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PRÁCTICA DE LABORATORIO

INFORME Nº 5
SOLUCIONES Y MASA EQUIVALENTE

1.1 Objetivo de la práctica

GENERAL

 Preparación e identificación de soluciones.


 Determinar la masa equivalente de un metal.

ESPECIFICOS

 Clasificar experimentalmente diferentes soluciones.


 Utilización de sustancia patrón.
 Determinar teóricamente las concentraciones de soluciones ácidas y
básicas.
 Utilización de diferentes indicadores de pH.
 Estandarización de soluciones ácidas y básicas.
 Determinar experimentalmente las concentraciones de soluciones ácidas y
básicas.
 Determinar el equivalente gramo por el método de titulación y por el método
de desplazamiento.
 Efectuar cálculo de errores.

1.2 Fundamento teórico

Disoluciones

1 INTRODUCCIÓN

Disoluciones, en química, mezclas homogéneas de dos o más sustancias. La


sustancia presente en mayor cantidad suele recibir el nombre de disolvente, y a la
de menor cantidad se le llama soluto y es la sustancia disuelta. El soluto puede ser
un gas, un líquido o un sólido, y el disolvente puede ser también un gas, un líquido
o un sólido. El agua con gas es un ejemplo de un gas (dióxido de carbono)
disuelto en un líquido (agua). Las mezclas de gases, como ocurre en la atmósfera,
son disoluciones. Las disoluciones verdaderas se diferencian de las disoluciones
coloidales y de las suspensiones en que las partículas del soluto son de tamaño
molecular, y se encuentran dispersas entre las moléculas del disolvente.
Observadas a través del microscopio, las disoluciones aparecen homogéneas y el
soluto no puede separarse por filtración. Las sales, ácidos y bases se ionizan al
disolverse en agua.

Algunos metales son solubles en otros en estado líquido y solidifican manteniendo la mezcla de átomos. Si en dicha


mezcla los dos metales pueden solidificar en cualquier proporción, se trata de una disolución sólida.

2 SOLUBILIDAD

Algunos líquidos, como el agua y el alcohol, pueden disolverse entre ellos en


cualquier proporción. En una disolución de azúcar en agua, puede suceder que, si
se le sigue añadiendo más azúcar, se llegue a un punto en el que ya no se
disolverá más, pues la disolución está saturada. La solubilidad de un compuesto
en un disolvente concreto y a una temperatura y presión dadas se define como la
cantidad máxima de ese compuesto que puede ser disuelta en la disolución. En la
mayoría de las sustancias, la solubilidad aumenta al aumentar la temperatura del
disolvente. En el caso de sustancias como los gases o sales orgánicas de calcio,
la solubilidad en un líquido aumenta a medida que disminuye la temperatura. En
general, la mayor solubilidad se da en disoluciones cuyas moléculas tienen una
estructura similar a las del disolvente. Por ejemplo, el etanol (C 2H5OH) y el agua (HOH)
tienen moléculas de estructura similar y son muy solubles entre sí.

3 PROPIEDADES FÍSICAS DE LAS DISOLUCIONES

Cuando se añade un soluto a un disolvente, se alteran algunas propiedades


físicas del disolvente. Al aumentar la cantidad del soluto, sube el punto de
ebullición y desciende el punto de solidificación. Así, para evitar la congelación del
agua utilizada en la refrigeración de los motores de los automóviles, se le añade
un anticongelante (soluto), como el 1,2-etanodiol (HOCH 2CH2OH). Por otra parte,
al añadir un soluto se rebaja la presión de vapor del disolvente.

Otra propiedad destacable de una disolución es su capacidad para ejercer una


presión osmótica. Si separamos dos disoluciones de concentraciones diferentes
por una membrana semipermeable (una membrana que permite el paso de las
moléculas del disolvente, pero impide el paso de las del soluto), las moléculas del
disolvente pasarán de la disolución menos concentrada a la disolución de mayor
concentración, haciendo a esta última más diluida.
4 CONCENTRACIÓN DE UNA DISOLUCIÓN

Existen distintas formas de expresar la concentración de una disolución, pero las


dos más utilizadas son: gramos por litro (g/l) y molaridad (M). Los gramos por litro
indican la masa de soluto, expresada en gramos, contenida en un determinado
volumen de disolución, expresado en litros. Así, una disolución de cloruro de sodio
con una concentración de 40 g/l contiene 40 g de cloruro de sodio en un litro de
disolución.

La molaridad se define como la cantidad de sustancia de soluto, expresada en


moles, contenida en un cierto volumen de disolución, expresado en litros, es decir:
M = n/V. El número de moles de soluto equivale al cociente entre la masa de
soluto y la masa de un mol (masa molar) de soluto. Por ejemplo, para conocer la
molaridad de una disolución que se ha preparado disolviendo 70 g de cloruro de
sodio (NaCl) hasta obtener 2 litros de disolución, hay que calcular el número de
moles de NaCl; como la masa molar del cloruro de sodio es la suma de las masas
atómicas de sus elementos, es decir, 23 + 35,5 = 58,5 g/mol, el número de moles
será 70/58,5 = 1,2 y, por tanto, M = 1,2/2= 0,6 M (0,6 molar).

Dos tipos de disoluciones sólidas

Se forma una disolución sólida cuando los átomos de una sustancia se


distribuyen por completo alrededor de los de otra. Las aleaciones, que son
mezclas de dos o más metales, son con frecuencia disoluciones sólidas.
Aquí se ilustran dos tipos de estas disoluciones. La de la izquierda es
intersticial, lo que significa que los átomos disueltos ocupan espacios
vacíos de la estructura cristalina del material disolvente. Esto sólo es
posible cuando los átomos disueltos son mucho menores que los de la
sustancia que los recibe. Pertenecen a esta clase ciertos aceros formados
por una disolución de carbono en hierro. La disolución de la derecha es de
sustitución: los átomos disueltos sustituyen a algunos de los que forman la
red cristalina receptora. Pertenece a esta categoría el bronce, en el que el
cinc se disuelve en cobre.

Estandarización de soluciones.

La estandarización es el proceso por el cual se determina la concentración


exacta de una determinada solución, utilizando un soluto patrón, que debe
poseer los siguientes requisitos:

 Poseer alta pureza


 Ser estable en condiciones de almacenamiento y en el medio
ambiente.
 Ser estable durante el secado
 Reaccionar con la solución a estandarizar
 Poseer alta masa molecular

La solución sometida a este proceso pasa a denominarse SOLUCIÓN


ESTANDARIZADA o de concentración exactamente conocida, misma que
puede ser empleada para titular o valorar otra solución.

Valoración química

La bureta se utiliza en valoraciones químicas o volumetrías. Abriendo la


llave de la bureta se permite el paso del líquido, gota a gota, al vaso de
precipitados, que en este caso se encuentra sobre un agitador, con el fin de
acelerar la reacción.

Volumetría

Volumetría, también llamada valoración química, método químico para


medir cuánta cantidad de una disolución se necesita para reaccionar
exactamente con otra disolución de concentración y volumen conocidos.
Para ello se va añadiendo gota a gota la disolución desconocida o
‘problema’ a la otra disolución (disolución valorada) desde un recipiente
cilíndrico denominado bureta, hasta que la reacción finaliza. Según el tipo
de reacción que se produzca, la volumetría será, por ejemplo, volumetría
ácido-base, de oxidación-reducción o de precipitación. El final de la
reacción suele determinarse a partir del cambio de color de un indicador,
como papel de tornasol o una mezcla especial de indicadores denominada
indicador universal.

Si se prepara una cantidad de ácido o base con una concentración


conocida, se puede medir cuánta cantidad de la otra disolución se necesita
para completar la reacción de neutralización, y a partir de ello determinar la
concentración de dicha disolución. Para determinar cuánto ion cloruro hay
en una disolución se emplea una disolución de nitrato de plata de
concentración conocida. Cuando la reacción se completa se forma cloruro
de plata insoluble, que aparece en el fondo del líquido como un precipitado
blanco.

1.3 Materiales y reactivos utilizados

ITEM MATERIAL CARACTERÍSTICAS CANTIDAD


1 Vaso de precipitado 1000 ml 1
2 Vidrio de reloj M = 10 cm 1
3 Varilla de vidrio 25 cm 1
4 Pipeta graduada 5 ml 1
5 Vaso de precipitado 100 ml 4
6 Matraz aforado 500 ml 1
7 Matraz aforado 250 ml 2
8 Espátula recta Metálica 1
9 Balanza Electrónica 1
10 Soporte universal Metálico 1
con pinza
11 Pizeta 500 ml (plástica) 1
12 Matraz erlenmeyer 250 ml 2
13 Propipeta Plástica 1
14 Varilla Vidrio 1
15 Bureta 50 ml 1
16 Cepillo P / tubo 1
ITEM REACTIVO CARACTERISTICA CANTIDAD
1 Carbonato de sodio p.a. o q.p. 0.4 g
Na2CO3
2 Ácido clorhídrico HCl p.a. o q.p. 0.02 g
3 Hidróxido de sodio p.a. o q.p. 0.1 g
NaOH
4 Agua destilada 1000 ml
5 Magnesio Cinta metálica 0.2 cm
6 Fenolftaleína p.a. o q.p. 2 gotas
7 Naranja de metilo p.a. o q.p. 1 gota

1.4 Cálculos y gráficos

Estandarización de una solución de HCl (0.1 N )

HCl
37 % m/m
p = 1.19
M = 36.46 g/mol
250 ml disolución 0.1 N (0.1 M)

250 ml 0.1 eq 36.46 g 100 g 1 ml 2.07 ml


1000 ml 1 eq 37 g 1.19 g

Cantidad de Na2CO3 aproximada: 0.10 – 0.15 g Na2CO3

Matraz Masa de Na2CO3 Volumen inicial Volumen final Volumen HCl


(g) (ml) (ml) (ml)
A 0.111 g 0.1 ml 19.1 ml 19.0 ml
B 0.102 g 19.1 ml 37.6 ml 18.5 ml

Matraz M Na2CO3 Eq - g V HCl N = Eq g/ l


A 0.111 g 2.09 19 0.110 N
B 0.102 g 1.92 18.5 0.104 N

Valor promedio de N:

N = 0.107 [N]

EN = 7 %
Tabla de datos de todos los grupos:

Grupo M Na2CO3 Eq-g V HCl N = Eq-g /g N Prom EN


1 0.109 g 1.9 eq-g 5.8 ml 0.327 [N] 0.347 [N] 47 %
( 0. 3 N) 0.117 g 2.207 eq-g 6.0 ml 0.367 [N]
2 0.101 g 1.9 eq-g 17.9 ml 0.105 [N] 0.1065 [N] 6.5 %
( 0. 1 N) 0.111 g 2.09 eq-g 19.1 ml 0.107 [N]
3 0.111 g 2.09 eq- g 19.0 ml 0.110 [N] 0.107 [N] 7%
( 0. 1 N) 0.102 g 1.92 eq-g 18.5 ml 0.104 [N]

Titulación de una solución de hidróxido de sodio ( Na OH) ( 0.1 N)


C1·V1 = C2 ·V2

Matraz Volumen inicial (ml) Volumen final (ml) Volumen (ml)


A 1.9 27.1 25.2
B 18.5 43.6 25.1

Para A:

C1·V1 = C2 ·V2

C2A = V1 (0.107)
25

C2A = 0.106 [N]

Para B:
C1·V1 = C2 ·V2

C2B = V1 (0.107)
25

C2B = 0.107 [N]

C2 Prom = 0.1065 [N]

EC = 6.5%

Determinación del equivalente gramo de magnesio por titulación

Titulación ácido base

Peso equivalente del magnesio

Peq = M/ #eq

Peq = 24.32/ 2

Peq = 12.16

NaOH 0.215 [N]

Matraz m (g) V (ml)


A 0.011 35.8
B 0.009 36.3

Para A:
C1·V1 = C2 ·V2

C2A = V1 (0.215)
25
C2A = 0.3079 [N]

Para B:

C1·V1 = C2 ·V2

C2B = V1 (0.215)
25
C2B = 0.312 [N]

# eq metal = # eq ácido - # eq base

Para A:

35.8 ml 0.215 eq 7.697 x 10-3 eq


1000 ml

25 ml 0.347 eq 8.675 x 10-3


1000ml

# eq = 9.78 x 10-4

Peq = 0.011g
9.78 x 10-4

Peq = 11.25

E = | PeqTeórico – Peq Experimental | 100%


Peq Teórico

E = |12.16 – 11.25 | 100%


12.16

E = 7.48 %

Para B:

36.3 ml 0.215 eq 7.8045 x 10-3 eq


1000 ml

25 ml 0.347 eq 8.675 x 10-3


1000ml

# eq = 8.705 x 10-4

Peq = 0.009 g
8.705 x 10-4

Peq = 10.34 g

E = | Peq Teórico – Peq Experimental | 100%


Peq Teórico

E = |12.16 – 10.34 | 100%


12.16

E = 14.97 %

1.5 Conclusiones

o Considero que la práctica fue muy interesante y que en ella aprendí


diferentes formas de averiguar la concentración de una determinada
solución en el laboratorio, así como identificar su volumen en la reacción
con otro compuesto.

o En el desarrollo de la práctica también aprendí la gran necesidad de contar


con sustancias denominadas patrón, las cuales considero fundamentales a
la hora de estandarizar un compuesto químico preparado en el laboratorio,
así como también aprendí a determinar esta concentración tomando en
cuenta los datos señalados en el frasco de donde proviene la solución, así
como la forma de determinar por cálculos el valor aproximado de la
concentración de un determinado compuesto.

o Esta práctica fue fundamental para poder poner en práctica distintos


conceptos que aprendí en la primera parte de este semestre, así como su
utilidad a la hora de trabajar en el laboratorio con cualquier sustancia que
pueda llegar a preparar para cualquier otro futuro experimento en el cual se
puedan presentar imprecisiones a la hora de preparar una solución.

o También considero muy importante el uso de los diferentes indicadores de


pH como la fenolftaleína y el naranja de metilo, dado que gracias a estos
indicadores es posible evidenciar a simple vista los cambios de compuesto
que se dieron en las reacciones químicas efectuadas en laboratorio, puesto
que los intervalos de estos indicadores nos posibilitaron la determinación de
datos tan importantes a la hora de titular como ser el cambio de pH ácido a
básico y viceversa, puesto que para estos cálculos necesitábamos de datos
de alta confiabilidad para obtener pequeños márgenes de error, considero
que la utilización de estos indicadores será de gran importancia para futuros
experimentos y para efectuar cálculos en los que podamos minimizar
nuestro margen de error y obtener sustancias con concentraciones
confiables.

o Algo que me pareció muy interesante y novedoso fue la obtención del


equivalente gramo del magnesio a través de la titulación de un compuesto
del que era parte el magnesio, a través del uso de una solución que
habíamos estandarizado previamente, dado que los cálculos que efectuaba
anteriormente para la obtención del equivalente gramo eran netamente
teóricos, mientras que esta forma experimental fue muy interesante,
además que este cálculo nos demuestra que el elemento al reaccionar
pudo haber entrado en contacto con algún factor externo que haya influido
en la variación del equivalente gramo.

o Considero que un aspecto muy rescatable para la determinación del


equivalente gramo es la masa, dado que en la práctica pudimos comprobar
que mientras la masa que dispusimos para reaccionar fue menor el valor
del equivalente se alejó un poco más del valor verdadero en comparación
con el valor mayor de masa que pusimos a reaccionar.

o Otro aspecto que considero importante de mencionar es el del empleo de la


bureta en el laboratorio, ya que este instrumento fue de vital importancia en
este experimento, considero que las precauciones del trabajo con este
instrumento deben ser enfatizadas para su empleo, para evitar que el
instrumento se agripe o llegue a clizar.

1.6 Bibliografía

 CORONEL, LEONARDO. Como resolver problemas de Química


Preuniversitaria, 2004
 MONTECINOS, EDGAR- MONTECINOS, JOSE. Química General.
Prácticas de Laboratorio, 1989
 BABOR JOSE - IBARZ, JOSE. Química General Moderna, (1997)
 ALVAREZ, ALFREDO – VALENZUELA, JULIO – YUJRA, FEDERICO.
Practicas de Química General (1986)
 DOCENTES FACULTAD DE INGENIERIA. Química Curso Prefacultativo
(2004).
 LONGO, FREDERICK. Química General.
 HARRIS, DANIEL. Análisis Químico Cuantitativo (1992).

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