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ACTIVIDAD SEMANA 3

ENTRENAMIENTO DE UN AUDITOR
Las actividades de entrenamiento consisten en instruir a los futuros auditores sobre
informaciones indispensables para el cumplimiento total del "paso a paso" de los
procedimientos de auditoría.

El conocimiento, el dinamismo y el entusiasmo de los instructores se consideran


elementos básicos en el desarrollo del contenido programático, que debe ser práctico.

Es importante que, preferentemente, los participantes tengan las siguientes aptitudes:

 Estar plenamente familiarizado con los principios relacionados con los


requisitos pre-vios (BPM y SSOP) y el Sistema HACCP;
 Deseo de aprender;
 Facilidad de comprensión y habilidad en la escritura;
 Algunos conocimientos técnicos sobre los productos o procesos utilizados en el
entrenamiento.

Además de los aspectos ya abordados relacionados con el perfil del auditor, es


imprescindible su conocimiento técnico sobre la misión que desempeñará durante el
proceso de auditoría. Para ello, se necesita un contenido programático para entrena-
miento que abarque algunos temas de forma ordenada, la metodología a ser aplicada
y aspectos referentes al comportamiento del auditor.

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