EVIDENCIA 7: INFORME "VARIABLES DE LA INVESTIGACIÓN"

PRESENTADO POR:

CLAUDIA JIMENEZ VERGARA

INSTRUCTOR
OSCAR ANDRES LOPEZ

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA)

TECNOLOGIA EN NEGOCIACION INTERNACIONAL

2021

FICHA 2282226
 1. PROPOSITO DEL INFORME

El objetivo de este informe es realizar un análisis de la información recolectada con el propósito

de definir y conocer las respuestas de las encuestas.

2. SOPORTES DEL TRABAJO DE APLICACIÓN DE ENCUESTAS REALIZADO

(IMÁGENES, AUDIO O VIDEO).
El método de selección que se realizó fue el de encuesta por medio de preguntas por la
herramienta de google docs:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScD9u11JNpGqfhRswWnobGV8qAw6oLi46M4IKa
t2e8ER3pjsA/viewform
Las preguntas realizadas son las siguientes:
numer pregunta
o
1 Género
2 Edad
3 Conoce la Uchuva?
4 Ha probado usted la Uchuva?
5 Cada cuanto consume Uchuva?
6 Como consumiría usted la Uchuva?
7 En que ocasiones consume más usted Uchuva?
8 Cuánto dinero gasta a la semana en Fruta?
9 Cuanto estaría dispuesto a pagar por un Kilo de Uchuva?
10 Cree justo pagar USD$2,4 por kilo de Uchuva?
11 Que es lo mas importante de la Uchuva para usted?
12 Le gustaría a usted encontrar la Uchuva en festivales
Gastronómicos?
En que medio de comunicación le gustaría obtener información
13
de este producto?
14 En que presentación adquiere usted la fruta
15 En que lugares le gustaría adquirir la Uchuva
16 Consume usted de gustaciones en centros comerciales?
17 Le gustaría adquirir este producto cerca a su lugar de residencia
18 Adquiriría este producto si le entregan este producto por domicilio?
3. DESCRIPCIÓN DE LA EJECUCIÓN DE LA APLICACIÓN DE LAS
ENCUESTAS.
Se crearon 18 preguntas enfocadas en conocer las preferencias para el consumo de la uchuva
y el mercado potencial

4. RESULTADOS OBTENIDOS EN LA RECOLECCIÓN DE LA INFORMACIÓN.

De las 21 encuestas realizadas se obtuvieron los siguientes resultados:

 Ha probado usted la Uchuva?
21 respueslas

Cada cuanto consume Uchuva?

21 respueslas

@ Diario
@ Semanal
Quincenal
@ Mensual

Como consumiria usted la Uchuva?

21 respuestas

Deshidratada, Lista para consumir

En Jugo
Natural y totalmente fresca
Como acompanante (A‹lerezos,
Posbes, etc.)
 En que ocasiones consume mas usted Uchuva?
21 respue:atas

Casi Siempre 4 (19

96)

C:asi Nunca

Nunca 4 {19
%)
D.D Z
5.D 7.5 10.0 12.5
9

Cuanto dinero gasta a la semana en Fruta?

21 respueslas

@ Mas de IN USD
@ Menos de 15
USD
G Entre 15 y 20 USD
@ Mas de 2D USD

Cuanto estaria dispuesto a pagar por un Kilo de Uchuva?

21 respuestas

## US $3
@ US $4.5
4# US¥5
Cree justo pagar USDS2,4 por kilo de Uchuva*

@ No

due es Io mas importante de la Ucnuva para usted?

@ El Sabor
@ Presentacion
Precio
## ñlarca

Le gustarfa a usted encontrar la Uchuva en festivales Gastronomicos?

fi No
En que medio de comunicacién ie gustaria obtener informacién de
este producto?
2 I respuestas

@ En Redes Sociales
Radio, Prensa y Television

En que presentacién adquiere usted la fruta

2 I respuestas

@ Ziploc
@ Canastilb
@ Empacado at vacio
@ Caja de Carton

En que lugares ie gustaria adquirir la

Uchuva
2 I respuestas
@ Supermercados
@ Internet
Grandes Cadenas de almacenes
Consume usted de gustaciones en centros comerciales?

fi No
Alg mas Veces

Le gustaria adquirir este producto cerca a su lugar de residencia

@ No

Aoquiriria este producto si Ie entregan este producto por domicilio?

fi No
5. ANÁLISIS DE LA COMPARACIÓN DE RESULTADOS ARROJADOS CON EL PLAN DE MUESTREO Y LOS

OBJETIVOS PROPUESTOS

numero pregunta Resultados

1 Género
Tanto hombres como mujeres fueron encuestados con un porcentaje parecido
2 Edad
Las personas que participaron má están entre las edades de 18 a 25 años
3 Conoce la Uchuva?
la mayoría de encuestados conocen la fruta de uchuva
4 Ha probado usted la Uchuva?
Un alto número de encuestados han consumido la uchuva
5 Cada cuanto consume Uchuva?
Gran cantidad de personas consumen uchuva en promedio una vez por mes
6 Como consumiría usted la Uchuva?
La mitad de personas prefieren consumir la uchuva fresca

7 En que ocasiones consume más usted

Uchuva? Las personas les gusta el sabor de la uchuva

8 Cuánto dinero gasta a la semana en

Fruta? La mayoría de las personas paga menos de 15 USD por semana

9 Cuanto estaría dispuesto a pagar por un

Kilo de Uchuva? La mayoría de los encuestadores les parece bien pagar 3 USD por Kilo

10 Cree justo pagar USD$2,4 por kilo de

Uchuva? La mayoría de los encuestadores les parece bien pagar 2.4 USD por Kilo

11 Que es lo mas importante de la

Uchuva para usted? Gran porcentaje les parece importante el sabor de la uchuva

12 Le gustaría a usted encontrar la Uchuva en

festivales Gastronómicos? Alto número de los encuestados les parece que la uchuva en festivales gastronómicos
En qué medio de comunicación le
13 gustaría obtener información de este Alto número de los encuestados prefieren obtener información de la uchuva por medio de redes sociales
producto?

14 En qué presentación adquiere usted la fruta

La mayoría de encuestados la presentación de la uchuva que la consiguen es en canastilla

15 En qué lugares le gustaría adquirir la

Uchuva La mayoría de encuestados le gustaría adquirir la fruta en supermercados

16 Consume usted de gustaciones en

centros comerciales? Se encuentra promedio en las personas que consumen degustaciones de uchuva

17 Le gustaría adquirir este producto

cerca a su lugar de residencia La mayoría de los encuestados le gustaría adquirir la uchuva cerca de la residencia

18 Adquiriría este producto si le entregan

este producto por domicilio? Alto número de personas recibirían el producto a domicilio
6. ASPECTOS POSITIVOS A DESTACAR.

 Las personas encuestadas conocen la uchuva

 Los encuestados les gusta la uchuva fresca, luego es fácil realizar la entrega del producto,
pues no requiere de procesamiento

7. ASPECTOS NEGATIVOS A TENER EN CUENTA

 Los encuestados no tienen frecuencia de consumo de Uchuva
 Las personas que fueron encuestados no indicaron el consumo de la uchuva por
las propiedades de la fruta.

8. TABULACIÓN Y GRÁFICOS CON RESULTADOS DE LA RECOLECCIÓN DE

LA INFORMACIÓN

9. CONCLUSIONES (ESTAS DEBEN PRESENTARSE TANTO EN INGLÉS COMO

EN ESPAÑOL).

 Este producto puede ir dirigido a cualquier tipo de género ya que en ambos se

evidencio una importante participación arrojando un resultado de Consumo por
parte de las Mujeres un 52.4% y los Hombres un 47.6% teniendo una diferencia
mínima de 4.8%.
 This product can be directed to any type of gender since in both an important
participation was evidenced, yielding a result of Consumption by Women by
52.4% and Men by 47.6%, with a minimum difference of 4.8%.
 Se puede albergar todo el mercado Estado Unidense teniendo en cuenta que el
mayor consumo de esta fruta la tendrían las personas Jóvenes, pero sin ser
desconocida por adultos de 35 a más de 50 años.
Can accommodate the entire Canadian market taking into account that the greatest
consumption of this fruit would have Young people, but without being unknown
by adults from 35 to more than 50 years
  La manera de dar a conocer este producto más beneficiosa seria por redes sociales
y eventos gastronómicos los cuales el gobierno colombiano nos brinda su total
apoyo.
The way to make this product more beneficial would be through social networks
and gastronomic events which the Colombian government offers us its full
support
 Mantener el producto libre de químicos para que su sabor sea más Jugoso y así
obtener una mayor aceptación en Este mercado.
Keep the product free of chemicals so that its flavor is more juicy and thus obtain
greater acceptance in this market.

10. ANEXOS (INCLUIR ENCUESTAS DILIGENCIADAS).

Adjuntamos el link que se creó para que las personas diligencien la encuesta
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScD9u11JNpGqfhRswWnobGV8qAw6oLi46M4IKa
t2e8ER3pjsA/viewform