LAS MOLÉCULAS DE LA

HERENCIA

M. Sc. Nataly Emilia García Navas

Las biomoléculas
• Reciben este nombra pues conforman a todos los organismos y están
constituidas por compuestos a base de átomos de carbono (C).
• Las biomoléculas se consideran macromoléculas .
• La biomoléculas más abundantes en los seres vivos son los lípidos, las
proteínas y los carbohidratos.
• Son fundamentales para mantener la vida.
 SERES VIVOS:
Un ser vivo es un organismo que nace, crece, se
reproduce y muere.

CONSTITUIDOS POR

BIOELEMENTOS BIOMOLECULAS

PRIMARIOS SECUNDARIOS ORGANICOS INORGANICOS

CARBONO CALCIO GLUCIDOS AGUA

HIDROGENO SODIO LIPIDOS SALES
OXIGENO MAGNESIO PROTEINAS MINERALES
NITROGENO CLORO ACIDOS
FOSFORO NUCLEICOS
AZUFRE
 Biomoléculas orgánicas

Las moléculas orgánicas que forman parte de los seres vivos

están constituidas por la unión de varios átomos de
Carbono.
 GLÚCIDOS

❖ Constituyen la fuente principal de energía para las

células, forman estructuras en los seres vivos, y
también están presentes en otras biomoléculas más
complejas, como los ácidos nucleicos.

❖ Los glúcidos más sencillos son los monosacáridos,

como la glucosa, principal molécula energética de los
seres vivos, o la ribosa y desoxirribosa, presentes en
los ácidos nucleicos.

❖ La unión de varios monosacáridos forma polisacáridos,

como el almidón de las plantas o el glucógeno de los
animales. Ambos polímeros están constituidos por
miles de unidades de glucosa y suponen importantes
reservas de este monómero en los organismos.

❖ Otro polisacárido es la celulosa, formado por largas

cadenas de glucosa, componente fundamental de las
paredes de las células vegetales
 LÍPIDOS

C, H, O y algunos P y N.

Insolubles en agua,
solubles en disolventes
orgánicos.

Brillo característico de las

grasas.

Ejemplos de lípidos son las grasas o triglicéridos, formados por la unión de

glicerina y ácidos grasos, que suponen un importante almacén de reserva
de energía en los seres vivos.
Otros lípidos son los fosfolípidos, que forman las membranas celulares; o
los esteroides, un grupo de lípidos complejos entre los que se incluye el
colesterol, que da consistencia a las membranas celulares; la vitamina D,
que actúa regulando el metabolismo del calcio, y algunas hormonas, como
las sexuales
 PROTEÍNAS
C, H, O, N y S.
Constituidas por unidades
básicas llamadas
aminoácidos.
Existen 20 aminoácidos
que se combinan de forma
específica para dar lugar a
proteínas concretas.
❖ Grandes moléculas con funciones muy
variadas e importantes en los procesos
vitales.
❖ Forman parte estructural de los seres
vivos, como el colágeno de la piel y los
huesos, la queratina en el pelo, etc.
❖ Controlan la actividad metabólica de
las células; por ejemplo, la insulina,
que regula los niveles de glucosa en
sangre, o la hemoglobina, responsable
del transporte de oxígeno a las células.
❖ Las enzimas son proteínas que actúan
como catalizadores de reacciones
biológicas.
❖ Otras, como los anticuerpos, son
responsables de la defensa contra
microorganismos.
Las moléculas de la herencia

Los ácidos nucléicos. ADN y

ARN.
 ÁCIDOS NUCLEICOS

C, H, O, N y P.

Son grandes polímeros formados por la unión de miles

de monómeros, denominados nucleótidos.
Existen dos tipos: el ácido desoxirribonucleico (ADN),
molécula que almacena la información genética en
los organismos, y el ácido ribonucleico (ARN), que,
entre otras funciones, está implicado en síntesis de
las proteínas.
Estructura del ADN

Historia
Historia
• En la actualidad existe un modelo que explica la estructura de la molécula
de ADN.
• El aislamiento de los ácidos nucléicos se llevó a cabo en 1869 por
Friedrich Miescher (1844-1895), quien halló su ubicación y naturaleza
ácida.
• Entre 1885 y 1920 se lograron aislar las bases nitrogenadas que la
componían y confirmar sus componentes.
• El modelo actual del ADN es el resultado del trabajo de científicos como
Erwin Chargaff (1905-2002), Maurice Wilkins (1916-2004), Rosalind
Franklin (1920-1958), James Watson (1928) y Francis Crick (1916-2004).
Tarea. Investigar cuáles fueron los
aportes de James Watson y Crick
• Qué realizaron.
• Qué descubrieron.
• Qué concluyeron.
• Realiza el dibujo del ADN con
sus partes y coloréalo.