Actividad

Bodeguero [Nivel 2]
Lección 1 / Actividad 1
Recibo de materia prima

IMPORTANTE

Para resolver tu actividad, guárdala en tu computadora e imprímela.

Si lo deseas, puedes conservarla para consultas posteriores ya que te sirve

para reforzar tu aprendizaje. No es necesario que la envíes para su revisión.

Propósito de la actividad

Reforzar las actividades que componen el proceso de recepción de insumos

para el funcionamiento de todas las áreas que componen un restaurante.

Practica lo que aprendiste

I. Completa el diagrama escribiendo de forma breve las actividades

que debes realizar en tu proceso de trabajo:
 Actividad

II. Coloca dentro de los recuadros de colores las palabras del recuadro
que indiquen las actividades que se deben realizar en cada parte
del proceso de recepción y supervisión de insumos para asegurar
que los productos presenten la calidad requerida.