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CURSO DE CAPACITACIÓN

MANEJO SEGURO DE FITOSANITARIOS

Unidad N°3 – Almacenamiento de Productos


Fitosanitarios

Julio 2020

Ing. Agr. Isaac Cymerman


Ing. Agr. L.G.A. Juan Ignacio Pina
Almacenamiento de
Productos Fitosanitarios

3
Unidad N°3
Almacenamiento de Productos Fitosanitarios

Muestras de Productos Fitosanitarios

• Los productos fitosanitarios abiertos siempre deben estar en su envase original con la
etiqueta en perfecto estado.
• Los fitosanitarios que se incorporen al depósito para su almacenamiento deben contar
con el etiquetado completo.
• Si son productos comerciales, deben estar inscriptos en el Registro de Terapéutica
Vegetal del SENASA, venir acompañado de Hoja de Datos de Seguridad y no deben estar
vencidos.
• En caso de tratarse de un fitosanitario experimental, también verificar que se encuentre
autorizado su empleo por el SENASA, y se sigan las pautas reguladas para su rotulación,
almacenamiento y uso.
Unidad N°3
Almacenamiento de Productos Fitosanitarios

Etiquetado - Resolución de SENASA N°367/2014:

• ARTICULO 5° — Etiquetado de muestras para ensayos. Cuando se trate de etiquetado de


muestras de productos formulados para ensayos contempladas por la Resolución Nº 6
del 4 de enero de 2002 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, debe agregarse a la etiqueta en forma destacada la leyenda
“MUESTRA SIN VALOR COMERCIAL, PROHIBIDA SU VENTA”.

• ARTICULO 6° — Propiedades físicas de la etiqueta. La etiqueta o marbete debe poseer


las siguientes cualidades:
• Inciso a) Resistencia física.
• Inciso b) Intensidad de adherencia al envase o embalaje.
• Inciso c) Durabilidad ante las condiciones de transporte, almacenamiento y uso.
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Almacenamiento de Productos Fitosanitarios

Etiquetado - Resolución de SENASA N°367/2014:

• ARTICULO 18. — Envases de productos fitosanitarios cuyo destino no sea venta al


público.

Requisitos de identificación. Los envases que contengan productos fitosanitarios cuyo


destino no sea la venta al público, deben identificarse con una etiqueta impresa con
caracteres legibles, debiendo constar el nombre común del principio activo o codificado si
se tratase de productos de uso experimental, país de origen, marca comercial si la hubiera,
concentración, los símbolos correspondientes de acuerdo con la clase toxicológica, que
debe mencionarse, y las advertencias para el médico en caso de intoxicaciones,
incorporando la leyenda “PROHIBIDA SU VENTA AL PUBLICO”. La existencia de rótulo o
indicaciones en idioma extranjero no reemplaza las exigencias anteriores.
Unidad N°3
Almacenamiento de Productos Fitosanitarios

Etiquetado - Resolución de SENASA N°367/2014

MUESTRA PRODUCTO EXPERIMENTAL MUESTRA PRODUCTO COMERCIAL


• Nombre común del principio activo o • Nombre común del principio activo
codificado
• País de origen
• País de origen
• Marca comercial
• Marca comercial (optativo)
• Concentración del principio activo
• Concentración del principio activo
• Símbolo de peligro, correspondiente la
• Símbolo de peligro, correspondiente la clase toxicológica
clase toxicológica
• Clase toxicológica
• Clase toxicológica
• Advertencia para el médico en caso de
• Advertencia para el médico en caso de intoxicaciones
intoxicaciones
• MUESTRA SIN VALOR COMERCIAL,
• MUESTRA SIN VALOR COMERCIAL, PROHIBIDA SU VENTA AL PUBLICO
PROHIBIDA SU VENTA AL PUBLICO
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Almacenamiento de Productos Fitosanitarios

Cantidades

• Productos experimentales

Resolución de SENASA N°324/2011: ARTICULO 3º — Cantidad de producto fitosanitario.


Límite: La cantidad de producto fitosanitario —Principio activo o producto formulado—
que se entregue o distribuya, debe ser aquella que, de acuerdo con las dosis promedio a
testear, permita su aplicación en una superficie máxima de VEINTE (20) hectáreas,
ajustándose hacia abajo de acuerdo con el destino/cultivo y objeto del ensayo.

• Productos comerciales

No hay límites específicos.


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Almacenamiento de Productos Fitosanitarios

Condiciones del Recinto


• No ubicar el depósito cerca de desagües, corrientes de agua, pozos de agua, o perforaciones.
• Chequear hacia donde va a drenar el agua contaminada, en caso de incendio.
• Cerrado de manera segura.
• Acceso restringido al personal asignado al manejo y aplicación de fitosanitarios.
• Señalética que indique que en ese lugar se almacenan productos químicos que entrañan peligro si
se entra en contacto con ellos sin las medidas de seguridad recomendadas en sus etiquetas.
• Ventilación: cenital u otra medida de mitigación equivalente que permita que no se concentren
olores o vapores generados por los productos. En caso de manejar mayores volúmenes, colocar un
extractor eólico.
• Preferentemente en el campo experimental y no en la Cátedra o Laboratorio.
• Piso de cemento.
• Si el espacio es abierto los productos deben estar protegidos de la lluvia, cerrado con alambre
tejido lo que permite una buena ventilación
• Si el espacio es cerrado, debe tener ventilación cruzada, 2 rejillas opuestas una superior y otra
inferior.
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Condiciones del Recinto

• Estantería metálica firme, con un espacio firme entre el piso y la base del primer estante. Debe
haber un espacio no menor a 10 cm. entre el piso y la base del estante inferior.
• Existen muebles diseñados específicamente para el almacenamiento de productos fitosanitarios.
• Colocar cartelería de prevención. Ej.: Uso de los Elementos de Protección.
• Evitar la exposición directa a la luz solar.
• Disponer un contenedor para el material remanente a desechar (producto vencido, caldo
remanente, etc.).
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Condiciones del Recinto


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Derrames

• Prevención de derrames: Pueden ser previstas otras medidas de mitigación equivalentes


que eviten una contaminación puntual por un derrame accidental.
• La capacidad de contención de un derrame debe ser de un 110% de la capacidad
máxima de almacenamiento.
• Material absorbente: Disponer de un volumen de material absorbente que permita
contener posibles derrames de productos líquidos.
• Contar con elementos de contención de derrames. Ej.: Tierra de diatomea, cordones
absorbentes 3M ó polvo absorbente universal.
• Colocar los productos dentro de bandejas, ante la posibilidad de derrames. Incluso para
aquellos envases de mayores volúmenes.
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Incendios

• Equipo de control de incendio: contar con equipo de control de incendio acorde a la


cantidad y tipo de material almacenado.
• Instalar los matafuegos cerca y afuera del depósito de productos fitosanitarios.
• Chequear las fechas de vencimiento de los matafuegos.
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Incendios

Fuente: CASAFE.
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Almacenamiento de Productos Fitosanitarios

Disposición

• Almacenar únicamente productos fitosanitarios (no mezclar con alimentos y sus utensillos,
semillas, ropa de trabajo, elementos de protección personal). Si se pueden guardar los equipos de
aplicación (por ej. Mochilas pulverizadoras).
• No almacenar alimentos, ropa de calle, agua potable, alimento para animales, bebidas, junto a
productos fitosanitarios.
• Otros materiales: si por falta de lugar se deben almacenar junto con fertilizantes y semillas,
verificar la incompatibilidad de los fitosanitarios con esos otros productos (vapores).
• Ordenar los productos fitosanitarios por aptitud (herbicidas, insecticidas, fungicidas).
• Ubicar los productos sólidos sobre los productos líquidos.
• Ubicar los productos corrosivos por debajo del nivel de la cabeza, para evitar que derrames o
fugas de productos puedan caer sobre los ojos o cara.
• La temperatura de almacenamiento debe estar entre 5°C y 30°C, a menos que se indique otra
temperatura.
• Separar por incompatibilidades (Ej.: Combustibles, alimentos).
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Disposición

• Orden: ordenarlos los productos por fecha de vencimiento a cada tipo de producto, depositando
en forma escalonada desde los que tengan fecha de vencimiento más próxima adelante, y los que
tengan mayor vida útil hacia atrás.
• No almacenar bidones individuales sobre bidones individuales que entrañen un riesgo de
inestabilidad y caída con posibles roturas de envases.
• Dejar espacio libre entre las paredes y las estibas de producto y entre estibas, para permitir el
acceso y la circulación de aire.
• Las estibas no deben obstruir los puestos donde se encuentran los matafuegos, material
absorbente, ni las vías de acceso al depósito.
• Productos combustibles: deben estar separados a ambos lados por productos o materiales de
baja capacidad de combustión a fin de evitar la concentración de un foco ígneo y favorecer su
delimitación.
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Disposición

• Aislamiento térmico: Los envases no deben almacenarse cerca de fuentes ígneas


(estufas, caloventores, radiadores, etc.), o de instalaciones eléctricas. Caso contrario
deben contar con aislamiento térmico entre los fitosanitarios y la fuente ígnea u otra
medida de mitigación equivalente.
• Todos los productos fitosanitarios deben estar aislados del suelo mediante estanterías,
tarimas de madera u otra medida de mitigación del riesgo equivalente.
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Disposición
Productos fitosanitarios con formulaciones líquidas
• Todos los productos líquidos en envases abiertos deben disponer de medidas que eviten un
derrame no controlado en caso de que ocurra un accidente, como por ejemplo almacenados
dentro de recipientes plásticos rígidos de mayor capacidad u otra medida de mitigación del riesgo
equivalente.
• Para los productos líquidos en envases cerrados, se sugiere que también se encuentren
almacenados en un recipiente que pueda contener una posible fuga de su contenido.
• Otra medida de mitigación posibles es contar con piso impermeable con un escalón o peldaño
contenedor de derrames en las puertas para evitar la salida de producto, en caso de derrame.

Productos fitosanitarios con formulaciones sólidas


• Los productos formulados en forma sólida (polvo, escamas, gránulos, etc.) si no cuentan con una
caja de cartón que originalmente los contiene, deben ser almacenados en cajas de cartón abiertas
para ver su contenido y evitar que de manera accidental se pueda romper la bolsa que los
contiene.
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Plan de Respuesta ante Emergencias


• Plan de Respuesta de Emergencias: Cada grupo que realice un ensayo en el Campo Experimental
debe contar con un Plan de Respuesta de Emergencias que debe estar disponible en el lugar
donde se encuentre de manera permanente y debe contar mínimamente con los siguientes
puntos:

1. En caso de intoxicación por ingestión, inhalación o contacto con el producto, con el marbete y la
hoja de seguridad del producto en mano, llamar al Centro de Toxicología del Hospital de Niños o
al Hospital Posadas (La Plata también) y seguir las instrucciones. Si indican que es necesario
asistencia médica informar siempre a Bedelía para que disparen los llamados correspondientes

2. En caso de derrame menor, como contenerlo y cómo disponer el residuo que se generó.

3. En caso de derrame mayor o Incendio, con el marbete y la hoja de seguridad del producto en
mano, llamar a Bomberos de la Ciudad y seguir las instrucciones.
• Si los Bomberos indican que van a enviar personal y vehículos informar a Bedelía para que
orienten el ingreso de los mismos.
• En caso de que indiquen evacuar, informar a Bedelía para que procedan al mismo.
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Plan de Respuesta ante Emergencias

7. Teléfonos importantes en caso de emergencias:

• Bomberos de la Ciudad: 100


• Policía de la Ciudad: 101 y 911
• Emergencias médicas SAME: 107
• Bedelía Interno: 70649
• Centros de Atención Toxicológica:

1. Hospital Posadas: 0800-333-0160 o 011-4658-7777


2. Hospital de Niños de La Plata " Sor Ludovica“: 0800-222-9911
3. Hospital de Niños Dr. Ricardo Gutierrez: 0800-444-8694
4. T.A.S.: 0-800-888-8694
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Plan de Respuesta ante Emergencias

8. Contar con elementos de primeros auxilios.


9. Cartel exterior: deberá tener un cartel exterior, en zona iluminado por la noche, que
identifique un número de teléfono de contacto por emergencia o lugar de la FAUBA
donde dirigirse (con plano de ubicación y forma de llegar) para comenzar el Plan de
Respuesta ante Emergencias en caso de que ésta ocurra.
10.Contar con un lavaojos, o botellas lavaojos. Los mismos deben ser controlados
regularmente.

Lavaojos a) Fijo y b) Portátil - Fuente: INTA


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Documentación

• Listado de productos almacenados: disponer de una lista de los productos fitosanitarios


en el lugar de almacenamiento que indique las cantidades, marca comercial, principio
activo, y fecha de vencimiento.
• Realizar un monitoreo del depósito y del inventario regularmente.
• Hojas de Datos de Seguridad: contar con las Hojas de Datos de Seguridad de todos los
productos que se encuentren en existencia en el depósito.
• Etiquetas: en caso de deterioro, guardar una copia de la etiqueta junto con la Hoja de
Datos de Seguridad del producto.
Muchas gracias por la Atención!!!
Ing. Agr. Isaac Cymerman
cymerman@agro.uba.ar
Ing. Agr. L.G.A. Juan Ignacio Pina
pinajuan@agro.uba.ar

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