DESCRIPCION DE UN PROBLEMA

SEMILLA DEL SÉSAMO O AJONJOLÍ

Bolivia es un país ubicado en América del sur, su economía se basa fundamentalmente en
la extracción y en la exportación de las riquezas naturales con los que cuenta la región.

Si bien Bolivia ha tenido un importante crecimiento económico antes de la pandemia

mundial covid-19, se ha podido evidenciar que esto se debe únicamente a la creciente
dependencia de la exportación de materia prima como son la minería y el gas que son
recursos no renovables, esto hace que la producción industrial y agropecuaria queden
estancadas, además que la caída de precios de materias primas provocaría una caída de la
economía del país.

Hoy por hoy, se está evidenciando una tendencia a favor del consumo de alimentos
saludables, es decir las personas cada vez se están preocupando por los alimentos que
consume, incurriendo en llevar a cabo una vida saludable, por consiguiente, están buscando
productos más naturales.

Nuestro país tiene un gran potencial para la producción de semilla de sésamo para la
exportación, teniendo a Japón como principal importador de la semilla de sésamo
boliviano, y no se aprovecha la aceptación que hay, por la semilla del sésamo y sus
derivados en norte américa.