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LAS PLANTAS

GRANDES TESc9Rc9S...
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\ 1 tienen una historia, yo 1 )


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\ 1 encanta mirar los libros 11
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pequeños y también los 1 )
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- ) ~ gigantes, me gusta escuchar \ )

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Me gusta escudriñar las plantas y exploradas. Mis \ )

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sentidos son mis grandes aliados y los pongo a jugar en \ )

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\ 1
un maravilloso lugar que he descubierto en la ciudad de \ 1
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\ 1 Medellín: el Jardín Botánico "Joaquín Antonio Uribe". 1 )
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J(...J Quiero llevarte a un viaje fascinante por los diversos laberintos de las jr0
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:líO plantas, seres que se han dejado descubrir para ofrecer amistad y Jr...J
\ ) \ )
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Para esto te presentaré a uno de mis amigos fantásticos: PlRACA.


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\~ Te contaré cómo es Piraca. Él ,
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J\ PI'RAPALA13'RA EN LA
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J~j es bondadoso porque desde SEMILLA DEL J(..J

J\,j siempre ha regalado alegría, C<9N<9CIMIENT<9 1 )


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J\~ alimento y salud a muchas J¡J
1 )

J\~ personas; es creativo porque CHIBCHAS:Comunidad ,


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indígena conocida también como


J\~ ha servido para inventar pueblo muisca, alcanzó notables
1 )
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cuentos y leyendas; es
avances en la técnica de la ,
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agricultura, la explotación de la
1) , 1
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1
amistad entre los seres Desarrollaron una industria ) 1
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de tejidos con una gran 11
humanos y las plantas. El variedad de fibras
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nombre de Piraca hace vegetales principalmente
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alusión a un indígena que


el algodón y el fique.
La base de su
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perteneció, según una


sociedad era la ,
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Chibcha.
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A Piraca le gusta el mundo de Dibuja a tu propio Piraca J(
1)
las historias, los relatos y los JcJ
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conocimientos que se
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transmiten entre las personas
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a través de la palabra. A esto jrJ
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La tradición oral expresa costumbres, creencias, hallazgos,
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creaciones y sentimientos, es como un cofre de saberes que cada , l
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generación guarda y se comparten entre las personas. Siempre que ) )

JrJ J¡)
), se abre salen historias fantásticas. Las historias preferidas de Piraca ) 1
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humano hace de ellas; a esto se le conoce con el nombre de 1
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ETNOBOTÁNICA: Se ha ! ) "
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invito a que realices con Piraca un definido como el estudio J\ J

\ 1 de las relaciones mutuas \


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recorrido por el mundo acogedor y entre el ser humano y la i )
J( ) vegetación. Es una i¡)
\ ) lleno de secretos de los mitos, las ciencia que combina la \ )

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antropologia y la il )
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J\) leyendas, los cuentos, las recetas botánica ir)
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PIRACA, significa maíz. Unos de los 1 )
J\J 1\)
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alimentos más importantes de las J\"J


1)
comunidades indígenas habitantes de 1\)
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J\J J¡J
\ J \ )
Al cultivan y saben prepararme de i( )
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diversas formas.
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1d proviene de la leyenda
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chibcha, comunidad indígena \';irJ
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que habitó las tierras de los j¡-J
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departamentos de )rJ
,,\ 1

Cundinamarca y Boyacá. 'A')


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Cuando los seres humanos ir J

aprendieron a cultivarme,
1 )
dejaron de ser nómadas, es Al
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decir, de viajar de un lugar a ¡¡--J


1)
otro, para convertirse en J{)
\ 1

seres sedentarios, o sea, j¡J


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establecidos en un solo lugar J\
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formando poblados y '¡rJ


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aprendiendo a vivir en
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comunidad. lrJ
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Soy energético, pues el chorro de energía que sale de mi semilla da a ) I

J\ J
quien me consume, una gran fuerza para correr, saltar, jugar y ') l
j¡J
aprender. Las personas me preparan de muchas maneras: en arepa, r)
J¡--J
pan, tortas, galletas, natilla, mazamorra, buñuelos. También sirvo de \ )
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alimento para los animales como las gallinas, las tórtolas, las , l

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palomas. En la industria aporto aceite crudo empleado en jabón, fibras 1)
'J¡)
sintéticas, emulsiones y antibióticos. \ ¡

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A tu casa llego después de hacer un gran viaje ~ ._4 J
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desde el campo donde los campesinos me cuidan. t"


••• ~. I

, .
Cuando ya me he convertido en mazorca, recogen
mis granos y me llevan a centros de
almacenamiento en los pueblos, y luego me
transportan hasta grandes ciudades como
Medellín, a las plazas de mercado Mayorista y
Minorista.

Después me dirijo en grano a las tiendas y


supermercados, y también convertido-en harina,
siendo solicitado por tus padr~s; amigos y
conocidos. Es así como emprendo él viaje hasta los
diferentes hogares de la ciudad.
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PI'RACA EL INVAGAV<9'R, EL INVESTIGAV<9'R l\-J

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y EL P'REGUNTAV<9'R \ )

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J() Encontrarás varias opciones para que me escudriñes con ojos
1) ) )

Al de curiosidad. _J

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j( ) J\)
1 ) II
Al ¡(J Busca granos de maiz crudos o cocidos, huélelos, tócalos, J( -)
i) 1)
le-) saboréalos, ponlos en tus zapatos, échalos en una bolsa de tela Jt}
1 l 1 )
jeJ y masajea con ella tu cuerpo y el de tus amigos. Jrl

1 ) 1 )
J¡-) Al
1 ) 1
J
A
1) ¡(J Averigua con el tendero qué productos son hechos con el maíz y 1 )
}¡J lr)
1 ) qué costo tienen. ¿Cuántos kilos de maíz se pueden comprar 1 )
A J l¡-l
) l con un salario mínimo? Si cada compañero tiene $250, ) )
-j(J J[ )
) J cuantos se tienen que reunir para comprar 10 Kilos de maíz. -1 )

A-J J(J
Plantea otros problemas matemáticos y resuélvelos.
1)
l\~ 1)
J\J
-j(J

)
¡(J Invita a tu mamá, papá, hermanos, o otras personas con quien
1)
j¡-l vivas, para que contigo puedan hacer diferentes figuras
1 l 1 )
~ empleando mis semillas. Pégalas sobre un papel y ponle a cada J; )
) ) I
A-) una un gracioso nombre y arma divertidas historias.
1 J 1 )
-l¡-J J¡.)
1) 1 j

J\ -) Jl -)
II
¡(J Visita una biblioteca y encuentra ricas lecturas que te hablen \
j¡_J tí

1 )
del maíz para que las compartas luego con tu familia. Te 1
j\

l
A) A)
\
sugiero el texto de Gloria Fernández "Aventuras Ilustradas del 1 )
r; .)
II
maíz", que encontrarás en la Sala Infantil del Jardín Botánico. 1
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II
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)) Soy un gran curioso de los mitos aquellas
Jr.J
1 historias que crean los seres humanos
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para dar respuesta a preguntas o j(l
1)
situaciones que no tienen explicación y Jí'¡ .
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para proteger los recursos naturales. Y de 'J( j
1) ) )

'lr;) las leyendas, narraciones que se repiten de Jr'.l


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generación en generación y que se vuelven ) )

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legendarias. n
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Vamos a averiguar por mitos y leyendas .J()
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que tengan como personajes principales las ';( .J

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CONOCIMIENTO 1)
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En Medellín, se celebra cada 7 1)
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de diciembre el desfile de
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Mitos y Leyendas. En este jrJ
evento participan la mayoría . ) ),

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de los municipios del
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Departamento de Antioquia, ir)
donde representan todos 11
J\_.l
aquellos personajes
1
fantásticos que por J\.J
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generaciones han ) )

permanecido en la A')
memoria de sus ir)
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Recuerdas que el origen de mi J\J
\ l
nombre es "maíz",que J¡-)
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proviene de la leyenda irJ


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chibcha. Pues te contaré esta ;¡l
) 1

mágica historia: ]\.}


) )

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J(.J
) l Hubo una época \ l
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\
en la cual las tribus chibchas \ )
r.J )

se morían de hambre y la ]\)


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J familia de Piraca entre J¡J
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)
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) muchas otras, empezó a \ 1

J\
) )
padecerla. J
) l
J¡..J J\-.J
\ l ) )
J¡...J
J(J
~) l \ )
J¡...J -¡¡-J
) )
Un día el jefe de la casa conversó con su mujer y convinieron en que \ )

JtJ era necesario cambiar las mantas que tenían, por oro. Como Piraca J\ .J

) )
era un gran trabajador de este metal podría fabricar hermosas \ )

-Jr J
J\J
) ) estatuillas y venderlas; con el producido compraban alimentos que \ )
Jr~ JI..J
) l
bastante falta les hacían. \ )
J(..J Jr~
) ) ) )
J\...J
\ )
J¡-.l
Piraca salió al mercado, hizo el cambio y alegre empezó el regreso ) l
J\ -)
para donde los suyos; de improviso tropezó y cayó en un hueco; en ) )

ese momento un ave negra descendió veloz y se le llevó la bolsita j¡-J


donde había metido los granos de oro, producto del negocio; \ I
l¡-l
enfurecido gritó al pájaro que le devolviera lo que le había quitado, y ) )

el ave asustada por el grito, la dejó caer. jrJ


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J{..J
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,'J\.J
)
El indígena Piraca ;r-,)

J!
,~ corno a recoger sus j\,,)
\ )

1 l
granos de oro y en el 1)
jeJ instante en que lo ;rJ
1) ) -
'J[")
hacía, se le apareció j¡J
)

1) Bochica vestido con 1\-J


1)
j\J
II
una larga túnica 1)
J¡-J :¿;~;i., '.'" , . ;,;\' ~,:~~,~,}'~};,
blanca, descalzo y con J(')
) ¡ ,B()CllICAes. un aJ:lcia:no(le_,~.:',.l~·· 1 l
una hermosa barba c
ir,J
j\)
1) también blanca que le.
'dilJéUera blanca, luerigas óÜirgas"')"
.baro,ªs, que lleva un bor,dp.Jj:~d~'."
o,.
, )

'le J
llegaba hasta la macana en la mano y adorflos -de
JrJ
) 1)
cintura. :;._', una cruz. Tiene gest6~.,\: .: ;¡-J

ir
\)
.J
bondadosos y una sombra-de ,
}\,J
, \
'paz; se dedicó a enseñardos- .
1 l ) l
'J() medios más productivos para .. i(J
1)
"Vaya enterrar esos cultivar la tierra, así como)~'" \ )

ir J
granos de oro" - dijo a hilar, tejer y pintar Ü1S,' Jr J

1)
Piraca. mantas de algodón. Les ir-)
"¡Imposible!", indicó cómo trabajar-la ) )

enterrados no corteza de los árboles y Jr J

1)
producirán comida y sobre todo les enseñó lr J

1) cómo convivir en paz.


'J\') mi familia y muchos Bochica es el dios jr)
\ l

. .
1 l amigos ya casi civilizador de los II
ir...)
J¡.J
mueren de hambre" - chibchas:
II ) l
1\.J contestó Piraca. }\J
_ ) l, 1 )
j(-l
}(->

J¡.J
, )

jrJ
\ )

) l

"Ten paciencia y no te enfades; vuelve dentro de dos J\-)


semanas y aquí mismo tendrás una gran sorpresa". 'J{J"
\ l

De nada valieron los ruegos y las súplicas de Piraca; ) ~


Bochica cumplió su cometido y desapareció. ir1 ) :'
\ )
;r.J Jr J

-:jJ\ II

) )
Jr)
, )

J\) JrJ
I ¡ \ l
1l.J J(-l
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Jr') Jrill10 i
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. \
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)
J\-) J\) J\J
}\-J
Pasado el tiempo nuestro hombre regresó al lugar y lo encontró
rodeado por muchas y muy bonitas matas, pero completamente
descubiertas. De repente, un viento delicado llegó del monte y visitó
todos los tallos; de las matas colgaron mazorcas cubiertas de
), ) )

Jr
J granos blancos o amarillos: era maíz. Piraca, radiante de felicidad, (

.jr J
)

)"1
r...) lo cogió, lo llevó a su casa y lo repartió con sus amigos y vecinos;
ti!)
juntos lo cocieron y comieron. Así vencieron el hambre.'
Jr)
l''')
'Jr)
\ l
Jr~
),¡

úr J

v~,j Desde entonces los


J}'~ Chibchas cultivaron el
, l

ur~
) l
maíz. Lo tuvieron 'lr)
) ) \ )

Jr
J como el legado más ,

)¡-J
;:)k~ \ )

;¡ benéfico de su "dios" Y ,lr l

) ) \ )

:re J lo enseñaron a cultivar ir..J

'il...)
,") \ )

y comer a sus )1')

I)
'i\...) descendientes". Aún maíz asociado ,\~
J\
.: \ 1
~EllQs, .empleando un v~~u.úv.~.UA.'~v~
en el corregimiento de
,j¡-J )

Santa Elena,
, l1leco%s en la tierra y
p.~d~do~amentecuatro se~ill,a,.:s
leJ
,I ) "" maíz por una de fríjol:: ' \ )
;jr.J municipio de Medellín,
, )
J
los campesinos
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\ ) Encontrarás varias opciones para que escudriñes sobre 11
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la leyenda del origen del maíz con ojos de curiosidad. \ 1
i¡J
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iII ¿Qué viene a tu memoria cuando lees estas historias? J: J

\ )
J{J
\ )
Hazuna lista y recréala con ilustraciones. 1 )
'J¡J J;J
1) ) 1
J
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\ )
iII Cuéntale a una persona del barrio esta historia \ )

Al J;J
) ) (legumbrero, tendero, abuelo, amigo, profesor). \ )
J¡--) lr)
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) iII Reconstruye con imágenes la historia del maíz. 'K
\
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1 . ) )
J\-.:J
iII ¿Qué preguntas le harías a Piraca?, Anótalas en tu 1

cuaderno y luego realiza con un compañero un juego de 1)


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preguntas y respuestas a contrarreloj. ) )

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A} Jrill12 J\ J
LA MADRE QUE P'R<9TEGE L<9S M<9NTES

Me cuida la madre que protege los montes, los


recursos naturales y en general a la madre tierra.

Cuentan que una vez, hace mucho tiempo,


existió una mujer guardiana de los bosques
llamada la Madremonte, quien los defendía de
cazadores y leñadores los cuales venían a invadir
sus dominios. Cuando los leñadores derribaban
\ )

j¡~
los árboles de la selva, ella gritaba, gemía y se
n
j\)
enfurecía. También cuentan que la madre "1)
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protectora de los montes persigue a los ',ll.
A.J
vagabundos, a los esposos infieles y a quienes , ,1 )
jrJ
pelean por tierras, y desorienta a los 1 )
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caminantes del monte. 1


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por la boca se le asoman unos colmillos grandes, posee j¡.J


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pelos largos, manos largas con garras, una
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jrJ A)
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impresionante expresión de furia y siempre vestida con l l ~
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Jr
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chamizos, hojas y bejucos. 1)
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ME P'R,c9TEGEN Lc9S DUENDES \
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que se han ido tejiendo en la imaginación de la gente? 1
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Los duendes son seres pequeños en tamaño, pero J[-)
1) \ )
Al grandes en corazón, son quizás los más juguetones en el ir)
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El alma de niño y niña que los rodea, les permite ser ) )

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sensibles a la música y a la naturaleza. Tienen forma


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Los duendes son seres mágicos que han recibido la )
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1)
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1
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ABRAZO EL CEIBO BAR.R.IGÓN

Continuando con mi historia, conocí en el Jardín Botánico de


Medellín un árbol viejo y gordo llamado Ceiba o Ceibo Barrigón
(Ceiba pentandra), que puede vivir cientos de años; es majestuoso y
sobresale entre los demás. Los abuelos y las abuelas usaban sus ''))

frutos lanudos para hacer almohadas y colchones. Aún lo utilizan Jr~

en algunas partes. Sus semillas son comidas por muchos animales


entre ellos las ardillas; también son empleadas para extraer aceite
industrial y de su tronco se saca la madera.

~,F) La comunidad indígena de los Mayas entendía el universo como


té) )
"iúI-l
"'\'l
una gran Ceiba, por esta razón establecían una estrecha relación
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¡{) l
con este árbol. Ellos creían que representaba el universo: cada una
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de sus partes simbolizaba
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algo entre el presente, el
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h pasado y el futuro.
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Solían reunirse alrededor del


1) árbol más antiguo de la aldea , 1 l
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~. .'. ., :f[-)
Jr) ", Guatemala y México; 'lél.,.,l:,' ,
) ~~. ":.:-',',,-- >;':-

evr~~ ~" . economía era ;.:,':'.:'"


~) ) De esta historia se deduce esencialmente 'agrk.61~\ . '
rJrJ El principal cultivo)\jé
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\Jr.J
)
que la Ceiba o Ceibo ,'el~aíz, que infh:iy;(W;:
1 Barrigón transmite buena . poderosamente e,ri": II
., sus creencias y en' J[J
energía, alegría y felicidad, su organizacións , \)
~Jr..J
" , social. ;,,}S;):JI
por esto suele encontrarse a ;'4_~~"~:~'~~A"
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muchas personas
Jr J

abrazándolo.
PIRACA EL INDAGADOR, EL INVESTIGADOR
YEL P'REGUNTAVOR

Encontrarás varias opciones para que escudriñes el mundo


de las historias, los mitos y las leyendas con ojos saltones y
preguntones de curiosidad.
iII Las historias, los mitos y las leyendas hablan de muchas
madres: la Madremonte, la Madre Tierra. ¿Qué otras
madres existen? Pregunta, investiga, ilustra, socializa tus
nuevos saberes.

Construye un juego de adivinanzas con las diferentes


historias, mitos y leyendas. Ejemplo: Me visto con
chamizos, mis colmillos me ayudan a comer, y me da una
gran furia cuando los montes no puedo proteger.

Nárrale a tu mejor amigo o amiga la historia, mito o leyenda


iII que más te gustó.

Moldea con plastilina o arcilla los personajes de las


diferentes historias, mitos y leyendas e inventa un cuento
iII con todos estos personajes.

Yote regalo la palabra duende y tú empieza a escribir lo que


se te ocurra. Ejemplo: digo duendeymis vellos se erizan ....
iII digo duende y siento que mi corazón se prende ....

Indaga que es una historia, un mito, una leyenda y discute


con tu profesor o profesora por qué son importantes en la
vida de las personas.
iiII Proponle a tú familia una noche de historias, mitos y
leyendas, donde todos cuenten a la luz de una fogata.

¿Qué otros mitos y leyendas existen que estén


relacionados con la protección de los recursos
,
\Jr->
) naturales?
n
Jr) ¡fJ Visita la Madremonte del Jardín Botánico. ¿Qué
ri))
-;Jr) preguntas le harías? Discútelas con tu profesor,
')"1
vr) profesora o amigos.

ii/I Visita el Jardín Botánico y pregunta qué historias


tiene este lugar.

B<9TICARI<9 J EXPLC9RANV<9 EL MUNV<9 VE LA MEVICINA 1)


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Descubrí un tesoro escondido: La medicina que transmitieronIos


abuelos y las abuelas y que guardan muchas plantas. Por ejemplo,
las barbas que salen de mi choclo sirven para limpiar los riñones.
Si un puñado de barbas de chócolo y un litro de agua en un recipiente
-
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pones a cocinar, en minutos una fórmula mágica tendrás. Tres veces al
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día la tomarás y así tus riñones limpiarás. , 1)
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Te enseñaré recetarios muy sencillos de preparar con tú papá, mamá, J(
1)
hermanos, hermanas y profesores, amigos y amigas, para cuando se J~
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te presenten problemas de salud. 'J\~


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f6RMULAS MÁGICAS PARA LA SALUD )r-l
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Unos truquitos mágicos ,- r2>
Piraca te va a enseñar, J~
y a punta de receta ríos J~
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tus males podrás curar. ir
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no te pongas a llorar,
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Cuando el agua llegue a la mitad
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JrJ apenas la magia va a empezar.


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dos o tres limones puedes retorcer,
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y a la hora de comer,
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. { puedes tomar otra vez.
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r y si mucho te gustó,
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lo puedes volver a hacer.
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bronquitis les da,


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con una rica ensalada
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este mal podrán curar.
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'Jr) con dos rábanos bacanos, J¡)


f!'.l.~ \ )

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)

bien puesta en el plato


) )

'j\J
un poco de lechuga sin nada de pechuga
1 l
A)
se le añade limón sin nada de jamón y este rico ensaladón
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lr)
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acabará con el mal del bronquión. 1 )
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ELJA'RVÍN VE LA SALUV A)
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Encontré que en Medellín existen lugares dedicados a vender i¡,J
\~
plantas aromáticas y medicinales. La Placita de Florez es uno de i\
\
ellos y allí trabaja parte de una familia que lleva muchos años
, \ ) 1 l.
Ú¡-.l aprendiendo de las plantas para ayudar a las personas a cuidar J¡-.l
1) \ )
.ir) su salud . ;¡..
J

1 ) \ )
,jrJ J{')
) 1 ) 1
J\ -) Allí no sólo se pueden observar los tonos multicolores de las jí')
.\ )
\ l
(frJ flores que llegan de Santa Elena y otros lugares de la ciudad, J\')
\ ) \ )

Jr) sino que pueden sentirse muchos aromas provenientes de las j¡-)
" \ ) \ )
":J\..J plantas mágicas para la buena suerte y para la energía, y de las j(-.l
) 1 )
medicinales que ayudan a curar, traídas de San Cristóbal y otras lr)
1)
zonas del campo. Hay muchos puestos de ventas, uno de éstos Al
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se llama "El Jardín de la Salud", donde me contaron una gran jt)
\ )
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historia ...
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II
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En el Jardín de la Salud, trabajan Nancy y Aracelly. Su padre 1

don Luis Emilio Chaverra Gallego, trabajó allí por más de 20


años y recibió el conocimiento de un indígena quien 10 llevó
por muchos caminos y le enseñó acerca de las plantas y sus
bondades; también aprendió de los libros pues era muy
estudioso y gustaba de enseñarle a la gente.

Nancy cuenta que cuando estaban pequeñas, el papá las


llevaba a hacer recorridos por el monte; esos eran sus paseos
y en esos recorridos el papá les enseñaba sobre las plantas,
sus nombres y sus beneficios. "Si llego a faltar, aquí les dejo
10 que sé," decía.
) l
-J1-J
y-)
-j¡_J
Don Luis Emilio ya murió, pero les dejó una gran riqueza: les );'¡
Jr)
enseñó a ellas y a sus hermanos el secreto de las plantas que
curan. Nancy y Aracelly piensan también, enseñarles estos
conocimientos a sus hijos para que puedan trabajar en el
"Jardín de la Salud".

Cuentan ellas, que las personas que compran las plantas,


ejercen muy diversas profesiones: amas de casa,
curanderos, médicos. Hombres y mujeres que necesitan la
ayuda de las plantas para miles de cosas, entre ellas, calmar
los dolores, la fatiga, el insomnio y como tranquilizante. -_.\.2J

. 1)
iJr)
\A)
_JrJ
Mientras las dos hermanas
empacan las hierbas en su PIRAPALA13RA EN LA
SEMILLA VEL
casa y preparan los
C<9N<9CIMIENr<9
sahumerios en compañía de
SAHUMERIO: Quema de
Sebastián y el resto de los plantas ° semillas con
sobrinos, éstos preguntan poderes mágicos;
generalmente se utilizan
ansiosos: ¿Cómo se llama siete yerbas: Albahaca,
esta planta? ¿Para qué Anamú, ruda, eucalipto,
romero, altamisa y
sirve? Son muy inquietos verbena. Se prepara en
un incensario, se echan
por saber lo que se hace, y algunos carbones, se
aprovechan la época de le agregan las siete
vacaciones para poder
ayudarles en esta labor.
yerbas y se prende.
.".~.."......,.. ... -
Nancy y Aracelly recomiendan usar cuidadosamente las recetas con
plantas aromáticas y medicinales y pedir asesoría a personas
responsables y conocedoras del tema, pues el abuso de ellas puede
causar problemas en la salud.
~.)) ...
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ú1') También he escuchado que los Tule y los Embera,JIJ


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indígenas de diferentes regiones de nuestro país, sienten J¡-J
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<¡¡--) profundo cariño por las plantas medicinales, entre ellas, '}(--l
-')J ,.\ ~
\ )
J{ la albahaca una planta aromática llamada la "hierba delJf ) )

J[J- ,~
\ )
buen querer". Les sirve para regalar sus ramitos floridos ) )

~ a las muchachas cuyo amor desean conseguir. De igual ~


) 1 \ )
J¡-) jrJ
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forma lo hacen las indígenas enamoradas. l)
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rica en mitos y leyendasj ,
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"Tj¡- 'lc:~áola misteriosa, entré ,: -)r \ )

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otras. ,.~'".:~
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Encontrarás varias opciones para que escudriñes el ) 1

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fabuloso mundo de las plantas medicinales con ojos


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o 1 \ 1
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) de curiosidad: )1
J(')
1 ) ].
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\ 1 ) 1

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iII ¿Cómo sería la educación que enseñarían las abuelas y
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J(..l
los abuelos si fueran los maestros y las maestras de las J(J
]. )
1 I
A) escuelas? ;( )

\ ) 1)
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J(..l

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J!J
iII ¿Qué otras recetas conoces con plantas? Elabora ]. I
J\'.,)
, 1) recetas para el buen genio, para conseguir novio, para \ ¡
')r.J J\J
1)
hacer sopas mágicas y para quitar la pereza. ) )

J(.l j{J

iII
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Dile a alguien con quien vivas que te ayude a preparar ;rJ


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iII ¿Qué preguntas le harías a Nancy y Aracelly si te ,;\
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) 1
encontrarás con ellas? Puedes ir a visitarlas a la Placita \ )

,ir') de Florez y conversar con ellas.


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J\-) J\")
1 )
ir') iII Averigua con tus padres y abuelos qué plantas utilizan
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J(-J
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Al para curarse de enfermedades. j(')

, ) ) ]. 1
')(} J[j
1 iII Acércate a una tienda vegetariana y consulta por cuatro
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1 )

"- \ 1
plantas medicinales, para qué sirven, y qué costo tienen. ]. l
J J¡)
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11 ]. )

A) Al
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1) \ )

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) )

iII Pídele a tu papá o a otro adulto, que te lleve a )


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1

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I , ,- , hacer un recorrido por el barrio, por el ir J

\ )

parque o por las zonas verdes; aprovecha ir J

\ 1
para tocar y oler diferentes plantas, compara -1\'J
) )

..:1 las formas, colores y texturas. Si reconoces 'KJ


1)
los nombres de ellas, averigua para que J(')

J\~
1)
, . srrven. 1 )
Jr J

1) ) 1
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" \ )
iII Visita el Huerto Medicinal del Jardín
-j¡-)
11
-J¡_l Botánico. Consulta con la persona jrJ
1) \
j{J
,1.J "
encargada los nombres de cuatro plantas Jr )

) )

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mágico religiosas y para que las utilizan las lrJ
\ \
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personas.
-J\c.J
1)
Jr )

\
Jr ) ... _, Puedes consultar estos libros en la biblioteca \
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~{

del Jardín Botánico y allí encontrarás mas
)
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J\ sobre plantas medicinales:
\ J ) )
j¡,J fe.)

\ \ Carreño de Linare s, Elisa. Plantas \ )


"

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11 Aromáticas, en la salud, la cocina y la belleza. \ )
J\c.J J\,J
\ )
Santafé de Bogotá: Planeta, 1996 1 )
jrc.J -J¡-J
) )
Escobar Urrea, Jaime. La medicina de los \ )
-JrJ A.J

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1) abuelos. Medellín: Universidad de Antioquia, 1)
-Jr-)
1)
Jr..J
1997. ) J
J¡~
, \..->) \ )

-J\ Toberal, Sesneme Siul. Recetario Botánico. J\.J


\ ) \ )
-J\...) Medellín, Edilatinas, 1996. J¡~
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ser humano comenzó a cultivar algunas de estas especies de le')
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plantas y desde entonces las ha utilizado. Te daré unos datos \ 1
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curiosos.
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hago parte de la dieta de muchas personas.
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I ) Cuenta la historia que el Libertador Simón Bolívar


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\ ) cuidaba mucho su dieta, solía comer ricas frutas y
j\.J
i) legumbres, poco dulce y poca carne, pero no le
J( .)
1 ) podía faltar la arepa.
JIJ
1)
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El cacao es un alimento energético utilizado desde
1)
flJ hace mucho por los colombianos. La parte
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Jí-'
)
importante de este vegetal son las semillas, que
1)
J¡.J
molidas y mezcladas con azúcar constituyen el rico
1 l
.J
chocolate.
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1 )
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\ )
Otro alimento lo constituyen las frutas, parte de la
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'1 )
planta que contiene las semillas. La manzana, el
J\J
tomate, los pepinos, las naranjas, son frutas.
Compartiré contigo algunas de sus curiosidades.

\ )
J
Se dice, por ejemplo, que la fruta para los niños y las
1 )
J{ J niñas es la granadilla, la reina es la guayaba, la
1)
j\ .l
ecológica es la mandarina, el marañón es el de la
1 )
;
memoria, la del cansancio es la ciruela, la del corazón
\ 1

Jl) es el mango; La del hombre es la pera y la de la mujer


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es la breva.
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PI'RACA EL INVAGAV(9'R~
EL IN\lESTIGAVVR YEL PREGUNTAV<9R

Encontrarás varias opciones para que escudriñes las


plantas comestibles con ojos de curiosidad.

iII Prepara con tu papá, tu tío o tu hermano ncas


recetas con plantas comestibles.

iII Averigua con tus familiares qué recetas con plantas


utilizan para preparar alimentos en fechas <!1 )
'ir'J' < __ J
especiales. s \
)

~;¡J
¡fJ Acércate a la legumbrería y escribe qué frutos {ir)
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venden allí. ¿de dónde proceden esos frutos, que ~K.J


r)~ precio tienen, cuál es el más costoso y por qué? 'le)
,¡J~ .jrJ
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~)
iPIJ Consulta cómo cultivaban nuestros abuelos las vc J

1;')") 'i!Cl"'1
,ir) plantas y como se cultivan hoy, ¿Qué secreticos ~JI')

tenían?

iiII Adivina adivinador: "Verde me vieron, blanco me


cortaron, rubio me amasaron y seco me molieron".
Construye tus propias rimas, versos, coplas,
adivinanzas o trabalenguas.

ii/I Acércate a una biblioteca y averigua porque la


mandarina es la fruta ecológicay otras curiosidades.

iII Puedes ampliar la información en estos textos que


encontrarás en la biblioteca del Jardín Botánico:

Sierra García Jaime. El Refrán Antioqueño. Medellín: Fondo


Editorial Cooperativo, 1994. 365 p.
Descubramos nuestro mundo. Bogotá: Norma, 1993 Vol. 2
PINCELANVO LOS COLORES VE LAS PLANTAS

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El arte de teñir y de "

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DEL CONOCIMIENTO J\.J
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°jr.J
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un ser primordial, llamado Dabeiba, una 1)
J\..J
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su cuerpo y teñir los Jr~
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tejidos.
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manos tejían las primorosas esteras,
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1\
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Jí..J
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canastas y chinas (especie de abanico de , l

, )
J Los tintes se extraen de
vena de iraca, que sirve para avivar el
fuego dándole aire). De ella recibieron
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A
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.J diferentes partes de la también la enseñanza de hacer más
J\J
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planta, como las raíces, conocer los tintes que usaban en la j~J
\ l

,
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J\
pintura del cuerpo.
-~ tallos, hojas, flores, )

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J~
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semillas y frutos.
De esta manera supieron que el
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fruto que con cierta ) 1

preparación que se le hace, ,;¡.J


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Encontrarás vanas opciones para que escudriñes la \ ):;
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indaguen en los puestos de ventas por algunas plantas \
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11
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II \
J¡J J\
\ )
Construye con tu profesor de española ingles, coplas, \
J(J refranes, versos o rimas sobre los tintes vegetales.
\ ) 1 )

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J\
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J\J
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)

1 )
J
indígenas y los campesinos. 1 )
j
J(
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J¡,J J(".l
'1 )
Explora con tus amigos y amigas las plantas del barrio y 1 )
J¡"J J\..l
extrae tintura de diferentes partes, para pintar con ellas
1 I 1 )

J¡J distintas figuras. Procura maltratarlas poco. )\


)

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1)
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j
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J\ ,J J¡)
\ )
espinaca y otras más. 1 l
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J¡J J\
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J¡J
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Deja enfriar el agua antes de sacar las cebollas, e 1
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1 I introduce en ella con cuidado el tejido que quieras teñir, 1 )

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1 )
pásalo por agua fría. \ )

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¿Sabias que de mis pelos se '.Je.J


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extrae fibra para hacer papel?
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para los trabajos de trenzado y
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tejido.
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1 l
FIBRA: Filamentos \l
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\
J\..J
) la composición de los \ 1

tejidos orgánicos,
árboles), para hacer sus hilados J1.J
\
Je.J
)
vegetales o animales. y tejidos y para construir ropas, lr...l
\ 1

\ ) \ )
,jr.J canastos, mantas, ruanas, ;rJ
\ ) \ )
J¡..J costales, alpargatas y elementos J¡,J
) ) \ 1
.Jr...l JI.J
decorativos, lo que también han
\ ) \ )

Al aprendido algunos de nuestros .;r.J


\ ) \ ¡
J1..J ;r.J
campesinos y artesanos.
11 \ )
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\ ¡ \ )

lr-) Otra de las fibras utilizadas es el mimbre que se extrae de las ramas '.;r)
, 1 ) \ 1
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) )
más jóvenes de algunos árboles de Sauce. Con la paja de la palma
\ l
ir'..l ;¡.J
1 )
de mar y de la espiga de trigo, se hacen elegantes y finos sombreros. \ )
Jr.J .Jr)
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para qué? \ )

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iII Recorre la placita de Florezy pregunta en los puestos de venta J()


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\ ) )
de cestos y canastos, de dónde traen el material y cómo los
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fabrican. A->
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J¡J J(->
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iII Realiza un inventario de los objetos elaborados con fibras que \ )

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se encuentran en tu casay compáralos con los de tus vecinos. \ )
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Qué otros se pueden elaborar. J\ J
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J\J J\ )
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J¡-> Te invitamos a que busques los nombres científicos de las J\J
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plantas que aquí mencionamos, para que amplíes tu )\->
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información sobre ella \ )
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este viaje fantástico contigo y con mi amigo Piraca, J¡ -)
\ ) \ )

J(J que nos ha ofrecido un mundo lleno de tradición oral a J\ -)


\ ) \ )

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partir del uso de las plantas. Este es sólo el comienzo. \ )

J¡J J\ -)
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1 ) Sé que tú tienes muchas cosas para contarnos y para \ )
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contarles a las personas que te rodean, por eso te \ )

J(J
\ ) \ )
Jr-..l propongo que empieces a escribir tu propio diario de J( )
1 ) \ )

JíJ historias. J\ J
\ ) \ )

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J\-..l \) \) \) \) \) \ Jr ,.J
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II
\) Te invito a continuar explorando ese mundo interminable de relatos, 1 )
J(J ,Jr J

1 ) cuentos, historias, mitos y leyendas, que ha construido el ser humano 1)


·;r 'J(.J

.;¡J
) l en compañía de las plantas, ya conocer toda la maravillosa diversidad ,
J\'.l
)

)
Jt...J
) que encierra. )
J\..J
)

\ ) 1 )
J¡..J J\...J
1) \ )
;\ ,) J¡)
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J¡.l
1) LA SE"fv1ILLA DEL 1 )
;¡-) Es la oportunidad de aportar un Cc9Nc9CI"fv1IENTc9 J\')
1 ) \ )
J
grano de arena. Está
J()
\ ) CONSERVACIÓN: es , Jr
)

Jt-.l en 'tus manos y en las de papás, la forma como el ser


j\')
) ) \ )
ir) mamás, hermanos, amigos, humano adopta un j\.J
) ) modelo de desarrollo, \ )
l
J¡-.l vecinos, abuelos y conocidos, con el cual hace uso y 'A
1 ) \ )
protege los recursos Jt.l
J\J mantener vivas las historias sobre naturales,
.) ~ \ )

JI las plantas. Ya sabrás el papel que beneficiando las J\J


1 ) \
actuales y futuras J(J
)

J\J puedes desempeñar en la generaciones.


\ ) \ )

;\...) conservación de estos seres J\ J

1) \ )
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\ indispensables para la vida. \ ¡

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\ ) 1)
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\ ) ) )

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J( J J\)
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J(J Corporación Autónoma Regional del Centro de Antioquia CORANTIOQUIA j!


1 ¡ Director: Norberto Vélez Escobar 1 J

J\
J(
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j

J(J
)
Secretaría de Educación y Cultura Municipal EDUCAME
J

1 ¡

J\
1 ¡ 1)
Jr
J Fundación Jardín Botánico "Joaquín Antonio Uribe" de Medellín J\ J
1) Gerente: OIga Marina Valero Casas \ ¡

J\.J Jr
1 ) EQUIPO DE TRABAJO \ )

,
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J¡ J J\
) 1 )
J\ j COORDINADORAADMINISTRATIVA: Claudia Elena Martínez Alzate J\ -
1 )
COORDINADORAACADÉMICA:Janeth. H. Urán Salazar , ¡
J¡-.J J\ .)
1) PROMOTORESY PRO MOTORAS AMBIENTALES: \ ¡

J(J Alejandra Sepúlveda ;1


1) Cristina Giraldo Velásquez 1 )
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Diana Hedysel Hernández Osorio 11
}\"J Freddy Alonso Vahos Arias J(
) ) Lina María Berrío Alvarez 1 )
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Luz Daisy Gómez Restrepo
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ASISTENTE OPERATIVA J{
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J¡ ) Gloria Giraldo Quintero J\1
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TEXTO
Diana Hedysel Hernández Osorio \

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Lina María Berrío Alvarez
Luz Daisy Gómez Restrepo 1

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INTERVENTORÍA:
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Gestión Ambiental S.A.
Dora María Atehortúa Grisales ;¡j
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Gloria Eugenia Narváez Posada 1
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1 ) ASESORÍA: 1 )
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1 )
Centro Internacional de Educación y Desarrollo Humano. CINDE ;\
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ILUSTRACIONES
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Cristina Giraldo Velásquez
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Janeth H. Urán Salazar
Luz Daisy Gómez Restrepo
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PORTADA
Janeth H. Urán Salazar
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Proyecto Financiado Con Recursos
De La Sobretasa Ambiental De Medellín 1

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Diseño e impresión: GRUPO DEL COLOR
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