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Pontificia Universidad Católica de Chile

Facultad de Agronomía e Ing. Forestal


Departamento de Ciencias Vegetales
Curso: BOTÁNICA AGL101
Profesores: Montenegro, Gómez, Mujica
Instructora: L. Grimau

GUÍA DE LABORATORIO Nº 5
CRECIMIENTO PRIMARIO EN TALLOS

El crecimiento primario de las plantas es el resultado de la actividad de los meristemas


primarios, entendiéndose por tales a grupos de células meristemáticas que mantienen sus
propiedades embrionarias desde el embrión. A este tipo de meristemas primarios corresponden
los puntos vegetativos ubicados en los extremos o ápices de tallos (meristemas apicales
caulinares) y a zonas de grupos de células meristemáticas remanentes entre células adultas
(meristemas intercalares). El resultado de la actividad de estos meristemas, a través de procesos
de división y elongación celular, determina el crecimiento en longitud de estos órganos (Figura 1).

Figura 1: Meristemas apicales de las plantas


Meristema apical caulinar

Ubicados en los extremos de los brotes, está constituido por un grupo de células
meristemáticas en las cuales es posible distinguir una capa externa o túnica y una masa central de
células o corpus.

La iniciación de primordios foliares comienza con divisiones periclinales (divisiones


paralelas a la superficie) de un pequeño grupo de células del corpus a ambos lados del ápice. El
número de células que comienzan a dividirse y su posición en el ápice depende de la especie.
Células de la túnica cercanas a este grupo de células del corpus se dividen anticlinalmente
(perpendicular a la superficie del meristema) constituyendo la protodermis del primordio (Figura 2).
Así, en sus estados iniciales, el primordio foliar queda formado por una masa de meristema
fundamental rodeado por una capa de protodermis. De las células de la protodermis se originarán
los tejidos y estructuras correspondientes al sistema dérmico y de las células del meristema
fundamental se originarán los tejidos correspondientes al sistema fundamental.

El sistema vascular, se deriva de las células del procambium que se diferencian en cordones
longitudinales a partir de las células del meristema. Bandas de procambium penetran al primordio
foliar, constituyendo así la base para la formación de la nervadura. Constituido por la epidermis,
capa mono o pluriestratificada presente en tallos y raíces con crecimiento primario, en las hojas,
flores y gran parte de los frutos. Su función consiste básicamente en la protección superficial de
estos órganos. Estructuras derivadas de células epidérmicas son los estomas, tricomas, glándulas y
los pelos radicales.

Figura 2. Planos de división celular


Los tejidos vasculares en tallos con crecimiento primario se diferencian constituyendo
haces vasculares colaterales (xilema frente a floema), los cuales pueden o no pueden presentar
cambium (fascicular), pueden encontrarse formando un anillo periférico, los cuales son
característicos de Gimnospermas y Dicotiledóneas, o pueden ubicarse, esparcidos en el
parénquima, como es el caso de las Monocotiledóneas.

En un ápice caulinar, se pueden distinguir desde el ápice hacia la base, una serie de zonas
de tejidos: zona de división, de elongación y de diferenciación celular. De la protodermis, el
meristema fundamental y el procambium, ubicados en la zona de elongación, se originarán los
tejidos adultos en la zona de diferenciación.
ACTIVIDADES

Los tallos de Dicotiledóneas presentan sólo crecimiento primario (células y tejidos


originados a partir del meristema apical caulinar) si son plantas herbáceas anuales o crecimiento
primario y secundario (células y tejidos originados a partir de meristemas laterales) si son plantas
leñosas. A partir de la zona de diferenciación de un tallo con crecimiento primario, todas las
células y tejidos que lo conforman son adultos y de origen primario. Al realizar un corte transversal
por un tallo de este tipo, se pueden observar las características de las células y tejidos, su
organización y ubicación topográfica. En una primera aproximación, se puede distinguir un anillo
periférico de tejido vascular que separa un parénquima medular, al centro y un parénquima
cortical, hacia afuera, todo cubierto por una epidermis (Figura 1)

Figura 1

1. Para analizar la organización de los tejidos diferenciados de origen primario, observe un corte
transversal por tallo de alfalfa (Medicago sativa). Luego de visualizar la organización de los tejidos
con 40X, comience a analizar cada uno de ellos con mayor aumento. Primero analice el
parénquima medular, determine el tipo de pared celular y la forma bidimensional que presentan
sus células. Note que entre una y otra célula hay pequeños intersticios que corresponden a
espacios intercelulares. Identifique célula, espacio y pared celular en la figura siguiente.

Forma bidimensional de las


células
__________________________

Parénquima medular
2. Ahora observe con detalle (100x) un haz vascular (una de las unidades que forman el anillo
vascular periférico). Aquí hay tres tejidos: xilema primario, cambium fascicular y floema primario,
ubicados en ese orden, centrífugamente. Identifique con una llave ( } ) los tejidos señalados en la
figura siguiente

3. En cada haz vascular, hacia la médula se encuentra el xilema primario, en él se puede distinguir
centrífugamente: protoxilema (formado por los primeros elementos xilemáticos que aparecen en
regiones que aún no han completado su crecimiento y que maduran cuando todavía hay
alargamiento del tallo), con células de pequeño diámetro y con paredes engrosadas,
metaxilema (xilema funcional de los tallos sin crecimiento secundario, que madura cuando el
tallo dejó de alargarse), con células de lumen celular amplio, acompañadas por otras de menor
diámetro, ambas con paredes celulares lignificadas, vasos o tráqueas las primeras, fibras las
segundas y finalmente metaxilema en formación, con células de paredes delgadas que están
recién adquiriendo su forma y tamaño definitivos. Esquematice en un dibujo estas tres zonas del
xilema primario, señalando cada zona.

Esquema del xilema primario


4. Entre el xilema primario y el floema primario se encuentra una zona de células rectangulares,
con paredes muy delgadas, la cual corresponde al cambium fascicular. Este tejido, mediante
divisiones periclinales origina las células del metaxilema y del metafloema. Realice un esquema
del tejido que refleje sus características y señale las paredes periclinales (tangenciales) y
anticlinales (radiales) de una célula del cambium fascicular.

Esquema del cambium fascicular (sección transversal)

5. Finalmente, limitando con el parénquima cortical se encuentra el floema primario. El primero


en formarse es el protofloema y luego el metafloema. El primero, generalmente está
transformado en fibras o en colénquima u obliterado cuando se forma el segundo. Compare las
células del floema primario con las del xilema primario en cuanto a las características de sus
paredes (grosor, color, composición).

Características de la pared Xilema primario Floema primario

Grosor de la pared

Color

Composición

6. Los tallos con crecimiento primario están cubiertos por una epidermis protectora, en esta
epidermis hay estomas y muchas veces también tricomas. En el laboratorio anterior usted
observó, en una vista superficial, estomas en la epidermis de hoja de lirio, ubique ahora, en la
epidermis del tallo, un estoma (se ve como una interrupción en el tejido epidérmico) y obsérvelo
con aumento mayor. Distinga el ostiolo y las células oclusivas. Dibuje e identifique las partes
señaladas.

Estoma en epidermis del tallo (sección transversal)


Los tallos de las Monocotiledóneas sólo presentan crecimiento primario, por lo tanto todos
sus tejidos son de origen primario. Sus haces vasculares no se ordenan en un anillo periférico, sino
que se encuentran dispersos en el parénquima y no se distingue un parénquima medular de
un parénquima cortical (Figura 2)

Figura 2 Figura 3. Xilema (rayado), floema


(punteado), esclerénquima (negro)

7. Observe un corte transversal por tallo de maíz (Zea mays), visualice la disposición de los haces
vasculares en el parénquima con un aumento menor. Luego elija uno de los haces vasculares y
examínelo con detalle a mayor aumento, podrá diferenciar floema primario y xilema primario (no
hay cambium fascicular) rodeados por esclerénquima (Figura 3). El floema primario presenta un
protofloema obliterado en el límite con el esclerénquima y un metafloema de mayor
desarrollo, donde se pueden distinguir células ovaladas de mayor tamaño (vasos cribosos)
acompañadas de células de pequeño tamaño, cuadrangulares correspondientes a las células
acompañantes. El xilema primario presenta uno o dos vasos centrales correspondientes al
protoxilema, acompañados de un espacio intercelular producido por ruptura celular. El
metaxilema está representado por dos grandes vasos laterales, entre los cuales se encuentran
células de menor diámetro correspondientes a traqueidas. Dibuje con detalle un haz vascular del
tallo de maíz e identifique todas las partes descritas anteriormente (destacadas en negritas en el
texto).

Haz vascular colateral cerrado de Zea mays (sección transversal)


8. RESPONDA:

Dicotiledóneas Monocotiledóneas
Disposición de haces
vasculares
Distinción de parénquima
medular
Distinción de parénquima
cortical
Presencia de floema primario

Presencia de xilema primario

Presencia de cambium
fascicular
Haz vascular rodeado de
esclerénquima

¿Por qué los haces vasculares en las monocotiledóneas se agrupan en la periferia del tallo?

¿Por qué los haces vasculares caulinares primarios se denominan colaterales?

¿Qué significa que un haz vascular colateral sea cerrado?

¿Cuál es el origen o de dónde provienen el protoxilema y el metaxilema?

¿Con qué tejidos limita el metaxilema y el protofloema en dirección centrífuga y centrípeta?

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