Centro Gastronómico de Alta Cocina la Escuela del Chef Jesús Sánchez C.

A
Registrado en el M.P.P.E.
Domicilio Fiscal: Av. Don Tulio Febres Cordero entre calles 35 y 36
Edificio Ferlui-lud Mérida – Edo. Mérida
RIF: J408156580 / Teléfono: 0274-9350807

CLASE 2
SEGURIDAD EN LA COCINA

ACTA DE NOTIFICACIÓN Y COMPROMISO

Nosotros los abajo firmantes, acusamos recibir y entender los conocimientos

impartidos en la clase de Normas de Seguridad y Procedimientos Seguros y
Saludables en la Cocina (Nivel Básico), dictada en la Escuela del Chef Jesús
Sánchez el día ______________________ en horario de _______________ por el
instructor _________________________________________.
Quedando entendida nuestra responsabilidad a la hora de presentarse un accidente o
incidente, en nuestro periodo de enseñanza en esta institución y escenarios asociados,
con respecto al incumplimiento de las normas explicadas en esta clase

Nombre y Apellido – Cedula de Nombre y Apellido - Cedula de

Identidad Identidad

Módulo I