Burritos de Carne Molida

de Pollo
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Prep Total Ingredientes Porciones

10 MIN 25 MIN 10 4

Ingredientes
1 cucharada de aceite de
semilla de uva
1 lb carne molida de pollo
1 /3 taza de cebolla amarilla,
picada
1 diente de ajo, picado
1 /2 cucharadita de sal sazonada
1 jalapeño, picado
Instrucciones
1 Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio.
2 Añade la carne molida, sepárala con la ayuda de una espátula.
Cocina por 1 minuto y añade la cebolla y el ajo. Añade la sal.
Cuando la cebolla esté suave y la carne esté dorada, añade el
jalapeño y el tomate. Cocina por 10 minutos más, sin tapa.
Añade el cilantro y cocina por 5 minutos más.
3 Añade un cuarto de la carne en una tortilla de harina.
Envuelve y sirve con tu salsa favorita.

1 tomate Roma, picado

1 /3 taza de cilantro, picado

4 tortillas de harina, calientes

Salsa, al gusto

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