EJEMPLO LISTA DE VERIFICACIÓN PARA AUDITORIA INTERNA - SGIA

Auditor:

Area y personal entrevistado:

Requisito Cumple No No Anotaciones

Cumple Aplica
7.3 Toma de conciencia

La organización se asegura que las

personas pertinentes que realizan trabajos
bajo el control de la organización deben
tomar conciencia?

a) la política de la inocuidad de los

alimentos;

b) los objetivos del SGIA pertinentes a sus

tareas;

c) su contribución individual a la eficacia del

SGIA, incluyendo los beneficios de una
mejora del desempeño de la inocuidad de
los alimentos;

d) las implicaciones del incumplimiento de

los requisitos del SGIA.