Laboratorio de Termodinámica

Calor específico de sólidos

Ferruzola Navarro Raúl David
Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción (FIMCP)
Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL)
Guayaquil – Ecuador
raudferr@espol.edu.ec

Resumen
Esta práctica se basa en determinar experimentalmente el calor específico de un sólido desconocido,
para luego compararlo con una tabla de calores y poder determinar que sólido es. La idea es calentar
el sólido con agua que también estará calentándose por el vaporizador. Una vez que el termómetro
llegue al punto de ebullición del agua, se traslada el sólido hacia un calorímetro que contiene agua a
temperatura ambiente. Después de un tiempo, tanto el agua, el calorímetro y el sólido llegarán al
equilibrio térmico, para finalmente con los datos recopilados en la práctica poder hallar el calor
específico del sólido. El valor obtenido correspondiente al sólido, dado que el error es relativamente
pequeño, nos permite asegurar que se trata de una muestra de plomo.
Palabras claves: calor específico, sólido, agua, calorímetro, equilibrio térmico.

Abstract
This practice is about on determine experimentally the specific heat of an unknown solid, and later
compare the value with a heat table in order to know what solid is. The idea is to warm the solid with
water, that is going to be warming with the vaporizer. When the thermometer reaches the water
ebullition point, we have to carry the solid to the calorimeter, that contains water at room temperature.
After a period of time, the water, the calorimeter and the solid will reach the equilibrium temperature,
and finally with all the practice data, we will be able to find de specific heat of the solid. The value
we got, taking in consideration of the relative small error, we can affirm that the solid is lead.
Key words: specific heat, solid, water, calorimeter, thermal equilibrium.

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Introducción
Calor Radiación: Es el calor que se transfiere
mediante las ondas electromagnéticas. Un
El calor es la transferencia de energía de un
ejemplo clásico es el horno de microondas, el
sistema, ya sea desde dentro hacia afuera o
cual transfiere calor mediante ondas
viceversa. El calor forma parte de la energía
electromagnéticas y produce el incremento de
interna ∆U cuando la transferencia se realiza
temperatura en el alimento.
hacia afuera del sistema, es decir, cuando el
sistema pierde calor. El instrumento utilizado 𝑄𝑟𝑎𝑑 = 𝐴𝜀𝜎(𝑇𝑠 − 𝑇𝑎 )
para medir la cantidad de calor que entrega o
recibe un cuerpo es el calorímetro. Donde A es el área que se calienta, 𝜀 es la
emisividad, 𝜎 es la constante de Stephan
Existen 3 formas de transferencia de calor: por Boltzmann, 𝑇𝑠 es la temperatura de la
conducción, convección, radiación. superficie que se calienta, y 𝑇𝑎 es la
temperatura ambiente.
Conducción: Es el calor que se transfiere por
contacto entre superficies. Dicha transferencia
se da desde el objeto con mayor temperatura
hacia la de menor temperatura. Por ejemplo, Calor específico
un par de cubos de hielo en un vaso de agua a
Es una magnitud física que sirve para
temperatura ambiente, el agua transfiere calor
determinar el calor que se le debe dar a una
hacia los hielos hasta alcanzar el equilibrio
cantidad de masa o sistema para incrementar
térmico.
su temperatura.
𝐴𝑘∆𝑇 𝑄
𝑄𝑟𝑎𝑑 = 𝑐=
𝑙 𝑚 ∗ ∆𝑇
Donde A es el área de la superficie que se
Donde Q es el calor, m es la masa y ∆𝑇 es la
calienta, k es el coeficiente de transferencia de
diferencia de temperatura.
calor por conducción, l es la longitud de lo que
se calienta, ∆𝑇 es la diferencia de temperatura
entre las superficies de contacto.
Equipos e instrumentación
Materiales
Convección: Es el calor que se transfiere
tanto por conducción y a la vez por un flujo de Agua.
aire, es decir, una fuerza externa. Por ejemplo, Muestra sólida.
la formación de nubes se debe a la gran
cantidad de calor que existe en la atmósfera. Agitador.

𝑄𝑐𝑜𝑛 = 𝐴ℎ∆𝑇
Donde A es el área que se calienta, h es el
coeficiente de transferencia de calor por
convección, y ∆𝑇 es la diferencia de
temperatura entre los cuerpos o fluidos.

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Equipos
Calorímetro

Barómetro

 Marca: CENCO
Termómetro  Modelo: 711

Calentador
Procedimiento experimental
 Colocar 50 g de la muestra sólida en el
calentador.
 Colocar agua en el vaporizador.
 Colocar 60 g de agua en el
calorímetro.
 Colocar el termómetro en el
calentador que contiene la muestra
sólida.
 Accionar el vaporizador hasta que el
agua alcance su punto de ebullición.
Vaporizador  Una vez que el termómetro marque
100°C, trasladar la muestra sólida al
calorímetro.
 Mantener la muestra sólida en el
calorímetro hasta que alcance el
equilibrio térmico con el agua.

3
Resultados calorímetro, esto se debe a que su diferencia de
temperatura Tf – To era 0, ya que la
temperatura en el equilibrio térmico coincidió
con su temperatura al inicio, por lo que el calor
AGUA (25°C)
cedido hacia él era 0. Con ello se reducía la
MASA 0.06 kg
ecuación al calor del agua más el calor del
CALOR ESPECÍFICO 4180 J/(kg.°C)
sólido.
TEMPERATURA INICIAL 25 °C
TEMPERATURA FINAL 27 °C Dado que el calor específico del agua depende
de la temperatura a la que se encuentre, se
CALORÍMETRO recurrió a una tabla que contenía dichos
MASA 0.2 kg calores para saber el calor específico del agua
CALOR ESPECÍFICO 837.36 J/(kg.°C) a temperatura ambiente. Ya con ese dato, y los
TEMPERATURA INICIAL 27 °C demás datos proporcionados por la práctica, se
TEMPERATURA FINAL 27 °C pudo obtener el valor del calor específico del
sólido mencionado anteriormente.
SUSTANCIA
Algo que se puede acotar de estos resultados,
MASA 0.05 kg
es que el calor específico del agua es mucho
CALOR ESPECÍFICO 145.39 J/(kg.°C)
mayor al del sólido. Esto se debe a que el calor
TEMPERATURA INICIAL 96 °C
específico es inversamente proporcional a la
TEMPERATURA FINAL 27 °C diferencia de temperatura. Si nos fijamos, la
diferencia de temperatura en el agua es de
apenas 2°C, mientras que en el sólido es de
El error relativo del calor específico del 69°C.
sólido es de 11.84%.

Conclusiones y recomendaciones
*Fórmulas para el cálculo de los valores de
las tablas se encuentran en Anexos.
Análisis de resultados
Al comparar el valor del calor específico del
sólido obtenido con los valores de la tabla de
calores específicos de los diferentes
materiales, y considerando un error
relativamente bajo, se puede afirmar que el
sólido en cuestión es plomo.
Se puede ver que las temperaturas finales del
agua, del calorímetro y del sólido, en este caso
plomo, son iguales, con un valor de 27°C, esto
se debe a que, en esa temperatura, todos
alcanzaron el equilibrio térmico.
Para el cálculo del calor específico del sólido
se tuvo que despreciar el calor que ganaba el
 Se puede concluir que, debido a la
semejanza entre el valor experimental
con el teórico del calor específico del
sólido, se trata de plomo.
 Se concluye que el error es
relativamente pequeño para afirmar
que se trata de una muestra de plomo.
 Se concluye que la gran diferencia de
los calores específicos del agua y del
plomo se debe a la diferencia entre sus
variaciones de temperatura.
 La temperatura final del agua, del
calorímetro y del plomo es la misma
ya que los tres han alcanzado el
equilibrio térmico.
 Se recomienda precaución al
momento de trasladar la muestra del

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 sólido hacia el calorímetro debido a su Masa del sólido: MS
alta temperatura.
Calor específico del sólido: CS
 Es recomendable el uso de guantes y
gafas. Temperatura inicial del sólido: ToS
 Se recomienda tomar con exactitud y
precisión la temperatura de equilibrio. Temperatura final del sólido: TfS

Calor del sólido: QS

Referencias bibliográficas y fuentes de

Datos iniciales:
información
MA: 60 g = 0.06 kg
 https://es.wikipedia.org/wiki/Calor_e
spec%C3%ADfico 𝐽
CA: 4180
 http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/est 𝑘𝑔.°𝐶

adistica/otros/calorimetro/calorimetro ToA: 25°C

.htm
 https://es.wikipedia.org/wiki/Calor TfA: 27°C
 https://es.wikipedia.org/wiki/Calor%
MC: 200 g = 0.2 kg
C3%ADmetro
𝐽
Calor específico de sólidos. CC: 837.36
𝑘𝑔.°𝐶

Calor específico de sólidos.pdf ToC: 24°C

Término 2-2017. TfC: 27°C

MS: 50 g = 0.05 kg
Anexos ToS: 96°C
Nomenclatura TfS: 27°C
Masa del agua: MA Temperatura del laboratorio: 25°C
Calor específico del agua: CA Presión atmosférica: 756.8 mmHg
Temperatura inicial del agua: ToA

Temperatura final del agua: TfA Cálculo de calores

Calor del agua: Q A 𝑄𝐴 = 𝑚𝐴 𝑐𝐴 (𝑇𝑓𝐴 − 𝑇𝑜𝐴 )
Masa del calorímetro: MC 𝑄𝐴 = 0.06 ∗ 4180(27 − 25) = 501.6 𝐽
Calor específico del calorímetro: CC 𝑄𝐶 = 𝑚𝐶 𝑐𝐶 (𝑇𝑓𝐶 − 𝑇𝑜𝐶 )
Temperatura inicial del calorímetro: ToC 𝑄𝐶 = 0.2 ∗ 837.36(27 − 27) = 0 𝐽
Temperatura final del calorímetro: TfC 𝑄𝑆 = 𝑚𝑆 𝑐𝑆 (𝑇𝑓𝑆 − 𝑇𝑜𝑆 )
Calor del calorímetro: QC

5
 ∑𝑄 = 0

𝑄𝐴 + 𝑄𝐶 + 𝑄𝑆 = 0

501.6 + 0 + 𝑚𝑆 𝑐𝑆 (𝑇𝑓𝑆 − 𝑇𝑜𝑆 ) = 0

501.6
𝑐𝑆 = −
0.05 ∗ (27 − 96)
𝐽
𝑐𝑆 = 145.39
𝑘𝑔. °𝐶

Cálculo del error relativo

𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜 − 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
%𝑒 = | | 𝑥100
𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
130 − 145.39
%𝑒 = | | 𝑥100
130
%𝑒 = 11.38%