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El ABC y XYZ de La Apicultura
El ABC y XYZ de La Apicultura
MANN
LIBRARY
NEW YOIUC STATE COLLEGES
OF
A GRICUL TURB ANO H O/.tB E CONO). ll CS
AT
CoRNELL UN IVERSITY
BEEKEEPING LIBRARY
01ft
of the
A. I. B.oot Company
Compiled by
@starklller
A la multitud de nuestros
Á nuestros hermanos
hermanos
hermanas en todas
y hermanas todas partes
partes del mundo
conocimien
mayores conocimien-
que desean adquirir mayores
tos sobre
sobre la vida de las abejas in
abejas y se in-
teresan en el cultivo de ellas,
ellas, esta obra
es especialment
especialmente e dedicada.
dedicada.
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gle Origi11al from
CORNELLUNIVERSITY
EL
EL
ABC y X Y Z
ABCyXYZ
LA
DE LA
DE
APICUL TURA
APICULTURA
- --· ·- - - -- -
--- - -- - -- - -
---- - -- ~-- - -- --- -· -· - -
~ -- ·- - ·--- -- .. -- -
enciclopedia de todo
Una enciclopedia
Cna cultivo de las
todo lo que se refiere al cultivo
abejas según
abejas según el sistema
sistema moderno, con descripciones deta
deta-
lladas varios estilos y tipos
lladas de los varios tipos de colmenas, cua-
cua
dros, ahumadores extractores de miel yy cera yy de-
ahumadores, , extractores de
más utensilios y enseres
más utensilios enseres para
para la apicultura;
apicultura;
plantas meliferas
las plantas prácti
melíferas y direcciones prácti-
principiantes; como tam-
cas para los principiantes; tam
opiniones de los más exper-
bién las opiniones exper
apicultores de todas
tos apicultores todas partes
partes
mundo y las observa-
del mundo observa
ciones hechas por noso-
hechas por noso
pro
nuestros pro-
tros en nuestros
pios colmenares
durante más
durante más
cuaren
de cuaren-
años
ta añ'os
Por A. J.
I. y E. R. Root
Traducido
Traducid inglesa por
o de la última edición inglesa
Otto
Ott Hollender
o Hollend er
THE A.
THE A. l.
1. ROOT COMPANY, , ~lEDil\A
ROOT CO\IPA:\Y orno. E.
MEDINA, , OHIO, U. ,\
E. l'. A..
1914
1914
Es propiedad.
Es pr op iedad . See reserva todos los
::l loa derech
derechos
os .-
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CORNELLUNIVERSITY
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CORNELLUNIVERSITY
Primera Edición Inglesa
Introducción á la Primera
Mi interés
Mi interés en el cultivo y la vida de las abejas data del año 1865, cuando
abejas data
en el mes de Agosto, vi ví pasar
pasar á un enjambre
enjambre cerca
cerca de mi taller; mi compañero
compañero
trabajo, á quien le pregunté
de trabajo, pregunté acerca
acerca de los hábitos de estos animalitos, me
los hábitos
preguntó cuanto
preguntó cuanto le daría si me trajese trajese este enjambre.
enjambre. No pensando pensando ni por un
momento que él pudiera
momento pudiera cazarlas,
cazarlas, le ofrecí un dolar y el se fué en busca
se fué busca de ellas.ellas.
¡¡Cual
Cual era mi asombroasombro cuando al cabo cabo de un rato rato el volvía
volvía con las abejas dentro
abejas dentro
una caja, que había agarrado
de una agarrado en algunaalguna parte,
parte, y me veía de repente posesionado
repente posesionado
enjambre de abejas!
de un enjambre abejas! Empecé entonces aprender el abecedario
entonces á aprender abecedario de la api- api
cultura, observándolas estudiándolas á las abejas
observándolas y estudiándolas abejas mismas preguntando á
mismas y preguntando
todo el mundo para obtener todos
para obtener todos los los informes posibles.
posibles. Esta misma noche noche me
biblioteca, sacando
puse á revisar mi bibliot€ca, sacando todos los los datos encontrar en los
datos que podía encontrar los
revistas á mi disposición; bien pocos,
libros y revistas pocos, por cierto y que me dejaban dejaban más
perplejo que antes. Nació entonces entonces el deseo deseo de conocer
conocer algoalgo más sobre
sobre la vida y
hábitos de estos interesantes
los hábitos interesantes insectos
insectos y con entusiasmo me lancé
con todo entusiasmo lancé en esta
"aventura," pues debes saber, querido lector, que toda
nueva "aventura,"
nueva toda mi vida he bus- bus
nuevas ideas
cado nuevas andaba siempre
ideas y andaba siempre en busca busca de alguna ocupación interesante interesante
yy entretenida.
entretenida.
Los hacendados
Los hacendados de quienes
quienes solicité informes me aseguraban aseguraban que que nadie se
ocupaba ya del cultivo de las abejas
ocupaba abejas y que no era posible sacar ganancia ganancia alguna
de ellas.
ellas. Yoo tenía,
Y tenía, sin embargo,
embargo, mis mis propias ideasideas al respecto
respecto y pocospocos días des- des
pués me fui fuí á Cleveland (la pretexto de atender
(la ciudad vecina) so pretexto asuntos,
atender á otros asuntos,
pero en realidad para para comprar algún buen buen libro sobre
sobre la apicultura. Encontré
dos y no vacilé en adquirir el del Padre Langstroth y no podrla podría haber
haber elegido
elegido
mejor libro si hubiera hubiera tenido á mi disposición una biblioteca completa completa con todas
obras apícolas que jamás
las obras jamás se se ha escrito.
escrito. ¡Qué hallazgo! ¡Cuantas maravillas
encontré en este libro y que manera
encontré manera encantadora
encantadora que tenía tenía su autor de presentar-
presentar
las á sus lectores!
lectores! Aquello era para
Aquello verdadera mina de oro y no podía es-
para mí una verdadera es
hasta que me encontrara
perar hasta
perar encontrara en mi casa para saborearlo á mi gusto.
para poder saborearlo Nin
gusto. Nin-
guna novela ni cuento
guna interesante —ni el mismo "Robinson
cuento alguno podía ser más interesante-ni "Robinson
—
Crusoe" y lo que era aun mejor yo mismo sería
Crusoe"-y sería uno de los los principales actores
actores
y el héroe
héroe de la novela que en mi casa se iba á desarrollar con ayuda de mis
con la ayuda
abejas. Enseguida me puse á construir una
abejas. una colmena de observación y aunque aunque
estación era ya bastante
la estación bastante avanzada,
avanzada, conseguí
conseguí elevar unas reinas de huevos huevos de
obreras finalmente le compré
obreras y finalmente compré unauna reina probada
probada al al Padre Langstroth que me
costó $20.
$20. Mi Mi carrera
carrera de apicultor se probablemente acabado
se habría probablemente acabado este mismo
invierno, si no hubierahubiera sido por los los consejos
consejos de un vecino, quien me indicó la
manera de protegerles
manera protegerles eficazmente
eficazmente á las abejas contra los
las abejas los rigores
rigores del
del invierno.
Un poco más tarde tarde me pusopuso el Padre Langstroth en comunicación con un
Señor Wagner, quién se se encargó
encargó luego
luego de la redacción del del American Bee Bee Journal,
en el cual veían la luz mis cartas ap1colas,
mis cartas apícolas, en las que les conté conté á loslos lectores
lectores de
revista apícola el resultado
esta revista resultado de mis experimentos, mis
mis experimentos, mis pocos sucesos y mis
pocos sucesos mis
errores pérdidas.
errores y pérdidas.
En el afio año 1867 recibimos en este país la noticia de haberse haberse inventado en
extractor de miel y con la ayuda
Alemania el extractor ayuda de una de estas máquinas,máquinas, bien cru
bien cru-
da, es cierto, saqué este año unas mil libras de miel de veinte colonias, aumenté
colonias, y las aumenté
luego á treinta
luego treinta y cinco.
cinco. Al leer este suceso suceso extraordinario muchos se embarcaron
se embarcaron
en esta nuevanueva industria, que prometía prometía tan tan pingües ganancias,
ganancias, pero pero cuando al- al
gunos
gunos meses más tarde tarde era necesario
necesario confesar
confesar que yo había había perdido la mayoría
de mis abejas en un invierno muy severo,
mis abejas severo, todos los los sabios exclamaban en eoro:
sabios exclamaban coro:
¡¡Ya habíamos dicho. X
Ya se le habíamos Noo podía ser de otro modo! modo!
Les dejé
dejé hablar y seguía
seguía trabajando
trabajando y experimentando
experimentando y en en la próxima esta- esta
aumentado nuevamente
ción les había aumentado cuarenta y ocho colonias, conseguidas
nuevamente á cuarenta conseguidas
todas de enjambres
todas enjambres que se se habían desprendido de las once once colonias que que aun me
habían quedado.
quedado. Este año no les saqué saqué ninguna miel y les acomodéacomodé de modo que
pasaban
pasaban el invierno perfectamente
perfectamente bien bien y al año siguiente tuve la satisfacción de
cosechar
cosechar 6162
6162 libras de miel de estas cuarenta cuarenta y ocho
ocho colonias,
colonias, vendiendo casi casi toda
veinticinco centavos
esta miel á veinticinco centavos la libra. Entonces si que empezaban empezaban á lloverllover las
cartas,
cartas, pidiéndoseme
pidiéndoseme toda clase
clase de informes, sobresobre todo acerca
acerca de la clase
clase de col-
col
menas y extractores
menas extractores que se se debía usar,usar, así que bienbien pronto tenía que desistir de
tratar de contestar
tratar todas estas cartas
contestar todas cartas personalmente.
personalmente. En las
las columnas del
American Bee Bee Journal contesté
contesté entonces
entonces gran número de estas preguntas preguntas y más más
tarde publiqué un pequeño folleto
tarde folleto dando las instrucciones del del caso,
caso, sobre
sobre todo
cómo
cómo se debía construir la colmena y que que clase de implementos había que adquirir,
clase de
y un poco
poco más tardetarde empecé
empecé la publicación
publicación de G'leanings
Gleanings Bee Culture, en
in Bee
cuya revista contesté todas las preguntas
contesté todas preguntas que se se me hacían, discutiendo, además, además,
los asuntos de interés
los muchos asuntos interés á los los apicultores.
ÁA pesar de haberhaber dado las instrucciones más detalladas sobre
más detalladas sobre el modo de
construir la la colmena,
colmena, muchos principiantes no podían hacerlo, ya por falta de
tiempo 6ó bien porque no tenían la habilidad y como como la mayoría de las las colmenas
colmenas
que por entonces
entonces se se vendían no servían y los extractores de miel
los extractores miel eran pesados
pesados y
caros, decidí finalmente á montar una fábrica para colmenas
caros, me decid{ colmenas y los los otros im-im
plementos y utensilios para para apicultores.
Como se me hacía,
Como hacía, sin
sin embargo,
embargo, siempre
siempre las
las mismas preguntas, publiqué en
mismas preguntas,
mi revista apícola una una serie instrucciones y el resultado de mis observaciones
serie de instrncciones observaciones
estudios, y luego
y estudios, luego se mandaba el número que
se le mandaba que contenía el el informe deseado
deseado al
escritor.
A medida que
Á que se agotaban
agotaban estos números, y en vista de que que habíamos, mien- mien
tras tanto,
tras tanto, reunido mucho material nuevo, nuevo, sese hacía sentir la necesidad
necesidad de una
obra que reuniese
reuniese todos estos informes y datos, datos, y elel resultado fué
fué este A A B C de de la
Apicultura que hoy publicamos.
Apicultura
Diciembre de 1878.
Diciembre 1878. ROOT
A. I. RooT
El desarrollo de
El de la Apicultura en los Estados
la Apicultura Unidos
Estados Unidos
Será pertinente que trazamos
Será quizás pertinente trazamos brevemente
brevemente el desarrollo de la industria
apícola, antes de que el lector se dedique dedique al estudio de las siguientes siguientes páginas,
páginas,
pudiéndose así formar una idea de la importancia que ha adquirido esta rama
pudiéndose rama de
la agricultura, sobre sobre todo en los los Estados Unidos Unidos de América.
No es nuestro objeto escribir una historia completa de.
es nuestro de. la apicultura des- des
de los
los tiempos más remotos, remotos, ya que esto requiere requiere mucho más lugar del que dispo- dispo
nemos — basta decir que antes de la invención de la colmena de panales
nemos-basta panales movi-movi
practicaba el cultivo de las abejas
bles se practicaba abejas de una manera manera muy cruda y poco pro- pro
vechosa y no dudamos
vechosa dudamos en afirmar que la apicultura no empezó empezó á ser una gran
industria hasta hasta que se se inventó el cuadro movible y el extractor de miel.
el extractor miel.
Antes del año 1850 1850 no se teníantenían las abejas
abejas sinosino en colmenas
colmenas vulgares y con
panales
panales fijos fijos y no se podía conseguir sino sino de diez
diez á quince libras de miel por col- col
inmundicias — pero á medida
mena y llena de inmundicias-pero medida que los los apicultores empezaron
empezaron á
utilizar el gran gran invento del Padre Langstroth (la (la colmena
colmena de panalespanales movibles)
aumentaron rápidamente
aumentaron rápidamente sus cosechas cosechas de miel hasta conseguir
miel hasta setenta y cinco libras
conseguir setenta
de miel
miel por colmena,
colmena, y una miel bien bien limpia. Hoy día no son pocos pocos loslos apicultores
que cosechan,
que cosechan, año por afio, doscientas libras de miel
cien y doscientas
año, cien extractada y en una
miel extractada
extraordinariamente favorecida por la naturaleza
localidad extraordinariamente naturaleza se consigue hasta 400
consigue hasta 40Ü y
aun 700 libras de miel por colmena.
aun colmena. Esto, por supuesto,
supuesto, son son casos extraordinarios,
casos extraordinarios,
demuestran bien
pero demuestran bien lolo que se puede puede hacer
hacer con con la colmena de Langstroth, que
permite al apicultor inspeccionar el·
permite el interior de su colmena á cada hora y mani- mani
pular los cuadros y panales
los cuadros panales para obtener los
para obtener los mejores resultados.
mejores resultados.
Tan importante
Tan importante era, en efecto, efecto, este invento, que revolucionó completamente
revolucionó completamente
arte de cultivar las abejas,
el arte abejas, no solamente
solamente en la América América del del Norte, sino también
sino también
en muchos otros países países del
del mundo. La colmena moderna moderna de Langstroth, junto junto
extractor de miel y la cerca
con el extractor estampada para
cerca estampada para basebase de panal, que fueron in- in
ventados algo
ventados algo más tarde, colocaba,colocaba, en efecto,efecto, á la apicultura á la altura de las
demás
demás industrias agrícolas.
Se empezó
empezó entonces instalar colmenares
entonces á instalar cincuenta y cien
colmenares de cincuenta cien colonias cada uno,
y luego
luego estos apicultores ensanchaban ensanchaban sus negocios, negocios, estableciendo
estableciendo apiarios anexos anexos
alguna distancia, y hoy día no son
á alguna son pocos
pocos los
los apicultores que manejan manejan de quinientas
quinientas
hasta tres mil colonias, distribuídas en varios colmenares.
hasta colmenares. También se trató de
se trató
mejorar la raza raza de abejas, dedicándose muchos apicultores á la cría de reinas y
abejas, dedicándose
por medio de la selección selección se ha conseguido,
conseguido, poco poco á á poco,
poco, una una excelente
excelente raza de
abejas; mientras
abejas; mientras las fábricas de enseres enseres para apicultores se empefiaban
para apicultores empeñaban en hacer hacer
todos los
todos aparatos lo más perfecto
los aparatos perfecto posible.
posible. Vieron la luz varias Revistas Apícolas,
Vieron Apícolas,
exclusivamente á los
dedicadas exclusivamente
dedicadas los intereses
intereses de los los apicultores, entre entre las cuales
cuales se se
distinguía el American. American. Bee Bee Journal, una de las primeras primeras que se publicaron en
este país y cuyo editor, el difunto Señor S. S. Wagner, fué contemporáneo del
fué un contemporáneo del
Padre Langstroth. Esta revista, revista, quizás más que ninguna otra, otra, se empeñó
empeñó en dar
á conocer á los los apicultores los los nuevos inventos, exponiendo continuamente
nuevos inventos, continuamente las
ventajas del
ventajas del sistema
sistema moderno, y más tarde tarde fué secundada por Gleanings
fué secundada Gleanings in Bee Bee
Culture, fundada por A.
Culture, I. Root. Este, entusiasta
A. l. entusiasta discípulo del Padre Langstroth
como era, se lanzó con cuerpo y alma y con
con cuerpo con todo entusiasmo
entusiasmo en esta nueva nueva empresa,
empresa,
completamente al cultivo de las abejas
dedicándose completamente
dedicándose abejas y al estudioestudio de sus costum- costum
bres.
bres. revista, en un principio
Su revista, principio una pequeña pequeña hoja que se publicaba trimes- trimes
tralmente, creció
tralmente, creció tantan rápidamente
rápidamente que bien bien pronto fué necesarionecesario publicarla men-
sualmente, aumentándose
sualmente, aumentándose también también el número de páginas páginas y su formato, y cuando
él transfirió la redacción á sus hijos hubo necesidad necesidad de publicarla dos dos veces
veces
por mes, constando la Revista de unas
mes, constando unas 50 páginas.
páginas. Parece haber
Parece ganado aun más
haber ganado
el favor del del público desde desde entonces,
entonces, habiendo alcanzado alcanzado actualmente
actualmente una cir- cir
culación de 30,000 30,000 ejemplares.
ejemplares.
Se puede
puede formar una buena buena idea idea de la importancia de esta industria por
siguientes estadísticas,
las siguientes estadísticas, ya que las cifras demuestran demuestran los los hechos
hechos siempre
siempre de una
manera incontestable. La producción de miel,
manera incontestat)le. miel, que hace hace algunos años nños era de tan tan
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CORNELLUNIVERSITY
INTRODUCCIÓN A LA EDICIÓN DE 1913
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CORNELLUNIVERSITY
PREFACIO
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1
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CORNELLUNIVERSITY
A
A
Noia. — Algunos de
Nota.-Algunos de nuestro~
nuestros lectores
lectores han tratado, por
han trat.ado, del trigo sarraceno. Son mucho más
más extrafto
más extraño queque esto parezca, ele
esto parezca, de estudiar capítulos
estudiar los capitulo&
sarraceno.
en orden en
en el orden que están
en que arreglados en
están arreglados en esta
esta obra
obra.. :Siendo
Siendo
conviene, seguramente,
nerviosas, y al abrir una colmena corren
nerviosas,
esta obra una
e,,ta enciclopedia, no con..-iene,
una enciclopedia, seguramente,
esta manem--dobe
leerla de esta
IN.-rla manera—debe consultarse
consultarse el libro cuando
cuando todas partes,
por todas partes, siendo completamente
siendo completamente
necesario, lo mismo como se
sea necesario,
sea se harfa cualquiera
haría con cu:i.lc¡uiera
otra
otra enciclopedia 6 ó diccioru\rio.
diccionario.
confusas
confusas y colgándose
colgándose en racimos si
Loe principiantes que
Los princtpiantee desean, •in
que desean, embargo, seguir
sin embargo, seguir un levantamos
levantamos el panal,
panal, cayendo
cayendo finalmente
curso quieren vale
apicultura y quieren
curso en apicultura rae de
valerse de esta
esta obra para
obra para
hacerlo, pueden
hacerlo, estudi11.r
pueden estudiar los siguientes capítulos, uno
siguientes capitulas, en masa
masa al suelo,
suelo, de donde
donde continúan
por uno, y en orden mencionado:
en el orden mencionado: APRENDIZAJE l>EL DEL
PRINCIPIANTE, APIARIO,
PRINCIPIANTE, APIARIO, CoL1n:1UB,
APRENDIEAJE
COLMENAS, R.i:NDUIIENTO. MANI
RENDIMIENTO. :-.1ANI-
sus movimientos desordenados,
desordenados, subien
subien-
PULACIÓN Dr.
PUL.~CIÓN DE LOs CUADROS, ENoJo
LOS CuAnaos, ENOJO DE DE LAS ABEJAS,
LAS ABEJAS, probablemente, por los
do, probablemente, pantalones
los pantalones
PICADAS, PILLAJE, CoBTUMDRES
PICADAS, PILLA.U:, COSTUMBRES l>E DE LAS ABEJAS, ~
LAS ABEJAS, NÚti-
CLEOS, At.UIENTACIÓN
cu:os, ALIMENTACIÓN Y ALIUENTADORF.S, LA
Y ALIMENTADORl"-11, LA ENJA}I-
ENJAM operador, si la oportunidad se
del operador, se of-
of
BRAZÓN. LA ENJAMBRAZÓN
BRAJ:ÓY, LA ENJA!IIBRAJ:ÓN ARTIFICIAL,
ARTincuL, ENJAMBRES PRÓ
ENJA'.\IBREII Paó-
rece. Sus Sus reinas
reinas son más difíciles difíciles de
FUGOS, ENJAMBRES
ruoos, ENJAMBRES SECUSOARIOII, MIEL EN
SECUNDARIOS, l\.hEL MIEL
PANAL, '.\.hEL
EN PANAL,
EXTRACTADA, LA
EXTRACTADA, LA REINA, CRiA DE
REINA, LA CaiA REINAS, REC'NIÓN
DE REINAS, RECXIÓN encontrar en la colmena,
encontrar colmena, no son son tantan
DE LA&
DE LAS COLONIAS,
CoLONIAII, TRASIEGO,
TRA.B1Eoo, LA INVERNADA.
LA INVERN.A.DA.
Después de
Después de haberae
haberse enterado
enterado detenidamente
detenidamente de de estos
estos dóciles
dóciles como
como las italianas; y, lo
lo que es
capltulos puede loor
capítulos el lector puede leer todos los demá.s
demás en
en el orden
que más
que más le convenga
convenga y
y á
todos loa
medida
medida que
que tenga
tenga necesidad de
necesidad de
peor, tienen la maldita manía de per-
peor, tienen per
ellos.
elloe. seguirle á uno por todo el colmenar.
seguirle
costumbre de quedarse
Esta costumbre quedarse en el aire
ABARROTAMIENTO, véase ExcEso
ABARROTAMIENTO, EXCESO delante de los
delante los ojos de uno, amenazán
uno, amenazán-
APIARIOS.
DE APIARIOS. dole
dole continuamente, es
continuamente, es en extremoextremo
molesto, algunas abejas
molesto, y algunas abejas persisten
persisten en
ABEJAS (LAS).— En esta obra tra-
ABEJAS (LAS).-En tra pasatiempo todo el dia,
este pasatiempo día, á no ser
tamos especialmente
tamos abeja italiana,
especialmente de la abeja que uno las mata mata antes. Nosotros
de la negra
negra 6 abeja común, y de las
ó abeja generalmente
generalmente disponemos de éstas sin
disponemos
mestizas que resultan
mestizas resultan del cruzamiento
cruzamiento aplastándolas entre
pérdida de tiempo, aplastándolas
pérdida
de estas dos razas, razas de la
razas, que son razas nuestras manos
palmas de nuestras
las palmas manos 6 ó bien
bien
abeja (Apis mellifica) que más
abeja de miel (Apis matándolas mediante unos remos
matándolas mediante remos chi- chi
se cultivan hoy dia,día, si bien hay otras
otras co!-!
cos que tenemos
tenemos siempre para
siempre á mano para.
razas como
razas como las carniolas, las caucasia-
caucasia este objeto. Es una una pérdida
pérdida de tiempo
nas, las chipriotas, las sirias,
sirias, etc., que tratar de pegar
tratar pegar una sola mien
abeja mien-
sola abeja
se cultivan en mayor 6ó menor número número tras está volando, y es
tras nuestra prác-
es nuestra prác
partes del mundo, y de las
en varias partes tomar palitos en forma de remo
tica tomar remo
cuales hablamos más en adelante.
cuales hablamos adelante. De y hacerlos rápidamente delante
hacerlos girar rápidamente delante de
tratamos en un capítulo
las italianas tratamos nuestra cara, á manera
nuestra manera de un ventilador.
por separado
separado (ABEJAS ITALIANAS) y de
(ABEJAS ITALIANAS) abejas se
Las abejas se enojan; y, tratandotratando de
razas mestizas
las razas HÍBRI
mestizas en el capítulo HfBRI-
agarrar, y de picar los
agarrar, los ·palitos,
'palitos, son
son
DAS.
D.o\S.
arrojadas al suelo.
arrojadas suelo.
LA ABEJA
LA ABEJA NEGRA
NEGRA Ó ALEMANA.
ó ALEMANA. almacenada por las
La miel en panal almacenada
abejas negras
Las abejas negras son tantan comunes
comunes abejas negras
abejas negras es, es, generalmente,
generalmente, un poco poco
todas partes
en todas partes que no se necesita una
necesita una más blanca que la de las las italianas de
detallada.
descripción detallada. Gomo su nom-
Como nom raza pura, porque
raza porque éstas suelen levantar
suelen levantar
bre indica, son de color negro, aunque
negro, aunque los opérculos de las celdas celdas algo algo más más
parajes este negro
en algunos parajes negro se parece
parece dejando así un pequeño pequeño espacio
espacio lleno
más á un moreno oscuro,
más abeja
oscuro, y esta abeja de aire entre la miel miel y el opérculo. Pero
pequeña que la otra.
algo más pequeña
es algo otra. esta diferencia es apenas perceptible perceptible y
Comparando estas abejasabejas alemanas
alemanas nb influye en el
nt> el precio que se se puede
puede
con primeras son más
con las italianas, las primeras más obtener por la miel en los
obtener los mercados.
mercados.
tan buenas
inclinadas al pillaje y no son tan buenas Asimismo es más fácil echar
Asimismo abejas
echar las abejas
trabajadoras, aunque
trabajadoras, aunque son igualmente
igualmente negras
negras de los los panales,
panales, lo lo que es bas- bas
buenas cuando hay abundancia
buenas cuando abundancia de tante dificil
tante difícil con
con las italianas, que se se
néctar 6
néctar cuando recogen
ó cuando oscura
recogen la miel oscura adhieren al panal y apenas
adhieren apenas pueden
pueden ser
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CORNELLUNIVERSITY
ABEJAS
LAS ABEJAS
LAS
sacadas á la fuerza.
fuerza. En la estación
estación de Las carniolas tienen,
tienen, sin embargo,
embargo,
la recolección cuando el apicultor
recolección, , cuando apicultor desea gran ventaja,
una gran ventaja, y ésta es de que no
extractar con
extractar toda la rápidez
con toda rápidez posible y depositan tantos propóleos
depositan tantos propóleos como
como las
muchas de sus abejas,
perder muchas
sin perder abejas, esto otras razas
otras razas de abejas;
abejas; y hemos tenido
hemos tenido
alguna importancia
es de alguna muchos
importancia, , y muchos depositaban casi nin-
colonias que no depositaban nin
apicultores pr
apicultores abejas negras
efieren las abejas
prefieren guno.
guno. producción de miel en
En la producción
por esta razón.
razón. panal esto es de considerable
panal considerable impor-
impor
CARNIOLAS.
CARNIOLAS.
tancia.
tancia. Por más detalles
Por detalles rrespecto
especto de
las razas mestizas
mestizas véase el capitulo
Las abejas carniolas evidentemente
carniolas,, evident ement e HÍBRioas.
HfBRioas.
una variedad
una variedad de las las negra
negras,s, á las
las cua-
cua
asemejan, fueron introducidas
^e asemejan,
les ::,e introducidas en LAS CAUCASIANAS.
LAS CAUCASIANAS.
Estados Unidos por el año
los Estados año 1884,
1884, Esta es unauna raza
raza que se parece muchomucho
y dícese
dícese ququee son muy dóciles,
dóciles, pero las carniolas y á las abejas negras de
á las carniolas
pocas
pocas colonias qu quee hemos tenido no
hemos tenido este país mucho más á las últimas
país,, pero mucho últimas
parecían
par ecían ser másmás man sas qu
mansas mayoríaa
quee la mayorí primeras. Su semejanza
que á las primeras. semejanz a es,es,
italianas; y una
de las colonias italianas; una de ellas
ellas en efecto tal, que
efecto, , tal, aun expertos
que aun expertos en la
era más viciosa aun aun que las chipriotas.
chipriotas. materia,
mat algunos casos, no han
eria, en algunos han po-
po
Como decimos,
decimos, se par mucho á las
ecen mucho
parecen distinguirlas.
dido dist inguirla s. Pero hay, sin em- em
negras, y uno podría tomarlas tomarlas por bargo,
bargo, unauna difer
diferencia considerable
encia consid erabl e en
aquéllas, si no fuera que son más gran
aquéllas, gran- costumbress y sus temperamentos.
sus costumbre
sus temperamentos.
abdomen tiene un color
des y que su abdomen Se ha dicho que que las
las caucasianas
caucasianas son las
azulado; sus anillos tambien
más azulado; tambien,, son todas las razas de abejas,
dóciles de todas
más dóciles
bien distintos.
bien distintos. Son másmás mansas que y
y esto parece ser cierto, cierto, hasta
hasta cierto
negras, , y no se
las negras corren confusamente
se corren confusamente punto,
punt aunque no son más
o, a.unque más mans
mansasas que
todos lados
por todos como éstas al abrirse
lados como abrirse ciertas razas pura
ciertas puras, italianas.
s, de italianas. Los
colména, aunque
la colména, teníamos un
aunque teníamos una a colonia apicultores no están, sin embargo
apicultores embargo de
carniolass que hacía
de carniola hacía precisamente
pr ecisament e lo lo acuerdo,
acuerdo, acerca de ·sus cualidades
cualidades de
LA ABEJA
LA ABEJA ORHF.UA.
OBRERA. LA REINA
LA REINA Ó MADRE.
Ó MADR E. EL MACHO
EL ZÁNGANO..
MACHO Ó ZÁNGANO
mismo.
mismo. No son ta n uniformes
tan uniform es que las pecoreadoras, opinandoo algunos
pecoreadoras, opinand alguno s que re-re
italianas —diferiendo
italianas -d iferiendo las colonias de la cogen
cogen tatanto néctarr como
nto nécta cualquier
como cualqui otra
er otra
razaa bastante
misma raz entree si.
bastante entr si. Es opinión raza, mientras
raza, mientras que otros
otros manti
mantienen
enen que
general que son
general son dadas excesivamente
excesivament e á son inferiores á las demás. Todo Todoss está
estánn
enjambrazón,, y este rasgo
la enjambrazón caracterís
ra sgo caracte rís- acuealo,
de ac uerdo , sin emba rgo, que las cauca
embargo, cauca-
hace muy poco
tico les hace deseables. Es
poco deseables. Es sianas
ianas usan los propóleos con exceso,
los propóleos exceso,
sumamente difícil conocer
sumamente dificil mestizas
conocer las mestizas colocando
colocando grandes
grandes pedazos
pedazos de esta sub-sub
razas, en vista de que
dos razas,
de estas dos qu e la stancia
sta ncia pegajosa todas partes
pegajosa en todas partes de la la
carniola
car asemeja tanto
niola se asemeja tanto á la abejaabeja colmena,
colmena, lo lo qu
quee es aun más manifiesto
más man ifiest o
hecho, como
negra. Este hecho, también su
como también cuando
cuando empieza
empieza á hacerhacer frío. A este
Á
enjambrazón, im
propensión hacia la enjambrazón,
propensión im- respecto difieren mat
respecto materialmente
erialmente de las
pedirán que esta clase
pedirán clase de abejas sea seann carniolas.
carn iolas. Quizá más sería
Quizáss la objeción má.s sería
adoptadas más generalmente
adoptadas generalmente. . que adelantarr contra
que se puede adelanta contra esta raza
de abejas
de abejas eses su
su gran semejanza
semejanza á las las por loslos Egipcios, siendo, quizás, la
Egipcios, siendo, la pripri-
abejas negras,
negras, lolo que,
que, sin
sin embargo,
embargo, es es mera raza de
mera de abejas
abejas que que ha sido sido cul cul-
también aplicable áá laslas carniolas. Será
Será tivada por el el hombre para sus fines do
sus fines do-
casi imposible conocer
casi imposible conocer laslas mestizas
mestizas de de mésticos. La abeja egipcia tiene
mésticos. tiene la
estas razas,
razas, y apicultores poco poco escru
escru- reputación de ser la más
de ser más hermosa
hermosa de de todas
pulosos podrían muy bien vender estas las especies
las especies de de lala familia
familia de de la
la Apidae.
mestizas y aun negras comunes como
negras comunes como En elel tiempo del del antiguo historiador
caucasianas,
caucasianas, más que
por más que esta decep
decep- Herodotus, se se transportaba
transportaba los los colme
colme-
ción será fácil de averiguar observando
será fácil nares por el
nares Río Nilo
el Rto Nilo para poder apro apro-
las abejas por algún tiempo, puesto
las abejas puesto que
que vechar las las estaciones
estaciones en en la Egipicia
Egipicia
hay mucha
mu cha diferencia en la manera de por
la manera por- Baja y la la parte alta de la misma. Esto
la misma. Esto
tarse una vezvez que están en en los
los panales.
panales. se practica aún hoy día,
se hasta cierto
día, hasta
ABEJAS
ABEJAS BANAT
BANA T punto, si bien no tan extensamente
si bien extensamente
· Estas
Éstas toman su su nombre de un dis dis- como entonces.
como entonces. Por inscripciones
inscripciones en en-
trito de la Hungaria, ·-de
trito de donde han contradas
contradas en las las tumbas
tumbas se se haha podido
podido
sido exportadas á varios países.
sido exportadas países. Se
Se establecer
establecer .que que los Egipcios tenían esta
los Egipcios
asemejan en su apariencia y en sus
asemejan práctica hacenhacen másmás de 4000 afios, y que
4000 años, que
hábitos áá las carniolas, pero pero nono sese inin- el
el pueblo la la veneraba
veneraba á la la abeja de de miel.
miel.
tanto hacia la enjambrazón. Son
clinan tanto Esta abeja es es mucho más más pequeña
pequeñ.a
muy mansas,
mansas, é imparten este rasgo rasgo que la italiana, y por consiguiente las las
característico á las mestizas
característico resultando
mestizas resultando dos
dos nono sese mezclan;
mezclán; y las las reinas
reinas de éstas,
del cruzamiento con con italianas. Aun
Aun si están obligadas á parear parear con con un zán zán-
después
después de varias generaciones
generaciones se mani
se mani- gano
gano de raza italiana, se se mueren
mueren muy
fiesta docilidad en las mestizas.
fiesta esta docilidad mestizas. á menudo poco después de
poco después haber sido
de haber sido
tienen un color moreno os-
Las reinas tienen os fecundizadas. Es muy probable que que
curo, y sonson muy prolíficas,
prolíficas, pero
pero no las las
las egipcias
egipcias sean la raza madre madre de las las
superan
superan en este respecto
respecto á buenas
buenas reinas
reinas chipriotas, sirianas y grecas. grecas. Son ex- ex
italianas; rehacen,
rehacen, sin embargo,
embargo, las colo-
colo celentes,
celentes, trabajadoras,
rápidas trabajadoras, pero
pero
rápidamente en la primavera
nias más rápidamente tienen la reputación de tener
tienen tener un tem- tem
cuando su fuerza numérica ha sido sido muy peramento irritable á pesar
peramento pesar de haber
durante el invierno. Vale
reducida durante Vale la pena domesticadas durante
sido domesticadas durante miles miles de
hacer ensayos
hacer ensayos ínás
más extensos
extensos con
con ellas tan
ellas tan- años,
años. Es posible que en un clima algo algo
to de la raza pura comocomo concon mestizas.
mestizas. más parecido al de la Egipcia Egipcia se se mos-
mos
TUNEZIANAS. traría más dócil que en el norte de la
más dócil
abejas negras,
Esta raza de abejas negras, oriunda Europa, lo lo que,
que, por supuesto,
supuesto, sería sería
norte de Africa,
del norte Africa, se conoce tam
conoce tam- natural.
muy natural.
"Punicos." Han
nombre de "Punicos."
bién por el nombre Han El color d~
El de las
las egipcias
egipcias es es casi idén
casi idén-
sido ensayadas hasta cierto punto
ensayadas hasta punto en tico al de las italianas, pero á más de
los Estados Unidos, pero hasta la fecha
pero hasta fecha tener loslos colores
colores de las las italianas tienen tienen
no se ha podido establecer
establecer nada en
nada también una casaca
también casaca de pelos pelos blancos
favor de ellas
ellas que les daría derecho
derecho á que las hace aun aun más bonitasbonitas que que aque-
aque
la consideración de los los apicultores en llas.
llas. Hay variedades
Hay variedades ó razas razas de la
general.
general. bastante desagradables:
Son bastante desagradables, misma especie Egipcia Baja. Uno
especie en la Egipcia
yy tienen
tienen la manta
manía de ensuciar
ensuciar toda
toda la de sus rasgos característicos, y que
rasgos característicos,
colmena con una especie
colmena especie de propóleos sería de mucho valor para
sería para los apicul
los apicul-
colorado, siendo,
siendo, por consiguiente, im- im tores, es su habilidad de mantener mantener su
posible utilizarlas para para la producción · raza pura,
raza pura, y sin sin mezclarse
mezclarse con otras otras
de miel en panal.panal. Parecen tampoco
Parecen tampoco razas.
razas. En el SenegalSenegal hay algunas algunas razas
razas y
no ser mejores
mejores pecoreadoras
pecoreadoras que las especies
especies muy parecidas
parecidas á conocidas
á estas, conocida.;:¡
que hemos
hemos hecho
hecho con ellas nuestro
ellas en nuestro en filas
filas paralelas,
paralelas, como
como las de la ApisApis melli-
fica, pero las celdas de cria cría de la obrera son
colmenar no encontramos
colmenar encontramos ningun ningunaa di-di
má
máss pequeñ
pequeñas abeja común,
as que las de nuestra abeja común,
ferencia entre ellas abejas it
ellas y las abejas italianas
aliana s t.eniendo
teniendo 36 de ellas por por cada pulgada
pulgada cua-
cua
ordinarias. El
ordinarias. El vello que aparece en los los drada en vez de 29, y dicho panal
drada panal tiene sola-
sola
anillos deldel abdomem
abdomem de las abejas jó-
las abejas jó mente un espesor de % mientras
pulgada, mientr
% de pulgada, as
venes es algo
algo más claro
claro, , pero diferen
pero la diferen-
el de la A. A. mellifica pulgada (véas
tiene I/i de pulgada
mellifica tiene½ (véasee
Fig. 1) 1)..
cia eses apenas per perceptible.
ceptible. Las reinas reinas obreras. — Los cuerpos
Lass obreras.-
La cuerpos de éstas que mi· mi
son de un color amarillo brillante, mien
brillante, mien- den 1/s Jg de pulgada
pulgada estando vacios, hinchan
vacíos, se hin chan
tras que
tras qu e las pecoreado
pecoreadoras,ras, como
como tales
tales,, de tal tal manera
manera cuancuando
do está
estánn re cargadas de
recargadas
son bastante inferiore
son bastante s, aun
inferiores, aun en la se- se miel, que mid
miel, miden en hasta med media ia pulgada.
pulgada. El
El
tórax está cubierto
cubierto con con pelo
peloss de color castacastaño1io
gunda generación,
gunda generación, y si elegimos reinas
elegimos reina s y el escudo
escudo ó la media luna luna entre las alas es
de color muy claro para para el par pareoeo por largo color amarillo.
largo y de color ama rillo. El El ab dom en es tam
abdomen tam-
algunas generaciones
algunas generaciones sucesivas,
sucesivas, obt obtenen- bién color amarillo en su parte
bién de color parte inferior,
dremos
dremos abejas que casi han perdido su
casi han mientras
mientras qu quee en su parte parte supsuperior
erior pr presenta
esent a
una apariencia de mu muchos anillos, la parte
chos anillos, parte
habilidad
hab ilidad para
para la recolección de la miel. miel. anterior de cada segmento
anterior segmento siend siendoo de un color
Con la debida
Con debida selección
selección pod
podemos obtener
emos obt ener naranjo,, y la parte posterior
naranjo posterior mue st ra anillos
muestra
todo lo
casi todo
casi qu eremos, en vista
lo que queremos, vista de de un color castaño de má menoss anchura
máss ó meno anchura
noss es posible produ
que no producir varias genera-
cir varias genera y cubierto
cubi erto con pelos blan
con pelos blanco- castaños. . La
co-castaños La punta
punta
ciones durante
dur ante una
una sola estac ión. es
es negra.
negra. Son muy
Son mu ágiles y pecoread
y ágiles pecoreadoras activas.
oras acti vas .
ciones sola estación.
reinas. .-— Las reinas
Las reinas
Las reinas son grandegrandess com-com
parecidas
parecidas concon las obreras;
obreras; son muy prolíficas,
muy prolíficas,
LASS RAZA
LA ORIENTALES.
RAZASS ORIE NTA LE S.
y de un color de cuero cuero ó de cobr oscuro.
cobree oscuro.
chipriotas,
Las chipriota sirianas
s, sirian as ó abe abejas
jas zánganos. — Est
Los zánganos.-
Los Estosos no son sino
no son sino un poco poco
de Ti Tierra Santa,, las
erra Santa mencionamoss en
las mencionamo más grandes qu quee las obreras, de un ' color azu azul-
l-
ABEJAS ITALIANA
ITALIANAS, dando negro mu
negro muy intensivo,
y intens ivo, sin nada de amarillo, amarillo,
capítulo
el cap ítulo ABEJAS S, dando teniendo
ten iendo sus aalas fuertes
las fuert varios mat
es varios izes, yy
matizes,
una detallada
descripción det
una descripción allada de ellas. Paraa
ellas. Par cambiando
cam biando á menudo,
menudo, como como las de las avispas.
avispas.
descripción
la descrip demás raz
ción de las demás razas orien
as orien- Estas colonias
Estas colonias se pueden manejar manejar con facili- facili
tales
tal es nos permitimos
nos permitim repetir
os repet ir aquí lo lo haciendo uso
dad, haciendo uso del humo humo;; y y aunque
aunque son son
qu Sr. Frank
dice el Sr.
quee dice Benton,, quien
Frank Benton qui en fuéfué más nervio
más sas que nuestras abejas de colmena
nerviosas colmena
ordinarias,
ordin arias, esto no las excita excita á picar, siendo
siendo su
apicultor expe
antes el apicultor rto del
experto Departaa-
del Depart nerviosidad más bien
nerviosidad resultado
bien el result ado del miedomiedo. .
mento de Agricultura de los
mento los E Estados
sta dos picadura
La picad ura es tam también
bién menos seve severa.
ra.
Unidoss y qui
Unido quien
en ha esta
estado durante
do dur ant e varios Mediante los
Mediante los métodos
métodos crudo empleados
crudoss emp lea dos
meses en la India India en busca
busca de nu nuevas
evas hasta la fecha
fecha para su culti cultivo, obteni
vo, no se ha obteni-
do rendimiento
do gran rendimi ento de miel siendo la cantidad
miel siendo cantidad .
razas de abejas. En En un pequeño
pequeño folleto
publicado por dicho D
publicado Departamento,
epa rtam ento,
intitulado "A
intitulado beja s de Miel,"
"Abejas Miel, " di dice
ce el Sr.
siguiente:
Benton lo siguiente:
ABEJA CO:\!ÓN
LA ABEJA
LA COMÚN DE LA INDIA
DE LA ORIENTAL
IN DIA OR IEN TAL
(Apis
(A Indica
pis Ind ica Fab.)
La abeja
La abeja de miel común
común del Sur de de Asia es
domesticada
dome ciertas
st icada en ciert aunquee en
as partes, aunqu
números
núm eros muymuy redu cidos y con
reducidos con po co rendi
poco rendi-
miento, te
miento, teniéndoselas generalm ente en jarros
niéndose las generalmente jarr os
barro y en trozos
de barro trozos de árboles
árbol es huecos, especial-l-
hu ecos, especia
Fig.
Fig . 1
Celdas de las obreras de abeja
de la ab eja de mie India
miell de la In dia
(Apis
Oriental (A pis IIndica); tamaño natural.
ndica ) ; tamafio natural.
mente
mente en las IndiIndias Orientaless Británicas y
as Orientale y
Holandesas. Se las encuentra
Holandesas. encuentra también
tamb ién en es-
es
tado silvestre en árbo
tado silvestre árboles huecoss ó en grietas
les hueco grietas de Fig.
F ig. 3
ñas. Sus panales
montañas.
las monta componen de
panal es se componen El pana
El panall de abeja peque
de la abeja pequeña India
lla de la Ind (Apii
Oriental (A.pia
ia Oriental
celdas hexágo
celdas nas de cera, y están aarregladas
hexágonas rregladas orea) ;; un tercio
florea)
fl tercio <le
de su
su tamafl
tamañoo natural.
natural.
Hay algun
Hay algunos apicultores
os apiculto res qu creen
quee creen manera
manera que que es bien difícil difícil distinguirl
distinguirlos os
qu
quee la int introducción
roducción de estas estas abejas para elel qu
quee no esta acostumbrado
esta acost um brado á ver- ver
podría
podrí resultarr desastr
a resulta osa para la api-
desastrosa api Estarán
los. Esta rá.n en el centro centro de la la celda,
cultura,
cult ura, y que,
que, lo mismo como como el gorrión pegados
pegados al al panal en uno uno de de sus ext extre
re-
inglés
inglés que ha desalojado á algunos de mos,
mos, y y al verlo por un
al verlo un microscopio se
los pájaros de cant cantoo americanos,
americanos, la A Apis
pis parece
parecenn al al grabado qu quee sigue
sigue másmás en
desalojaríaa ~í
dorsata desalojan
dorsata á las abejas
abejas itaitalianas
lianas adelant
adelante.e. Parecen ser cubiertos con con
y negras
negras del del país, tomando
país, to mando el nécta néctarr una especie
especie de trencilla, ó U'1 un tejido se
qu
quee de ot otro
ro modo sería sería recogido
recogido por quizás llamarlo
podría quizás llamarlo.. Tan pr
Tan ont o
pronto
éstas, y as
éstas, robarían indirecta
asíí robarían indirectamente
mente al al que
que se ha encont encontradorado los hu evos, se
huevos, se
apicultor.r.
apiculto También
T ambién se ha dicho qu quee anotar
debe anot ar la fecha,
fecha, y, en tiempo fa- fa
la A Apis dorsata no podrá ser domesti-
pis dorsata domesti vorable, éstos emp empollarán
ollarán dent dentroro de
estaría
cada,, y pronto esta"rí
cada a en to todas partes;;
das partes ttres
res días ó, á veces,
veces, un poco poco más; y
pero
pero de los informes que
de los hemos podid
que hemos podidoo si se observa bien, bien, se podr podrá á ver un di- di
obtener
obte creemos que
ner creemos que nono hay peligro de minutivo
minu gusanillo blanco flota
tivo gusanillo flotando
ndo en
tall cosa.
ta cosa. Los hechos
Los hechos pruprueban
eban de qu quee una gota de un fluido fluido lechoso.
lechoso. Se verá
arrojado á la Apis
no han arrojado Apis IIndica
ndica y la que
que las abejas
abejas meten
meten la cabe cabeza constan
za consta n-
Apis
A demás especies
pis florea y las demás especies de de abe-
abe tement dentroo de estas celdas,
tementee dentr celdas, y es
Indiaa y además
jas de la Indi además es mu muy dudoso
y dud oso probable qu
muy probable quee ésta sust sustancia
ancia lecho
lechosaa
podrían
si podrí vivir en nuest
an vivir nuestro varia
ro clima varia- colocada en la celda
haya sido colocada celda antes
ble, aun en los
ble, Estados
los Estad del Sur de Norte
os del Norte qu gusanillo sale.
quee el gusanillo sale. Supongamos
Supongamos qu quee
América, siendo
América, siendo el clima de las Islas esto sea así, porq porque ue no hemos hemos podidopodido
Filipinas
Filipin Indiaa bien
as y de la Indi distinto del
bien distinto del nunca
nun ca hacer
hacer empollar los hu huevos cuan
evos cuan-
de los Estados
los Es tados U nidos. No
Unidos. No cabe dud duda,a, do
do han sido sacados sacados de las abej abejas,as, á
sin embargo,
embargo, qu quee en algunos pa1 ses de
países de pesar de haberlos tenido
pesar t enid o en la misma
América Central
la América Central y deldel Sur,
Sur , y especial
especial- temperatura
temperat ur a que que tietienene la colmena.
colmena.
mente en los
mente países y para
los países parajes
jes cuyo trencilla
La tr en cilla ó tejido,
tejid o, que se se puede
puede ver
clima se asemeja al
se asemeja de la
al de India,
la Indi se podría
a, se podría bien en el grabado, permite
bien permi te que que el el
obtener mu muy buenos resultados
y buenos resulta dos con con fluido penetra la cáscara
fluido penetra cáscara del del huevo
hu evo
estas gigant es, sisi fuera
estas abejas gigantes, fuera posible
posible suministrando
suministra nd o alimento á la abejita
importarlas.
importa rlas. cuando más más lo necesita. . Estos
lo necesita Est os gusani
gusan i-
COMO CRECEN
COMO LAS ABEJAS.
CRECEN LAS ABE JAS . llos
llos son, efecto, abejas jóvenes
en efecto,
son, en jóvenes en su
Después de haber dedicado
Despu és de ded icado tanto
ta nto estado larval
estado larval y en en adelante los los llamare
llamare-
espacio á la discusión
espacio las varias
discusión de las va rias razas
ra zas mos larvas.
mos Crecen rápida rápidamente,
mente , y
de nos incumbe
abejas, nos
de abejas, incumbe ahora discutir
discut ir el régimen
el régimen de de "pan
" pan y leche" parece parece
la manera como
la como crecen.
crecen.
Para
Para poder seguirlo seguirlo detenidamente
det enidam ente
aconsejamos
acon,;ejamos al al lector tomar
toma r un un panal
pana l
con hojas enteras
con ent eras de de fundación;
fundación ; colo colo-
carlo
carlo en en el el centro
cent ro dede una
un a colmena
colrpena yy .
examinarlo
examin arlo cuidadosamente
cuidadosa ment e tres tres veces
vece~
por
por día,día, áá la la mañaña,
manaña, al al mediodía,
mediodía, y
á
á la noche hasta que
la noche que se puede ver
se puede ver los
los
huevos dentro de
huevos de las celda s. Si
las celdas. se coloca
Si se coloca
este panal
este panal entre
ent re dos que ya contienen
dos que cont ienen El
El huevo de una
huevo de reina visto
una reina vist o por
po r el
el microscopio.
micro scopio .
cría,
cría, se se encontrará
encont rará probablemente
probab lement e hue hue-
vos
vos en celdas ya al
las celdas
en las al día siguiente.
siguiente. (1)
(1) sentirles bien, puesto que
sent irles bien, que enen un medio
medio
Si
Si no
no sese ha visto nunca uno
ha visto uno dede estos
estos día
día llegan
llega.u á tener el doble
te ner el dob le de su ta -
de su
hu evos, tendrá
huevos, t endrá que fijar e bien,
que fijarse bien, porque
porque maño
maño anterior.
ante rior. Esto par ecerá inverosí
Esto parecerá inverosí-
son
son de de un
un color
color blanco,
blanco, algo como mar
algo como mar- mil, pero cualquiera
mil, pero puede comprobarlo
cualquiera puede comprobarlo
fil bien pulido
fil bien pu lido yy apenas
apena del del tamaño
tamaño de de con solo observarla
con solo observa rla áá una
una larva
larva en
en este
est e
una
una de de laslas letras impresas aqui,
letras impresas aqui, de de estado
estado de desarro llo. Es
de desarrollo. E s probable
probable quequ e
1.-— El
1. El que desrm estudiar
qu e desea estudiar detenidamente
detenidamente la la vida
vida dede este desarrollo
este desarrollo rápido es debido
ráp ido es debido alal ali
ali-
la.s abejas,
las no podrá
a bejn.s, no ha cer mejor
podrá hacer mejor que
q ue procurarse
procura rse unaun a mento
mento tan tan altamente
altamente concentrado
concentrado con con
colmena
colmena de de observación,
observa ci6n, colocándola
colocá ndola en la ventana,
en la ventana. yy
por medio de
por medio los vidrios
de los con que
vid rios con q ue está
está provista
prov ista esta
esta col
col- que las abejas
que las les nutren
abejas les nut ren continuamente.
contin uamente.
mena podrá
mena obsen ·ar todas
podr/i observar toda.s las accione~ de
las acciones 11ls abejas
d e las ab ejas
Bin
ein estorbarlas
estorbarla.s en lo más
N I lo m ás mínimo.
mlnimo . N. del T.
N . del T. Sii see saca el panal
aca el panal de de la
la colmena
colmena por
po r
en que la colonia haya perdido una una una mezcla de miel y polen que no ha
reina 6ó la fecha
fecha en que ha enjambrado,enjambrado, sido digerido tanto tanto por las nodrizas.
es importante
importante que el apicultor sepa. sepa abejas jóvenes tienen
Las abejas tienen un aspectoaspecto
bien el tiempo que requieren requieren las abejas abejas velloso blanco durante durante una semana semana 6 ó
para
para su desarrollo. Repetimos,, pues;
Repetimos pues; gradualmente; y re-
más, el que pierden gradualmente; re
la abeja
abeja está 3 días en el huevo, huevo. 6 días días cién
cién cuando tienentienen dos semanas
semanas de edad
en su estado larval, y 12 encerrada
12 días encerrada se
se les permite
permite construir panales. panales. Des
Des-
debajo del opérculo. pués de diez diez días ó más salen salen por la
Los opérculos de la cría de las obreras
Los obreras vez
vez primera de la colmena; y no hemos hemos
son casi todos llanos ó lisos,
casi todos mientras que
lisos, mientras visto jamás nada nada más hermoso
hermoso que una
los
los de los zánganos
zánganos son más combados combados danza de abejas
danza abejas jóvenes italianas de- de
y convexos,
convexos, y se puede, consiguien
puede, por consiguien- lante
lante de su colmena.
colmena. también in-
Es también in
te, distinguirlos fácilmente de los los demás.
demás. observar á estas jovencitas
teresante observar
La abejita tan pronto que ha traer su primera carga
traer carga de polen, no en- en
abejita joven, tan
efectuado se limpia
tran inmediatamente
tran inmediatamente á depositarla.,
depositarla, como
efectuado su salida de la celda, celda, se limpia
primeramente hacen
hacen las veteranas,
veteranas, sino tienentienen que dar
primeramente y parece parece estrechar
estrechar sus
miembros y luego cuantas vueltas
unas cuantas vueltas primeramente,
primeramente, y
luego se mezcla con con sus
aun después
después de haber haber entrado
entrado en la
hermanas, todas
hermanas, todas ocupadísimas en su
tarea, alegrándose, evidentemente, de
evidentemente, colmena se pasean por todas todas partes,
partes,
alegrándose,
empujando á nodrizas, obreras,
empujando obreras, zán
zán-
haber sido admitido á formar parte
haber parte de
vasta república. Nadie, al parece!',
esta vasta parecer,
ganos,
ganos, y aun á la misma reina, como como si
quisieran llamar la atención atención de todo el
mayormente de ella,
se ocupa mayormente ella, pero
pero ella
parece saber sus obligaciones y sin más mundo hacia su hazaña. hazaña.
demora entra
demora entra en la tarea, y las viejas Podríamos imaginarnos que alguna alguna
abejas también parecen
abejas también parecen regocijarse de abeja veterana le diría: "Pues
abeja veterana "Pues bien,
bien, ya
que
que haya jóvenes, porque si una
haya jóvenes, una colonia lo
lo verémos,
verémos, porque está perdiendo perdiendo todo
queda
queda privada de sus jóvenes jóvenes por algún este tiempo precioso cuando hay tantas tantas
"
tiempo y luegoluego se les da larvas, toda toda la bocas llenar.
bocas que llenar." Esto se podría ima- ima
colonia parece recibir nuevas nuevas energías
energías ginar, pero
pero jamás hemos encontrado el
hemos encontrado
tan pronto que las abejas
tan abejas jóvenes em- em indicio de desafecto
menor indicio desafecto ó falta de
piecen á salir.
piecen cariño en el interior de la colmena, colmena, y
nadie les obliga, evidentemente,
nadie evidentemente, á las
Variando el experimento,
Variando experimento, colocando
un cuadro con huevos de abejas
con huevos abejas italianas trabajar, si no lo desean.
hijas á trabajar, desean. To
To-
en una colmena de abejas abejas negras
negras co- co trabajan juntas,
das trabajan juntas, y si sufren por
munes,
munes, se podrá con facilidad ob-
con más facilidad ob falta de provisiones, nadie reprocha reprocha á
El primer las demás.
demás. Creemos que que es con
bueno con-
es bueno
servar el desarrollo de éstas. El
servar
día no hacen arrastrarse pero siderar este punto, si deseamos
siderar entender
deseamos entender
hacen más que arrastrarse pero
al
al día siguiente
siguiente ya se observar
podrá observar
se les podrá
bien la economía de la colmena.
metiendo su lengua
metiendo lengua en las celdas celdas con- con abejita se dedica á la recolec-
Luego la abejita recolec
teniendo miel no operculada
teniendo operculada;¡ y eso con- con néctar; y al tener
ción del néctar; tener un mes de
tinuará por una.
tinuará una semana
semana más 6 ó menos.
menos. edad, cuando ha llegado á la madurez, madurez,
Después del primer día empezará
Después empezará la se dedica
dedica á las obligaciones de casa, pero pero
joven abeja también á cuidar la larva
abeja también si hay suficientes abejas abejas para para cuidar
no sellada,
sellada, y muy pronto asistirá asistirá en la las crías, continuará probablemente
crías, etc., continuará probablemente
preparación del alimento para
preparación para éstas. sus servicios como como pecorea.dora.
pecoreadora. Véase
Véase
En esta operación las abejas abejas consumen
consumen EDAD
EDAD DE DE LAS ABEJAS.
LAS ABEJAS.
cantidad de polen,
gran cantidad
gran polen, y se cree que se forma una colonia de abejas
Si se abejas
este alimento es una combinación de jóvenes solamente,
solamente, éstas irán en busca busca
polen y miel,miel, digerido en parte parte por las de polen cuando no tienen tienen más que que
jóvenes nodrizas. Á A esta edad también también cinco ó seis días edad; y en el caso
días de edad; caso
proveen la jalea real para
proveen para las celdas
celdas de de ser compuesta
compuesta la colonia de abejas abejas
reinas
reinas queque es,es, quizás, el mismo alimento solamente, , éstas construirán los
viejas solamente los
que se les da á las larva larvass muy pequeñas.
pequeñas. panales, dan comida á las larvas, edifi-
panales, edifi
larvass de las
Las larva las obreras
obreras y de los zán- zán carán las celdas
carán para reidas,
celdas para reinas, y harán
ganos,
ganos, antes de ser selladas alimen
selladas, , son alimen- todo el trabajo que es generalmente
generalmente asig- asig
tadas con
tadas una comida algo
con una más tosca,
algo miis tosca, nado á jóvenes, pero
á las jóvene:s, pero es siempre
siempre
pérdidas severas
causa de las pérdidas severas que hemos
hemos encontrar en ella,
jado de encontrar ella, y son son las
sufrido en los los inviernos pasadospasados aquí tres fajas amarillas de las cuales
tres cuales hemos
hemos
en los
los Estados Unidos de América. oído hablar tanto.tanto. Ha habido, desgra- desgra
Aunque fuera cierto que las híbridas ciadamente
ciadamente, , mucha discusión acerca acerca de
producen tanta miel como
producen tanta como las italianas estas tres fajas ó anillos; y por esto
hemos
hemos incurriincurridodo el gastogasto de mandar mandar les puede apenasapenas distinguir, habiendo
habiendo
hacer
hacer unos grabados que
unos grabados qu e demuestran
demuestran perdido ca- si todo su brillo. Esta
casi últi
Estass últi-
bien la diferencia ent entre híbridas
re híbrid as éé italia
italia- mas
mas tienen,
tienen, generalment
generalmente,e, ununa a apa-
apa
nas de raza pura pura.. riencia algo
algo como hubieran sido pin-
como si hubieran pin
Todas las las abejas
abejas obr eras, las negras
obreras, negra s tadas con
tadas con barniz negro, negro, lo
lo que se ha
tanto como
tanto como las ita italianas,
lianas, titienen
enen un cuerpo
cuerpo tratado
tratado de explicar por el hecho hecho de
que se compone de seis tubos
se compone tubos ó segmen-
segmen qu ladronass se mete
quee las ladrona cualquier
metenn por cualquier
to s, el uno dentro
tos, dentro del del otro, á manera abertura
abe rtura ó grieta grieta qu encuentran y
quee encuentran
de un te lescopio. Al
telescopio. Al esta completaa-
estarr complet consiguientee el
por consiguient el vello se gasta, ó
mente
mente llena de miel, miel, estos tubos tubos se se bien pu ede ser qu
puede contacto continuo
quee el contacto
extienden,
ext ienden, y ~l abdomen
el abdo men es es alargado otras abejas lo
con otras lo haya gastado, por
gasta do , por-
considerablemente hasta hasta detrás
detrás de las las que hemos
hemos nota notadodo un gran número de
gran número
alas,
alas, laslas cuales ordinario tienen
cuales de ordinario tienen la estas abejas negr as en una
negras una colmena
colmena
misma longitud qu quee el cuerpo.
cuerpo. Esto no que había esta do en viaje por algún
estado
se debe,
debe, sin emba rgo, confundir con
embargo, con la ttiempo,
iempo, habiendo las abejas abejas sido
sido con-
con
hinchazón
hin chazón causadacausada disentería,
por la disente ría , finadas en ella. ella. varian
Estos vellos varían
durante cuya enfermed
durante enfermedad los anillos
ad los anillos considerablemente
considerab lement e en sus sus colores, tanto
colores, tanto
se extienden más más aun
aun, , y ununa persona de
a persona en las italianas como
las italianas como en las negrasnegras
poca experiencia
poca experi podríaa muy bien to
encia podrí tomar
mar
estas obreras
obreras por reina reinas.s.
En el otoño del del año contrario,
año,, al contr ario,
cuando la abej
cuando abeja a está pr preparándose
eparándo se para para
sueño invernal,
su sueño invernal, el el tamaño
tamaño de su ab -
domen es reducido de de tal manera que
uno apenas
apenas la la puede
puede reconocer.
reconocer.
En el grabado
el graba do ququee antecede
ant ecede se se puede
puede comunes, , y vistos por medio
comunes medio de unos unos
ver el abdomen
el.abdo izquierda,
men de la abeja á la izquierd a, lent es de ópt
lentes óptico simplementee pelos
ico son simplement pelos
por el cual podemos
podemos obte obtener
ner una buena
buena blandoss formando un forro
finos blando
finos forro,, y eses
idea de las marcaciones
idea marcacion es qu distin
quee les distin- esto
esto lo ququee les da á las abej as it
abejas italianas
alianas
guen á las italianas
guen ita lianas de las negrasnegras ó ó de color claro su hermosahermosa apariencia.
apariencia.
comunes.
comunes. necesario, sin embargo
Es necesario, embargo, , Ell que
E que se ha dedicado desde algún ttiempo iempo
ener bien pr
ttener todas las abejas
esente que todas
presente abejas cultivo
al cult
al habrá,, probable-
ivo de las abejas habrá probable
de miel ttienen
de cuatro
ienen cuat fajas de un vello
ro fajas mente, notado la prole de cierta
mente, notado cierta reina
de color brillante, un una cada uno
a en cada un o de al salir por vez
al primera
vez prim frentee
era á jugar en frent
anillos
los ani
los del centro
llos del del abdomen,
cent ro del abdome n, in- in de la colmena habrá
colmena, , y hab declarado que
rá declarado
dicados en el grabadograbado con con las letras eran las más
eran más herm osas ab
hermosas abejitas
ejitas que
JJ,, K
K,, L, M; pero
L, M; ninguna en el prim
pero ninguna primero
ero había vist
jamás se había visto;
o; pero
pero después
después de
y último an anillo.
illo. En las las ababejas jóve
ejas jóve- algunas semana
semanass yaya nono era
erann más
más her-
her
nes vello es
nes este vello es muy lustro so y bien
lustroso bien mosas
mo as qu todas
quee tod demás, lo
as las demás, lo que es es
visible; pero
visible; pero en las las viejas, y especial
especial- debido, indudabl
indudablemente, á que
ement e, á. que su vello
mentee en las ab
ment ejas ladronas,
abejas ladrona s, no se se se gastadoo en sus arduas
se había gastad ardu as ta tareas
reas
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12
12 AGUIJÓN
ABEJAS SIN AGUIJÓN
para no perder
para perder alguna otras buenas
alguna de sus otras buenas raza para
esta raza para la venta.
venta. Las de Tierra Tierra
cualidades, y es esto lo que sucede
cualidades, sucede á Santa tienen
Santa tienen este mismo defecto, aun
defecto, aun-
menudo con
menudo con estas reinas de cuatro
cuatro 6ó que no son tan desagradables
son tan desagradables como como las las
cinco anillos. chipriotas.
ABEJAS CHIPRIOTAS
LAS ABEJAS Y LAS DE
CHIPRIOTAS Y
Nosotros hemos hemos dejado de criarlas,
TIERRA SANTA.
TIERRA
por las experiencias
experiencias desagradables
desagradables que
hemos
hemos tenido con con ellas.
ellas. Uno
Uno de nuestros
nuestros
En el año 1882 1882 el Sr. D. A. A. JJones
ones de clientes
clientes nos
nos devolvía una de estas
Canada causó
Canada considerable agitación
causó considerable reinas
reinas chipriotas diciendo que las abejas abejas
entre los los apicultores de los los Estados que criaba eran tan tan viciosas que picaban
Unidos por el hecho
Unidos haber importado
hecho de haber humano y animal que podían
á todo ser humano
razas nuevas
dos razas abejas —éstas se
nuevas de abejas-éstas encontrar, hasta
encontrar, hasta tal punto que los miem
los miem-
llamaban las chipriotas y las de Tierra
llamaban Tierra bros de su familia se veían obligados á
Santa, por haber
Santa, haber venido de estos dos dos refugiarse
refugiarse en el sótano,sótano, que era el único
·países,
'países, resp.
resp. primeras, de la
Las primeras, Isla
la Isla modo de escaparse
escaparse de ellas. ellas. Nosotros
de Chipre, parecen haber sido
parecen haber aisladas
sido aisladas le devolvimos el dinero, y la introducimos
por muchos años, años, y son una raza raza muy á esta reina en una una colmena,
colmena, pero pero pronto
uniforme y bien distintadistinta de las demás.
demás. nos pudimos convencer de que era casi casi
Tierra Santa
Las de Tierra Santa tienen
tienen unas
unas fajas imposible tener tener las abejas abejas que ella ella
de vello algoalgo más anchoancho y más blanco, criaba cerca
criaba cerca de alguna habitación; eran
y sus cuerpos
cuerpos son más delgados delgados que tan rabiosas
tan rabiosas que la colonia entera á
los italianas, y son
los de las italianas, son muy parecidas
parecidas salía á batallar.
veces salfa batallar. eran, in-
Estas eran, in
á las albinos, la mayoría de las cuales cuales extraordinariamente ner-
dudablemente, extraordinariamente
dudablemente, ner
son, en efecto,
efecto, descendientes
descendientes de éstas. viosas é irritables; pero, pero, por lo lo general,
general,
Las chipriotas se parecen parecen mucho á las estas dos razas razas sonson tan desagradables,
desagradables,
italianas de cuatro
italianas cuatro ó cinco fajas, siendosiendo que la mayoría de los los apicultores de
las fajas, sin embargo,
embargo, de un color naran- naran los
los Estados Unidos abandonado
Unidos las han abandonado
jo más obscuro y tienen, tienen, también,
también, mu- mu completamente.
completamente.
chas veces
veces más de tres fajas. Á A la base Quizás la única ventajaventaja que tienentienen es es
del
del tórax, y entre las alas, alas, hay un punto que son excelentes
excelentes criadoras; pero
pero por
muy pequeño,
pequeño, pero
pero bien
bien distinto y otro lado son tan tan prolíficas
prolíficas que usan usan to-to
visible, llamado el "escudo."
"escudo." Este se das las celdas
celdas parapara las crías, toda la
crías, y toda la
también en algunas
ve también algunas abejas
abejas italianas, miel que habíanhabían almacenado, mientras
almacenado, mientras
pero no tan tan distinto. que las italianas reservanreservan sus energías,
energías,
Las mestizas
mestizas de italianas con las dejando provisiones suficientes para para el
chipriotas ó las de Tierra Santa Santa no se invierno.
puede
puede distinguir con con facilidad, á no no Ambas razas, razas, las chipriotas tanto tanto
ser que son algo algo más nerviosas que las como
como las de Tierra Tierra Santa
Santa,, ¡;on también
son también
primeras.
prhneras. grandes
grandes criadoras de reinas, reinas, alzando más
EL TEMPERAMENTO
EL TEMPERAMENTO DE LAS
DE LAS RAZAS
RAZAS reinas italianas, carniolas, negrás
reinas que las italianas, negrás
ORIENTALES.
ORIENTALES. ó híbridas; y hemos hemos visto hasta hasta 100
celdas
celdas de reinas
reinas en un mismo cuadro,
Estas razas,
razas, y especialmente chip
especialmente las chip- y asimismo hemos observar que
hemos podido observar
riotas, son más nerviosas
riotas, nerviosas que las otras
otras 25 celdas
25 celdas de una una reina de TierraTierra Santa
razas de abejas,
razas abejas, y á veces
veces no se puede
puede empollaban casi casi al mismo tiempo, con con
dominarlas ni con con una grangran cantidad
cantidad sólo
sólo unos
unos minutos de diferencia, y éstas
de humo; al contrario, parece parece que esto todas tan
eran todas tan vigorosas,
vigorosas, algunas
que algunas
irrita aun
les irrita aun más, y que se vuelven más lanzaban al aire inmediatamente
se lanzaban inmediatamente al
medida que se les echa más
irritables á medida verse
verse libradas de su envoltura.
humo. Unas 20 ó 30 saldrán saldrán juntas y
tratarán de picarle al apicultor todas
tratarán todas al MESTIZAS, véase
ABEJAS MESTIZAS,
ABEJAS HÍBRIDAS.
véase HfBRIDAS.
mismo tiempo, picando en cualquier
parte en donde
parte posan; éstas son,
donde se posan; son, en ABEJAS SIN
ABEJAS AGUIJÓN. — En los
SIN AGUIJÓN.-En los
efecto, abejas más furiosas que
efecto, las abejas países
países de la .América Latina existe
América Latina existe una
jamás se
jamás haya introducido en los
se haya los Esta - raza de abejas sin aguijón, que parece
abejas sin parece
Unidos; y tan
dos Unidos; tan es así, que hay muy
es así, parajes desde
existir en muchos parajes desde Méjico
pocos
pocos apicultores que crían reinas reinas de aun en algunas
hasta la Argentina y aun algunas de
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ABEJAS SIN AGU
ABEJA S SIN AGUIJÓN
IJÓN 13
13
Antillas,
las Antill as, siendo sin embargo,
siendo, , sm emb argo, la estudian ahora,
las estudian tratando de clasi-
ahora, tratando clasi
especie encuentra allí de poca
especie que se encuentra poca ficarlas..
ficarlas
importancia. En el Asia y Africa
importancia. Africa tam-
tam Se dice también qu
dice también mucha
quee hay much varia
a varia-
encuentran algunas
bién se encuentran razas de
algunas razas de ción en el númnúmero
ero de abejas que hay
abeja sin aguijón.
esta abeja una colonia, teniendo
en una teniendo algunas colo
algunas colo-
entomólogos las
Los entomólogos las clasifican general-
general nias solamente cuantas (100)
solamente unas cuantas (100) y otras
otras
mente en dos familias (genera(genera))-— M
Meli-
eli- hasta 100,000;
hasta algunas especies
100,000; algunas constru
especies constru-
pona Trigona —pero
pona y Trigona- pero algunos naturalis
algunos natur alis- yen pequeños
pequeños nido s, del ttamaño
nidos, amaño de una una
añadir otra,
dispustos á añadir
tas están dispustos Telra-
otra , Tetra- otras par
naranja,, y otras
naranja ecen edificar casas
parecen
coma. Parece
coma. Par ece qu
quee hay muchísimas
much~m as es- es de alguna
de dimensión,
alguna dimen hasta
sión, bast a del tamaño
del tamaño
pecies
pecies de esta abeja, diciéndosee que
abeja, diciéndos harina;
de un barril de harin algunas colonias
a; algunas
sin aguijón.
Una abeja obrera sin aguijón. Obrera It
Obrera Italiana.
alian a. Reina It
Reina Italiana.
aliana.
El dobl
El tamaño natural.
doblee de su tamafio natural.
hay á lo menos
hay menos 100 difer diferentes
ent es razas ó hacen
hacen sus nido nidoss en algún aguj agujero
ero en la
especies, mientras
especies, mientr qu e no hay má
as que máss que
qu etierra
ti erra ó bien al aire libr
al aire libre, manera
e, á la man era de
especies de la familia Apidae. Asi-
ocho especies Asi avispas y avispones
las avispas
las avispones y un núm númeroero
mismo hay mucha variedad
hay mucha variedad en el tamaño
tamaño considerable construyee sus
consid erabl e construy sus casas en
de éstas, siendo
de siendo algunas tamaño del
algunas del tamaño delalgún árbol hu eco en los bosques.
hueco bosques.
mosquito mientras otras
mosquito,, mientras otras son má gran
máss gran- también una
Existe también una especie
especie quque e parece
des que la abeja ordinaria
abeja ordin aria de colmena.
colmena. esta
estarr ent abejas y las av
re las abejas
entre avispas,
ispas, y á
Son po cos y algo
pocos algo vagos
vagos los informes
los inform es qu
queela que dado el nombr
que se le ha dado nombree de de""avispa
avis pa
obtener hasta ahora de "
hemos podido obtener
hemos ba sta ahora de
de miel,"
miel, pero vista de qu
pero en vista quee la última
estas abejas, ppero naturalistas
ero varios natur alistas es un animal carní carnívoro,
voro, no no parece
parece muy
~ --- ------- __ _ ___ __apropiado
apropi ado el nombre.
el nombr Los conqui
e. Los conquistadores
stado res
exploraban
otros que exploraba
y otros n la América Central
Central
en el diez y seis hablan
el siglo diez hab lan de ella; el
Capt
Ca Basil H
pt.. Basil Hall, exploraba
all, que explor aba el P Perú
erú en
el siglo diez y ocho,
siglo diez encontróó y Ka
ocho, las encontr Kos-s-
Brazil en el
ter en el Brazil el mismo siglosiglo ;; pero
pero
par ece qu
parece quee. los Europeos
los Europ eos no se tomaban
se tomaban
el trabajo de est
el trabajo estudiarlas clasificar
udi arlas ó de clasificar-
las. El El explorado naturalista
exploradorr natur Geoffrey
alista Geoffrey
St.. Hilair
St Hilairee hizo algo
algo para qu público
quee el públi co
general se interesara más
en general más en los há
los há-
bitos de estos insectinsectos os con sus estudios
sus est udi os
clásicos sobre las av
clásicos sobre avispas
ispas recogedoras
recogedoras ele de
miel del del P Paraguay,
aragu ay , de las cuales cuales dió
------ unaa relación compl
- un completa eta en el año 1825
Una rreina Italiana.
eina It aguijón.
alian a. Una reina sin ag uijón. (P aris).
(Paris). Azara,
Azara , otro explorador que
explorador
El dobl
El doblee de su tamaño
tamaño. . también
ta viajaba por el P
mbi én viajaba Paraguay,
araguay, hablahabla
también
también de ella, ella, diciendo que la especie especie métodos de defensa
otros métodos defensa que son igual
son igual-
es del
del doble del tamaño tamaño de la A Apis
pis mente eficientes.
eficientes. Debemos hacer hacer cons-
cons
naturalistas han
mellifica. Otros naturalistas
mellifica. han hablado tar, sin embargo,
tar, embargo, que estas abejas abejas no
de ellas
ellas de vez en cuando, pero pero parece
parece atacan ordinariamente
le atacan ordinariamente al hombre
que ninguno les ha estudiado definitiva
estudiado definitiva- á no ser que han provocadas, y
han sido provocadas,
mente, y recién ahora se
recién ahora prestando
se le está prestando generalmente
generalmente se les puede manejar sin
puede manejar
más atención.
atención. En el sur de México México y necesidad
necesidad de velos ó protección alguna. alguna.
en algunas
algunas partes
partes de la América Central
ABEJAS SIRIAS,
ABEJAS SIRIAS, véase ABEJAS ABEJAS ITA- ITA
y del
del Sur se las tiene domesticadas, es
tiene domesticadas,
decir, tienen en troncos de árboles
decir, las tienen
LIANAS.
.
huecos
huecos llevados de los los bosques.
bosques. Estas ACRECENTAMIENTO. — En el ca-
ACRECENTAMIENTO.-En ca
"colmenas" están generalmente generalmente sus-
sus pítulo NúcLEOSNÚCLEOS explicamos los los varios
pendidas
pendidas en el aire cerca domici
cerca de los domici- métodos para
métodos para formar las pequeñas pequeñas col- col
lios de loslos propietarios para para poder pro- pro menas llamadas núcleos,
menas llamadas núcleos, las que se usa
abejas más eficazmente
teger las abejas contra
eficazmente contra generalmente
generalmente para para la cría de reinas;reinas; peropero
sus enemigos,
enemigos, los lágartos. Se les quita
los lágartos. en este capítulo trataremos trataremos del modo de
la miel de vez vez en cuando, obteniéndose
obteniéndose aumentar el número de las colonias,
aumentar colonias,
más 6ó menos
menos un galon de miel, miel, según
según visto más bien bajo el punto de vista
la especie.
especie. del productor de miel. Se puede, puede, segura-
segura
Parece que no se ha nunca hecho
Parece hecho algún mente,
mente, dividir dividir una una colonia fuerte fuerte en 33
esfuerzo
esfuerzo para construir colmenas
para colmenas a- ó 4 núcleos,
6 núcleos, pero pero en este caso caso no se se con-
con
propiadas para
propiadas para estas abejas,
abejas, y asimismo seguirá
seguirá casi
casi ninguna cosecha
cosecha de miel, y
es de notar que se usa casi exclusiva
casi exclusiva- alguna
alguna de la cría morirá invariablemente.
invariablemente.
mente las especies
especies que hacen hacen su domi-domi En vista de que las abejas abejas vuelven siem- siem
cilio en árboles
cilio árboles huecos,
huecos, no habiéndose,
habiéndose, pre al estante antiguo, el el núcleo que se
al parecer, tratado de domesticar
parecer, tratado domesticar nin- nin había quedado
había quedado en este lugar recibirá la
guna de las otras
guna otras especies
especies que hacen hacen sus mayoría abejas que habían estado
de las abejas estado
tierra 6
nidos en la tierra ó en las ramas
ramas de los los en los los campos,
campos, y los los otros dos ó tres
árboles.
árboles. núcleos
núcleos tendrán tendrán quizás un número in- in
La calidad de la miel y de la cera varia suficiente de abejas abejas parapara cuidar la cría,
también muchísimo siendo
también alguna de
siendo alguna dependiendo esto de las circunstancias.
dependiendo circunstancias.
mientras que otra
regular calidad, mientras otra no Se puede
puede evitar la pérdida hasta
de cría hasta
se puede cierto punto colocando la larva no sella-
sella
puede utilizar como como alimento. La
mezclada muchas
cera está mezclada muchas vecesveces concon
da ú operculada
operculada en el estante viejo y
consiguiente de poco
propóleos y por consiguiente poco
distribuyendo la otra cría entre los
los tres
:fiÚcleos
núcleos restantes,
restantes, pero
pero para para esto se
valor; pero
pero en la República de Colombia, Colombia,
los tributarios del Río Orinoco,
en los Orinoco, existe
existe
requiere
requiere un día de buen tiempo; y aun
buen
así se corre siempre cierto riesgo
corre siempre riesgo de
una especie
una abejas que produce
especie de abejas produce una una
excelente
excelente cera, que se vende vende concon facilidad perderla.
perderla.
Por medio del método que vamos áá
del método
en los
los mercados
mercados de los los Estados U Unidos.
nidos.
describir se evita esta pérdida de cría,
Aunque estas abejas abejas sin aguijón no
pudiéndose asimismo aumentar
pudiéndose aumentar el nú- nú
pueden picar, se defienden,
pueden defienden, sin embargo,
embargo, mero de las colonias en algo,
mero algo, y estar
con
con todos los mediosmedios á su alcance, mor
alcance, mor-
seguro obtener una cosecha
seguro de obtener cosecha de miel. miel.
molestándole á uno de varias
diendo y molestándole El Sr. Sr. E. W. Alexander, uno de los los
maneras,
maneras, y el apicultor que tiene tiene necesi-
necesi
prominentes apicultores de los
más prominentes los Es- ·
dad de abrir su colmena
dad encontrará
colmena las éncontrar:i
tados U
tados Unidos,
nidos, y una una autoridad
autoridad en ma- ma
dentro de poco en el cabello,
dentro cabello, en In la teria
teria apícola, ha practicado este sis- sis
nariz, en las orejas
orejas, , y aun en en las pestañas,
pestañas, tema y ha obtenido excelentc>s resultados
excelentes resultados
aunque la pena causada
y aunque causada por su mor- mor con él. El plano es el siguiente,
con él. siguiente, segúnsegún
dedura no es,
dedura es, por cierto, muy molesta, molesta,
ha sido sido descrito por nosotros por vez vez
hecho de que varias le suben
el hecho suben á uno
primera en Gleanings Gleanings in Bee Culture
en la nariz y en las orejas al mismo tiem- tiem (Rebusca de Apicultura) Apicultura) de 1906, p. p.
po es es suficiente para para hacerhacer retirar al
423:
423:
más valiente; y si la naturaleza naturaleza no no las
las
Tan pronto que :-n1:s
Tan pronto colonias:; están
sus eolonia bastante
están bastante
ha provisto de un aguijón para para dcfon-
defen llenas para
llena:; pnrn la enjambrazón natural,
la cnj::imbraz6n natural, y 8e desea
se desea
dersP,
derse, han han a¡m•ndido,
aprendido, sin Pmbargo, embargo, dividirlas, , de modo
lli\'i1.lirla:- mudo que haya colonias en
hay,i dos eoloniais
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Con Jicriuiso
Con per miso de la tt'ni>ul
de IJ 1'an-Amerii.ana,
·ni 1>n l'a11-A111erka n:t,\\Washingion,D. C.
'a,bin ~ tu11, D . C.
LA CEIBA
L..\ CEIBA
En aalgunos
lgun os Estados cle la República
Estados de Mejicana
l{cp(1bl ira :\1rji cana las abejas .silvestres
ab ejas ~ilvestr hacen con pr
e~ hacen preferencia
eferencia
us nidos
.sus nidos l'nen estos árboles.
e tos árbo lei,.
puede aumentar
puede aumentar las colonias mediante
las colonias mediante la misma constitución
la misma constitución queque la
la miel
miel de
de
enjambrazón por SACUDIDA
la enjambrazón SACUDIDA y el
el mé
mé- abejas, pero
abejas, pero eses deficiente
deficiente en en ceniza,
ceniza,
todo de
de Hand.
Hand. albuminoides y y otros constitutivos
constitutivos que
que
ocurren en pequeñas cantidades
en pequeñas cantidades enen lala
ADULTERACIÓNDE
ADULTERACIÓN DE LA
LA MIEL.—
MIEL.- miel. El
miel. El químico
químico lo reconoce por
lo reconoce por algunos
Las formas más
Las más comunes
comunes de de adultera
adultera- sus constitutivos de
de sus
de de ceniza
ceniza yy otros
otros
ción de
ción de la miel
miel que
que se practiquen ahora
se practiquen constitutivos químicos, puede deter
químicos, y puede deter-
son la mezcla con
son con glucosa,
glucosa, con con azúcar minar su presencia con
su presencia con bastante
bastante certeza.
certeza.
caña, y azúcar invertido. La adul
de caña, adul-
teración por medio de de la diluición
diluición con AGUA PARA
AGUA PARA LAS LAS ABEJAS.—
ABEJAS.-Que Que
agua es
agua es más
más raro hoy hoy día, porque es es las abejas
las abejas necesitan agua, ha sido
necesitan agua, sido bien
bien
demasiado fácil
demasiado fácil conocer
conocer ésta,
ésta, puesto que que probado, pero pero no no asíasí la mejor ma ma-
la miel tiene mucha más más fluidez
fluidez y se se nera de de proveerlas con este elemento elemento
echa
echa á perder fácilmente cuando em
á perder em- necesario. La cantidad de
necesario. de agua
agua que que
fermentar.
pieza á fermentar. requieren para
requieren para sus
sus necesidades
necesidades depende
depende
Por lo lo general
general la la miel
miel no no contiene másmás de la cantidad de
de de cría que ellas alzan yy
que ellas
que veinticinco
que veinticinco por ciento ciento de agua y
de agua también de de la edad
edad de de la miel que que haya
se puede averiguar
se puede averiguar la cantidad de agua agua para
para aprovisionar á esta. esta. Si Si la miel es es
que contiene
contiene con pesarla en una
solo pesarla
con solo vieja y muy espesaespesa (quizás cristalizada
balanza cualquiera — un galón de miel
balanza cualquiera-un ya) necesitan
necesitan más agua como
más agua como si si tienen
tienen
no debe pesar más más que once once y media miel nueva, recogida recién de los
recogida recién los cam
cam-
libras. Mediante un hidrómetro de pos. Esta miel nueva,
pos. nueva, al ser convertida
Beaume de O O á 50 grados y un cilin cilin- ·• del néctar recogido
del néctar recogido hace hace poco de las las
dro de vidrio vidrio de doce doce pulgadas
pulgadas de flores, contiene una gran cantidad
flores, cantidad de de
altura
altura y uno y media media pulgadas
pulgadas de agua,
agua, y es es á menudo tan tan líquida que
diámetro
diámetro se puede puede averiguar el peso peso corre
corre por los los panales levantar éstos
panales al levantar
exacto,
exacto, si así se desea; se cilin
se llena el cilin- tenerlos en una posición horizontal, y
y tenerlos
dro con
con miel, permitiendo que las bur- bur tiene un gusto algo
tiene como agua dulce.
algo como dulce.
bujas de aire suben,suben, y dejando el hidró- hidró Este exceso humedad es probable-
exceso de humedad probable
metro enfriar hasta
metro setenta grados
hasta setenta Fah-
grados Fah- mente arrojado — decimos probablemen-
mente arrojado-decimos probablemen
renheit,
renheit, se le deja
deja flotar en el líquido. Si porque no tenemos
te, porque tenemos ninguna prueba prueba
contiene más que veinticinco
la miel no contiene de que sea así~por así— por las' corrientes de
las corrientes
por ciento de agua, el el hidrómetro indi-indi aire que las abejas
abejas crean continuamente
crean continuamente
cará exactamente
cará exactamente cuarentacuarenta y dos grados.
grados. en el interior de la colmena, absorbiendo
colmena, absorbiendo
glucosa comercial no es ·• usada
La glucosa todas las partículas
éstas todas partículas de a.gua agua y
tanto ahora
tanto ahora como anteriormente;
como anteriormente; y reduciendo la miel rápidamente
reduciendo rápidamente á la
cualquier químico puede, puede, con facilidad, consistencia deseada para
consistencia para que ésta no
descubrir su presencia
descubrir presencia en la miel. En se vuelva agria.
agria. Véase COSTUMBRES DE
Véase CosTUMBRES DE
el capítulo GLucosA
GLUCOSA describimos este LAS ABEJAS. Examinando una colmena
LAS ABEJAS.
detalladamente.
producto más detalladamente.
producto temprano durante
muy temprano durante la cosechacosecha de
La mezcla con jarabe jarabe de azúcar azúcar de corriente de aire que
verá que la corriente
miel se verá
caña es también
caña también descubierta
descubierta con con ffacili
acili- cargada de hume-
colmena está cargada
sale de la colmena hume
dad por:el
dad porTel químico (1), (i), yy la
la adulteración
adulteración dad; y cuando
dad; cuando hace un poco poco de frío,frío,
con jarabe
con jarabe de azúcar azúcar invertido puede humedad
esta humedad se condensará
condensará y formará
formará á
ser descubierta, aunque
también descubierta,
ser también aunque no veces pequeños
pequeños charcoscharcos en la tablilla
con tanta
con tanta facilidad como como las otras.otras. de entrada; y si ésta es bastante
de entrada; honda,
bastante honda,
Esta última
Esta última forma de falsificación se
de falsificación se tanta a.gua
hay tanta
hay agua que á veces las abejas abejas
practique algo
practique algo en en los Estados U
los Estados Unidos
nidos ahogan al
se ahogan pasar por la entrada.
al pasar entrada.
de América, pero no
de América, no tantan extensamente
extensamente Cuando tienen
Cuando tienen tanta abundancia de agua
tanta abundancia
como
como en algunos algunos paísespaíses de de Europa. misma colmena,
en la misma colmena, no será, por cierto,
por cierto,
Este jarabe
Este jarabe tiene,
tiene, hasta cierto punto,
hasta cierto punto. necesario proveerla.
necesario proveerla.
(1) En
(1) En loa
los Estados
Estados Unidos
Unidos de de América
América el el Gobierno
Gobierno ha ha Otro método
Otro método que abejas emplean
las abejas
que las emplean
establecido una
eatablecido
ésta la
éeta la miel
una fórmula
miel no
fórmula parn
no debe
debe tener
para evitar
tener más
evitar el
que 2:
más que i % de
fraude; yy según
el frnu<le;
agua ni
de a~ua
según
ni mil.,,
más
para librarse del
para librar$e del exceso
exceso dede agua,
agua, yy que
que
2oró
que 8%
que 8% dde (azúcar) , yy aunque
sacarosa (azúcar),
e sacaros:i aunque e.~este parece
último par
te último ece debemos mencionar
debemos aquí, es
mencionar aquí, es el siguiente,
el siguiente,
ser un
111!1' un tipo arbitrario,o, es,
tipo arbitrari es, sin embargo,
sin emb ventajoso para
argo, ventajoso pura
productores de
los productores
loe de miel
miel tener
tener una
una fórmula
fórmula en en que guiarse..
que guinr~e que ffué
que descrito por A.
ué descrito I. Root
A. I. Root hacen
Cualquiera miel
Cualquiera que contiene
miel que contiene m{,s que s•
míts que :~ de
8% de ,izúcnr
azúcar
"""ª· indudablemente, , considerada
wría. indudablemente adulterada. .-—N
considerada ndulterada N.. d,·1
del TT.. mfü;
más de cuarenta años:
de cuarenta años:
Otro método
métedo que he de scubierto como
descubierto corno las le molesten, conviene entonces colocar
molesten, y conviene
abe jas arrojan
abejas líquidos de la
arrojan los liquidos miel muy
la.. miel muy uno ó más de estos aguaderos aguaderos en el
delgada — he dicho
delgada-he dicho que he descubiertodescubierto este
método, pero será mejor mejor decir
decir que creo creo que es para que las abejas no vayan
apiario para vayan á
el
el método
método que emplean para este objeto, por- por molestar á los
molestar los vecinos; y si se pone un
podría ser que
que bien podria equivocado..
qu e yo me he equivocado poco de sal
sal en estos aguaderos, abejas
aguaderos, las abejas
Tenía varias
Tenía colonias en un invernáculo
varias colonias invernáculo para otra
preferirán
pr cualquiera
eferirán esta agua á cualquie ra otra
experimentar
experimentar alimentaba con
con ellas y se les alimentaba
agua dulce dell cual
dulce, , de almacenaban alguna
cual almacenaban alguna can-can haya en el
que haya vecindario.
el vec ind ar io.
tidad en sus panales panales. . Á medida que el
Á medida el so:
calentaba la tierra
calentaba tierra estas abejas empezaban á
colmena y cual era mi sorpresa
salir de su colmena sorpresa
cuando veia veía que echabechaban an de su cuerpo cuerpo lo lo que
pa recia nada más que agua pura.
parecía pura. EstasEstas abejas
habían
habl an re cibido tanto
recibido tanto de este jarabe jarabe de ag ua
agua
que su colmena
colmena estaba recargadarecargada de ella, no
dejando Juga
dejando lugarr para la cria,cría, y por consiguiente
cons iguiente
ellas trataban de redu
ellas trataban reducir
cir la ca ntidad de líquido
cantidad liquido
que habla colmena. Al
había en la colmena. Al sasalir colmena
lir de la colmena
parecian
parecían bastante hinchadas, hinchadas, mientras á su
mientras
vuelta pa
vuelta recian mucho
parecían mucho más flacas flacas y no me
cabía duda, después
cabia después de haberlas observados observado s
por algún
por algún tiempo,
tiempo, de que llenabanllenaban sus estóma- estóma
líquido, arrojando
gos con el liquido, arrojando después
desp ués de algú algúnn
tiempo el agua que contenía,
tiempo contenta, y devolvi devolviendoendo
lu ego la por
luego porción más espesa del jarabe
ción ·más jarabe á la
colmena.
colmena. Así á lo
A~i lo menos me ha parecido pare cido áá
mí; y si me h
mi; hee equivocado,
equivocado, les
les agagradeceré
radece ré á
hermanos, , los
mis hermanos apicultores, quieren
los apicultores, quieren tener .____
á bien corregirme.
corregirme. Quizás
Quizás seríaseria bueno decir decir
aquí que la miel,
aqui miel, m ientras está en la colmena,
mientras colmena, Alimentador con su tabla
Alimentador correspondiente,
tab la correspondiente,
y con un número
número suficiente
suficiente de abejas para para cui
cui- alimentar á las abe
para alimentar abejas libre; qu
jas al aire libre; quee
darla,
da nunca
rla, nun vuelve ag
ca se yuelve mientras si se
ria , mientras
agria, se saca servir de aguadero
puede también servir aguadero. .
panal y se le deja expuesto por aalgún
un panal tiempo,
lgún tiempo,
pondrá la miel
se pondrá miel agria
agria en muy muy poco poco tiempo.
tiempo. AHUMADORES, SUS USOS Y Y
AHUMADORES,
Pero
P ero sisi las abejas no puedenpueden obtener
obtener ABUSOS. -— P Podemos
odemos cond conducir
ucir el gana-
gana
una
un cantidad suficiente
a cantidad suficiente de ag aguaua de los los do y los caballos,
los caba hasta cierto
llos, y, hasta cierto punto
punto,,
nectarios
ne cta rios de las flores,
flores, ¿cómo debemosdebemos aun los
aun los puercos,
puercos, con un lát látigo,
igo, pero el
suministrarla?
suministra rl a? Si hay hay algún riachuelo
algún riachuelo trata de conduc
que trata conducir reducir abejas
ir ó6 reducir abejas
charco bien cerca, no hay
6ó charco hay necesidad
necesidad, , obediencia
á obed iencia sinsin elel uso del humo humo,, se se
por sup
por uesto, de proveerla;
supuesto, proveer la; ppero ero sisi convencerá bien prQnto
convencerá pronto de que todo todoss los
ningún lugar
no hay ningún lugar en donde abejas
donde las abejas animales
an imales del mundo son dóciles
del mundo dóciles com- com
pudieran
pud convenientemente
iera n conven ientemente recogerrecoger el el parados con ellas,
parados ellas, especialmente
especialmente en lolo
agua
agua necesaria,
necesaria, debe arreg larse dos ó6
arreglarse refiere á su intrepidez y abso
que se refiere absoluto
lut o
bebederos para
tres bebederos ellas en ó6 cerca
para ellas cerca del desp consecuencias
recio por las consecuenc
desprecio ias de sus
apiario.. Lo mejor para
apiario objeto es
para este objeto actos. Se puedepuede matarlas
matarlas po porr millares,
millares,
una
un tabla con ranuras,
a tabla ranuras, con un vidr vidrio
io ó se ppuede
uede aun aun destruirlas
destruirlas con con fuego,
fu ego,
jarro de loza invertido encima encima, , según
según pero
pero parece que las agonías agonías de sus her
sus her-
se puede ver por la ilust ilustración
ra"ción ququee sigue.
sigue. manas les incitan aun aun más á vengarlas
vengar las
Ell agua cmrerá
E coirerá hacia abajo, llenaráá
abajo, y llenar lanzarse
y lanzar furiosamente
se furio sa ment e á la batalla, batalla,
ranuras tan
las ranuras tan pronto
pronto que las abejas la compararlas únicamente
pudiéndose compararlas
pudiéndose únicamente con con
toman, acuerdo con la ley atmosférica,
toman, de acuerdo atmosférica, un nido de av ispo nes que está
avispones dispues
estánn dispues-
ó bien se puede tomar tomar un baldeba lde de agua morir,, pero antes quieren hacer
tos á morir
otro recipient
ú otro recipientee cualquiera
cualqui era que sea todo el dañodaño posible.
posible. Es en tales oca- oca
bien limpio
bien limpio y colocar en éste unoss cuan-
ést e uno cuan siones que se puede mejor observar el
siones
tos corchos
corchos ó pedazos
pedazos de corchoscorchos de poder humo y quien
poder del humo nunca ha
qu ien nunca ha visto el
más ó menomenoss una
una pulgada ancho, para
pu lgada de ancho, para efecto de este, se sorpr
ef.ecto sorprenderá verlas
end erá de verlas
abejas pueden posarse en éstas sin
que las abejas darse vuevuelta retirarse
lta y ret irarse en consternación
consternac ión
correr
corr er el peligro de ser ahogadasahogadas. . Ha- Ha completamente
y completame asustadas. .
nte asustadas Parece
Par ece
brá, á veces, fuentes
brá, otra clase
fuent es ú(¡ otra clase de extraño
ext raño y hastahasta ridículo que después
aguad
aguaderos propiedad del
eros en la propiedad del vecino tanta bravura
de tanta bravura y de bata batallar aun con
llar aun con
en donde abejas recogen
donde las abejas recogen el el ag ua , y
agua, peligro de vida, se les les pu espantar
ede espantar
puede
dicho vecino queja de qu
vecino se queja quee las abejas
abejas con los
con los efecto
efectoss de uno ó dos soplos soplos de
humo hecho
humo hecho con con un pedac pedacito cualquiera
ito cualqui er a el de Bingham es el más fuertefuerte y resis
resis-
madera
de mader podrida.
a podrid Qué podriamos
a . ¿¿Qué podriamo s no no- tente
te nt e y el qu preferido
quee es pr ma
eferido por la ma-
apicultores,, hacer,
sotros, los apicultores veces, sin
hacer, á veces, yoría de los
yoría apicultores,
los ap icultores, habi éndo se
habiéndose
poderosa
la podero ayuda del
sa ayuda humo?
del hum o? P Por
or mámáss fabricar el
dejado de fabricar otro.
el ot ro.
datos sobre
datos sobre las cost costumbres
umbr es y hábitos háb itos
de la.s abejas
las abe ja.s véase LAS LAS COSTUMBRES
COSTUMBRE S DE
DE
ABEJAS.
LASS ABEJAS.
LA
Se haha inv
inventado
entad o varios aparatos
aparatos par paraa
ahumar las abe
ahumar jas, como
abejas, como, , por ejemplo,
ejemplo,
tubo de hoj
un tubo hojalata
alata concon un una a boca en
uno de sus extremos
extremos y una una tapa moviblee
tapa movibl
con un respiradero en el otro ext extremo
remo
para la salida del humo.
para hum o. Soplando den- den
tro de la boca boca se le hace hace salir al humo
al humo
por el otro lado. lado. También
T amb ién se ha utili
ha utili-
zado un
zado una a sarté
sarténn de hoj hojalata,
alata, en la cual
quemaba made
se quemaba madera colocán
podrida,, colocán-
ra podrida
dola en el viento de modo qu quee el humhumoo
fuese llevado por este dentro de la col-
fuese col
mena y encima de los
mena los cuadros.
cuad ros. Tod Todosos
estos apaaparatos
r atos eran,
eran, sin emb argo , de
embargo, de poca
poca
utilidad
utilid ad y no eran, eran, de ningun modo, mod o, Ell ahumador
E fumigador
ahumador 6ó fumi Bingham.
gado r de Bingh am.
comparables
compa r ab les con ahumador
con el ahum moderno.
ado r mod erno.
A Mases
Á Moses Quinby se le da generalmente
da genera lment e Ambos ahumahumadores
ado res son son hechos
hechos sobre
sobre
el crédito de hab
el crédito haber inventado
er invent ado el el primer el principio
el de aire calient — es decir
calientee-es
ahumador con
ahumador con fuelle,
fuelle, quequ e era, segurasegura- una ráfaga de aire
una aire es es forzada por el
mente,
men te, un gran gran paso ha hacia
cia adeadelante
lant e travéss del
fuelle á travé del fuego,
fuego, con con lolo qu
quee se
se
comparado con
comparado con los métodos ant
los métodos antiguos
iguos de consigue un gran
consigue gran volum
volumen en de humo
ahumar las abejas.
ahumar abejas. En prin
principio
cipio este denso,
den so, suficiente para para somete
someterr aun aun á
ahumador
ahum ador no era muy diferente diferent e de de los
los las peores
peores razas de híbrid híbridas.as .
de L.L. C. RootRoot y BinghBingham, am, qu quee se intro - Los nu
Los nuevos ahumadores
evos abumador Root,, que
es de Root que
ducían
du cían más tarde; tarde; pero tenía
pero ten ía un gran se hacen
se hacen de tr es diferentes tamaños,
tres tamaños,
defecto
defe — se apagaba
cto-se apagaba ráp rápidamente,
idamente , por- por según se pu
según ede ver por el grabado
puede grabado que que
quee la olla que cont
qu contenia
enía el fuego
fuego no es- es sigue adelante, son los
más en adelante,
sigue más los más per- per
taba suficiente
taba suficientemente
mente bien vent ventilada.
ilada . feccionados
feccionado s qu hasta ahora se han
quee hasta han in-in
Algunos años despu después, és, T.
T. F. Bingham ventado y han sido
ventado sido reformados
reformados y mejor mejoraa-
yy L. C C.. Root
Root,, yernyernoo del del Sr. Quinby, ,
Sr. Quinby dos varias
dos var hasta que se ha ·conse-
ias veces, hasta conse
introducían
int rodu cían ahum ahumadores hecho con
ado res hecho con los
los eliminar
guido elimin todos los
ar todos inconvenientes
los in convenient es
mismoss fuelles de Quinby, pero
mismo pero con
con y todo lo qu pudieraa in
quee pudier incomodar
comoda r al api
al api-
algunas
algun mejoras
as mejor considerable
as de considerab im
le im- cultor. ejemplo,, ha sido
cult or. Así, por ejemplo nece
sido nece-
portancia.
por ta ncia. Las Las ollas para para el el fu ego es-
fuego es sario reformar comp completamente
leta mente la boca boca
taban mejor ventilada
taban ventiladass y algo algo más más abertura
6ó abert para el hum
ura para humo, porque ésta
o, porque
grandes,
gr and es, de modo qu quee se podía mant mantenerener era
era antes demasdemasiadoiado pesada causán -
pesada, , causán
una
un corriente
a corri ente de aire continua,, lo
aire continua lo que
qu e ahumador á tumbars
dole al ahumador
dole tumbarsee con facili
con facili-
impedía que se apagaron
impedía apagaron cuand cuando o no es-es dad, lo qu
dad , lo que, cierto,
e, por cier to , era un gran in
gran in-
taban en uso.
taban uso. De estos dos ahumadores
dos ahum ado res conveniente para el apic
conv enient e para apicultor,
ultor , pu quee
esto qu
puesto
;/
Los ttres
Los res ddiferentes tamaños s de
iferentes tamalio ahumador de Root
dell ahumador Koot. .
algunos dicen qu
y algunos quee consumen
consumen menos menos localidades se pu
localidades obtener
ede obten
puede er tturba
ur ba á un
combustible,, en vista de que el fuego
combustible fuego n no o reducido,, y ésta ha
precio reducido hacece un excelent
excelentee
lo come
come tantan rrápidamente.
ápid ament e. La ventaja ventaja combustible.
combu st ible. Trapos viejos viejos,, sacos
sacos y
que ttiene
que iene es el hecho
hecho de qu quee el aire les
aire les las colchas
colchas de colmenas colmenas tambi también én son
abejas, , no pudiendo
llega frío á las abejas pudi endo ser usados
usados; ; y estas últ últimas,
imas, las que son
lastimadas
lastimad as por el aire calient pero
caliente,e, p ero esta generalm
generalmente ent e cubicubiertas propóleos,
ert as de propóleo s,
una ventaj
es una discutible,
ventajaa discutibl nosotross no
e, y nosotro dan un hum
dan humo picante y eficient
o muy picante eficiente.e.
creemos
creemos qu aire caliente
quee el aire caliente será pe perr- Las hojas de las va varias
rias espec
especiesies de pinos
judicial á laslas abejas
abejas. . Los apicultores
Los ap icultores sirven
sirv también
en tamb para este obj
ién para objeto.
et o. W.
que tienen solam
que ent e un
solamente as cua
unas cuantas
ntas Coggshall,
L. Coggsha ll, el apapicultor
icultor que que ttiene
iene la
colonias utilizan los ahumadores
los ahum adore s ddee reputación
reputa ción de tene tenerr el colmenar
colmenar más más
aire frío, mientrass los
frío, mientra los ququee ttienen
ienen col-
col exte nso del
extenso mundo,
del mund o, usa sacos viejo viejoss de
men ares de algun
menares extensión
algunaa exten sión encue
encuenn- fosfato, enrenrollado
ollado sobresobre un palo de ma- ma
ttran
ran los calientee má
los de aire calient prácticos.
máss prá cticos. dera de media pulgada pulgada de gru ata
eso y ata-
grueso
dos
dos sobre
sobre ést éstos,os, los
los qu corta luego
quee se corta luego
con
con ununa a hacha en pedazos pedazos conv eni ent es.
convenientes.
Estoss no se debe,
Esto debe, sin emb ajustar
argo, ajust
embargo, ar
demasiado
dem asiado á la madera porquee en este
madera, , porqu
caso la corriente de aire no pudiera
no pudiera
pasar, , y el fuego
pasar fuego se apaga apagaría.
ría. Uno Uno de
sus extremos
sus ext remos es enton entonces sumergido
ces sum ergid o en
un
unaa solución de salitr salitree para
para que se
pu ede encenderlos
puede encenderlos con facilidad con
con facilidad con un
fósforo. Si se echa
.fósforo. echa un una a ppequeña canti
equ eña canti-
dad
dad de plomo colorado (6 pintura
(ó sea la pintura
llamada ""red
seca llamada red lead
lead") ") en esta solu- solu
Corte de un ahumador
Corte ahumador á aire frio,, ilust
aire frio ilustrando
rand o ción, será mas mas fácil encontrar el ext
fácil encontrar extremo
remo
funcionamiento.
su funcion amie nto. que se debe encend
que encender. er. El El Sr. Coggshall
dice que de este modo pu
dice que obtener
ede él obtener
puede
Es necesario
necesario man ejar el fuelle con-
manejar con fuego en su ah
fuego ahumador dentro de diez
um aao r dentro diez
tinuamente para
tinuamente para conseguir
conseguir humohumo sufi
sufi- segund
segundos. os. Tam También bién se pu usar ar
ede usar
puede ar-
cientemente den
cientemente denso, entonces
so, y enton habráá
ces habr pillera,
pillera , yyute alfombras
ut e 6ó alfombr viejas,
as vieja s, ttra
ra-
prob ab lemente una
probablemente corriente
una corri ente de air airee tándolas
tándolas del del mismo modo modo;; y dice dice el Sr.
Sr.
demasiado fuerte, mientra
demasiado mientrass qu quee el de Coggshall qu
Coggshall conviene
quee convie ne que estos ma- ma
caliente producirá
aire caliente producirá un humo con con- teriales
t eriales esté
estén n algo podridos;
algo podrido s; él deja
deja sus
sus
tinuo y suficientement fuertee para
suficientementee fuert para
poder conquistar las ab
poder conquistar ejas .
abejas.
COMBUSTIBLE
COMBUSTIBLE PARA
PARA LOS
LO S AHUMADORES.
AHUMA DORE S .
material que un
La localidad y el material uno o
tiene disponible tienen
tiene tienen quequ e decidir lo
que utilizará
apicultor utiliz
que cada apicultor ará como com
como com-
bustible para
bustible ahumadores;
para sus ahum adores ; pero
pero alal-
gunas breves
gunas indicaciones
breves indi caciones á este res- res
estarán demás
pecto no estarán
pecto demás en este cap capíí-
tulo. podrida hace un ex
Madera podrida ex-
combustible, pero
celente combustible, pero ti tiene
ene la des
des-
ventaja de quemar
ventaja quemarse se con demasiada
con demasiada
rapidez,, siend
rapidez o, por consiguiente,
siendo, nece
consiguient e, nece-
sa rio rrenovar
sario enovar el comb combustible
ust ible mumuyy á
menudo.
menudo. Paraa el de Clark
Par Clark usamos
usamos
aserrín
ase bien compacto
rrín bien compacto y en pedazos pedazos
sólidos;; p
sólidos para Bingham
ara el de Bingh madera
am mad era
sana y dur
sana duraa es el el mejor combustible
mej or combust ible
dice su inventor,
según dice mientras
inventor , mient ras que
que
apicultores
algunos apicultor
algunos es pr efieren acepilla
prefieren acep illa- Cortando
Cor ta nd o los sacos, enrollados
sucos, enr sobre
ollados sob madera, ,
re madera
duras de madera dura.
duras dura. En algunas
En combustible.
para combu st ible.
araso la rreja
Si acaso ahumador se enllena,
eja del ahumador enllen a,
fácil
es fác limpiarla
il limpi a rla mediante una lima,, segun
una lima
Loss agujeros son más
grabado.o. Lo
demuestra el grabad
erosos en el centro de la reja que ha
numerosos
num hacia
cia
combustiblee se
los extremos, de modo que el combustibl
quema
qu uniformemente
ema unif chispas.s.
ormeme nte y sin echar chispa
mohecerse.
mohecerse. guardan sus ahuma-
Otros guardan ahuma
dores
dores en alguna colmena vacía,
alguna colmena vacía, y concon
corre el peligro de que todo el
esto se corre
colmenar pr prende colmenares
ende fuego; en colmenares
convienee edificar una
grandes convien
grandes una pequeña
pequeña
casita de unounoss cinco 6 altura
ó seis pies de altura
anaquel para
con un anaquel para los ahumadores
ahumadores y
otros ut
otros utensilios colmenar, cubriendo
ensilios del colmenar, cubriendo
dicho anaq
anaquel con una plancha de hierro
uel con
para que no ha haya
ya peligro de incendio.
En la ilust
En ilustración
ración que antantecede mostra
ecede mostra-
mos una de estas casita
mos una casitas,s, la cual, como
cual , como
se verá, deja amplio espacio
verá, deja para el
espacio para
combustible,
combu st ible, de modo que que este est estéé
siempree seco y á mano
siempr mano cuando
cuando se lo
necesita.
necesita.
Otro de loslos ab
abusos sometidoo
usos á que está sometid
tina cas
Una casita guardar
ita para gua rd ar aahumadores,
hum adore s, ve los yy
velos
hherramientas combustible.
err am ien ta s y combu Enn la parte
stib le . E parte baja
baja íihuniador
el ahum
el dejar una
ador es el de dejar acumulaa-
un a acumul
se puede aalmacenar cantidad
unaa gran cant
lmace nar un idad de ésta. ción considerable
ción considerab le de creosota
creosota en la tapa tapa
ó bo ca, de modo qu
boca, quee éste no se ajusta
ajust a Los prin
Los principiantes,
cipiant es, áá veces,
veces, en su afán
tanta facilidad
con tanta facilidad como
como al principio.
al prin cipio. probar
de prob ar la eficacia
eficacia del
del fuelle,
fuelle, lo apre-
lo apr e-
ahumador nu
En un ahumador nuevo
evo pasará
pasa rá algún tan
ta n tanto
tant o qu dentroo de poco
quee dentr poco ttiempo
iemp o
hay un fuego
fuego ardiente, lo lo que,
qu e, por
supu esto, echa
supuesto, echa á perder el meta metall si se
si se
repita á menud
menudo.o. No hay necesidad
necesidad de
ttal fuego; lo qu
al fuego; quee se necesit
necesitaa es el humo,,
el humo
y esto no se consigue
consigue concon un fuego ar
fuego ar-
diente y un una combustión
a combu perfecta,, sino
stión perfecta
más bien con un
más una combustión
a combu imperfecta..
stión imperfecta
Por est a misma razón convien¡
esta convien^ usar
combustible
algún combu stible qu quema
quee qu despacio,,
ema despacio
dando mucho hum humoo y poco fuego. Si
poco fuego.
bien es cierto qu quee no
no se pu evitar
ede evit
puede ar
qu ahumador
quee el ahum ador se cae de la? las manos
Modo agarrar
Modo de aga ador para levantar
ahumador
rrar el ahum leva ntar
tapa;
la tap a; apr étase el fuelle con un
aprétase unaa mano.
mano.
tiempo
ti empo an tes de qu
antes quee sucede
sucede est o; pero
esto; pero
es,
es, sin emb argo, conveniente,
embargo, limpiar
convenient e, limpi ar
esta
est tapa con
a tapa destornillador ú otro
con un destornillador otro
instrumento
in strum ento á lo menos una vez
lo menos vez por
seman
semana.a .
vez, no es menos
alguna vez, menos cierto que
qu e mu-
mu
chos apicultores
chos apiculto res lo tiran de un lado á
otro
ot consideración
ro sin considera alguna,
ción algun a, y luego
luego
está sorprendidos
estánn sorpr endid os de que éste se haya
gast ado en ta
gastado tan poco ttiempo.
n poco iemp o.
SE USA
COMO SE
COMO EL
TJSA E AHUMADOR.
L AH UM.ADOR.
Quizás la mayoría
mayoría de los apicultores
los api culto res
perfectamente
sabenn perfecta
sabe como se
mente como debe usar
se debe usar
los ahumadores;
los ahumadores; pero principiantes
pero los prin cipiantes
conveniencia
La con venien cia de un gancho evidente,
gancho es ev ide nte,
ahumador tienen,
tienen, generalmente,
generalmente, tendencia
una te ndencia de
pudiéndose
pudi colgar el
éndo se colgar el ahum ador en la colmena;
colmena;
teniéndolo
teni así siempr
éndolo asi mano.
siempree á mano. abusar del ahumador
del ahum ador yv de echar
echar mano
humo en toda
al humo toda ocasión cuando no
ocasión y cuando casi imposible
casi impo encontrar la reina
sible encontrar entre
rema entre
hay necesidad
hay necesidad de él. E Esto,
sto, por supuesto,
supuesto, ellas — la rein
ellas-la reina también trat
a también tratará
ará de es-
es
es perjudicial parapara las abejas;
abejas; y un cualquier parte.
cond erse en cualquier
conderse parte. En estos
principiante
prin muchas veces les echa
cipiante muchas echa casos levantar los cua-
conveniente levantar
casos es conveniente cua
tanto volumen
tanto volumen de humo á sus abejas abejas dros con mu mucho cuidado y muy des-
cho cuidado des
que éstas se quedan quedan estupefactas
est upefa ctas y pacio,
pa haciendo
cio, no ha movimiento
ciendo ningún movimi ento
completamente desmoralizadas. No se
completamente se brusco para
brusco asustarlas á las abejas.
para no asustarlas abejas.
debe usar sino cantidad de humo
sino la cantidad
necesaria nada más
necesaria y nada más,, lo
lo que sese aprende
apr end e-
rá con un pocopoco de práctica.
práctica. Muchas
veces será posible abrir
posible ab todas las
rir todas colme-
las colme
nass sin
na sin necesidad
necesidad alguna de usar el
humo,, especialmente
humo especialmente cuando la ma-
cuando ma
yoría de las abej
abejasas está
estánn en los campos
campos
recogiendo néctar, pero pero conviene
convi ene siem-
siem
pr tenerr un ahum
pree tene ahumador
ado r á mano y en- en
cendido.
cendido.
Teniendo el ahum
Teniendo ahumador
ado r entre las pierna
piernas,s, se
maneja fuelle con un
maneja el fuelle unaa mano y con otra
con la otra
manipular los cuad
se puede manipular ros, pen
cuadros, etrando
penetrando
así el
asf el humo por todas partes de la colmena.
humo por colmena.
Mostrando
Most modo de amontonar
rando el modo heno de alfalfa en el Oeste
amontonar el heno EE.. UU
Oeste de EE UU..
cuatro ha.sta
cuatro hasta doce pies — por lo
doce pies- lo general
general de miel, tan blanco como
miel, de un color tan
quizáss cinco 6
quizá ó .se is pies.
seis pies. La alfalfa es una
es un a el agua, de cuerpo espeso y de un sabor
cuerpo espeso sabor
perenne — es decir que tiene
planta perenne-es tiene vida suave.
suave.
de un añoaño al otro;; y una vez
al otro vez que se se ha Hay dos otras
Hay otras especies
especies de este árbol
conseguido
conseguido implantarlaa firmemente
implantarl firmemente en América,, la Robi-
en el Sur de Norte América Robi
el suelo, tendrá poca dificultad
suelo, se tendrá dificulta d con
con viscosa, qu
nia viscosa, parecida á la que
quee es parecida
ella.
ella. acabamos
acabamos de describir, pero sus flores
En algunos países países europ eos los
europeos los ha-
ha está teñidas de colorado y carecen
estánn teñidas carecen de
cend ados pr
cendados efieren el sainfoin,
prefieren pipiri
sainfoin , ó pipiri-
gallo,, por ser más
gallo más ap apropiado
ropi ado á estos
estos
climas,
clim as, y di dicen
cen qu quee obtienen
obtien en un heno heno
más fino de él. En el Sur de la Europa
se prefiere
prefiere la sula 6 ó trébol de E España,
spaña,
plantaa muy par
plant parecida alfalfa,, como
ecida a la alfalfa como
lo
lo es tatambién
mbién el pipirigallo
pipirigallo (Onobrychis
(Onobrychis
sativa) ;; siendo,
sativa) siendo, sin embargo , la alfalfa
sin embargo,
planta que crece
la planta crece másmás rápidamente
rápidament e
tener una
y llega á tener una alt altura
ura mayor qu quee
los
los demás.
demás. (1)
(i)
Véase SAINFOIN.
Véase SAINFO IN.
ALGARROBO (EL)
ALGARROBO (EL) (Robinia pseudo-pseudo-
— Este árb
acacia).-Este
acacia). árbol,
ol, llamado ta también
mbién El algarr
El algarrobo
obo 6ó la falsa
falsa acacia
acacia. .
falsa acac
falsa ia, es uno de los
acacia, mejores ár-
los mejores ár
boles melíferos y en muchas part
boles meliferos parteses del
del olor; y la R Robinia
obinia hispidia, qu quee es
es más
mundo rind rindee ununa a excelente
excelente mielmiel y con con bien
bien un arbuarbusto,
sto, llegando á tener unaa
tener un
bastante
ba regularidad.
stante regularid ad . P ertenece á la
Pertenece altura
alt ura de tre hasta diez pies.
tress hasta pies. Sus
gran familia de las leguminosas
gran leguminosae 6ó legu-legu flores
flores producen
se producen separadamente,
separadamente ,
minosas,
minosas, á la que pertenecen mu
que pertenecen muchas
chas de son grandes
son grandes, , de un color de rosa intenso
rosa intenso
nuestras
nu estras mejor
mejores plantass meHfera.s,
es planta melíferas, como
como y sin olor, y sus tallos está
sin olor, cubiertos de
estánn cubiertos
las varias especies
especies del tr trébol,
ébol, las aca-aca púa —estas dos
púass-estas variedades,
dos vari edades , aunque
aunqu e muy
averjana,, los
cias, la averjana garbanzos,
los garb anzos, las las hermosas,
herm osas, especialment
especialmente e la últimúltima,a, no
habas, , etc. En los
babas Estados
los Esta Unidos
dos Unid os se le tienen mucho valor como
tienen como árboles melí-melí
encuentra
encuent ra en el Este y Sur-E Sur-Este,
ste, en feros.
feros.
dondee hay grand
dond grandes es bosque
bosquess de este El algarrobo de miel (Gleditsia tria-
El
árbol y en E España
spaña es es muy ap apreciado
reciado canthos) no es
canthos) melífero,, como
es un árbol melifero
también por sus cualidades melíferas,
también melíferas, nombre hace suponer
su nombre suponer,, sino deriva
como asimismo en otro
como otross países
países de Europa este de unauna pulpa dulce como miel que
dul ce como
varias
y va partes
rias par América Central
tes de la América Central y contienen
cont ienen sus cápsulas
cápsulas de semilla, y es
Sur..
del Sur madera es
La madera es muy dur duraa y de muy poco poco valor para para las abejas.
abejas.
durable y es usada
durable usada extensa para
ment e para
extensamente encuentra
Se le encu todas partes
entr a en todas partes de los
hacer post
hacer es. Se dice
postes. dice que " "una
un a roca se se Unidos, desde Nueva York
Estados Unidos, York
deshace ante
deshace antess que se pudre la madera
se pudre madera del del hasta
hasta T Tejas, tiene flores
ejas , y tiene flores pequeñas
pequeñas de
" verdoso que no
un color verdoso duran sino
no duran
algarrobo.."
algarrobo rápidamente
Crece rápid amente y al- al
canza un
canza una altura considerable y dura
a altura unos cuantoss días
unos cuanto días. .
muchos
mu años si no es
chos años atacado por los
es atacado los
animales,
animal hacen sus nidos
es, que hacen nid os en él. ALGODÓN (EL)
ALGODÓN (EL) (Gossipium her-
Las flores
Las flores son de color blanco y de de baceum
baceum-L.).-L.) .-— El algodón tan extensa-
algodón,, tan extensa
mucha
mu fragancia
cha fraga ncia y se asemejan
asemeja n á las mente cultivado
mente culti vado en el Sur de los los Estados
flores arveja..
flores de la arveja Unidoss y en Méji
Unido Méjico, Brazil,
co, Br azil, la Argen-
Argen
En los Estados
los Esta dos Unidos floreceflorece en los los tina,, el
tina otras partes
el Perú y otras partes de la América
meses de Mayo
meses Mayo y Juni Junioo por unosunos ocho
ocho úú del Sur,, no solamente
del Sur produce la ma
solamente produce materia
te ria
días y rind
diez dí~
diez rindee una
una inmensa cantidad
cantidad prima para
para un una las más
a de la.s importantes
más impor ta nt es
industrias
indu mundo,, sino que ta
del mundo
strias del también
mbi én
li1) La miel ddel pipirigallo,
pi r iga llo, 6 esparceta oin) es unaa
1 ) La
de las más
el pi
apreciadas
mas apr eciadas en Eu Europa/y
espar ceta (•ainf
(-¡ain/om) es un
Francia,
sobre todo en Francia,
rop a ,'y sobre es una
es un a de las mej plantas melíferas.
ores plantas
mejores
donde obti
donde obtiene siempre los más
e ne siempre
claro, cas
más altos
casii blanco,
al tos pprecios.
recios. E
grano mu
Ess de
de un
fino —
En los Estados del
los Estados del Sur de NorteNorte
reolor
olor amarillo claro, blan co, y de grano mu> r fino-
X. del
¡,;_ del T T.. América, en donde
América, donde el algodón es, es, quizás,
I
5
...
o
c.
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"O
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CORNELLUNIVERSITY
28
28 ALIMENTACIÓN Y ALIMENTADORES
ALIMENTACIÓN Y
más extensamente
extensamente cultivado que en Esta miel se granula
granula fácilmente y en
cualquier otra otra parte
parte del del mundo, los esta forma cristalizada es es casi
casi blanca y
apicultores
apicultores recogen
recogen buena cosecha cosecha de de un grano muy fino.
fino.
esta planta
planta si es es cultivada en tierra En algunas partes se
algunas partes también
se cultiva también
pingüe ó valles y los los fondos de los los ríos, "Sea-Island"
el llamado de Barbados óó "Sea-Island"
donde
donde crece
crece con mucha profusión, mien-
con mucha mien (Gossipium
(Gossipium Barbadense
Barbadense L), pero esta
tras
tras la que se cultiva en tierra tierra arenosa
arenosa variedad
variedad es de poca importancia para para el
ó pobre no da sino sino muy poco néctar néctar y apicultor, no rindiendo sino muy poco
á veces
veces ninguno. néctar.
néctar.
Las flores
flores deldel algodón, en el primer
ALIMENTACIÓN Y
ALIMENTACIÓN Y ALIMENTA-
ALIMENTA
DORES. — Si bien es
día,
día, tienen
tienen un color blanco puro 6 ó bien
DORES.-Si es cierto que en la
con
con un matiz colorado, pero pero en el segun-
segun
mayoría de los los países española
países de habla española
do día cambian su color, siendo siendo de un
no es necesario artificial
alimentarlas artificial-
necesario alimentarlas
rojo oscuro; tienen tienen nectarios
nectarios en las mente
mente á las abejas, hemos creído con-
abejas, hemos con
brácteas en la parte
brácteas parte inferior de la veniente incluir
veniente incluir una una breve
breve reseña
reseña de
hoja en la costilla del medio, medio, los los que
este capítulo en la versión española española de
son más activos al llegar la hoja á su porque sucede
esta obra, porque sucede á menudo que
madurez.
madurez. Si las condiciones atmosféricas atmosféricas una sequía
sequía prolongada
prolongada les impide á
son favorables, se se puede
puede fácilmente ex- ex
abejas recoger
las abejas recoger la provisión necesaria necesaria
primir una una gotagota de este néctar néctar y en
para poder sostener
para sostener la vida, y en estos
tales condiciones las abejas abejas recogen
recogen el
alimentarlas arti- arti
casos
casos será necesario
necesario alimentarlas
néctar casi
néctar exclusivamente de éstos,
casi exclusivamente éstos, sin
ficialmente.
hacer caso
caso á los nectarios de las flores,
los nectarios flores,
La alimentación artificialartificial se practica,
practica,
considerable cantidad
obteniendo considerable
obteniendo cantidad de generalmente,
generalmente, ó bien parapara proveer
proveer pro pro-
miel en muy poco tiempo. cuando las abejas
visiones cuando abejas carecen
carecen de
Las flores
flores del algodón atraen atraen también
también ellas; ó antes del principio invierno
principio del im;erno
á abejas
abejas silvestres,
silvestres, avispas, mariposas
avispas, mariposas en los
los países
países de clima frío;frío ; y para acelerar
para acelerar
escarabajos y los
y escaraba.jos nectarios exteriores
los nectarios exteriores durante el período del
la cría durante del año cuando
atraen á muchos pájaros
atraen pájaros y un gran recogen néctar
abejas no recogen
las abejas néctar de las flores.
flores.
número de hormigas. principio y antes de entrar
Diremos al principio entrar en
En el Sur de los los Estados U Unidos
nidos la materia, que se debe siempre
la materia, tratar de
siempre tratar
mielada empieza
mielada empieza generalmente
generalmente en el evitar la alimentación artificial artificial cuando
mes de Julio y continúa hasta hasta los prin
los prin- porque esta no es solamente
sea posible, porque solamente
cipios del invierno ó fines fines de otoño, desagradable y costoso,
desagradable costoso, sino sino que tam- tam
rindiendo, muchasmuchas veces, tanta miel
veces, tanta bién puede
puede inducirlas á las abejas abejas á
como todas las demás
como todas demás plantas melíferas
plantas meliferas Algunas veces
robar. Algunas veces la alimentación
juntas. El
juntas. El néctar
néctar es abundante á
es más abundante artificial se hace necesaria
artificial necesaria en el otoño
mañana muy temprano,
la mañana temprano, disminuyen-
disminuyen porque el apicultor les ha quitado de- de
do hacia el mediodía, cuando cuando la atmós- atmós masiada miel,
masiada dejándolas provisiones
miel, no dejándolas
fera eses más seca; y á la tarde, tarde, á á no ser suficientes
suficientes parapara el invierno; y esto, por
que el tiempo sea muy seco seco y caliente,
caliente, supuesto,
supuesto, no es solamentesolamente mal negocio
aumenta nuevamente.
aumenta nuevamente. En días nubla
días nubla- sino
sino que es tambiéntambién contraproducente,
contraproducente,
cuando hay mucha
dos ó cuando mucha humedad
humedad en mueren de hambre
porque si se mueren hambre las abejas
abejas
atmósfera, los
la atmósfera, los nectarios
nectarios rinden con habrá, seguramente,
no habrá, seguramente, más rendimiento
abundancia y durante
abundancia durante todo el día sin de miel.
miel.
interrupción. alimentarlas á las
Al alimentarlas abejas es
las abejas es con-
con
La miel del algodón es muy clara y veniente no darles
veniente nada que sea más
darles nada
tiene un gusto
tiene gusto muy suave suave después
después de barato y por consiguiente
barato consiguiente inferior,
inferior, á
haber madurado
haber madurado completamente,
completamente, com- com jarabe de azúcar granu-
clase de jarabe
la mejor clase granu
favorablemente con
parando favorablrmente
parando con laslas me- me lado.
lado. ciertas clases
Hay ciertas melaza y
clases de melaza
calidades de miel.
jores calidades miel. La del algodón de sorgo
sorgo que se puede puede usarusar parapara este
cultivada en tierras tierras altasaltas 6 ó arenosas
arenosas pero estas no tienen
objeto, pero tienen el mismo
tiene un color de nmbar ambar elaro.
claro. Al Al prin - calorifico, y las abejas
poder calorifico,
poder tienen que
abejas tienen
cíe
miel tiene
cipio esta miC'l timl' un gustogusto á á algodón, consumir mti.smás de ellas para poder man-
ellas para man
pero
pero esto desaparece
desaparece después después de poco poco temperatura necesaria
tener la temperatura necesaria en la col- col
la
tiempo y á medida que la miel madura. madura. durante el tiempo frío. (En los
mena durante
mena
el
Estados
E Unidos la temperatura
st ados Unidos temperat ur a en el el fácilmentee elegir
fácilment elegir el que más
más le con viene.
conviene.
interior
int erior de la colmena desde Noviembre
colmena, , desde Noviembre El
El alimentador que mu estra el gra-
muestra gra
hasta Febrero,
hasta Febrero, es más ó meno
es más menos 7070 grados
grados bado que sigue
sigue es,
es, como
como su ríombre
nombre
F ahrenheit , y aumenta gradualmente
Fahrenheit, gradualmente á
medida que la cría de jóv enes ava
jóvenes nza. )
avanza.)
Parece
Par ece ser la opinión
opinión general que el
general que el
azúcar granulado
azúcar granulado,, convertido en jarabjarabe,
e,
es el mejor alimento artificial para las
artificial para
abejas, resulta tan
abejas, y resulta tan barato
barato .como cual
como cual-
quier otro. · Ell Alimentador
E Alimentador ""Simplicity."
Simp licity."
MODO DE HACER
MODO DE EL JARABE.
EL JARABE.
indica,, muy sencillo y sumamente
indica sumamente eficaz;eficaz ;
Esto dep depende, parte, del uso
ende , en gran parte, uso es
es económico,
económico, yy requi
requiere
ere poco lugar,
que se se quiere
quiere hachacer er del alimento,, si
del alimento si siendo colocado
siendo colocado encima de los cuadros
se
se les da á las abejas abejas con objeto de de cámara de cría, parado,
de la cámara parado, parapara que
estimular la cría de jóvenes ó bien por por- el jarabe no pu
el jarabe ede correr,
puede correr, y luegoluego se se
que carecen
que carecen de proviprovisiones.
siones. pone
pone la tapatapa encima ésta —sii es
encima de ésta-s es que
En el primprimero
ero de estos casos casos se se hace hay lugar suficiente entre entre los
los cuadros
cuadros y
jarabe
un jar abe de una part partee de ~zúcar
azúcar con con la tapa. conveniente este ali-
tapa. Si no fuera conveniente ali
partee de agua,
una part disolviendo el pri-
agua, disolviendo pri mentador,
mentador, puede puede u_ sarse el de Board-
usarse
mero en agua agua caliente.
caliente. Para el segundo
segundo man, , que
man que consiste
consiste de un jarro de vidrio
caso sese debe m mezclar
ezclar dos partes
dos part azú
es de azú- con
con su tapa tapa perforada y un pequeño
car con una de agua. agua. Si por las condi
las condi- cajoncito
cajon cito con abertura, según
con abertura, según se se ·p uede
puede
atmosféricas ú otras
ciones atmosféricas otras razon
razones es el ilustración que sigue.
ver por la ilustración sigue. Des-
Des
jarabee sería
jarab demasiado espeso,
sería demasiado espeso, se puede
se puede pués
pués de hab erse llenado el jarro con el
haberse
cucharada de ácido tártrico
añadir una cucharada jarabe,, este es invertido y colocado
jarabe colocado en
por cada 20 libras de ésta
por ésta.. el agujero que que hay par para a este objeto en
Si no hubihubiera caliente á mano,
era agua caliente la cajita de mad era , de modo que gotea
madera, gotea
puede usarse
puede usarse agua fría fría,, añadiendo
añadiendo poco poco provisión por entr
la provisión entree la ttapa
apa deldel jarro,
jarro,
á poco la cantidad
cantidad necesaria
necesaria de azúcar, que se se ha ajuajustado
stado antes de invert irla ,
invertirla,
rremoviéndola continuamente,
emovi éndola continu ament e, hasta que y luego
luego se se coloca alimentador
coloca el alimentad or de-
de
azúcar queda bien disuelto.
el azúcar Si se
se lante de la colmena.
colmena. Este ttiene
iene la ven-
ven
tiene una gran cantid cantidad ad de jarabe, taja
ta j a de que se se pu ede ver fá
puede cilment e
fácilmente
puede
.pu utilizarse
ede utilizar se un extracto
extractorr de miel miel cuando sea necesario nuevamen
necesario llenarlo nuevamen-
paraa este objeto, revolviendo
par revolviendo la má- má e, sin necesidad
tte, necesidad de abrir las las colmenas;
quin hasta que todo el azúcar ha que-
quinaa hasta que pero
pero es es necesario
necesario que se se tenga cuidado
dado bien disuelto. H Habrá
abrá ent onces
entonces de que tapas estén bien ajustadas
que las tapas
unass cuantas
una cuantas burbujas de aire, aire, pero éstas para
para queque elel jarabe no no sese derrama,
derram a, por-por
desaparecerán
desapar ecerán si si se
se deja el jar jarabe
abe por que de otro modo incitaría al
que pillaje.
al pillaje.
algún tiempo. Lo importan importante te es que el
es que el
aazúcar
zúcar queda completamente
queda completa mente disuelto
en el agua,
agua, de modo qu líquido.
quee sea bien líquid o.
EEste trabajo se debe
ste trabajo debe hacer
hacer en un dia día
lluvia cuando las abej
ddee lluvia abejas
as está todas
estánn todas
colmena, ó en la casa donde
en la colmena, dond e las
abejas no pued
abejas pueden entrar;
en entrar; porquee de
porqu
otro modo empezarán empezarán á rob ar, y el
robar,
pillaje
pill aje siempre tiende á desmoralizar
siempre tiende desmoralizar
el colmenar.
El Alimentador
El Boardman para
Alimentador de Boardman para la ent rada .
entrada.
ALIMENTADORES.
ALIMENTADORES.
inventado un sinnúmero de
Se ha inventado El alimentador de Alexander,
El Alexander, el qu que e
aparatos, más ó menos
estos aparatos, complica
menos complica- mostramos
mostra ilustración,
mos en la ilustrac ión, es ajus
es ajus-
dos,
dos, y los más complicados son gener al-
general tado en la parte
tado trasera de la colmena,
parte trasera colmena,
mente los
mente los que menos Damoss á
menos sirven. Damo después
despu haberse movido la entrad
és de haberse entradaa
los más
continuación algunos de los prác
más pr ác- algo ilustración
algo hacia el frente. En la ilustraci ón
ticos de éstos, y el apicultor podrá corte de colmena con
se ve un corte
se con dicho
.,..
Digitize<:Iby Go gle Original frorn
CORNELLUNIVERSITY
30 ALIMENTACIÓN Y ALIMENTADORES
ALIMENTACIÓN Y ALIMENTADORES
alimentadorr ajustado
alimentado ajustado en el fondo de cámara
cáma ra de cría, y ttiene ventaja de
iene la ventaja
ella
ella.. Es uno de los
Es los mejores aparatos
mejores aparatos que jarabe es de fácil acceso para
que el jarabe para las
para imular la cria
estimular
para est cría de jóvenes,
jóvenes, y no abejas Por el corte que mostramos
abejas. . Por mostramos más
hay peligro alguno
hay alguno de que las ladronass
la.s ladrona adelante se verá
adelante verá que consiste
consiste de dos
recipientes para
recipientes para la miel y una una especie
medio. Como todo
tapa en el medio.
de tapa todo líquido
busca su nivel, este jar jarabe
abe pasa por las
madera.s B
maderas subiendo dentro
B,, subiendo dentro de éstas
hasta estar al nivel de las otras
hasta otras dos
cámaras;
cámaras; abejas, pasando
las abejas, pasando por E, E,
El Alimentador
El Alimentador de Alexander.
AJexand er. toman el jar
toman jarabe dentro de esta cámara
abe dentro cámara
y debajo
debajo de la tapatapa A. Las abejas
abejas pare-
pare
molestar,, si
pueden molestar terreno
qu e el terreno
si es que cen preferir alimentadores
preferir esta clase de alimentadores
nivelado y par
está bien nivelado ejo , de modo que
parejo, todos los otros
á todos frecuente
aceptando frecuente-
otros, , aceptando
la colmena esté bien en el suelo,
suelo, y que jarabe por m
mente el jarabe medio
edio de ellos cuan
ellos cuan-
ladronas no pued
ladronas entrar debajo
en entrar
pueden debajo de do en los otros no
los otros tocan.
no lo tocan.
s~~LI,
ella.
ella.
. JJ tL 1
E
Como decimos
decimos al principio, á veces
al princ1p10,
e
se alimenta á las ab
alimenta objeto de
ejas con objeto
abejas
acelerar
acelerar la cría de jóv jóvenes
enes abejas, y no
con objeto de darl
con objeto darles provisión
es la provi nece
sión nece-
saria. Se emp
saria. emplea método cuando
lea este método cuando se
obtener un gran
desea obtener número de abejas
gran número abejas
Alimentador de
Alimentador Doolittlee
de Doolittl para la próxima
para próxima cosecha
cosecha de miel,miel, y en
este caso se les da como media pinta
como media pinta
Doolittlee no es sino
El de Doolittl cuadro
sino un cuadro jarabe por día. En este caso no con-
de jarabe con
arreglado
arr para poder
eglado para poder contener líquido, , viene
contener el líquido usar los
viene usar alimentadores
los alimentado abiertos
res abiertos
teniendo las mismas
y teniendo mismas dimensiones
dimensiones de "S implici ty, "" el de Doolittle ó Alexan-
"Simplicity, Alexan
éste; es colgado dentro de la colmena
colgado dentro porque las abe
der, porque jas lo chuparían
abejas chuparían
como cuadro cualquiera,
como un cuadro cualqui era, sacándose
sacándose todo dentro
dentro de poco
poco tiempo
tiempo yy
uno de estos, óó bien la tablatabla divisoria. ;,,. t., saldrán
saldrán entonces apresuradamente
apresuradamente
para averiguar la causa de esta inespera-
para averiguar inespera
da mielada.
da mielada. Todo Todo el apiario
apiario estará ex- ex
citado dentro
citado dentro de poco tiempo; tiempo; y las
ladronas,
ladrona aprovechando la confusión
s, aprovechando
general, atacarán á las colonias más
general, atacarán más
para robarles
débiles para
débiles robarles la miel extermi
miel y e:ll..'termi-
narlas. El
narlas. El único alimentador
alimentador que evita
que evita
esto es el de Boardman,Boardman, porqueporque por
medio de éste podemos
medio podemos alimentarlas
alimentarlas
El Alimentador
El Miller
Alimentador de 11iller gradualmente, echando
gradualmente, echando unauna cuarta
cuarta ó
pintadejarabe
pinta dentro del alimentador
de jarabe dentro alimentador en
Uno de los
~no mejoress alimentadores,
los mejore alimentadores, y la mañana, mañana, y y con
con esta cantcantidad tendrán
idad tendrán
el que usamos
usamos con preferencia
con pr eferencia en nues- nues suficiente para
suficiente para todotodo el día, puesto
puesto qu quee
tross colmena
tro colmenares, res, es el
el de Miller,
de Jfill inven
er, inven- agujeros en la tapa
los agujeros
los tapa del jarro inver-inver
tado por el renombrado
tado renombrado Dr. Dr. CC.. C. Miller. tido no dejan
C. Miller. dejan caer sin unas unas cuantas
cuantas gotas
gotas
Este tienee una
Este tien capacidad considera
una capacidad considera - vez.
á la vez.
pudiéndose
ble, pudiéndo
ble, se usar
usar de 10 10 á 25 libraslibr as abejas ladrona
Si las abejas ladronass molestan
molestan mucho,
mucho,
jarabe en una
de jarabe una vez; y si ha dejado
si se ha dejado alimentar las colonias al
preferible alimentar
es preferible
es
alimentación
la alimentac hasta
ión hast a que el otoño porque entonces las abejas
anochecer, , porque
otoño anochecer abejas
esté algo avanzado, éste alim
algo avanzado, alimentador
entador chuparán
chup arán el líquid durante la noch
líquidoo durante noche,e,
muy conveniente.
será muv conveniente. E Este
ste es colocado
es colocado ladronas no se dan
y las ladronas dan cuenta
cuenta de que
también enc
también· encimaima de los cuadros de la haya
los cuadros habido algo
haya habido extraordinario.
algo de extrao rdinario.
ALVÉOLOS DE
ALVtOLOS DE REINA MADRE,
REINA Ó MADRE, que da amplia sombrasombra en el verano,
verano, mien-
mien
CRÍA DE
véase CRÍA REINAS.
DE REINAS. tras que las hojas se caen en el otoiío,
tras otoño,
APIARIO (EL)
APIARIO COLMENAR.
(EL) Ó COLMENAR.- - permitiendo que los rayos del sol
permitiendo
dan calentar
dan calentar á las colmenas
colmenas cuando
sol pue-
cuando sea
pue
Son muy pocos pocos los parajes en la tierra
los parajes tierra
más necesario,
necesario, en el otofio
otoño y la primavera.
primavera.
en donde
donde no es posible criar abejas; abejas; y
se puede decir que que cualquiera
cualquiera parteparte en Un lugar ideal para para el establecimiento
establecimiento
que el hombre
que hombre puede vivir, vivir, sirve tam-tam de un colmenar sería una una huerta
huerta con con ár-
ár
para la apicultura,
bién para apicultura, aunque,
aunque, por
boles
boles jóvenes, situada como
jóvenes, situada como de veinti-veinti
rendirán más en algunos países
supuesto, rendirán
supuesto, países treinta metros
cinco á treinta metros de la vía 6 ó del ca-ca
6ó parajes
parajes que en otros. otros. Hacen pocospocos
mino; si es necesario,
necesario, sin embargo,
embargo, colo- colo
únicamente en ciertas
años se creía que únicamente ciertas carlo cerca del camino real, real, conviene
conviene po- po
localidades especialmente
especialmente favorecidas una cerca
ner una cerca de madera
madera bien alta alta entre
entre
obtener grandes
era posible obtener grandes cosechas
cosechas de abejas y el camino, ó bien
las abejas bien unas cuantas
cuantas
miel; pero
pero desde qu~ han sido
que han introdu
sido introdu- viñas 6
vifias arbustos 6
ó arbustos aun árboles,
ó aun árboles, cualquiera
cidas las razas
cidas razas nuevas,
nuevas, y con con loslos mé-
mé cosa que obligue á las abejas á volar
todos modernos
todos modernos de manejo, nos asom- asom como á una altura
como altura de tres 6 ó tres y medio
•
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CORNELLUNIVERSITY
32
32 EL APIARIO
EL APIARIO O COLMENAR
O COLMENAR
cuatro metros,
6ó cuatro disponiéndolas
metros, disponi éndolas de modo Isla de Cuba y • en algunos
Isla algunos países de la
formen
que form en un enr ejado, y cubran
enrejado, cubran per- América Central y del Sur, es el de
fectam ent e á las colmenas;
fectamente colmenas ; ó6 bien
bien se
se una altura
construir un cobertizo de l:lila altura de
pueden utilizar tabl eros para la sombra,
tableros sombra, tres
unos tr metros, cuyo ttecho
es metros, echo se hará
se hará de
NUESTRO
NUESTRO APIARIO
APIARIO EN LA
EN ISLA DE
LA ISLA DE CUBA
CUBA
Hace
H ac e como
como doce años tteníamos
doc e afios apiario esta
eníamos un apiario establecido Isla de
blecido en la Isla
Cuba,
Cub tanto para
a , tanto par a la miel como ppara
miel como criar rreinas
ara criar einas y abej Como se puede
as . Como
abejas.
ver en el gr
ver grabado, colmenas
a bado, las colm enas estaban dispuestas
esta b an dispu en filas
estas en. filas rect
rectas muy cerca
as muy
una de otrotra, quee era un error. Las abejas
a, lo qu muchas
abej as mu podían encon-
cha s veces no podlan encon
trar
tr propia casa porque
ar su propia había ningún
porqu e no había ningún objeto
objeto que la distinguiera
distinguiera
de las ddemás, entraban en otr
emás, y entraban otras colmenas, lo que ca
as colmenas, causaba confusión y
usaba confusión
finalmente
finalm ent e robo.
UX APIARIO
UN APIARIO ESTABLECIDO EN LA
ES TABLE CIDO EN AZOTEA DE
LA AZOTEA DE UNA EN
CASA E
UNA CASA CINCINNATI,
N CI NCINN ATI, OHIO,, E.
OHIO E. U.
U. A
A..
los cualquiera
los que cualqui era pu ede construír con
puede con ppaja, hierba
aja , hierb material seme-
a seca ú otro material seme
facilidad,, junt
facilidad juntando tr es 6ó cuatro
ando tres pedazos
cuat ro pedazos jjante.
ant e. D Dee este modo
modo el sol mediodía
sol del mediodía
madera
de mad arreglandolos
era y arr eglandolos en encima
cima de
de la llegará
no les llegar nunca
á nun ca directamente
directamente á las
colm ena de modo que
colmena den la sombra
qu e den sombra colmenas,
colmenas, protegiendo
prot completamente
egiendo completamente
deseada.
deseada. las ab
á las ej as, é impidiendo que los
abejas, pana
los pana-
Otro plano parapara conseguir la sombrsombraa les se
les derritan,
se derrit facilitee también
an, y facilit también en
necesaria,
necesaria, y que se usa mucho mucho en la mucho la ttarea del apicultor.
area del apicultor.
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siguientes ilust
En las siguientes ilustraciones
raciones mos-
mos tablero sino
el tablero también una
sino también una piedra
piedra
tramos algunos de los
tramos los tableros
tableros para
para som-
som pesada cada vez vez que se desea abrir
bra que hay en uso;uso; pero,
pero, como
como deci-
deci la colmena,
la mientras con
colmena, mientras con el cobertizo
cualquiera puede
mos, cualquiera puede hacerlos,
hacerlos, y debe ya descrito esta dificultad desaparece
desaparece
estudiar las circunstancia
estudiar circunstanciass especiales
especiales de completamente..
completamente
localidad,, y arreglarlos
su localidad acuerdo
arreglarlos de acuerdo Al emplaza
Al emplazarr las colmenas
colmenas en hileras
regulares
regulares debajo ·'de
debajo cobertizo 6
de un cobertizo ó
rancho es de suma
rancho suma importancia arre- arre
glarlas de modo que cada colmena colmena
difiera en algo
algo de las demás, para que
demás, para
las abejas puedan reconocer
abejas puedan reconocer la suya
inmediatamente.
inm Esto se puede
ediat amente . Esto puede concon-
seguir de varias maneras pintándolas
maneras, , pintándolas
de varios colores;
colores; usando entradas
usando entradas 6 ó
entrada diferentes;
tablillas de entrada diferentes; colo-
colo
cando unauna piedra ladrillo en algunas
piedra ó ladrillo algunas
de
de las colmenas
colmenas y no en las demás; demás; 6
ó
bien
bien colocando un arb arbusto
usto ó6 una rama
en la entrada
la ent rada de algunas
algunas, , etc. Cada
apicultor sabrá el mejor modo de con- con
seguir este objeto, usando
usando lo lo que sea
apropiado
más aprop para que la-s
iado para las abejas
abejas de
cada colmena reconozcan con
colmena reconozcan con facilidad
domicilio.
su domicilio.
su El mejor lugar para
El para una
seña clase es bien cerca
señall de esta clase cerca de la
entrada, para
entrada, todas las
para que todas abejas que
las abejas
entren y salgan
entren puedan
salgan de la colmena puedan
verla.
ROMPE- VIENTOS.
ROMPE-VIENTOS.
El mejor modo de proteger
El proteger el col
col-
menar contra los vientos es de cercarlo
menar contra
tres lados
á tres lados con
con bosques,
bosques, dejándolo
abierto hácia el sur. Esto, por supue sto,
supuesto,
no es es siempr
siempree posible, pero muchas
pero muchas
emplazar el apiario
veces será posible emplazar
veces
de una manera que que quede
quede protegido á
El tablero
El tablero de sombra
sombra ideado
ideado por el el Sr.
Sr.
Robertson, hecho
Robertson, hecho de listones pedazoss de ma
listones y pedazo ma- tres teniendo
lados, ten
tres lados, quizáss un grupo de
iendo quizá
mostrando el
dera, mostrando modo de
el modo clavarlo. .
de clavarlo árboles
árboles alal costado,
costado, y una casa ú ot otros
ros
/,•-
Digitize<:Iby Go gle Original frorn
CORNELLUNIVERSITY
36
36 EL APIARIO
EL AI?IARIO Ó COLMENAR
O COLMENAR
UN APIARIO
UN APIARIO EL ESTADO
EN EL
EN DE ARIZONA.
ESTADO DE ARIZONA.
En esta región,
En en donde el termómetro
región, en termómetro registra muchas veces ha
regist ra muchas hasta Fahrenheit
sta cien grados Fahrenheit
durante el verano,
durante acostumbra
verano, se acost acomodar las abejas de este modo.
umbr a acomodar modo. El techo
El
ce de hierba
hace
se ha hojas
hierba seca ú hoj as de los árboles,
los árbo les, bien atadas con
alamb re que pasan por encima
alambres encima del todo.
todo.
EL MISMO
EL MISMO APIARIO
APIARIO VISTO POR
VISTO LA ENTRADA
POR LA ENTRADA. .
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U1 EL APIARIO DEL SR . E. W. J.' OX EN EL ESTADO DE WJSCONS!N, E . U . A.
~ Este es un apiario ideal por su situación, teniendo un sólido romp e-viento s de bosques á dos lados, y la tierra algo en
pendiente, lo que permite una fácil sa lida de lns a.guas de lluvia, y facilita también el
transporte de alzas, pesadas y llenas de miel, durante la cosecha .
EL APIARIO
EL APIARIO Ó COLMENAR
O COLYIENAR 39
tableros
tablillas 6ó tabl eros delant entrada
delantee de la entr ada bién extensa
bién mente es el esta
extensamente estante para
nte para
deben
deben exte nder lo
extender lo suficiente para que colmenas Heddon.. Este es
colmenas de Heddon es hecho
hecho de
abejas pueda
las abejas puedan n encontrarlo facili
encontr arlo con facili- cuatro
cuat tablas
ro tab las de madera, cada un
madera, cada unaa de
dad, según puedee ver en el grab
según se pued grabado;
ado ; pulgadas de ancho
cuatro á seis pulgadas ancho, , y de
y si
si los
los soporte
soportess quedan á más de tr treinta
einta una pulgada
pulgada de grueso.
grueso. Las dimensiones
EL
E L API.AR1O DEL SR.
APIARIO DEL SB. M. B MENDLESON,
H.. MENDLE EN
SON, E CALIFORNIA, , E
N CALIFORNIA A.
U.. A.
E.. U
Este
E apiario es
ste apiario uno de los
es uno los má
máss singular hay, estando
singulareses que hay, situado
estando sit cañon,
uado en un cano completamente
n, comp letame nte
protegido
prot egido á los cuatro
los cuat lados.
ro lado s. EEll ter
terreno nivelado, y las colm
sido nivelado,
reno ha sido colmenas
enas
emplazadas
emp filas re
laza da s en filas rectas paralelas.
ctas y paralel as.
centímetros del
centímetros del suelo,
suelo, conviene colocar deben, , por supu
deben esto, estar de acuerdo
supuesto,
tablero que extienda desde
algún tablero desde el suelo
suelo con tamaño del
con el tamaño del fondo de la colmena.
colmena.
el
entrada,
hasta la entr Por grabado se cuenta
(i)
En el cas
rasoo de que las h
de que hormigas mucho,
el
l1)) En
(1 ormiglll! molesten mucho,
quitarse
debe quita estos
rse es tos tablableros hasta qu
leros hru!La que
e hayan exterr-
hayan sido exte
minadas, porque
minadas, porq ue de de otro modo formarían
modo íorm urfan un "puente"
"pu ente "
El sopor
El soporte para colm
te para colmenas Heddon.
ena s de H eddon. conveniente. — ,V.. d,
conv eai ente .-N dell T.
grabados.
grabados. Tienee la gran
Tien gran ventaja
ventaja de á que está expuesto
expuesto el colmenar,
colmenar, la
tener una frente
tener frente que se inclina desde la
se inclina orientación, etc.
tabla del
tabla del piso
piso de la colmena hasta hasta el El siguiente
El siguiente plan ha sido adoptado
adoptado
sue
suelo, permitiéndoles de este modo á
lo, permitiéndoles por uno de loslos más grandes
grandes y expertos
expertos
abejass subir con
las abeja con facilidad á á las en-
en apicultores en el Oeste
apicultores Oeste de los
los Estados
tradas de sus
tradas sus colmenas.
colmenas. Sucede
Sucede á me-me Unidos :
Unidos:
nudo que las abejasabejas perezcan delante
perezcan delante
ºº
6,.,..
ºº ºº ºº
6 ,.,..
sus
sus colmenas porque volviendo recarga-
colmenas porque recarga
10 l',o
Mostrando las
Mostrando la colmenas
colmenas de paredes dobles frente sesgado.
dobles con estante de frente sesgado.
partes traseras de las colmenas se miran, cuatro y medio metros, podrá acomo
á
y en el siguiente camino nuevamente dar ochenta colonias en un terreno de
las entradas, y así sucesivamente. veinticinco metros cuadrados. Una de
las ventajas de este plano es que el
apicultor puede sentarse sobre una de las
00 colmenas mientras está trabajando en la
otra y puede tener sus utensilios, ahuma-
00
dor,cuchillos para miel, cepillos, etc., para
D
o las cinco colmenas todos á mano, mien
tras que en el caso de no tener más que
o o o
una sola colmena en el estante, es nece
sario llevar los enseres de un lado al
DD O otro.
En el siguiente diagrama se verá el
00
modo de arreglar dos y tres colmenas,
agrupándolas alrededor de un árbol, si
es que el árbol está á poca distancia.
Esto es un plano adoptado por uno de
los más prominentes apicultores de los
Estados Unidos, el Dr. C. C. Miller,
quien dice que para él, y considerando
las peculiaridades de los alrededores,
000 00
En algunos apiarioshemos visto que
este plano da excelentes resultados. Otro
se disponían las colmenas en dobles
plano que permite economizar el espacio
filas, con un espacio ó camino entre las
desponible, y que mantiene asimismo
filas; pero en vez de correr paralelas,
la distancia entre las colmenas y los
la punta de todas las filas partía de
caminos para el apicultor, es el siguiente:
un mismo centro, como los rayos de
CAMINOPARA EL APICULTOR una rueda.
o| | o| I o| I o| o| I o| TENEH LA HIERBA CORTADA ALREDEDOR
DE LA COLMENA.
ggg ggg ggg Habiendo decidido cual de los planos
para el emplazamiento del colmenar
PARA LAS ABEJAS
conviene adoptar, y elegido el sitio en
donde será establecido, es necesario
O resolver si se quiere permitir que haya
hierba en el colmenar, ó si se prefiere
que la tierra sea completamente lisa,
CAMINOPARA EL APICULTOR
allanada como el patio de una casa. Este
cu cu °n°c] último arreglo tiene la gran ventaja de
que se puede encontrar las reinas en el
ggg ggg ggg suelo; no es muy difícil quitar las
hierbas á medida que crecen, y si se le
cubre con una capa delgada de aserrín
En vez de tener las colmenas coloca distribuído uniformemente, será esto
das en pares se les arregla en grupos un sitio ideal para las abejas. Si bien
de cinco, como lo demuestra el diagra es cierto que un colmenar dispuesto de
ma. Los pequeños círculos indican las este modo es muy bonito y aun venta
entradas de las colmenas; éstas deben joso, no es menos cierto que requiere
estar á una distancia de cuarenta y cin mucho trabajo y algún gasto, porque
co centímetros una de la otra, y á lo será necesario luchar continuamente
menos treinta centímetros, porque de contra las malas hierbas, que crecerán
otro modo sería difícil cortar la hierba, aun en medio del aserrín. Por otra par
la que molesta mucho si se la deja crecer te, si se deja la hierba, cortándola muy
demasiado. Los grupos pueden estar á á menudo con una segadora á mano, se
una distancia de tres á seis metros uno tendrá menos trabajo y gasto, y será
de otro; y si uno los coloca justamente igualmente bonito y servible. En este
42 EL APIARIO O COLMENAR
último caso será necesario, sin embargo, cuando en su colmenar; y como las
mantener las entradas de las colmenas ovejas son capaces de roer la hierba más
bien libres de la hierba, ya que no es corta que cualquier otro animal, el se
practicable pasar demasiado cerca por ahorraba el trabajo de tener que cor
la colmena con la segadora para no es tarla. Se pensaría que las abejas pica
torbar á las abejas. Se puede arrojar rían á las ovejas; pero esto sucede
un poco de sal alrededor de la colmena, muy rara vez; y aquellas, en vez de
lo que impide la vegetación, ó bien causar un alboroto en todo el colmenar,
poner una tabla cualquiera delante de volteando unas cuantas colmenas, como
ella, la que debe tener un ancho de lo hace el caballo cuando ha sido picado,
cuarenta y cinco centímetros ó mas. ó de correr y mugir como lo hace el
ternero, se retira simplemente á un
USANDO LAS OVEJAS PARA CORTAR LA
lado, metiendo su cabeza dentro de
HIERBA. un arbusto hasta que el peligro ha pasa
Uno de nuestros vecinos dejaba al do. Las abejas pueden lastimarlas úni
gunas de sus ovejas entrar de vez en camente en los ojos ó la nariz; pero esto,
El colmenar del Señor R. L. Tucker. elevado sobre una plataforma para evitar las inundaciones.
EL APIARIO O COLMENAR 43
como decimos, sucede tan rara vez que admitía el agua, y no teníamos más reme
las ovejas á penas les hacen caso. He dio sino cubrirlo completamente con ho
mos visto casos en que dos ó tres ovejas jalata. Recomendamos una casa cuadra
estaban continuamente en el colmenar da de unos doce pies (3.6 m.) de ancho,
sin ser picadas ni una sola vez por las con un techo plano, ó bien con un alero,
abejas y mantenían la hierba en per de modo que el agua puede correr con
fecto estado durante toda la estación. facilidad. En los países con inviernos
EL APIARIO-CASA, Ó COLMENAR
rigurosos conviene tener paredes dobles;
CUBIERTO.
y entre éstas se debe poner aserrín ó
algún otro material semejante para que
Con este término se designa el apia sea confortable y no admita el frío. En
rio que ha sido construído en forma el techo se debe colocar un ventilador,
de una casa, de modo que todo un col que se puede hacer de madera, como de
menar queda completamente abrigado. treinta centímetros cuadrados, arreglado
Las colmenas se arreglan generalmente de modo que se le puede cerrar á voluntad.
en estantes una encima de la otra, y Durante el verano se pone el ahumador
de modo que comunican directamente debajo de este ventilador, de modo que
con el exterior. el humo salga todo por afuera y no mo
Por regla general el apiario al aire leste demasiado á las abejas. No debe
libre es mucho más barato, y aun más haber más que una ventana, y ésta
eficaz que el apiario-casa, pero bajo directamente en frente de la puerta,
ciertas condiciones este último puede pudiéndose de este modo conseguir una
ser usado con mucha utilidad. corriente de aire en el interior.
Si las abejas ladronas molestan mucho, La entrada á la casa debe estar com
por ejemplo, pueden colocarse las col
pletamente resguardada con un tejido
menas dentro de esta casa por algún
fino de alambre, el cual, en la parte
tiempo; ó bien, en una temporada de
superior, debe extender unas cuatro ó
lluvia cuando no es posible trabajar al cinco pulgadas sobre la puerta, dejando
aire libre; ó si las abejas corren el riesgo
así un espacio para las abejas, porque és
de ser ahogadas por la mucha lluvia, tas, movidas por un instinto natural, suben
esta casa puede ser muy útil, pudiendo
siempre hasta encontrar un obstáculo,
colocárselas adentro hasta que el tiempo
y de este modo pueden escaparse, sin
sea más favorable.
poder nuevamente entrar. El grabado
Hasta hace poco estas casas para
adjunto muestra bien el modo de colo
apiarios no se usaban mucho, quizás car este tejido de alambre.
porque habían sido construídas defec
tuosamente, y por consiguiente no ser- ,
Un colmenar protegido por un lado por el apiario-casa, y por el otro por una cerca hecha
de tablas de madera de una altura considerable.
El interior de una casa para apiario. Las colmenas están arregladas en una parte de la casa, y
la otra se utiliza para almacenar las provisiones, panales vacios, etc.
APIARIOS ANEXOS 45
El apiario-casa del Sr. W. C. Sorter, mostrando los trapos que se ha colocado en las entradas
para que las abejas pueden encontrar su colmena con más facilidad.
de dos á tres millas alrededor del col lado al otro. No puede sucederle cosa
menar en busca de néctar, lo más con peor al apicultor que viajar unas dos
veniente es, quizás, que cada colmenar ó tres millas hacia uno de sus colmenares
esté, á lo menos, tres millas distante de anexos y al llegar allí darse cuenta de
todos los demás; y el plano ideal para que no ha traído el velo ó su herra
establecer los colmenares sería en forma mienta para colmenas, ó que necesita
hexágono, algo como lo muestra el cera estampada, ó bien alambre para
diagrama, si bien es cierto que serán algunos cuadros, ó lo que es peor, que
muy pocos apicultores que podrán no tiene ahumador y combustible. Con
hacerlo. todo puede el apicultor dispensar menos
Los círculos representan al área del el ahumador; y si no tuviera otra cosa
terreno que cubren las abejas de cada en los colmenares anexos, debería, á
apiario, la letra A el colmenar mayor, lo menos, tener un ahumador allí con
ó sea el de casa, y las letras B, C, D, E, su combustible correspondiente, y unos
F, G, los apiarios anexos situados á su fósforos, todo en lugar bien seco.
alrededor, equi-distantes uno del otro. APIARIOS MOVIBLES.
HERRAMIENTAS PARA LOS APIARIOS La experiencia nos ha enseñado que
ANEXOS Y MODO DE GUARDARLAS. un apiario que antes rendía gran can
>En general se puede decir que las tidad de miel, hoy no vale, quizás, nada,
herramientas que se necesita en el ó tiene tan poco valor que sería mejor
apiario mayor se necesitará también abandonarlo ó mudarlo. En un cierto
en cada uno de los apiarios anexos y el colmenar las abejas cosechaban mucho
apicultor tiene que determinar si es más néctar de tilo hacen unos cuatro ó cinco
conveniente tener un juego completo años; pero el propietario de estos ár
de éstas en cada colmenar, ó llevarlas boles los cortó todos; y como no hay
de un lado al otro según las necesidades. suficientes plantas melíferas alrededor
La única cosa que se necesita en un para la recolección, este apiario hoy
apiario anexo que no se necesita en el día no vale nada; en otro paraje, en
apiario de casa es un paño para las donde antes se conseguía inmensa can
ladronas, pero este también puede ser tidad de miel del trébol blanco, se ha
usado con suma ventaja en el apiario empezado á practicar la agricultura in
mayor. Para este objeto puede servir tensiva, dedicándose todos estos campos
un pedazo de paño fuerte cualquiera de al cultivo de cereales, y de este modo el
dos metros cuadrados, en cuyos extre avance de la civilización ha echo á per
mos se puede colocar unos listones de der á este colmenar. Pero, por otra par
madera, de manera que haya un listón te, la civilización nos ayuda mucho,
en cada cara del paño. Estos paños para como, por ejemplo, en algunas locali
ladronas son sumamente convenientes; dades en donde antes no se conseguía
y si éstas atacan alguna colmena, échase casi ningún rendimiento, se consigue
el paño sobre ella, y quedará bien cerra ahora grandes cantidades de miel del
da al momento, sin lastimar ninguna de trigo negro japonés, una miel muy es
las abejas. pesa, oscura, la cual constituye ahora
Si el apicultor se decide á tener un la más importante fuente de ganancias
juego completo de herramientas en para muchos apicultores; y se podría
cada colmenar, entonces debe también citar muchos ejemplos en donde por
tener una casita para guardarlas; ó si alguna circunstancia los apiarios ya no
esto resultara demasiado costoso, puede rinden más, mientras que en otras par
guardárselas en un cajón que sea im tes se han desarrollados plantas melí
permeable (una tapa de colmena puede feras de gran valor. Es conveniente,
servir para este objeto) y en estos ca por consiguiente, tener los apiarios arre
jones se guardará todo lo necesario, glados de tal manera que se pueda
inclusivo el combustible para los ahuma moverlos con poca dificultad cuando
dores, y los fósforos todo en un lugar bien sea necesario ; y esto se consigue tenien
seco. Será asimismo conveniente tener en do las abejas en colmenas de cuadros
cada colmenar algunos velos, para no movibles y de espaciación propia, y no
tener que llevar estos tampoco de un se necesita entonces más que cerrar las
48 APIARIOS ANEXOS
varias libras,
se puede tomar esto como En conclusión diremos que conviene
indiciode que lo mismo sucede en todo estudiar el asunto detenidamente antes
el colmenar, y entonces será necesario de decidirse á establecer apiarios anexos ;
alimentarlas por algún tiempo. Habrá, no se vaya á creer que teniendo un col
•
por supuesto, que elegir una colmena menar de unas cincuenta colonias que no
con una colonia numerosa y bien vigo da sino muy poco rendimiento, conviene
rosa; y si el apicultor no puede visitar establecer unos cuantos apiarios anexos
el colmenar muy á menudo, puede en — hay que averiguar las causas primera
cargarle á alguien que viva cerca para mente, y mudar al colmenar, si fuera
que tome nota del peso cada día y le necesario; pero todo, como decimos al
mande decir cuando hay un aumento principio, depende del hombre como en
considerable ó una diminución. El Sr. cualquier otro negocio. El que tiene
W. V. Towcr, entomólogo de la estación la facultad podrá manejar quizás me
experimental agrícola de Puerto Rico, dia docena de apiarios en distintos lu
ha hecho algunos experimentos con gares, con algunos ayundantes; otro
varias colmenas sobre básculas, los que apenas podrá obtener resultados con
han sido publicados en una circular, inti unas cuantas colonias. Cuando se haya
tulada "La Apicultura en Puerto Rico "y obtenido un éxito satisfactorio con el
de la cual copiamos las siguientes cifras: apiario de casa, entonces recién debe
Peso al empelar 200H libras. pensarse en establecer apiarios anexos.
Caniidad
Día. Peso. Aumento
de miel
de miel
extraida.
APICULTOR es el nombre con que se
designa al hombre que se dedica al cul
Diciembre 13, 1910 2001<í Ibs.
Enero 20, 1911 242 Ibs. 41H Iba. 92 Ibs. tivo ó á la cría de las abejas, ó sea á la
Enero 20, 1911S 150 U». apicultura. También se le designa con
Abril 17, 1911 317 Ibs. 167 Ibs. 56 Ibs.
Abril 17, 19118 261 Ibs. el nombre de colmenero, derivado de
Abril 24, 1911 2«4 Ibs. 3 Ibs. 90 Ibs.
Abril 24. 1911§ 174 Ibs.
colmenar, la agrupación de unas cuantas
Mayo 8, 1911 181) Ib», 12 Iba. 46 Ibs. colmenas.
Mayo 8, 191 1§ 140 Ibs.
día hay un número considerable de colmenas por varios días, pero ninguna
ellos que combinan el cultivo de los de las abejas las molestaba en lo más
árboles frutales con el cultivo de estos mínimo, no dándose, al parecer, cuenta
interesantes animalitos, tan buenos ami de que allí había el alimento necesario
gos de ellos. para ellas. Luego las . rompió y colocó
A veces nos llegan quejas de que las los pedazos en las colmenas al alcance
abejas han atacado las frutas y se la de ellas, y no tardaron mucho en chupar
han comido; y al observador superficial todo el jugo de las frutas, dejando única
le parecerá, probablemente, que las mente el pellejo seco y las pepitas.
abejas en realidad atacan las frutas, Otro experimento análogo lo hizo al
cortando el pellejo y extractando el gunos años más tarde el Prof. H. A.
jugo; pero una serie de experimentos Surface, eminente zoólogo del estado de
y observaciones que hemos conducido Pensilvania, E. U. A., con el mismo re
durante varios años nos ha convencido sultado; y otros peritos del Gobierno
de que las abejas jamás atacan la fruta Norte-Americano que han hecho, de
sana, por más jugo que contenga ésta vez en cuando, experimentos para com
y por más atractiva que sea. Sucede, probar ó desprobar este prejuicio están
sin embargo, que cierta clase de pá todos de acuerdo de que las abejas jamás
jaros y algunos otros insectos pican atacan la fruta sana.
las frutas; y las abejas, al ver el jugo Nosotros hemos tenido, desde más de
salir de ellas, se aprovechan de esta treinta años, de trescientas hasta cua
ocasión para acumular dulce sin mucho trocientas colonias de abejas en un viñe
trabajo. do en nuestro colmenar mayor, y á
Dice M. Georges de Layens, en su pesar de haber obtenido centenares de
interesante obra intitulada "Curso Com libras de uvas todos los años, cuyos ra
cimos cuelgan solamente unos tres ó
pleto de Apicultura" á este respecto lo
siguiente : cuatro pies encima de las entradas de
las colmenas, no hemos jamás observado
"Cuanto á las pretendidas devasta
que las abejas hayan atacado alguna
ciones que ocasionan las abejas al ata
uva sana — la uva golpeada ó macha
car los granos de la uva ú otras frutas
cada la chuparán cuando no pueden
azucaradas, sólo corresponden á estra
recoger néctar en los campos.
gos aparentes que descansan sobre he
Uno de nuestros vecinos que estaba
chos mal observados. Nunca será bas
convencido de que las abejas atacaban
tante combatido ese prejuicio, por des
sus uvas, nos visitó un día, diciendo que
gracia muy propagado, de que las abe
pudiera darnos la prueba indiscutible
jas son perjudiciales en esta circunstan
de que su viña habia sido destruída
cia; porque probado está en absoluto
que son incapaces de desgarrar la envol
tura de esas frutas; y las abejas no reco
gen el azúcar de ellas sino cuando han
sido atacadas por los pájaros, las avis
pas ó los abejorros, es decir, cuando
están ya decentadas."
Hacen algunos años el Profesor N.
W. McLain, entonces uno de los peritos
del Departamento de Agricultura de los
Estados Unidos, condujo una serie de ex
perimentos para averiguar si las abejas
atacaban ó no á las frutas. Tomó unos
cuantos racimos de uva, unos duraznos,
peras, y varias otras frutas, todas per
fectamente sanas, y las colocó en varias
colmenas llenas de abejas, que habían
sido antes privadas de alimento por
algún tiempo, de modo que estaban Uvas agujereadas por los pajaritos, y que
hambrientas. Dejó estas frutas en las luego fueron chupadas por las abejas.
52 LA APICULTURA Y LA HORTICULTURA
Albaricoques que han sido atacados por pájaros, y luego las abejas les chupan el jugo,
utilizando éste para hacer miel.
ninguno da los beneficios que debiera, señado que las secreciones de néctar
Mucho mejor combinar la apicultura
es varían á veces considerablemente en la
con el cultivo de los frutales y extender misma localidad, aun dentro de un
sus apiarios á medida que se adquiere radio de unas cuantas millas. Sucede,
la experiencia necesaria. por ejemplo, que las abejas del apiario
de casa recogen bastante néctar mien
APICULTURA MIGRATORIA Ó tras las de uno de los apiarios anexos
AMBULANTE.— Como decimos an no recogen nada, ó vice versa. Esto es
teriormente, la experiencia nos ha en- debido, en gran parte, al carácter y la
54 APRENDIZAJE DEL PRINCIPIANTE
humedad que contiene el sub-suelo, per APIS INDICA, véase LAS ABEJAS.
mitiendo que las raíces de las plantas
entren con facilidad, y que éstas crez APRENDIZAJE DEL PRINCI
can bien en algunas partes, mientras PIANTE. — El principiante encontrará
que en otras no sucede así, no pudiendo que le será sumamente ventajoso visi
la raíz entrar lo suficiente para que la tar un apiario, porque entonces le será
planta pueda rendir néctar con abundan mucho más fácil entender las varias
cia. Un apiario, por ejemplo, estará descripciones en esta obra, que suponen,
situado cerca de un valle con un ria por supuesto, á lo menos algunos cono
chuelo ú otra fuente de agua, y el néc cimientos rudimentarios de las abejas
tar abundará, mientras que, á poca y de la apicultura moderna. Aunque
distancia, quizás en tierra más alta y tuviera que ir alguna distancia para este
con menos humedad, las plantas apenas objeto, valdría la pena hacerlo y que
crecerán, y por consiguiente no habrá darse todo un día allí si le fuera posible.
sino muy poco néctar. Algunas veces, De este modo aprenderá más en un tiem
cuando ha habido exceso de lluvia, este po relativamente corto de lo que pudiera
mismo valle habrá acopiado tanta hu aprender de los libros quizás en algunas
medad que las plantas no pueden pros semanas. Será conveniente visitar un
perar, mientras que en tierra más alta apicultor que tenga sus colmenas esta
encuentran entonces las condiciones nece blecidas en colmenas con cuadros movi
sarias para su crecimiento; cambiando así bles y dejarse explicar allí el modo de
las condiciones, á veces, de un año al otro. abrir una colmena y manejar los cua
Los apicultores, dándose cuenta de dros, pero aunque no pudiera visitar
las variaciones de la naturaleza, han sino á alguno que tiene todavía sus
tratado, en muchas partes, de llevar abejas en cajas antiguas fijistas, le
sus colmenas en donde las condiciones valdría asimismo la pena hacerlo. Si
sean más favorables; y á esto se ha no es posible visitar ningún colmenar
llamado ''apicultura migratoria," de entonces debe tratarse de conseguir una
modo que cuando en una localidad las pequeña colmena, llamada núcleo, con
abejas recogen mucha miel, y en otra uno ó dos cuadros, para estudiar las
ninguna, el apicultor les muda á sus abejas detenidamente en estos.
abejas sin más demora á este paraje La caja tiene generalmente las in
para conseguir "así toda la miel posible. strucciones necesarias para abrirla im
En los Estados Unidos no se practica presas en el exterior ; y habiendo abierto
esta clase de apicultura muy extensa la caja de acuerdo con éstas, y teniendo
mente, porque los gastos de la mudanza las abejas entonces á mano, léase deteni
son considerable; pero en Alema damente el capítulo MANIPULACIÓN DE
nia la apicultura migratoria es practi LOS CUADROS.
cado con bastante éxito, y hemos recibi
El principiante debe empezar en
do noticias, en varias ocasiones, de que
pequeña escala, quizás con una ó dos
se ha mudado todo un colmenar por
colmenas, y con un gasto mínimo, no
el río, colocando las colmenas en balsas.
comprando, en un principio, sino los
Se ha tratado de hacer lo mismo, hace
enseres necesarios, los que cualquiera
algunos años, en el Rio Mississippi, pero fábrica de enseres para apicultores le
se perdían tantas abejas, y el gasto era
indicará, porque no hay cosa que desani
tan considerable, que tenía que aban me más que de perder una parte consi
donarse este sistema. En el capítulo derable de las abejas, debido, muchas
"TRANSPORTE DE ABEJAS" se encon veces, á que no se ha estudiado debida
trarán más detalles sobre el mejor modo mente las costumbres de ellas ó bien
de mudar las abejas.
que no se tienen los conocimientos necesa
APIS DORSATA, véase LAS ABEJAS. rios para el cultivo de las abejas según
el sistema moderno. Muchos son los
APIS FASIATA, véase LAS ABEJAS. que han tenido que abandonar la tarea,
después de haber instalado un colmenar
APIS FLOREA, véase LAS ABEJAS.
en grande escala sin tener los conoci
APIS MELLIFICA, véase LAS ABEJAS. mientos necesarios.
APRENDIZAJE DEL PRINCIPIANTE 55
Si ha invertido, digamos,
se unos la mayor parte del día con su profesión
$25.00 oro en abejas y colmenas, etc., ó negocio desean algun recreo que les
conviene esperar hasta que se obtenga permita estar fuera de casa, y éstos
algún rendimiento antes de invertir pueden muy bien tener unas cuantas
más capital y á medida que se obtenga colmenas con abejas en el jardín ó
alguna ganancia puede invertirse más la hacienda, las que no requieren mucha
si así se desea. atención, y se consigue al mismo tiempo
En vista de que la apicultura depende la miel, este dulce tan excelente para la
tanto del tiempo y de las condiciones salud. Los hacendados, cultivadores de
atmosféricas, como decimos ya en otra frutas y de hortalizas, y otros que tienen
parte de esta obra, pudiéndose obtener una hacienda de alguna extensión pueden
una excelente cosecha de miel un año en tener de cincuenta hasta cien colonias,
El. Prof. A. H. Surface del Estado de Pensilvania, E. U. A., con su clase de principiantes.
(Italianas si fuera posible) de algún partes del mundo con el mayor éxito.
apicultor del vecindario, con las col Un viaje largo, y el hecho de que, forzo
menas necesarias y algunas de las samente, tienen que estar encerradas por
herramientas más necesarias. Si no se muchos días, no es, por supuesto, nada
puede hacer eso, se puede importarlas bueno para las abejas y es mucho me
de algún apicultor en los Estados Unidos jor, bajo todos puntos de vista, comprar
ó de otra parte, según sea más conve las lo más cerca pósible, aunque si fuera
niente. Una colonia de abejas italianas, necesario principiar con abejas negras ó
con una reina probada y en colmena híbridas, ó cualquier otra raza que hu
moderna machihembrada cuesta, en los biera en la localidad.
Estados Unidos, más ó menos $10.00 oro, Antes de comprar las abejas, debe
variando los precios según la estación y comprarse las colmenas necesarias con
también según la clase de colmena y reina los cuadros y panales correspondientes
que se elige. En medio del verano, ó y tener éstas listas para las abejas
sea en los meses de Julio y Agosto, cuan tan pronto que lleguen. Hay varias
do hay abundancia de abejas, éstas se clases de colmenas que son excelen
puede conseguir generalmente á precios tes; y el principiante, antes de elegir
reducidos. Si se ha comprado abejas la clase de colmena, debe decidir si desea
negras ó híbridas (mestizas) se puede producir miel en panal ó sea en secciones
empezar con éstas, transfiriéndolas á de una libra cada una ó miel extrac
colmenas con cuadros movibles, cuyo tada, es decir en panales grandes, y
método explicamos detenidamente en luego extraerla por medio de un ex
el capítulo TRASIEGO. tractor de miel. En el primer caso re
Para mudarlas, si están acomodadas comendamos la colmena de Danzen-
en cajones antiguos ó corchos, se invierte baker, y en el segundo la machihem
éstos, cerrándolos con un paño de queso brada de diez cuadros. Para más deta
ú otra tela fina que deja pasar el aire, lles véase el capítulo COLMENAS, tam
llevándolas á su nuevo domicilio, el bién NÚCLEOS, MIEL EN PANAL Y
cual debe estar á lo menos una y media MIEL EXTRACTADA.
milla de distancia, porque sino volverán
al antiguo colmenar. Conviene hacer
esta mudanza de noche ó cuando no
hace mucho calor y cuando las abejas
esten quietas dentro de su colmena.
Véase también el capítulo TRANSPORTE
DE ABEJAS.
Si no se pueden conseguir las abejas
en el vecindario y es, por consiguiente,
necesario importarlas ó comprarlas de Cajas conteniendo una libra y media libra
algún comerciante, representante de de abejas.
fábricas Norte-Americanas, se puede
entonces comprar éstas en pequeñas Estas colmenas se pueden comprar
colmenas (núcleos) conteniendo uno, desarmadas (vienen generalmente en
dos ó tres cuadros, sus correspondientes lotes de cinco) , con las instrucciones para
panales, las abejas y la reina ó madre; armarlas; ó bien ya armadas y pin
ó se puede comprarlas por peso, en cajas tadas en alguna casa especialista en
de media libra, una libra, dos ó tres enseres de apicultura. Si se han com
libras, siendo esto el peso de las abejas prado núcleos, se pueden dividir éstos,
y no de todo el envase. Estas cajas no haciendo varias colonias de cada uno,
tienen cuadros y panales como los nú según indicamos en el capítulo NÚ
cleos, siendo, por consiguiente, necesario, CLEOS y alimentarlas por algún tiempo
transferirlas á una colmena con cuadros hasta que estén suficientemente fuertes
y panales ; esto resulta más barato y las (véase ALIMENTACIÓN Y ALIMENTA-
abejas llegan, generalmente, en mejores DORES); conseguido esto, se compran
condiciones y nosotros mandamos abejas una ó dos buenas reinas italianas, in
acondicionadas de esta manera á todas troduciéndolas en las colonias que se han
APRENDIZAJE DEL PRINCIPIANTE 57
f
62 CASAS DE EXTRACCIÓN
este caso de modo que el segundo piso abejas, si es que hay mielada. La casa de
llegue justamente al nivel del cerro, Alexander está provista de dos ventanas
pudiéndose entonces llevar los panales corredizas — á medida que lleguen los
al segundo piso con toda facilidad y ex panales á la casa de extracción, se le
tractarlos. En el primer piso habrá vanta la tapa corrediza de la ventana
un tanque grande ó recipiente para la á la derecha, colocando el sobrepuesto
miel, conduciéndose ésta por medio de con panales y todo dentro de la ventana,
una cañería desde la boca del extractor y se la cierre rápidamente para no dejar
en el segundo piso hacia el tanque en entrar á las ladronas. El hombre dentro
el primer piso, cuyo entrada estará al de la casa desopercula entonces los
nivel del valle. panales y extrae la miel por medio del
Esto, por supuesto, no les es posible extractor; y tan pronto que tenga un
hacer á muchos apicultores por la con sobrepuesto lleno de panales se lo pasa
formación del terreno, pero conviene á uno de sus ayudantes afuera por la
siempre elegir la parte más alta del ventana á la izquierda, cerrándola tam
colmenar para la casa de extracción, bién rápidamente y así con los demás
pudiéndose en este caso conducir la panales, no debiéndose dejar la ventana
miel por medio de una cañería de diez, abierta sino el tiempo absolutamente
cincuenta y hasta cien metros hacia un necesario para agarrar los panales.
tanque algo más bajo, de modo que la El tubo de la cañería está ajustado á
miel pueda correr con facilidad. Si el la llave del extractor y conduce la
terreno fuese completamente listo puede miel á un gran tanque á alguna distancia,
usarse una bomba de miel, como tam y algo más bajo que la casa de extrac
bién si se desea llevar la miel á los altos ción. Este es un excelente arreglo en
ú á otra parte del colmenar. donde la topografía lo permite.
En las ilustraciones que siguen se Para un apiario cuyo terreno está
puede ver algunas casas de extracción completamente liso y sin muchas irre
y las cañerías correspondientes. gularidades conviene emplear una
Otro punto de importancia que hay carretilla á mano para transportar
que considerar es que la casa sea situada los panales de la colmena hasta la casa
lo más cerca posible á las colmenas para de extracción, y es preferible que ésta
evitarse asi pasos innecesarios, efectuan no tenga sino una rueda ó bien dos
do la extracción de la miel con toda ruedas con llantas neumáticas.
rapidez y evitando que las ladronas Otro arreglo, del cual el lector podrá
empiecen á molestar. darse una idea por las ilustraciones,
La casa de Alexander, cuya ilustra consiste en llevar la miel por medio
ción se ve más arriba, es suficientemente de una cañería á la casa del dueño,
grande para contener un extractor para distante unos doce metros, y á un
cuatro cuadros, una caja ó tina para los recipiente colocado en el sótano de
sellos ú opércuíos, un hombre, y espacio dicha casa. Este tiene la gran ventaja
suficiente para colocar los panales llenos de que se dispone con rapidez de la
de miel que se reciben y los vacios que miel durante el tiempo de la extracción,
están listos para ser sacados. cuando el apicultor está sumamente
Una colmena vieja provista de una ocupado, pero tiene la desventaja de que
manija de hierro sirve para llevar los es necesario llevar la miel en los recipien
panales de la colmena hasta la casa de tes en que se piensa venderla (latas,
extracción, á no ser que se prefiera barriles, botellas ó frascos) después
llevar los mismos sobrepuestos con sus de haber sido embotellada, necesitando
panales, pero asimismo será nece.-ario muchos pasos al subir y bajar por la
sacar los cuadros uno por uno, quitando escalera al sótano; pero como esto se
las abejas que haya encima por medio hace, generalmente, en un período de
de sacudidas ó por un cepillo de apicul relativa calma, quizás el inconveniente
tor (cepillos hechos á propósito para no sea tan grande.
no lastimar las abejas), poniendo otros En la ilustración que sigue (p. 64) se
cuadros con cera estampada en su lugar verá una casa portátil para extractar, he
para no interrumpir la tarea de las cha de varias tablas las que se ajustan una
CASAS DE EXTRACCIÓN 63
La misma cañería vista de en frente. La distancia recorrida es más ó menos doce metros,
y el tubo es de hierro galvanizado.
64 CASAS DE EXTRACCIÓN
La casa portátil para extractar de Townsend, vista del exterior, y una parte de su colmenar.
66 CASAS DE EXTRACCIÓN
que la cera es el único producto que cera de abejas para su fabricación, y los
sirve para hacer fundación de panales electricistas la usan de varias maneras.
(ó base de panales ó cera estampada), Los dentistas usan quizás mayor
y nos consta que los fabricantes de cera cantidad de cera que cualquiera otra
estampada de los Estados Unidos no profesión, y los cirujanos la emplean
emplean sino la mejor cera de abejas para algunos de sus instrumentos.
para este objeto. Grandes cantidades son también con
sumidas en la fabricación de flores y
LA CERA DE ABEJAS EN LAS ARTES.
frutas artificiales y de maniquís para
Los usos de la cera de abejas son tan las modistas y grandes establecimientos
variados, tanto en las artes é industrias, de ropa hecha; y finalmente el apicultor
como en la medicina, cirugía, por los mismo es uno de los más grandes con
dentistas, drogistas, electricistas y aun sumidores.
por la iglesia, que no nos es posible enu COMO "FABRICAN" LAS ABEJAS
merarlas todas en el espacio á nuestra LA CERA.
disposición, requeriéndose un libro es
Si se observa las abejas con mucha
pecial para este objeto.
atención en medio de una gran mielada,
Los drogistas la usan para hacer cos ó lo que será mejor para este objeto,
méticos, pastas y ungüentos de varias después de haberlas alimentado por
clases, y con las leyes que han pasado tres días con un jarabe de azúcar, se
varios Gobiernos obligándoles á declarar verá, al fin del segundo ó á principios
los materiales que han sido usados en del tercer día, unos pequeños discos de
la fabricación de estos productos, ya no cera en la parte inferior de su cuerpo,
usan la parafina ó ceresina tanto como entre los anillos, algo parecido á las
antes — algo análogo sucede con los escamas de los pescados; y si los exa
fabricantes de confites y bombones de minamos mediante un vidrio de aumento,
varias clases, los que antes usaban gran veremos que son pequeños panes de
des cantidades de parafina y ceresina cera de rara belleza. Algunas veces,
en la elaboración de sus productos; pero sobre todo si se les ha alimentado por
desde que los varios Gobiernos insisten algún tiempo, estos pedacitos de cera
en ejercer alguna inspección sobre ellos, se caen á la tabla del fondo y se puede
se han resignado á usar la cera pura de sacar bastante cantidad de ella, puesto
abejas en vez de la parafina. Estas dos que las abejas, aparentemente, no la
industrias usan anualmente grandes necesitan. Cuando las abejas tienen
cantidades de cera. Uno de los más lugar suficiente para construir panales
grandes consumidores es la Iglesia Cató y secretan la cera de una manera natural,
lica que no usa sino velas de cera de no habrá muchos de estos panecitos
abejas, rechazando absolutamente las en el fondo de la colmena. Durante la
hechas de otras substancias, porque enjambrazón se podrá notar que mayor
éstas dejan un olor desagradable, ofen número de abejas están provistas de
sivo al olfato y asimismo dañan á las estas escamas de cera — lo que se puede
pinturas é imagenes de la iglesia. La ver especialmente si están arracima
cera de abejas tiene un perfume suma das en algún árbol, cayéndose de vez
mente agradable y delicioso, que á en cuando algún pedacito de dicho ma
todo el mundo le agrada, lo que no su terial. Tan pronto que están acomoda
cede con todas las otras ceras, sean de das en su nuevo domicilio no tardan
animales, minerales ó vegetales. En la mucho en demostrar su habilidad y
electrotipia se prefiere la cera de abejas destreza para la construcción de celdas
á la parafina, aunque se puede utilizar y panales.
esta última, y lo mismo sucede con los
que trabajan en madera. Con el pro EXTRACCIÓN DE LA CERA.
ducto de la colmena consiguen una su El extractor solar para la cera.
perficie bien pulida, mientras la otra Se dice que el extractor solar para la
produce una superficie graseosa y pe cera fué inventado en el año 1862 en
gajosa. Algunos lubricantes, aceites el Estado de California, E. U. A., y
para arnés y betunes, requieren también que se le usaba para extractar la miel,
LA CERA 69
Extractor solar para cera de Doolittle. Extractor solar para cera de Boardman.
por las abejas, panales enteros nuevos, un puñado de dicho material y apretán
y aun para blanquear la cera, pero no dolo en la mano. Si contiene cera, ésta
sirven para reducir los panales viejos, quedará pegada entre los dedos, y de
no pudiendose sacar toda la cera de la menor ó mayor cantidad que hay en
estos, siendo, por consiguiente, necesario la mano se puede juzgar la cantidad que
extraer la cera del residuo. habrá en el rfesiduo. Muchas veces
este contendrá hasta el veinte por
DERRITIENDO PANALES VIEJOS.
ciento de cera pura.
Los panales viejos, que han sido usado
muchas veces por la cría de las abejas,
habiendo, por consiguiente, las abejas
depositado varios capullos en las cel
das, son mucho más difíciles de reducir
á cera, puesto que estos capullos los
hacen duros y retienen la cera. Ni aun
por medio del vapor ó de agua caliente
es posible sacar la cera de estos panales
viejos y duros, y los que practiquen
este método no consiguen sino pequeña
cantidad, perdiendo así de veinticinco
hasta cuarenta por ciento de ella, según
hemos podido comprobar por una serie
de experimentos. Fig. 4 — Otro método anticuado y pesado.
Hay varios otros sistemas que em
plean algunos apicultores, de los cuales Se ha inventado muchas prensas para
puede obtenerse una idea echando una la extracción de la cera, muchas de las
ojeada en las ilustraciones que siguen; cuales son excelentes para el objeto, y
pero nosotros estamos convencidos, des si bien no nos es posible mencionarlas
pués de haber sometido todos estos todas, trataremos, asimismo, de des
métodos á extensas pruebas y de haber cribir los varios sistemas de prensas
experimentado durante muchos años que hay en uso.
con todos ellos, que el único modo de
extraer toda la cera ó, á lo menos, toda PRENSAS tARA CERA Á AGUA CALIENTE.
la que se puede extraer sin someterla Estas prensas, en las cuales se calienta
á un proceso químico, es mediante una la cera por medio del agua y de cuya
prensa para cera. construcción la Fig. No. 5 da una
Hay, sin embargo, muchos apicul buena idea, tienen la ventaja de que se
tores todavía que no están convencidos puede apretar bien la masa mediante
de esto y á estos les aconsejamos hagan el tornillo y la palanca, aflojándose éste
la prueba para averiguar si realmente luego y repitiéndose el proceso varias
sacan toda la cera del residuo que les veces hasta conseguir que toda la cera
queda. Esto se puede hacer fácilmente, ha sido sacada. La prensa que mostra-
echando dicho residuo en agua hirviendo mps en la Fig. No. 5 es la invención
y después de haber sido calentado bien, del Sr. Hershiser, y tiene una capacidad
se le deja enfriar algo, agarrando luego de 75 libras (34 kilos), lo que es una
ventaja para el apicultor que tiene mu
cha cera para extractar. En la Fig.
No. 6 mostramos una prensa del mis
mo sistema hecha en casa mediante
una caldera, un árbol y unas piedras,
sigue (Fig. 21) muestra la miel, cera y cantidad de ácido sulfúrico adentro, y
madera obtenidas de una sección de se le deja hervir más hasta que todo
miel bien llena. Esto no quiere decir, haya sido mezclado perfectamente. Se
por supuesto, que se debe obtener la apaga la estufa ó el fuego y se deja
la cera en el tanque hasta que todas las
impurezas se hayan caído al fondo,
quedando la cera pura en la superficie.
Nosotros usamos para este objeto un
tanque que tiene un diámetro de tres y
medio pies y una altura de cinco pies.
Se le llena con unas dos pulgadas de
5c¡ua re
/
76 LAS COLMENAS
dos listoncitos de madera era buena, que antecede,- llamada "Gable" pro
tenía, sin embargo, sus defectos, y se vista de un alero ó con un techo con
inventó una tapa hecha de seis piezas, caballete y que consiste de dos tapas,
la que se llamó "Excelsior,
"
y que como se puede ver, lo que permite
parece, efectivamente, ser la mejor que mayor circulación de aire.
Este techo es muy útil si las colmenas
estan situadas en alguna parte en donde
hay poca sombra, no necesitándose así
usar tableros para sombra ní proveerla
de otra manera.
TAPAS TELESCÓPICAS.
En la actualidad parece que hay una
tendencia bien pronunciada hacia las
tapas dobles ó telescópicas, las que
mostramos en las ilustraciones que si
guen.
Tapa telescópica.
los rayos del sol, y si se la pinta bien la cosecha de miel como en la economía
con buena pintura de aceite durará del trabajo, basando su opinión en su
mucho tiempo. El único inconveniente experiencia de muchos años, y dicen,
de este arreglo es que se necesita perder además, que las abejas no enjambran
siempre algún tiempo al abrir y cerrar tanto. El Sr. C. P. Dadant dice, en
una colmena, pero muchos apicultores efecto, que la enjambrazón en sus apia
son de opinión que la tapa telescópica rios no ha excedido el dos por ciento;
tiene tantas ventajas que bien pueden pero que los enjambres, cuando llegan
perder un poco de tiempo en su manejo. á formarse, son formidables. Hablando
de esto dice C. P. Dadant, en un artícu
LA COLMENA DE DADANT-QUINBY.
lo que apareció en Gleanings in Bee
Esta colmena, de cuya construcción Culture de Noviembre 1 de 1898 lo
el lector podrá darse una buena idea siguiente :
por el grabado que sigue, es algo más "No se debe entenderme como di
grande que la colmena ensamblada que ciendo que con estas colmenas grandes
La colmena
" Dadant-Quinby. " De la obra intitulada "Langstroth on the Honey-bee,
"
editada por Dadant.
COLMENAS DOBLES Ó CON FORRO DE PAJA. que piensan ahorrarse algo fabricando
sus propias colmenas, sobre todo si el
Las colmenas que hemos descrito en
las páginas anteriores son todas col transporte hasta su apiario es difícil y
costoso ; y á estos diremos que les saldrá
menas de una sola pared, es decir, las
más barato aun con los gastos del
paredes se forman del grueso de una
tabla de madera, mientras que la que transporte y todo, una colmena com
mostramos en el grabado tiene dos prada del fabricante que la que el hace,
además de tener esta última ciertas
paredes, con un espacio de dos pulgadas
entre ellas, formando así una excelente desventajas que trataremos de indicar
en este capítulo.
protección contra el frío y también
Si bien es cierto que una caja cual
contra el excesivo calor.
En los países de climas fríos se puede quiera les puede servir de domicilio á
las abejas, no es menos cierto que ésta
invernar las abejasá la intemperie con es
se deshace dentro de poco, sobre todo
tas colmenas dobles, mientras las de una
en los trópicos, después de haber estado
sola pared es necesario colocarlas en el
expuesta á la lluvia y los rayos fuertes
sótano ó en alguna casa hecha á pro
del sol por algún tiempo. Tan pronto
pósito. En los países de clima cálido
que la caja presenta unas cuantas grietas
estas colmenas serán de poca utilidad,
si bien es cierto que protegen también y hendiduras, sus enemigos, como las hor
migas, arañas, la polilla ó mariposa de la
contra el excesivo calor; las colmenas
falsa tiña, etc., se aprovechan y la destrui
ensambladas de Langstroth de una sola
rán á la colonia dentro de poco tiempo.
pared y dispuestas de modo que reciben
sombra suficiente (pero no un exceso
En lo que se refiere al costo hay que
considerar que los fabricantes compran
de ésta), serán las más prácticas para
la madera por carros enteros, consi
estos climas.
guiendo así precios muy reducidos; que
COLMENAS-BÁSCULAS, véase APIA tienen las máquinas especiales, y la
RIOS ANEXOS. mano de obra experta, y que hacen
miles de ellas todos los años y están,
COLMENAS, CONSTRUCCIÓN por consiguiente, en condiciones de
DE LAS. — Habrá algunos apicultores venderlas á un precio muy reducido.
4
84 CONSTRUCCIÓN DE LAS COLMENAS
LOS REQUISITOS DE UNA BUENA COLMENA. una sola abeja y en excelentes condi
Es cierto que con una buena colmena ciones para el mercado. Una miel mez
no se conseguirá necesariamente una clada con unas cuantas abejas muertas,
buena cosecha de miel, pero es también lo que es casi inevitable con el sistema
cierto que con una colmena bien hecha fijista y de cajas anticuadas, no tiene
y con cuadros movibles el apicultor mucha aceptación en los mercados del
puede siempre tener sus abejas en con mundo, desde que los consumidores
diciones de poder cosechar la miel; que están acostumbrados á la excelente cali
puede excluir los enemigos todo lo dad de miel producida por los apicul
posible, y, lo que es aun más importante, tores del sistema moderno.
que puede conseguir la miel sin matar ni Uno de los más expertos apicultores
ha definido los requisitos de una buena entonces lo mejor sería comprar una que
colmena como sigue: puede servir de muestra.
1. Que ofrezca una buena morada
á las abejas. COLMENAS, EVOLUCIÓN DE
2. Que sea construída de modo que LAS. —Las colmenas primitivas eran
se puede hacer todas las operaciones simplemente los troncos de los árboles
exigidas por la apicultura moderna. que contenían abejas y que el apicultor
En el capítulo COLMENAS damos una había cortado y llevado á su domicilio.
descripción detallada de los varios tipos En algunos países de Europa se usa
de colmenas y de sus ventajas y des todavía ese sistema como también en
ventajas; y como decimos también en el Africa; y en el interior de algunos paí
dicho capítulo, es la colmena de Lang- ses de la América del Sud se cultiva la
stroth de ocho y diez cuadros la que se abeja sin aguijón de esta manera, si
ha aceptado como modelo en Norte bien son contados los apicultores que
América, ó á lo menos, las dimensiones persiguen todavía este sistema.
de ésta. El cuadro para esta colmena Luego se empezó á hacer corchos, es
tiene una longitud de 17^ pulgadas decir colmenas que tenían la forma del
(44.7 cm.) y una profundidad de 9^ tronco de un árbol y éstas se hacía
pulgadas (23 cm.), medidas exteriores; tanto de madera como de barro y en los
pero la barra superior del cuadro tiene países de clima frío se usaban colmenas
necesario considerar esto, dejando tam tronco de un árbol, se les dió la forma
bién unas ranuras ó listones en que pue de una campana, bien primitivas to
den colgar los cuadros en el interior. davía, es cierto, pero ya tenían unos
La colmena de Langstroth mide 20 pedazos de madera en interior para
el
pulgadas de longitud (50 centímetros) impedir que los panales pudieran caerse
y tiene % de pulgada (9 mm.) más de estando cargados de miel. Estos cor
alto que los cuadros, dejando así un chos de paja se usa todavía en muchos
espacio de de pulgada debajo de los pajses de la Europa, sobre todo en los
J/£
la
mejor igualmente buenas en casa, aspecto muy poético, sobre todo estando
ó
,-
86 EVOLUCIÓN DE LAS COLMENAS
poblada de abejas. Luego se construyó duda de que algunos de los más grandes
estas colmenas de paja trenzada y de apicultores del mundo la han tomado
varios pisos, teniendo, á veces, hasta por base, reformando y cambiándola, es
cuatro compartimientos sobrepuestos. cierto, pero manteniendo siempre el
En los siglos diez y siete y diez y mismo principio. En la siguiente ilus
ocho, sin embargo, los apicultores se tración se puede obtener una idea de
daban cuenta de la necesidad de inven como Huber aumentaba el número de
tar una colmena que diera mejores sus colonias artificialmente; él dividio
resultados, y ya en el siglo diez y ocho simplemente una colonia fuerte mediante
Della Rocca hablaba de unas colmenas una tabla de madera, haciendo dos en
con barras que había visto en algunas donde antes habia una, y dándoles parte
islas de la Grecia, donde él había vivido de un panal para almacenar su miel de
por muchos años. Estas tenían la forma exceso.
de un gran florero con barras de madera Por el año 1819 el Señor Robert Kerr,
en el interior, sobre las cuales las abejas de Stewarton, Escocia, inventó una
construían sus panales. La forma de colmena con barras para los panales,
estas colmenas impedía que los panales que tenía algun mérito, y la cual daba
pudieran caerse. buenos resultados. Aun hov día se
Como aumentaba Huber el número de sus colonias; las letras e, e, e, indican las entradas.
Alguien ideó en esta época un techo usa esta colmena en Escocia, pero con
movible, que le permitiera al apicul cuadros movibles en vez de las barras.
tor abrir la colmena é inspeccionarla y Prokopovitsch, un Ruso, inventó en
también poner más pisos ó sobrepuestos el año 1830 una colmena movible, la
si era necesario.
En 1652 Mewe, en Inglaterra, había
ya construído una colmena de madera
con techo movible, y Maraldi inventó
una colmena de observación con vidrie
ras y que ya contenía la idea del cuadro
movible. w
Al gran naturalista, Francisco Huber,
le pertenece, sin embargo, el honor de
haber sido el primero en inventar la
primera colmena de cuadros movibles,
y mediante esta colmena le fué posible
hacer las observaciones y estudios sobre
la vida y los hábitos de la abeja de miel
que sorprendían tanto al mundo en
tero. Se cree que fué en el año 1789
que Huber inventó esta colmena. Se
La colmena de Stewarton, con barras fijas y
ha dicho que esta colmena de Huber no listones de vidrio entre las barras, inventada
era práctica, pero no cabe la menor en 1819. De Chexhirc.
COLMENAS VULGARES 87
t
COLMENAS VULGARES 89
tiene por objeto enseñar la apicultura Las ventajas del sistema movilista
moderna; pero como el lector quizás ó sea el cultivo de las abejas en colmenas
nunca ha visto una de estas colmenas con cuadros movibles son tan aparentes
anticuadas, no será demás dar aquí
una breve descripción de ellas. En el
capítulo EVOLUCIÓN DE LAS COLMENAS
hemos descrito algunas de las colmenas
vulgares que se usaba anteriormente;
amas de éstas se usaban tambien, hace
unos cincuenta años, una colmena que no
era sino una caja y de la cual el lector
puede formarse una idea por la ilustración
que sigue. Estas cajas no contenían
ni cuadros movibles ni techo movible,
y al fin de la estación el apicultor les
quitaba á las abejas la miel, matándolas
á ellas con ácido sulfúrico, con lo que,
por supuesto, perdía sus pecoreadoras,
teniendo que comprar más abejas ó
bien no obtener más rendimiento.
Hoy día se usa aun las colmenas fijis-
tas en algunos países, pero generalmente
los apicultores han inventado algún sis
tema que les permite sacar la miel sin
la necesidad de matar á las abejas, y
entendemos que estas se van reempla
zando poco á poco á medida que los
apicultores en estos países van apren Tipo de colmena-caja fijista que se usaba
diendo. hace unos 50 años.
Como se hacen las colmenas de 'paja que se usan aun en algunos paises de Europa.
f
90 COSTUMBRES DE LAS ABEJAS
y han sido expuestas tantas veces en causa bastantes dificultades. Véase LAS
revistas, etc., que no nos parece nece ABEJAS. Se ha dicho que es debido al
sario entrar aquí nuevamente en la calor excesivo, pero como ocurre tam
materia. Es interesante, sin embargo, bién en épocas del año cuando no hace
comparar estas colmenas antiguas con tanto calor, y en vista de que algunas
las modernas, porque únicamente de colonias nunca tienen esta clase de
esta manera puede uno darse cuenta de larvas, mientras otras las tienen muy á
los adelantos que la apicultura ha hecho menudo, parece ser un hábito especial
en estos años. de algunas colonias. Hay casos en que
la "cría descubierta" es el trabajo de
COLMENAR, véase APIARIO. las pollilas.
COLMENAR CUBIERTO, véase Después de un breve descanso la
APIARIO-CASA. larva empieza á hilar su capullo; mo
viendo la cabeza despacio de un lado
COLMENAR MOVILISTA, véase al otro, y por delante y atrás, llega
APIARIO y COLMENAS. poco á poco al centro de la celda, y,
COLMENERO, véase APICULTOR. doblándose, extiende su trabajo hasta
la base de la celda y se da una vuelta
COLONIAS DÉBILES, MANERA completa con la cabeza hacia abajo.
DE REFORZARLAS, véase REUNIÓN Al concluir su tarea, sin embargo, se
DE COLONIAS. da vuelta nuevamente y se queda en
la posición anterior, con la cabeza hacia
COSTUMBRES DE LAS ABEJAS. afuera.
— En capítulo trataremos de des
este
Las larvas en las celdas reales pro
cribir algunas de las actividades de las
ceden de la misma manera, pero al
abejas, sobre todo aquellas que son de
estar reversadas no pueden llegar hasta
interés é importancia para el apicultor
la base de la celda, y, en vista de que no
moderno.
pueden trepar, no pueden hilar su seda
LA ABEJA LARVA. en esta parte de la celda.
Al empollada la pequeña larva
ser Al concluir de hilar, la larva se da
se revoltea y encoge algo como lo hace vuelta sobre sus espaldas y se queda
una oruga al ser empujada con un quieta en su celda; las transformaciones
poco de paja, é inmediatamente está de ella proceden desde entonces tan
puesta al cuidado de una-abeja "nodriza" despacio, que uno solamente puede
que le da de comer. Esta parte de la verlas por los resultados. Cuando la
vida de la larva no ha sido aun estudiada metamorfosis es completa se ve en
suficientemente para que nos fuera lugar de la larva, una abejita de color
posible decir cual es la calidad y canti azulado-blanco que está completamente
dad de comida y con que frecuencia se inmóvil sobre sus espaldas. Lo único
les da de comer, por lo que sabemos que al parecer le falta son las alas, pero
hasta ahora parece que los períodos de una exanimación cuidadosa nos de
la alimentación son irregulares y la muestra que están en un pequeño ca-
cantidad de alimento recibido por las joncito (pellicle) apretado contra el
varias larvas parece también variar tórax, entre el primer y segundo par
mucho. de sus pies.
Tan pronto que la larva ha concluido Las primeras señales de color son
su período de alimentación y se ha visibles en las puntas de sus antenas,
extendido completamente en la celda, luego en los ojos y pies y poco á poco se
las abejas sellan ésta, es decir, la cubren extiende por todo el cuerpo. Al acer
con una pequeña capa delgada de cera. carse el momento en que debe salir de
Hay, sin embargo, excepciones cuando la celda se verá el más leve movimiento
las abejas no las .sellan, dejándolas en los pies ó piernas, ó bien se mueve
abiertas y reduciendo la entrada algo, una antena y al principio del último día
al mismo tiempo que ensanchan el in empiezan á moverse las alas con un
terior. Los apicultores llaman á éstas movimiento casi imperceptible. Gra
''cría descubierta," y al principiante le dualmente la abejita les da vuelta á
COSTUMBRES DE LAS ABEJAS 91
estas hasta que estén debajo de ella y estas girando, yendo de un lado al otro
enseguida se abran. Tan pronto que y ejecutando toda clase de ejercicios
suceda esto, la abeja se da vuelta y para poder llevar su carga á la colmena;
empieza á cortar la tapa de la celda y pero sucede muchas veces, sobre todo
dentro de poco obtendrá su libertad. en la primavera, que las otras se la
LA JOVEN ABEJA.
quitan antes de que puede colocarla
en un panal.
Inmediatamente al salir de su celda
COMO DESCARGA LA ABEJA SU POLEN.
empieza á caminar sobre los panales; y
al encontrar una celda llena de miel, Parece que la abeja elige con mucho
entra y come. El momento exacto en cuidado el lugar en que quiere poner
que empieza á comer polen no se sabe. su carga de polen, y que las varias abe
Después de haber satisfecho su hambre, jas tienen opiniones diferentes respecto
la abejita se pone á cepillarse y esto lo del valor de las celdas, porque mien
continúa durante todo un día y aun tras una de ellas pasará muchas cel
más. A esta tierna edad parece que su das sin querer depositar su carga, otra
vista es muy imperfecta, asimismo no que viene tras ella eligirá una de las
puede volar; y si es tirada al aire no rechazadas por ella. Una vez elegida
trata de hacer uso alguno de sus alas. la celda, la abeja la entra con la parte
Parece que recien á una edad más trasera, y con un movimiento tan rá
avanzada aprende el uso de ellas. Las pido que el ojo humano no puede per
tres clases cíe abejas, es decir, zánganos, cibirlo, se libra de las pequeñas bolitas
reinas y obreras, pasan sus primeras de polen. No se da vuelta para ver si
horas de vida en las mismas condi están en la celda y se manda mudar
ciones, con la única diferencia de que sin más demora como si no tuviera
las reinas, por lo general, pueden volar ningún interés en su carga.
más antes, debido, probablemente, al Luego viene el almacenaje del polen,
hecho de que han estado más tiempo en lo que también es interesante, y parece
la celda y se han podido desarrollar que la abeja en un principio hubiera
allí. tenido la intención de comerlo; pero
La abejita, al salir de su celda, tiene cambiando de idea, lo empaquetaba
un color blanquizo, pero en uno ó dos para guardarlo. Después de haber
días su aspecto ya ha cambiado, y poco sido depositadas las bolitas de polen
á poco obtiene su color natural. Las por una de las abejas del campo, llega
abejitas reinas tienen un color algo una abeja de casa para inspeccionarlas
más blanquizo que las obreras y los y empieza á morderlas; al hacerlo las
zánganos, siendo la diferencia entre empuja algo y corren hacia la base de
ellas perceptible. la celda; una vez allí la abeja ó bien
sigue comiendolas ó bien las ataca con
EL TRABAJO DE LAS ABEJAS EN EL IN
sus mandíbulas cerradas, amasándolas
TERIOR DE LA COLMENA.
bien y extendiendo la masa sobre la
El primer trabajo que se le asigna á base de la celda.
la joven obrera es el de cuidar y ali
PROPÓLEOS; COMO SE RECOGE Y sus
mentar las larvas, después, uno por
usos.
uno, almacenar el polen, colocar los
propóleos, limpiar los panales y com Las abejas traen el propóleos en sus
ponerlos, elaborar la miel y construir canastitos de polen y al ser recogido
los panales. de las yemas de las plantas tiene la
apariencia de una bolita de vidrio dentro
EL PRIMER POLEN DE LA ESTACIÓN.
de sus canastitos de polen, pero el pro
En la primavera, ó al principio de la póleos recogido de cuadros viejos, col
estación, cuando haya polen fresco, menas, etc., tiene una apariencia más
sucede á menudo que la abeja que vuelve irregular. El propóleos lo acomoda la
del campo cargada de polen se ve rodeada abeja en sus canastitos estando de pie,
por otras abejas, todas deseosas de pero el polen lo arregla estando en el
obtener un poco del alimento codicia aire, aunque las dos sustancias están
do. Es interesante observar una de llevadas en los mismos receptáculos; y
f
92 COSTUMBRES DE LAS ABEJAS
Una vez concluída la tarea del día, también entre las varias colonias de una
casi toda la colonia se distribuye sobre misma raza, produciendo algunas pana
toda la superficie, teniendo la mayoría les bien lisos y uniformes, mientras que
de ellas su saco lleno de miel. Las abe otras jamás los hacen bien. Una colonia
jas cuelgan verticalmente con su cabeza hace rara vez uso de la barba ó traba,
hácia arriba y parecen indicar á las mientras que otra la pone en todas par
demás que no les aprietan demasiado. tes. El apicultor puede, fácilmente,
Luego cada abeja abre sus mandíbulas deshacerse de las que tienen estas manías
y su boca y hace salir una gota de néc y perpetuar las colonias buenas.
tar que llena su boca, extendiendo sobre Asimismo hay mucha diferencia en la
el labio superior, llenando completa manera de sellar ú opercular las celdas,
mente el espacio entre las mandíbulas y esto es debido á que algunas colonias
y cerrando las aberturas de las glándulas. extienden sus celdas hasta afuera del
La lengua la tiene doblada en el fondo cuadro ó de la sección, y son estas celdas
de la cabeza. La abeja mueve su boca que se quedan, generalmente, mal sella
como para mascar, lo que hace que la das, mientras que otras las hacen bien
gota de miel se agite. Las mandíbulas redondas y dentro del cuadro, y las
no se mueven. Esto continúa por unos sellan bien á todas. (Esto fué definido
diez minutos. Luego la abeja traga la primeramente por el Sr. Alien Latham.)
gota de miel, y dentro de unos momentos MODO DE ARREGLAR LA CRÍA, EL POLEN
aparece otra y se repite el mismo pro Y LA MIEL.
cedimiento. La colonia persigue esto
hasta cerca de media noche, cuando
Es sumamente interesante observar
el modo como las abejas arreglan éstos,
todas van á dormir.
colocando la cría en el centro de la
Durante el período del trabajo se oye
Colmena, luego el polen y después la
continuamente el zumbido alegre, tan
miel, y á medida que aumenta la cría
agradable á los oidos del apicultor, pero
el polen es forzado hácia afuera, y la
tan pronto que el trabajo esté concluido
miel más aun, y al fin de la estación se
la colmena queda quieta. Esto varía
según la cantidad de miel que se haya
reversa el orden. Bajo condiciones
naturales, es decir, en un árbol, cajón ó
cosechado durante el día. Algunas veces
una colmena que no ha sido abierta por
el zumbido persiste casi toda la noche
algún tiempo, la cría se extiende gra
y otras veces cesa temprano.
dualmente hacia abajo y adelante, de
LA CONSTRUCCIÓN DE PANALES Y SU modo que al fin de la estación el enjam
INFLUENCIA EN LA ELABORACIÓN bre está cerca de la entrada, con las pro
DE LA MIEL. visiones á cada lado, encima y detrás
Parece que la secreción de la cera es de ellas.
mayor, y, por consiguiente, la construc LA REINA.
ción de panales más rápido, cuando la
mayoría de las abejas están ocupadas Este individuo es indudablemente el
en la elaboración de la miel, mientras más interesante miembro de la familia,
que, por otro lado, si la mielada es muy y se ha hablado y escrito más sobre
fuerte y todas las abejas están ocupadas ella que sobre cualquier otra, y quizás
en esta, parece que la producción de es la que menos se entiende.
cera es forzada, y las abejas tienen forzo Desde su infancia es objeto de más
samente que producirla, aunque no caprichos que las otras abejas. Hay
quisieran hacerlo. mucha diferencia en el temperamento
de las varias reinas. Algunas son muy
VARIACIONES EN LA CONSTRUCCIÓN DE
tímidas y se huyen por cualquier cosa,
LOS PANALES.
y estas son más susceptibles de ser "pelo
No se ha podido nunca explicar satis teadas" por las abejas al ser introduci
factoriamente porqué las abejas cons das en una colmena nueva, aunque la
truyen celdas de varios tamaños. falta del "olor de la colmena" quizás
Hay mucha diferencia en la manera influye algo en esto. Hay otras reinas
de construír las celdas de los panales de temperamento menos nervioso, con
entre las varias razas de abejas, y las cuales se puede hacer toda clase
94 COSTUMBRES DE LAS ABEJAS
de experimentos sin que esto al parecer de alguna manera, pero esto no parece
les moleste y volverán tranquilamente ser el caso; durante una mielada muy
á su tarea de poner huevos. fuerte las abejas ponen á veces la miel
Las reinas vírgenes son casi siempre encima del huevo, sacándola dentro
nerviosas y tímidas, y al ser introduci de algunas horas, y esto parece no afectar
das en una colmena nueva se hacen á las larvas en lo más mínimo, empollando
menudo al aire y muchas veces no vuel las abejas de ellas como siempre.
ven.
LOS ZÁNGANOS.
Antes del pareo en el aire, la reina se
provee ella misma de la comida nece Los zánganos también tienen sus
saria, pero tan pronto que ha empezado costumbres y hábitos interesantes, y
á aovar las obreras la proveen. Una ú merecen un estudio más detenido de lo
otra vez ella pondrá su lengua dentro de que han recibido hasta la fecha. Su
una celda para buscar miel, pero esto su desarrollo, una vez que han salido de la
cede raras veces. Al pasar por los pana celda, es más despacio que el de las
les ella cruza sus antenas con las de las obreras, y parece que requieren mucha
abejas hasta encontrar una que tiene preparación antes de que sean capaces de
alguna provisión de miel. Esta abre su lanzarse al aire.
boca, y la reina inserta su lengua y En la colmena ellos jamás hacen caso
empieza á comer. Algunas veces una á una reina virgen, cualquiera que sea
ú otra obrera pondrá también su lengua su edad, efectuándose el pareo única
dentro de la boca de aquella, y á veces mente en el aire.
dos obtendrán su comida de este modo, Los zánganos buscan siempre el calor,
y los zánganos siempre se alimentan asi. y en los días de frío se les puede ver en
Las abejas nunca ofrecen comida á un montón encima de la cría sellada.
la reina. Ella tiene que ir en busca LA ENJAMBRAZÓN.
del alimento necesario, y por el movi
La enjambrazón parece desarrollarse
miento de su lengua se puede ver que
gradualmente. Una de las abejas de
necesita comida.
repente corre por un lado al otro; se
Las reinas difieren asimismo en fecun voltea sobre si misma, y parece haber
didad, y la producción de huevos es
perdido el juicio, otras á su vez la siguen,
también modificada por varias circun y luego unas cuantas se juntan y corren
stancias, sobre todo por la cantidad y
hacia la entrada, y, á veces, en la direc
calidad de comida que recibe la reina. ción opuesta. Tan pronto que han
Las abejas jóvenes están encargadas salido unas cuantas por la entrada,
generalmente de proveer la provisión;
otras la siguen y se forma el enjambre.
y si la colonia no contiene un gran nú
mero de éstas, la reina no podrá pro LA VISTA DE LAS ABEJAS.
ducir muchos huevos. Si hay poca La vista de las abejas debe ser algo
miel y polen y la temperatura en la defectuosa, á lo menos á nosotros nos
colmena es baja, la comida no será parece así porque es bien diferente de la
abundante. de los seres humanos y parece que ellas
Una reina joven y vigorosa en una vean algunos objetos perfectamente
colonia reducida pondrá, á veces, dos bien, mientras que no ven otros, aun
huevos en una celda y asimismo pon que estén á la misma distancia. Es evi
drá huevos en todas las celdas, por dente que un objeto en movimiento les
más irregulares que sean, en donde de atrae mucho más que un objeto esta
ordinario no los pondría; cada uno de cionario, y asimismo influye el color
éstos producirá una obrera, mientras de los objetos, equivocándose ellas muy
que, en condiciones normales, pondrá á menudo en la distancia que las separa
siempre algunos huevos que producen de objetos negros ú oscuros.
zánganos. Nosotros hemos hecho algunos ex
Se ha observado que las obreras some perimentos con abejas encerradas en
ten los huevos á una inspección tan un corral, cuyas paredes habíamos pin
pronto que han sido puestos por la tado de un color blanco. En estas pare
reina, y se creía que ellas los trabajaban des pintamos luego unos agujeros negros
CORTE DE UNA COLMENA 95
Alzapira cu»
* ilroi depoca
prolunillíUil.
varios objetos negros y blancos nos En las colmenas vulgares y del sis
han convencidos de que las abejas no tema fijista había unos travesaños en
tienen dificultad alguna en distinguir los cuales las abejas construían sus pana
los objetos blancos ó claros aun á una les, no siendo posible remover éstos
distancia considerable, mientras no pue sino cortándolos, ni menos aun examinar
den ver los objetos negros ú oscuros, los.
lanzándose sobre éstos como si fuesen Cuando se deseaba castrarlas se ma
aire y como si esperaran poder pasarlos. taba generalmente á las abejas de las
9». CORTE DE UNA COLMENA
colonias más fuertes, dejándoles á las un cultivo sencillo será poco produc
más débiles hasta la próxima cosecha tivo; un cultivo productivo habrá de
para que desprendiesen enjambres y ser complicado" (op. cit. p. 78).
renovaban así las colonias. Si no se Citaremos una sola opinión más,
les mataba por medio del ácido sulfúrico entre las miles que tenemos á nuestra
ó bien quemando una mecha de azufre disposición, para volver luego á la des
para asfixiarlas, lo que era el método más cripción del mterior de la colmena.
usual hace cincuenta años, se les echaba Dice la Secretaría de Agricultura,
de la colmena de otra manera, obligándo Industria y Comercio de la República de
las á entrar en otra colmena — en fin, Cuba, en su Circular No. 20, intitulada
era necesario echar las abejas de su "La Apicultura en Cuba" lo siguiente:
colmena de uno ú otro modo antes de "Este método de apicultura es anti
poder cosechar la miel. Los panales se cuado y poco productivo, pues con igual
cortaban entonces y luego fueron ma número de colonias en las colmenas mo
chacados para sacar la miel, consiguién dernas, se podrá extraer mucho más
dose así un producto lleno de materias miel y en mejor forma para el mercado
extrañas, como polen, pollo de abejas, obteniéndose, por tanto, mejores precios.
abejas muertas, etc. Los panales se les El primer costo de las colmenas es na
echaba en baldes para ser derretidos, turalmente un poco mayor, pero la
ya que no era posible usarlos otra vez facilidad en obtenerse el producto y la
en la colmena. mejora indudable que se obtiene en el
La colmena moderna de cuadros y precio compensará con creces el gasto
panales movibles ha cambiado todo esto; que origine su instalación."
la facilidad con que se puede examinar
LAS PARTES DE LA COLMENA MODERNA.
cualquiera parte de la colmena y á
cualquier hora hace que el apicultor La colmena es, en efecto, una caja
moderno puede dirigir perfectamente de madera, teniendo en su interior, á
todas las operaciones de sus abejas y no poca distancia de la tapa, dos ranuras
solamente no tiene que matarlas ni provistas de listones de hojalata, en
echarlas de su colmena para cosechar las cuales cuelgan los cuadros. Estos
la miel, sino que les puede también cuadros, que contienen los panales (8-
ayudar en su tarea y devolverles los 10, según el tamaño de la colmena),
panales para que los llenan nuevamente tienen en su parte superior dos extremi
después de haber sido extractada la dades por medio de las cuales cuelgan en
miel por medio del extractor de miel. la colmena, siendo así fácil sacarlos é
El cultivo de las abejas según el sis inspeccionarlos á cualquier hora.
tema fijista no es solamente cruel, sino La colmena consiste de dos partes; el
también es poco productivo y muchas cuerpo de la colmena ó la cámara de
veces las abejas enjambran y se pierden cría; y la alza ó sobrepuesto, destinada
porque la colmena era demasiado chica á recibir la miel sobrante, y de las cuales
y no había ya más lugar para poder puede haber hasta cuatro ó más en la
almacenar la miel. misma colmena.
Dice M. Georges de Layens, el gran La cámara de cría contiene los cuadros
sabio francés y laureado de la Academia y panales para la cría y además una
de Ciencias, hablando de la asfixia, lo ó dos tablas divisorias, que sirven para
siguiente : reducir el tamaño de la colmena, con-
"Esta deplorable, y por desgracia trayéndola de modo que las abejas
demasiado extendida práctica, no tiene puedan siempre mantener el calor necesa
ni siquiera la razón de ser ventajosa, rio para poder elevar la cría.
porque, matando las abejas, el apicultor Las alzas pueden contener cuadros
"
pierde una parte notable de su capital. para extractar (del mismo tamaño de
— por los de cría ó bien de menos profundidad)
(Curso completo de apicultura
M. Georges de Layens y M. Gaston ó secciones para la miel y los corres
Bonnier — p. 74) ; y hablando del sis pondientes porta-secciones.
tema fijista dice: El fondo de la colmena consiste sim
"Con las colmenas de panales fijos, plemente de una tabla de madera,
CORTE DE UNA COLMENA 97
reversible para poder dar mayor ó menor producir miel extractada en cuadros de
espacio para la piquera, y además hay poca profundidad. Por regla general se
una tablilla de entrada, la que es tam destina una colmena ó á la producción
bién reversible, pudiéndose así ensan de miel extractada ó á la de miel en
char ó reducir la piquera, según la esta panal, si bien se puede usarla para pro
ción y las necesidades de la colmena ducir las dos clases de miel, colocando
(véase el capítulo PIQUERAS). alternativamente una alza con seccio
La tapa telescópica que demuestra el nes (para miel en panal) y una con cua
grabado la protege bien á la colmena con dros, ó una sola de estas y tres ó cuatro
tra los rayos ardientes del sol y contra las de las otras, según sea más conveniente
fuertes lluvias y debe ser puesta encima y provechoso.
de la última alza,cubriendo así el todo. CUADROS.
Muchos apicultores ponen también
Los cuadros ó marcos para los panales
debajo de la tapa una tela ó una estera
se pueden dividir en dos clases generales
de paja ó de otro material para mantener — cuadros para la cría y cuadros para
bien el calor adentro, nosotros usamos
extractar, si bien hay muchos tipos y
una tabla de madera para este objeto
estilos de ellos.
llamado "tapa de la alza."
Los cuadros que muestra el grabado
Un soporte ó sostén la tiene levantada son los de Hoffman de espaciación pro
á la colmena del suelo, evitándose así pia, es decir que se ajustan perfecta
que la madera se pudra y que pueda mente uno al otro al ser colocados en
entrar el agua, protegiéndolas á las abe la colmena, sin dejar más que el espacio
jas contra la humedad y también contra necesario para las abejas (véase el capí
sus enemigos. El soporte que muestra tulo CUADROS DE ESPACIACIÓN PROPIA).
el grabado tiene el frente sesgado, facili Estos cuadros son los del tipo de
tándoles así la entrada á las abejas Langstroth, que se usa más que cual
obreras que hubiesen caído delante de la quier otro cuadro, en Norte América,
entrada al volver cargadas del campo, y mide 232 milímetros de altura por
sin poder lanzarse al aire nuevamente, 448 milímetros de largo (medida ex
lo que sucede muy á menudo.
terior) teniendo dos proyecciones en la
La gran ventaja de la colmena mo parte superior por medio de las cuales
derna consiste en el hecho de que se cuelga en la colmena. Estos cuadros se
puede sacar cualquiera parte de ella, usa generalmente para los panales de la
sin dañar las demás partes, y utilizar cría y en la cámara de cría, pero se
las separadamente, si fuese necesario, puede utilizarlos igualmente para las
ensanchando ó reduciendo su tamaño alzas y para producir miel extractada,
según las necesidades de la colonia —en en cuyo caso la alza debe ser del mismo
una palabra, la colmena moderna es tamaño que la cámara de cría.
flexible y se adapta, en las manos del Los cuadros de poca profundidad para
apicultor hábil y cuidadoso, á las cir extractar, que muestra el grabado, mi
cunstancias especiales del colmenar. Si, den solamente 137 milímetros de altura
por ejemplo, hay gran cantidad de néc y tienen el mismo largo de los otros,
tar en los campos y las abejas recogen ó sea 448 milímetros (véase EXTRAC
gran cantidad de miel, se les puede dar, CIÓN DE LA MIEL). Para estos se re
una por una, todas las alzas que ellas quiere una alza de poca profundidad.
necesitan para almacenarla; mientras Para extraer la miel de los panales se
si hay poca cosecha de miel se reduce utiliza un extractor de miel, que extrae
el tamaño de la colmena de acuerdo con perfectamente toda partícula de miel de
las necesidades de ellas para no fasti los panales, sin romperlos, pudiendo
diarlas y molestarlas con un gran vacío, éstos luego ser colocados nuevamente
que les es siempre desagradable y que en la colmena para ser llenados ense
dificulta la buena marcha de los tra guida de miel por las abejas.
bajos en el interior de la colmena.
SECCIONES Y PORTA-SECCIONES.
La colmena que muestra el grabado
está provista de dos alzas, una para En las alzas destinadas á la producción
producir miel en panal y la otra para de miel en panal se colocan unas cajas
CORTE DE UNA COLMENA
abiertas, casi cuadradas, que son un son un poco más grandes que las destina
poco más anchas que los cuadros para das á las obreras) mientras que para
los panales y que se denominan secciones. criar una reina construyen una celda
La miel almacenada en estas secciones mucho más grande, utilizando dos ó
tiene un aspecto atractivo y éstas son tres de las otras (véase LA CRÍA DE
fáciles de manejar y transportar y se REINAS).
las vende con panal y todo (véase MIEL Dejándoles construir los panales á
EN PANAL). Estas cajas son hechas de su antojo, éstos saldrían bien desigual,
modo que contienen cada una, estando y el apicultor no podría, en este caso,
bien llenas, una libra de miel, y para levantar los cuadros para inspeccionar
conseguir que las abejas no las hagan los y darse cuenta de la marcha de la
demasiado gordas y las llenen bien regu colonia, ó bien tendría que tomar un
lares á todas las secciones en la alza, se cuchillo y cortarles cada vez. Para evi
coloca un separador ó una barrera entre tar este inconveniente se ha inventado
cada hilera de secciones. Los separadores la base de panal ó fundación, que no es
son simplemente planchas de madera sino una lámina de la misma cera de
con hendiduras en el fondo para dejarles las abejas, llevando impresa los fondos
pasar á las abejas y las barreras son con facetas así como los rudimentos de
hechas de varios pedazos ó listones de las celdillas y sobre los relieves que estos
madera, dejando el espacio de abejas últimos presenten las abejas acaban las
entre los varios listones. Hay varios esti celdas. De este modo se obtiene cua
los de secciones, y según el tipo de ellas dros bien derechos y todos iguales y se
se usa 'las barreras ó los separadores. les facilita además á las abejas su tarea.
Las secciones están mantenidas en la En los cuadros para extractar se usa,
alza por medio de porta-secciones, con generalmente, hojas enteras de funda
teniendo cada porta-sección cuatro sec ción, los que se ven en el grabado, y en
ciones y puede haber seis, siete ú ocho las secciones se coloca, por regla general,
porta-secciones en una alza, según el "guías" ó sea unas tiras de unos centí
tamaño de ella, teniendo la alza veinti metros, si bien se puede utilizar guías
cuatro, veintiocho ó treinta y dos sec tanto para los cuadros como para las
ciones, respectivamente. Estas porta- secciones, ú hojas enteras para ambos ó
secciones no cuelgan en la colmena aun media hoja (véase FUNDACIÓN DE
á manera de los cuadros, sino que están PANAL).
mantenidas por medio de dos listo La inspección de la colmena se
nes que hay en el fondode la alza. Están verifica siempre por arriba, de modo que
abiertas en la parte superior, de modo la tapa tiene que ser movible y no debe
que es fácil sacar las secciones ó una ser clavada, lo que también facilita la
sola de ellas si así se desea. aereación de la colmena en el verano y
En la alza de secciones además hay cuando el pueblo es muy numeroso, y por
unos cuños de madera y unos resortes esta misma razón el fondo es también
que les mantienen bien firmes á las movible, pudiéndose colocar la colmena
secciones y porta-secciones en su lugar, sobre unos cuños de madera y levantarla
de modo que se puede levantar toda la completamente de la tabla del fondo, si
alza sin que se mueva ninguna sección. fuese necesario.
De esta manera se puede, muchas
PANALES Y BASE DE PANAL Ó CERA ES
veces, evitar, ó, á lo menos, retardar la
TAMPADA (FUNDACIÓN).
enjambrazón, lo que también se con
Dentro del cuadro las abejas cons sigue muchas veces ensanchando la
truyen el panal de cera, que consiste colmena y proveyendo el espacio nece
dc gran número de pequeñas celdas en sario para que la reina pueda aovar y
ambas caras del panal, separadas por las abejas almacenar la miel que cose
una pared central. En estas celdas de chan (véase LA ENJAMBRAZÓN) ; mien
positan no solamente la miel que alma tras que, por otro lado, se utiliza los
cenan, sino también las utilizan para enjambres, por medio de la colmena
la cría de las jóvenes, de obreras tanto moderna, para aumentar el número de
como de zánganos (si bien estas últimas las colonias, si así se desea.
100 CUADROS DE ESPACIACION PROPIA
edificar celdas de obreras en vez de una sean más fáciles de manejar y hay menor
gran cantidad de celdas de zánganos, es peligro de matar algunas abejas al vol
tos holgazanes de la colmena. Asimismo ver á colocarlos en la colmena después de
mantienen sus defensores que dichos haberlos examinado.
cuadros son más fáciles de manejar y
que, al mover una colmena, se quedan
bien ajustados mientras los cuadros
flojos se mueven de un lado á otro, y
es necesario colocar unos listones entre
ellos para que no se muevan en viaje.
Los defensores de los cuadros flojos,
por otra parte, dicen que se mata muchas
abejas con los de espaciación propia, lo
que, por supuesto, depende del apicultor
y del cuidado con que él maneja sus
abejas. El que no toma las precauciones
necesarios, y es descuidado, matará,
probablemente, tantas abejas con una
clase de cuadros como con la otra, pero Los cuadros de Danzenbaker, cerrados en
con un poco de paciencia y buen sen sus dos extremos.
tido, aplicando un poco de humo á las
partes de los cuadros que se juntan, no También si por alguna causa la col
hay necesidad de matar ni una sola mena se encojiera, de manera que no
abeja. Algunos de los más grandes api hubiese tanto espacio como antes en lo
cultores de los Estados Unidos usan hoy alto, quedaría siempre algun espacio
día esta clase de cuadros y habrá, quizás, para abejas arriba y abajo de los cua
mayor número de ellos que emplean dros, lo que no sucedería con los cua
exclusivamente el cuadro de espacia dros colgantes.
ción propia que cualquier otro, lo que Hay muchos apicultores que prefieren
seguramente habla en favor de ellos. esta clase de cuadros, mientras muchos
Hay varios tipos de esta clase de
cuadros, como son los de Hoffman, los
de Danzenbaker, de Heddon, los de
espaciación metálica, de barra superior
gruesa, los espaciados por medio de
clavos, etc.
LOS CUADROS CERRADOS DE
DANZENBAKER.
Este cuadro tiene la ventaja de ser
completamente cerrado en sus dos ex
tremos y cuelga en la colmena mediante
un pivote y no por la barra superior, otros, quizás la mayoría, son partidarios
como la mayoría de los demás. De este del cuadro colgante ó sea el
modo es posible darles vuelta á los cua
CUADRO REFORMADO DE HOFFMAN.
dros, quedando así bien llenos en todas
sus partes. La colmena tiene, por su Este cuadro es el que ordinariamente
puesto, que ser arreglada especialmente se usa para las colmenas de Langstroth,
para tomar dichos cuadros, ya que los colmena que se ha adoptado no sola
listones que los mantienen deben ser mente en Norte-América, sino también
en el centro y no en la parte superior. en muchos otros países. Este cuadro,
Otra ventaja que tiene este cuadro es como se verá por el grabado, no está
que los pivotes forman un punto de completamente cerrado en sus extremos
contacto bien seguro pero que no ocupa como el de Danzenbaker, sino única
sino el lugar absolutamente necesario, mente en su parte superior, teniendo sus
no pudiendo las abejas, por consiguiente, barras laterales únicamente una y media
colocar tantos propóleos; esto hace que pulgada (38.5 milímetros) de ancho.
102 CUADROS DE ESPACIACIÓN PROPIA
prácticos, ya que evitan que los extre fué basada en muchos años de experien
mos de los cuadros se rompan en el cia y habiendo él probado todos en su
extractor, pero en la práctica no resulta tiempo. El apicultor experto puede ó
así, siendo necesario manejarlos uno no decidirse en favor de dichos cuadros,
«í
adoptar estos cuadros, porque no sola los propóleos y separar los cuadros. Un
mente pierde mucho tiempo tratando destornillador ó un cuchillo con una
de espaciar los cuadros flojos ó sin es hoja corta y dura puede servir para
paciadores, sino que le será tambien este objeto, pero la herramienta para
difícil guardar siempre el mismo es colmenas que muestra el grabado tiene
pacio entre ellos, y sus panales saldrán la ventaja de que se la puede usar para
irregulares, dificultando el manejo de
ellos é irritando innecesariamente á las
abejas. Aconsejamos, por esto, al prin
cipiante que no use sino cuadros que
estén provistos de algún espaciador; y si
los cuadros que él tiene en uso no los
tuvieran, puede el mismo asegurarse el
espacio necesario mediante uno ú otro
de los espaciadores que se puede ver en
el diseño que antecede, formando un
pedazo de metal de acuerdo con sus
necesidades y ajustándolo en la col
mena. Si consideramos la economía de
la colmena, de acuerdo con la cual las
abejas no dejan nunca más espacio en
ella de lo que es absolutamente necesario
para sus movimientos, comprendémos
fácilmente la importancia de este asunto. Fio. l.
.
106 MANIPULACIÓN DE LOS CUADROS
Fig. No. 8
que abundan los propóleos los cuadros cuadro bien firme con la mano derecha,
espaciados por medio de grampas son y, cerrando la mano izquierda, se le
más convenientes; pero éstos no se les da un golpe seco al cuadro, cayéndose
puede manejar en grupos de dos ó tres, la.s abejas de esta manera dentro de la
siendo necesario sacarlos uno por uno, colmena. El principiante, quizás, no
por lo demás pueden ser manejados lo podrá hacer al principio, y se verá
como los de Hoffman. En el capítulo obligado á usar el cepillo; en este caso
CUADROS DE ESPACIACIÓN PROPIA se debe cuidarse mucho de no irritar á las
encontrará una descripción de todos es abejas demasiado. Una cepillada rápida
tos cuadros. basta generalmente para sacar toda.?
las abejas que hubiera en el panal.
SACUDIENDO LAS ABEJAS DE LOS CUADROS.
Para sacar las abejas de un cuadro, COMO SE PUEDE AVERIGUAR LA CONDI
si se desea extractar ó por cualquier CIÓN DE LA COLMENA SIN SACAR LOS
otro motivo, se puede utilizar un cepillo CUADROS.
para apicultor, hecho á propósito para Muchos apicultores, productores de
este objeto, y que no lastima á ellas, se miel extractada, dejan todos los sobre
gún hemos explicado detalladamente en puestos en la colmena hasta el fin de
la estación para que la miel pueda ser
bien madurada, y también para poder
extractarla toda de una vez. En tal
caso, ya que es probable que habrá
ladronas á causa de la carencia de néc
tar, es especialmente necesario no dejar
ninguna colmena abierta para no dejar
las entrar á estas.
A principios de la estación se coloca,
generalmente, las alzas vacías debajo
de la que ha sido llenada parcialmente,
y hacia el fin de la estación, por el con
trario, se las pone encima de dicha alza.
Si tenemos, pues, unos cuatro ó cinco
pisos en una colmena, sería bastante tra
bajoso tener que sacarlos uno por uno y le
Manejandolos cuadros de Hoffman en pares vantar los cuadros de cada alza; y para
y tríos. evitar esto se emplea la herramienta
MANIPULACIÓN DE LOS CUADROS 111
de las primeras y más importantes reglas lante su entrada sino el tiempo absoluta
del apicultor es no interrumpir nunca mente necesario. De allí que todas las
el vuelo de las abejas ni quedarse de- operaciones del colmenar se efectúan ó
á uno de los lados de la colmena ó bien
á espaldas de ella, y jamás delante de
la piquera ó entrada, donde las abejas
entran y salen á cada momento.
Insertando entonces la herramienta
entre los dos sobrepuestos, se levanta
el superior como un milímetro, lo sufi
ciente para poder soplar un poco de humo
adentro. Luego una leve presión hacia
abajo hace subir dicho sobrepuesto algo
más (véase Fig. 6, p. 114) y poco á
poco se le levanta hasta poder insertar
la herramienta, según se puede ver en
las figuras 7 y 8 del grabado. Soplando
entonces un poco más humo para obli
garlas á las abejas á retirarse, se puede
fácilmente averiguar el estado de estas
dos alzas y juzgar si es necesario colocar
más sobrepuestos ó no. Si no nos ha
sido posible, sin embargo, satisfacernos
de esta manera, y si deseamos una
inspección más minuciosa, agarramos el
sobrepuesto con la mano, dejando la
Sacudiendo las abejas del panal por medio herramienta caer al suelo, y deslizándole
de un golpe. hacia el frente como una pulgada
114 MANIPULACIÓN DE LOS CUADROS
(2.54 cm.) se le apoya en los cuadros del todas de los cuadros mediante el humo
sobrepuesto inferior. Para no matar y cepillo. Las Fig. 9 y 10 dan una buena
á ninguna abeja es necesario sacarlas idea de dicha manipulación, y las Fig.
11 y 12 nos enseñan el modo de manejar
los sobrepuestos si se desea sacar uno
de ellos para extractarlo. Al lucberse
concluído de inspeccionar las alzas, y
al reponerlas en su lugar, hay que sacar
primeramente todas las abejas que hu
biera alrededor de los marcos, para no
matar ninguna, lo que no solamente no
le conviene al apicultor por la pérdida
que resulta, sino también les incita á
las otras á picar.
En la siguiente ilustración se ve otra
posición, que es algo inconveniente, es
cierto, pero es, al fin y al cabo mucho
menos incómoda que sacar cada sobre
puesto y cada panal.
Sucede á veces que de repente no hay
más néctar en los campos debido á un
cambio de clima ó de las condiciones at
mosféricas, y que las abejas, por consi
guiente, no pueden cosechar más; en este
Como se averigua de una ojeada el estado de caso es conveniente quitar el sobrepuesto
la colmena sin abrirla. superior, porque de otro modo todas las
Una esplendida vista del colmenar del Sr. Gaetano Piana, Castel San Pietro, Bologna, Italia.
EDAD (LA) DE LAS ABEJAS.— se gastan tan rápidamente, y podemos,
Sería, quizás, bastante difícil determinar al fin de un día caluroso, encontrar cen- ,
que edad alcanzaría á tener una abeja tenares de estos veteranos, sobrecar
obrera; si fuera posible impedir que gados con la miel y con las alas en peda
ella se consume en sus trabajos activos zos, haciendo su camino penosamente
en el campo vivirían seguramente seis hácia la colmena, mientras las abejas
meses y quizás un año, pero su vida, jóvenes y con las alas en perfecto estado
actualmente, durante la estación, no ex les pasan con facilidad. Si examinamos
cede de tres meses, y cuando hay abun la tierra alrededor de un colmenar al
dancia de néctar no será más que seis anochecer verémos un gran número de
ú ocho semanas. Esto se puede compro estas abejas viejas arrastrándose por
bar fácilmente introduciendo una reina el suelo, reconociendo ellas mismas evi
italiana en una colmena de abejas negras dentemente la imposibilidad de poder
en diferentes períodos del año. Si se ser de más útilidad á la comunidad. En
hace esto en la primavera, por ejemplo, varias ocasiones las hemos colocadas en
habrá nada más que abejas italianas en la entrada de la colmena, pero general
la colonia en el otoño; y si anotamos mente se marchan nuevamente, no
el día en que las últimas abejas negras teniendo, aparentemente, ningún otro
empollan y el día cuando no se puede deseo que el de morir en paz en alguna
encontrar ninguna abeja negra en la parte en que no estorben á la nueva
colmena, se obtendrá una idea bastante generación. Durante la estación y
exacta de la edad de ellas. Las italia cuando la recolección ha llegado á su
nas durarán, en las mismas circunstan altura, las abejas obreras probablemente
cias, quizás como la mitad del tiempo no viven más que unas seis semanas.
más. Si introducimos una reina italiana LA EDAD DE LOS ZÁNGANOS.
en el otoño, encontraremos abejas negras
en la colmena en la primavera siguiente.
Esalgo difícil conocer la edad de los
machos, ó zánganos, en vista de que
Desaparecerán un poco más tarde ó
estos pobres infelices están expulsados
más temprano, dependiendo del tiempo
Vivirán tan á menudo de la colmena, por la
en que comienzan á criar.
sencilla razón de que ya no se les necesita
mucho más tiempo si no tienen que aten
der á la cría, según ha sido demostrado más; pero creemos que no nos equivoca
mos si decimos que la vida de ellos es
varias veces en el caso de fuertes colo
nias que se habían quedado sin reina. algo más corta que la de las obreras.
Si uno pudiera tenerlos en una colmena
Se ha dicho que las abejas negras tienen
que no tiene reina, vivirían probable
una vida más larga en la primavera que
mente tres ó cuatro meses. Ellos á
las italianas — quizás porque las últimas
veces viven durante todo un invierno.
están más inclinadas á salir al campo en
tiempo poco favorable, y cuando hace LA EDAD DE LA REINA.
aun demasiado frío para que ellas pu En vista
de que la reina no tiene que
dieran salir sin perjuicio. Es,to lo hacen, trabajar afuera de la colmena, y que
sin embargo, rara vez, y únicamente sucede raras veces que alguna reina
cuando hay una gran cantidad de cría y es matada violentamente como los zánga
están sufriendo por falta de agua ó polen. nos, podemos suponer que alcanzan una
Durante los meses del verano, ó sea edad avanzada, y así es efectivamente,
en la estación de la recolección de la á pesar de su ardua tarea de ponedora
miel, la vida de la abeja obrera es pro de huevos. Muchas reinas parecen mo
bablemente acortada porque sus alas rir de vejez en la segunda estación;
120 ENEMIGOS DE LAS ABEJAS
pero generalmente viven por dos ó tres Un día cogí una abeja con uno de éstos
piojos encima, y, agarrándola á la abeja por
estaciónes, y les hemos visto todavía
la cabeza con unas tenacillas, saqué el parásito
poner bien en el cuarto año. Son de sin mucha dificultad, y dejándolos ambos en
poca utilidad, sin embargo, después del mi mesa de estudio, les cubrí con un vidrio.
tercer año, y las abejas italianas la Al volver poco después me sorprendió sobre
hacen ayudar á veces por una reina manera el espectáculo que presenciaba. El
piojo parecía estar muy agitado, estaba sen
joven antes que ella sea completamente tado en la parte anterior de la cabeza de la
incapacitada. abeja y se movía con una vivacidad increible,
Cuando hay una gran cantidad de poseído, evidentemente, de una veritable rabia.
cría en una colmena, sucede á menudo Ora iba hasta el margen de la cabeza, ora
corría hasta la base del labio, pateando y ras
que hay dos reinas, ambas muy ocupa cando con toda su fuerza, y luego volvió hacia
das, y es bueno recordar esto cuando la inserción del antena, renovando su ataque
se desea introducir una nueva reina. impetuoso. De repente toda esa furia de mo
vimientos se tornaba en una calma completa,
ENEMIGOS DE LAS ABEJAS.— y el animalito, sentado en la gorra de la ca
beza, bajando su cabeza hacia la boca de la
La miel, este dulce tan exquisito que abeja, chupaba tranquilamente una gotita de
las abejas recogen y elaboran en la líquido que brotaba de aquella.
colmena, parece atraer á un gran nú Al momento me explicaba el objeto de todos
mero de animales, deseosos todos de estos movimientos que me habían parecido
tan irracionales. Para conseguir que la abeja
aprovecharse del trabajo de estos ani- produjera esta gota de miel, era necesario
malito ¡, como también de comérselas nacerla cosquillas en la boca, algo desagradable
á ellas mismas. En muchos países al quizás para ella, pero producía los resultados
gunos pájaros son muy molestos, entre deseados, abriendo la abeja la boca y permi
tiéndole al piojo chupar la gota de miel que
éstos especialmente el tirano ó muscí
brotaba.
capa, quien es un gran cazador de Se ve, pues, que el braula coeca no es, en
abejas, matándolas y chupándose la verdad, un parásito de la abeja en el sentido de
miel que contienen, y muchas veces la palabra, sino más bien un huésped — un
modo bien raro de conseguir la comida, por
unos cuantos de estos pájaros pueden
cierto, pero no menos extraño que muchas otras
destruir gran número de abejas. Otro cosas en la naturaleza.
de los pájaros que más perjudiciales
ARAÑAS, SAPOS Y LAGARTIJAS.
son á las abejas es el abejaruco, que
parece comérselas enteramente á ellas. Las arañas parecen apreciar también
Si estos hacen su apariencia en un col una abeja bien cargada de miel, y ha
menar debe tratarse de matarlos lo cen, con preferencia, sus telarañas en
más pronto posible, porque si bien la el interior de las colmenas. Debe lim
pérdida de unas cuantas abejas no sería piarse la colmena de vez en cuando, qui
de mucho valor, no sucede lo mismo si tando todas las telarañas que hubiera.
se trata de reinas; y como las reinas Los sapos y lagartos son también
jóvenes y los zánganos son los que más muy cazadores de abejas, y posándose
se distinguen, y les llaman la atención delante de la colmena tratan de agarrar
á los pájaros, son, generalmente, las á las pecoreadoras al volver éstas del
primeras víctimas. campo cargadas de miel. Si se tienen las
colmenas sobre buenos soportes ó estan
PABÁSITOS.
tes levantados del suelo, estos animales
El único parásito de la abeja que no podrán hacer mucho daño.
conocemos es el braula ó piojo de las
abejas (Braula coeca), y este parece ser RATAS Y RATONES.
más común en Europa que en Norte- Estos pueden hacer mucho daño si
América, á lo menos nosotros nunca le llegan á entrar en la colmena, y también
hemos podido observar sino en algunas se comerán • con el mayor gusto los
abejas recien importadas de Italia. panales llenos de miel, si los tenemos
M. J. Perez en "Notes d'apiculture" almacenados en alguna parte. Con unas
hace la siguiente interesante relación cuantas ratoneras se podrá librarse de
de sus estudios sobre las costumbres estos animales, ó también con algún
de este animalito (publicado por M. veneno, aunque el uso de este último es
Lucien Iches en "L'abeille domestique," siempre peligroso. Teniendo las entra
Paris, 1905): das reducidas, les será más difícil
ENEMIGOS DE LAS ABEJAS 121
El piojo
de las abejas,
aumentado.
separado, la que con sus larvas y mari por casualidad han llegado á comerse
posas ataca la cera en los panales y alguna abeja, y esto les ha abierto el
destruye éstos completamente, priván apetito. El apicultor de cada localidad
doles de esta manera á las abejas de los debe estudiar detenidamente los enemi
medios para almacenar la miel y cuidar gos de las abejas que haya en su comarca
la cría (véase LA POLILLA). Entre los y tomar las medidas preventivas del
insectos mencionamos especialmente caso.
LAS AVISPAS T LOS ABEJORROS ENFERMEDADES DE LAS
que cazan también á las abejas y las ABEJAS. — En un principio se creía que
matan, chupándoles la miel, pero no la Apis mellifica no sufría de tantas en
son muy peligrosos, á no ser que aparez fermedades como la mayoría de los
can en gran número, ya que las abejas otros animales, puesto que la colonia
son, generalmente, capaces de defen se renovaba continuamente, y que
derse por sí mismas de ellos. El filanto tenían una vida relativamente corta.
apívoro es otro de los insectos enemigos Se ha podido comprobar, sin embargo,
122 ENFERMEDADES DE LAS ABEJAS
que esto era un error, y que hay, evi El apicultor cuidadoso, y que observa
dentemente, á lo menos tres ó cuatro sus abejas á menudo, no tendrá dificul
enfermedades distintas de las cuales tad en reconocer las abejas afectadas
le incumbe al apicultor tomar nota para de esta enfermedad. Tienen el abdomen
poder combatirlas. El principiante en bastante hinchado, y son negras y gra
apicultura deberá, por consiguiente, sosas en su exterior. A principios se
estudiar este asunto detenidamente para verá solamente una ú otra de éstas salu
conocer estas enfermedades cuando ha de la colmena apresuradamente, como
cen su apariencia en las colmenas y deseosas de librar la colonia de su pre
combatirlas inmediatamente. Estas en sencia, contentas, evidentemente, de mo
fermedades son, en su mayor parte, rirse en alguna parte donde no moles
contagiosas y si los microbios están ten á las demás; y las abejas, á su vez,
contenidos en la miel, no tardarán en parecen deseosas de librarse de ellas,
esparcirse en todo el colmenar, perdiendo dándose cuenta, aparentemente, de que
el apicultor todas sus abejas dentro de ya no pueden ser útil. Así es que dentro
pocos días, si no ha tomado las precau de poco el apicultor verá unas cuantas
ciones del caso. de estas abejas delante de la colmena y
Uno de los mejores preventivos contra sabrá entonces que es necesario tomar
las enfermedades es buena comida y las medidas del caso.
colonias vigorosas. Una abeja sana y Otro síntoma, que no se manifiesta,
fuerte puede resistir mucho más que sin embargo, hasta que la enfermedad
una abeja mal-nutrida y débil, lo mismo haya avanzado, es que las abejas pare
que un sér humano. cen temblar en todas partes, como si
Se puede dividir estas enfermedades estarían convulsadas.
en dos clases generales —las que atacan Hay varios modos de combatir esta
•las abejas ya desarrolladas, y las que enfermedad, y damos á continuación
destruyen la cría. La más temible entre algunos de los métodos empleados por
éstas es "la loque," ó putrefacción de apicultores de experiencia, que han teni
la cría, la que consideramos en un capí do excelentes resultados con ellos.
tulo por separado. Véase PUTREFAC Un método que ha dado buenos resul
CIÓN DE LA CRÍA. tados es el de sacar la colonia infes
tada de su soporte y poner otra colonia
Entre las primeras se ha clasificado la
completamente sana en su lugar, colo
"merma de las colmenas" durante la
cando la enferma en el lugar ocupado
primavera; pero esto no es en realidad
anteriormente por la sana, de modo
una enfermedad, siendo la muerte
que simplemente cambien las dos de
de las abejas durante este período
lugar. Como las abejas de la colonia
más bien debido á los rigores de un
enferma, aparentemente, no tenían ya
invierno frío, y parece que las abe
la fuerza suficiente ó la energía para
jas, al salir por vez primera al sol,
librarse de las abejas enfermas, éstas
no tienen ya la fuerza necesaria para
llevaban el microbio por todas partes,
volar, y se caen al suelo y mueren en
infestando así toda la colonia; pero la
alguna parte. La enfermedad que real
colonia sana, una gran parte de la cual
mente causa estragos entre las abejas
entrará ahora por la piquera de la otra
ya desarrolladas es la disentería, ó
mejor dicho la diarrea, la que también (colocada en su estante), al volver de
los campos, no tardará en expulsar
hemos descrito en un capítulo especial,
todas las enfermas, y no habrá más peli
intitulado DIARREA. La única otra en
gro de contagio.
fermedad de las abejas adultas es la
Otro método bueno, muy recomen
PARÁLISIS DE LAS ABEJAS. dado por un apicultor extenso de la
Esta enfermedad parece atacar es Florida, E. U. A., es el siguiente:
pecialmente á las abejas en los países Se saca primeramente toda la cría de la
tropicales y sub-tropicales, y se extiende colonia afectada, dándola á alguna colonia
fuerte y sana, y luego se esparce una cantidad
rápidamente por todo el colmenar una de azufre en polvo sobre los panales y abejas
vez declarado en alguna colmena, sien afectadas. Es necesario sacar la cría antes,
do, aparentemente, muy contagioso. porque el azufre la mataría; no hay peligro
LA ENJAMBRAZÓN 123
sacando como un litro de abejas de una construir celdas para reinas. Pero pa
de sus colonias, nos pidió una reina sarán, á veces, algunos días antes que
para formar este núcleo. No teníamos, ellas se decidan á abandonar la colmena,
en este momento, sino una reina negra y mientras tanto colocarán la miel
disponible, sacada de una colonia que debajo del techo, en la tabla de entrada
acabamos de comprar. Estas abejas ó en cualquier parte donde haya lugar,
venían como áuna legua de distancia, y la indicando así claramente que necesitan
reina aquella no había jamás salido de más espacio.
su colmena mientras estaba en nuestro Esto lo podemos probar fácilmente
apiario. Algunos días más tarde nuestro reduciendo el tamaño de la colmena ó
vecino se quejaba, diciendo que segura mejor dicho, la capacidad de ella, sa
mente habíamos querido burlarnos de cando algunos cuadros con panales
él, porque al poco rato esta reina negra en medio de una buena cosecha de miel,
se mandaba mudar y llevaba las abejas y no tardarán mucho en desprender un
consigo. Le aseguramos que esto no enjambre de su colmena. Hemos visto,
podría ser, porque la reina no había sin embargo, casos en que las abejas
salido de la colmena mientras estaba enjambraban cuando tenían una col
en nuestro colmenar, y por consiguiente mena amplia á su disposición, y que
no se podría haber dado cuenta de su no estaba llena ni hasta la mitad. Los
situación, saliendo por vez primera enjambres primarios son, generalmente,
cuando la llevamos á su casa en una causados por falta de espacio, pero no
jaulita. Fuimos á ver, y allí estaba, así los enjambres secundarios y tercia
efectivamente, en su antigua colmena, rios, los que, aparentemente, no tienen
y todas las abejas que le acompañaban ninguna razón de ser, y no se puede
habían sido muertas por las abejas de explicarlos sino que son el producto de
la colonia, y estaban en la entrada. Es una especie de fiebre de la enjambrazón
posible que las abejas de este núcleo (véase ENJAMBRES SECUNDARIOS).
habían salido primeramente, aunque no En los países de la zona septentrional
parecían tener mucha razón para este los enjambres se desprenden1 en los meses
acto, á no ser que les disgustaba la de Mayo y Junio, y á veces aun más
pequeña colmena; pero de cualquier tarde, dependiendo esto del estado de la
modo, era evidente que habían seguido colonia en el otoño antes de empezar su
á la reina, y que era ella la que dirigía período de descanso invernal. En los
sus movimientos. Hemos también po países tropicales y sub-tropicales los
dido observar que las abejas algunas enjambres pueden ocurrir en cualquier
veces siguen á la reina en su vuelo época del año, puesto que las abejas no
nupcial. están obligadas á tomar este largo des
Observándolas nuevamente durante canso invernal. Se debe, pues, tener
largo rato llegamos finalmente á la siempre algunas colmenas listas con sus
conclusión de que no era ni la reina ni cuadros y panales vacíos en donde alo
las abejas que tomaban la iniciativa jar un enjambre y dándoles entonces uno
para enjambrar, sino que parecía que ó dos panales con cría y miel, se quedarán
todas obraban juntas, como de común generalmente en ésta colmena.
acuerdo. SÍNTOMAS DE LA ENJAMBRAZÓN.
Las causas de la enjambrazón son Aunque algunas veces es fácil saber
varias. En la mayoría de los casos las si las abejas están preparándose para
abejas enjambran porque su colmena la enjambrazón, no nos parece que se
está completamente llena de cría, hue puede estar siempre seguro de esto,
vos, polen y miel, y que no hay más desprendiéndose, algunas veces, un en
lugar en donde almacenar la miel y el jambre sin que hubiéramos podido notar
polen; y tan pronto que han decidido nada anormal. Se ha dicho que cuando
que la colmena es demasiado chica las abejas cuelgan afuera de la colmena
para contenerlas á todas, y para per á manera de un racimo que seguramente
mitirlas almacenar la miel necesaria desprenderán, dentro de poco, un en
para el invierno ó la temporada en que jambre, pero las hemos visto, muchas
no hay néctar en las flores, empiezan á veces, colgar de esta manera fuera de
LA ENJAMBRAZÓN 125
el
y
colmena mientras unas cuantas estaban chas pecoreadoras de la colmena. Estos
asi arrimadas fuera de la colonia, y éstas son, generalmente, los indicios de
la
recien después se juntaban al enjam enjambrazón, pero, como decimos, puede,
bre. Por regla general no enjambrarán veces, haber un enjambre sin que se
á
hasta que la colmena no esté bien llena haya declarado ninguno de estos sín
de cría y miel; con los cuadros movi tomas.
si,
bles nos es fácil averiguar esto, y Si las abejas cuelgan en exterior de
el
además, hay indicaciones de que han la colmena en medio de una gran co
empezado fabricar celdas de reinas, se secha de miel, pierden, por supuesto, un
á
puede estar casi seguro de que dentro tiempo precioso, durante cual podían
el
de poco saldrá un enjambre de esta haber recogido quizás considerable can
colmena. Se observará, también, que tidad de miel, incumbe al apicultor
le
y
mejor para este objeto, la ponemos en la reina, y ella entrará con las abejas y
el bolsillo. Luego sacamos la colmena así aceptarán esta nueva colmena sin
de su antiguo soporte ó estante, reem dificultad, y sin pensar más en enjam
plazándola por otra con panales ó cua brar. Continuarán el trabajo empezado
dros con cera estampada, y encima de antes en los sobrepuestos, almacenando
ésta colocamos los sobrepuestos de la buena cantidad de miel sobrante; si
antigua colonia que ya tenían alguna los cuadros de la cámara de cría no
miel, habiendo antes puesto un tablero contienen sino guías de panales, no ten
de miel, excluidor de reina, entre la drán lugar para almacenar ninguna
cámara de cría, ó sea la nueva colmena miel en ésta y tan pronto que hayan
y dichos sobrepuestos. La cámara de podido preparar las celdas de los pana
cría de la antigua colmena, ó sea la les, la reina las ocupará con sus huevos.
parte inferior, debe ser llevada á alguna La colmena antigua que contenía cría
distancia. Luego se coloca la reina, y quizás celdas reales puede despren
dentro de su jaulita, delante de esta der otro enjambre, pero esto se puede
colmena nueva. Todo esto se debe hacer prevenir cortando dichas celdas de
rápidamente, y mientras las abejas es reinas.
tán volando; y al darse cuenta de que Si, por casualidad, se desprendieran
la reina no ha salido con ellas, volverán á dos enjambres al mismo tiempo en el
su antigua morada y entrarán en la colmenar, este sistema no sería, por
nueva colmena. Se suelta entonces á supuesto, práctico, y podría resultar
alguna confusión, sobre todo si hubiera
una reina joven entre ellas, pero esto
sucede tan rara vez, sobre todo en un
apiario de abejas italianas, y en el cual
se impide la enjambrazón todo lo posi
ble, que no es necesario considerarlo.
árbol, ú otra parte en donde estaban abejas, cuando las demas se asentarán
arracimadas; y la Fig. No. 3 muestra en el exterior y será fácil echarlas todas,
la cesta abierta. Quizás la mitad ó las las que están adentro tanto como las
dos terceras partes del enjambre se que han quedado afuera, dentro de una
nueva colmena. Generalmente las abe
jas se arraciman en una rama de árbol
ú otro objeto no muy alto, y entonces
es fácil cogerlas mediante uno de los
muchos aparatos que hay para este
objeto, y aun mediante un canasto y
un palo largo, como lo demuestra el
grabado que sigue. Se sube simple
mente el canasto hasta que esté justa
mente debajo del enjambre, luego se lo
empuja rápidamente hacia arriba, con
lo que se caerá el enjambre dentro,
cuidándose, sin embargo, de no desen
gancharlo. Bajando entonces rápida
mente el canasto antes que las abejas
puedan volar nuevamente, se les coloca
en la nueva colmena.
Estos aparatos servirán perfecta
mente, como decimos, si las abejas se
han arracimado en un árbol no muy
El caza-enjatnbres de Manum. alto; pero sucede á veces que eligen una
rama bastante alta, y en este caso es
habrán caído dentro de la cesta, cuya necesario hacer uso de una escalera
tapa se ha cerrado y se ajusta entonces portátil ó bien de un aparato algo
las patas del trípode, dejándola así como el enjambrador de Gumpert. Las
suspendida en el aire á la cesta con las escaleras ordinarias no se pueden,
generalmente, colocar muy bien para tiempo sin poder aparentemente deci
poder coger el enjambre, y si se puede dirse en donde asentarse, no hay mejor
hacer ó conseguir una escalera algo pare aparato que una
cida á la que muestra nuestro grabado,
BOMBA PARA ROCIAR, POR MEDIO DE LA
(p. 132) la que se usa en Austria, esta
CUAL SE DOMINA LOS ENJAMBRES.
será muy conveniente.
Si las abejas, después de haber salido
COMO COGER LOS ENJAMBRES DE UNA
de la colmena, siguen volando así en el
RAMA INACCESIBLE.
aire por unos quince ó veinte minutos,
Algunas veces un enjambre se posará se les rocia con un poco de agua mediante
en una rama muy alta ó bien en la pun una bomba, y dentro de pocos minutos
ta de la rama, de modo que no se puede se arracimarán en la rama más próxima.
cogerlas con un enjambrador ni me Si esto es debido á que el agua les difi
diante una escalera. Se procede en culta el vuelo, ó porque creen que está
tonces de la siguiente manera: lloviendo, ó ambas cosas, no lo sabemos,
"Se tira una piedra de tamaño regu el hecho es que un poco de agua siempre
lar, la que ha sido previamente atada tiene este efecto, y que no tardan en
en un hilo largo y grueso, en la horquilla posarse en alguna parte después de haber
más cerca de las abejas, guardando el sido mojadas. Con un poco de experien
extremo del hilo en la mano, de modo cia no le será difícil al apicultor dominar
que se puede agitar dicha rama sin que los enjambres mediante el uso de esta
salga la piedra. Agitándola entonces bomba, obligándolas á las abejas á
repetidamente, las abejas del enjam colgarse en donde más nos conviene —
bre pronto se desprenderán de ella y si se observa, por ejemplo, que un en
buscarán otro sitio donde arracimarse, jambre tiene intenciones de volar muy
generalmente algo más bajo, en donde alto hacia la cima de un árbol inaccesi
será mas fácil cogerlas." ble, se les moja un poco las alas mediante
Para obligarlas á las abejas y á su la bomba, y dentro de poco se bajarán
reina á posarse en alguna parte, cuando para colgarse en algún punto más ac
siguen volando en el aire por algún cesible; y si el enjambre se ha posado
El enjambrador de Gumpert.
132 LA ENJAMBRAZÓN
ya en una rama muy alta, antes que fácil llevar la jaula á una nueva col
pudieramos mojarles, se puede, general mena y echar las abejas dentro de ésta.
mente, desalojarlas de la misma manera, Esta jaula es hecha de tejido de
obligándolas á buscar otro sitio. Muy alambre fino, teniendo más ó menos
un metro de altura y 12 x 15 pulgadas
en cuadrado (30 x 38 cm.), y con una
abertura en un lado que cabe justa
mente en la piquera de la colmena.
Esta, como decimos, es de valor única
mente si el apicultor tiene ocasión de
observar un enjambre al salir las pri
meras abejas, y no es posible ponerla
sería, por supuesto, de gran valor para al volver las abejas en busca de ella
los apicultores modernos, sobre todo se quita la guarda-entrada de esta,
los que tienen varios apiarios anexos, dejándola entrar á la reina con sus
y no pueden siempre vigilar sus abejas; abejas. Pero este plano tiene la des
pero todos estos inventos que hemos ventaja de que gran parte de las abejas
examinado, hasta la fecha, eran poco vuelven á su antigua colmena, y, no en
prácticos y no daban los resultados cuentren la reina, quedándose ella con
apetecidos. Se ha tratado de colocar solamente unas cuantas abejas en el
una colmena vacía con cuadros y pana- nuevo domicilio.
les al lado de la cplonia que está por Lo más barato y lo más práctico de
enjambrar ó bien en frente ó aun de todos los sistemas que hemos probado
bajo de ella, y provistos ambas colmenas es, lo volvemos á decir, el de cortar las
con guarda-entradas y una especie de alas á todas las reinas antes ó tan pronto
galería de tejido de alambre de una col que se observa señales de la enjambra
mena á, la otra, la que permite salir á zón, ó, mejor aun, regular y dominar
las abejas pero no á la reina. Esta úl la enjambrazón por medio de enjambres
tima es, entonces, obligada á correr artificiales, según hemos explicado en el
hacia la entrada de la nueva colmena, y capítulo LA ENJAMBRAZÓN ARTIFICIAL.
134 LA ENJAMBRAZÓN
si,
unas cuantas de ellas se hayan adherido por contrario, este se desprende
el
al cuadro, cuando se le co
loca en la colmena. Agi
tando entonces la rama
en que cuelgan, se les hace
caer á las demás dentro de
la colmena, y se deja dicha
colmena allí hasta que to
das las abejas hayan en
trado, cuando puede ser
colocado en el estante en
que debe quedar.
IMPIDIENDO LA ENJAM
BRAZÓN.
Los a p i c u 1 1 o res d e I
mundo no están, todavía,
de acuerdo acerca de la
conveniencia de eliminar
la enjambrazón comple
tamente, si bien hay mu
chos que tratan de res
tringirla en lo posible.
La mayoría parece estar
convencido de que no se
deben impedir los enjam
bres primarios, pero sí los
secundarios y terciarios,
ó adelantar ó retardar
los primarios por medio
de la enjambrazón arti
ficial. Algunos apiculto
res eliminan los enjam
bres secundarios cortando
todas las celdas de reinas
que hubiera en la col
mena después de haber
se desprendido el primer
enjambre, salvo una,
de modo que no habrá
sino una sola reina en la colmena. hacia fin de la estación, hay pro
el
y
LA ENJAMBRAZÓN 135
el
es más ventajoso para él suprimirla todo espacio necesario la reina, permitién
á á
lo posible. dosela subir aun los sobrepuestos
ó
Se ha tratado también de prevenir la alzas, así desea. Los Señores C. P.
si
enjambrazón removiendo la reina duran Dadanté Hijo tienen unas quinientas co
te la cosecha de miel; y si no hay reina lonias en colmenas grandes, las llamadas
las abejas no enjambrarán. Tan pronto, de Quinby-Dadant, dicen que con estas
y
sin embargo, que las abejas se dan cuenta colmenas tienen muy pocas dificultades
de que han quedado "huérfanas," es en lo que se refiere la enjambrazón.
á
decir, sin reina, empiezan á construir Dice Sr. Dadant en American
el
el
celdas reales; y cuando consiguieron Bee Journal (Revista de Apicultura
elevar una nueva reina, enjambrarán Americana), p. 311, Vol. V, siguiente:
lo
con ella. Es necesario, pues, vigilarlas "Tenemos de ochenta hasta cien colo
continuamente y quitarlas la reina joven nias en nuestro apiario de casa apiario
(ó
tan pronto que ella hace su apariencia mayor) desde más de quince años ya
y
,
en la colmena. no hemos nunca sentido la necesidad de
Este sistema tiene sus partidarios, vigilarlas durante la época de la enjam
pero muchos apicultores creen que las brazón. No tenemos, por regla general,
abejas no trabajan tan bien estando más que dos tres enjambres en todo
ó
"huérfanas,
" como si tuvieran una bue año, y, por consiguiente, no vale la
el
na reina ponedora, que les incita á al pena perder nuestro tiempo vigilando
macenar provisiones para las abejas para coger estos dos tres enjambres."
ó
jóvenes que dentro de poco deben de Estas colmenas grandes tienen sus ven
salir de los huevos puestos por ella. tajas desventajas, como explicamos
y
y
contramos nosotros es que nunca se los apicultores que prefieren la colmena
puede estar bien seguro de no haber de Langstroth las que tienen las di
ó
'
panales de la colmena, lo que, en el len mos estar seguros de que no hay lugar
guaje de los apicultores, se llama "con suficiente para ellas, que la entrada
ó
tracción"; y
si,
un tablero de miel, excluidor de reina, bien ambas cosas. Una colonia cuyas
encima de la cámara de cría, la reina abejas se cuelgan así fuera de la colmena
no encuentra donde poner sus huevos. por varios días no tardará mucho en
Es siempre conveniente darles las edificar celdas reales, preparándose para
á
abejas la reina amplio espacio, con desprender un enjambre tan pronto que
y
á
lo que, muchas veces, se puede aminorar haya una reina joven, se ha observado
y
cando las alzas con discreción, cuando que en una cosecha de miel de alguna
y
conseguirá mayor cosecha de miel en lante de la colmena todos los días durante
panal, sino impedirá también acrecen una semana entera; se abre enton
el
si
y
agitan sus alas con suma rapidez dentro la que vamos á describir en el siguiente
de la colmena, estableciendo así una capítulo, el apicultor tendrá poca difi
corriente de aire, las que se ha llamado cultad con los enjambres, tan molestos
ventiladoras) no podrán atender á á veces, especialmente en medio de
sus tareas, y la cría se calentará de una buena cosecha de miel.
masiado, todo lo que les obliga á des
COLMENA CAZA-ENJAMBRES.
prender un enjambre. En este caso se
debe levantar la colmena de la tabla de Se ha discutido varias veces la cues
fondo, colocándola sobre cuatro pedazos tión de las espías, es decir abejas que
de madera, de modo que el aire pueda salen de la colmena antes de despren
entrar por todas partes; ó darles una derse el enjambre en busca de un nuevo
colmena más grande que pueda acomo domicilio. Parece, efectivamente, que
darlas á todas. Una piquera demasiado el enjambre hubiera elegido de antemano
pequeña ó estrecha también puede cau su nuevo domicilio, en vista de que
sar la enjambrazón, puesto que no les algunas veces se dirige directamente á
permite una entrada y salida conve su nuevo domicilio sin formar racimo
niente y también porque no pueden en ninguna parte y sin vacilar, como si
ventilar la colmena suficientemente. El supieran perfectamente en donde queda.
remedio .para esta condición ya lo Aprovechándose de esta circunstancia
hemos indicado — ensanchar la entrada algunos apicultores han colocado varias
ó levantar la colmena de su tabla de colmenas vacías en los bosques ó debajo
fondo, ó ambas cosas, si fuera necesario. de algunos árboles, antes de la época de
Teniendo todo esto bien presente, y la enjambrazón; y las espías, viendo
practicando la enjambrazón artificial, una ú otra de éstas tan apropiadas,
138 LA ENJAMBRAZÓN ARTIFICIAL
Dos enjambres que salían al mismo tiempo y se juntaron, formando un solo racimo.
antiguo estante, y las celdas de reinas abejas están muy apegadas á él ; y cuando
que había en la colmena fuerte se des se pasean en frente de la colmena des
truirán, porque no había abejas obreras pués del trabajo del día demuestran
suficientes para alimentarlas ; pero en claramente que tienen una idea bien
la práctica no daba el resultado espera desarrollada de los derechos de propie
do, y solamente con ciertas razas, dad y que están dispuestas á defenderla
mientras que otras volvían á su antigua hasta con la vida, si fuera necesario, y
colmena á pesar de haber cambiado de de proteger sus bien ganadas provisiones.
sitio. Se comprende entonces difícilmente que
La gran ventaja del sistema de Hand las abejas puedan resolverse á aban
consiste precisamente en que no per donar su domicilio, y tan repentinamente
mita de ningún modo que las abejas y de común acuerdo, como al parecer
puedan entrar nuevamente en su an lo hacen durante la estación de la en
tigua colmena al volver del campo. jambrazón. Aunque jamás en su vida
Cuando la palanca ha sido empujada han visto ó oído algo de un árbol hueco,
hacia el otro lado, la colmena antigua habiendo por innumerables generaciones
queda herméticamente cerrada, y las de abejas sido domesticado, vi viendo
abejas no tienen más remedio sino en en colmenas fabricadas por manos de
trar en la nueva colmena. En ésta no hombres; tienen, sin embargo, el instinto
habrá celdas de reinas, muy poca cría, que les empuja á buscar el bosque tan
y, no siendo las condiciones, por consi pronto que se ven libres de las cadenas
guiente, favorables para la enjambrazón, de la domesticidad. Es muy probable
continuarán su tarea de almacenar miel que las abejas durante la recolección de
en las alzas sin pensar más en enjambrar. miel tomen nota de los árboles' huecos
Una ventaja considerable de dicho ú otros objetos apropiados que haya
sistema es también el hecho de que el para poder establecer un nuevo domi-
apicultor puede utilizar sus propias col , cilio. No nos cabe la menor duda de
menas, comprando solamente los estan que han elegido de antemano el árbol
tes de Hand, que han sido patentados hueco al salir de su colmena, lo que ha
por él. sido establecido por las muchas ob
Hemos discutido los varios métodos servaciones que se nos ha referido..
de la enjambrazón artificial, y en el Recordamos haber observado nues
capítulo ACRECENTAMIENTO discutimos tras abejas trabajando como á milla y
los varios sistemas en uso para conse media del apiario, en un distrito en que
guir un aumento en el número de nues el trébol blanco florecía con extraor
tras colonias, dividiéndolas, ó de otra dinaria exuberancia; poco tiempo des
manera. Debe el lector tener bien pre pués salía un enjambre de una de las
sente que son dos cosas completamente colonias y las abejas se dirigían en línea
diferentes el acrecentamiento por medio directa á un árbol en el referido campo,
de la enjambrazón artificial y el aumento sin siquiera hacer esfuerzo alguno para
por la división. La primera se utiliza arracimarse. ¿No habrán calculado la
para prevenir ó impedir la enjambra ventaja de no tener que volar sino una
zón natural, ó mejor dicho, para dominar corta distancia con la miel en vez de
la de modo que las abejas enjambrarán más de una milla, después de la ardua
cuando nos conviene á nosotros y no á tarea de recoger, poco á poco, el néctar
ellas, y conseguir asimismo la cosecha de las flores?
de miel; mientras que la última se
emplea únicamente para conseguir ma Quizás debíamos haber mencionado
que es muy raro que un enjambre se
yor número de colonias, sin considerar
la cosecha de miel.
dirija directamente al bosque sin pegarse
antes á algún racimo, quedándose col
ENJAMBRES PRÓFUGOS. — No gadas en esta posición de quince minutos
hay animal alguno en toda la creación hasta una hora y á veces aun varias
que exhiba más afecto para el hogar que horas y hemos visto casos en que se
la abeja de miel; por más humilde que quedaban toda la noche en esa posición
sea el domicilio y poco atractivo que y habían empezado á hacer panales —
sean los alrededores, parece que las conviene, sin embargo, recogerlas unos
ENJAMBRES PRÓFUGOS 145
de todo lo que pasa en el apiario durante cual nos trajo dos ó tres reinas en sus
la estación de la enjambrazón. Si se manos.
desea evitar la deserción de enjambres Hace algunos años se consideraban
al principio de la estación, y mientras los enjambres secundarios como un mal
las reinas están ausentes en su vuelo necesario inevitable que había que tolerar
nupcial, debe hacerse todos los experi porque no era posible eliminarlo, pero
mentos con colonias fuertes y repletos hoy día ningún apiario bien regulado
de abejas en vez de hacerlos con sólo lo permitirá. Muchos apicultores lo
una manada de ellas. consideran ventajoso permitir el primer
enjambre, pero todos los demás son re
ENJAMBRES SECUNDARIOS.— primidos. Es posible impedir los en
Para definirlos, diremos que todos los
jambres secundarios cortando todas las
enjambres que salen y que tienen á su
celdas reales que hubiera, dejando sola
cabeza una reina virgen, se llaman en
mente una, pero esta práctica es incon
jambres secundarios, y todos los enjam
veniente y no da siempre los resultados
bres que salen después del primero están
deseados, porque no se puede nunca
acompañados de esta clase de reinas.
estar seguro de haber destruído todas
Puede haber de uno hasta media docena
las celdas menos una. Si por acaso hu
ó más de ellos, lo que depende de la
abundancia de la miel, la cantidad de biera dos, la reina que sale de una de
ellas producirá seguramente un enjam
cría ó larva que haya en la colmena, y
bre secundario y se puede decir, sin
del estado del tiempo; pero cualquiera
exagerar, que habrá enjambres secun
que sea su número, están siempre en
cabezados por reinas de un mismo lote
darios, á veces tres ó cuatro, mientras
de celdas reales y el número de las abejas
haya reinas jóvenes para empollar.
que las acompañan es, necesariamente, Pero muchos productores prácticos
cada vez menor. Sucede á menudo que de miel consideran que la supresión
los últimos enjambres no contienen sino de celdas reales para evitar estos pe
un puñado de abejas; y si se las coloca queños enjambres es una pérdida de
en la colmena según el método antiguo, tiempo, aunque lo hacen para evitar los
serán de muy poca utilidad en la mayoría enjambres primarios. Algunos lo creen
de los casos; mientras si se les da pana conveniente suprimir todos los enjam
les ya construídos y llenos de miel, los bres. El plano adoptado para impedir
que todos los apicultores modernos deben enjambres secundarios es, más ó menos,
tener siempre á mano, se puede hacer el siguiente:
de ellos excelentes colonias, puesto que "Se corta las alas á todas las reinas
tienen reinas jóvenes y vigorosas y en en el apiario, ó bien se pone guarda-
la próxima estación son á menudo iguales piqueras en todas las colmenas. Tan
á cualquier otra colonia del apiario. pronto que sale el primer enjambre, y
Se ha dicho que cuando la colonia mientras las abejas están en el aire,
ha resuelto no echar más enjambres, to se encontrará la reina, si sus alas han
das las reinas jóvenes que haya en la sido cortadas, en frente de la entrada
colmena son expulsadas, ó quizás, se les de su colmena. Se la coloca entonces
permite salir con el último enjambre. en una jaulita y la colmena es llevada á
No sabemos si esto es cierto ó no, pero otra parte y reemplazada con una col
recibimos muy á menudo comunicaciones, mena vacía que contiene cuadros con
especialmente durante la estación de fundación ó bien panales vacíos. Un
la enjambrazón, en las cuales algún tablero de miel de zinc es colocado sobre
principiante nos dice haber descubierto éstos y encima de este los sobrepuestos,
tres ó cuatro ó aun media docena de rei quedando el todo en el estante antiguo.
nas en un enjambre. En cierta ocasión Se pone la reina (dentro de su jaulita)
un amigo nuestro, que pesa unas doscien en la entrada y la antigua "colmena es
tas libras, subió á la cima de un man llevada á alguna distancia. El enjambre
zano para coger un enjambre en un día volverá dentro de poco y encontrará la
caluroso y bajó repentinamente para in reina en el estante antiguo y tan pronto
formarnos que el enjambre consistía ex que las abejas empiezan á correr den
clusivamente de reinas, en prueba de lo tro de la entrada, se puede soltarla,
Un colmenar de 500 colonias en el Estado de California, E. U. A.
ENOJO DE LAS ABEJAS 149
para hacer este trabajo. El había operaciones para este día. Mientras ha-
hecho este trabajo en el mediodía, de bia abundancia de miel, todas las abejas
acuerdo con las instrucciones recibidas, estaban contentas y alegres, pero des
cuando la mayoría de las abejas esta pués de la lluvia, cuando ya no había
ban en el campo y todo iba perfecta miel que cosechar, cada una de ellas
mente bien hasta que un buen día, en estaba dispuesta á robar de su vecino
medio de una recolección muy abun tan pronto que se abriera una colmena
dante, un temporal les obligaba á las y resultaba, pues, una pelea general.
abejas á abandonar su tarea y volver No hay nada que les incita tanto á
á sus colmenas. La lluvia era tan fuerte picar como cuando empiezan á pelearse
que sacó todo el néctar de las flores y por algunos panales ó alguna miel que
las abejas no tenían más remedio sino se ha dejado expuesta y á su alcance, en
quedarse en casa y esperar hasta que el caso de que no tienen néctar que re
las flores hubieran secretado más. coger. Debido á algún descuidado á
Pero esto no podía detener á su enér este respecto, apiarios enteros han sido
gico y entusiasta propietario. Tan desmoralizados de tal manera que nadie
pronto que la lluvia había cesado, él podía pasar ni á alguna distancia sin
abrió nuevamente las colmenas y tra ser picado. Nosotros hemos á menudo
tó de sacar los panales, lo mismo como dejado algunos panales llenos de miel
había hecho algunas horas antes; pero fuera de la colmena en el mediodía
las abejas que antes eran tan gentiles, cuando las abejas estaban todas ocupa
parecían ahora poseídas del espíritu de das, dejándolos allí hasta el anochecer
la malicia y después de haber sido pica y ninguna abeja les molestaba en lo
do severamente, el propietario y sus más mínimo, pero si se hace esto des
ayudantes llegaban á la conclusión de pués de una fuerte lluvia ó en una tem
que la prudencia era la mejor parte del porada cuando hay poco néctar que
valor, retirándose y abandonando las recoger, podría no solamente resultar
Otra vista'del renombrado colmenar del Sr. Piana, cerca de Bologna, Italia.
ENOJO DE LAS ABEJAS 151
el sonido alto que indica robo, débil de abejas ó pasaje para abejas. Puede
en un principio, pero más fuerte cada tener de cinco hasta nueve milímetros,
momento, hasta que empezamos á pero generalmente no excede de ocho
tener miedo por el daño que podría milímetros. En la colmena construída
resultar. Tan pronto que toda la hume por el hombre se ha adoptado un espa
dad había sido absorbida por ellas, vol cio regular de J4 de pulgada, ó sean
vían a su estado normal. Hemos podido 6.35 mm., lo que parece ser amplio
comprobar por los varios experimentos y las abejas dejan este espacio ó
hechos que es peor alimentarlas á las pasaje libre y abierto. Si es más
abejas con miel al aire libre que con grande, lo llenarán con propóleos ó
cualquier jarabe. pedacitos de cera, como si quisieran
Se ha podido observar que las abejas indicarnos que no hay necesidad de
se enojan más fácilmente durante cier dejar tanto espacio sin utilizarlo.
tos períodos, dependiendo esto en gran El Rev. Langstroth, al dar al mundo
parte de la clase de flores en que traba la gran invención que lleva su nombre
jan. Si trabajan, por ejemplo, en flores — la primera colmena práctica de cua
que no rinden néctar sino una ó dos dros movibles —descubrió que las abejas
horas por la mañana y recién por la reconocen y protegen estos pasajes,
noche rinden otra vez, como sucede con mientras los que le habían precedido no
el trigo sarraceno ó el trigo negro se habían dado cuenta de este hecho y
japonés, serán mucho más desagradables por consiguiente era necesario cortar
como si trabajan en el trébol, que los panales de las colmenas, ya que esta
rinde néctar durante todo el día. ban pegados con propóleos y cera en
Es necesario que las plantas rindan todas partes, simplemente porque no se
néctar continuamente para que las sabía darles á las abejas pasaje libre
abejas estén de buen humor y el apicul por todas las partes de la colmena, tra
tor que quiere paz y tranquilidad en su tando ellas de reformar y arreglar los
colmenar, tratará de regular esto en cuadros para suplir esta falta.
épocas en que hay poco rendimiento de El "padre de la apicultura" solvió,
miel ó en que la mielada sea irregular. con un golpe de maestro, todas estas
El único modo de conseguirlo es por dificultades cuando inventó su cuadro
medio de la alimentación, cuyo método movible con espacios para las abejas,
describimos detalladamente en el capí dificultad esta que había ocupado á los
tulo ALIMENTACIÓN Y ALIMENTADORES. apicultores durante varios siglos.
Véase tambien PILLAJE, PICADAS, y Los fabricantes de colmenas no tar
MANIPULACIÓN DE LOS CUADROS. daban mucho en reconocer este princi
pio y también de que no solamente se
ENTRADA DE LA COLMENA, debía dejar un pasaje para las abejas al
véase PIQUERAS. rededor y entre los cuadros, pero que
era también necesario espaciar todas las
ENVASES PARA LA MIEL, véase otras partes de la colmena de la misma
MIEL EN PANAL y MIEL EXTRACTADA. manera, porque sinó estarían pegadas
con propóleos de modo que era casi im
ESCAPE DE ABEJAS, véase MIEL posible separarlas sin romperlas. Por
EN PANAL y EXTRACCIÓN DE MIEL. esto la colmena moderna está construída
de modo que deje un espacio de Y± de
ESPACIO PARA ABEJAS, Ó pulgada (6.35 mm.) entre los cuadros
PASAJE PARA ABEJAS.— Al cons de la cámara de cría y el primer sobre
truir sus panales las abejas lo hacen siem puesto y entre los varios sobrepuestos
pre de tal modo que queda un espacio, ó alzas, sean éstas para miel extractada
suficientemente grande para que puede (con cuadros para extractar) ó para miel
pasar una abeja, entre los panales y en panal (con cajitas de secciones) y
también entre éstos y las varias partes entre la alza y la tapa ó techo. Entre
de la colmena, de modo que ellas pue las secciones y las barreras ó cercas hay
den pasar con facilidad por todas par el mismo espacio, y asimismo entre la
tes. Este espacio se ha llamado espacio tabla del fondo y los cuadros, siendo así
ESTADO DEL COLMENAR 153
posible para las abejas pasar libremente doras ó, si son vírgenes, la fecha en que
por todas las partes de su colmena, y deben empezar á desaovar; cuales
ellas, reconociendo la utilidad de estos son las que, probablemente, enjambra
pasajes, no los obstruyen con el propó rán dentro de poco; y cuales las que
leos ó cera, que les gusta poner, de or necesiten más alzas con cuadros para
dinario, en cualquier parte donde haya extractar ó con secciones para miel en
algún hueco. panal. Todo esto hubiera que averiguar
nuevamente si se pierde el libro y por
ESPARCETA (LA), ESPARCILLA esta razón algunos apicultores prefieren
Ó PIPIRIGALLO, véase EL TRÉBOL. llevar sus apuntes en tarjetas, las que
se guardan en una cajita hecha á pro
que tenía unas doscientas colonias, por obreras, pero no así á la reina y á los
ejemplo, y conseguía una cantidad re zánganos.
gular de miel, no veía con favor, por su Otra clase de excluidores de reinas
puesto, que se estableciera otro apicul son los que se hacen de alambre galva
tor en el vecindario con cien ó doscientas nizado y madera, que son también ex
colonias, consiguiendo el primero sola celentes y tienen la ventaja de que no
mente la mitad de lo que antes cosechaba; pueden lastimar á las abejas al pasar
consideraba, en efecto, que el segundo ellas por las aberturas, lo que sucede á
lo había robado de la mitad de su miel, veces con las hechas de zinc perforado.
aunque no hay ley alguna que pueda Estas les impiden también eficazmente
obligarle al apicultor No. 2 á estable el paso tanto á la reina como á los zán
cerse en alguna otra parte, ni tampoco ganos.
puede el apicultor No. 1 sostener "
Se les ha dado el nombre de tableros
que á el le pertenece todo el néctar que de miel" á estos atajadores de reina y
rinden las flores de dicha comarca. zánganos por ser su objeto el de impedir
Los apicultores, sin embargo, han que la reina pueda desaovar en las cel
establecido ciertas reglas entre si para das de los panales de las alzas, reservan
que no haya exceso de colmenares en dose éstas exclusivamente para el sobran
alguna localidad, una de las cuales te de miel que las obreras recolectan y
es que ningún apicultor establezca un depositan allí. Asimismo no es con
apiario sino á lo menos una y media viente que los zánganos consuman lo
millas distante del otro para no dañarle que las obreras han almacenado allí
demasiado al otro que se había esta y lo que constituye la ganancia del api
blecido en aquella localidad anterior cultor. Facilita también la extracción
mente. de la miel, porque si se permite á la reina
Todo depende, como decimos, de los
recursos melíferos del paraje en que
el apicultor piensa establecerse, y el
principiante haría bien en consultarse
con todos los apicultores establecidos ==
en el vecindario.
==
==
EXCLUIDOR DE REINA Ó TABLE
ROS DE MIEL. — Entre les varios --
útiles que se han inventado para ex -- ==
cluir la reina de los sobrepuestos
_
Excluidor de reina hecho de alambre y madera.
Una buena exposición de miel y útilespara apicultores en la Feria del Estado de Ohio,
E. U. A., en el año 1906.
oferta, como decimos, no solamente fué mercados, para ganarse así la confianza
publicada en los diarios de Norte-Améri- del público.
ca, sino también en las revistas apí Las ilustraciones demuestran varios
colas de Europa y además distribuimos modos de exhibir los productos del
tarjetas en cada Feria, pero hasta la colmenar y de colmenas y abejas, de
fecha nadie se ha presentado á reclamar una manera atractiva é interesante.
lo. Parece estraño que entre los miles En la venta de la miel la cuestión de
y miles de personas que deben haber la confianza desempeña un importante
leído esta oferta no hay quien se apro papel, y se comprende fácilmente que
veche de ganar mil dolares de esta el comprador le tendrá más confianza al
manera, si es que efectivamente existe apicultor con quien ha podido hablar
un panal que ha sido llenado artificial y cuyos productos el ha visto anterior
mente con miel y operculado del mis mente, que á uno que no conoce, y si
mo modo, sin que se descubriera el él ha podido comprobar mediante la
fraude. demostración ocular que sus productos
La miel extractada se presta con más son absolutamente puros, no tendrá,
facilidad á la falsificación, pero la ma seguramente, dificultad alguna en es
yoría de los apicultores se han dado tablecer su reputación. Es necesario,
cuenta de que ésta no solamente no les por supuesto, que la miel que se exhibe
deja mayor ganancia, puesto que los tenga buena presencia y que los fras
ingredientes que se requieren para la cos ó botellas estén provistos de atrac
falsificación son casi tan caros como la tivas etiquetas y las secciones envueltas
misma miel, sino que también corren en cartones (véase la descripción de
el riesgo de verse en la cárcel por algún envases para miel en el capítulo MIEL
tiempo, y los mismos apicultores persi EXTRACTADA).
guen á los falsificadores porque desean Para esta clase de exposiciones las col
que no se venda sino miel pura en los menas de observación son especialmente
160 EXPOSICIONES DE MIEL
ventajosas, las cuales son muy pare sino una sola reina en cada colmena y
cidas á las colmenas regulares, pero que ella no domina ó gobierna á sus
están provistas de vidrios en ambos "súbditos," sino que el afecto que ellas
lados, por medio de los cuales se puede le demuestran es más bien el cariño que
observarlas á las abejas en el interior. tienen las hijas por la madre; en fin,
Las hay con capacidad para un solo todo lo que pudiera interesarles y con
cuadro con panal y también para ocho vencerles de la bondad de nuestros
cuadros, ó sea del tamaño de una col productos y del gran valor nutritivo
mena ordinaria, con su alza, tabla de que tiene la miel, con lo que aumen
fondo y techo. Las que no tienen sino tará considerablemente la demanda por
ella.
la tienda. Entrando entonces el apicultor las dos terceras partes de las abejas
y cerrando la puerta bien, explicará á dentro de una sartén y las agita por
sus auditores que les manejará á las un rato hasta que formen una pelota.
abejas sin que ellas le piquen, que son Se creería que este modo de agitarlas
abejas comunes que tienen el aguijón les excitaría á picar y que se volverían
que la naturaleza les ha dado para su furiosas, pero no es así; muy al con
defensa, y si alguien lo duda, puede trario, esto es precisamente lo que les
subir á la tienda y convencerse de que parece intimidar y se puede entonces
hacer con ellas lo que se quiere. Aga
rrando unas cuantas en la mano se les
puede mostrar al público y colocandóse
las en los brazos desnudos, en la cabeza
y aun en la boca les convencerá de que
realmente se las tiene dominadas. Todas
sus movimientos tienen que ser, sin
embargo, muy deliberados y es especial
mente necesario cuidarse de no lastimar
á ninguna abeja, porque esto en seguida
les incitaría á picar y dentro de pocos
momentos se tornarían en verdaderas
furias. Colocándoselas entonces en la
cara, puede hacerselas formar un racimo,
Los autores de esta obra manejando abejas dentro de una tienda, en la Feria del Estado de
Ohio, Estados Unidos.
de la miel, como, por ejemplo, para la mayoría de los apicultores del mundo.
preparación de frutas, almíbares, dulces Como muchas otras invenciones, ésta
y confites de varias clases, para pan también fué debida á un accidente. El
dulce y para varias comidas en vez de pequeño hijo del Mayor, en busca de
azúcar y que es, al mismo tiempo, un algún juguete, tomó un pedacito de
excelente remedio para los resfrios, panal con miel y colocándolo en una
catarros, etc. Se puede también expli canasta con un pedazo de hilo, empezó
car los varios usos de la cera de abejas á girarlo. La fuerza centrífuga extrajo
en las artes é industrias (véase el capí algunas gotas de miel de dicho pedazo
tulo LA CERA), y los varios utensilios de panal y el padre, viéndolo, se dió
é implementos requeridos por el apicul cuenta de que esto era la base de una
tor y el modo de usarlos. gran invención, por medio de la cual
Estas exposiciones no pueden sino sería posible evitar la destrucción de
resultar ventajosas para el apicultor, los panales y que sería posible abandonar
y él verá como, dentro de poco, sus ven el antiguo sistema de exprimir la miel
tas de miel aumentarán rápidamente. de los panales y colarla después. No
Distribuyendo al mismo tiempo una tardó en construir un extractor de miel,
pequeña muestra de miel en panal bien el cual si era bien crudo y pesado, de
empaquetada y con el membrete corres mostró asimismo la utilidad de la fuerza
pondiente, podrá estar seguro de que centrífuga en la extracción de la miel.
sus esfuerzos no han sido en vano. El mismo inventor perfeccionó la
máquina antes de su muerte, y le siguie
EXTRACCIÓN DE LA MIEL.— ron otros con invenciones más ó menos
Se ha llamado al método de extraer la prácticas, hasta que, en el año 1869,
miel de los panales mediante la fuerza A. I. Root construyó el extractor que el
denominaba "Novice.
" Este parecía
centrífuga "Extracción" y los aparatos
que efectuen dicha operación sin romper tener tantas ventajas sobre los que hasta
los panales, de modo que se puede entonces se habían inventado, que no
utilizarlos muchas veces, se les designa tardó en ganarse el favor de los apicul
con el nombre de "Extractores de miel." tores. Los canastos en el interior que
La gran ventaja de esta es evidente si contenían los panales eran hechos de
se considere que las abejas requieren de barras dobladas de hojalata y de tela
tres hasta seis libras de miel para hacer metálica alambrado, presentando así
una libra de cera y que se requiere una mucha resistencia y siendo, al mismo
onza (28 gramos) de cera para contener tiempo, bien livianos. El engranaje era
una libra de miel, todo lo cual se pierde emplazado de tal modo, que con un
si se vende la miel en panal, es decir, solo empuje de la manija se les hacia
miel y cera, y aunque se consigue dar tres revoluciones á los canastos y
un precio más alto para esta última, panales.
esto no le puede recompensar al api EXTRACTORES CON LOS CANASTOS RE
cultor por la pérdida de sus panales VERSIBLES.
y el tiempo que sus abejas perderían Si bien el extractor "Novice" era
al tener que secretar la cera nueva
mejor que los que hasta entonces se
mente y construír las celdas.
habian inventado, presentaba, asimis
EXTRACTORES DE MIEL. mo, un gran defecto — la necesidad de
sacar los panales con la mano tan pronto
Este aparato, lo mismo que la col que una de las caras habia sido extrac
mena de cuadros movibles, causó una tada, dándoles vuelta y colocándoles
verdadera revolución en la industria nuevamente en el extractor con la cara
apícola y los dos, se puede decir, son no-extraída hacia la pared de la tina.
la base de la apicultura moderna. Fué Este inconveniente fué remediado por
inventado en el año 1865 en Venecia. el Sr. Thos. W. Cowan, Editor del
Italia, por el Mayor de Hruschka, quien Brilish Bee Jaurnali quien construyó el
llegó á la buena edad de 75 años, murien llamado extractor reversible de Cowan.
do en el año 1888, y tuvo la satisfacción Para no tener que sacar los panales y
de ver su aparato adoptado por la darles vuelta con la mano, los bolsillos,
164 EXTRACCIÓN DE LA MIEL
(los canastos de tela metálica) fueron como en el de dos cuadros, sino que
colgados en un carretel sin eje central, todas se revolvían con solo darle vuelta
á modo de una puerta, es decir, provis á uno solo.
tos de bisagras, por medio de las cuales
EXTRACTORES AUTOMÁTICAMENTE RE
VERSIBLES DE ROOT.
Estos, como su nombre indica, son
automáticamente reversibles, ó, mejor
dicho, sus canastos se revuelven auto
máticamente, presentando la otra cara
n
del panal después de haber sido extrac las partes de la máquina. Otra de las
tada una de ellas. El mecanismo para ventajas de las máquinas modernas y
reversar, la invención de F. G. Marbach, sobre todo dé las automáticas, es el
es situado en la parte superior del carre engranaje corredizo, por medio del cual
tel 3' se le hace funcionar mediante una
leve presión en la palanca. Esta acción
es siempre positiva y segura, mientras
que muchos otros extractores automá
ticos que se ha tratado de introducir en
los mercados del mundo son tan com
plicados que se' descomponen fácil
mente y á menudo son difíciles de mane
jar, de modo que no merecieron la
confianza de los apicultores. Una de
Cojinetes de bolas de acero.
El engranaje corredizo.
puede comprar por $50 hasta $75 oro, buena idea del modo como funcionan
y son tan sencillos en su construcción estas máquinas, las que es fácil ajustar
que cualquiera lo puede manejar sin á cualquier extractor mediante un tra
dificultad alguna. De las siguientes vesaño especial. Para evitar la necesidad
ilustraciones se puede obtener una de parar el motor cada vez que se desea
devueltos los panales á la colmena con "F, " la que estaba floja hasta ahora, es
teniendo alguna miel, las abejas se la apretada de esta manera, causándole
comerán y la presencia de ella les inci al cubo de reversión á moverse más
tará al pillaje. despacio que la bobina. La diferencia
en la velocidad de los dos les obliga á
BOMBA PARA LA MIEL.
los canastos á girar, presentando la
Para elevar la miel á alguna altura ó otra cara de los panales, todo lo cual
transportarla á alguna distancia, una se efectua sin ruido ó golpe violento y
bomba para miel es excelente, la que sin parar la máquina.
puede ser ajustada al extractor por
medio de una correa, según se puede COMO SE DEBE EXTRACTAR.
ver por la ilustración. Esto depende, en parte, de la canti
Algunos de los apicul dad de miel que se tiene que extrac
tores que tienen que tar. Para el que no tiene sino unos dos
embotellar mucha miel ó tres mil libras de miel por año, un
emplean un pequeño extractor "Novice" de dos ó cuatro
motor eléctrico para cuadros, será suficientemente grande
suministrar la fuerza aunque sería mejor comprar, desde un
necesaria. De este mo principio, un extractor de cuadros re
do es posible tener el versibles. El apicultor que produce
extractor en el piso
bajo, en donde es más
fácil manejar los sobre
puestos llenos de miel,
y un tanque para ca
lentar la miel en los
altos; y á medida que
la miel es elevada es
calentada en el tanque y luego filtrada en
las latas, frascos ó botellas para la venta.
Asimismo se puede tener el extractor
en el mismo suelo, mientras de otro
modo es necesario elevarlo algo, colo
cándolo sobre una plataforma que debe
tener una altura de unos treinta centíme
tros, para que la miel pueda correr
dentro del receptáculo que se pondrá
debajo de la puerta del extractor. Aun
que los que compren extractores auto
máticos accionados con algun motor
seguramente recibirán las instrucciones
del caso de la fábrica ó de la casa en
donde lo comprarán, no estará demas,
quizás, dar unas breves indicaciones
acerca de su funcionamiento. Si se Una colmena que .sirve de estante para el
desea poner el extractor en movimiento extractor.
se empuja la manija, indicada en el gra
bado (p. 169) con la letra "A"; ésta ásu muchas toneladas de miel necesitará,
vez empuja al holgazán "B" con lo que por supuesto, extractores y otros apara
la correa se estrecha y la bobina ó el tos más grandes y de mayor capacidad,
carretel del extractor se pone en movi debiendo él elegir, según sus necesidades,
miento. Si los panales han sido ex un extractor de cuatro, seis ú ocho cua
tractados completamente en uno de dros con su motor á gasolina ú otra
sus lados y se les quiere dar vuelta á los fuerza mecánica.
canastos que los contienen, se suelta al Habiendo elegido la máquina para
holgazán y se agarra firmemente al freno extractar, ésta debe ser colocada sobre
"E," tirándolo por afuera. La cinta una plataforma de madera que debe
EXTRACCIÓN DE LA MIEL 169
tener una altura de treinta centímetros ó cierta que hay que vigilar los baldes con
más, dejando así lugar para un balde ó tinuamente para que la miel no se despa
rrame en el suelo, pero se puede fácil
mente cerrar la puerta si se ve que el
balde está por llenarse. La miel debe ser
colada antes de ser embotellada ó bien
al pasar del extractor al balde, y en este
caso se puede usar un paño de queso,
mientras en el primer caso puede dejarse
la miel correr por un colador de Alexan
der, una especie de balde de tela de
alambre muy fina, la que ataja todas
las impurezas y también las abejas muer
tas que pudiera haber dentro de la miel.
pudiéndose extractar las alzas que extracción lo más pronto posible para
tienen miel bien madura ó aun algunos evitar que las ladronas molesten, echan
panales, cuando sea más conveniente. do antes un poco de humo encima de
Es conveniente, asimismo, extractar ellas y tapandoles. Se puede, por su
solamente los cuadros ó panales cuyas puesto, variar los métodos según las
celdas estén bien operculadas, aunque circunstancias y condiciones especiales
en los países de clima muy seco se puede del apiario, pero con todo el cuidado del
extractar aun los panales que no estén mundo es casi imposible evitar que las
completamente sellados con tal que la ladronas se presenten y le picarán á
miel esté bien madura. Muchos apicul uno é incitarán á las otras al pillaje y
tores prefieren dejar toda la miel en los á picar. Además les desagrada sobre
sobrepuestos hasta el fin de la cosecha, manera ser acepilladas, y por más cui
diciendo que de esta manera la miel dado que se ejerza en esta operación,
resulta más espesa y de mejor calidad. siempre se defenderán y tratarán de
picarnos; véase MANIPULACIÓN DE LOS
COMO SE SACA LAS ABEJAS DE LOS CUADROS, ENOJO DE ABEJAS, PICADAS Y
PANALES. PILLAJE. El único método satisfactorio,
El mejor método de sacar las abejas
de las alzas y de los cuadros es por me
dio de sacudidas y del cepillo para api
cultores. Habiendo sacado el techo
de la colmena, se agarra un cuadro y con
un movimiento rápido se hace caer las El escape de abejas de Porter.
abejas en la piquera de la colmena; esto
requiere un poco de práctica, pero
y con el cual se evitan las picadas y
dentro de poco el principiante podrá
no se irrita á las abejas innecesaria
sacar la mayor parte de las abejas
mente, es por medio de los escapes para
que hubiera en un panal mediante un
abejas, de los cuales hay varios modelos.
golpe seco y rápido. Agarrando luego
un cepillo de Coggshall ó el cepillo ale
mán para apicultores, se le pasa rá
pidamente por la cara del panal, cayén
dose las abejas dentro de la colmena.
Hay que agarrar el cuadro en un ángulo
y luego se pasa el cepillo suavemente
pero con rapidez por el panal, para sa Un escape de abejas con su correspondiente
carlas todas, pero no lastimar ninguna tabla de madera.
de las abejas. El segundo y demás
panales se sacude del mismo modo, pero Unos dos ó tres días antes de la extrac
en vez de echar las abejas en la piquera, ción de la miel se colocan unos cuantos
se las echa encima de los cuadros y dentro de estos escapes para abejas en las col
de la colmena, usando luego el cepillo menas, según explicamos en el capítulo
para apicultores del modo descrito. No MIEL EN PANAL, y dentro de poco las
conviene, sin embargo, usar un cepillo abejas habrán salido de los sobrepuestos,
cualquiera para esta operación, porque sin poder volver á ellos. Estos escapes se
éstos son demasiado duros y matarían colocan en una tabla de madera que sea
muchas abejas. Los cepillos para api suficientemente grande para cubrir toda
cultores son hechos especialmente para la colmena — basta generalmente un es
este objeto y cualquiera casa especialista cape para cada colmena, pero si hay
en enseres para apicultores puede sumi muchas abejas en los sobrepuestos y se
nistrarlos. Conviene tener un sobre desea librarse de ellas lo más pronto
puesto vacío cerca de cada colmena para posible, conviene poner dos en la tabla
colocar en él los panales á medida que de madera. Esto es indudablemente el
hayan sido librados de las abejas y sistema más comodo y más ventajoso
luego se coloca este sobrepuesto en el para sacar las abejas de los panales y
carrito; se les lleva á la casa de de este modo no hay peligro de ser
EXTRACCIÓN DE LA MIEL 171
Fig. 4-Sacando las abejas del cuadro exterior y del canto de la colmena. Fig. 5-Sacándolas
de la otra cara del mismo panal. Fig. (>-Transferiendo las alzas, cuyas abejas se ha
sacado anteriormente, al carro. Fig. 7-Sacudiendo las abejas del último panal.
172 EXTRACCIÓN DE LA MIEL
DESOPERCULAR Y EXTRACTAR.
Para que el trabajo se haga con ex
pedición, no debe haber menos de dos
personas — una para desopercular y otra
para extractar, es decir, manejar, el
extractor de miel.
Antes de empezar el .trabajo conviene
arreglar las cosas de modo que el tra
bajo se pueda efectuar con facilidad y
conveniencia. En primer lugar, como
explicamos detenidamente en el capí
tulo CASAS DE EXTRACCIÓN, es necesario
tener un laboratorio que sea hecho de
modo que no pueda entrar ninguna
abeja, es decir que esté á prueba de
abejas, y en el interior de esta se arregla
entonces los aparatos necesarios — el
extractor en su estante en uno de los
"
BOTTOM OF aTRAINfft TO
SHOW SUPPORT3 FOft
los cuales describiremos más en adelante. para que los sellos ú opérculos no vuel
Suponiendo entonces que usamos un van á caerse sobre la parte no opercu-
tarro de Dadant para desopercular —que lada del panal, dificultando así la opera
es el que más aceptación tiene — y que ción. Un movimiento hacia delante y
hemos arreglado los aparatos necesarios atrás, como si se estuviese usando una
en la casa de extracción, sacamos en sierra, es lo más conveniente y con un
tonces uno de los panales de una alza, poco de práctica el principiante llegará,
colocándolo en el marco de la parte dentro de poco, á cortar toda la
superior del tarro de desopercular. El superficie del panal de un solo tirón y sin
punto sobresaliente del marco impedirá sacar el cuchillo. Habiendo cortado los
que el panal se escape y servirá de pi sellos de una de las caras del panal, se
vote, en el cual se puede dar vuelta al le da vuelta á este sobre el pivote,
cuadro, permitiéndole así al operador sin sacarlo, y se corta los sellos de
opercular ambas caras del panal con la otra cara, cambiando los cuchillos
facilidad. Agarrando entonces el cuchillo y usando uno que ha estado en agua ca
para desopercular, el cual, como deci liente por algún tiempo. Si se trata de
mos, se debe tener siempre en agua panales delgados, es conveniente que
174 EXTRACCIÓN DE LA MIEL
estén siempre en una posición que la hecho de tela metálica. Este último se
barra de fondo esté más cerca á la mano coloca dentro del embudo y encima de
que tiene el cuchillo; los panales gruesos este un pedazo de paño de queso. Los
y bien hechos se pueden opercular con listones de hojalata en el embudo dejan
mucha más facilidad, y se apreciará un espacio entre éste y el canasto, de
ahora la necesidad de espaciar los cua modo que la miel puede correr entre
dros ampliamente en la colmena. Ha ellos, y el paño de queso ataja todas las
biendo cortado la superficie de dos de impurezas, pedacitos de cera, abejas
los panales, se colocan éstos en el muertas, etc. Tan pronto que dicho
extractor de miel (si se usa un extractor paño se haya ensuciado se puede sa
de dos cuadros) y al hacer esto se deben carlo reemplanzándolo con otro limpio.
elegir dos panales más ó menos iguales, Quedarán, asimismo, siempre algunos
evitando que haya un panal muy grueso pedacitos de cera, propóleos, etc., y por
y otro muy delgado, porque de este modo esto es conveniente dejar la miel asen
el peso no está muy bien distribuído y tarse en tanques grandes por uno ó dos
la máquina trabajará con más dificul días antes de embotellarla, cuando las
tad. Dándole entonces vuelta á la sustancias ajenas flotarán en la super
manija se hace girar á los canastos con ficie.
los panales hasta que se cree que toda
la miel haya sido extractada de uno de APARATOS PARA DESOPERCULAR.
los lados de ellos, debiéndose tratar de El tarro para desopercular de Dadant,
conseguir toda la velocidad posible, pero del cual hablamos ya anteriormente,
que el movimiento sea siempre regular consiste de dos latas ó tinas galvaniza
y rítmico y la velocidad hay que ad das, una dentro de la otra. La lata su
quirirla gradualmente y no con movi perior recibe los opérculos, á medida
mientos bruscos y rápidos. Si se acciona que caen del cuchillo de desopercular,
el extractor por medio de la fuerza en la tela de alambre ajustado en el
motriz, es, por supuesto, bien fácil regu fondo, según se puede ver por la ilustra
lar la velocidad, dándole al extractor ción (p. 172). La miel va pasando por esta
gradualmente toda la velocidad posible. tela metálica y, habiendo sido filtrada,
Dándoles entonces vuelta á los canastos pasa por la llave al balde que se tiene
extractamos las caras que no habían preparado de antemano. Los opérculos
sido extractadas todavía y sacando luego se pueden entonces sacar y derretirlos
los panales les colocamos en la colmena, por medio de una prensa para cera.
reemplazandoles con otros que han sido Véase el capítulo LA CERA.
desoperculados mientras tanto.
La llave ó puerta del extractor queda
cerrado hasta que la miel dentro del
tarro llega casi al borde inferior de los
canastos, entonces se abre la puerta,
dejándola correr dentro del balde. Es
conveniente no dejar dicha llave abierta,
porque en el trabajo de desopercular y
manipular la máquina uno fácilmente La caja de desopercular de M'Intyre.
se olvide de ella y el balde se llena antes
que uno se da cuenta de ello. Otro de los aparatos para los opérculos
La
miel, como decimos anteriormente, es la caja de M'Intyre, de la cual se
debe ser colada antes de ser embotellada puede obtener una buena idea por el
y para este objeto se puede usar el grabado que antecede. Esta tiene 1.82
colador de Alexander, anteriormente metro de largo, 60 centímetros de ancho
descrito, ó bien un arreglo como el que y 60 centímetros de altura, y está pro
mostramos en el grabado que antecede vista, en su interior, con una tela metá
(p. 173) y que nosotros preferimos á cual lica que filtra la miel á medida que
quier otro. Este consiste de un embudo sale de los opérculos. En la parte supe
provisto de unos listones de hojalata en rior hay un marco con un travesaño y
el fondo y en los lados y de un canasto con un hierro que sirve de pivote para
-
EXTRACCIÓN DE LA MIEL 175
entonces por algún colador para sacar en el balde con muy poca miel, la que
todas las impurezas y está lista para ser será fácil exprimir.
embotellada. Para evitar, sin embargo,
CUCHILLOS PARA DESOPERCULAR.
que la miel quede demasiado tiempo
en contacto con la cera y de esta ma Hay dos clases de cuchillos para cor
nera tome el gusto de ella, se puede tar las superficies de los panales, ó sea
proveer el balde con una llave ó abertura, los opárculos, llamados cuchillos para
por medio de la cual se saca la miel desopercular. El cuchillo "Novice"
de vez en cuando, cerrándola tan pron tiene una hoja delgada y flexible, hecha
to que viene la cera, de modo que de acero y el de Bingham consiste de
dentro de poco no se tendrá sino cera una hoja gruesa y dura, que no es flexible,
pero que tiene los cantos acanalados; admirablemente para el objeto. Una
ambos tienen sus ventajas, pero el pequeña lámpara ó estufa á kerosina
último es mejor para cortar los operculos de un solo quemador con una pequeña
solamente, mientras el "Novice" se caldera— tres pies de tubo de goma y
puede utilizar también para raspar las un cuchillo de hoja hueca, es todo lo
tablas de fondo de las colmenas y
y tan pronto que el agua en la tetera son reservados para la miel sobrante y
empieza á hervir habrá vapor suficiente los bajos para la cámara de cría. Para
para calentar el cuchillo y un pequeño evitar entonces que la reina suba á las
agujero en la punta permite que éste alzas se coloca un excluidor ó atajador
se renueve á cada rato. Los panales de reina, llamado también tablero de
se cortan así con mucha más rapidez miel, cuya descripción se encontrará
como con un cuchillo que hay que meter en el capítulo EXCLUIDOR DE REINA, y
en agua caliente y asimismo las corta el que se debe colocar entre la cámara
duras serán más limpias. de cría y el primer sobrepuesto al prin
cipio de la cosecha de miel. Si se desea,
ATAJADORES DE REINA PARA PRODUCIR puede facilitárseles la salida á las
MIEL EXTRACTADA. abejas proveyendo una pequeña aber
Al producir miel en panal es de im tura ó piquera en el primer sobrepuesto
portancia que la reina no suba á los (véase la ilustración en la pag. 178), para
sobrepuestos para poner los huevos en
éstos, ya que los altos de la colmena
Zinc perforado.
guías de panales, quiere decir una tira de de modo que los panales estén anclados
cera estampada de dos y medio centíme y no puedan deshacerse al levantarse
tros, con lo que se obliga á las abejas á los cuadros de la colmena ni al ser
construír los panales derechos, y al mismo extractados por medio del extractor de
tiempo se les deja á ellas la mayor parte
del trabajo, pudiendo construír el
panal del grueso que quieren. De este
modo consiguen un panal más pareci
do al que las abejas construirían en la
naturaleza, pero este plan tiene sus
grandes desventajas — en primer lugar
las abejas pierden un tiempo precioso
que pudiera ser empleado en la recolec
ción de la miel, y en segundo lugar
las abejas, en este caso, edificarán celdas
Cómo se tira el alambre para que esté bien
de zánganos exclusivamente, en las que tieso.
pueden almacenar mayor cantidad de
miel, y para esta clase de celdas requieren
miel. Los gastos son tan reducidos, com
no solamente más cera, sino que ellas
parados con las ventajas que se obtienen,
no presenten tampoco una apariencia
que la mayoría de los apicultores hoy
tan hermosa, después de haber sido
día prefieren alambrar todos sus cuadros,
operculadas, como las celdas de obreras. tanto los que se destinan á la cámara
La fundación no contiene sino bases para de cría como los usados para producir
celdas de obreras, las que requieren menos
miel extractada en las alzas. Hay dos
modos de alambrar los cuadros— hori
cera que las cc Idas de zánganos y presen
tan una apariencia mucho más agrada
zontal y vertical. La mayoría de los
ble á la vista que el panal con celdas de
apicultores prefieren el sistema de alam
zánganos. Para conseguir esto, conviene
bres horizontales y en este caso se pro
utilizar hojas enteras de fundación en "
cede de la manera siguiente : Haciendo
las secciones de las alzas.
unos agujeros en las barras laterales,
unos cinco centímetros distantes uno del
FUNDACIÓN DE BASES PLANAS.
otro, se clava luego unos clavitos en la
Hace algunos años se fabricaba una parte superior é inferior de una de
fundación, en la cual las bases de las
celdas eran planas en vez de ser obli
cuas, como las de la fundación que se
hace hoy día. Muchos apicultores de
cían que conseguían muy buena miel
en panal mediante esta fundación, pero
nos consta que las abejas no la aceptan
sino después de haberla reformado á
su gusto, perdiéndose de esta manera
mucho tiempo y sería casi mejor de las barras y atando el alambre en uno
jarlas fabricar su propio panal que dar de estos clavitos se le pasa por el agu
les un substituto que solamente les jero más cerca hacia el agujero corres
causa trastornos y disgustos. Hay tan pondiente en la otra barra lateral y se
poca demanda para esta clase de fun sigue pasándolo de un lado al otro hasta
dación que no es fabricado ya en Norte llegar al otro clavito, en el cual se ata
América. el alambre, después de haberlo tendido
todo lo posible mediante unas tenaci
COLOCACIÓN DE LA FUNDACIÓN EN LOS
llas, cuidándose, sin embargo, de no rom
CUADROS.
perlo. Entonces se clava los dos cla
Se puede ajustar la fundación á la vitos con un martillo, quedando el
barra superior del cuadro pegándola á alambre así bien ajustado sin poder
ésta con cera caliente pero es mucho me deslizarse." El grabado que antecede
jor asegurarla con alambre ó astillas, muestra bien el modo de efectuarlo.
FUNDACIÓN DE PANAL 183
Comparación de un cuadro alambrado horizontalmente con uno cuyos alambres fueron colocados
verticalmente. El de la izquierda, ó sea el alambrado horizontalmente, es casi perfecto,
mientras en el otro, alambrado verticalmente, sobresale el panal.
arriba hacia abajo, según se puede ver bastante irregular, mientras el que ha sido
por el grabado que sigue. Este último alambrado horizontalmente no muestra
método es conveniente si se utiliza sino un pequeño declive, siendo casi
fundación muy liviana, dándola así perfecto. El cuadro de la izquierda
más resistencia. Hay, sin embargo, tiene cuatro alambres horizontales y el
de la derecha cinco alambres verticales
y dos horizontales, y se puede notar
que la fundación se sobresale bastante
entre los alambres verticales. En vista
de estos incon venientes parece mejor
-U emplear fundación mediana, ó sea más
gruesa, y alambrarla horizontalmente
algunas desventajas en este sistema de en el cuadro en vez de la más liviana, la
alambrar verticalmente ó perpendicular ; que tiene que ser alambrada vertical
la primera es que siendo las barras supe mente.
riores generalmente más gruesas que
las demás se necesitan agujeros más AJUSTANDO LA FUNDACIÓN MEDIANTE
largos y lo que es más grave, la fundación ASTILLAS DE MADERA.
tiene una tendencia á extenderse en el El Dr. C. C. Miller, uno de los apicul
medio. El primero de estos inconvenien tores más expertos de los Estados Unidos,
tes se puede remediar clavando una aconseja utilizar astillas ó pedacitos de
horquillita en la parte inferior de la madera en vez de los alambres, y éstos
barra superior y otra en la parte superior se colocan dentro del panal, cuyo mé
de la barra inferior, pero el otro todo él ha descrito en su obra "Fifly
1S4 FUNDACIÓN DE PANAL
years among the Bees" (cincuenta años tiene alambre mano, pero nosotros
á
entre las abejas) como sigue: "Las somos de opinión que un alambre gal
j3^
astillas deben tener un grueso de vanizado No. 30, colocado horizontal-
de pulgada deben ser cuadradas mente dentro del cuadro, enterrado
y
de pulgada más cortas que dentro del panal por medio de una
%
como
las barras laterales del cuadro. Habiendo espuela ruedita, dará los mejores
ó
sumergido un número de ellas en cera resultados es lo más satisfactorio
y
caliente, se las coloca, una por una, conveniente.
mediante unas tenacillas, en panal, Se ha tratado también de usar
el
el
apretándolas luego con una tabla de papel en vez del alambre, pero resulta
madera para que queden bien enterra que las abejas, quienes les desagrada
á
das dentro de la fundación. Debe haber toda substancia ajena, la sacan dentro
cuatro de ellas en cada panal, distantes de poco, deshaciendo así todo panal.
el
como \}/i pulgadas (3.81 cm.) de cada No lo harán siempre, es cierto, pero no
barra lateral guardando iguales dis conviene correr este riesgo.
y
y
te tratan de destruírlas.
el
cuadro, corresponde ahora fijar
la fundación, lo que consegui
mos haciendo entrar alambre
el
dentro de la fundación de modo
que ella quede firmemente
fi
jada dentro del cuadro.
Se pone cuadro de plano
el
Mostrando las astillas dentro del panel, atacadas
por las abejas. sobre una hoja de fundación
del tamaño de ésta, la que
"De este modo se formarán excelentes su vez está colocada encima de una
á
de cera teniendo, en efecto, una capa la barra inferior del cuadro, pero, por
y
rededor, según se puede ver por la ilus objeto varios aparatos. El más sencillo
tración que antecede veces tratan de estos es una especie de espuela, la
y
al á
la
pie de ellas,
y
la que tiene la ventaja de que se puede pueden completar con poco trabajo,
efectuar todo lo necesario en la misma pudiendo almacenar la miel en las cel
máquina y con suma rapidez. das sin pérdida de tiempo y conseguir
El modo de usar esta máquina lo explica así mayor cantidad de miel.
el grabado que antecede — funciona del 3. — En vista de que las celdas, ó las
mismo modo que el aparato "Daisy", bases de ellas en la cera estampada, son
con la diferencia de que en este todas celdas para obreras y no para
caso la lámina de metal es calen zánganos, las abejas las acabarán general
tada en una lámpara por separado y mente en las mismas dimensiones, evitán
mantenido sobre ésta mediante una dose así un exceso de zánganos, estos
188 FUNDACIÓN DE PANAL
holgazanes que no producen nada y con pues, irregulares, es decir, uno será
sumen una gran parte de la miel almace más grueso que el otro, lo que dificulta
nada por las obreras. su manejo en las colmenas de cuadros
Teniendo bien presente estas ventajas movibles. Conviene pues, por esta
el apicultor sabrá juzgar por si mismo razón si no fuera por ninguna otra,
si le conviene más el empleo de guías colocar hojas enteras de fundación en
de panales, es decir unas tiras de dos los cuadros, y dos hojas, una en la parte
y medio centímetros ú hojas enteras superior y otra en la parte inferior, en
para formar todo el panal, dependiendo las secciones. De este modo quedan
esto, por supuesto, en gran parte de las
condiciones especiales de su comarca.
Muchos apicultores compran su fun
dación en hojas grandes, cortándolas
después según sus necesidades — algunos
usan solamente una tira de doce y medio
centímetros, otros una tira de cuatro
ó cinco centímetros, mientras que
algunos prefieren media hoja y otros
dos hojas, dejando un pequeño espacio
entre las dos, según se puede ver
por la ilustración (p. 187), pero la mayoría
usa hojas enteras de fundación tanto
para las secciones como para los
cuadros. Si se utiliza únicamente una
tira de fundación, el panal, después de
haber sido completado por las abejas, se
inclinará á un lado; los panales serán.
FUNDACIÓN DE PANAL 189
bien afirmadas en sus dos extremos y las Fig. 1) se coloca de cinco hasta veinte
abejas tienen forzosamente que cons hojas de fundación dentro de la caja, las
truírlos derechos y bien regulares. Para que deben ser bien parejas. Se coloca
cortar la fundación si es que se la re la tapa con los listones encima de la
cibe en hojas grandes, se puede utilizar fundación, de modo que los listones
una caja algo como la muestra el gra queden afuera y luego se le da
bado (p. 188) y la que se puede hacer con vuelta á la caja, de modo que se
facilidad. Después de haber hecho las apoya ahora en dichos listones (véase
indicaciones en la caja con una sierra Fig. 2). Con un cuchillo bien afilado
y de haber provisto el otro lado de la se corta entonces las hojas del tamaño
caja con unos listones de madera (véase que se quiere.
nido en los árboles y que, por consi madera, alguna paja ó una rama seca
guiente, no son accesibles, y otras que de un árbol, que por casualidad ha que
son tan pequeñas y van tan lejos, que dado frente de la colmena, formará
no es posible encontrar sus nidos. En muchas veces un "puente" conveniente
estos casos el mejor remedio es colocar para ellas.
algún jarabe ó miel mezclado con ar
sénico ó estricnina en el camino de ellas.
Estas substancias no conviene, por su
puesto, tenerlas expuestas, sino que
se deben ponerlas en un cajón cubierto
con una tela de alambre, que sea bas
tante fina para admitir á las hormigas
pero no á las abejas. Las hormigas lle
varán estas substancias á su casa, dando
las á sus crías y de este modo serán des
truídas completamente. Si no fuera
posible destruírlas de esta manera, se
puede librarse de ellas por algún tiem El ranchón de Morrison para proteger las
po, echando un poco de petróleo alre abejas contra el calor y contra las hormigas.
dedor de la colmena, cuya línea las
hormigas no pasarán. HÍBRIDAS (LAS).— Las razas mes
Hay otras razas de hormigas que tie tizas ó híbridas pueden ser el resultado
nen la mala costumbre de viajar, siendo, del cruzamiento de varias especies ó
por consiguiente, difícil destruír sus de las diferentes razas de la misma es
nidos y otras todavía que salen sola pecie y las abejas híbridas pertenecen á
mente por la noche, dedicándose al esta última clase, es decir, son un cruza
pillaje en la oscuridad y para prevenir miento entre varias razas de la misma
esto será necesario destruír todos los especie, generalmente entre abejas ita
nidos de hormigas que hubiera por unos lianas y las negras.
cien metros alrededor del colmenar, El apicultor que ha tenido abejas
usando para este objeto el bi-sulfuro de italianas por algún tiempo en su col
«arbono. Pero aun esta precaución no menar y ha llegado á estimar las buenas
bastará siempre y los apicultores de los cualidades de éstas, no tardará mucho
trópicos colocan, generalmente, sus col en darse cuenta de que hay mestizas
menas en un ranchón ó cobertizo y en su colmenar, sobre todo, por si,
sobre soportes, que las levantan del casualidad, la mielada se para de re
suelo. Estos colmenares cubiertos tienen pente en medio de una buena cosecha
el doble objeto de proteger las abejas de miel. Es entonces cuando estas se
contra las hormigas y contra los rayos vuelven irritadísimas aun apicultor
el
y
bado que sigue se puede ver bien el veces, tanta miel como la mejor colonia
modo de disponer dichos vasos. El de abejas italianas.
calor y la lluvia no les puede dañar á Ellas son, por regla general, resul
el
estas sustancias, puesto que mantienen tado del cruzamiento de una reina pura
siempre su olor desagradable y su cali de raza italiana con un zángano negro,
dad pegajosa. las obreras que ella críe pueden ser
y
poco más oscuras, mientras que otras ser viviente que se acerca á sus col
tendrán una ó dos faldas amarillas más ó menas, si son irritadas; las híbridas
menos bien delineadas ó puede también de estas dos razas parecen haber here
suceder que toda la prole de una reina, es dado la intrepidez de las italianas, y
decir todas las abejas obreras, tengan el carácter vengativo de las negras,
las mismas marcaciones, teniendo las cosechando, sin embargo, como decimos
fajas amarillas bien distintas y bri anteriormente, tanta cantidad de miel
llantes. Esto en lo que se refiere á las como las mismas italianas puras.
obreras, pero los zánganos, por el con
CRUZAMIENTO DE ABEJAS CARNEÓLAS Y
trario, serán siempre de la misma raza
CHIPRIOTAS CON ITALIANAS.
de la madre. Resulta, pues, si se hace
fecundar una reina italiana por un Parece que se han hecho muy pocos
zángano negro ó de cualquier otra raza, experimentos hasta ahora con estas
que las obreras de este cruzamiento serán razas y sus cruzamientos, y es probable
híbridas, mientras los zánganos serán que una raza mestiza de carniolas é
de raza pura italiana, pudiendo ser italianas ó caucasianas é italianas pueda
usados para fecundar otras reinas ita ser ventajosa bajo ciertas condiciones
lianas, con lo que se obtiene entonces especiales.
nuevamente abejas de raza italiana. En algunos países, en donde hay varias
Este fenómeno de la naturaleza lo debe mieladas cortas, sucediéndose rápida
tener bien presente el apicultor, porque mente con pocos intervalos, es conve
es de suma importancia en la cría de niente conseguir una raza de abejas
abejas —no importa, pues, cuantos zán que elevará cría en todas las estaciones
ganos negros haya en la colmena ó al del año, de modo que haya siempre
rededor, con tal que se pueda conseguir un buen contingente de abejas jóvenes
una reina italiana de cuya pureza se disponibles para la cosecha de miel. Las
esté absolutamente seguro, y de la abejas italianas de raza pura tienen una
cual se puede, á su vez, conseguir reinas tendencia de abandonar la cría de jó
puras por medio de la cría artificial de venes inmediatamente después de la
reinas. mielada mayor, y si, por acaso hay otra
Si se hace fecundizar á una reina mielada dentro de unas dos tres se
ó
negra por un zángano italiano, se obten manas, sin que haya habido, mientras
drá pues, obreras mestizas ó híbridas tanto, abejas jóvenes para reemplazar
y zánganos negros, y asimismo con cual las veteranas, no será posible aprove
á
quier otra raza de las abejas de miel. char ésta como es debido. Por estas
razones conviene, en tales localidades,
Estas mestizas, como decimos, son
muy buenas pecoreadoras, una raza mestiza de carniolas italianas,
é
pero son
poco deseables por su carácter venga
porque las primeras son más prolíficas
tivo, y por la manía que tienen de perse en lo que se refiere la cría de jóvenes,
á
guirle á uno por horas enteras, zumbando mientras las últimas son mejores pecorea
doras más dóciles.
y
colonia vigorosa de abejas italianas, será pueden detener todos los zánganos italia
matada dentro de muy poco. Las abejas nos de otras razas por medio de tram
ó
negras, por el contrario, tienen un carác pas para zánganos, dejando asi única
ter muy vengativo y le atacarán á uno mente zánganos carniolas caucasianos
ó
bajo cualquier pretexto, y á veces á todo en aire hasta que se haya efectuado
el
194 LAS HÍBRIDAS
la unión. Parece ser opinión general y aun de las varias colonias que uno
que el macho tiene la mayor potencia tiene en el colmenar, puede obtenerse,
para trasmitir sus cualidades; y si se por medio de la selección, las cualidades
desea, por ejemplo, obtener una raza que más le convengan. Es cierto que
que se multiplique rápidamente, puede no podemos regular bien el pareo de
hacerse parear una reina italiana con la reina, ya que éste se efectua siempre
un zángano de raza caucasiana ó chip en el aire, pero encerrando, como deci
riota —si luego se encuentra que estas mos, todos los zánganos de las otras
mestizas muestran más tendencia hacia razas en unas trampas de Alley para
la enjambrazón que nos conviene, puede zánganos (véase el capítulo ZÁNGANOS),
remediarse esto cruzando estas híbri se podrá obtener los resultados desea
das con alguna otra raza que no es tan dos, si es que no hay otros zánganos en
prolífica. En fin, estudiando cuidado el vecindario. Véase también los capí
samente las necesidades de la comarca tulos LA PARTENOGÉNESIS, NÚCLEOS, y
y las características de las varias razas LA CRÍA DE REINAS.
No se sabe bien como conocen las abriendo las dos colmenas con mucho
abejas á su madre y de que manera la cuidado y sacando la reina de una colo
pueden distinguir de muchas otras, pero nia para colocarla en la otra y vice-versa,
la mayoría de apicultores parecen estar y si se efectuan todas estas operaciones
de acuerdo de que es únicamente por muy despacio y antes que las abejas
medio del olfato y si consideramos puedan darse cuenta de que han que
que muchos otros animales tienen el dado huérfanas, aceptarán probable
sentido del olfato muy bien desarro mente el cambio sin dificultad alguna.
llado, es muy probable que esto sea el No se debe usar sino muy poco humo
caso. en tal operación. Pero si una de las
Un perro, por ejemplo, le reconoce á colonias ha estado huérfana por algún
su dueño entre una multitud de hom tiempo, y si se desea introducir una rei
bres por medio del olfato y más aun, na de algún valor, no conviene intro
es capaz de seguir el mismo camino ducirla sin la jaulita de introducción y
que su dueño ha seguido, á pesar de aun entonces es necesario proceder con
que hayan pasado muchas personas mucho cuidado. Si las abejas emiten un
mientras tanto, guiado, al parecer, zumbido fuerte y el canto de afligidos,
únicamente por el olfato. No cabe la el que todo apicultor experto reconoce
menor duda de que el olfato de las abe en seguida, no aceptarán ninguna
jas está muy bien desarrollado y tenien reina y asfixiarán á ella, formando, lo
do esto bien presente, nos podemos que se ha dado en llamar una "pelota
explicar muchos fenómenos de la col de abejas", apretándola más y más
mena, que de otro modo no nos sería hasta que la pobre reina se muere real
posible explicar. Véase el capítulo mente de asfixia.
OLFATO DE LAS ABEJAS. Si se tiene pues una reina de algún
Ha sido demostrado que las abejas valor que se desea introducir se debe
aceptarán dos reinas, introducidas en darla á abejas jóvenes recién nacidas,
la colmena al mismo tiempo, si es que que es quizás el único método seguro de
ambas han obtenido el olfato de la col hacerla aceptar sin peligro alguno.
mena, y si las pudiéramos separar por Por regla general la colonia que ha
medio de metal perforado (que deja estado huérfana por algún tiempo acep
pasar á las obreras, pero no á las reinas) tará una reina virgen más fácilmente
aovarían cada una en su parte de la que una reina ponedora que ha dejado
colmena sin que las abejas les moles de poner por algún tiempo, como su
taran mientras hubiera abundancia de cede, por ejemplo, con una reina que se
miel, pero tan pronto que la miel em ha enviado por alguna distancia y que
piece á escasear, matarían á una. Pero por seis ú ucho días ó más no ha podido
si no se ha tomado esta precaución y aovar, mientras una buena reina pone
las dos reinas llegan á encontrarse, se dora en plena actividad es aceptada sin
iniciará en seguida una batalla á muerte dificultad, aun, á veces, sin la jaulita
hasta que una de ellas haya desapare de introducción.
cido. Es indudablemente mucho mejor efec
Si las abejas han sido aturdidas, tuar la introducción de una nueva reina
como por ejemplo si se las ha sacudidas al anochecer, porque entonces todas las
varias veces dentro de una sartén, con abejas estarán dentro de la colmena y
lo que quedan completamente mansas quietas, habiendo cesado los trabajos
y dóciles, puede obligárselas á aceptar del día y no se irritan tan fácilmente
una reina cualquiera, pero esto es un como de día cuando interrumpimos sus
estado anormal y tiene sus grandes varias tareas. Las colonias, por supuesto,
desventajas, porque entonces tampoco no son todas iguales, y mientras una
no sabrán defenderse de las ladronas será muy fácil de manejar, á otra no se
y otros enemigos y por consiguiente no podrá dominar sino por medio del humo
puede convenir tal sistema de introduc y sería poco prudente abrir una tal
ción. colmena en un tiempo no muy favora
Se puede, si así se desea, cambiar dos ble. Se echarían inmediatamente sobre
reinas si se procede con mucha cautela, la nueva reina, tratando de picarla y
INTRODUCCIÓN DE REINAS 197
sino también para coger la reina que simplemente, de una pequeña jaulita de
sale con un enjambre y cuyas alas se tela metálica con dos bloques de madera
han cortado de antemano (véase LA en los dos extremos, con el candi y ta
ENJAMBRAZÓN). Es especialmente ven pado este por un cartoncito. En este
tajoso para introducir reinas vírgenes, caso se coloca la reina en la jaulita sin
pudiéndose, en este caso, colocarla den ninguna acompañante, cogiéndola por
tro de la piquera y las abejas quitarán las alas entre el pulgar y el índice ó con
auxilio de unas tenacillas. Introduciendo
la reina de esta manera se debe también
dejarla en reposo por unos dos ó tres días
y si al cabo de este tiempo se ve que las
abejas dan de comer á la reina y se
están abriendo paso por entre el can
di, será aceptada sin ninguna dificultad.
Si, por el contrario, las abejas tratan
de picarla, conviene colocar más candi
en la abertura para que la reina tenga
hacerlo, como decimos anteriormente, un solo cuadro cada uno. Esto lo hacía
dándola á abejas jóvenes recién nacidas. mos en la mañana; á la tarde introduci
El método es el siguiente: mos las treinta remas recién llegadas á
"Sacando dos ó tres cuadros con pollo, estos treinta núcleos, pero sin ninguna de
ó cría que está por empollar, de varias sus acompañantes, mediante las jaulitas
colmenas, se barre ó sacude todas las de introducir de Miller y dentro de dos
abejas que hubiera en éstas, colocán días la mayoría de ellas había salido de
dolas luego en una colmena vacía con su jaulita respectiva y habían sido bien
dos tablas de división y se coloca enton recibidas.
ces esta colmena encima de otra que "Cada uno de estos núcleos tenía abe
tiene una colonia vigorosa, habiendo jas viejas, abejas jóvenes y cría en sus
antes puesto una tela metálica doble varios estados de desarrollo. Las abejas
entre las dos, ó sea encima de la antigua viejas, al volver del campo cargadas de
colonia. Habiendo también cerrado la miel, volvían á la antigua colmena y
piquera, de modo que ninguna abeja no quedaban entonces sino abejas jó
pueda escaparse, se suelta la reina y sus venes en la colmena nueva, y antes de
acompañantes en esta nueva colmena y que la reina pudiéra salir de su jaulita
tan pronto que un centenar de abejas había empollado suficiente número de
jóvenes haya empollado, formarán una jóvenes para formar una nueva colonia.
nueva colonia y entonces se puede abrir Como son las viejas y no las jóvenes
la piquera. Dándoles algunos cuadros que siempre son las que atacan á una
más para empollar formarán una buena nueva reina, hemos conseguido, sin
colonia dentro de poco tiempo. Si se ninguna dificultad y ningún disgusto,
han elegido los cuadros de una colonia que estas treinta reinas fueran acepta
que tenía una reina vigorosa y prolífica, das, formando treinta nuevas colonias
la que pone varios centenares de huevos y tan satisfactorio nos parece este plan
en un día, debe haber una cantidad su que lo emplearemos siempre en adelante
ficiente de abejas jóvenes para formar para introducir nuevas reinas.
"
una colonia dentro de pocos días; y si
MÉTODO DIRECTO DE INTRODUCIR.
los panales no contenían cría sin sellar
ó abierta, no habrá pérdida alguna, pero Si se tiene una reina buena en una
de otra manera estas larvas no opercula- colmenita llamada núcleo, se puede in
das se morirán todas de hambre ya que troducirla á la colonia que ha quedado
no hay abejas para darles la comida." huérfana sin necesidad de una jaulita.
Esto, como decimos, es un método Algunas horas antes de introducir la
seguro para introducir una reina buena; reina se le quita á la colonia huérfana
y si se les da el número necesario toda la cría que tuviera y algunas horas
de abejas jóvenes, es decir la cría en después de haber conseguido esto se
su último estado de desarrollo, de modo sacan dos cuadros del núcleo, el que
que deben empollar dentro de poco, y contiene la reina y algún otro con abejas,
alguna miel en los panales, no puede y se les coloca, reina, abejas y todo, en
haber peligro alguno. el centro de la colonia huérfana, tapando
luego su colmena y dejándola en reposo
En una de las revistas apícolas de los
por espacio de dos ó tres días. Las abe
Estados Unidos, uno de nuestros lectores
describió, hace poco, el siguiente mé jas tenían suma necesidad de una reina
todo de introducir que, segun él, le ponedora y el hecho de que la reina viene
así dentro de un panal y con un gran
ha dado excelentes resultados. He aquí
número de abejas la hace, al parecer, más
sus palabras:
aceptable y hay que considerar tambien
"Acabamos de recibir treinta reinas
que la introducción de estos panales y
italianas, las que vinieron directamente un número de abejas y de cría habrá
de Italia por expreso y llegaron todas en modificado el olor de la colmena.
perfecto estado. Probamos un nuevo
método para introducirlas y que nos ha EL MÉTODO DE SIMMINS DE DEJAR LA
dado excelentes resultados. Tomamos REINA EN AYUNAS.
cinco colonias de las más vigorosas, divi Este plan, recomendado por muchos
diéndolas en treinta pequeños núcleos de apicultores, es bien sencillo y bastante
INTRODUCCIÓN DE REINAS 201
formando con ella una especie de pelota, más difícil de introducir, estas,
y
á
á
lo que se ha llamado también "asfixia", veces, no se les puede introducir ni con
es necesario tomar medidas enérgicas é ayuda de la jaulita, realmente se
si
y
inmediatas para evitar que las abejas la consigue hacerlo será siempre con
el
matan. Esto sucede, por regla general, peligro de que ella haya sido lastimada
si la reina ha sido suelta por el apicultor, de alguna manera, inutilice para
lo
que
le
el consiguiente trastorno y su tarea de ponedora de huevos. una
A
causando
estorbo á las abejas, pero si ellas mismas colonia débil un núcleo se puede dar
le
á
ó
han librado á la reina de su jaulita, la una tal reina, porque estas no la pueden
asfixiarán rara vez; conviene, pues, lastimar mucho, pero no una colonia
á
dejarles este trabajo á ellas mismas. vigorosa.
Si se ha formado esta "pelota", se Una reina ponedora, por contrario,
el
debe sacarla; y, soplando un poco de se puede introducir sin dificultad alguna,
humo encima, se les hace caer á las abe no ser que ella sea muy tímida de
y
jas una por una hasta que no quedan señales de miedo, de que hablamos
lo
sino muy pocas; cuídese de no echar ya anteriormente.
humo sobre la reina; y tan pronto que Las colonias huérfanas aceptarán,
ella es visible, sáquesela por las alas de pues, por regla general, una reina fe
en medio de las abejas, colocandola nue cundada ponedora bien una virgen
ó
vamente en una jaulita. También se recién nacida, pero aceptarán difícil
puede dejar caer toda la pelota en un mente una reina no fecundada, sea
ó
balde de agua, y, tratando todas de una virgen de varios días de edad que
salvarse, dejarán á la reina y fácilmente no ha salido aun para su vuelo nupcial.
se la saca entónces de entre ellas. Si no se tuviera sino reinas de esta
El principiante que no está acostum clase mano será mejor introducir
á
brado á manejar reinas, la dejará, qui una celda de reina, la que se puede in
zás, escapar una ú otra vez, ó bien ella jertar, segun explicaremos detallada
misma, habiéndose asustado por alguna mente en capítulo LA CHÍA DE REI
el
razón, se manda mudar en seguida des NAS. Las obreras se encargarán así
pués de haber sido introducida. En este ellas mismas de elevar una reina de la
caso debe quedarse quieto á un lado de celda que les hemos facilitado.
la colmena y dentro de unos quince ó
veinte minutos volverá á la colmena, ó
LA INVERNADA.— En los países
del Norte de inviernos rigorosos, en
y
seguida.
centígrado aun mucho más bajo que
y
de introducirla.
picales, tales precauciones no son ne
INTRODUCIENDO REINAS VÍRGENES. cesarias.
Las reinas vírgenes recién nacidas El invierno de los países de climas
y
las que son, por consiguiente, débiles tropicales sub-tropicales consiste, por
y
son las más fáciles de introducir en una ción de las lluvias, desde cuatro hasta seis
colmena que ha quedado sin reina éstas ocho meses en los trópicos, con lluvias
y
se puede introducir aun sin la jaulita. más menos fuertes más menos
y
ó
muy joven necesita de ellas la hace Ya que las abejas no pueden salir
más aceptable las obreras, mientras muchas veces pecorear, aunque hu
á
una virgen de más edad, desde uno hasta biera néctar en los campos, es necesario
seis aun diez días de edad, será mucho proveerlas del alimento necesario para
y
LA INVERNADA 203
que puedan vivir en esta estación. á pecorear. En muchas partes las abejas
Esto es aun de más importancia en los seguirán elevando la cría y la reina
países tropicales, en donde las fuertes pondrá sus huevos, con tal que puedan
lluvias les impiden la salida pero asimis salir de vez en cuando á recoger el polen
mo necesitan comida; mientras- en los necesario para formar el pan de abejas,
países de climas fríos no requieren tanto y en este caso requieren necesariamente
alimento, puesto que se pasan el in más comida para las larvas y abejas
vierno en un estado semi-dormido y jóvenes y será, á veces, necesario darles
recién hacia la primavera empiezan á miel ó bien alimentarlas con el jarabe
consumir mayor cantidad de miel. que se prepara especialmente para estas
Muchos apicultores en los trópicos ocasiones. Véase ALIMENTACIÓN Y ALI-
tienen la costumbre de inclinar las col MENTADORES.
menas ligeramente de modo que las El apicultor debe siempre estudiar las
aguas pueden escurrirse con facilidad; condiciones especiales de su comarca,
y donde haya muchos y muy fuertes la duración de cada estación; el prin
aguaceros, es de importancia que las cipio y fin de las lluvias; la condición
colmenas estén levantadas del suelo para de sus colonias antes de la temporada
que no sean inundadas. Estas colmenas de las lluvias; si tienen ó no comida
deben estar provistas de buenos techos suficiente para esta época, y si es
para que no pueda penetrar el agua y necesario alimentarlas artificialmente.
también conviene proveer un buen rom- Asimismo es de suma importancia que
pe-vientos, que puede consistir de árbo el apicultor conozca bien la época de
les, arbustos ó edificios, debiéndose la principal floración de su comarca,
disponer el colmenar de modo que las teniendo sus colonias bien preparadas
colmenas estén bien resguardadas con para el momento en que ésta empiece.
tra el viento (véase APIARIOS). Más Otro asunto de importancia para los
al sud del paralelo 40 conviene utilizar
apicultores de los trópicos especial
colmenas de paredes dobles, cuya des
mente, pero también para los de otros
cripción detallada se encontrará en el
países, es el del pillaje (véase el ca
capítulo COLMENAS. Estas tienen la
pítulo PILLAJE). Si la colonia es débil
ventaja de mantener no solamente la
y la piquera de la colmena es grande, ella
misma temperatura en la colmena, res será atacada por abejas ladronas que
guardando las abejas tanto contra el siempre buscan donde pueden encontrar
frío como contra el excesivo calor, sino
algún dulce cuando no lo pueden recoger
también de protegerlas contra los vien en los campos. Así es que las colonias
tos fuertes y fríos. En estas colmenas se fuertes saldrán inmediatamente des
puede invernar las abejas perfectamente pués de un aguacero para ver si les es
á la intemperie aun en los países de clima
posible recoger alguna miel ; y no encon
frío y de inviernos rigurosos.
trando ninguna en los campos, tratarán
En la primavera, ó sea antes de la de robársela á las colonias débiles que no
mielada, debe volverse á poner las col pueden defenderse; si están obligadas
menas bien á plomo, de lo contrario las á abandonar su tarea á causa de la
abejas construirán panales irregulares, lluvia, esperarán la oportunidad para
con lo que se dificulta la buena marcha llevar el ataque nuevamente á la misma
del apiario. colonia hasta haberla exterminada com
Los dos problemas de invierno que pletamente, cuando se llevan el botín.
confrontan, pues, al apicultor en los Las colonias fuertes y vigorosas sabrán
trópicos y aun en los países de la zona defenderse de tales ataques; y una abeja
sub-tropical, son, en primer lugar, el de ladrona que se mete en una colmena
resguardar las abejas contra las fuertes bien poblada de abejas italianas fuertes
lluvias, emplazando y, protegiendo las y vigorosas, será matada sin pérdida
colmenas de modo que no pueda entrar de tiempo. Hay que vigilar, pues, las
el agua por ninguna parte, y, en segundo colonias, ya que las diferentes razas
lugar, proveerlas del alimento necesario tienen sus costumbres especiales y aun
para que no se mueren de hambre du las varias colonias de las mismas razas,
rante el período en que no pueden salir pudiendose establecer como regla, que
204 ITALIANIZACIÓN
interesa en ella, podrá con facilidad efectuar este cambio, es lo más con
conseguir una de estas ediciones. Lo veniente comprar tres ó cuatro remas
más importante, pues, para el apicul criaderas, de cuya pureza se puede
tor en los trópicos es proveer sus abejas estar seguro y que hayan sido probadas
con el alimento necesario, resguardar antes de ser enviadas, y de estas tres ó
las contra el agua y protegerlas contra cuatro se puede criar todas las otras rei
las ladronas. Debe estimularse la cría nas que se requieren para las demas colo
con todos los medios posible para que nias, lo que se hace después de la miela-
haya un buen contingente de abejas da mayor. En los capítulos NÚCLEOS
jóvenes al principio de la primavera, ó y LA CRÍA DE REINAS se encontrarán
sea para la primera mielada, lo que es las direcciones para la cría de reinas.
de vital importancia para el apicultor, Antes de que las reinas jóvenes salgan
ya que de éste depende su rendimiento para su vuelo nupcial se colocan tram
en miel. pas de zánganos en todas las colmenas
ITALIANIZACIÓN 205
agua, mientras otra tiene un color algo las abejas y esto era tres mil años antes
como un moreno muy oscuro y asimismo de que se estableciera la primera refineria
hay mieles que no contienen sino apenas de azúcar.
diez y siete por ciento de agua, mientras Encontramos muchas referencias del
otras tienen hasta el cincuenta por uso de la miel por los egipcios, los
ciento y la proporción de dextrosa, levu- griegos y los romanos; y todos conocen
losa y azúcar de caña varía también la clásica miel del Monte Himetto,
considerablemente. Los químicos, ha producto del tomillo silvestre, que aun
biendo reconocido esta particularidad hoy día se cosecha en la (.«recia. Julio
de la miel, están obligados á analizar César, cenando con Pollio-líumilius
cada clase de miel por separado, no en ocasión de su centenario, maravillán
pudiéndose establecer ningún análisis dose de la fuerza y vigor de aquel, le
aplicable á todas las mieles, como se preguntó de que manera había preser
hace con otras clases de alimentos. vado su vigor de cuerpo y alma, y
Los productores y vendedores de miel "
Pollio le respondió: Inferios melle,
han, por esto, establecido una escala, exterius oleo" (Interiormente con miel,
clasificando la miel según su color, gusto exteriormente con aceite).
y cuerpo, y hay tantas variaciones y
La miel no es solamente un buen sub
clases que es posible satisfacer todos
stituto para el azúcar, sino que es tam
los gustos. En los Estados Unidos se
bién un excelente alimento, conteniendo
prefieren las mieles claras, y especial
cualidades nutritivas y asimismo es
mente las que se han dado en llamar
buen remedio para la tos y varias en
'•\vater-white'' (blanco como el agua)
un termino bien equívoco, es cierto,
fermedades del estómago. El azúcar
no es asimilado tan fácilmente por el
pero el que hemos también adoptado
estómago del hombre como lo es la
por falta de otro mejor. Entre las mie
miel, y loa médicos están todos de acuer
les blancas en los Estados Unidos se
do que los hombres estarían hoy día
prefiere especialmente las de las varias
de mejor salud si sustituyeran la miel
clases del trébol, pero la de la alfalfa,
del tilo americano, del manzano, etc., por el azúcar, ya que este último, to
mado excesivamente, producirá toda
son también muy buscadas. La miel
ílel trigo sarraceno ó trigo japonés, de clase de enfermedades. La demanda
universal por algún dulce prueba que
la cual se producen grandes cantidades
la naturaleza ha querido que suminis
en Norte América, es casi la más oscura
tremos éste á nuestro estómago, siendo
de las que se producen y tiene también
uno de los ingredientes necesarios para
sus favorecedores; esta clase de miel
el buen funcionamiento de nuestro
es preferida para la fabricación de con
cuerpo y ella misma nos ha propor
fites y dulces de todas clases.
En Europa la muy exquisita miel del cionado los medios para satisfacer
este deseo, proporcionandonos el ex
brezo, es, á pesar de ser también de
quisito dulce que llamamos la miel
un color oscuro, muy buscada y ob
y de la cual podemos comer una gran
tiene precios muy altos, lo que prueba
cantidad sin que nos haga daño alguno.
de que no se puede juzgar la miel sola
Dice el Profesor A. J. Cook, una de las
mente por su color.
autoridades médicas de los Estados
LA MIEL COMO ALIMENTO. Unidos: ''Si el azúcar de caña es absor
Parece que nuestros antepasados apre bido sin ser cambiado será necesario
ciaban la miel mucho más de lo que para los riñones removerlo, y este tra
nosotros la apreciamos, y la utilizaban bajo extraordinario con que les carga
más extensamente en la mesa y como mos puede resultar en un desarreglo
dulce, puesto que no hace muchos muy serio" "No cabe duda de
siglos que se desconocía casi en absoluto que al comer miel en vez de azúcar nues
al azúcar de caña y de remolacha. tro sistema digestivo se ahorra un tra
En la antigüedad encontramos que bajo considerable que vale la pena
"
Jacobo, al enviar una ofrenda al Gober considerar" Sabemos todos co
nador de Egipto, su hijo desconocido, mo los niños piden dulces —esto demues
incluía una buena porción de miel de tra que los dulces son una necesidad
8
212 LA MIEL
para el cuerpo, la que debemos satis siempre la miel por el azúcar, pero
facer de alguna manera" "Hay una gran variedad de récipes para la
que darles á los niños toda la miel que preparación de varias clases de comidas
ellos quieran comer, lo que es mucho y pastas, pudiéndose utilizar la miel
mejor que darles confites y otra clase de en muchos casos con gran ventaja. Las
dulces, y dándoles este dulce natural se mieles más oscuras, que se venden
reduce el deseo de ellos de usar tanto generalmente á precios más reducidos,
"
azúcar. Otros médicos se han expre sirven perfectamente bien para la co
sado del mismo modo, y un médico en el cina y para la preparación de pastas y
Estado de Utah, Estados Unidos, el Dr. tortas y no saldrán mucho más caras
Talmadge de Salt Lake City, está usan que el azúcar, puesto que se requiere
do la miel como remedio contra la fiebre mucha mayor cantidad de azúcar ó de
tifoidea y dice haber obtenido excelentes cualquiera de los jarabes y melazas
resultados con ella, ya que aun los que que de la miel. Si se tiene un récipe,
tienen una digestión muy débil pueden por ejemplo, que indica el uso de una
absorber la miel fácilmente cuando otra taza de miel, será necesario utilizar dos
clase de alimentos no les pueden servir ó tres tazas de glucosa para conseguir
para nada. el mismo resultado y aun mayor canti
Pero la miel se usa no solamente en dad de azúcar.
la mesa como comida y alimento, sino Resumiendo, pues, podemos decir
también en la cocina para dulcificar las que la miel de las abejas no es solamente
comidas en vez de azúcar, resultando un excelente manjar, de buen gusto y
no solamente mucho más sano sino excelente para la salud, lo que no se
también más barato y especialmente las puede decir de la mayoría de los dulces,
pastas ó tortas ó confites preparados con sino que es también un buen substituto
la miel retienen su gusto y sabor por para el azúcar de caña ó de remolacha,
mucho más tiempo que los hechos con pudiendo ser usado con muy buenos
azúcar. resultados tanto en la cocina para dul
En Francia se usan grandes cantida cificar las comidas como en las pana
des de miel en la preparación del pan derías para pastas y tortas y en las
de especia y en los Estados Unidos las confiterías para la elaboración de con
grandes panaderías consumen inmensas fites. Además, como decimos al prin
cantidades de miel en la elaboración de cipio de este párrafo, la miel es empleada
sus varios productos. como remedio contra la tos y en algunas
Una de las buenas cualidades de la enfermedades del estómago.
miel es que ella absorbe la humedad del PESO ESPECÍFICO DE LA. MIEL.
aire y por esta razón las pastas y tortas Ordinariamente la miel extractada
preparadas con ella se preservan por pesará, bajo una temperatura normal.
mucho más tiempo que las. preparadas 12 libras (5.4 kilos) por galón (3.78
con azúcar, que se secan dentro de litros), pero si ha sido calentada hasta
poco tiempo. La miel, es, asimismo, un tener de 135 á 140 grados Fahrenheit,
buen preservativo, siendo excelente para Io que se hace, á veces, para evitar que
conservar frutas y conservas de todas la miel se granule (véase LA MIELGRAXU-
clases.
LADA) , su peso específico será más ó menos
Es cierto que la miel no es necesaria 11 Ibs. 10 oz. (5 kilos) por galón (3.78
mente siempre más barata que el azú litros), es decir que cada 3% litros de
car, á lo menos miel de buena calidad, miel pesarán unos 5 kilos. Hay algunas
y seguramente será más cara que algunos mieles que no pesan sino llj^ libras
de los substitutos que se venden en los
(5.2 kilos) por galón, lo que indica que
mercados del mundo, como son la glu contienen una gran parte de agua y esta
cosa, los varios jarabes y las melazas de clase de miel no se debe poner en venta
varias clases, productos estos más ó sino después de haberla dejado en tan
menos nocivos á la salud, á los cuales ques abiertos en un cuarto seco por
la más inferior de las mieles sería pre algunas semanas para que el exceso de
ferible. humedad pueda evaporarse. Se la
No se puede, por supuesto, sustituir hace madurar, pues, artificialmente y
EMBOTELLANDO LA MIEL 213
en este caso es de importancia que los Casi todas las mieles, con muy pocas
tanques ó tinas para la miel hayan sido excepciones, se cristalizan dentro de
colocados en un cuarto bien seco, que cierto tiempo, quiere decir, forman una
fuese calentado artificialmente si fuera masa sólida; en los países ó parajes en
necesario. No conviene, por regla que haya muchos y muy bruscos cam
general, extractar la miel sino después bios de temperatura, la miel se granu
de que la mayoría de las celdas han lará mucho más rápidamente si no se
sido operculadas por las abejas, porque han tomado las precauciones del caso.
de otro modo no se puede estar bien Para evitarlo existen dos métodos, ó
seguro de que la miel ha sido madurada sea por medio del calor artificial, calen
por las abejas. En los países ó parajes tando la miel y envasándola mientras
en que hace mucho calor y la atmósfera esté caliente; ó por medio del calor
es bien seca se puede, á veces, extractar natural, "esterilizándola" dentro de
los panales aunque no todas las celdas las botellas, exponiendo éstas á la acción
hayan sido operculadas, pero en este del sol. Hablaremos primeramente del
caso será necesario madurar la miel primero de estos dos sistemas por ser
artificialmente según indicamos más el que más se emplea.
arriba. El vapor de alguna caldera es indu
Si la miel no ha sido madurada bien, dablemente lo mejor para esto, pero en
es decir, que pesa algo menos que doce vista de que la mayoría de nuestros
libras por galón, la parte más liviana lectores no están, probablemente, en
subirá mientras la miel más pesada se condiciones de poder obtener el vapor
bajará, quedando en el fondo; y teniendo de algún establecimiento industrial, de
la miel liviana ó "verde" una tendencia bemos buscar otros medios para conse
de agriarse, no pasará mucho tiempo guir el calor artificial necesario. Una
hasta que todo el lote se ha vuelto com estufa cualquiera, utilizando carbón de
pletamente agria, siendo así inútil para piedra ó madera, puede servir si fuera
el consumo. Si este proceso no está necesario, pero una estufa de tres me
muy adelantado, se puede todavía sal cheros á gasolina será mucho mejor,
var una parte de la miel calentándola, porque en ésta se puede regular el calor,
lo que destruye el honguillo que causa de modo que haya suficiente para calen
la fermentación. De otro modo lo tar bien la miel pero no demasiado,
único que se puede hacer es convertirla porque una miel quemada toma el gusto
en vinagre, cuyo proceso hemos ex de fuego y en este caso es difícil venderla.
plicado en el capítulo VINAGRE DE MIEL. Por esto es importante que se use el
MIEL, EMBOTELLANDO (LA).— gas, gasolina ó petróleo como combus
Habiendo cosechado y extractado la tible para evitar que la miel se pueda
miel en buenas condiciones, es pues, quemar, porque una vez quemada,
igualmente importante para el apicultor como decimos, no será posible venderla
que produce miel líquida en grandes sino como miel de calidad inferior. En
cantidades, que ella tenga buena apa este caso ya no valdrá la pena embotellar
riencia al ser ofrecida para la venta; la y lo único que se puede hacer con'
una buena presencia de las botellas ella es meterla en barriles ó cuñetes
ú otros envases y unas etiquetas (véase BARRILES).
atractivas, le ayudará muchísimo al Se puede proceder de dos modos;
apicultor para conseguir buenos pre envasándola en su estado natural y
cios. Asimismo será necesario tomar las luego calentándola dentro de las botellas
precauciones para que la miel no se ú otros recipientes que se quiere usar
granule ó cristalice dentro de un año, para la venta; ó bien calentanda la miel
porque si bien ella no pierde ninguna en una tina ó tanque grande y embote
de sus características á causa de esto, llandola mientras esté caliente. Para
parece que la mayoría de los clientes los que no producen sino poca cantidad
prefieren miel líquida ó en panal y es de miel y no tienen sino un colmenar
difícil convencerles de que esta miel pequeño les conviene el primero de
granulada es tan buena como cualquier estos dos sistemas, pudiéndose con
otra. facilidad colocar unas cuantas botellas
214 EMBOTELLANDO LA MIEL
en agua caliente; pero el apicultor que el método que más le convenga, ó adop
tiene una gran cantidad de miel extrac tando, si fuere necesario, una modifica
tada y un apiario de alguna extensión, ción de uno de ellos, de acuerdo con
encontrará el segundo sistema más sus necesidades y con las circunstancias
práctico, efectuándose el trabajo mucho especiales de su colmenar.
más rápidamente. En este caso se En una estufa á gasolina se colocan
echa la miel en un gran tanque, calen unos dos ó tres baldes ú otros recipientes
tándola hasta que obtenga una tem de hojalata, y llenando éstos hasta la
peratura de 120 á 130 grados Fahrenheit, mitad con agua, se coloca una lata cua
lo que es suficiente para mantener la drada con miel en cada uno de ellos, de
miel líquida durante unos cinco ó seis modo que estas latas queden completa
horas y es mejor para la miel tenerla á mente sumergidas dentro del agua.
esta temperatura relativamente baja Colocando un termómetro dentro de
por algún tiempo que someterla á una uno de los baldes, se hace hervir el
temperatura muy alta por poco tiempo, agua hasta 150 grados Fahrenheit (no
si bien es cierto que en este caso la flebe haber nunca más de 160) y
miel no tendrá el mismo sabor que en luego se saca la miel por medio de un
el caso de haber sido calentado por sifón, llenando un tanque que está un
poco tiempo — la diferencia será, sin poco más bajo que la estufa. Este sifón
embargo, apenas notable y únicamente puede ser de vidrio, según se puede ver
un perito en la materia podría conocer la en la ilustración, ó bien se puede hacerlo
diferencia. La miel tendrá mejor apa con un tubo de goma; atándolo en los
riencia en el primero de los casos y en dos extremos con un hilo este tubo es
vista de que el público en general pre sumergido en la miel y después de haber
fiere buena vista á buen gusto, conven sido llenado con miel Wen caliente, se
drá probablemente este plan, es decir desliza uno de los extremos dentro del
el de tenerla caliente por gran rato á tanque y en seguida la miel correrá den
120 grados F. — en todo caso la diferen tro de este. A medida que se vacia la
cia, como decimos, es apenas percep lata conteniendo la miel, será necesario
tible, y en este último caso la miel sacar también el agua del balde, porque
no se granulará tan fácilmente. La miel si no la lata flotará dentro del agua y
pronto se tumbará, ya que no tiene
ahora el peso necesario para quedarse
en el fondo del balde. En seguida se
debe embotellar la miel, usando botellas,
jarros de vidrio, vasos ó latas de varios
tamaños, los que describimos en otra
liarte (véase LA MIEL EXTRACTADA).
Esto se debe hacer mientras la miel
esté aun caliente, teniendo á lo menos
100 grados Fahrenheit y al concluir
de embotellar conviene limpiar las bo
tellas ó jarros con una esponja y agua
caliente, porque siempre se pegará un
poco de miel en la boca y correrá por
los lados, y como ya decimos, es de
importancia que la miel tenga buena
presencia, porque el mejor artículo del
mundo no se puede vender si no está
que empiece á mostrar '"nubes" lo que
es el principio de la granulación, será
bien presentado. Un membrete ó eti
rechazada por el público en la creencia queta atractiva, impresa en colores y
con el nombre y la dirección del vende
de que se le ha añadido azúcar ó que ha
sido adulterada de alguna manera. dor y con una leyenda diciendo que el
Hay varios modos de calentar la contenido de este jarro es miel pura de
miel al por mayor, los que describiremos abejas, en su estado natural y garanti
brevemente, pudiendo el lector elegir zada por el vendedor, le ayudará
EMBOTELLANDO LA MIEL 215
también para obtener una fácil venta por medio de la cañería de vapor, y
y buenos precios para su producto. siendo el aparato tan sencillo, cualquiera
En la siguiente ilustración mostramos lo puede construír y además no ocupa
otro aparato que se puede fácilmente mucho lugar.
hacer preparar en cualquiera hojala Hay que dejar la puerta abierta por
tería, no necesitándose sino una pe un rato después de haber concluído de
queña caldera de hojalata y un tanque embotellar la miel, dejando gotear toda
ó una tina un poco más grande para ca la miel que aun hubiera y luego se tapa
lentar la miel. Se coloca la calderita bien el aparato para que no pueda en
sobre una estufa á gas ó á gasolina, que trar polvo ú otras substancias.
dé suficiente calor para producir el vapor Se verá por la ilustración que la tina
necesario y el tanque para la miel sobre para la miel es tres veces más alta que
un tablero, bien á plomo, de modo que su diámetro, con lo que se consigue cierta
queda encima y al lado de la calderita presión sobre la miel en el fondo y se
(indicada con la letra E en la ilustra evita que se puedan formar muchas
ción) y luego se coloca el tubo de goma burbujas de aire y si estas se forman
(G). El indicador del nivel del agua serán forzadas hacia la superficie. Esto
(F) no es absolutamente necesario, pero es de importancia, porque si hay muchas
es conveniente tenerlo para saber exacta burbujas de aire en la miel al ser
mente la cantidad de agua que hay en
la calderita.
La tina para la miel es generalmente
hecha de cobre y niquelada, pero se
puede también hacer esta de hojalata,
aunque en este caso será necesario te
nerla escrupulosamente limpia. Tiene
treinta pulgadas (76.2 cm.) de alto,
doce pulgadas de diámetro (30.4 cm).
y contiene doce galones (45 litros); en
su interior hay una cañería de cobre de
media pulgada, dispuesta como se ve
en la ilustración, formando una curva
espiral, comunicando con el tubo de
goma (G) y con una abertura (C) para
dejar salir el vapor. Generando, pues,
el vapor en la calderita éste pasa por la
cañería, calentando bien la miel y sa
liendo por la apertura después de haber
concluido su cometido. Antes de echar
la miel en la tina, debe
haber buena cantidad de
vapor en la cañería, por
que la miel fría entrando
así de golpe, echará el
vapor por abajo y éste se
condensará, pero á me
dida que la miel se ca
liente, el vapor empezará
á salir por la abertura C.
Este modo de calentar
la miel parece tener la
ventaja de que ella no
pierde su gusto, ya que el
calor no entra directa
mente en la miel como
en algunos otros méto Corte de la tina para calentar la miel y la calderita
dos, sino indirectamente con estufa.
-'
216 EMBOTELLANDO LA MIEL
embotellada, esta se granulará con suma gollete. Hayque dejarlas así hasta que
facilidad. la miel en las botellas registre 160
Los dos sistemas que acabamos de grados Fahrenheit según el termó
describir son los más populares, pero se metro, entonces se las saca y se las
puede, por supuesto, arreglar otros de cierre con sus corchos ó tapas corres
acuerdo con las necesidades del colmenar, pondientes. Mientras tanto se ha em
cuidándose siempre de que la miel esté botellado otro lote de botellas ó jarros,
las que se colocan ahora en la sartén,
calentándolas del mismo modo y así
sucesivamente hasta haber concluído.
Este sistema tiene la ventaja de que
nos es posible preparar unas cuantas
botellas á medida que las necesitamos,
sin tener que calentar una gran canti
dad de miel y embotellarla en seguida;
no hay , pues, tanto peligro de hacerla per
der su color y su gusto, como sucede á
veces cuando se la mantiene calentada
por mucho tiempo.
La sartén para calentar botellas, dispuesta
sobre una cañería de vapor. Las botellas se pueden también lim
piar con más facilidad y como la miel
en las botellas es calentada gradual
en una tina ó tanque galvanizado ó
mente y éstas se dejan abiertas dentro
hecho de cobre ó en fin, de algún ma
de la sartén, serán expulsadas las bur
terial que no corroa, porque esto echaría
á perder á la miel.
bujas de aire, y la miel, por consiguiente,
no se granulará con tanta facilidad.
CALENTANDO LA MIEL EN BOTELLAS. Si por acaso alguna botella se granu
Como ya decimos al principio de este lará, es fácil volver á abrirla y colocarla
capítulo los apicultores que no tienen en agua caliente hasta que se haya vuelto
sino un pequeño colmenar y poca canti líquida, cuando se vuelve á taparla.
dad de miel y no desean costearse los UTILIZANDO LOS RAYOS DEL SOL, POR
aparatos arriba descritos, pueden calen MEDIO DEL EXTRACTOR SOLAR, PARA
tar la miel después de haberla embotella IMPEDIR LA GRANULACIÓN DE LA MIEL.
do, por cuyo objeto no se necesita sino
una sartén de suficiente profundidad Algunos apicultores han hecho ex
para que las botellas ó jarros queden perimentos colocando las botellas de
sumergidos en el agua hasta el gollete. miel en el extractor solar para "esteri
Esta sartén debe ser del mismo tamaño lizarla", es decir impedir que se puedan
de la estufa de gas ó gasolina, con los desarrollar los microbios ó bacterias;
lados perpendiculares y si fuera de se puede, á veces, obtener hasta 150
hierro galvanizado, sería mejor. En el grados Fahrenheit en un extractor solar
interior de este recipiente se coloca un y si se la expone á esta temperatura
falso fondo de tejido de alambre, dis durante buena parte del día. será
puesto de modo que quede como media indudablemente posible conservarla por
pulgada (mm. 1 cm.) encima del fondo, mucho tiempo sin que se granule.
permitiéndole así libre paso al agua Parece que los rayos actínicos del sol
caliente debajo de las botellas, porque ejercen una influencia benéfica sobre la
de otro modo éstos se romperían. Lle miel, de modo que retiene su excelente
nando entonces el recipiente como hasta color y gusto por mucho más tiempo
la mitad con agua, se deja que ésta se como si ha sido tratada con fuego.
caliente hasta tener 180 grados Fahren- Uno de los apicultores que más favore
heit, cuanda se colocan las botellas, cen este sistema nos mandó unas mues
que se acaban de llenar con la miel, tras para nuestra observación y éstas
dentro del agua. Habiéndose llenado las dejamos expuestas á la intemperie
la sartén, se echa más agua, dejando durante todo un invierno y un verano y
las botellas sumergidas hasta su hasta el siguiente invierno y cualquiera
EMBOTELLANDO LA MIEL 217
que conoce las variaciones de la tempera para evitar que la miel se derrame en el
tura en la parte central de los Estados suelo. A la izquierda se ven las botellas
Unidos sabe bien lo que quiere decir apiladas, con una tela de alambre entre
esto. Variando en el verano desde 60 cada fila, lo que permite que la miel
hasta 90 grados Fahrenheit en la sombra en el exterior se escurra y se seque.
y en el invierno desde 50 grados hasta 10 Fig. No. 2 muestra el tanque para
grados bajo zero, esta miel debía de ha calentar la miel conteniendo unas cuan-^
berse granulado, porque no hay nada que tas latas con sesenta libras de miel cada
solidifique á la miel más pronto que las una. Este tanque está dividido mediante
variaciones de temperatura. Estas un tabique, pudiéndose calentar mil libras
muestras, sin embargo, resistieron todos de miel en cada lado. Se puede, asimisr
estos cambios admirablemente por todo mo, mantener diferentes temperaturas
un año y recién al siguiente año, á prin en las dos divisiones, si se desea calentar
cipios del segundo invierno, se notaban la miel gradualmente, manteniendo una
algunas nubes que indicaban que pronto temparatura más baja por los primeros
se iba á granular. No hemos jamás doce horas y colocándola luego en el otr¿
visto miel alguna que haya resistido la compartimiento con temperatura más
granulación por tanto tiempo en tales alta. El conducto del vapor pasa por el
condiciones y esto nos hace creer que medio y está arreglado de modo que sé
los rayos solares deben ejercer alguna le puede abrir y cerrar, aumentando ó
accion química a más del calor que pro disminuyendo la cantidad de vapor que
veen. se quiere hacer entrar en cada división.
Este método es, por supuesto, bas Fig. No. 3 demuestra el modo de llenar
tante inconveniente, puesto que no las botellas y proveerlas de etiquetas.
se puede poner sino unas cuantas bo Las botellas están dentro del cajón en
tellas á la vez en el extractor solar y el cual serán embarcadas más en adelan
aunque si se tuvieran varios extractores te y el tubo de goma está provisto con
solares, se requeriría siempre un tiempo un aparato que tiene la forma de un pico
considerable para tratar toda la miel de ave, mediante el cual es fácil llenar
de esta manera y además no se puede las botellas ó jarros. Una persona puede
usarlo sino en los días del sol. El que llenar 4000 vasos de media libra en un
tiene, sin embargo, el tiempo disponible día con este arreglo.
y desea tomarse el trabajo, obtendrá Este mismo apicultor tiene, también
indudablemente mejores resultados que un modo original y sumamente práctico
con el calor artificial y si se desea de ajustar las etiquetas; éstas no son
obtener una miel de exquisito gusto y gomadas de antemano sino se les coloca
sabor, no podemos sino recomendar todas en un montón y pasando el cepillo
este procedimiento. con la goma por uno de los lados del
En las ilustraciones que siguen mos montón de membretes, éstas quedan
tramos el interior de un establecimiento bien pegadas, luego se pega el último,
para embotellar la miel, perteneciente de ellos en la mesa, de modo que todo
á uno de los más grandes productores el montón queda ahora firmemente
de miel de los Estados Unidos, estableci adherido. La joven que se ve en la
miento que podría muy bien servir de ilustración pasa entonces su cepillo por
modelo á muchos otros apicultores que el primer membrete que ha quedado con
producen grandes cantidades de miel. la cara hacia abajo y echa simplemente
En la Fig. No. 1 se ve, á la derecha, la la botella sobre el membrete, quedando
caldera de vapor y la cañería que con éste firmemente adherido á la botellsi
duce el vapor á los varios tanques. Al sin que haya habido necesidad de ensu-j
lado de ésta se ha colocado la tina para ciase las manos.
embotellar y en frente de ésta las bo
LAVANDO Y LIMPIANDO LAS BOTELLAS., I
tellas listas para ser llenadas mediante
el tubo de goma que cuelga de la tina — Es necesario, por supuesto, que lad
éste está provisto de una especie de botellas estén completamente limpias
llave por medio de la cual se puede antes de ser llenadas de miel y para con
abrir v cerrar el tubo instantáneamente seguir esto conviene sumergirlas en agua
218 EMBOTELLANDO LA MIEL
Fio. 1. — Un cuarto bien arreglado para embotellar la miel. El tubo de goma que se usa para
llenar las botellas está provisto de un tapón que permite cerrarlo instantáneamente.
Fio. 2. — El tanque para calentar la miel, dividido en dos partes, cada una de las cuales
puede contener mil libras de miel.
•
EMBOTELLANDO LA MIEL 219
haber sido llenadas éstas. Algunos api conviene guardarla en un lugar muy
cultores usan un mazo de goma, por frío y el apicultor debe aconsejar á sus
medio del cual se le hace entrar al corcho clientes que guarden la miel siempre en
en la botella con un golpe seco; otros uti un lugar que tenga una temperatura
lizan una palanca algo parecida á la que mediana y regular, evitando en lo
muestra el dibujo (véase la letra "D"), posible las variaciones de temperatura.
y por dicho dibujo, p. 220, se puede
MEZCLANDO VARIAS CLASES DE MIEL
ver también el modo de hacer en
trar el corcho en la botella mediante Habiendo conseguido cierta clientela
esta palanca. Una vez que el corcho para nuestra miel extractada y embotel
está bien dentro de la botella, quedando lada, hemos encontrado lo más conve
parejo con la parte superior del gollete, niente no suministrarles siempre la
se le cubre con una capa delgada de misma clase de miel, porque así acos
parafina ó cera, quedando asi herméti- tumbramos nuestros clientes á ésta; y
220 MIEL EN PANAL
si,
por casualidad, no hay mucha miel cinco por cinco de miel de alfalfa en vez
de esta clase, no aceptarán ninguna otra, de veinticinco por ciento, por ejemplo,
en la creencia de que ésta es inferior esto no influirá mayormente en la com
á
la que han tenido hasta entonces. Noso posición de la mezcla.
tros mezclamos la miel del trébol blanco, Conviene, pues, no depender comple
del tilo americano, de la alfalfa de la tamente de una sola clase de miel, pu
y
salvia, todas las cuales, en los Estados diendose así satisfacer sus clientes aun
Unidos, son excelentes mieles para la que no hubiera habido mucho néctar en
mesa. En paraje en que vivimos con los campos de su comarca.
el
y
Estos, como ya decimos, deben ser
pero este último no es bien seguro
y
atractivos bien impresos, pero con
y
puede haber varios años en que no cose
viene que no sean muy grandes para no
chemos nada de los muchos tilos que
cubrir toda la botella. Nosotros usamos
hay en nuestro vecindario; más
al
rótulos circulares, suficientemente gran
oeste hay abundancia de alfalfa en las
montañas generalmente hay buena cosey des para la inscripción, pero que dejan
al mismo tiempo lugar para que el
cha de la salvia. Supongamos, entonces,
cliente puede ver bien la miel tene
si
y
que un año no conseguimos casi ninguna
mos una miel que tiene buena apariencia,
cosecha en nuestro paraje, pero nuestros
transparente limpia, es conveniente
y
clientes que están acostumbrados
á
si
á
comprarnos, año por año, cierta cantidad
almacenes otros minoristas debemos
ú
de miel, nada se preocupan de esto y,
insistir en que ellos muestren nuestra
no los podemos suministrar la miel
si
y
que necesitan tienen que buscarla en
ir
á
y
miel vislumbre en sol, no cabe duda
el
de que los clientes serán atraídos.
Compramos, pues, miel en otra parte vende en las secciones, sea miel, panal
ó
sola clase de miel, podemos casi siempre En Sur de los Estados Unidos se
el
miel en panal al por mayor) y que es viene al mercado tal cual la ha brindado
simplemente la miel producido en los la naturaleza. Parece que la miel en las
panales regulares de los cuadros de celditas del panal retiene su gusto, y
Langstroth, cortados después en pedazos el aroma exquisito de las flores, por
irregulares y puestos en venta en reci mucho más tiempo que la extractada,
pientes de varios tamaños. Para producir sobre todo si ésta ha sido calentada
esta clase de miel no se requiere, por artificialmente. Se dice que la fra
supuesto, mucho cuidado ni mucha ex gancia de la miel es un compuesto de
periencia, pero por otra parte no se pue alcoholicos etéreos y por consiguien
den obtener los precios que los produc te muy volátil y si esto es el caso la fra
tores de la miel en secciones obtienen. gancia naturalmente tiene que perderse
Estos tratan de conseguir que sus seccio si se saca la miel de las celdas expo
nes sean todas iguales, cada una cubierta niéndola al aire y aun más si se la
con una capa blanca, lo que indica que calienta para evitar la granulación.
cada celdita del panal ha sido sellada ú (Véase EMBOTELLANDO LA MIEL, MIEL
opercu lada por las abejas y estan llenas EXTRACTADA Y MIEL GRANULADA.) Se
de buena clase de miel; en la produc puede, entonces, explicarse que hay mu
ción de tales secciones se puede admirar chos que prefieren la miel en panal, porque
la habilidad y experiencia del apicultor. no solamente ésta parece más sabrosa
Cuando fué inventado el extractor de que la miel extractada, sino que tambien
miel se suponía que dentro de pocos años les agrada á muchos el gusto de la cera,
pudiendo asi mascar algo al mismo tiem
po que chupan la miel. Muchos con
sumidores, sin embargo, no desean sino
la miel pura y á estos les desagrada el
gusto de cera en la boca y si desean mas
car algo prefieren cubrir el pan ó bizco
cho con la miel y comer éstos, obteniendo
así nutrimento de ambas cosas.
Las dos mieles tienen, pues, sus favo
recedores, y la producción de ambas
tiene también sus ventajas y desventajas
para el apicultor. La producción de
miel en panal requiere,indudablemente,
mucho más cuidado y más trabajo por
parte del apicultor que la miel extrac
tada, exigiendo, en efecto, una vigilancia
casi continua, pero por otra parte, es
no se usaría sino miel extractada, ya que
una prueba palpaple de la eficacia del
ésta se puede producir más barata que
apicultor y el que consigue, año por
la miel en panal, pero no sucedió así,
año, secciones bien llenas, todas iguales
en los Estados Unidos á lo menos, pro
duciéndose hoy todavía gran cantidad y selladas con cera blanca y limpia,
puede muy bien jactarse de tal hazaña.
cíe miel en panal (unos cincuenta mi
Se obtiene, por supuesto, también mejor
llones de libras por año), si bien es cierto
precio para la miel en panal que para la
que se produce tres veces más miel ex
extractada, pero la pérdida de la cera del
tractada que miel en panal. (Se ha
panal, la que se puede usar tantas veces
calculado que la producción total de
al extractar la miel, hace que la produc
miel en los Estados Unidos por año llega
ción de la primera no deje, por regla
á doscientas millones de libras — cin
general, tantas ganancias como la última.
cuenta millones de miel en panal y ciento
cincuenta millones de libras de miel ex Hay, sin embargo, muchos consumi
tractada. — • N. del T.) Los conocedores dores que pagarán gustosamente hasta
de miel no tardaron en darse cuenta, sin el doble del precio por la miel en secciones
embargo, que aun la mejor de las mieles de lo que pagarían por la miel extrac
extractadas no tiene el mismo aroma tada y el apicultor debe estudiar deteni
delicado que la miel en secciones, que damente los gustos de sus clientes y
222 MIEL EN PANAL
conociendo los recursos melíferos de su celdas y las pocas imitaciones de éstas
comarca y las peculiaridades de sus que se han intentado son tan fáciles
abejas y teniendo éstos en cuenta, sabrá de distinguir que es muy probable que
si le conviene más producir miel en hoy día nadie se dedique ya á esta
secciones ó miel extractada. Conven "industria." Si alguien tuviera alguna
drá, quizás, tratar de producir ambas, duda á este respecto no tiene más que
aumentando ó disminuyendo la pro comparar las varias secciones entre sí
ducción de una ú otra clase de miel á y verá que son todas diferentes, no ha
medida que haya más ó menos demanda biendo dos que sean iguales ni en
por ella. tamaño ni en la apariencia de sus sellos
Un punto importante en la venta ú opérculos, mientras que si fueran
de miel en panal es el de acondicionarla fabricadas con una máquina tendrían
de modo que los panales no se rompan forzosamente que ser todas iguales.
en tránsito, sucediendo á menudo que No creemos necesario asegurar al
los almacenes ó minoristas que quieren lector que hoy día no se fabrican los
vender esta clase de miel sufren tantas panales de miel artificialmente y que,
pérdidas por causa de rotura que for hasta ahora, nadie ha podido conse
guirlo. Se hace,
si,
zosamente tienen que abandonarla. una base fundación
ó
Estas secciones se puede enviar á gran de panal, pero aun esta es hecho de
des distancias colocándolas en cartones cera pura de abejas no tiene sino las
y
especiales y estos cartones en cajas bases de las celditas en relieve, deján
especiales para el embarque de la miel, dolas las abejas trabajo de concluir
á el
á
de las cuales hablaremos más adelante. las arreglarlas su gusto. Habrá,
y
Hace unos treinta años alguien (no sin embargo, siempre personas que
sabe quien era que tenía esa idea creen este cuento del panal artificial
y
se
es bueno que lector conozca bien los
el
brillante) propagó la noticia de que se
había llegado á fabricar la miel en panal, antecedentes de este asunto para poder
haciendo "los panales de parafina, llena contestarles estas personas; hacen
á
dos con glucosa y sellados por medio años hemos ofrecido un premio de
de máquinas especiales", y este "canard" diez mil dolars oro americano
á
fué propagado por todo el mundo; quien nos trajera un panal artificial,
muchas personas lo creen todavía, por llenado artificialmente con miel que se
que la miel que se vende hoy día en parece aun aproximadamente al panal
los mercados no se parece á la que natural fabricado por las abejas nos
y
ellas han quizás visto en años anteriores, es grato repetir esta nuestra oferta
diremos que gustosos pagamos tal
el
sacada probablemente de corchos ú
y
otras colmenas vulgares, matando las premio la persona que nos diera alguna
á
máquina que pueda hacer las celditas que no existe tal producto sino en la
sin romper el panal y menos aun un imaginación de algunas personas.
aparato que pudiera llenar dichas celdas
UTENSILIOS PARA PRODUCIR MIEL
con la miel, aunque si fuera posible fa
EN PANAL.
bricar la miel artificialmente, lo que,
hasta la fecha, nadie ha podido hacer. Anteriormente se usaban secciones de
Pero más difícil que la fabricación arti vidrio, pero éstas no solamente no eran
ficial del panal, ó de la miel y el modo prácticas porque se ensuciaban fácil
de hacerla entrar en las celdas, es la mente era difícil sacar propóleos
el
y
de diez hasta quince libras de miel del mismo ancho de las secciones, de
cada una lo que era demasiado para una modo que cabían las secciones perfecta
sola familia y por consiguiente no era mente en el, ocho de las cuales se arreg
fácil venderlas. laban en dos filas. Este arreglo no era
Estas fueron abandonadas y se adoptó
la pequeña cajita de sección que hoy
día se usa todavía, la que contiene,
más ó menos, una libra de miel, suficiente
para las necesidades de una familia
corta por algún tiempo. Esta no sola
mente tiene la ventaja de ser más
pequeña, siendo por consiguiente más Cuadro ancho de dos pisos para las secciones.
fácil para los almacenes venderla, sino que
también presenta una apariencia mucho muy satisfactorio porque no se podía
más atractiva que la sección de vidrio. regular bien la capacidad de la alza con
Sacandola de su cartón en que ha sido en ellos, y al ver las abejas tanto espacio
vacío y tantas celdas para llenar se
desaniman y se rehusan á trabajar en
ellas. Luego el conocido apicultor Sr.
Doolittle inventó un portador para
secciones que consistía también de un
cuadro ancho pero con capacidad para
una sola fila de secciones, es decir para
cuatro cajitas de secciones solamente.
Unos siete de estos cuadros se ajustaban
en el sobrepuesto, manteniéndolos en
posición mediante una goma elástica,
puesto que estos no tenían las exten
siones en la barra superior para poder
colgar en la colmena.
Estos tienen la ventaja de que se
puede añadir secciones á medida que las
vuelta, se corta simplemente el panal del abejas las necesitan y además, como las
marco de madera y está listo para la mesa, secciones quedan completamente pro
sin haber perdido una gotita de la miel. tegidas, las abejas no pueden pegarles
MARCOS PARA SOSTENER LAS SECCIONES tanto propóleos.
EN LAS COLMENAS; PORTA-SECCIONES.
Como las secciones no pueden muy
bien colocarse en las colmenas sin algún
sostenedor que las mantenga en posición,
se han inventado varios marcos ó por
tadores, algunos de los cuales tienen la
forma de cuadros ó marcos grandes;
otros se ha construído que se parecen á
estantes, ó bien á bandejas, cajas ó tena
zas, todos los cuales tienen sus ventajas
y desventajas, pero nos falta el espacio
para describirlos todos y mencionaremos
únicamente los que más se usan en los
Estados Unidos.
Uno de los primeros inventos de esta
clase fue el llamado cuadro ancho de dos
pisos, que mostramos en la ilustración
que sigue, y que era simplemente
un cuadro de las mismas dimensiones del La porta-sección de Doolittle para una fila
cuadro ordinario de Langstroth, pero de secciones solamente.
224 MIEL EN PANAL
Más tarde se inventaron varios estilos por la ilustración, los cuales mantienen
de alzas para secciones que no necesita las secciones en filas y las filas separadas
ran ningún portador y también secciones una de la otra. Esta alza, en un tiempo,
planas ó lisas y sus portadores y alzas era muy popular en los Estados Unidos
correspondientes, de lo cual trataremos y aun hoy día hay algunos apicultores
más en adelante. Antes de considerar que la prefieren á cualquier otra. Sus
las varias alzas para secciones, es con
veniente que estudiemos los.
SEPARADORES Y BARRERAS.
La mayoría de los portadores de
secciones, con una sola excepción, nece
sitan el uso de separadores ó barreras,
colocados entre las varias filas de sec
ciones; se les hacía antes de metal ó de ho
jalata, pero se ha podido comprobar que
estos son desagradables á las abejas por
ser muy fríos y por esta razón se usa hoy
día casi exclusivamente la madera para
tal objeto. Estos últimos pueden con La alza con listones en forma de la letra "T ".
sistir de un solo pedazo de madera, con
varias hendiduras en el fondo, formando favorecedores dicen que no tienen difi
así pasajes para abejas, llamados separa cultad alguna en vender la miel produ
dores, ó bien de cuatro listones de madera, cida en ella. Algunos las prefieren con<
dejando amplio espacio entre ellos los listones de hojalata sueltos, ajus
para que las abejas puedan pasar con tándose ellos mismos dentro del sobre
facilidad por todas partes, llamadas puesto una vez que se colocan las sec-'
barreras; de ambos- hablaremos más clones y siendo más fácil sacar éstas,:
en adelante. pero hay otros que insisten en que los
SOBREPUESTOS PARA SECCIONES. listones deben estar fijados y bien firmes.
ALZAS Ó
Uno de los partidarios de este último
Mencionaremos en primer lugar una inventó una alza que se ha
sistema
llamado la alza ó el sobrepuesto "T" de
alza que no requiere separadores, cercas
ó barreras, estando arreglado de modo
Hilton, en la cual, según se puede ver
que las secciones caben perfectamente.
por la ilustración, los listones de hojalata
Es la alza de Moore ó Heddon, la que,
sin embargo, no era muy práctica, porque
no se podían producir las secciones tan
bien llenas y selladas como con las alzas
que usan separadores. Por esta razón
esta alza ya casi no se usa hoy día.
el
MIEL EN PANAL 227
que estas secciones se ajustaban perfec de que las abejas no pueden hacer tan
tamente una á la otra, y se inventaron buen panal en las últimas como en las
entonces los separadores en forma de primeras, puesto que las hendiduras son
barreras ó sea una especie de cerca, que un estorbo, además, como acabamos de
consiste de unos cuantos listones de
madera, dejando un espacio entre sí y
mantenidos por listones más gruesos, de
modo que una sección cabe perfecta
mente entre dos de estos listones, obte
niéndose así un espacio entre la sección
y la barrera y entre las varias partes de decir, los separadores forman un com
ella, según se puede ver por la ilustración partimiento aislado con cada sección y
que antecede. á las abejas, al parecer, no les agrada
trabajar así aisladamente, á lo menos es
un hecho que las llenan mucho mejor y
más rápidamente á las secciones sencillas.
Las barreras que se usan con estas no
solamente les facilitan el pasaje de una
cajita á la otra, sino que les permite
también pasar por toda la longitud de
la barrera de un extremo al otro, puesto
que los listoncitos transversales son
como media pulgada más corta que las
secciones, dejando así un espacio sufi
ciente para que las abejas puedan pasar
Se verá, asimismo, que estas secciones encima de ellos. Tienen, pues, libre
son algo más angostas que las con hendi paso de una cajita á la otra entre
duras ó sea con pasajes para abejas y á las rejas de las barreras y de arriba
pesar de esto contienen la misma canti hacia abajo ó vice-versa por el espacio
dad de miel y panal que las otras, puesto dejado por los listones transversales y
que el espacio ocupado por la hendidura también de un extremo al otro de la alza
de la sección no se podía utilizar para encima de las barreras, teniendo fácil
el panal y este mismo espacio lo ocupa acceso á todos partes, lo que, como cual
ahora el listón transversal de la barrera. quier apicultor de alguna experiencia
Las abejas, pudiéndose deslizar con sabe, es de suma importancia (véase
facilidad por las rejas de estas barreras, ESPACIO PARA ABEJAS).
pasarán de una cajita á la otra, llenando En la siguiente ilustración (p. 228) se
todas poco á poco, con lo que se consigue ve dos cajones, llenos de miel en panal,
panales bien iguales y rectos, mientras listos para su embarque, uno de los cuales
los separadores de las otras secciones
(el de arriba) contiene secciones sencillas
forman compartimientos, lo que les
disgusta á las abejas y siempre ha habido
mucha dificultad para hacerles entrar
en esta clase de alzas.
Otra ventaja y especialmente para los
que tienen que hacer venir sus secciones
á alguna distancia, es que no se necesita
tanta madera para construírlas y por
consiguiente se puede empaquetar mayor
número de ellas en una caja y el peso
total será mucho menos, lo que significa y el otro (el de abajo) secciones con pasaje
un ahorro considerable en el flete si se para abejas — los panales de los primeros,
trata de alguna cantidad. como se puede ver, presentan una apa
La ilustración que sigue muestra la riencia mucho más atractiva que los
sección plana ó sencilla y la sección con otros, puesto que han sido llenados casi
pasaje para abejas, pudiéndose apreciar hasta el borde, lo que no sería posible
la diferencia y el lector se dará cuenta con los otros.
228 MIEL EN PANAL
Una alza que se usa también en algu de secciones se coloca una barrera y á
nas partes es la que muestra el grabado los dos extremos de la alza también,
que antecede que es más bien una caja y de modo que cada fila de secciones queda
contiene seis secciones; se pueden colo entre dos barreras y en uno de los lados
car cuatro de estas en la colmena sin de la colmena se colocan luego los tres
necesidad de usar separadores ó barreras resortes para colmena. Antes se usaban
y luego venderlas dentros de las mismas las barreras entre cada fila de secciones,
cajas, tal cual vienen de la colmena. De sin las dos exteriores, pero se ha podido
este modo no se puede, por supuesto, demostrar que las abejas llenan las
conseguir las secciones bien llenas y de secciones bien si se coloca barreras en
buena apariencia, siendo también difícil ambos lados y las dejan medio acabadas
sacar el propóleos, y por consiguiente sin estas. La razón de esto parece ser
no es posible obtener tan altos precios que las barreras conservan el calor
como para una sección que tiene buen dentro de la alza, concentrándola en las
aspecto, pero el que no tiene sino unas cajitas de secciones, incitándoles así á
cuantas colmenas y no puede dedicarles las abejas á trabajar en ellas.
.
230 MIEL EN PANAL
pero trabajarán con más gusto en los la colmena machihembrada de ocho cua
cuadros de poca profundidad y una vez dros con porta-secciones y secciones de
que haya cría y miel en éstas se acostum 4J4 x 4)4 pulgadas (10.8 cm.) y sucedió
bran á subir al segundo piso y así colo con regularidad que nuestras abejas se
carán la miel en la alza de secciones si colgaban en el exterior de la colmena, sin
sacamos la otra. querer trabajar en las secciones durante
La alza con los cuadros de poca pro varios días después de que habíamos
fundidad se coloca luego en otra col puesto la alza con las secciones, y luego se
mena para servir nuevamente de cebo preparaban para desprender un enjam
y tan pronto que ésta colonia se haya bre, perdiendo así un tiempo precioso
acostumbrado á subir se la reemplaza durante la florescencia de la alfalfa.
también con otra alza de secciones, Teníamos entonces sesenta colonias
también provistas éstas con pliegos de abejas italianas en uno de nuestros
enteros de fundación. apiarios anexos y me resolví á experimen
Hemos experimentado durante mu tar con ellas — llevé treinta alzas, con
chos años para conseguir que las abejas su cuadros para extractar de poca profun
ban y trabajen en las alzas y el mejor mé didad, de nuestro apiario mayor colo
todo que hemos podido encontrar es el que cándolas en treinta de las colonias de
acabamos de describir; en efecto hemos este apiario anexo y en las otras treinta
conseguido casi el doble de la cosecha de puse alzas con secciones. Dentro de
miel de la que obtuvimos anteriormente. cuatro ó cinco días las alzas con los
Dos de nuestros corresponsales nos cuadros estaban todas bien cargadas de
han relatado sus experiencias con el uso miel nueva y las abejas alegres y traba
de dichos cuadros de poca profundidad jando en ellas, mientras la mayoría de
como cebo para la. producción de miel las colonias que tenían alzas con sec
en panal, cuyo relato fué publicado opor ciones estaban ociosas, colgando frente
tunamente en nuestra revista apícola de sus colmenas, y algunas de ellas ya
"Gleanings in Bee Culture" y lo consi habían desprendido enjambres.
deramos de suficiente importancia para Levanté entonces las alzas con los
reproducirlo en éste lugar. Uno de cuadros, colocando alzas con secciones
ellos usaba una alza con cuadros para debajo de ellas, y, al fin de dos semanas
extractar, como acabamos de indicar (desde el día de haber puesto las alzas
más arriba, y el otro una alza contenien con cuadros) , estas alzas con las secciones
do cuadros para extractar y secciones contenían más miel que las otras que
al mismo tiempo y los resultados obteni habían estado en las colmenas desde un
dos con ambos mediante estos sistemas principio. Tan pronto que las secciones
son realmente interesantes. Habla la estaban bien llenas, saqué las alzas con
Señora de Barber: los cuadros, extractando luego la miel y
"Desde varios años he estado intere de este modo conseguí no solamente
sada en el manejo de las abejas para la secciones bien llenas de miel en panal,
producción de miel en panal, ensayando sino también unas cuantas alzas con
y comparando los varios métodos que se cuadros para extractar —en efecto, ma
usan para este objeto. Hace ocho años yor cantidad de miel y secciones de
que me dediqué á la apicultura y desde mejor apariencia. Estas colonias no
entonces he ensayado un nuevo método habían desprendido sino la tercera parte
todos los años para averiguar de una de los enjambres de las otras.
manera práctica cual era el mejor de Este sistema me había dado tan buenos
ellos, pero desde los últimos tres años resultados que el año pasado pedí una
he seguido el mismo sistema, puesto cantidad de cuadros de poca profundi
que este parecía dar los mejores resul dad, suficiente para poder colocar una
tados. Mediante este plan me ha sido alza llena de ellas en cada colmena, y este
posible vencer las dos dificultades más año conseguí, mediante el mismo sis
grandes con que tropiece el productor tema —de unas setenta y cinco colonias
de la miel en panal —que las abejas en uno de nuestros apiarios anexos — ocho
cuelgan en la colmena sin querer traba mil secciones todas bien blancas y en
jar y que enjambran. Nosotros usamos excelentes condiciones para el mercado,
MIEL EN PANAL 231
Una alza "T" con dos cuadros para extractar, con barras laterales bien anchas para que
ocupen el mismo espacio que ocuparía una sección.
'
Mostrando uno de los cuadros para extractar y las secciones usadas en la misma alza. Se verá que
las secciones de la primera fila detrás del primer cuadro están ya bastante adelantadas.
y una vez que han llenado estos panales El Sr. Townsend indica que es venta
trabajarán hacia el medio, llenando joso colocar los cuadros á los dos extre
poco á poco las secciones. Estas, por mos de la colmena, sirviendo asi de
supuesto, deben también haber estado cebo y la alza será llenada bien y con
provistas de fundación. Cuando toda la secciones bien llenas en todas sus partes.
alza está bien llena se pueden sacar los En un principio el Sr. Townsend usaba
cuadros y extractar la miel de ellos y estos cuadros en las alzas únicamente
utilizar los mismos panales nuevamente con la idea de atraer las abejas hacia
en otra alza. las alzas, pero no tardó en descubrir
que con este sistema le era también
posible evitar casi completamente la
enjambrazón. Las abejas entraban sin
pérdida de tiempo en estas alzas y ya
no habia necesidad de enjambrar.
Los productores de miel en panal sa
ben perfectamente que las abejas no
entran de buena gana en las alzas de
secciones; parece que los pequeños
compartimientos formados por las sec
ciones les desagradan y á menudo des
prenderán un enjambre para no tener que
depositar la miel en dichas secciones.
Asimismo es bien sabido que una vez
que las abejas han empezado á trabajar
en estas secciones habrá poco peligro
de que se marchen otra vez ; si podemos
pues, inducirlas á empezar el trabajo en
las secciones, es muy probable que lo
Otra clase de colmena que tiene también dos
cuadros para extractar en la alza de seccione:-,
concluirán y no abandonan la tarea.
lo mismo que la de Townsend. Dice el Sr. Townsend que con los dos
MIEL EN PANAL 233
cuadros para extractar en cada alza mano á los cebos, conviene, en estos
para secciones se consigue este objeto casos, tratar de averiguar las causas de
perfectamente y además se reduce la esta ociosidad. Si no hay abundancia
enjambrazón hasta tal punto que casi de flores melíferas ó las condiciones at
se puede decir que ha sido completa mosféricas son desfavorables no habrá,
mente dominada. probablemente, sobrante de miel que
Si no se tiene extractor y no se quiere recoger y en este caso no habrá mucha
extractar la miel, se puede cortar el pa miel en ninguna de las alzas, pero si hay
nal entero del cuadro y venderlo así con una diferencia notable entre una y otra
miel y todo, ó bien, cortarlo en pedazos colonia, trabajando algunas bien y col
del mismo tamaño de las secciones y no gándose otras frente de su colmena por
se tendrá, generalmente, dificultad en largo rato todos los días, entonces es nece
vender esta miel á precios reducidos, sario averiguar las causas y tomar las
explicando á los clientes que esta es miel medidas del caso.
de tan buena calidad como la otra y que En primer lugar, es de suma impor
se la vende más barato porque no pre tancia que las secciones estén provistas
senta la buena apariencia de la otra en de hojas enteras de fundación (cera
secciones. estampada), siendo mucho más nece
Este sistema, como decimos, tiene sario ésta en las secciones que en los
sus partidarios, pero hay otros que man cuadros, porque sin la fundación será
tienen que todo esto no es necesario y casi imposible inducirlas á trabajar en
que se puede conseguir el mismo objeto ellas.
usando lo que ellos llaman "secciones Si todas las secciones tienen fundación
de cebo" y que son simplemente sec
y la cámara de cría está bien llena y aun
ciones que habían sido llenadas en parte no entran, entonces puede ser que haya
con miel y cuya miel ha sido usado por
demasiado calor en la alza por no ha
las abejas como alimento en el otoño, berse provisto la sombra necesaria y en
cuando escaseaba la miel en los campos. este caso se debe colocar una tabla para
Es decir, son secciones vacías ya usadas la sombra (véase APIARIOS), ó, si esto no
y son, en efecto, pequeños panales, fuera posible, proveer la sombra necesa
sirviendo el mismo objeto que los panales ria de algún otro modo, con hierba ó
más grandes en los cuadros para extrac ramas de árboles verdes ó cualquiera
tar. Los partidarios de este método cosa que de la sombra necesaria sin
dicen que con sólo colocar una sección
aumentar el calor en la colmena. A
de cebo en el centro de una alza con
veces la cámara de cría no está completa
secciones, las abejas subirán pronto y
mente llena todavía y en este caso no
trabajarán en esta sección primeramente subirán á la alza sino después de haber
y luego en las demás. llenado ésta y si se ha podido averiguar
Una de estas secciones de cebo será,
que esto no es el caso y que la alza no
generalmente, suficiente y no conviene es demasiado caliente, entonces será
usar muchas porque una sección llenada necesario echar mano á los cebos, colo
por segunda vez con miel no presentará cando un cuadro para extractar en dicha
nunca tan buena apariencia como la
alza ó bien una sección con panal que ya
primera vez. había contenido miel anteriormente.
¿QUE SE DEBE HACER SI LAS ABEJAS NO Se puede también sacar una sección
QUIEREN SUBIR A LAS ALZAS DE llenada como hasta la mitad de alguna
SECCIONES? colonia y dársela á esta colonia haragana
Como hemos visto, á las abejas, por y si hay algunas abejas en esta sección
regla general, no les agrada la alza con de la otra colonia, tanto mejor. Mejor
secciones y se usan varios medios para aun es tomar toda una alza de alguna
inducirlas á trabajar en ellas, las que colonia que tiene dos y colocar ésta, con
acabamos de describir. Puede suceder, abejas y todo, en la otra colmena y si
sin embargo, que algunas colonias tra aun entonces las abejas de esta colonia
bajen muy bien en las alzas sin el cebo no quieren subir, puede estarse bien
y otras, al parecer en las mismas condi seguro de que la colonia es demasiada
ciones, no quieren subir. Antes de echar débil para poder almacenar sobrante de
234 MIEL EN PANAL
es abundante, se coloca otra alza tan COMO Y CUANDO SE DEBEN SACAR LAS
pronto que esta segunda esté llenada SECCIONES.
como hasta la mitad, colocando esta Ante todo es necesario, como ya
nueva alza también debajo de la otra y deciamos arriba, que la miel sea bien
así sucesivamente las alzas ó sobre madura, es decir que todas las celdas
puestos que sean necesario, cuidándose, del panal hayan sido bien operculadas
sin embargo, de añadirlas poco á poco (selladas por las abejas con una capa
y únicamente cuando la última alza de cera), y aun después conviene dejar
esté medio llena. Todo depende, por la miel en la colmena por algún tiempo,
supuesto, de la cantidad de miel que las unos dos ó tres meses, porque es así que
abejas almacenan; de la duración de la se obtiene una miel realmente deliciosa
mielada y de las condiciones especiales
de la comarca, pero muchos principiantes
se entusiasman demasiado cuando hay
buena cosecha de miel y pondrán quizás
dos alzas á la vez ó bien las pondrán tan
rápidamente que las abejas no pueden
seguir, y en este caso es muy probable El escape de abejas de Porter.
que se desanimen, abandonando la tarea
y desprendiendo, dentro de poco, un y de gusto exquisito. Esta miel es,
enjambre. Es necesario, pues, estudiar seguramente, la mejor que se puede ob
debidamente sus necesidades, no apu tener, pero, por otra parte, las secciones
rándoles demasiado, pero teniendo una estarán tan sucias por el propóleos que
nueva alza con secciones y fundación las abejas les han pegado que será
listo para ellas en el momento en que difícil limpiarlas y no presentarán, por
la necesitan y colocándola un poco antes. consiguiente, tan buena apariencia como
Conviene dejar todas las alzas en la las sacadas inmediatamente al fin de la
colmena hasta el fin de la cosecha para mielada.
"
que la miel pueda ser bien "madurada,
puesto que una miel "verde," ó la que
las abejas no han concluído de elaborar,
no tiene mucha aceptación, y se vuelve
agria dentro de poco si la sacamos
demasiado pronto de la colmena.
Hacia el fin de la estación, y cuando se El escape de abejas dentro de su tabla, listo
para ser colocado en la colmena.
ve que ya hay poca miel ó néctar en
los campos, no se deben añadir más No se puede, sin embargo, esperar
sobrepuestos; en este caso se debe es siempre hasta que todas las celdas en
perar que las abejas hayan concluído todas las secciones hayan sido opercu
las secciones de las otras alzas y única ladas, porque sucederá que todas las
mente entonces debe darse otra alza secciones de las filas interiores estarán
si fuera necesario, aunque esto no es bien operculadas y habrá unas cuantas
muy probable. Si se añada las alzas en las filas exteriores que no han sido
demasiado pronto, las abejas dejarán las operculadas todavía y, á veces, las abejas
secciones medio acabadas en una alza y tardarán en concluir éstas. En este caso
empezarán á trabajar en las otras y así se no esperamos más tiempo, sino sacamos
tendrá gran cantidad de secciones no aca toda la alza poco después de haberse
badas al fin de la estación. Es, segura terminada la mielada; el que produce
mente, difícil saber exactamente que can mucha miel no podrá esperar mucho más
tidad de néctar hay en los campos y cuan tiempo, pero todos los apicultores están
to podrán cosechar sus abejas, pero con de acuerdo en que no hay miel tan deli
un poco de experiencia y estudio no se ciosa y de un gusto más agradable al
tardará en darse cuenta de esto y en paladar que la que ha estado en la col
todo caso se puede colocar una alza vacía mena durante dos ó tres meses, lo que
encima de las otras, la que las abejas las secciones tendrán una apariencia
si,
El que produce mucha miel necesita alzas mediante una herramienta para
á lo menos una ó más colmenas sobre colmenas ú otro implemento análogo,
básculas para poder determinar exacta sacando el propóleos que habrá; levan
mente la cantidad de miel que le produ tando las alzas con una mano se echa
cen sus colmenas y también para obser un poco de humo dentro de la abertura
var el progreso que hacen sus abejas en con la otra —dos ó tres bocanadas, lo
la recolección de la miel (véase "Col suficiente para hacerles retirar á las
menas básculas" en el capítulo APIARIOS abejas. Levantando entonces las alzas
ANEXOS). un poco más se deja el ahumador y con
SACANDO LAS ABEJAS DE LAS ALZAS DE la mano libre se agarra ahora la tabla de
SECCIONES. madera con el escape, colocando ésta en
la colmena; bajando las alzas con cuida
Para cosechar la miel será necesario
do, se ajusta la tabla de modo que quede
librarse de alguna manera de las abejas
bien pareja con la colmena. De este
que hayan en las alzas y en las secciones
modo se facilita el trabajo y no se mata
y el método más sencillo y más comodo
rán muchas abejas y no se corre el peligro
para conseguir esto es el de colocar
de recibir muchas picadas.
unos cuantos escapes para abejas en
las alzas que queremos sacar de la col Lo mejor es siempre poner estas
mena y si los colocamos á la puesta del tablas de noche ó al oscurecer, cuando
sol, no habrá ya casi ninguna abeja en todas las abejas están en la colmena y
esta alza en la mañana del día siguiente. no hay peligro de lastimarlas y de moles
Este escape de abejas está arreglado tarlas innecesariamente, y á eso de las
de modo que las abejas puedan salir con nueve en la mañana siguiente todas las
facilidad, pero si tratan de volver dos abejas habrán salido de las alzas. Si,
pequeños resortes les impiden el paso — en por casualidad, se hayan quedado unas
el grabado que antecede (p. 235) se puede tres ó cuatro, éstas saldrán en seguida
ver, por el recorte, el modo como funcio al ser sacada la sección de la alza.
nan estos dos resortes. Se debe colocarlo Hay, sin embargo, el peligro de que
en una tabla de madera con unos listones las abejas, al abrirse la colmena, se
alrededor, que permiten que haya un asusten, sobre todo si son de raza mes
espacio para abejas entre el escape y tiza, y en este caso desopercularán las
el borde de la tabla, y luego se coloca celdas y llevarán la miel abajo en la
esta tabla con su escape entre la cámara cámara de cría, especialmente si se ha
de cría y las alzas, con el agujero hacia dejado toda la miel en la colmena hasta
arriba, entrando las abejas, pues, en después de la cosecha. Con los escapes
este agujero y abriéndose paso entre se puede evitar este peligro hasta cierto
los resortes pasan por abajo á la cámara punto, pero aun entonces es necesario
de cría sin poder volver. proceder con cuidado y circunspección.
Para colocar dicha tabla con su escape El procedimiento es igual si se saca
en una colmena deben levantarse las la miel durante ó después de la cosecha,
MIEL EN PANAL 237
únicamente que en el primero de los están ocupadas en los campos, esta miel
casos se debe levantar cada alza y ase puede, á veces, estar afuera todo un día
gurarse de que está bien llena y sellada. sin que la hacen caso, pero si una ú otra
A veces la primera, ó sea la más alta, será abeja viene á chupar esta miel, habrá
bien blanca, lo que indica que la miel unas cuantas dentro de poco tiempo y
en ella ha sido operculada, mientras en seguida empieza el pillaje y se puede
algunas de las alzas de abajo no lo desmoralizar todo el colmenar (véase
sean; si la última, ó sea la que está EL PILLAJE.)
más cerca de la cámara de cría, está Si la mielada ha llegado á su fin ó está
llena de secciones bien operculadas, se por concluírse, se puede sacar las abejas
puede sacar todas las alzas de ésta col que aun habían quedado, después de
mena. haber sido ahumadas (siempre que no
se usa los escapes para abejas), con un
golpe seco en la tierra, cuidándose, sin
embargo, de no romper los panales en
las secciones, y luego se saca las abejas
con un cepillo para apicultor (un cepillo
muy fino hecho especialmente para el
uso del apicultor). Colocando la alza en
el laboratorio las abejas que entonces
todavía hubieran quedado en las sec
ciones saldrán por los escapes para casa
de miel, con que deben estar provistos
las ventanas (véase CASAS DE EXTRAC
CIÓN.)
Otroarreglo para sacar las abejas
es elque demuestra la ilustración;
en este caso se sacude también las
abejas de las alzas, tapándolas luego
á unas cuatro alzas con una caja que
contiene en su parte superior una tela
Recorte de la caja de Whitney con escapes
para abejas. metálica en forma cónica, con una aber
tura en la parte superior, permitiéndoles
á las abejas una fácil salida, pero impi
Para sacarlas, se echa un poco de
diéndoles la vuelta. Ésta caja es la
humo en la alza superior, si no se han
llamada caja de Whitney con escapes
puesto los escapes anteriormente, obli
para abejas.
gándolas á las abejas á bajarse; luego
se saca la alza poniéndola en el suelo LIMPIANDO LAS SECCIONES.
cerca de la entrada verticalmente ó bien Antes de poner la miel en panal en
encima de la colmena, pero siempre en venta, es necesario limpiar las secciones
posición vertical y no horizontalmente, bien, sacando todo el propóleos de ellas
como estaba en la colmena. Si se hace y todas las substancias que las abejas
esto durante la mielada, habrá poco peli les pegan mientras están en la colmena.
gro de ladronas, pero después de la co Se puede usar una navaja ó cuchillo
secha de miel, en un tiempo cuando no corto y bien afilado, cuidándose, sin
hay néctar en los campos, no es conve embargo, de no cortar dentro del panal.
niente dejar las alzas llenas de miel Conviene también no llevar muy buena
expuestas por algún tiempo, debiendo ropa al hacer esta operación, porque el
llevárselas al laboratorio lo más pronto propóleos arruina todo lo que toca.
posible, el cual, se supone, ha sido hecho Una mesa, arreglada según el grabado
á prueba de abejas, de modo que las que sigue, será muy cómoda para el
ladronas no puedan entrar. El princi que tiene muchas secciones que limpiar,
piante hará bien, en un principio, no pudiéndose apoyar la sección en la
tomar ningún riesgo aun durante la tabla de madera, de modo que el cuchillo
mielada, llevando las alzas al labora pase con facilidad por la superficie
torio lo más pronto posible. Si las abejas exterior de la sección. El que no tiene
238 MIEL EN PANAL
sino pocas secciones que limpiar puede otras condiciones especiales, y en este
apoyarlas en el canto de alguna mesita caso le quedarán siempre algunas sec
vieja ó bien en una tabla cualquiera. ciones al apicultor que no han sido
llenadas y operculadas completamente.
En los parajes en que la mielada dura
por algún tiempo se pueden sacar
estas alzas y dar las secciones medio
vacías á otras colonias que trabajan
bien — es decir, se sacan las secciones
llenas de las alzas, dejando las no aca
badas ó, mejor aun, se saca toda la alza,
limpiando y vendiendo las secciones
llenas y bien operculadas, y apilando las
medio vacías en un rincón del labora
torio; tan pronto que haya un número
suficiente de ellas se llena una alza, colo
Mesa para limpiar las secciones. candola en una colmena que tiene
necesidad de ella. Hay muchas colo
Para limpiar unas cuantas secciones á nias que tienen una aptitud especial para
la vez se puede hacer una especie de caja concluir secciones y alzas ya empezadas
sin fondo y sin tapa, que sea un centíme y el apicultor que conoce sus colonias
tro más baja que las secciones y como sabrá ponerlas en donde tienen más
un centímetro mas ancha que una alza probabilidad de ser llenadas mientras
para secciones. En ésta se colocan en dura la mielada.
tonces las secciones, afirmándolas con Esto, como decimos, se puede hacer
cuñas de madera que se ha metido en durante la mielada ó bien si dentro de
ambos lados, de modo que queden bien poco habrá otra mielada, pero si el
firmes y luego se puede limpiar todo un apicultor tiene un buen número de tales
lado de todas las secciones de una vez. secciones lo mejor que puede hacer es
Dándoles vuelta se limpia el otro venderlas á precio más bajo, guardando
lado, colocándolas en una tabla limpia quizás algunas para usarlas como cebo
para que el lado limpio no se ensucie en la próxima mielada, porque estorban
nuevamente, y pasándoles un poco de solamente en el laboratorio é incitan
papel de lija quedarán bien limpios en siempre á las abejas á robar en la tem
estos lados. Sacándolas una por una se porada en que no hay néctar alguno
limpian los otros lados en la mesa arriba en los campos. Se puede, sin embargo,
descrita. Será difícil sacar el propóleos obligarlas á las abejas á llenar estas sec
cuando hace mucho calor, siendo mejor ciones alimentándolas artificialmente
esperar hasta un día un poco friolento, (véase ALIMENTACIÓN Y ALIMENTA-
porque entonces las gomas serán más DORES).
quebradizas y se puede sacarlas con más CLASE DE SECCIONES DEBEMOS
facilidad; el papel de lija no se puede ¿QUÉ
USAR?
usar si el própoleos es blando.
En años pasados había varios estilos
SECCIONES QUE NO HAN SIDO y clases de secciones en los merca
ACABADAS. dos, hechas de varios materiales y
En un apiario manejado cuidadosa para contener desde media libra hasta
mente por un apicultor de alguna ex dos libras de miel, pero hoy día se hace
periencia no habrá, seguramente, muchas todas las secciones de la madera fina
secciones que no han sido llenadas com del tilo americano, con capacidad para
pletamente por las abejas, pero con todo una libra de miel, y de tres tamaños,
el cuidado del mundo y aun conociendo á saber :
bien el tiempo y la duración de las varias 4}<£ x 4M x l>g de pulgadas (10.8
mieladas de la comarca, puede suceder cm. en cuadrado y 4.7 cm. de ancho)
que la cosecha cese de repente, ya sea con pasajes para abejas; 4^ x 4%
por causa de una temporada que ha x 1K pulgadas (10.8 x 10.8 cm. y 3.17
sacado todo el néctar de las flores ó por cm. de ancho) sencilla, ó sea sin pasajes
MIEL EN PANAL 239
necesario, por supuesto, cobrar algo más El llamado cartón "Safety" es otro
para cubrir el gasto de los vidrios y el cartón sencillo y bastante práctico, pro
trabajo de colocarlos, pero parece que tegiendo la miel bien sin cubrir toda la
se puede siempre obtener mejor precio sección, teniéndoselo en posición con una
para ellas y á muchos clientes les agrada goma elástica, lo que es algo inconve
la idea de tener la miel así bien limpia niente para el menudeo, pero si se tiene
dentro de sus vidrios. En Inglaterra gran cantidad de secciones y se desea
se venden grandes cantidades de estas
secciones con vidrios y con una franja
de papel, según se puede ver por el gra
bado (p. 239).
CARTONES PARA LAS SECCIONES.
Hay varias clases de cartones para la
miel en panal y en secciones, los que
sirven no solamente para conservar el
panal en buenas condiciones y proteger
la miel contra el polvo y la tierra, sino
también como membrete, pudiéndose
hacer imprimir el nombre y la dirección
en el exterior y una leyenda que diga
que esta es miel pura de las abejas, ó lo
que se desea.
Uno de los más prácticos y al mismo
tiempo más baratos es el llamado cartón
de Danzenbaker y que tiene la ventaja
de que se le puede doblar pudiendo el
embarcar éstas en una caja especial
fabricante colocar muchos en una
para embarcar miel, las que vamos á
caja, reduciendo así en algo el costo del
describir más en adelante, estos car
transporte.
tones pueden servir perfectamente y
Este cartón está abierto en los lados,
tienen la ventaja de ser poco costosos.
protegiendo únicamente el frente y la
parte trasera del panal, puesto que estas CAJAS PARA EMBARCAR MIEL.
dos caras contienen toda la miel, de El apicultor que ha conseguido ob
jando expuestos los dos lados de madera. tener secciones bien llenas de miel y
Hay, sin embargo, varios otros car bien operculadas, habiéndolas limpiado
tones que forman una cajita completa bien y aprestadas para el mercado,
en la que se coloca la sección, quedando no quiere, por cierto, verse privado
así completamente encerrada y también del fruto de todo su trabajo permitiendo
un cartón para dos secciones, diciendo que sus panales de miel se rompen ó
deshagan en el viaje.
Para evitar esto, es, pues, conveniente
empaquetar las secciones en cajas
hechas especialmente para este objeto,
las cuales se pueden conseguir en cual
quiera casa especialista en apicultura.
Las hay para contener una, dos ó
tres y aún cuatro hileras de secciones,
pero estas últimos no son muy conve
nientes, siendo las que mejores resulta
dos dan las de una ó dos filas ó hileras.
Estas cajas están hechas de modo que
El cartón de Danzenbaker, visto de en frente. las secciones caben perfectamente en
ellas (después de haber sido provistas
algunos apicultores que es tan fácil de su cartón respectivo) y tienen, gene
vender dos secciones de miel juntas que ralmente, un vidrio en uno de sus lados
una sola. que permite ver su contenido.
MIEL EN PANAL 241
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sin embargo, la temperatura en la casa panal hayan sido operculadas por las
de extracción de sesenta á ochenta abejas, presentando el panal una super
grados Fahrenheit por unas veinti ficie bien blanca y limpia y no corrién
cuatro horas antes de extractar, será dose ninguna miel al levantarse el panal.
posible extractar aun la más espesa de No cabe duda de que la miel que ha
las mieles. estado en la colmena por algún tiempo
Se puede dividir la miel extractada después de haber sido operculada se
en dos clases generales, las de colores mejore; en efecto, si se deja la miel en
claros, destinadas al consumo en la mesa; la colmena por dos ó tres meses después
y las de colores oscuros, usados casi ex de haber sido las celdas operculadas por
clusivamente para la fabricación de biz las abejas, ésta tendrá un exquisito
cochos, galletas, confites, pan dulce, etc. gusto y sabor que de ninguna otra
Entre las primeras las de los varios manera puede conseguirse. Hay muchos
tréboles, la del tilo americano, de la apicultores á quienes, sin embargo, les
alfalfa y de la salvia son las más busca importa más conseguir una gran canti
das en Norte América, las que tienen, dad de miel, aunque ésta no sea de tan
generalmente, un excelente sabor y buena calidad y éstos, en su afán de
gusto, siendo usada con pan y manteca producir mucha miel, sacan los panales
y aun en lurgar de la manteca ó con de las colmenas antes de que hayan
galletas y varias comidas. sido completamente operculados y ven
"
Hay varias mieles oscuras, entre ellas den una miel "verde, es decir miel que
9
244 MIEL EXTRACTADA
que las abejas la habían depositado, no tiempo, pierde este gusto. La miel del
conseguimos sino una especie de agua tabaco, la del tilo, y varios otros
azucarada y teniendo, como decimos, tienen también un gusto desagradable
poca experiencia en esta época, la vendi en un principio y aun después de
mos en la creencia de que no tardaría en haber sido operculada lo retienen
madurarse dentro de las botellas y que todavía por algún tiempo y es, pues,
sería, dentro de poco, tan buena miel necesario, dejarla en la colmena por
como la otra que habíamos extractado algunas semanas más para que pierda
anteriormente. Esto, sin embargo, no completamente este gusto desagradable.
sucedió (como era de esperarse), sino Es cierto que los panales recien opercula-
la mayor parte de esta miel no tardó en dos presentan una apariencia mucho más
granularse, pero dejando un residuo agrio agradable para la vista que los que han
y desagradable y los clientes se estado en la colmena por algún tiempo,
quejaban, devolviéndonos muchos de siendo entonces de un color más oscuro,
ellos la miel que les habíamos vendido. pero en cambio la miel tendrá un gusto
Algunos meses después sacamos una mucho más agradable y asimismo tendrá
muestra de una de las botellas conte más cuerpo.
niendo ésta miel y ya no nos sorpren Si es que se puede esperar hasta el
díamos de que los clientes se habían que fin de la estación, conviene dejar las
jado y resolvimos no vender más de alzas en las colmenas, colocando siempre
ella y destruírla. Echándola de las bo una alza vacía debajo de la alza que ha
tellas notamos también que no toda la sido llenada, á medida que sea necesario,
miel era igual, pues algunas botellas y se verá que las abejas no solamente
contenían miel más ó menos líquida, trabajan mucho más rápidamente, sino
teniendo la más líquida una tendencia que también la miel será mucho mejor.
á flotar y quedándose así en la super Por regla general, si la miel es buena,
ficie. Esto lo podimos comprobar tendrá un color algo como el ámbar ó
más tarde cuando vendimos la miel un color amarillo pálido transparente y
si,
tenía una excelente calidad de miel del porción líquida como sucede con la
trébol. Uno de nuestros clientes que miel verde, porque es esta parte líquida
venía con regularidad á comprar poca la que se vuelve agria echa perder lo
y
á
cantidad, se quejaba un día de que la demás. Sacando este líquido, la miel
si
miel ya no era tan buena como antes. Le es buena, se puede derretir la parte sólida
aseguramos que era la misma miel y se obtendrá buena calidad de miel.
y
que venía del mismo barril y para pro MADURANDO LA MIEL POR MEDIOS
bárselo le llevamos á dicho barril y saca
ARTIFICIALES.
mos un poco de la miel. ¡Cual seria Puede, sin embargo, suceder que el
nuestra sorpresa cuando vimos salir
apicultor esté obligado, por circunstan
del barril una miel muy delgada, casi
cias especiales, sacar la miel de los
á
delgada.
un color oscuro para atraer más los
á
gunas semanas. Las flores de las cuales siempre un producto inferior no acon
y
ha sido recogida la miel le dan su per sejamos este procedimiento. Es, en todo
fume especial, siendo así que la miel caso, mejor dejarles las abejas este
á
- 8 Fr. •4-,.
y no sellarán las celdas antes de que la nunca bajarse más de setenta grados
miel esté realmente bien madura. Fahrenheit.
Si se tiene mucha cantidad de miel, es
COMO SE PUEDE CONSERVAR LA MIEL
conveniente almacenarla en tanques
POR ALGÚN TIEMPO.
grandes conteniendo cada uno quinien
Conviene, por regla general, disponer tas libras, que pueden ser hechos de
inmediatamente de la miel, pero el madera y provistos, en su interior, con
apicultor á veces querrá esperar hasta hojalata ó de hierro galvanizado. En
que le sea posible obtener mejores pre los climas y parajes en donde la miel se
cios en los mercados ó bien puede ser queda líquida durante mucho tiempo
que no tenga sino poca cantidad de estos tanques de hierro galvanizado
miel y no quiera enviarla al mercado sirven perfectamente, pero si la miel
sino cuando la oportunidad se presenta. tiene una tendencia hacia la granulación,
Siempre debe guardarse la miel, ya entonces no conviene guardarla por
sea extractada ó en panal, en un cuarto mucho tiempo en tales recipientes, por
con una temperatura regular que no que se echará á perder.
baje nunca de setenta grados Fahren- En el caso de que la miel empiece
heit aunque no le hace daño ninguno á granularse debe sacársela de los tan
que la temperatura sea más alta con ques y colocarla en los baldes especiales
tal que no sea más alta que la que hace que hemos descrito en el capítulo MIEL
afuera. En el invierno será, pues, nece GRANULADA, dejándola en éstos hasta
sario calentar el cuarto artificialmente que se haya tornado bien sólida y
en los países en que la temperatura es pudiéndose hacerla volver al estado
más baja, no debiendo, como decimos, natural, cuando se quiera.
POUND
PURÉ
HOUEY
Jarros de vidrio pura la, miel extractada.
246 MIEL EXTRACTADA
Para enviar una ó dos docenas de ilustración, es muy usado en los Etados
estas botellas se usa un cajón con com Unidos y el apicultor puede fácilmente
partimientos de cartón en el interior ó hacerse construir un estante parecido
bien con los compartimientos hechos en alguna carpintería. Conviene, por
especialmente por medio de pequeños regla general, construir éstos de modo
listones de madera, según la ilustración que no ocupen mucho lugar, justamente
que sigue, tapados con una tapa de lo suficiente para contener una botella ó
cartón y luego con su tapa regular de frasco de cada uno de los varios tamaños
que se vende, porque el almacenero,
generalmente, no tiene mucho espacio
disponible y no querrá aceptar un es
tante que ocupe toda la vidriera, no
dejándole lugar para otras clases de
alimentos y bebidas.
ENVASES DE HOJALATA PARA LA MIEL.
Generalmente no se usan éstos sino
para mayores cantidades, los pequeños
envases de hojalata para la miel no han
dado buenos resultados, puesto que la
miel en botellas ó frascos de vidrio le
agrada más al público en general que
la miel en latas y además, si se tiene
buena calidad de miel y de buen color,
es una lástima no envasarla de modo que
se la puede ver bien. Para losque desean,
madera. Algunos otros estilos, introdu
cidos en los últimos años, que tienen
muy buena apariencia, son los que
siguen, y los que se pueden utilizar
junto con los otros para obtener un
poco más variedad. Todos los apicul
tores tienen sus propias ideas respecto de
las botellas ó envases que más le convie
nen y cada país y cada localidad tiene,
en efecto, sus peculiaridades que única
mente el apicultor quien ha estudiado
sus mercados puede conocer. Al api
cultor quien produce grandes cantidades
de miel extractada y la vende en botellas
á almacenes y minoristas le convendrá
algún estante para colocar en las vi El estante de Williams para miel extractada.
drieras de dichos almacenes, que es uno
de los mejores avisos que el puede tener. sin embargo, esta clase de envases, los
El estante de Williams, que muestra la que, quizás, será más fácil obtener en
algunas localidades que las botellas,
podemos recomendar unas latitas de
varios tamaños, que se pueden manejar
con facilidad y que contienen desde una
pinta de miel (medio litro) hasta cuatro
cuartas (3.785 litros).
Los envases que hemos descrito hasta
ahora pueden ser usados para muchos
otros objetos después de haber sido con
sumida la miel — las botellas para con
servar líquidos de varias clases, los
jarros para la conservación de frutas y
248 MIEL EXTRACTADA
los vasos para jalea, mientras los baldes barriles, los cuales deben ser bien hechos,
y latas pueden servir para contener toda completamente impermeables y de ma
clase de alimentos. Hay, sin embargo, dera bien seca que no se hincha ó se
otra clase de receptáculos que no se usan encoge, cubierto, en el interior, con una
sino para la miel, los que, siendo muy capa delgada de parafina (véase BARRI
baratos, se tiran después de haber sido LES).
vaciados. Estos son las botellas hechas Un envase sumamente útil y que se
usa muy extensamente para enviar la
miel á alguna distancia, es la lata con
teniendo sesenta libras (27 kilos) de
si,
dable, lo que no tiene ya
el
sabor de antes.
MIEL GRANULADA.— Toda la miel
líquida y alguna miel en panal se volverá ¿PRUEBA LA GRANULACIÓN LA PUREZA
nebulosa después de algún tiempo DE LA MIEL?
y empezará á solidificarse, teniendo una El público en general cree, general
apariencia algo como maíz molido mo mente, que la miel granulada debe ser
jado y más tarde como azúcar blanco miel que ha sido adulterada de alguna
granulado, tornándose después en una manera, habiéndose añadido azúcar
el ó
masa bien sólida. Los gránulos de la alguna otra materia extraña, pero
miel cristalizada tienen el tamaño de los hecho de que la miel se cristalice es, en
de la sal ordinaria de mesa, pero algunas efecto, la mejor prueba de que ella es
clases de miel los tendrán mucho más pura. Si miel, sin embargo, se granula
la
tornará sólida mucho más despacio que lar, puede ser prueba de que contiene
ésta. Por regla general la miel no se glucosa, pero esto no es tampoco una
granula sino en tiempo frío, pero hay prueba bien segura, porque aun miel
ciertas clases de miel que se cristalizan pura demuestra, algunas veces, ésta
aun en tiempo de mucho calor, debido á condición, mientras una miel que ha sido
las condiciones atmosféricas de algunos adulterada, conteniendo hasta dos tercios
países y de ciertas localidades. Ciertas tres cuartos de glucosa, probablemente
ó
ó
MIEL GRANULADA 251
FIG. 1 — El aparatode Pouder íí aire caliente para derretir la miel. Las latas, llenas de miel, que
dan suspendidas en el interior del tanque, con la tapa hacia abajo, según se puede
ver en la Fig. 2, de modo que la miel se corre por el fondo de la tina,
á medida que se derrite, y de allí al receptáculo abajo, no
pudiendo así quemarse ni recibir más
calor de lo necesario.
MIEL GRANULADA 253
r
254 MIEL GRANULADA
FIG. 3.— Varios estilos de botellas de papel usadas para la miel extractada.
La tapa debe ser de lata y no debe del pie tenía vivos deseos de abandonar la
taréa.
olvidarse de colocar unas chapitas ó
Deseaba mucho encontrar algún método
pedacitos de hierro entre la estufa y el por medio del cual sería posible elevar la miel
fondo de las latas, porque de otro modo fuera del radio del fuego á medida que se
éstas se quemarían y toda la miel se derretía y después de muchos experimentos
he conseguido esto y creo que los lectores
perdería.
de Glcanings in Bee Culture (una revista apíco
Este arreglo puede servir para el que la de los Estados Unidos.— N. del T.) tendrán
no tiene una caldera á mano y tiene interes en conocer este método. Consiste
poca cantidad de miel ya sea para calen simplemente de una estufa de gas, hecha de
tarla ó bien para licuarla. hierro galvanizado bien fuerte, la que tiene
una capacidad para seis latas, tres en cada lado
Un excelente aparato para licuar una de la mecha, debiendo las latas ser suspendidas
gran cantidad de miel cristalizada es sobre listones en posición invertida, habién
el llamado aparato de Pouder, el cual dose sacado de antemano las tapas. La puerta
vamos á describir á renglón seguido. en el fondo del horno queda abierta y la miel,
tan pronto que se liquida, corre hacia la puerta
Su inventor, el Sr. W. S. Pouder, lo y dentro del tanque afuera. He tenido que
describe como sigue: hacer muchos ensayos hasta conseguir la tem
Durante varios años he usado la caldera peratura necesaria y hemos aprendido á regular
con agua caliente para liquidar miel granu la temperatura colocando un termómetro den
lada, pero encontré que este método tenía tro del horno antes de colocar las latas. En
muchos inconvenientes y que era necesario vista de que la temperatura es más alta en la
buscar un método más rápido y más eficaz. parte superior que en el fondo, trato de man
Para cojer la miel á medida que esta se iba tener una temperatura de ciento ochenta basta
derritiendo he usado sifones, bombas, em ciento noventa grados Fahrenheit, y cuando
budos provistos de tapas perforadas y otros el termómetro registra esta temperatura, estoy
inventos, pero éstos nunca trabajaban á satis seguro de que en el fondo no hace tanto calor
facción y en algunos casos hemos arruinado y que estará la miel en una temperatura no tan
completamente una miel de superior calidad alta al salir de la llave y habrá, además, siempre
á causa del excesivo calor. Si, por acaso, no una corriente de aire caliente. El calor llega
habiamos visto un agujerito hecho por un también á la parte inferior de las tinas, lo que
clavo en una de las latas, obteníamos, en esta considero una ventaja, porque impide que la
lata, agua azucarada en vez de la miel; al miel pueda salir de alguna pequeña grieta
levantar las latas de la caldera salían, á veces, que hubiera y que se había cerrado con miel
las manijas, y la lata, cayéndose nuevamente granulada. En el frente del horno, como se
dentro de la caldera, empujaba al agua ca puede ver (pp. 2.52, 253), hay dos agujeros que
liente, y muchas veces, al quemarme los dedos aseguran una buena ventilación en el interior
MIEL GRANULADA 255
apicultores en Norte América han tenido granular la miel dentro de las bolsas
la idea de venderla en esta forma, ele- de papel. En la ilustración que antecede
giend:>, para el efecto, miel que se crista se puede ver el modo de sacar la envol
lice rápidamente y acondicionándola tura de papel, exponiendo un bloque
de modo que se pueda venderla sólido de miel de buena apariencia.
tan barata como el azúcar. Han
tenido bastante éxito con la venta de
la miel granulada y una vez que el
apicultor ha podido convencer á sus
clientes que es tan buena como cualquier
otra y que es mucho más sana que el
azúcar, lo que cualquier médico puede
confirmar, no hay dificultad alguna en
venderla.
La miel de la alfalfa, por ejemplo, se
cristaliza rápidamente, y los apicul
tores, aprovechando esta circunstancia,
la ponen en bolsas de papel tan pronto
que muestra señales de la granulación
dejando que se solidifique completa Envases para la miel granulada.
mente dentro de estas bolsas. De las
ilustraciones que siguen se puede ob Conviene hacer imprimir en el exterior
de la bolsa las direcciones para licuar
tener una buena idea de las varias bolsas
la miel, si es que el cliente desea utili
zarla en su estado natural, aunque
muchos prefieren comerla en estado
cristalizado con pan ó bizcochos. Las
instrucciones en este caso deben ser
las siguientes:
"El estado sólido en que se halla esta
miel es una prueba de su pureza — miel
adulterada ó de calidad inferior no se
cristaliza. Es un excelente manjar,
pudiéndose tomarla con pan en vez de
la manteca, ó bien para reemplazar el
azúcar en ciertas comidas. Si se la
prefiere líquida, sin embargo, puede ha
cérsela volver á su estado líquido, colo
cándola en agua caliente dentro de un
balde. El agua debe ser caliente, pero de ésta. Cortando la parte superior é
la miel no debe, de ningun modo, hervir, inferior de la lata yuno de los lados, no
porque entonces perderá todo su gusto será difícil sacarla por medio de un
y sabor. Para quitar la bolsa, córtesela alambre pasado al rededor y luego se
de arriba hacia abajo, pelándola luego, puede cortarla con el mismo alambre
desenvolviendo la miel." en pedazos más chicos y envolver éstos
Otras bolsas, también muy útiles para en papel ó en bolsas de papel ó cajitas.
la venta de miel granulada, son las que El papel que se emplea para envolver
muestran las ilustraciones (p. 257) y esta miel, si es que no se usa bolsas ú
otros envases especiales, debe ser para-
finado en su interior para que la miel
se quede en buenas condiciones.
Un aparato bueno para cortarla
es el que muestra la ilustración que
sigue y que se usa ordinariamente para
cortar la manteca. Puesto que la man
teca tiene, más ó menos, la misma con
sistencia que la miel granulada, se la
puede cortar bien mediante este cortador
de manteca y en bloques sólidos y regu
lares.
El funcionamiento de este aparato se
podrá ver bien por la ilustración y á
medida que los pedazos han sido corta
dos se los levanta con un cuchillo, em
paquetándolos en las bolsas ó cajitas
de papel ó bien envolviéndolos en papel
parafinado y en cartones, lo que hace
también un buen envase para la miel
.... cristalizada.
Otro aparato conveniente para cortar
La máquina de cortar manteca usada para la miel en pedazos más pequeños es el
cortar miel granulada. que muestra el grabado que antecede,
bajándose poco á poco el marco con
el apicultor podrá, probablemente, en los alambres, los que cortan entonces
contrar envases especiales que son bara pedazos bastante regulares.
tos y al mismo tiempo tienen buena
apariencia y que pueden servir para este
objeto.
Si se pueden conseguir unos envases
algo más fuertes que las bolsas de papel,
será mejor, porque en este caso se puede
echar la miel adentro estando aun lí
quida y dejarla cristalizar, con lo que
se ahorra algun trabajo, no teniendo
que vigilarla hasta que muestre señales
de la granulación, como en el otro caso.
MODO DE CORTAR LA MIEL GRANULADA.
Si la miel granulada está en latas, será
necesario derretirla primeramente y
dejarla granular nuevamente en las
botellas de papel ú otros envases.
Para evitar esto y si no le importa al
apicultor perder las latas, se corta sim
plemente la lata alrededor de la miel
hasta que no quede sino el bloque sólido Máquina para cortar la miel granulada.
LA MIELADA 259
/
260 LA MIELADA
mieles inferiores, mientras que hay otras La mielada exudada por las plantas,
que son realmente venenosas y nausea al contrario, se asemeja mucho á la
bundas, y estas últimas son, generalmen miel producida por las abejas, especial
te, de color oscuro y no tienen casi mente la de la catalpa speciosa, la que
ningún gusto. produce una miel bastante buena.
La substancia producida por los pulgo Las abejas, como decimos ya más
nes contiene, por regla general, gran can arriba, no buscan esta mielada sino úni
tidad de dextrina, de gomas, y á menudo, camente cuando no hay néctar en las
azúcares que difieren del de la caña y no flores, lo que se puede probar fácilmente
son asimilables y por consiguiente son poniendo á su alcance unos platos conte
nocivos, no pudiéndose utilizar esta clase niendo mielada y otros con miel pura
de miel sino para la alimentación de las de varias plantas y se verá que las abejas
mismas abejas en las temporadas en que no tocan la mielada mientras haya una
escasea la miel en los campos. gotita de miel que chupar.
-
NÚCLEOS 263
,•-•
Vistas del apiario del Sr. Carí Ludloff en Irapuato, Estado de Guanajuato, México.
NÚCLEOS 265
luego cada división en una colmena porque éstas no podrían tener la colmena
con dos cuadros. A cada núcleo se suficientemente caliente, mientras ésta
le da una reina y se cierra la entrada les ayuda para retener el calor. Hay, sin
con tejido de alambre, dejándolas embargo, colmenitas especiales hechas á
encerradas por espacio de tres días (se propósito, las que se pueden conseguir
senta y dos horas). Al cabo de este en cualquiera casa especialista en api
cultura,
tiempo se habrán acostumbrado á su
nuevo domicilio y se puede, entonces, En el año 1892 conseguimos con sola
quitar el tejido de alambre. mente diez colonias un total de ochenta
Si hay néctar en los campos ellas y cinco colonias y todas estaban en
mismas se buscarán las provisiones, pero excelentes condiciones al acercarse el
si no hay será necesario alimentarlas, invierno; no tenían panales, es cierto,
dándoles un jarabe hecho de azúcar y pero nosotros pudimos fácilmente suplir
agua en iguales proporciones y agitado esta falta dándoles pliegos enteros de
bien antes de echarlo en los alimenta- base de panal ó cera estampada. No
dores. Un excelente aparato para este era necesario, sin embargo, darles de
objeto es el alimentador de Boardman, comer, encontrando ellas néctar sufi
que se coloca delante de la entrada de ciente en los campos para poder cosechar
la colmena, siéndoles fácil á las abejas las provisiones necesarias. Si les hubiéra
sacar el jarabe á medida que se cae del mos alimentado al concluirse la cosecha
266 NÚCLEOS
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2
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O
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o
OBRERAS (LAS).— Cada colonia de La larva de obrera recibe, en su celda,
abejas debe contener, en condiciones nor alimento durante seis días, lo mismo
males, tres clases de individuos, á saber: que la larva de reina, pero esta última
Una reina, ó sea la madre de todas las no solamente recibe mayor cantidad de
abejas y la única hembra perfecta; alimento sino que también difiere en
unos dos ó trescientos zánganos ó calidad, conteniendo mucho más nutri
machos, los holgazanes de la colmena; y mento, de modo que la reina puede
unas cincuenta mil hasta cien mil obreras. desarrollarse más rápidamente.
Estas son, en efecto, hembras no Al cabo de seis días después de haber
desarrolladas, las que se encargan de salido del huevo ó sea á los nueve días
todos los trabajos de la colmena, vigi después de haber sido puesto el huevo, la
lando la entrada y ventilando el in larva de la obrera es encerrada, es decir
terior dc la colmena; construyendo los se la tapa mediante una mezcla de cera
panales por medio de la cera que ellas y otras sustancias y ya no recibe más
mismas deben fabricar; cuidando las nutrimento sino hasta haberse desarro
larvas y alimentando la cría; recogiendo llado completamente, ó tanto como la
el néctar de los campos, el que luego estrechez de la celda le permite hacerlo,
convierten en la miel ; buscando el polen y á los veintiun días sale la joven
necesario para hacer el pan de las abejas obrera de su celda.
y asimismo agua, y el propóleos que usan En seguida de haber salido es lim
para cerrar toda grieta ó abertura que piada y aseada por las otras abejas; en
hubiera en la colmena; y se encargan los primeros días de su vida tiene que
también de mantener el interior de su ocuparse de los asuntos domésticos,
domicilio en perfecto estado de limpieza. haciendo, con polen, miel y agua, la
El nombre de obreras con que se les papilla nutritiva que sirve de alimento
designa parece, en efecto, muy apropia á las lárvas, limpiando la colmena en
do, ya que trabajan desde la mañana su interior, proveyendo la ventilación
tempranito hasta la puesta del sol, necesaria y dedicándose, luego, á la
pareciendo estar poseídas de un verda secreción de la cera y la construcción de
dero afán para el trabajo y tan es así los panales.
que se gastan, por regla general, en pocas A medida que crece y se pone más
semanas, especialmente durante la co fuerte se ejercita en pequeños vuelos
secha de miel; llegan rara vez á tener delante de la colmena hasta que llega
más que tres meses de edad (véase LA finalmente el día en que debe salir al
EDAD DE LAS ABEJAS). campo con los veteranos á recoger pri
Hemos dicho que las obreras son abe meramente el polen, más tarde el néctar
jas hembras no desarrolladas, siendo así y luego el propóleos y el agua.
que es únicamente debido á la falta del En el capítulo LAS ABEJAS hemos
alimento apropiado y de que sus celditas descrito detalladamente el crecimiento
eran demasiado estrechas, que cada una de las obreras y en el siguiente capítulo
de ellas no ha llegado á ser una reina, lo discutimos el fenómeno de las obreras
que prueba el hecho de que las abejas, que ponen huevos, contrario, aparente
si la colonia se ha quedado huérfana, mente á la naturaleza.
empiezan en seguida á ensanchar algunas
celdas de obreras, dándoles la comida OBRERAS PONEDORAS.— Estos
especial destinada, ordinariamente, á las fenómenos de la naturaleza son, en
reinas, y elevan reinas de estas celdas efecto, obreras comunes que ponen hue
de obreras. vos y que empollan, pero, he aquí
,
OBRERAS PONEDORAS 2<5Í)
otro hecho curioso, estos huevos no pro embargo, no hacen su apariencia sino
ducen sino zánganos y jamás obreras ó cuando no hay reina y el apicultor que
reinas, debido al hecho de que los huevos ha sido bastante descuidado para dejar
no han sido fertilizados (véase PARTE- una colonia sin reina durante unos diez
NOGÉNESIS). Los zánganos que produ días ó dos semanas y sin cría para poder
cen, son, asimismo, más pequeños que elevar una reina, encontrará luego un
los producidos por la reina, aunque pare gran número de huevos en todas partes,
cen ser perfectamente bien desarrollados, no solamente un huevito en cada celda,
igual en un todo á los otros excepto en sino á veces hasta media docena de ellos
el tamaño. en una sola celda, lo que prueba de que
Erróneamente se les ha llamado á las hay una ó más obreras ponedoras en la
obreras abejas neutras y si esto fuera colmena. Más en adelante él verá una
el caso no podrían, por supuesto, poner ú otra larva de zángano y quizás dos ó
huevos, ni sería posible elevar una reina tres de ellas amontonadas en una celda;
de una larva de obrera, lo que á menudo sucede también alguna vez que las abe
hace una colonia que ha quedado huér jas tratan de elevar una reina de estas
fana, es decir, sin reina. Las obreras larvas, ensanchándola como lo harían
no son sino hembras no desarrolladas ó para una reina, en la creencia, evidente
imperfectas, según explicamos en el capí mente, de que esto puede producirles la
tulo anterior. Un examen microscópico madre, en fin, estos pobres huérfanos
demuestra que los órganos existen lo están, al parecer, dispuestos á echar
mismo que en la reina y estos órganos mano á todos los recursos para reem
pueden, en circunstancias especiales, ser plazar, de cualquier modo, la madre que
desarrollados suficientemente para que la se les ha arrebatado.
obrera pueda poner huevos, pero no para COMO SE PUEDE LIBRARSE DE LAS
poder ser fecundada por un zángano. OBRERAS PONEDORAS.
Estas obreras ponedoras se encuentran En este asunto, como en muchos
más á menudo en colonias huérfanas y otros, vale mucho más la prevención que
se ha dicho muchas veces que son el el remedio y si una colonia de abejas,
resultado de algún huevo que ha estado por una ú otra causa, se haya quedado
cerca de una celda de reina y que ha huérfana, es necesario proveerla con
recibido una pequeña cantidad de la alguna cría no sellada y de poca edad, de
jalea real, por cuya causa se ha podido modo que las abejas pueden elevar una
desarrollar. Esta teoría, sin embargo, reina y tan pronto que esto sucede dé
ha sido refutada por varios apicultores bese, además, averiguar si la reina ha
de nota, quienes han hecho experimentos sido fecundada y pone huevos. Dándole
por medio de los cuales han podido á la tal colonia un panal con huevos y
establecer que las obreras ponedoras cría, no puede, de cualquier modo, ha
aparecen, generalmente, en una colonia cérseles daño alguno y muchas veces
que ha quedado sin reina por algún esto será el único modo de salvarla,
tiempo y la cual, por consiguiente, no puesto que quedará irremediablemente
tenía ya los huevos necesarios para perdida si no se les da otra reina.
poder criar una reina. Si llega el caso, sin embargo, de que
Sucede, sin embargo, alguna vez, que alguna colonia ha quedado sin la reina
las obreras ponedoras hacen su aparien y sin medios para elevar una, y que haya
cia en una colonia que tiene una buena varias obreras ponedoras en la colmena,
reina prolífica y especialmente las abejas no será posible introducir una nueva
chipriotas y las sirias tienen, á menudo, reina, porque éstas la matarán en segui
tales ponedoras, y también, á veces, las da; á veces será aun difícil tratar de
italianas doradas y sus mestizas; hemos introducir una celda de reina. Las abejas
llegado á tener conocimiento de una se habrán acostumbrado á reconocer
colonia de chipriotas que tenía una reina estas obreras ponedoras como reinas ó
joven vigorosa de un año de edad y al madres, no pudiéndose dar cuenta de que
mismo tiempo había unas cuantas obre ellas no ponen sino huevos de machos,
ras ponedoras en la colmena, todas po y no aceptarán ninguna reina hasta que
niendo huevos. Por regla general, sin éstas no han sido sacadas de la colmena.
270 OLFATO DE LAS ABEJAS
antes tenía entre sus abejas, ya no con hacia el alimento y con suma dificultad
siderándola ellas como su madre, y ella, conseguían finalmente comer un poco.
en vez de poner sus huevos dentro de Una de ellas la colocabamos entonces
las celdas, los deja caer en cualquier en la entrada de su propia colmena,
"
parte de la colmena. pero fué repulsada por las demás que
Sabido es que una colonia huérfana no la dejaban entrar.
aceptará, por regla general, una reina Los zánganos también se portan del
virgen sin dificultad alguna (salvo mismo modo, si se les corta las antenas,
en algunos casos, véase LA REINA y y muy á menudo las obreras no los
OBRERAS PONEDORAS); le cortamos á dejan entrar si vuelven á la colmena.
una reina joven, que no tenía más de Dice Huber que en uno de sus experi
'
tres horas de edad, ambas antenas, mentos el excluyó toda la luz de la
introduciendola en una colmena de colmena observatoria en la que tenía
observación (véase EXPOSICIONES DE algunos zánganos con las antenas cor
MIEL), y en seguido fué peloteada tados; y aunque la tarde era bastante
por las abejas. La sacamos antes avanzada y no había ningun zángano
que ellas pudieran lastimarla y la in en el aire, todos estos zánganos deser
trodujimos en una colmena ordinaria, taban la colmena, siendo la luz evidente
en donde sucedió lo mismo. Sacándola mente lo único que les atraia.
otra vez la introdujimos por medio de Parece, en efecto, que las abejas se
una jaulita para introducir reinas con conocen no solamente por el olfato sino
su candi correspondiente, pero ella se también por el contacto, porque las
murió á los pocos días á pesar de tener abejas obreras y zánganos á los cuales
la comida á mano. Aparentemente no se habían cortado las antenas fueron
podía reconocer el alimento, no teniendo devueltos á su propia colmena y en
las antenas, y las abejas tampoco no vista de que tenían el olor de la colmena,
podían alimentarla por entre las rejas de se podría creer que serían aceptadas sin
la jaulita, como lo hacen por regla dificultad alguna por los demás, pero
general. Esto puede atribuirse quizás parece que es necesario que también se
al hecho de que la reina no podía exten toquen mutuamente para ser reconoci
der sus antenas pidiendo comida, como dos como miembro de la misma familia.
lo hace, generalmente, y por consiguiente Dice el Padre Langstroth, hablando de
las abejas no se daban cuenta de que estos experimentos, que es "aparente
ella necesitaba alimento; sea como sea, que la abeja privada de su antena pierde
el hecho es que esta reina, privada de también su inteligencia," aunque esto
sus antenas, se moría en una colmena no parece ser cierto, ya que la abeja
llena de miel y aun teniendo la comida responde á las impresiones recibidas por
en su misma jaulita. los otros, órganos y sentidos. La luz,
Si se les corta las antenas á las obreras, por ejemplo, la atrae lo mismo que antes,
ellas parecen perder toda la gana de pero no recibiendo el mismo estimulo de
trabajar y se quedan en la colmena por antes no puede responder del mismo
algún rato inactivas y luego la aban modo.
donan, atraídas, como son, por la luz. No se ha podido todavía establecer
Les cortamos las antenas á varias obre cuales de los segmentos de las antenas
ras y marcándolas en el torax, de modo reciben ciertos olores, porque es proba
que nos era fácil seguir su camino, las ble que no todos ellos son iguales; las
soltamos nuevamente dentro de una hormigas, por ejemplo, reciben diferen
colmena de observación. Las otras abe tes olores con los varios segmentos de
jas parecian darse cuenta en seguida sus antenas y es muy probable que lo
que algo les había sucedido á éstas y mismo sucede con las abejas. Véase
estaban todas al rededor de ellas, tra también los capítulos LAS COSTUMBRES
tando de darles comida; pero ellas no DE LAS ABEJAS, INTRODUCCIÓN DE REI
podían, al parecer, guiar sus lenguas NAS y LA CRÍA DE REINAS.
PAN DE ABEJAS.— Con este térmi panal, es decir la miel en las pequeñas
no se designa el polen almacenado por secciones, y los escritores en los tiem
las abejas en las celdas y utilizado por pos antiguos no hacían esta distinción,
ellas para alimentar las larvas. mientras ahora si hablamos del panal de
En el sistema anticuado de sacar la la miel, lo indicamos con el nombre
miel de los panales por medio del azufre, apropiado, es decir, el panal, y si habla
cuando era necesaria matar las abejas, mos de la miel que se almacena en
lo que hoy día no se practica sino en dichos panales, y se vende con panal y
muy pocas localidades, era inevitable todo, la llamamos miel en panal, y la
que cierta cantidad de polen se mezclaba que ha sido extraída del panal, por medio
con la miel al ser sacada de los panales del extractor de miel, se la llama miel
y esta mezcla tiene el gusto algo como extractada. Es necesario tener esto
el pan y de ahi probablemente viene el en cuenta para no confundir los térmi
nombre. Desde que se usa el extractor nos.
de la miel y las secciones para producir El panal, como es bien sabido, es
miel en panal, es muy raro que se en construído con la cera de las abejas, y du
cuentra algún polen entre la miel, rante muchos siglos se ignoraba el origen
tratando el apicultor moderno de pro de esta; recién en el año 1684 un
ducir un producto bien limpio y exento tal Martín John descubrió que las abejas
de todas las substancias extranjeras tenían unas escamas de cera en la parte
(véase el capítulo EL POLEN). inferior de su abdomen, las que era
fácil sacar con un alfiler, y que ésta era
PANAL (EL). — Es seguramente una en efecto la cera que ellas usaban para
de las cosas más hermosas que hay en
edificar el panal.
la naturaleza, un panal para la miel,
Estas pequeñas escamas se puede
blanquísimo como es y recargado del encontrar siempre en el suelo de la
exquisito dulce llamado miel; pero no
colmena y especialmente en la época
es solamente su blancura y el dulce que
en que las abejas construyen panales.
contiene que debemos admirar, sino Tienen la forma de una pera, según se
más aun su maravillosa estructura, sien
puede ver por la ilustración que sique
do casi increible que tan pequeño in
y son bastante frágiles, mucho más que
secto pudiera producir unas celditas tan
la cera misma que ha sido ya trabajada
regulares en su forma y tan útiles para
el objeto por el cual han sido hechas.
Las paredes de las celditas son tan del
gadas que se necesitan de tres mil hasta
cuatro mil de ellas para obtener el grueso
de dos centímetros, colocándolas una en Una escama de La mandíbula de una abe
cima de la otra. Cada pedacito del panal cera. ja obrera.
ó de la celda es tan frágil, sin embargo,
que se deshace con solo tocarlo y sin por las abejas; son, también, transpa
embargo, tiene suficiente resistencia rentes, teniendo una apariencia algo
para poder soportar gran cantidad de como la mica. Su color será casi blanco
miel, pudiéndose transportar ésta en el ó bien amarillo, dependiendo, probable
panal á distancias considerables sin mente, del color del polen que las abejas
que se rompa, á no ser que sea sacudido han recogido.
ó golpeado demasiado. En la ilustración que antecede se verá
Anteriormente se llamaba al panal de también la mandíbula de la abeja ob
miel á lo que ahora llamamos miel en rera, de cuyo poder se puede juzgar,
EL PANAL 273
"La cera no es, químicamente ha curiosidad tanto del filósofo como del
blando, una substancia graseosa ni gli- naturalista y del matemático. "
cerina y por consiguiente están en un En vista de que el panal tiene que
error los que la han llamado 'la grasa servir, en primer lugar, como cuna para
de las abejas'; es, sin embargo, bastante las jóvenes abejas, era de importancia
parecida á las grasas en su constitución para las abejas encontrar el modo de
atómica y las condiciones fisiológicas que acomodar el mayor número de abejitas
favorecen la formación de éstas son en un espacio tan reducido como fuese
muy similares á las que ayuden en la posible y al mismo tiempo gastar la
producción de la otra. Si queremos en menor cantidad de cera posible.
gordar nuestras gallinas, las encerramos
en un cuarto con poca luz, dándoles
alimentos fáciles de digerir y bastante
calor para que sean poco activas y esto
es, precisamente, lo que hacen las abejas,
guiadas solamente por la naturaleza,
siendo las condiciones bajo las cuales
ellas producen la cera tan parecidas
que en efecto constituye una justifica
ción del gallinero como se lo usa hoy
día para engordar las gallinas.
"Una vez que lacera ha sido secretada,
una de las abejas empieza el panal colo
cando en la parte superior de la colmena
pequeñas bolitas de este material plás
tico, en el cual han sido convertidos
las escamas mediante una masticación
continua con secreción; otras hacen lo
mismo y empieza entonces el proceso
de la excavación y de adelgazar, lleván
dose los pedazos que han sido conse
guidos de este modo hacia el extremo
del panal, de modo que este crece rápi
damente en la oscuridad y hacia abajo,
concluyéndose, poco á poco, esta com Un pedazo de panal natural construído en
una barra horizontal.
binación maravillosa de liviandad y
resistencia, de hermosura y utilidad —
que ha provocado la admiración y la Juntando unos cuantos lápices y atán
doles firmemente, se verá que ellas se
arreglan en un circulo y no es posible,
mediante ningún otro arreglo, acomodar
tantos en menor espacio, de ahí se de
duce que se puede conseguir el mayor
número de celdas tomando un pedazo
de cera y haciendo agujeros cilindricos,
de modo que no quedan sino paredes
muy delgadas entre las celdas. Esto, en
efecto, nos da el mayor número de celdas
en un espacio reducido, pero se requiere
una cantidad considerable de cera para
hacerlo y las paredes serán desiguales,
siendo más gruesas en una parte que en
la otra y seguimos entonces excavando la
cera hasta que las paredes son todas
igualmente delgadas y son reducidas á su
Como ajustan las abejas los panales en un menor tamaño en todas sus partes, consi
cuadrovertical. guiendo así un hexágono — precisamente
s
á
NJ
i
o
10
276 EL PANAL
la forma de celda que las abejas han manera de ajustar las diferencias, con
adoptado. struyendo, como ya indicamos más arri
Dice el Padre Langstroth (Langstroth ba, unas celdas de transición ó unión
on the Hive and Honey Bee, p. 101): para cerrar el espacio que pudiera haber
"Las celdas de las abejas resuelven per quedado, y estas celdas no son usadas
fectamente un problema matemático jamás para la cría, sino únicamente para
difícil. ¿Qué forma hay que dar á una almacenar miel y polen.
cantidad determinada de materia para Este hecho, sin embargo, no quita
obtener la mayor capacidad y mayor un ápice de nuestra admiración del
solidez en el menor espacio y con el trabajo de las abejas —ninguna obra de
menor trabajo posible? La solución de mano puede ser perfecta y solamente
este problema matemático ha sido la las máquinas pueden producir piezas
celda hexagonal ó de seis lados, con su que son todas iguales y se ajustan per
base formada de tres piezas de cuatro fectamente una á la otra, y no sería,
lados." por consiguiente, razonable esperar que
las abejas pueden construír sus celditas
todas exactamente iguales.
En la ilustración que antecede (p. 275)
se puede ver el modo como las abejas pe
gan varios pedazos de cera en la parte su
perior de la colmena, juntándolos luego
de una manera sumamente hábil y son,
muy á menudo, construídos con tanta
exactitud que la mitad de una celda
Panal de zánganos. Panal de obreras. en una parte se ajusta perfectamente
á la mitad de otra celda al ser ambas
Hay variasclases de celdas, pero la juntadas y si tomamos en consideración
mayoría son celdas para obreras, es este modo de construír los panales es
decir, las mas pequeñas, cinco de las realmente extraño que no haya más cel
cuales miden una pulgada, y estas mis das de unión ó de transición.
mas celdas son también usadas para
almacenar la miel. Otra clase de celdas,
ó sea las usadas para criar los zánganos,
son un poco más grandes, midiendo cua
tro de ellas una pulgada y hay una ter
cera clase, llamadas celdas de transición
ó de unión, que sirven, en efecto, para
unir las celdas y tienen que ser, forzosa
mente, más ó menos irregulares.
Fig. 1. Fig. 2.
Si todas las celdas de obreras fueron
hexágonos exactos, debía de haber exac A más de las celdas de obreras y de
tamente 28 } f, celdas por pulgada cua
los zánganos y estas celdas de unión, las
drada en el panal, pero las celdas no son,
abejas construyen también celdas para
en realidad, tan exactas, aunque no se
las reinas, pero éstas son, generalmente,
puede distinguirlo, siendo, aparentemen hechas de celdas de obreras, ensan
te, todas iguales.
chándose estas, ó bien utilizando varias
Esto, por supuesto, se refiere á los celdas de obreras para construír una
panales naturales construídos por las celda de reina. (Véase LA REINA.)
abejas sin la ayuda de los hombres. Por regla general las abejas construyen
La base de panal ó fundación (cera los panales de modo que hay un ángulo
estampada) es hecha con las bases de en la parte superior, según se puede ver
las celdas de modo que habrá veintisiete en la Fig. 1 del grabado que antecede,
celdas para obreras en cada pulgada al lo que les da más resistencia como si
ser estas concluídas por las abejas. fueran construídas según la Fig. 2.
No podemos sino admirar, sin embar Los panales que han sido construídos
go, la ingenuidad de las abejas en la con la ayuda de bases de panal, tendrán
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278 EL PANAL
las celdas todas en hileras bien iguales que el fondo de la celda va ocupando
y rectas, mientras los que las abejas han más lugar, las abejas tratan de alargar
construído, sin ayuda de la cera estam las paredes, extendiéndolas en la boca,
pada, no son siempre horizontales y para que las celdas viejas tengan la
varían considerablemente entre sí. Las misma profundidad que las nuevas. Si
las celdas son utilizadas para almacenar
miel y polen, puede suceder que se las
extienden hasta que tienen una profundi
dad de dos pulgadas, si es que hay espa
cio en la colmena.
Todas las celdas tienen una inclina
ción hacia arriba, observándolas á la
ligera uno podría creer que son todas
perfectamente horizontales. Esta pe
queña inclinación ayuda para retener
la miel en las celdas, aunque solo no
sería suficiente para conseguir este ob
jeto, conseguiéndose esto más bien por
la acción capilar, de la que hablaremos
más en adelante. En la ilustración que
sigue se puede ver perfectamente esta
inclinación, formando las celdas casi
una curva.
Se creía, en un tiempo, que las tapas
(opérculos ó sellos) de las celdas eran
perfectamente impermeables, pero se
***
Un panal visto desde arriba (aumentado considerablemente) mostrando los cantos de cera
en la parte superior de las celdas.
sabe ahora que esto no es el caso, ad usados para las celdas de miel y polen,
mitiendo dichos sellos el aire, pudiéndose indudablemente para permitir que la
observar, á veces, que la miel filtra por cría tenga la ventilación necesaria.
entre ellos. Otra prueba de que la miel Parece que las abejas los construyen á
no está herméticamente cerrada en las estos sellos de varias substancias, vién
celdas es que una miel bien blanca se dose pequeños pedazos de capullo, de
tornará en un lugar húmedo, teniendo, polen y otras materias, conteniendo
dentro de poco tiempo, un color sucio únicamente la cantidad de cera necesaria
y siendo de tan poca consistencia que se para juntar la masa y tenerla en posi
parece al agua. ción. Con el tiempo este panal, tan
Cheshire, el gran naturalista, creía blanco en un principio, se vuelve
también en un tiempo que las tapas de muy oscuro, hasta tener un color casi
las celdas eran impermeables, pero no negro.
tardó en convencerse de su error y en En el grabado que antecede (p. 278) se
su obra clásica, "Bees and Beekeeping," podrá ver que una parte del panal ha sido
Vol. I. p. 174, dice lo siguiente: sellado, es decir las celdas han sido pro
"Por medio de experimentos y un vistas con sus tapas correspondientes
examen microscópico he podido averi mientras las otras están aun abiertas,
guar que mis ideas anteriores eran erró pero están por cerrarse, habiendo las
neas y que apenas el diez por ciento de abejas ya empezados á formar los opér
los opérculos es completamente impene culos. Como se puede ver, ellas empiezan
"
trable al aire. la tapa siempre en la parte inferior de
Los que se usan para la cría, son, sin la celda para impedir que la miel
embargo, mucho más porosos que los pueda desparramarse.
280 EL PANAL
•3
"r.
LA PARTENOGENESIS 283
los pulgones, obra que el Profesor Osear extraño; conociendo, pues, las causas,
Hertwig, el gran embriólogo, designaba puede tomar las medidas correspon
eomo una de las más importantes para dientes.
el estudiante de embriología. Si, por ejemplo, una reina de raza
Justamente cien años más tarde el chipriota hubiera sido fecundada por
Rev. Johannes Dzierzon, de Carlsmarkt, un zángano de raza italiana, las abejas
Alemania, lanzó la teoría de que el zán obreras que resultan de esta unión
gano ó macho de las abejas era produci serán todas mestizas ó sea chipriotas-
do por medio de un huevo que no había italianas y asimismo cualquiera reina
sido fertilizado. Esta aseveración la que se criara de esta colonia, pero no
mencionó en sus célebres "cartas apí los zánganos, ellos serán todos, sin
colas," que fueron publicadas por vez excepción alguna, chipriotas de raza
primera en la "Eichstadt Bienenzeitung" pura, tan puros, en efecto, como la
y de allí se inició una discusión vehemen misma reina. De ahí se ha llegado á la
te entre los naturalistas, hasta que conclusión de que la reina puede poner
finalmente todos tenían que aceptar la huevos masculinos ó femeninos á volun
teoría de Dzierzon; fué ampliado por tad, dándoles ó no los gérmenes ferti
muchos otros que estudiaban las abejas lizantes; también se ha tratado de
y sus costumbres en diferentes épocas. probar, basándose en esta teoría, que
La teoría de Dzierzon se basaba en los todos los huevos contenidos en el ova
siguientes hechos, observados por él y rio son huevos de machos y que son
muchísimas veces confirmados por otros: cambiados únicamente por medio de la
1. Una reina que no ha sido fecun fertilización.
dada por un zángano puede poner hue Estas deducciones pueden ó no ser
vos, pero estos huevos no producirán ciertas, pero nada tienen que ver con
sino zánganos ó machos. la teoría como tal, puesto que para pro
2. Las obreras pueden, en ciertas bar una teoría es necesario citar los
circunstancias, poner huevos, pero estos hechos ú observaciones que nos han
huevos no producirán sino zánganos. llevado á ella, pudiéndose dejar las
Las obreras no pueden ser fecundades conclusiones y deducciones á un lado.
por el zángano. La teoría de Dzierzon, como decimos
3. Sucede á veces que las reinas que al principio, ha sido violentamente
han puesto ya muchos huevos y son de atacada varias veces, siendo su más
alguna edad, han gastado toda la esper encarecido enemigo un apicultor alemán
matozoide que han recibido del macho al de nota con aspiraciones científicas, lla
ser fecundadas, y en este caso no produci mado Dickel, y aunque la teoría ha
rán sino huevos de zánganos. En un sido modificada en algunos puntos, estos
principio pondrá solamente unos cuantos, ataques no han servido sino para con
pero á medida que la espermatozoide se firmarla, siendo hoy día generalmente
va gastando aumentará el número de los aceptada por los naturalistas del mundo.
huevos de zánganos hasta que, finalmen Se ha observado la partenogénesis
te, no pone sino huevos de zánganos. también en muchos otros animales y
Si bien es cierto que fué el Dr. Dzier en algunas plantas, y una comparación
zon quien publicó sus observaciones al del modo como se manifiesta este fenó
respecto primeramente, no hay que olvi meno en los varios insectos y plantas es
dar que la ciencia les debe mucho tam bastante interesante y el estudiante á
bién á los Profesores Leuckart y von quien le agrada observar la naturaleza
Siebold, de Alemania, quienes, con sus en sus varias manifestaciones encontrará
exámenes y estudios cuidadosos, pro un rico campo para sus estudios en la
baron la teoría de Dzierzon en todos partenogénesis. Citaremos algunos ejem
sus detalles. plos:
El apicultor moderno debe estar bien Las abejas, como ya hemos visto, pro
al corriente de estos fenómenos natu ducen únicamente machos por medio de
rales, más aun si él trata de criar reinas, la partenogénesis.
porque así puede explicarse mucho, Algunos de los lepidópteros producen
lo que de otra manera le parecería hembras exclusivamente, mientras los
LAS PICADAS 285
pulgones y también ciertos de los crustá néctar en los campos, como en nuestro
ceos pueden producir tanto los machos vecindario sucede algunos años con el
como las hembras de esta manera, ó tilo. Por regla general no les es posible á
sea por medio de huevos que no han las abejas ir al campo más que tres ó
sido fecundados. cuatro veces al día, ya que las plantas
Antes se creía que las hormigas se repro melíferas no secretan néctar durante
ducían también de esta manera, pero pa todo el día, sino en ciertas horas única
rece que es más bien por excepción que mente, y aun entonces depende mucho
por regla que ellos producen los machos de las condiciones atmosféricas. Véase
por medio de la partenogénesis y algo APIARIOS ANEXOS, sub-título COLME-
análogo sucede también con el gusano NAS-BÁSCULAS.
de seda. (Véase también LA REINA,
LAS OBRERAS, y OBRERAS PONEDORAS.)
PICADAS (LAS).— Es cierto que las
abejas no pueden cocear y morder como
PELOTEAR LA REINA, véase LA los caballos ni nos pueden embestir con
REINA, CRÍA DE REINAS, é INTRODU sus cuernos como el ganado, pero en cam
CCIÓN DE REINAS. bio la naturaleza les ha provisto de un ex
celente medio de defensa y muchas per
PESO DE LAS ABEJAS.— De los sonas, que han recibido el contenido de
minuciosos éxámenes y cuidadosos ex su saco de veneno por medio del aguijón,
perimentos llevados á cabo por varios habrían preferido las patas de los caba
colegios agrícolas se ha podido estable llos y los cuernos de un toro todos juntos,
cer que las abejas obreras pesan, más ó tal es, á veces, el dolor y la pena que se
menos, un decigramo cada una ó que siente después de haber sido picado por
se requiere un poco más de diez mil una abeja enojada.
quinientas de ellas para un kilogramo; Muchos principiantes, en efecto, se
mientras los zánganos pesan, más ó detienen ante la idea de verse completa
menos, dos decigramos cada uno, requi- mente acribillados de picadas, creyendo
riéndose cuatro mil cuatrocientas de que no se puede dedicarse á la apicul
ellas para un kilogramo, ó, expresándolo tura sin ser picado, á lo menos unas
en otras palabras, unas diez mil quinien cuantas veces, todos los días. Esto es
tas abejas obreras pesan un kilogramo un temor exagerado, y el apicultor que
y el mismo número de zánganos ha estudiado las costumbres y hábitos
(10,500) pesarían, más ó menos, dos y de estos sus amigos, no las irritará jamás
medio kilos, variando según las razas y y además tomará las medidas necesarias
también según la época del año. para precaverse contra las picadas, de
Asimismo se ha podido establecer que lo que trataremos más en adelante, como
veinte mil abejas pueden llevar una libra también del modo de curarlas.
de miel ó mejor dicho de néctar, aunque Parece que las picadas no son todas
para algunos néctares muy livianos, iguales, porque hemos observado que
como el del tilo, por ejemplo, bastarían muchas de ellas apenas las notamos y
diez mil de ellas; considerando, entonces, de repente recibimos una que nos causa
que por regla general una colonia de verdadera pena. Mucho depende, por
abejas cosecha de cuatro á cinco libras supuesto, de la parte del cuerpo en que
de néctar en un día (aunque hemos visto la recibimos y la imaginación influye
á algunas colonias llevar hasta veinte también poderosamente; parece que
libras), y que la colonia no tiene por más que pensamos en el dolor, más
más que veinte mil obreras en condi dolorosa se vuelve la picada.
ciones para la cosecha, éstas van cuatro No cabe duda, sin embargo, que á
ó cinco veces por día al campo y si llegan algunas personas les afectan más las
á cosechar veinte libras de néctar (lo picadas que á otras, siendo así que á
que ciertamente no significa veinte veces se hinchan de tal manera que ce
libras de miel — véase el capitulo EL rrarán completamente á un ojo por al
NÉCTAR) tendrían, pues, que ir al campo gunos días, ó bien se hinchan las manos ó
veinte veces en el mismo día. Esto, alguna otra parte afectada y se siente
por cierto, sucede raras veces y única considerable irritación durante largo rato,
mente cuando hay gran abundancia de más aun si se les frota y estorba mucho.
Un colmenar cerca de Kokura, Japón.
f
288 LAS PICADAS
del resultado de las picadas, porque el muerto. El mismo había sufrido con
caballo naturalmente trata de defen siderablemente y nos dice que se hizo
derse y se vuelve también irritadísimo, aplicar también estos mismos paños
y las abejas, enfurecidas, le picarán hasta calientes y consiguió bastante alivio de
que se escape ó cae al suelo rendido. la tal aplicación.
Un amigo nuestro hizo una visita á En el verano del año 1902 teníamos
uno de sus apiarios, situado á alguna nosotros una experiencia que creíamos
distancia de su casa, y dejó el caballo seguramente iba ser fatal, tanto para el
atado á poca distancia de unas colmenas animal como para el hombre, y que narra
de abejas italianas, las que, como el mos aquí para beneficio de nuestros
creía, eran sumamente dóciles. El ca lectores.
ballo, sin embargo, al moverse de un Uno de nuestros vecinos quien tenía
lado al otro, golpeó una de las colmenas un campo cerca de nuestro apiario, dejó
inadvertidamente, y las abejas, siempre á uno de sus caballos á pocos pasos de
dispuestas á defender su domicilio y nuestras colmenas, mientras él se alejaba
creyendo, indudablemente, que algún para atender á algunos trabajos en otra
monstruo venía á destrufr su casa, parte. El caballo, mientras tanto, se
acercaba más y más á las colmenas, y
finalmente estaba en el mismo colmenar;
al darse vuelta volteó una colmena, sa
liendo las abejas en séguida y le atacaron
al caballo, furiosísimas como estaban. El
caballo, en sus esfuerzos de escaparse de
sus perseguidores, volteó cuatro colmenas
más, uniéndose las abejas de estas á las
de la primera colmena volteada y á
éstas se unieron miles de otras, de modo
que cuando finalmente volvió nuestro
vecino encontró que el caballo estaba
completamente cubierto de la cabeza
hasta los piés de abejas, no habiendo,
aparentemente, lugar alguno en que el
pobre animal no hubiera recibido una ó
más picadas. Librándolo lo más pronto
Un atrevido perseguido por las abejas. posible, lo llevó á la caballeriza y toman
do una libra de sal común de mesa y
salían á la defensa y le atacaban al ca agarrando con la mano izquierda la
ballo. Este, á su vez, empezó á cocear lengua del caballo, lo hizo entrar á la
y trató de escaparse y defenderse, con sal hasta donde era posible, cerrando
el resultado de que dentro de poco luego la boca rápidamente, obligándole
había derrumbado todas las colmenas al así á tragarla toda. El caballo, mientras
rededor. Todo el colmenar parecía en tanto, se había hinchado considerable
tonces acudir en ayuda de la primera mente y debía de sufrir horriblemente y
colonia de abejas y cuenta nuestro amigo parecía, en efecto, que se iba á morir
que el caballo estaba literalmente cu dentro de poco y que ni aun el veteri
bierto de abejas cuando él finalmente nario podría salvarlo. La sal, sin em
acudió. Desatándolo lo más pronto bargo, neutralizó los efectos del vene
posible, lo llevó á otra parte/y en seguida no, y dentro de poco se mejoraba y se
hizo calentar una caldera con agua, calmó, poco á poco; y dentro de tres
aplicando unas frazadas sumergidas en ó cuatro horas había sido curado
el agua caliente y secas, habiéndose ex completamente. La sal había sido un
primido todo el agua, y de esta ma excelente purgante, siéndole así posible
nera consiguió, poco á poco, calmar al expulsar el veneno por medio del estó
animal y con unas cuantas aplicaciones mago y de los intestinos.
pudo curar y salvar al caballo, que, de El veterinario, al ser consultado, dijo
otra manera, seguramente se hubiera que esto era lo mejor que se podia haber
29Ü LAS PICADAS
hecho y añadió que hubiera sido bueno bastante molestos y si no pueden picarlos
envolver el caballo en paños calientes les molestarán de otro modo, zumbando
y secos. delante sus ojos, hasta que el toro ó
Es, pues, de suma importancia tratar buey se vuelve también furioso.
de evitar que los caballos ó el ganado Si, á pesar de todas las precauciones,
un caballo ha sido atacado por las abe
jas, debe aplicarse los paños calientes y
secos, según lo hemos explicado al prin
cipio de este capítulo; si es muy grave
el caso, hay que darle una buena do
sis de sal, más ó menos medio kilo,
cuidándose de que el caballo la tra
gue todo; dentro del agua que se usa
para los paños calientes se puede echar
un poco de amonia.
ACOSTUMBRÁNDOSE Á LAS PICADAS.
En un principio, cuando estabamos
aprendiendo la apicultura, sucedía á
menudo que teníamos las manos ú ojos
ú otras partes del cuerpo hinchadas de
tal manera que nos causaban mucha
pena, y estabamos considerando seria
mente si no sería mejor abandonar el
cultivo de las abejas y buscar algún
otro empleo menos penoso. A medida
que aprendimos la apicultura, sin em
bargo, y después de habernos vuelto un
poco más prácticos, descubrimos que en
realidad no hay necesidad alguna de
exponerse á ser picado y que se puede
perfectamente evitar esto con el simple
expediente de no provocar estos peque
ños insectos, tan pacíficos y amables con
tal que no se les moleste, y si no se les
impide proseguir su tarea. Es cierto
que á veces pican sin que nosotros ten
gamos la menor intención de molestarlas,
debido, probablemente, al hecho de que
han sido irritadas por alguien ó algo
anteriormente, aunque no nos es siempre
posible averiguar la causa de su enojo.
(Véase ENOJO DE LAS ABEJAS.)
Para estos casos se ha inventado el
Un muchacho que pisó inadvertidamente en velo para apicultor, que cubre perfecta
un colmenar, con resultados desastrosos para él. mente la cara (véase VELOS PARA API
CULTORES) y unos guantes para apicultor,
puedan entrar en los colmenares, cer quedando así las manos y el rostro per
cándoles á estos, si fuese necesario, por fectamente bien protegidos. Además se
que no solamente causan grandes des deben atar los pantalones con un hilo ó
trozos, sino que también les vuelven tan una goma elástica en los bajos, para que
irritables á las abejas que el apicultor no puede penetrar ninguna abeja por
no puede hacer nada con ellas por este lado. Más en adelante el apicultor
muchos días después y corre, además, el preferirá trabajar con las manos en
riesgo de perder el caballo. Al ganado, descubierto, y habiéndose acostumbrado
por supuesto, las abejas no le pueden á movimientos suaves en el colmenar y
hacer mucho daño, pero asimismo serán sabiendo usar con eficacia el humo para
LAS PICADAS 291
dominar las abejas, no tendrá ya necesi comarca, pero después de algunos meses
dad de guantes, que siempre son moles no los sentimos siquiera, ni apenas les
tos. Volvemos, sin embargo, á nuestras hacíamos caso, no molestandonos más
experiencias con las picadas. Al princi que las moscas.
pio, como decimos, toda picada que reci Pero, lo volvemos á repetir, el api
bíamos se hinchaba considerablemente cultor práctico y cuidadoso no tiene
y la sentíamos durante varios días, necesidad alguna de ser picado, como
sucediendo á menudo que teníamos uno vamos á demostrar más en adelante.
de nue-tros ojos completamente cerrado, Las picadas les afectan de diferentes
pero después de algunos meses notamos maneras á las varias personas, á algunas
que las picadas no nos afectaban ya tan no les causa mayor efecto, sintiéndose
to, no hinchandose la herida tanto como quizás molestadas y habrá un poco de
antes, y al día siguiente ya no lo senti irritación por algún tiempo, mientras
mos más y al fin del primer verano nos que otras sienten el efecto durante
en alguna parte en donde haya ventila el cuerpo haya vuelto inmune; esio
se
ción suficiente y aire fresco. Si no hay se puede hacer exponiendo solamente las
viento alguno, conviene agitar un abani manos en el principio por algún tiempo
co delante de su cara; y si hay un ventila y cubriéndolas en seguida después de
dor eléctrico se puede quizás mover este haber recibido una picada para no re
de modo que el aire circule alrededor de cibir más en el mismo lugar, ó bien re
la cara del paciente. El cuerpo, mientras tirándose inmediatamente después de
tanto, debe estar bien cubierto hasta haber sido picado. Dentro de dos ó tres
que llega el médico. días se vuelve á repetir el mismo ex
Si el afectado tiene un pulso débil y perimento y un poco más tarde se puede
siente que el corazón ha sido afectado, aumentar la dosis y así sucesivamente
sení mejor que no trabaje por algunos hasta haberse el cuerpo acostumbrado
días y se quede muy tranquilo por algún á ellas.
tiempo y debe evitar, á toda costa, un Esto, por supuesto, requiere cierto
exceso de calor y los trabajos . muy valor y casi diríamos heroismo, pero no
pesados. cabe la menor duda de que el tratamien
En el caso de que el corazón no ha to es eficaz y una vez acostumbrado será
sido afectado y el pulso es regular, muy raro que se sentirá picada alguna.
pero hay mucha fiebre y muchas man COMO SE PUEDE EVITAR SER PICADO.
chas rojas en todo el cuerpo, se pueden Muchos creen que para dedicarse al
aplicar paños sumergidos en agua fría cultivo de las abejas es necesario expo
y exprimidos bien, ó bien paños calien nerse á ser picado unas cuantas veces
tes; los dos aplicados alternativamente todos los días; una señora nos decía
darán también muy buenos resulta que no sabía como su marido podría
dos. El paciente debe quedarse bien tener cien colonias, ya que ella recibía
quieto y acostarse inmediatamente y cuatro ó cinco picadas todos los días
no debe, de ninguna manera, tratar con sólo doce colonias y con las cien
de hacer trabajos pesados hasta que iba recibir de treinta á
seguramente
no haya sido completamente restable cuarenta picadas todos los días, lo que
cido y aun entonces conviene andar era insoportable. No sabemos de que
con cuidado. modo este apicultor conducía su negocio,
Estos casos son bien raros, quizás una pero lo cierto es que no había ninguna
persona entre diez mil sufre de esta necesidad de ser picado y nosotros
manera y en nuestra revista apícola, estamos dispuestos á llevarle á cualquie
que tiene un tiraje de unos treinta mil ra á uno de nuestros colmenares, con cien
ejemplares, y que se publica dos veces ó más colonias, y hacerle trabajar allí
por mes, les hemos invitado muchas todo el día, sin que reciba picada alguna ;
veces á nuestros lectores á suminis podrá, en efecto, trabajar allí día por día
trarnos datos precisos y detallados de sin ser jamás molestado por las abejas
los casos en que personas han sido seria y aun los más tímidos pueden hacerlo
mente afectadas por las picadas de las con tal que conduzcan su colmenar como
abejas, pero no hemos recibido informes es debido. (Véase ENOJO DE LAS ABE
sino de un solo caso en diez años. JAS.)
Hay muchas personas, por supuesto, En primer lugar debe cuidarse de no
á quienes una picada les afecta bastante, pararse nunca delante de la entrada de
de modo que tienen las manos ó los ojos alguna colmena, porque nada les irrita
hinchados durante varios días, y á más á las abejas que verse interrum
los que el veneno de la abeja puede pidas en sus tareas, y nosotros muchas ve
producir náusea y dolor de cabeza, y ces estamos enfadados con los visitantes
quienes han tenido que abandonar la que se plantan justamente delante de la
apicultura á causa de esto. Para estas entrada de una colmena, impidiéndoles
personas no hay otro remedio sino así el paso á las abejas (aun, á veces,
acostumbrarse á las picadas, si es que los mismos apicultores, quienes debían
no quieren abandonar tan interesante saber mejor), y luego se sorprenden de
ocupación, exponiéndose de vez en cuan que haya unas cuantas abejas á su
do á recibir una ó más picadas hasta que rededor, manifestando su desagrado por
LAS PICADAS 293
cierto calor en el cuerpo, y que los muslos curar el reumatismo, sería, por supuesto,
parecían ablandarse considerablemente. mucho mejor hacerlo aplicar directa
Lo raro es que la persona que tiene reu mente por la abeja en su estado natural.
matismo apenas siente la picada de la
DESCRIPCIÓN Y FUNCIONAMIENTO DEL
abeja, mientras si se le aplicara cien pica
das de abejas en el mismo brazo á una AGUIJÓN.
persona de buena salud, se desmayaría Si observamos el aguijón en la herida,
probablemente y le podría, quizás, después que la abeja lo ha arrancado
causar la muerte. de su cuerpo, podemos ver unos cuantos
Los homeópatas emplean, desde tiempo músculos al rededor del saco de veneno
ya, un remedio que llaman ''apis me- y estos, por más raro que parezca, siguen
LAS PICADAS 297
trabajando por mucho tiempo después El Sr. J. R. Bledsoe dió una excelente
de haber salido la abeja, enterrando más descripción del aguijón de la abeja en
y más al aguijón. Más aun, si hemos el "American Bee Journal" de Agosto,
sacado el aguijón y le volvemos á agarrar, 1870, y asimismo el Profesor Cook en
empezará nuevamente su movimiento, su excelente manual de apicultura, del
entrando en la parte del cuerpo que se le que entresacamos lo siguiente:
ofrece y vaciando su saco de veneno. "Visto bajo el microscopio el aguijón
Hemos muchas veces recibido picadas de de la abeja es un instrumento de for
algún aguijón que habíamos sacado de la mas hermosas y bien pulido, cuyo
herida y que creíamos inofensivo; ya punto delicado y fino supera en mucho
que la contracción muscular continúa á cualquier instrumento fabricado por
cJurante cinco y aun hasta diez minutos manos humanas. Parece tener una for
después de haber sido arrancado del ma redonda, pero es más bien oblongo,
cuerpo de la abeja. como un huevo, de un color oscuro, pero
abeja tiene un punto de soporte y puede, "La Fig. No. 3 de la ilustración muestra
sin dificultad alguna, hacer entrar el un corte transversal, viéndose bien las
aguijón completemente. En seguida tres partes, indicando las letras A y B
empieza este movimiento que hemos des las lanzas, F y G el hueco en el interior
crito más arriba, parecido al manejo de de ellas y H, H, los ganchos ó dientes,
una bomba para agua, deslizándose la y en la Fig. No. 4 se ve una gotita de vene
otra lanza (B en la ilustración) un poco no, visto baj o el microscopio, la que, como
más alia de la primera y alternando las se puede ver, adapta varias formas."
dos hasta haber enterrado completa Si bien es cierto que las picadas son,
mente el aguijón dentro de la carne. quizás, lo más desagradable que hay en
la apicultura, y que muchos se desani
man á causa de ellas, no debemos, sin
embargo, olvidar que si no fuera que la
naturaleza les hubiera, tan sabiamente,
provistos á las abejas de este medio de
defensa, no nos sería de ningún modo
posible dedicarnos al cultivo de las abe
jas con tan pocos esfuerzos y tan exten
samente como hoy día lo practicamos,
porque no solamente los muchos enemi
gos de las abejas se llevarían toda la
miel acaparada por éstas, sino que no
nos sería tampoco posible tener apiarios
á grandes distancias de nuestras casas,
puesto que muchos hombres mal in
tencionados nos robarían la miel, y sería
necesario vigilar los colmenares con
tinuamente, ó bien rodearlos de cercas
y guardarlos de otras maneras contra
los ladrones.
Para evitar, pues, en lo posible las
picadas debe tenerse bien presente los
siguientes puntos:
1. No pasar nunca en frente de la
FiE. 2. colmena, sino detrás de ella; si se desea
El aguijón de la abeja (aumentado). observarlas, hay que colocarse á uno
de los costados, quedándose inmóvil.
"Estas lanzas están empujadas por dos 2. Todos los movimientos en el col
manijas, indicadas con las letras y K J menar deben ser despacios y deliberados,
en la Fig. No. 1 y éstas parecen fun debiéndose evitar todo movimiento brus
cionar á manera de la manija de una co, como asimismo los ademanes con
bomba, movidas por unos músculos los brazos y el movimiento con la cabeza.
poderosos. Tanto poder tienen, en efecto, 3. Si una abeja se acerca para picarle,
estos músculos que pasan por la felpa lo que se conoce por el sonido agudo de
de un sombrero ó por el cuero de un su zumbido, debe bajarse primera
guante. El hueco en las lanzas le hemos mente el sombrero y luego la cabeza
indicado con las letras G y F en las todo lo posible, alejándose sin prisa
Figs. No. 2 y 3 y las letras O y O indican hacia la sombra. Dentro de dos ó
los tubos ó canales que salen del hueco. tres minutos puede volverse, porque la
"Estos tubos tienen, aparentemente, la abeja ya se habrá vuelto á su colmena.
función de conducir el veneno desde el 4. AJ ser picado por una abeja, debe
hueco hacia la herida, pero los natura echarse un poco de humo sobre la herida,
listas no están de acuerdo sobre este y alejarse por un rato del colmenar,
punto, afirmando algunos que no pueden porque el olor del veneno les incita á
tener otro oficio, mientras sus adversarios las otras abejas; sáquese inmediata
dicen que esto es una opinión errónea. mente el aguijón, pasando la mano por
EL PILLAJE 299
siempre hay unas cuantas en la entrada) para poder salir sin pérdida de tiempo
y una vez que ha conseguido pasar por en caso necesario. Si la abeja que la
la puerta hay poco peligro de que sea ha sometido á la inspección se convence
molestada, fiándose las del interior evi de que se trata de un ladrón, ella la
dentemente en la eficacia de las guar- muerde y la agarra por las alas, tratando
dianas. Si ella se lanzara, sin embargo, de retenerla hasta que las otras pueden
precipitadamente sobre alguna celda venir en su auxilio. Entonces se inicia
para llenarse de miel, las otras sospe una pelea, tratando la ladrona ríe esca
charían algo, así es que ella se pasea parse, mientras la otra trata de suje
por los panales por un rato y luego, tarla, y si la ladrona no está muy lejos
cuando nadie ya le hace caso, se aproxi de la entrada, consigue muy á menudo
ma á una celda para llenarse del dulce escaparse dando unas cuantas vueltas
apetecido. Es entonces que ella, como sobre si mismo y tornándose y revolteán-
muchos ladrones, pierde la cabeza, la dose hasta haberse librado, aunque varias
vista del tesoro la anhela de deseos que abejas la sujetan. Con un movimiento
apenas puede disimular; y si las otras brusco y rápido sale entonces por la
abejas se dan cuenta de esto, la matan puerta, escapándose de sus carceleros.
sin pérdida de tiempo con sus aguijones. En la mayoría de los casos, sin embargo,
Así es que muchas veces se muere la y si la colonia es vigorosa, no pasará
abeja ladrona á la vista del tesoro, des las gviardianas en la entrada y si las
pués de tantos esfuerzos y cuidados. pasa, será matada en el interior. Si con
sigue, sin embargo, escaparse con su
¡He allí otro enigma, cuya solución
aun no se ha podido encontrar! ¿Cómo carga de miel sin haber sido molestada,
pueden ellas conocer los miembros de la llevará á su domicilio apresuradamen
su propia colmena y distinguirlas de las te y con verdadera pasión se lanza
demás? No se sabe por cierto, pero es nuevamente al aire en dirección á la
creencia general de que ellas las conocen colmena en donde ha conseguido la
por loque se ha llamado "el olor de la col miel. Otras abejas de su colonia la se
mena", teniendo, según esta teoría, guirán, de modo que dentro de poco
cada colmena un olor especial, de modo habrá unas cuantas ladronas y entonces
que las abejas de la misma colonia se ya no temen á las guardianas ni á las
conocen, aun si han estado ausente du abejas en el interior, iniciándose una
rante largo rato. Es probable que esta verdadera batalla, á la que acuden las
teoría tiene su razón de ser, pero noso otras abejas de la colonia ladrona, así
tros creemos que los habitantes de una que dentro de poco la colonia atacada
colonia les conocen más bien á las la queda vencida y exterminada, y las
dronas por sus movimientos y el modo ladronas no pierden tiempo alguno
de portarse dentro de la colmena, quizás llevándose el dulce á su casa.
del mismo modo como nosotros cono Al lector le ocurrirá quizás la pregunta
cemos á un hombre quien tiene malas ¿como pueden entenderse las abejas?
intenciones. Muchas veces, por sus ¿como han podido saber las abejas de
acciones, ó bien por la carta que nos esta colonia que aquella había robada
escribe, podemos darnos cuenta de que la miel y no la había recogido en los
no tratamos con un hombre honrado, y campos?
algo análogo pasa, quizás, en el interior Séanos permitido decir en este lugar
de la colmena. que no creemos en el "lenguaje de las
Si alguna de las abejas sospecha el al lejas", ni en lenguaje de los animales
ladrón, se acercará para someterle á en general, sino que, en nuestra opinión,
una inspección rigurosa y es este un ellos emiten simplemente algunos soni
momento crítico ¿pasará la inspección dos que indican ciertas cosas y los cuales
ó perderá la cabeza, lo que, en este caso, nosotros podemos interpretar tan bien
significa la muerte? Si es una veterana, como ellos mismos.
asumirá un aire de indiferencia, pero Esta abeja ladrona, al volver á la
observándola bien podemos notar un colmena así apresuradamente y con su
poco de nerviosidad y un movimiento carga quizás mal arreglada, emitirá
lento, pero continuo, hacia la puerta, probablemente algunos sonidos que
302 EL PILLAJE
Así se explica que las abejas que chu haber sido picado algunas veces, y en
paban el jarabe en el alimentador no este caso es siempre bueno tratar de
podían comunicarles á las otras en donde averiguar si las abejas están robando •
pues, mayor número de éstas en una pecorear y las ladronas volverán á sus
colmena que de las otras. colmenas con su carga, y dejan, entonces,
las señales en la entrada, pudiéndose
¿CÓMO SE PUEDEN CONOCER LAS ABEJAS
fácilmente ver en donde entraron.
LADRONAS?
Los principiantes, muchas veces, con Si son únicamente una ó dos colonias
las que sufren del pillaje, sáquese éstas
funden la "danza de las abejas", ó sea
de sus estantes, colocándolas en la casa
el baile de alegría delante de su colmena
de extracción ó en alguna otra parte
en días buenos y agradables, con el
donde las abejas no puedan entrar, ó
pillaje y asimismo no saben distinguir
las ladronas que vienen de una colmena. si esto no es conveniente, puede ta
parse la colmena con una carpa, de lo
Con un poco de experiencia puede
que hablaremos más en adelante.
fácilmente conocerse las abejas ladronas
de las demás, por sus movimientos cui ¿CÓMO SE PUEDE IMPEDIR EL PILLAJE?
dadosos y vacilantes, en efecto, algo
En primer lugar hay que tratar de
como un ladrón quien se acerca á una
no dejar nunca miel alguna expuesta
casa en la oscuridad, y habiendo final
en el colmenar ó en las cercanías de este
mente llegado hasta la entrada, se la
si,
y por un descuido, se ha dejado la
verá observando á ésta un rato, retirán
puerta de la casa de miel abierta, debe
dose rápidamente si alguna de las guar-
librarse las abejas que hubiera en
el
dianas se acerca y esperando el momento
interior después de que ha sido cerrada
oportuno para poder introducirse en la la puerta. Si se trata, sin embargo, de
colmena. Se puede, además, distinguir
ladronas confirmadas, es decir, las que
la abeja ladrona de las demás á la salida
se han acostumbrado robar, será
á
de la colmena, porque ella estará bien
mejor no soltarlas nuevamente en
el
hinchada, habiéndose llenado todo lo
mismo colmenar, sino llevarlas otra
á
posible, mientras todas las demás, ha- se tiene,
parte, en un apiario anexo,
si
Í3Íendo dejado su carga de miel en el
bien lejos del colmenar.
ó
ó
tanto que apenas puede moverse; en
vez de lanzarse al aire desde la entrada
bien por alguna otra abertura, será
conveniente abrir este barril colar la
y
de la colmena, como lo hacen las otras,
ésta subirá á la punta más alta fie la
miel nuevamente, porque habrá unas
cuantas abejas muertas en interior,
el
al
en círculos y hacia arriba. Se puede casi ellas roban, será necesario impedirles
también destruír toda huella
el
seguirla á la ladrona y saber, de este miel que hubiera. Aun así se quedarán
modo, en que colmena entra, pero no por algun tiempo allí, retirándose única
todos tienen esta facilidad y un buen mente estan satisfechos de que efec
si
harina sobre ellas al salir de la colmena son ladronas confirmadas estarán allí
robada y fijándose luego en que colmena por dos tres días molestando todo
á
ó
entran; las otras se irán al campo á mundo, serán una verdadera peste;
el
y
306 EL PILLAJE
si no se puede llevar éstas á otro col ¿CÓMO SE EVITA QUE LOS NÚCLEOS Ó
menar, será casi mejor matarlas, por COLONIAS DÉBILES SEAN ROBADOS?
que de todos modos no sirven ya para Los pequeños núcleos y las colonias
pecorear. débiles, ó reducidos en número, se ven,
De cualquier modo, aun después de muy á menudo, atacados por las colo
haber sacado todo pedazo de miel que nias fuertes, sobre todo si las entradas
hubiera habido, el colmenar estará de las colmenas son muy anchas, per
siempre alborotado por uno, y, á veces, mitiéndoles fácil acceso á éstas. Ésto
dos ó tres días, porque las abejas bus sucede especialmente cuando el néctar
carán por largo rato si no pueden en escasea en los campos y el apicultor
contrar miel en alguna parte y parece debe, en este caso, contraer todas las
que no se pueden resignar nuevamente entradas de las colonias débiles, y de
al trabajo. los pequeños núcleos, de modo que no
pueden entrar sino una ó dos abejas
Algunas veces las abejas serán inci á la vez. Si no se hace esto, una ú
tadas á robar por el olor de algun otra de las colonias fuertes atacará
dulce que emana de una refinería de una colonia débil, exterminándola com
azúcar, de una confitería, de un moli pletamente antes que el apicultor pueda
no de sidra, ó de un establecimiento en darse cuenta de eso; luego se inicia el
que se preparan frutas, y no conviene, pillaje en todo el colmenar con la desor
por regla general, establecer un apiario ganización consequente y será, entonces,
cerca de un tal establecimiento. Pro difícil dominarlo.
veyendo las ventanas y las puertas de Pero supongamos que una colonia
la tal casa con tejido de alambre, se
débil ha sido atacada y que no está en
puede remediar este mal, pero siempre
condiciones de defenderse ¿cómo se
habrá unas cuantas abejas delante de
puede evitar que sea exterminada?
la puerta y de las ventanas, atraídas
Tan pronto que el apicultor se da
por el olor, las que picarán á los em
cuenta de este estado de cosas debe
pleados al salir éstos de la casa. Un obrar rápidamente y sin pérdida de
poco de humo de tabaco servirá, en
tiempo — agárrese un poco de hierba,
este caso, para calmarlas un poco,
lo más larga posible, echando ésta al
echándose unas cuantas bocanadas por
rededor y en la misma entrada y luego
la entrada de la colmena y repitiéndose
se arroja un poco de agua sobre esta
la operación hasta que el olor del
hierba y si se puede añadir un poco
dulce ha desaparecido.
de ácido carbólico, será mejor, porque
La prevención es siempre el mejor les desagrada el olor de dicho ácido.
remedio en estos casos y si el apicultor Las ladrones al exterior no entra
se cuida de no dejar nunca miel alguna rán entonces, mientras las que están
expuesta, habrá poco peligro de robo adentro saldrán, tratando de salvarse
en su colmenar. Es especialmente con lo más pronto posible y ayudándoles
veniente que la puerta de la casa de de esta manera, las abejas de la colonia
miel esté provista de resortes, de modo podrán expulsar á las que aun han
que se cierre automáticamente, porque quedado. Se moja la hierba nuevamente
es muy fácil olvidarse cerrarla al ir y y se continúa esto durante una ó dos
venir de una parte á otra y entonces horas, y, si fuese necesario, hasta la
en seguida las abejas se aprovecharán. puesta del sol. Previamente se habrá
En el capítulo CASAS DE EXTRACCIÓN contraído la entrada, de modo que no
ya hemos hablado de la necesidad de puedan pasar sino una ó dos abejas á
proveer las ventanas y puertas de éstas la vez, pero no se debe nunca cerrar la
con tela metálica y de construírlas á entrada completamente, porque en este
prueba de abejas, y aun así es conve caso se asfixiarían las abejas, ya que
niente envasar la miel que se guarda la ventilación les es absolutamente
dentro de dicha casa, de manera que necesaria.
esté toda en barriles, latas, cuñetes, Otro método de impedir el pillaje
botellas ó frascos, provistos de sus res y de ayudarle á la colonia débil es de
pectivas tapas ó corchos. llevar la colmena á la casa, colocándola
EL PILLAJE 307
encima de la colmena,
impidiendo así que nin
guna abeja puede en
trar ni salir. Esta
tienda debe ser sufi
cientemente grande
para cubrir la colmena
completamente, y de
jar un espacio de al
gunas pulgadas en los
cuatro lados, y noso
tros tenemos siempre
algunas de ellas en cada
colmenar. La ilustra
ción que sigue da una
buena idea de la clase
de tienda que usamos
en nuestros apiarios.
En justicia debemos
decir, sin embargo, que
mientras nuestros
apiarios están bajo la
custodia de nuestro
apicultor, el pillaje se
Protegiendo una colmena atacada por medio de una tienda.
declara rara vez en al
gún colmenar, pero si
él, por casualidad, se encuentra ausente todas. No conviene de ningun modo
y el colmenar está al cuidado de alguno soltarlas á estas, porque ellas volverán
de sus ayudantes con menos experiencia dentro de poco, ó bien se dedicarán al
se puede producir algún caso de pilla pillaje en otra parte, habiéndose toma
je, atacando alguna colonia fuerte á do la costumbre. Al anochecer levanta
otra más débil y aun, á veces, son ba mos la tienda, y con un cucharón les
stante atrevidas para atacar á una sacamos á todas las ladronas que se
colonia vigorosa, y en este caso la habrán agrupado en uno de los rin
cubrimos inmediatamente á la colonia cones, echándolas dentro de una caja,
atacada con esta tienda. Las ladronas la que cerramos, y las llevamos á otro
en el interior se llenarán de miel, y al colmenar que queda á alguna distan
salir de la colmena se dan cuenta de que cia de este. Allí las introducimos en una
son prisioneras y, entonces, de acuerdo buena colonia, sacando la reina anterior
con su instinto que les hace buscar siem mente, y como todo allí les es nuevo
pre al punto más alto de su prisión, y extraño, y ya que las otras abejas de
11
308 EL PILLAJE
la colonia no son ladronas, ellas pronto cazamos también abejas buenas, las que
pierden el hábito y serán tan buenas no tenían ninguna intención de robar,
pecoreadoras como las demás. Hay que pero, como decimos más arriba, se
cuidarse, sin embargo, de sacar la reina conoce bien las abejas que desde tiempo
ya se han dedicado al pillaje y por
si,
de entre ellas antes de introducirlas en
otra colmena, porque las abejas de casualidad cazamos algunas que no
á
ésta la matarían. son ladronas, las soltamos en seguida,
TRAMPAS PARA LADRONAS.
matando únicamente los pillos. Ade
más no usamos las trampas sino quizás
Hay varias trampas para cazar las
una dos veces por año, cuando las
ó
ladronas, las cuales, si es que se han ladronas son muy molestas.
dedicados desde tiempo ya al pillaje,
no sirven para pecorear, habiendo per Para preparar una de estas trampas
dido la costumbre de ir al campo en se toma una colmena ordinaria, pro
veyéndola en interior con un cono
el
busca del néctar y es mejor matarlas
entonces, librándose al colmenar de hecho de tejido de alambre fino, ajus
tado en la pared encima de la entrada,
y
su presencia. Ellas tienen, general
mente, una apariencia lustrosa, y pela de modo que en su parte inferior tiene
la misma longitud que la entrada en
y
das como son, habiendo perdido sus
pelos por su modo de introducirse por su parte superior no tendrá más que
cualquier abertura que se presenta, es unos veinte milímetros, llegando su
fácil distinguirlas. Algunos apicultores parte superior hasta una pulgada de
son de la opinión que se podría salvar los listones en que cuelgan los cuadros.
las, introduciéndolas en otra colmena á Si se quiere, se puede, para mayor
alguna distancia, cuando serán tan seguridad, colocar otro cono dentro del
buenas pecoreadoras como las de primero, porque algunas veces habrá una
pequeña abertura en tejido de alambre
el
más; si esto es cierto tratándose de
(Fig. No. —p. 309), por cual pue
el
ladronas jóvenes que recién han sido 1
y
principio, han perdido la costumbre de
pecorear y ya no sirven para nada. En modos de arreglarlo. Se coloca un tejido
un colmenar en donde se crían reinas de alambre en la parte superior de la
colmena con un cepillo aplicamos un
y
trabajo del apicultor. Pero, lo que es tejido de alambre, del mismo tamaño,
peor, ellas incitarán á otras abejas á encima de éste, tapándolo con una tapa
robar, comunicándoles la "fiebre", y ordinaria de colmena.
entre las abejas, como entre los huma La tapa se coloca, sin embargo, de
nos, el mal ejemplo encuentra siempre modo que queda retirada como cinco
imitadores. centímetros, exponiendo la parte en que
No es necesario, por supuesto, usar se ha colocado la miel, según se pue
siempre estas trampas, pero si las abe de ver por la ilustración (Fig. No. —
2
jas se muestran muy molestas, entrando p. 310). De este modo las abejas son
algunas ladronas siempre tan pron atraídas por olor de la miel no pu-
el
tor, entonces es conveniente y aun harán, mientras las otras abejas apenas
necesario librarse de éstas. Muchísimas hacen caso, sobre todo hay sufi
le
si
alboroto. Se ha dicho que á veces ba, y, atraídas por la luz, que penetra por
EL PILLAJE 309
la mayor parte de sus panales con cría, economía doméstica de la colmena tal
reina y todo, y se les dabamos á la colo que debe haber cierto número para en
nia que había sido atacada. Al volver cargarse de los trabajos en el interior,
las ladronas á su colmena se encontra antes de que se dispongan á enviar un
ban con que ellas, á su vez, habían sido contingente á los campos (véase el
robadas y su alegría se tornaba en deses capítulo NÚCLEOS).
peración y ya no tenían ninguna gana
de robar más. La colonia débil antes ¿CÓMO SE PUEDE CONOCER SI UNA
COLONIA SE DEFIENDE Ó NO?
atacada por ellas (la que no tenía rei
na propia, síno únicamente una celda Si ha declarado el pillaje en un
se
de reina), la llevamos entonces á su colmenar,las colonias fuertes y vigoro
colmena, colocando los panales, con sas tendrán sus guardianas en todas
abejas y reina, ahora dentro de la colo partes, y habrá un gran número de
nia-ladrona, reuniendo, pues, ambas abejas en la entrada, tan pronto que se
colonias. Esto dió excelentes resulta dan cuenta que las colonias al lado han
dos, siguiendo las ladronas el buen sido atacadas por ladronas.
ejemplo de las otras y pecoreando con Estas guardianas se lanzan sobre la
ellas como anteriormente, y jamás tenía ladrona, si ella se acerca ála colmena y se
mos dificultad alguna con esta colonia. inicia entonces un duelo entre las dos; si
EL PILLAJE 311
la ladrona no se manda mudar y la guar- gatos y aun les hemos visto atacar las
diana consigue llevarla abajo hacia las aves del corral. En esto se parecen algo
otras, éstas la tirarán por las patas á las tribus salvajes, quienes están dis
y las alas hasta que la ladrona puede puestas á morir, pero antes quieren
escaparse, y no intentará jamás entrar hacer todo el daño posible.
en ésta colmena. Si se ve, pues, que Después de la mielada principial
hay un gran número de abejas en la parece ser la época en que más fácil
piquera, puede estarse bien seguro que mente se inicia el pillaje — aun el menor
ésta colonia es capaz de defenderse; y olor de miel es capaz de volverlas
en este caso conviene dejar la entrada locas á las abejas, explicándose esto
abierta todo lo posible para facilitarles quizás por el hecho de que estaban acos
la salida. tumbradas á recoger el néctar en los
campos y habiéndose agotado esto, tra
tan de conseguirle en alguna otra parte.
Al iniciarse el pillaje, el apicultor debe
en seguida reducir las entradas de todas
las colmenas; tomando el ahumador
en una mano, que debe estar provisto de
combustible suficiente para quemar
durante un rato, se contrae las entradas
con la otra (véase el capítulo PIQUERAS) .
Asimismo se debe encerrar toda la miel,
sacando aun los pedacitos de panal que
hubiera en el colmenar y revísese la
casa de miel para asegurarse que está á
prueba de abejas. Se sorprenden, á
veces, los principiantes cómo las abejas
pueden entrar, pareciendo que ellas
pueden penetrar aun por las más pe
queñas grietas y aberturas.
Las abejas de raza italiana defien
den, por regla general, sus colmenas mu
cho mejor que las negras, sobre todo si
tienen un número suficiente de obreras
Una colonia fuerte que tiene un gran número
de guardianas en la entrada, y es capaz de
jóvenes, una buena reina y panales con
repeler cualquier ataque. cría, y el apicultor con alguna experien
cia sabrá ayudarlas de modo que dentro
de poco puedan dominar completamente
Es de importancia que averiguemos
el pillaje.
si las colonias están en condiciones
de defenderse ó no, ayudando á las PRÉSTAMOS.
débiles del modo ya descrito, porque Algunas veces una ú otra colonia
si no hacemos esto y el pillaje se ex inicia una especie de pillaje pacífico,
tiende en todo el colmenar, estas colo que se ha designado con el nombre de
nias robadas (cuya miel se las llevan las "préstamos", si bien las abejas, á lo
ladronas dentro de dos horas) se menos que lo sepamos, jamás devuelven
morirán de hambre, ó bien las abejas de el dulce adquirido de esta manera. Esto
la colonia robada se irán con las ladro sucede más á menudo con colonias que
nas, dedicándose ellas también al pillaje. han perdido su reina, ó bien si tienen
Pero, peor aun, si la fiebre se declara una reina que ha dejado de poner huevos,
en todo el colmenar, las colonias se y en este caso las abejas de la colonia,
atacarán mutuamente, iniciandose una dándose cuenta, evidentemente, de que
verdadera batalla, en la cual mueren no habrá abejas jóvenes en la colmena y
millares de las abejas y asimismo ellas que, por consiguiente, no necesitarán
picarán no solamente á todo ser hu tantas provisiones, les permiten á las
mano que pasa cerca del colmenar, sino ladronas llevarse la miel sin oponer
también á los animales, caballos, perros, resistencia alguna. Tan pronto que
312 EL PILLAJE
tienen pollo, sin embargo, ó una reina observar que todo estaba tranquilo en
ponedora, se oponen á estos "présta esta colmena. Sentiamos mucha satis
mos", y entonces se inicia, á veces, una facción de haber tomado las medidas
pelea, ó bien las ladronas les dejan en del caso, impidiendo así efectivamente
paz. el pillaje, pero cuanto nos asombramos
Finalmente y antes de concluír este al observar un poco más tarde otra
capítulo, deseamos aconsejar al princi colmena que parecía estar atacada de
piante que procede con mucha cautela ladronas y luego otra y así sucesiva
en este asunto, porque es fácil confundir mente la mayoría de las colmenas hasta
la actividad normal de una colmena con que estábamos convencidos de que nues
el pillaje y habiendo, quizás, leído mucho tro colmenar había sido invadido por
acerca de éste, el principiante estará ner toda una "bandada de ladronas", y no
vioso y adoptara medidas preventivas vacilamos en reducir las entradas de
cuando éstas no son necesarias y en este todas las colmenas y sentimos no poco
caso vendrían á ser un estorbo y una orgullo de haber salvado todo el colme
molestia para las abejas. nar, debido á los libros que habíamos
La tienda cerrada. La misma abierta y lista para ser colocado sobre una colmena.
lo que, por supuesto, redunda en bene- desea cortar la hierba debajo, ó por
ficio de él, al contrario del apicultor del cualquier otro motivo,
sistema antiguo y de las colmenas vul EL TAMAÑO DE LAS PIQUERAS.
gares, quien, en su afán de conseguir la
Este depende en parte de la estación,
de la temperatura, del número de abejas
y las del tamaño de ocho cuadros 308 x ser causado por falta de ventilación en
22.2, ó sea el ancho del frente de la el interior, de lo que ya hemos hablado
colmena, pudiéndose estrecharla para en el capítulo LA ENJAMBRAZÓN.
que no tenga más de 152.4 x 9.5 milí Si se tienen colmenas que no están
metros y reducirla aun más si se desea. clavadas á las tablas del fondo, que son
Es especialmente necesario cuidarse siempre las más convenientes, se puede
de que las abejas tengan una entrada remediar esto fácilmente levantando
amplia durante la mielada principal y la colmena de su tabla de fondo y colo
aun en las mieladas menores, porque cando cuatro bloques de madera de
Una colmena levantada de su tabla de fondo y colocado sobre cuatro listones, permitiendo
así una aereación amplia.
Una piquera demasiado estrecha les induce á las abejas á colgarse en frente de la colmena,
sin querer dedicarse a la cosecha de miel.
si ellas se ven apretadas y no pueden igual grueso (22 mm.), entre ésta y el
entrar y salir con la rapidez que desean, cuerpo dela colmena, de modo que
son capaces de declarsare en '"huelga", hay ahora cuatro entradas, una en
colgándose fuera de la piquera por cada lado de la colmena. Esto tam
todo un día, y una vez que se han to bién evita, en algunos casos, la enjam
mado esta costumbre la repetirán muy brazón. En las ilustraciones que ante
á menudo, sin que por nada se les pueda ceden se puede ver como las abejas
inducir á trabajar. Esto también puede cuelgan afuera en días de mucho calor,
316 LAS PIQUERAS
El agave ó maguey (agave americano) es una de las plantas que mayor cantidad de néctar produ
cen y se desarulla completamente en diez años, á pesar de que se le ha llamado "planta
centenaria," suponiéndose, generalmente, que no madura sino á los cien años.
PLANTAS MELÍFERAS 319
Le incumbe, pues, al principiante, es papilla con que nutren las larvas. (Véase
tudiar detenidamente no solamente las el capítulo EL POLEN.)
plantas y árboles de su comarca que Si no hay néctar en los campos las
rinden néctar y polen, sino también la abejas pueden, á veces, recoger la miela
duración de cada mielada, y, si fuera da de los pulgones 6 bien se les puede
necesario, podrían sembrarse los terre suministrar alimento artificialmente, pe
nos no cultivados, los bordes de las ro parece que la naturaleza no ha pro
zanjas y de los caminos, asegurándoles visto ningún sustituto por el polen; la
á sus abejas una cosecha contínua de harina (la cual se les da á veces en
miel durante los meses del verano. Los lugar del polen) no les satisface por mu
tréboles son especialmente útiles para cho tiempo. En Australia sucede alguna
este objeto y sobre todo el meliloto blan vez que hay una carestía de polen y todos
co, el trébol blanco, la esparceta ó pi los substitutos que se han ensayado no han
pirigallo, la zulla ó trébol de España, y podido estimular la cría, de modo que los
muchas otras, todas ellas útiles no sola colmenares quedan despoblados y ani
mente como plantas melíferas sino tam quilados.
bién como plantas forrageras. Hay un buen número de flores que
Del valor de los frutales para la api contienen polen sin que tengan néctar
cultura ya hemos hablado anterior como son los alisos, los olmos, muchos
mente (véase LA APICULTURA y LA de los árboles coníferos, los castaños,
FRUTICULTURA y también LA POLENA- el nogal, los álamos, la anemona, el
CIÓN DE LAS FLORES), y si bien el api altramuz, el cañamo, el moral, las jun
cultor no puede depender completa cias y muchas otras.
mente de ellos para su cosecha de Entre las plantas melíferas de las
zonas templadas las más importantes
miel, contienen, á veces, bastante can
tidad de néctar. Las salvias, los son las siguientes:
brezos, todos los tréboles, con excep Acacia — Acacia Greggii, A. Farnesia, A. Ber-
ción del trébol encarnado (véase el lamliera, A. Roemcricma, A. Dealbeata y A.
Decurrens Mollis.
capitulo EL TRÉBOL), la gran familia de Acebo — Ilex Glabra, Rcx Opaca 6 Ilex Myrti-
las labiadas, las acacias, los algarrobos, folia.
la falsa acacia, y un gran número de Achicoria — Chicorium Intybus.
otras plantas melíferas se encuentran Ajedrea — Satureya Hortensis.
Albaricoque— Prunus Armeniaca.
en las praderas y en los bosques, mien Alcachofa — Cynara scolymus.
tras los cultivos, como la alfalfa, el Alñlerilla — Erodium Cicutarium.
alforfón, el maíz, las habas, las judías, Alfalfa — Medicago Sativa.
las coles, la colza, etc., y en los trópicos Alforfón — Fagopyrum Esculentum.
Alforfón Silvestre — Eriogonum Fasciculatum.
el cacao, el café, el tabaco, etc., les Algarroba — Prosopis Juliflora.
ofrecen un vasto campo á las abejas Algodón — Gossipium Herbaceum.
para cosechar el dulce. Aliaga — Ulex Europaeus.
Almendro — Prunus Amygdalus.
Las flores cultivadas en los jardines Alsike — Trifolium Hybridum.
son, sin embargo, de poco valor al api Arce — Acer Sacharum, Acer Negundo y Acer
cultor, salvo algunos como las resedas, Rubrum.
las violetas, etc., pero ningún apicultor Arveja — Lathyrus Apoca y Lathyrus Splendens.
Aster — Áster puniceus, A. Patens, A. Cordi-
podría sacar ganancia alguna si sus abe folius, A. Spectabilis, A. Multiflorus, A.
jas tuvieran que subsistir de lo que Adnatus, Áster Paniculatas y varias otras.
recogen de los jardines. Algarrobo loco — Cercis Canadensis.
Astrálogo — Astralagus Mexicanus.
Pero poco le valdría al apicultor tener Averiona — Vicia Americana.
una buena cantidad de plantas que rin Albahaca — Pycnantheum Virgian um.
den néctar en su comarca, si no tuviese Bejuco — herchemia Scandens.
Bérbero — Berberis Vulgaris, B. Firmóta, B.
también un buen número de plantas y
Trifoliata.
árboles que rinden polen, porque sin Boneset — Eupatorium Perfoliatum.
éste las abejas no pueden elevar la Borraja — Barago Officinalis.
cría, y como la vida de la obrera es corta Brezo — Calluna Vulgaris.
Brunela — Brunella Vulgaris.
(unos tres meses), el colmenar se que Buglosa— Echium Vulgare.
daría despoblado dentro de poco si no Calabaza — Cucurbita Pepo y Curcurbita Maxi-
"
hubiera pan de abejas "para fabricar la
320 PLANTAS MELÍFERAS
Cardo Silvestre — Cirsium Arvense. Girasol — Helianthus Annuus.
Casia — Cassia Chamaecrista, C. Marylandica, Guisante— Pisum Sativum.
Chaemacrista Fasciculata. Grosellero — Ribes Aureum, R. Floridum, Gros-
Castaño de Indias — Aesculus Hippocastanum. sularia, Lacustre, Nigrum, Rubrum, Uva-
Catalpa — Catalpa Speciosa. Crispa y varias otras.
Cebolla — Allium Cepa. —
Galiopsis Stachys Silvatica.
Cerezo — Prunus Serotina, P. Pennsylvanica, P. Haba — Phaseolus Lunata, P. Nanus.
Virginiana. Higuera de las Indias — Opuntia Engelmannii.
Ceiba — Bombax Ceiba. Hisopo — Agastache Nepetoides.
Ciruelo — Prunus Xigra, P. Hortulana, P. Judía — Phaseolus Vulgaris.
Angustifolia, P. Americana. Limonero — Citras Limon.
Col — Brassica Oleracea. Lino — Phorium Tenax.
Colza — Brassica Napus L. Lipia — Lippia Nodiflora, L. Lanceolata, L.
Coralita — Antiguan Leptopus. Repens.
Cleome — Cleome Serrulata, Cl. Spinosa. Madreselva — Lonicera Sullivantii.
Caléndula — Gaillardia Pulchella. Maguey — Agave Americana; una de las me
Diente de Leon — Taraxicum Officinale. jores plantas melíferas del continente ameri
Dióspiro — Diospyrus Virginianum. cano.
Endrino — Prunus Spinosa. Malva — Malva Alcea, M. Sylvestris, M. Parvi-
Eringio — Eryngium Articulaium. flora.
Esparceta — Onobrychis Sativa. Manzanilla Loca — Antemis Colula.
Espárrago— Asparagus Officinalis. Manzano — Pyrus Malus.
Espliego— Lavandula Spica. Mangle — Rhizophora Mangle.
Espino Blanco —Crataegus Pratensis, C. Fe Maíz — Zea Mays.
cunda, C. Berberifolia. Mastranzo — Monarda Punctata, M. Fistulosa,
Escrofularia — Scrophularia Vernalis, S. Mary M. Clinopofioides.
landica, S. California. Marrubio — Marrubium Vulgare.
Eucalipto — Eucaiiptus Globulos, E. Leucozylon, —
Mejorana Origanum Vulgare.
Melliodora, Phaceafolia, Robusta y muchos Meliloto — Melilotus Alba y M. Officinalis.
otros. Melón — Cucumis Melo.
Falsa Acacia — Robinia Pseudo Acacia. Menta — Meiitha Sativa, M. Sylvestris, M.
Falso Pimentero— Schinus Molle. Gentilis, Longifolia, Spicata, Arvensis y
Frambueso— Rubus Idaeus. varias otras.
Frejol — Phaseolus Vulgaris. Melocotonero — Prunus Persica.
Gabera — Nepta Cataria. Mezquite — Prosopis Julijlora.
Garbanzo —Cicer Arietinum. Mielga — Lotus Glaber.
Gayuba — Arbutus Unedo, Arctostaphylos Una- Mostaza — Brassica Arvensis, Brassica Nigra.
Ürsi. Naranjo — Citrus Aurantium.
Itamo real — Pedilanthus Tithymaloides, Poit. lirio bulboso, iris xiphium (Lin), lirio de
Jagua — Genipa Americana, Lin. cinta: crínum brossonelil, variedad pluriflo-
Jazmín — nombre vulgar, solo ó como prefijado, rum, Hortul.
de varias olaceas cultivadas, entre las que Lirio Sanjuanero — Hymenocallis Caríbaeun,
merecen citarse las siguientes: Herb.; Pancratium, Lin.
Jazmín: Jasminum Officinale, Lin. Macagua — Exostemma caríbenu, Roen y Sehult.
Amarillo: Jasminum Revolulum, Sims. Macurije — Matayba Domingensis, De. y mataij-
Café: Jasminum Graríbe, Ander. ba Opetala, Radlk.
De España: Jasminum Pubescens, Willd. Madreselva — Lonicera Caprifolium, Lin.
Francia : Jasminum Sambac variedad venan, Maíz — Zea Mays, Lin.
De. Mamoncillos — Melicococca Bijuga, Lin.
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I
326 EL POLEN
al visitar la próxima flor, para llevar á primer lugar, que las patas de la abeja
cabo la fecundación. En el grabado que están cubiertas con unos pelos ásperos
sigue se pueden ver varias clases de y que también hay algunos pelos más
polen y de los granos, conteniendo finos y otros que se parecen al cabello
algunos de estos pequeños óvulos hasta humano, si bien son mucho más cortos.
siete mil granos cada uno, pudiéndose La Fig. "A" en esta ilustración (p. 327),
el lector pues formar una idea de la muestra una de las patas posteriores
abundancia del polen en algunas plantas. y las letras "ti" indican un canastito
de polen. En este punto hay un
hueco, en el cual la abeja deposita
el polen á medida que lo recoge, habién
dolo previamente formado en pequeñas
tMftr/Mffffvt. bolitas, y los pelos que hay á ambos
lados del hueco las retienen bien á éstas.
Este hueco se designa con el nombre de
"cesta ó canastito de polen", y la abeja
se sirve de sus primeros
pares de patas para lle
var el polen á dicha ces
ta. Inmediatamente de
bajo de la cesta de
polen se verá, en la
Fig. "B",
indicado con
las letras "wp", una
especie de mandíbula
-
&> ó tenacillas, las que usa
la abeja para recoger
las pequeñas laminitas
de cera que ella secreta,
•/sX"*'. ( S/r,r*jr /t/y JV ,
amasándolas y formán
A',, 7- , 4íyv.w/*y. //
dolas de modo que las
patas anteriores puedan
manejarlas y edificar
tíranos de polen — muy aumentados — Segun con ellas el panal de
Fletcher. cera.
Debajo de estas tena
La capa exterior de cada grano está
cillas, en la Fig. "B",
provista de una especie de ganchitos,
se verá que hay una
ó bien de pequeñas espinas, ó de púas,
serie de peines ó espinas
ó de algunas puntitas, por medio de los
en el lado interior de
cuales se cuelgan en las patas de los
las patas. En las demás
insectos, obligándoles á estos á llevarlos.
coyunturas hay unos
Hay mucha variedad de estas espinas,
pelos más largos, que La punta dela
ó ganchitos, y su color varía también
parecen servirle como lengua de una
muchísimo, siendo la mayoría de ellos
cepillo. abeja obrera, au
de un color amarillo, pero también los mentada sesenta
hay colorados, azules, morenos y aun Al entrar la abeja en veces.
verdes. la flor, sobre todo si
Antes de describir el modo como la ésta no presenta sino una abertura
abeja recoge el polen, será conveniente muy estrecha, los cepillos del tórax
que estudiemos las patas de ellas y su y de la cabeza, como también los de
construcción especial, hechas, al pare las patas, cogen todo el polen posible
cer, -á propósito para llevar á cabo este y al salir la abeja está casi cubierta de
oficio de polenizadora. polen. Ella entonces, por medio de sus
Fijándonos en las ilustraciones que cepillos y peines, saca todo el polen
siguen (tomadas del libro clásico deChes- que puede alcanzar, formando unas
hire "Bees and Beekeeping") vemos, en cuantas pelotitas ó bolas, los que son
EL POLEN 327
panecito para cada una de sus patas veremos que ella se queda casi inmó
posteriores. vil sobre la flor por un gran rato,
Asimismo debemos fijarnos un poco antes de lanzarse sobre ella, y luego
en la lengua de la abeja, que juega introduce su lengua hasta donde puede
también un papel importante en la en la corola de la flor, evidente
cosecha de polen, como también en la mente para coger todo el polen posible.
recolecta de néctar, siendo también Indudablemente debe haber algun lí
provista de pelos por medio de los cuales quido en la lengua, porque de otro modo
le es fácil á la abeja recoger los ínfimos los granos de polen no se adherirían
granos de polen que de otro modo sería con tanta facilidad á la lengua al
328 EL POLEN
Algunas pelotitas de polen sacadas de las patas de las abejas, comparadas con un
dedal para dar una idea de su tamaño.
objeto y no miel. Sea esto como sea, Para poder observar esta operación
el hecho es ella recoge una gran
que detenidamente, les hemos echado un
cantidad de polen de esta manera y lo poco de harina en polvo encima y era
transfiere luego á los canastitos de realmente interesante observar como
polen del modo descrito anteriormente. ellas llevaban sus patas anteriores, y
La abeja, habiendo conseguido su las del medio, sobre las espaldas,
EL POLEN 329
es la corola y sus hojas son los pétalos. Flores fecundadas por murciélagos
Los colores vivos de la corola tienen por (ch iropteroph ilae) .
objeto llamarles la atención á los insec Flores fecundadas por pájaros (or-
tos. Dentro de la corola se encuentran nithophilaé).
los estambres, ó sea los órganos mascu Flores fecundadas por insectos (en-
linos, los filamentos de los cuales llevan tomophilaé) ;
las anteras, de cuatro celdas cada una, y la última sub-división se divide nueva
que contienen el polvo fino conocido mente en flores visitadas por las moscas,
por el nombre de polen. En el medio de las falenas, las mariposas, las abejas de
la flor se encuentran los pistilos, ó sean miel, los abejorros, las avispas, los icneu
los órganos femeninos de la flor. El mones y por varios otros insectos.
pistilo se compone, por regla general, Los apicultores distinguen también
de tres partes: el ovario, el estilo y el flores polénicas y flores melíferas, es
estigma, pero sucede algunas veces que decir, las que tienen polen y las que
falta el estilo completamente. La base tienen néctar; y á las últimas las divi
del pistilo la forma el ovario, una cáp den en las que tienen el néctar visible,
sula conteniendo los óvillos que aun parcialmente escondido, ó bien comple
no han sido fecundados. tamente invisible.
POLENACIÓN DE LAS FLORES 333
las abejas la mejor intervención para desgracia es muy difundida), sino que
llevarla á cabo. les reportan un verdadero beneficio á
Los que se dedican al cultivo de fram ellos, ayudándoles para conseguir mayor
buesas, cerezas ú otras frutas y asimismo cosecha. Las ilustraciones que siguen
los cultivadores del café, cacao, azúcar dan una buena idea del modo como la
de caña, etc., las encuentran de mucha abeja se abre paso par través de las flore.*
utilidad á las abejas, no solamente por en busca del néctar y polen, siendo un
la miel que rinden sino también por el agente inconsciente, pero no por esto
aumento que consiguen en la cosecha. menos eficaz, en la distribución del
En el capítulo LA APICULTURA Y LA polen.
FRUTICULTURA hemos hablado de este
mismo asunto; los fruticultores y tam POLILLA (LA)— El gusano y la mari
bién los hacendados se van dando cuenta posa polilla, ó de la falsa tiña, son de los
de que las abejas no solamente no dañan peores enemigos de la abeja, es decir de
jamás á las frutas (idea errónea que por las colonias débiles y de razas inferiores,
LA POLILLA 335
que esté lista para entrar en estado de crisálida, misma, tiene unas alas castaño-gris en su parte
treinta días. La duración del est ado de la crisáli anterior, que se tornan más claras hacia los
da es, más ó menos, catorce días, pudiéndose de extremos posteriores. Los sexos se puede dis
esto formarse una idea de las capacidades de tinguir con facilidad por la diferencia de sus
este insecto para reproducirse. Como acabamos alas, según se puede ver por las ilustraciones
de decir, el número de las generaciones ó crías (p. 337).
que serán desarrolladas en una estación, es La otra especie de la polilla, la Achroea
decir, entre el principio de la primavera y el grisella, Fabr., es la más pequeña de las dos,
fin del otoño, varía según la comarca y el clima, llamada también polilla de miel. Aunque no
pero quizás valga la pena mencionar aquí, que, es tan destructiva como la otra puede, sin
en mi opinión, hay evidencia suficiente para embargo, hacer bastante daño si se la deja en
comprobar que en el distrito de Sidney tenemos, la colmena por algún tiempo. Esta polilla es
en condiciones ordinarias, cuatro generaciones ó mucho más pequeña que la Galleria mellonela,
crías. Yo mismo he criado tres generaciones con la cual la he visto varias veces asociada
de un panal, recibido á principios de la primavera en la misma colmena. Tiene un color gris mate
del Río Richmond, y estoy convencido de que y una cabeza amarilla. Esta especie no es tan
se hubiera podido criar una cuarta, á no haber exigente respecto de la clase de comida como
sido por un accidente que les pasó á los huevos la otra (G. mellonella), y se la podrá ver á
de la tercera cría. menudo comiendo los restos de panales etc.,
Al ser empolladas, las larvas tienen un color que hay en el fondo de la colmena.
amarillo claro, con una cabeza algo más os Es un hecho bien conocido que las polillas no
cura; y al llegar á la madurez tienen un color atacan casi nunca á las abejas italianas (Ligu-
de gris sucio con una cabeza de color castaño- ríanas) y con muy poco éxito; la abeja negra ó
colorado. Su longitud, por término medio, es común es la que sufre más de estos insectos.
de una pulgada, y, como la mayoría de las oru
gas, tiene diez y seis patitas. La crisálida de la
polilla más grande es del tipo ordinario, y POLLO, DISTRIBUCIÓN DEL.—
está encerrada en un capullo muy compacto, Teniendo la reina una tendencia á poner
hecho de seda blanca muy resistente, hilado
los huevos en un círculo ó corona, de
generalmente en una de las galerías, ó tubos,
hechos por la larva de la que acabamos de modo que los panales del medio con
hablar. El insecto perfecto, ó sea la polilla tienen mayor número de huevos que los
12
340 EL PROPÓLEOS
reinas pronto reconocería la enfermedad éstas han llenado la celda al tiempo de'
si se presentara en una colonia que con terminar su alimentación y al conver
tenga una reina importada, pero si la tirse en ninfas. A este tiempo las celdas
enfermedad se introduce con la miel son cerradas. El primer indicio de la
podría aquella ganar mucho terreno enfermedad es una ligera decoloración
antes de ser descubierta." marrón de las celdas y la pérdida de la
El Gobierno de Puerto Rico también redondez de las larvas normales. Hasta
adoptó una ley que trata de impedir la este grado es difícilmente reconocida
introducción de abejas enfermas (Art. 5 esta enfermedad por los apicultores en
de la ley de Setiembre 3, 1910) (i) ásaber: general. Las larvas empiezan á hundirse
"Tampoco se importará en Puerto en las celdas y se ponen más obscuras
Rico, procedente de otro país, panales de color y su parte posterior se tiende
de abejas, larvas, ninfas ó abejas. Dis hacia el fondo de la celda. Con mucha
poniendose, Que podría introducirse en frecuencia se demarca muy visiblemente
la Isla, en jaulas á propósito para ser la segmentación de las larvas. Al mismo
enviadas por correo, ó cajas pequeñas, tiempo se van secando parcialmente y
abejas reinas, acompañadas de un nú toman un color café obscuro, siendo estos
mero de abejas obreras, que no excederá los signos más característicos de la loque
de treinta, y sin panal de abejas- conte americana.
niendo huevos, larvas, ninfas ó abejas." Al insertarse por vía de ensayo un
SÍNTOMAS. escarbadiente en la masa decayente, y
Para determinar la presencia de al dejarlo allí clavado, se verá que las
gunas enfermedades en la colmena, lo larvas quedan adheridas, y aun al sacarlo
más seguro es un examen bacteriológico, salen adheridas formando un hilo de algu
pues los síntomas son diversas. Es posi nas pulgadas antes de romperse; esta
ble, sin embargo, describir los síntomas pegajosidad es la prueba concluyente que
más comunes de las dos enfermedades ponen en práctica los apicultores para
nombradas, á fin de poder orientarse de diagnosticar la enfermedad. Las larvas
cual se trata. continúan secándose y pierden gradual
mente su pegajosidad, hasta que al
LA LOQUE AMERICANA. fin no queda más que una costrita en
Esta enfermedad es la que se conoce la pared baja de la celda. La costrita
más comúnmente bajo el nombre de formada por la larva desecada se adhiere
"putrefacción de la cría", y general fuertemente á la celda, con tal fuerza
mente se manifiesta en las larvas cuando que á veces hay alguna dificultad de
removerla. Las costritas mencionadas se
(1) Circular No. 13 de la Estación Experimental
Agrícola de Puerto Rico, pp. 38, 39. ven fácilmente si se toma el panal y
344 PUTREFACCIÓN DE LA CRÍA
dificulta el movimiento en el interior de la col cajas conteniendo dichos panales en una de las
mena y no saldrán con tanta facilidad. Si se colonias atacadas por la loque y que ha quedado
usan cuadros de espaciación propia, coloquese muy reducido en número; la cría empollará
una tabla de madera en ambos lados y encima dentro de poco y las jóvenes abejas vendrán á
de los cuadros, con lo que se consigue el mismo fortalecer así á la colonia. Después de unos
objeto. Póngase el sendero en su lugar delante diez ó doce días se le trata á esta colonia del
de la colmena nueva y recién entonces debe mismo modo. Luego se derrite la cera de los
abrirse la colmena antigua. Se sacan los cua panales, si es que hay varias colonias enfermas;
dros, uno por uno, y colocándolos dentro de la si no hay sino una ó dos, no valdrá la pena
colmena nueva, se sacude las abejas del panal derritirlos.
antiguo con movimiento rápido ó con un golpe Todo colmenar de alguna extensión debe
seco (véase MANIPULACIÓN DE LOS CUADROS). tener una prensa para la cera, mediante la cual
Los cuadros antiguos se pone entonces en el le será fácil al apicultor derretir los panales.
cuerpo de colmena que se ha preparado para Si no se les derrite inmediatamente, deben cu
este objeto, cerrándolo inmediatamente, de brirse los panales ó encerrarlos de modo que las
modo que no pueda entrar ninguna abeja y no abejas no puedan llegar á ellos, chupando la miel
pueda iniciarse el pillaje. Después de haber y llevando nuevamente la enfermedad á las
sacudido todos los panales se quitan también colmenas. Conviene, de todos modos, no es
las abejas que hubieran quedado todavía en perar mucho tiempo, porque las polillas los des
la colmena antigua, echándolas también dentro truirán completamente y la cera ya no servirá
de la colmena nueva. para nada. (Véase el capítulo LA POLILLA.)
Si las abejas estaban recogiendo miel, de El residuo, que queda después de haber sido
modo que hay miel nueva en los panales, con derretido los panales, debe ser quemado. Asi
viene colocar un papel encima del sendero y mismo no se deben poner los panales afectados
echar las abejas sobre este y delante de la pi en el extractor solar, porque es probable que las
quera, sin abrir la nueva colmena y sin sacar abejas tratarían de chupar la miel que aun hu-
los cuadros. Después de haberlas sacudido á biera en la cera y llevarían la enfermedad nueva
todas las abejas, se quita el papel del sendero, mente á sus colmenas. Debe usarse para este
quémandolo en seguida. Al sacudirlas delante objeto una prensa para la cera que extrae per
de la colmena de esta manera, conviene echar fectamente toda la suciedad y materia extraña
las abejas del primer panal dentro de la pi que hubiese. La cera derivada de dichos panales
quera, de modo que encuentran la entrada con se puede utilizar, sin peligro alguno, para la
facilidad, y entonces éstas abrirán sus alas y las fabricación de base de panal, si es que ha sido
enseñaran el camino á las otras. Si no se hace cocida bien y exprimida con la prensa para la
esto puede suceder que las abejas se pierdan. cera.
Estando ahora todas las abejas en la colmena La colmena que contenía estos panales debe
nueva, colocamos una trampa para zánganos ser limpiada completamente, sacándose toda
y reina delante de la entrada, ó bien un pedazo partícula de cera y miel que hubiera en el in
de zinc perforado, para impedir que la reina terior y además hay que desinfectarla mediante
pueda salir y llevarse las otras inhabitantes. una antorcha á gasolina, ó, si no se puede con
Esta trampa les permite saín- á las abejas obre seguir ésta, se puede amontonar dos ó tres de
ras, pero no á los zánganos y á la reina, y las estas colmenas, colocando una cantidad de paja
obreras no abandonarán la colmena sin la reina. ó excelsior en el fondo, y después de haber echa
Las obreras empezarán entonces á construír do un poco de petróleo ó gasolina en las paredes,
panales nuevos y al concluir éstos y cuando están se enciende ésta. Dejándola quemar hasta que
listos para la nueva cría, toda la miel contami las paredes interiores tomen un color moreno
nada que ellas hubieran llevado á la colmena claro, se coloca una tapa de colmena encima
habrá sido consumida y la peste desaparecerá. del montón cuando el fuego se apagará, si
Si se declara nuevamente, entonces será necesa es que la tapa se ajusta bien.
rio repetir el mismo tratamiento. Los cuadros viejos hay que quemarlos, ó si
Para no perder la cría que aun hubiera que no es conveniente esto, puede limpiarselos,
dado en los panales atacados, se colocan las dejándoles hervir en agua caliente por media
348 PUTREFACCIÓN DE LA CRÍA
hora y desinfectarlos bien, aunque será mejor, TRATAMIENTO DE LA EUROPEA.
LOQUE
en todo caso, quemarlos y usar cuadros nuevos,
que se pueden conseguir á poco costo. Se puede usar el mismo tratamiento
Si hay mucha miel en los panales, se puede de sacudidas, que hemos descrito an
extraer ésta por medio del extractor de miel, y teriormente, pero parece que no es
esta miel se puede vender y puede ser consumi tan eficaz para curar la loque europea
da sin peligro alguno por seres humanos, pero
no se debe utilizarla para alimentar á las abejas como para la americana, quizás por
sin haber antes sido hervida, y será necesario que en la mayoría de los casos la colonia
resguardarla de modo que las abejas no puedan atacada es muy débil ya al ser tratada
comerla. y se debilita aun más. Si se puede con
Algunos Gobiernos prohíben aun la venta
de esta miel y en este caso se la puede utilizar seguir que las colonias sean excep-
hirviéndola por espacio de media hora, habién cionalmente vigorosas y numerosas, y
dola antes diluído con igual cantidad de agua. que tengan reinas italianas bien pro
Pero, por regla general, sera mejor destruír líricas, y si se aplica el tratamiento
también esta miel, destruyendo así toda huella
de la enfermedad.
durante la mielada, se conseguirá tam
Además de haber conseguido de esta manera bién dominar la loque europea.
eradicar completamente la enfermedad, se con Antes de sacudirla pues á la colonia,
sigue también que estas mismas colonias sean será necesario darle una cantidad su
ahora más vigorosas que antes del tratamiento,
estando en excelentes condiciones para la
ficiente de cría para empollar, asegurán
cosecha de miel. Si se aplica el tratamiento dose de que esta esté bien sana, y al
en una Época en que las abejas no pueden co gunas veces será conveniente darle
sechar miel alguna, será necesario alimentar algunos panales con cría aun después
la colonia artificialmente, y en este caso se puede
de haberla sacudido.
utilizar un jarabe de azúcar, ó miel tomada de
alguna colonia completamente sana. El Sr. E. W. Alexander de Delanson,
TRATAMIENTO POR .MEDIO DE LOS ESCAPES DE Estado de Nueva York, E.. U. A., quien
ABEJAS. tiene uno de los más extensos apiarios
Si no se desea tomarse el trabajo de sacudir del mundo, ha experimentado durante
las abejas de los panales, puede conseguirse el muchos años y dice haber obtenido
mismo objeto por medio de unos escapes para éxito completo con el siguiente método,
abejas. En este caso se saca también la colmena
afectada de su soporte, reemplazándola con
descrito por él en la revista apícola
una colmena limpia, con sus cuadros correspon americana Gleanings in Bee Culture:
dientes y provistos todos de base de panal. Para poder efectuar la cura de la loque euro
Se transfiere la reina de la antigua colmena á pea según el método que voy á describir, será
la nueva y las abejas que vuelven del campo en necesario procurarse, ante todo, una buena
trarán en ésta y encontrando la reina, la acep reina italiana probada y prolífica, la que des
tarán á esta nueva cojmena. Se coloca luego tinamos á la cría. Prefiero, para este objeto,
la antigua colmena encima de la nueva, habién reinas de raza italiana bien amarillas.
dose antes colocado un escape para abejas en Si se tienen unas cuantas colonias afectadas
la piquera, de modo que las jóvenes abejas por la enfermedad, se debe fortalecerles, dán
pueden salir de la colmena antigua, pero no doles panales con cría que está por empollar, ó
pueden volver á ella, entrando entonces abajo bien reuniendo dos colonias débiles. Luego se
en la nueva colmena. Se. puede también, para saca la reina de cada colonia afectada y dentro
mayor seguridad, ajustar un tubo de hojalata de nueve días se revisan las colmenas nueva
en la piquera y sobre el escape para abejas, que mente, destruyendo toda celda de reina que
les guía á las abejas á la nueva colmena, y en hubiera, y sacando todas las reinas vírgenes
tonces entrarán sin dificultad alguna en la nueva que hubieran empollado mientras tanto. Luego
colmena al volver de los campos. Una vez que se sacan unas cuantas larvas que están por
toda la cría sana ha empollado, se quita la
empollar, de la reina criadera y se les deja
colmena antigua, desinfectándola bien. á las abejitas, que empollan de estas larvas,
Este tratamiento es preferido por muchos elevar un número suficiente de celdas de
apicultores, siendo menos trabajoso y estor reinas para poder darle una á cada una de las
bándoles menos á las abejas del colmenar, pero colonias enfermas. Estas reinas se deben intro
es necesario, en este caso, cuidarse de que la ducir á las colonias enfermas justamente veinte
colmena antigua esté completamente á prueba días después de haber sacado la reina antigua;
de abejas para que no puedan entrar las la y es de importancia que la nueva reina sea
dronas. introducida exactamente á los veinte días y
Muchos autores han recomendado varios «i una hora más antes, porque de esto depende,
remedios para curar la loque, pero puede estarse en gran parte, el éxito del tratamiento. La joven
seguro de que, hasta ahora, no se ha descu reina debe empezar á poner huevos recién á
bierto ningún remedio contra la loque, siendo los tres ó cuatro días después de que ha empo
el único remedio eficaz el de destruír todos los llado la última cría de la reina antigua. Cuidán
microbios y desinfectar la colmena completa dose de que hayan pasado efectivamente veinte
mente. días antes de introducir la nueva reina, se verá
PUTREFACCIÓN DE LA CRÍA 349
que en el intervalo, es decir, desde que la última realidad cría que se ha muerto de hambre.
cría ha empollado y antes que la nueva reina Si no hay provisiones suficientes en la
empiece á aovar, las abejas limpiarán perfecta
mente todos los panales, echando todos los colmena, las obreras abandonan sim
restos que han quedado en las celdas, para ofre plemente una parte de la cría, temiendo,
cerla á la nueva reina celditas bien limpias, y evidentemente, de que no habrá ali
ella entonces pondrá sus huevos y se elevarán Pero su
mento suficiente para todos.
jóvenes abejas perfectamente sanas. He tenido
ocasión de observar esto en unas doscientas cede, á veces, que hay abundancia de
colmenas y no he visto jamás celda alguna provisiones en la colmena y asimismo
afectada por la loque europea, después de haber encontramos alguna cría muerta, y
sido tratada de esta manera. creemos que en la mayoría de los casos
No es necesario sacar los panales ni la miel
esto es debido á la falta de polen en
de la colonia, ni tampoco es necesario desin
fectar ésta. Se saca simplemente la reina y se los campos. En el capítulo EL POLEN
introduce una reina joven y prollfica, cuidán ya hemos explicado que las abejas
dose de que ella no empiece á aovar sino á necesitan el alimento nitrogenoso, para
los tres ó cuatro días después de haber empolla
poder preparar la papilla con que ali
do toda la cria.
En lo que se refiere á las reinas que se ha menten las larvas, y el polen les suminis
sacado de las colmenas, creo que lo mejor es tra este elemento, y si no hay suficiente
matarlas sin pérdida de tiempo — no porque ella cantidad de flores conteniendo polen
sea de algún modo responsable por la enferme en el vecindario, será necesario suminis
dad, tengo la plena seguridad de que no lo
es — pero si hemos conseguido buenas reinas
trarles alguna otra sustancia conteniendo
italianas prolificas de la reina criadera, éstas el nitrógeno necesario; harina de trigo,
serán de mucha más utilidad para criar obreras ó algún otro cereal, ó aun arvejas pul
que son buenas pecoreadoras, y la reina vieja verizadas, pueden servir para este objeto.
ya no tiene valor alguno.
En la primavera del año 1909 nos
He experimentado considerablemente y he
encontrado que á una colonia que ha estado llegaban informes de varias partes de
sin reina por unos veintidos días, se puede que la disecación del pollo estaba desa
darle aun una de estas reinas viejas sin peli rrollándose con suma rapidez y fuímos
gro alguno, pero es, indudablemente, mucho en seguida á averiguar cual podría ser
mejor reemplazarla con una reina joven y
vigorosa y matar la vieja reina. la causa de esto. Nos pudimos con
Al concluír deseo insistir en la necesidad de vencer, dentro de poco, de que se tra
procurarse la mejor reina criadera que se puede taba simplemente de pollo muerto de
conseguir, ésta debe ser de buena raza, italiana, hambre, no porque no había suficiente
probada y garantida, porque de ella depende,
cantidad de miel, ó de jarabe prepara
en primer lugar, el éxito del tratamiento. Yo
compro, generalmente, un núcleo de tres cua do por los apicultores, sino porque no
dros con la reina, para no correr el riesgo de había suficiente cantidad de polen, y
tener que introducirla en una colonia. en algunos panales que inspeccionamos
DISECACIÓN DEL POLLO. no había casi nada. Buena cantidad
de abejas jóvenes habían sido elevadas
Este término se aplica á toda clase
cría muerta que no haya muerto con el polen que había aun en los pana
de
les desde el año anterior, pero cuando
por la loque, pero más específicamente
con el nombre de diseca éste se había acabado, las pobres abe
designamos
jas no sabían que hacer para conseguir
ción del pollo (pickled brood) las lar
el nitrógeno necesario y no tenían más
vas ó ninfas que se disecan en sus cel
remedio sino dejarla morir á la cría.
das, teniendo una apariencia algo como
Es, pues, sumamente importante que
la loque europea.
las abejas tengan la cantidad necesa
La larva se muere, quedando sobre
ria del polen; si no la pueden conseguir
uno de sus costados, y en el fondo de la
celda, y sus extremos en las flores, el apicultor debe proveerla
se tornan pri
de algún otro modo y no tendrá nin
meramente de un color amarillo, luego
moreno y finalmente negro. La des guna cría disecada.
coloración se extiende, poco á poco, hasta CRÍA ENFRIADA, CALENTADA ó EN
cubrir todo el cuerpo, y la larva se VENENADA.
encoge y finalmente se seca completa A veces todo el pollo parece haberse
mente. Es probable que la verdadera muerto al mismo tiempo, y en este caso
causa de la disecación del pollo sea la puede estarse bien seguro de que esto
falta de alimento y que ésta es en es debido á alguna causa externa; los
.--
350 PUTREFACCIÓN DE LA CRÍA
panales han sido, probablemente, enfria venenos que apliquen no les puedan
dos ó se han calentado demasiado ó han dañar á sus amigas, las abejas.
sido, quizás, expuestos á un cambio Es raro que la cría se muera por
brusco en la temperatura. Si se siente exceso de calor, á no ser que los rayos
un olor agrio y ofensivo, puede estarse del sol lleguen á caer directamente sobre
seguro de que se trata de cría enfriada, la colmena y que ésta no tenga ventila
calentada, ó envenenada, sobre todo si ción alguna, cuando no solamente la
la cría que viene después es sana, y no cría sino también muchas abejas se
de una peste ó enfermedad contagiosa. mueren del calor. Esto se puede reme
Esto, como decimos, puede ser debido diar fácilmente, levantando la ^apa,
á un cambio brusco en la temperatura, y, si fuese necesario, elevando la colmena
ó que la cría ha sufrido por un exceso
y ensanchando las piqueras (véase el
de calor ó de frío, ó puede también ser
capítulo LAS PIQUERAS).
causado porque la cría ha sido envene
Las abejas en tránsito, que han es
En la primavera muchos horti tado expuestas en alguna estación, ó
nada.
cultores tienen la mala costumbre de depósito del ferrocarril, á los rayos del
sol durante largo rato, tendrán, á menu
rociar sus árboles con algún veneno
do, cría muerta á causa del excesivo
para protegerles contra los varios in
calor, y no debe confundirse esto con
sectos, y las abejas, llevándose el néctar
la loque americana ó europea.
de estas flores, envenenan la miel y el
pollo se muere en consecuencia. Sería, FORMALINA Ó FORMALDEH1DA COMO
por cierto, mucho mejor que los horti REMEDIO CONTRA LA LOQUE.
cultores aplicaran estas soluciones á los Algunos apicultores aconsejan el uso
árboles después de la florescencia, sir de la formalina, ó formaldehida, para
viendo ésto el mismo objeto, y evitán desinfectar los panales que han sido
dose así que las abejas envenenen su atacados por la loque y si bien es cierto
cría; ya que las abejas le son tan útiles que esto puede curarla, es necesario
al cultivador de frutales para la polena- tener un laboratorio bien montado, lo
ción (véase el capítulo LA POLENACIÓN que, por regla general, no lo tiene sino
DE LAS FLORES) podría muy bien es el químico; si no se lleva esta desin
perarse que ellos les tendrían un poco fección á cabo con todo cuidado, será
más consideración. Muchos fruticul peor que nada, porque vuelve á declarar
tores, dándose cuenta de la utilidad de se la peste dentro de poco y con más
las abejas para ellos, tratan, en efecto, vehemencia. El único remedio seguro
de arreglar esto de modo cme sus fru es el de quemar los cuadros, derretir
tales queden protegidos contra los in los panales y desinfectar el interior de
sectos y que, al mismo tiempo, los la colmena con fuego.
- El colmenar del Sr. D. S. Van Warmelos, cerca de Pretoria, Transvaal. Africa del Sur.
R
REINA — Elpersonage de más pues, con una reina imperfecta. Aun
(LA).
importancia en la colmena es indudable las reinas más prolíficas serán muy
mente la abeja reina, ó madre, como insignificantes al fin de la estación, ó
también se la designa y que, en efecto, cuando dejan de poner huevos.
parece más apropiado, puesto que ella Si durante la florescencia, y cuando
es la madre de todas las abejas que hay todas las otras reinas ponen huevos, hay
en la colonia. una reina que no quiere aovar, será
Si la quitamos á la colonia, las abejas, mejor sacarla en seguida, reemplazándola
tan pronto que se dan cuenta de que con una reina prolífica y de buena raza,
la madre ha desaparecido, empiezan porque es de suma importancia que
en seguida á elevar otra, si es que todas las colonias estén en buenas con
tienen larvas de obreras en los panales. diciones, es decir, que tienen un gran
Hay, sin embargo, excepciones, como número de obreras jóvenes, para la
por ejemplo, si hay una obrera pone cosecha de miel. Si hay néctar en los
dora, cuyo fenómeno hemos descrito
en el capítulo OBRERAS PONEDORAS,
pero, por regla general, puede estarse ÍS&.
seguro de que hay una reina en la col
mena si las abejas no empiezan á fabri
car una celda real, teniendo las larvas
de la edad correspondiente.
REINAS IMPERFECTAS.
Algunas veces la reina no se ha po
dido desarrollar completamente, siendo
más pequeña que las demás, ó bien
más oscura, ó con las alas mal desarrolla
das ó cortas, lo que le impide lanzarse La reina y su séquito.
en su vuelo nupcial para ser fecundada;
y si realmente lo consigue, y pone huevos campos el importe de la miel que se
por algunos meses, estos son, por regla cosecha será mucho mayor de lo que le
general, poco provechosos. Muchas puede valer una reina.
veces una tal reina no pondrá huevo
alguno, pero tampoco no permitirá que TRANSFORMANDO CELDAS DE OBRERAS
se introduzca otra reina, y en este caso EN CELDAS REALES.
el apicultor debe sacarla. Si ella es tan
la podemos ver y Muchas veces se nos ha preguntado
pequeña que apenas
de que manera se efectúa la transforma
no la podemos distinguir de las demás
ción de una celda de obrera en una celda
abejas, la podemos asimismo conocer
de reina, de modo que el huevo que de
por la deferencia con que la tratan las
otro modo hubiera producido una abeja
otras abejas, tratando ellas siempre de
obrera, produzca ahora una reina. Fran
volverle la cara, pareciendo, en efecto,
camente, no lo sabemos, pero estamos
que ella estaría siempre acompañada
de un séquito. Esto se puede observar dispuestos á contarle al lector el resul
tado de nuestras observaciones y le
bien en la ilustración que sigue.
En el otoño, sin embargo, ó después aconsejamos que él mismo lo estudie en
de haber la reina dejado de aovar, ella un panal de abejas.
será mucho más pequeña y parecerá ha Tomamos, pues, un panal conteniendo
berse encogido, y no se debe confundirla huevos y lo colocamos en una colonia
352 LA REINA
huérfana, es decir, una colonia que ha celda real de las demás, según se puede
quedado sin madre. Revisándola todos ver por la ilustraciónes que siguen.
los días veremos que dentro de poco los Una vez que la celda ha sido sellada,
huevos se desarrollan en larvas,pero habrá las abejas le aplican un exceso de cera,
algunas celdas que parecen estar más extendiéndola y fortaleciéndola, y tiene
llenas de la papilla lechosa que las demás. entonces la apariencia de un dedal
Concentramos nuestra atención en éstas (véase "C" en la ilustración — p. 353), y
y veremos que un poco más tarde si la examinamos más detenidamente
estas mismas celdas serán ensanchadas, veremos que su exterior es, en efecto,
removiendo las abejas las paredes de una reproducción en miniatura del
las [celdas contiguas, de modo que son panal. Las abejas no son, por su
más pequeñas; se ha formado, pues, la puesto, infalibles, y lo mismo que los
celda real con detrimento de las otras seres humanos, son capaces de equivo
celdas al rededor de ella. Estas celdas carse, y así sucede alguna vez que tomen
reales, ó sea las que se destinen á la una larva de zángano para elevar una
cría de reinas, tienen la forma algo como reina, edificando la celda real alrededor
una bellota y ocupan, generalmente, el de ésta, pero como no pueden cambiar el
espacio que de ordinario ocuparían tres sexo, no resulta sino un macho bien gordo
celdas de obreras. y quizás algo mejor desarrollado que los
Es, pues, bien fácil distinguir la otros. Es raro, sin embargo, que esto
LA REINA 353
/
354 LA REINA
vidrio, abierto en sus dos extremos, colo hemos podido comprobar varias veces.
cándolo de modo que la reina quedaba Les hemos sacado dos días antes de que
dentro del tubito y permitiéndoles luego estuvieran por empollar, colocándoles
á las abejas opercular la celda
como de costumbre. Este mis
mo experimento ya lo había
hecho el naturalista Huber
anteriormente y con unos cuan
tos de éstos tubitos de vidrio
cualquiera puede observar el
proceso en una colmena de
observación (véase EXPOSICIO
NES DE MIEL).
El día después de haber sido
encerrada en su celda la joven
reina tiene la apariencia de
cualquiera otra larva, aunque
es un poco más grande que
una larva de obrera á esta
edad; á los dos ó tres días
se puede distinguir los con
tornos de la cabeza, un poco La celda á la izquierda ha sido sacada de un panal; la del
medio ha sido cortada para exponer la larva que tiene cinco
más tarde se ve las patitas do ó seis días de edad, y á la derecha se ve una celdá abierta y
bladas y finalmente aparece lista para ser sellada.
un par de alitas muy delicadas.
(Véase LAS COSTUMBRES DE LAS ABEJAS) . en un lugar bien caliente, tratando de
Parece que se desarrollan perfecta mantener la misma temperatura que
mente aun fuera de sus celditas, como hay, generalmente, en la colmena, y den
tro de dos días salían reinas tan perfectas
como cualquiera de las otras. Asimismo
hemos abierta una celda real, sacando la
pequeña larva, blanquita é inmóvil como
R
un cadáver, y teniéndola en la mano por
un rato, la volvimos á colocar dentro
de su celda, sellando esta con un poco
de cera que habíamos calentado con la
mano. Unos tres días después empolló
una reina perfecta, no habiéndole, al
aparecer, perjudicada en nada la in
spección á que la sometimos.
¿CÓMO SE DESARROLLAN LAS REINAS UNA
VEZ SALIDAS DE LAS CELDAS?
En seguida después de haber empolla
do se pasea por el panal en busca de
una celda conteniendo miel no opercu-
lada, y una vez que se ha llenado de pro
visiones anda en busca de otras celdas
reales para destruir éstas; ó, si alguna
reina joven haya empollado antes que
ella, se inicia en seguida la batalla entre
las dos. El apicultor trata, sin embargo,
de evitar esto, destruyendo todas las
celdas reales que hubiera en una colonia,
menos una, para que no puede haber
Celdas de reinas — tamaño natural. Fotogra más que una reina en cada colmena. Así
fía de W. Z. Hutchinson. es que se pasea simplemente por el
LA REINA 355
panal, de un lado á otro, ejerciendo sus ó que ya no le puede ser útil á la fami
patitas, y esto lo continúa durante toda lia, siendo, en esto, tan inexorables como
una semana. lo eran antaño los habitantes de Esparta.
Si la reina encuentra, sin embargo, Si dos reinas, por casualidad, em
alguna celda real, ella la abrirá usando pollan al mismo tiempo, tratan de ma
sus mandíbulas poderosas, ó bien las tarse mutuamente, pero no hemos
abejas la destruyen á esta celda ó cel nunca tenido noticias de que ambas
das. Se ha dicho que la reina mata in hubieron sido matadas al mismo
mediatamente á la larva ó larvas que tiempo. Esto es, quizás, debido al
hubiera en estas celdas por medio de su hecho de que no pueden picar á su
aguijón, pero nosotros no hemos podido rival sino en cierta posición, y la que,
comprobar esto, por más que les hemos ya sea por su fuerza superior ó por ac
observado detenidamente en muchas cidente, llega á quedarse en esta posi
ocasiones. Hemos, alguna vez, obser ción, es la que sale victoriosa del com
vado que las tales larvas tenían unas bate. De esto modo se puede explicar
puntitas en uno de sus costados que que, á veces, una reina virgen inferior
podían muy bien haber sido hechos por puede entrar en una colmena y matar
el aguijón de una reina; pero hemos una reina ponedora y vigorosa, la que,
también sacado celdas reales después de al parecer, era mucho más fuerte que
que habían sido abiertas, y colocándoles aquella. Hay excepciones, sin embargo,
en algun lugar caliente, empollaban rei á esta regla; hemos visto casos en que
nas de ellas. Parece, sin embargo, que dos reinas estaban en la misma colmena
las obreras tratan de echar estas larvas durante mucho tiempo, y no es raro ver
una vez abierta la celda, y ha suce que una madre é hija ponen huevos
dido que á las reinas que empollaban de en la misma colmena, sobre todo si la
las tales celdas les faltaba, muchas veces, madre tiene ya más de dos años de
una ala, una patita, ó alguna otra edad. Más tarde, si es que hay buena
cosecha de miel, y la colmena tiene una
parte que le había sido quitado antes
que pudiéramos sacar la celda de la populación bastante numerosa, se separa
colmena. rán, desprendiendo un enjambre secun
dario ó aun terciario. (Véase ENJAM
Es nuestra opinión que la reñía ataca BRES SECUNDARIOS.)
primeramente la celda real, mordiéndo Algunas veces la reina no atacará las
la ó abriéndola con sus mandíbulas po celdas reales, esperando más bien hasta
derosas, de modo que las obreras pue
que las otras reinas hayan empollado,
den fácilmente destruírla completamen y entonces arreglan sus diferencias ó
te, de la misma manera como lo hacen
amigablemente, por medio de enjam
con un panal que ha sido mutilado ó bres, dividiendo su pueblo, ó bien por
roto. Las larvas son entonces sacadas la fuerza, hasta que no queda sino una
y echadas fuera de la colmena, como, sola en la colmena.
en efecto, lo hacen las abejas con cual Es necesario que el apicultor considere
quiera larva que ha sido lastimada, estos hábitos de las abejas al introducir
conservándose únicamente las perfectas
una nueva rema, siendo de suma im
y las que pueden servir para el objeto portancia que no haya dos reinas;
para que han sido criadas. No hay conviene revisar toda la colmena, panal
lugar para los inválidos, ó los que han por panal, para cerciorarse de que
sido mutilados ó lastimados; éstos son efectivamente la colonia ha quedado
echados sin piedad alguna, y en el caso huérfana.
de las larvas las nodrizas no pierden
su tiempo elevando jóvenes que no LA VOZ DE LA REINA
sirven para nada. Por más que las abe La reina tiene dos voces ó sonidos
jas están siempre dispuestas á acudir distintos, que emplea en ciertas oca
en su auxilio, si alguna abeja se ve ata siones y que el apicultor no tarda en
cada por un enemigo poderoso, y pelean reconocer. Es bien difícil describir este
aun con peligro de vida para defenderla sonido, la descripción más á propósito
á ésta, no pierden, aparentemente, que podemos dar es que la voz se parece
ningún tiempo con una abeja lastimada algo á z-e-e-p, z-e-e-p, seguido luego
356 LA REINA
por dos sonidos más cortos, zeep,zeep, ó no. En la primera semana ella no hará
pudiéndose, quizás, compararlo al grito nada sino pasearse de un lado al otro, lo
de un pollo perdido. Este es el grito de mismo como cualquiera obrera, y puesto
las virgenes, ó reinas jóvenes recién que, muchas veces, no es mucho más
empolladas, mientras las de más edad grande que éstas siendo aun virgen, es
no gritan sino cuando están en peligro bien difícil encontrarla; y si el api
ó cuando las abejas las pelotean. cultor quisiera tomarse el trabajo de bus
La otra voz que las reinas emiten carla, perdiendo así un tiempo precioso,
tiene un sonido algo como k-o-o-a, sería casi imposible distinguirla.
k-o-o-a, kooa, kooa. y la usan única Para saber si hay ó no reina en la
mente mientras están aun en la celda, colmena, se coloca simplemente un
y en contestación al llamado de la reina panal conteniendo larvas recién em
que ya ha empollado, como si las dos polladas, pero no selladas aun, en la
estuvieran preparándose para la batalla colmena, y si la colonia ha quedado
inevitable. huérfana, las abejas empezarán en
Al ser introducida en una colmena seguida á construír celdas reales para
sucede, á veces, que una reina joven se reemplazar á la reina perdida. Si dentro
asusta y deja oir su z-e-e-p, z-e-e-p, y de dos ó tres días las obreras no han edifi
en este caso es muy probable que las cado ninguna celda real,puede estarse bien
abejas dé la colmena la atacarán y for seguro de que la reina está en la colmena,
marán una pelota con ella para asfixiarla. á pesar de que no se ha podido encon
Al colocarla á una reina en una jaulita, trarla. Colocando un tal panal se evita
ella muchas veces levanta su voz y también que las abejas se alejen de la
deja oir este sonido ó sonidos especiales, colmena, en el caso de que la reina se
si es para llamar á las abejas en su hubiera perdido en su vuelo nupcial,
auxilio, ó porque siente la presencia de lo que sucede á menudo, y también se
otra reina, y la quiere llamar al combate, consigue que las abejas se queden en
no lo sabemos. la colmena cuando la reina sale para
REINAS VÍRGENES. encontrarse con el zángano, lo que á
veces hacen (sobre todo si se trata de
Se les designa á las reinas jóvenes
un pequeño núcleo que no tiene cría
recién nacidas, que aun no han sido
alguna) como si tuvieran miedo de que
fecundadas por el zángano, con el tér la reina se podría perder en su vuelo y
mino de vírgenes, ya que no pueden Dán
que la familia quedaría extinta.
poner huevos, ó, á lo menos, huevos de doles, pues, un panal con larvas no
hembras, hasta no haberse encontrado
selladas, tienen la seguridad de que
en el aire con el macho en su vuelo nup
pueden elevar otra reina si fuese necesa
cial. El coito se efectua siempre en rio, y además las abejas nodrizas tienen
el aire y jamás en la colmena, de lo que
con qué ocuparse y no estarán dispuestas
hablaremos más en adelante. á salir mientras hay pollo que cuidar.
La reina virgen al ser empollada es, Asimismo hemos observado que esto
generalmente, muy pequeña, y otras
le incita á una reina joven á aovar,
veces puede ser tan grande como una
cuando ésta por una causa ú otra deja
reina ponedora, pero en este caso se
de poner huevos. Si la joven reina no
encogerá poco á poco, para volver á ha salido aun en su vuelo nupcial, no
hincharse nuevamente después de haber
pudiéndose decidir á salir en busca del
sido fecundada. Así es que muchas macho, ó si ya ha sido fecundada, y
veces el novicio, al ver su reina tan
todavía no quiere poner huevos, no lo
pequeña é insignificante, será disgus sabemos, lo cierto es que siempre hemos
tado y creerá que no sirve para nada.
podido comprobar que la introducción
No hay que apresurarse á pronunciar
de un panal, con cría no sellada, le in
un fallo, es necesario, en esto, como en
muchas otras operaciones de la apicul
cita á aovar y que poco después habrá
tura moderna, tener paciencia y dejarla huevos en los demas panales. Es pro
tiempo para desarrollarse y á poner hue bable que la vista de huevos y larvas
vos y luego se verá, dentro de dos ó tres le indique á la reina que es lo que debe
semanas, si es prolífica y buena ponedora hacer, ó quizás les incita á las obreras
LA REINA 357
obreras que finalmente le quitan esta más claro que antes; camina despacio
substancia. y con dignidad, y ha -cambiado tanto en
Era creencia general, hasta hace poco, su apariencia que apenas se puede
de que la reina no era fecundada sino creer que es la misma reina. Este cam
una sola vez en su vida, á pesar de que bio, sin embargo, no se efectúa en se
el naturalista Huber habia declarado ya guida después de haber sido fecundada,
en el año 1814, en su libro ''Nouvelles al contrario, al volver de su vuelo nup
Observations sur les Abeilles", que la cial será tan pequeña é insignificante
reina podía ó no, tomar más de un vuelo como antes; recien cuando está lista
nupcial, antes de aovar. En los últimos para poner huevos cambia de apariencia.
años se ha podido comprobar de que La reina tiene, por regla general,
la reina muy á menudo se lanza dos ó nueve días de edad cuando empieza á
tres veces al aire para el coito, antes aovar, pero hemos tenido casos, especial
de aovar, y no solamente esto, sino que mente si escasea el néctar en las flores,
trae cada vez los órganos de un .zán ó si faltan los zánganos, que pasaron
gano. tres semanas antes que la reina pusiera
Si bien es cierto que la reina puede huevos; el período más largo del que
parearse con varios zánganos antes tenemos conocimiento es de veinti
de aovar, no parece ser menos cierto que cinco días, contando desde el día en
no sale más de la colmena una vez que la reina nació hasta el día en que
que ha empezado á poner huevos, á no ponía huevos. Estos son casos excep
ser que sale á la cabeza de un enjambre. cionales, sin embargo, y nosotros acon
Algunos escritores se inclinan á la opi sejamos destruír todas las reinas que
nión de que la reina puede salir en busca no han sido fecundadas después de
del macho, aun después de haber em veinte días, dado el caso de que todas
pezado á poner huevos, y que efectiva las circunstancias han sido favorables,
mente lo hace, pero en vista de que ella porque las que no ponen huevos dentro
recibe espermatoza suficiente en su de los veinte días de su nacimiento no
primer vuelo nupcial, si es que el coito sirven, por regla general. Si la reina ha
se ha llevado á cabo con éxito, es difícil sido introducida durante la estación, y
creer que ella se expondría nuevamente mientras ha habido buena cosecha de
á los peligros del vuelo nupcial cuando miel, debería empezar á poner huevos en
no hay necesidad para esto. Se ha cal este período, pero si la introducimos
culado que la reina recibe de dos hasta hacia el fin de la estación, y cuando la
veinte millones de espermatoza en el mielada está por concluirse, es muy
pareo con el macho, cantidad suficiente probable que ella no pondrá huevos
para todos los huevos que ella puede sino hasta la próxima mielada, á no ser
poner, aunque si llegara á vivir cinco ó que la suministremos alimento á la
seis años, lo que sucede rara vez, puesto colonia durante unos ocho ó diez días.
que á las dos años es generalmente gas Aunque la joven reina hubiera realmente
tada; y si el apicultor no la mata, las sido fecundada hacia el fin de la esta
abejas mismas la reemplazarán con ción, ella no pondrá huevos hasta que
otra reina más joven. Si no fueron más haya nuevamente abundante cantidad
que dos millones, ella tendría más que de néctar en el campo, y que tiene la
suficiente, puesto que una rema muy plena seguridad de que las jóvenes abe
prolífica no puede poner más que dos jas que ella criará no tendrán que mo
cientos mil huevos durante la estación, rirse de hambre.
y tendría que vivir diez años para Para verificar esto, introdujimos en
gastar toda la espermatoza que ha el otoño, y casi al fin de la mielada,
recibido. algunas reinas en varias colmenas y las
Al día siguiente, si es que el vuelo que, seguramente, tenian amplia opor
nupcial ha tenido buen éxito, la reina tunidad para ser fecundadas. Ni una
empezará, por regla general, á poner de ellas había, sin embargo, puesto
huevos y en seguida cambia de aparien huevo alguno cuando las colocábamos
cia, hinchándose su cuerpo, y si es de en el sótano para invernar, y juzgando
raza italiana, será ahora de un color por la apariencia, eran aun vírgenes. A
360 LA REINA
ni los cepillos, y no tiene tampoco las una altura de más de dos centímetros,
glándulas cerreras. porque una reina ponedora, en medio de
El lector nos perdonará esta ligera la estación, es un animalito sumamente
digresión — volvamos, pues, al asunto. delicado, y es muy fácil lastimarla, así
Se coge la reina con la mano derecha, que es necesario tratarla con mucho
agarrándola por las alas, según se puede cuidado. Si uno no ha tenido ninguna
ver por la Fig. No. 1 de la ilustración experiencia, le aconsejamos que coja
que sigue, y con el pulgar é índice de algunos zánganos y practique el cortar
la mano izquierda se la coge por el las alas en ellos, ó aun algunas abejas
tórax (véase Fig. No. 3 de la ilustra obreras, si no hubiera zánganos disponi
ción) , dejando las alas y los pies de ella bles. Los zánganos, de todos modos, no
en libertad; con un par de tijeras se le son de mucho valor al apicultor;
cortan las dos alas en un lado, dejando entre los miles que hay en la colmena
unos veinte ó treinta milímetros, cui uno solo sirve para fecundar á la reina,
dándose de no cortar demasiado. Los los demas tienen que morir cuando
apicultores de más experiencia prefieren las abejas no les quieren más en la col
coger la reina por los pies (Fig. No. 2), mena. (Véase Los ZÁNGANOS.) La pér
pero no aconsejamos esto á los princi dida de algunas obreras es más sensible,
piantes, porque se requiere cierta ex puesto que son éstas que recogen la miel,
periencia y habilidad, y el que no está pero es mejor perder algunas obreras
acostumbrado á ello, la arrancaría los que una reina, ya que ésta vale muchísi
pies á la reina, con lo que ella queda mas obreras. Al experimentar con obre
inutilizada. ras se corre, por supuesto, el peligro de
Una vez cortadas las alas se le deja ser picado, y es esto otra razón porque
caer gentilmente entre dos cuadros de son convenientes los zánganos para este
cría, pero nunca debe dejársela caer de objeto, ya que no tienen aguijón y no
pueden picar.
Durante esta operación debe cuidarse
de no tocar la reina sino en las alas
y el tórax, y con un poco de habilidad y
alguna experiencia no habrá peligro de
lastimarla-— no se debe nunca apretarla
por el abdomen ó la parte inferior, man
teniéndola siempre en una posición en
que el abdomen no será apretado ó
incomodado.
Otro método muy sencillo se puede ver
en la ilustración que sigue — con un
listón de madera (parte de una sección
de miel puede muy bien servir para este
objeto) se forma una horca, en cuyo
extremo se coloca una goma elástica.
Esta goma elástica debe ser suficiente
mente tiesa para apretar la reina al
colocar la horca sobre ella. Apretándola
entonces de modo que no pueda mov
erse, se le corta las alas de un lado,
de modo que queda todavía un pedazo
de ellas.
Conviene experimentar también con
esta horquilla un poco, antes de coger
la reina, apretando una ú otra abeja
Manera de coger la reina para cortarle las obrera en el panal, y si la goma elástica
alas.
no la puede retener á la obrera será
El principiante debe seguir el método que
demuestra la Fig. 3, el apicultor experto puede necesario ajustarla ó bien tomar otra
emplear el método ilustrado por la Fig. 2. goma más gruesa. Recién cuando se
362 LA REINA
puede, con toda facilidad, aprisionar las puesto, cierta habilidad. El que no es
abejas obreras, débese agarrar la reina muy hábil debe seguir uno de los otros
y cortarle las alas. métodos, porque es muy fácil lastimarla
Hemos experimentado considerable á la reina de modo que ya no sirve para
mente con este método, y estamos con nada. Como con los otros métodos es
vencidos de que es sumamente con conveniente practicar primeramente con
veniente y cómodo, evitándose así todo unos cuantos zánganos.
manejo de la reina y no corriéndose LAS DOS CLASES DE HUEVOS QUE LA
ningún peligro de lastimarla, á no ser REINA PONE.
que se le apriete demasiado con la goma.
Con todo el cuidado que se ejerce al La reina, como ya hemos explicado
anteriormente, pone dos clases de hue
manejar la reina, sucede, asimismo, al
vos, á saber: huevos que producen
guna vez, que la manchamos un poco
obreras, y huevos que producen zánga
con los dedos y las abejas, que se dan
cuenta inmediatamente de cualquier nos, no pudiéndose distinguir estas dos
clases de huevos sino después de haber
cambio, no la reconocen como su reina
y tratan de asfixiarla; mientras que no sido selladas las celdas. Es cierto que
las celdas de los zánganos son más
íes importa nada, al parecer, si la reina
tiene las alas más largas ó más cortas. grandes que las de las obreras, y se po
dría, quizás, juzgar por el tamaño de la
Cogiéndola con esta horquilla, se evita
celda si se trata de un zángano ó de una
pues, que la podemos manchar ó des
obrera, pero esto tampoco no es posible,
figurar de alguna manera.
puesto que la reina, á veces, pone huevos
de zánganos en las celdas de las obreras
y vice-versa, si bien éstos son casos
excepcionales. El único modo de saber
si se trata de un zángano ó de una obre
ra, antes que haya empollado, es por la
diferencia en los sellos ú opérculos (véase
EL PANAL), pudiendo las abejas, al pare
cer, distinguir perfectamente entre las
dos clases de huevos, porque la proveen
á la celda del zángano con una tapa re
donda que sale hacia afuera y le da
más lugar al habitante, mientras la
tapa de la celda de la obrera es más
bien chata, como si estuviera por caerse
hacia adentro.
Uno de los fenómenos más curiosos en
toda la vida de las abejas es, quizás, el
hecho de que la reina puede poner
huevos de zánganos sin haber sido
fecundada, lo que parece ser contrario
á las leyes de la naturaleza, pero no cabe
duda de que efectivamente lo hace,
Como se pueden cortar las alas á la reina porque ha sido comprobado muchas
sin tener que sacarla del panal. veces. De allí el nombre de reina zan-
ganera, que se le da á una reina que pone
Algunos apicultores prefieren cortarle huevos sin haber sido fecundada. Los
las alas á la reina sin levantarla del huevos de zánganos pueden, pues, ser
panal, ó aun sin apretarla, esperando puestos por la reina sin que ella se ha
simplemente el momento en que ella encontrado con el macho, pero ella no
descansa y cortándole entonces las alas puede producir ningún huevo de obrera
con un movimiento rápido. Las tijeras sin haber recibido la espermatoza del
deben ser bien afiladas y se debe operar zángano.
con un movimiento rápido, pero no Una reina que no ha sido fecundada, y
brusco— este método requiere, por su que pone huevos recién después de
LA REINA 363
tres ó cuatro semanas de haber nacido, han puesto huevos de zánganos por algún
no puede, pues, producir sino huevos tiempo, pero dentro de poco empezaban
de zánganos, mientras que una reina á poner nuevos de obreras. No sabemos
fecundada rara vez pone huevos de á que atribuir este fenómeno, pero es
zánganos en un principio, y su modo de otra prueba de que no se debe condenar
aovar será bien distinto de la reina la reina inmediatamente, sino que es
de repente, poniendo puros huevos de ser utilizada por ella, y que se haya vuelta
zánganos, ó bien la mayor parte de sus zanganera al llegar á su destino.
huevos no producían sino machos, sin Otras veces puede suceder que la
que, aparentemente, hubiera razón al reina, de repente, pone la mitad huevos
guna para esto. Puede muy bien ser que de zánganos y la mitad obreras, mientras
el pareo no se había llevado á cabo con de ordinario no pone sino una pequeña
todo éxito, y que la reina no habia recibido cantidad de los primeros, ó casi ningu
la cantidad de espermatoza necesaria — nos, dependiendo esto de la época del
algunas reinas zanganeras que se han año. Al acercarse la estación de los en
sometido á un examen microscópico no jambres la reina pone mayor cantidad,
tenían ninguna espermatoza, lo que pudiendo entonces haber unos miles de
parece comprobar esta teoría — ó puede huevos que producen zánganos, pero
ser que la reina ha sido lastimada una vez que se han desprendido los
de alguna manera, y que los órganos enjambres, la cantidad es reducida con
que retienen la espermatoza no fun siderablemente. Si la reina empieza á
cionan ya como es debido. Dzierzon poner un número excesivo de huevos de
comprobó, por una serie de experimen zánganos, éstos serán puestos en las
tos, que la espermatoza podía ser dañada celdas de obreras, mientras de ordinario
de tal manera que no servía ya, sin que no los pone sino en las celdas destinadas
la reina sufriera mayormente. Una reina á los zánganos, y las abejas no tardan en
resfriada, por ejemplo, ó que había sido darse cuenta de este estado de cosas y
expuesta á una temperatura baja por elevan entonces unas celdas reales para
largo rato, no era ya capaz de poner conseguir otra reina. Tan pronto que
huevos de obreras, pero ella misma, ha nacido una de éstas, y después de
después de quedarse en la colmena por haber sido fecundada, ella ayudará á su
un rato, estaba en tan buenas condiciones madre, y la economía doméstica de la
como antes. En un viaje largo, y si ella colmena será restablecida. Más tarde
está expuesta al frío, ó á los rayos ar la vieja reina se retirará, probable
dientes del sol, es fácil que sea lastimada mente, dejándole campo libre á la joven.
de manera que la espermatoza no pueda A principios de la primavera, ó á fines
LA REINA 365
es conveniente someterla á esta colonia sobre los panales, de modo que las
á una inspección rigurosa. En vista de abejas puedan percibir el olor, se verá
que la reina, muchas veces, se corre in que la primera abeja que siente el
mediatamente hacia el fondo al abrirse olor, agita sus alas en señal de ale
la colmena, no es siempre fácil encontrar gría, y dentro de poco habrá todo un
la, pero si hay buena cantidad de huevos enjambre de abejas colgando de esta
y cría, es probable que hay reina en la cajita. En este caso se puede introducir
colmena, ó, á lo menos, no puede haber una reina sin peligro alguno, porque la
faltado por mucho tiempo. Si no se aceptarán sin pérdida de tiempo.
puede verla, sin embargo, en ninguna Asi también hemos podido observar
parte, póngase un panal, con huevos y que las abejas se sentaban en nuestra
cría no sellada, en la colmena y si no hay mano, después de que habíamos tenido
reina las abejas habrán empezado á edi una reina en la mano, aunque si estaba
ficar celdas reales dentro de doce horas, mos á alguna distancia del colmenar.
sobre todo si hace algún tiempo que la Este mismo instinto les hace posarse
colonia ha quedado huérfana. Si levan en un lugar en donde la reina había
tan celdas de reinas, se debe darles en estado, aunque no había sido más que
seguida una nueva reina, si se tiene una un momento, y se quedarán allí por
á mano; si no se tiene ninguna reina horas enteras, buscando la reina.
disponible, se les permite elevar una si Las reinas, cuyas alas hemos cortado,
la colonia es vigorosa y tiene un número se pierden á veces en la hierba, ó se
suficiente de obreras, sino, hay que reu alejan de la colmena al salir con el en
nirla con alguna otra colonia que tiene jambre, de modo que nos es difícil en
reina. contrarlas — en este caso nos guiamos
El apicultor puede también reconocer por las abejas, observando el camino
la colonia que se ha quedado huérfana, por que ellas toman, porque estas seguirán,
el grito, ó canto, particular que emiten las generalmente, el mismo camino que la
abejas, el que tiene un sonido especial y reina ha tomado, guiadas por el olor
una nota penosa, que no se puede con de la reina.
fundir con ningún otro canto. En segui Al ser enjaulada una reina y llevada
da al ser abierta la colmena las abejas, ó á alguna parte, se puede, muchas veces,
la mayoría de ellas, agitan sus alas rápi observar algunas abejas sentadas en
damente para producir esta nota doloro- cima de la jaulita, agitando sus alas del
sa, y si se encuentran, en este caso, celdas modo especial con que indican su ale
reales, y si faltan los huevos y la cría en gría al haberla hallado á su reina.
la colmena, puede estarse seguro de que (Véase OLFATO DE LAS ABEJAS.)
la reina ha muerto ó ha sido lastimada
EL AGUIJÓN DE LA REINA.
de manera que no puede ya cumplir con
su deber. Este canto no es, sin embargo,
Como hemos dicho ya anteriormente,
el aguijón de la reina es algo más corvo
siempre una señal de que la colonia ha
que el de las obreras y ella, por regla
quedado huérfana, puede muy bien su
ceder que ellas griten de esa manera general, no hace uso de su aguijón sino
porque les hemos hecho demasiado humo, para matar á una de sus rivales, debido,
quizás, al hecho de que ella tiene que
ópor alguna otra razón, y por consiguien
estar en cierta posición para poder picar.
te no se puede aceptar esto como una
guía infalible. Las reinas son más mansas que las
obreras y las hemos apretado y mane
EL OLOR DE UNA REINA PONEDORA. jado de varias maneras, sin que ellas
Una reina ponedora debe tener un jamás mostraban su aguijón, pero si
olor especial, por el cual es reconocida la colocabamos debajo de algún vidrio
inmediatamente por las abejas de su junto con otra reina, no tardaba en
colmena, como hemos tenido ocasión sacarlo, preparándose para la batalla.
de comprobar muchas veces. Una co Parece que la naturaleza no ha querido
lonia que es huérfana desde mucho tiem que la reina usara su aguijón del mismo
po, está muy deseosa de conseguir una modo que las obreras, exponiéndose así
reina, y si tomamos una jaulita ó caja que á los peligros á que las obreras se ex
recien contenía una reina, colocándola ponen constantemente — ella se retira
LA CRIA DE REINAS 367
siempre determinar si elevan estas cel veniente que sean reemplazadas cada
das porque quieren desprender un en año.
jambre, ó porque desean reemplazarla á Si bien las celdas reales elevadas du
la reina, ó darle una ayudante, y si rante la estación de la enjambrazón
estas celdas no son de las mejores razas producen, á veces, excelentes reinas, no
puras, es conveniente no utilizarlas, es conveniente reemplazar las reinas
esperando hasta que se pueden conse durante esta estación, que coincide
guir reinas jóvenes de cuya pureza se 'muchas veces con la mielada mayor.
está bien seguro. Una colonia que ha quedado huérfana,
Si las celdas reales han sido elevadas aunque sea por poco tiempo, no recogerá
por una buena colonia, la que tiene una tanta miel como las otras, porque,
rema prolífica y de buena raza, conviene como ya hemos explicado en el capítulo
sacarlas, colocándolas en los protectores anterior, todo el trabajo en la colmena
de celdas reales de West (de los que parece ser suspendido cuando falta la
hablamos más en adelante), y luego se reina. Es conveniente, pues, sacar las
sacan las reinas que tienen más de dos celdas reales que se encuentran en la
años, matándolas, y colocando una de colmena, si es que se desea preservarlas
LA CRÍA DE REINAS 369
para criar reinas, y formar pequeños de la cera como & de pulgada (14
núcleos con ellas (véase NÚCLEOS). milímetros) y sacándolo luego con la
Entre los varios métodos de criar cera que se ha adherida, se le da
reinas artificialmente, el de Doolittle unas cuantas vueltas con los dedos,
es, quizás, el más sencillo, porque no se formándose así la celda y cayéndose
requiere muchos aparatos ó instrumentos
complicados, y son más sencillos los
pocos artículos que se necesita. Cual
quiera puede aprender este sistema del bastoncito. Después de haberse
con un poco de práctica, por lo que lo enfriado la celda, se le revoltea otra vez
recomendamos á nuestros lectores, lo al bastoncito en la cera caliente, y esto
que, por cierto, no quiere decir que los se repite unas siete ú ocho veces,
otros sistemas no tengan sus ventajas pero cada vez levantado algo más,
y que pueden convenirle más. hasta ^5- de pulgada (0.8 milímetros).
Es de importancia que el fondo de
EL SISTEMA DE DOOLITTLE PARA CRIAR
la copa-celda sea bien grueso, mientras
REINAS.
la parte superior, ó sea la parte en
Laidea principal de este método es que las abejas empezarán á trabajar,
la de conformar, en lo posible, con la debe ser tan delgada y fina como la
naturaleza, y de producir artificialmente hoja de un cuchillo. Después de la
las condiciones naturales hasta donde última inmersión, y cuando la cera
sea posible, de modo que las abejas se haya enfriado completamente, se la
mismas se encargarán del trabajo. Para aprieta ligeramente con el dedo, con lo
esto se requiere, en primer lugar, una que la celda queda bien floja. Sumer
colonia fuerte y numerosa y, en segundo giéndola nuevamente en la cera, se la
lugar, una mielada ligera, ó, á falta de deja enfriar otra vez, y está lista para
esta, alimentación artificial (véase ALI ser colocada en el panal ó en el cuadro
MENTACIÓN Y ALIMENTADORES). Las de celdas que se usa para este objeto.
remas criadas durante una carestía de
INJERTANDO LAS CELDAS.
miel son, por regla general, pequeñas,
y no son muy buenas ponedoras; una Cuando se ha preparado unas cuantas
reina debería poner, á lo menos, dos de estas copa-celdas se les debe proveer
mil ó tres mil huevos por día, y si no con la jalea real para que las larvas ten
llega á poner esta cantidad, seria mejor gan el alimento que requieren para
destruirla. poder desarrollarse en reinas. Para este
El Sr. Doolittle no espera hasta que objeto se abre una celda real, sacando la
las abejas elevan celdas reales, habiendo jalea real de ésta, y se coloca una pequeña
anteriormente sacado la reina, sino les cantidad en cada copa-celda; general
da estas celdas, ó bien copas de celdas, mente se puede llenar veinte de estas
que han sido fabricadas artificialmente, con el contenido de una celda real.
estimulándoles así á concluír las celdas Una celda real que está lista para se
reales más rápidamente, y consiguiendo llar, ó que ha sido sellada recientemente,
mayor número de reinas. será la mejor para este objeto, teniendo
la mayor cantidad de jalea real. Antes
FABRICANDO LAS COPA-CELDAS DE de usarla conviene removerla bien, y
DOOLITTLE. luego se toma un escarbadientes de
Se toma un bastoncito de madera y madera, doblado en su extremo, ó al
con un poco de papel de lija se le da gún otro pedacito de madera, y la canti
á uno de sus extremos la forma que dad que se pega en este escarbadientes
demuestra el grabado, de modo que será, generalmente, suficiente. Debe
cabe perfectamente en el fondo de una cuidarse, sin embargo, de darle una can
celda real. Luego se caliente una canti tidad suficiente de jalea real, debiendo
dad de cera en una sartén, colocándola ésta cubrir el fondo de la celda. Sácase
sobre una lámpara, ó estufa, para que la entonces un panal, con larvas que recién
cera no se endurezca, y también se debe han sido nacidas, de alguna colmena y
tener un vaso de agua á mano. Remo colóquese una de estas larvas en cada
jando el bastoncito, se le empuja dentro celda-copa, y dentro de la jalea real,
370 LA CRÍA DE REINAS
usándose para este objeto otro escar y son superiores á las que se hacen á
badientes (ó, si se quiere, puede for mano. Se puede comprarlas á poco
marse una pequeña cucharita), cogién costo y le convendrá al apicultor pro
dolas muy gentilmente á las larvas para veerse de ellas, en vez de tratar de ha
no lastimarlas, y colocándolas del mismo cerlas á mano, si es que tiene cierta
modo dentro de la celda. cantidad de reinas que criar.
Ahora la copa-celda está lista para
ser introducida en una colonia que ha
quedado huérfana, injértandose la celda
en el panal por medio de un protector
de celdas de West, que muestra la ilus
tración que sigue.
A B
éstas en un marco ó cuadro especial, con larvas recién nacidas, de alguna col
apretándolas en la madera por medio mena, y se coloca una de éstas en cada
del pequeño clavito que hay en la parte celda y dentro de la jalea real usando
inferior de la copa-celda de madera. el instrumento que muestra la ilustra
ción. Esta operación se debe llevar
á cabo en un cuarto que tenga una
temperatura que no baje de 75 á 80
grados Fahrenheit; no importa que
sea más alta, pero no debe, de nin
guna manera, ser más baja. Debíamos
haber añadido que debe haber una.
cantidad suficiente de la jalea real
en la celda para que cubra bien el
fondo, y que la larva pueda nadar en
ella; ésta jalea no solamente provee el
alimento á la larva, sino que es tam
bién una excelente cama, y en vista
de que las abejas pueden tardar, alguna
vez, en aceptarla, la larva tendrá el ali
Un cuadro, ó marco, con sus copa-celdas de
madera y celdas de cera. mento necesario y somos de opinión
que la presencia de la jalea real les incita
á construír las celdas reales, y á aceptar
Luego se llenan las celdas con jalen
real, sacada de varias celdas reales, agi estas celdas artificiales sin pérdida [de
tándose ésta con una cuchara especial, tiempo.
llamada cuchara para la jalea; teniendo
esta cuchara en la mano izquierda con
una cantidad de jalea, se saca una canti
dad con la aguja de transferencia que se
tiene en la mano derecha, y de esta
manera se llena sucesivamente todas las
celdas. La ilustración que sigue da una
buena idea del modo de proceder.
estas abejas, dándoles todos los días una La ilustración que sigue dará una
cantidad suficiente de jarabe; nosotros buena idea de la construcción de esta
usamos para este objeto el alimentado! jaulita.
de Boardman, que hemos descrito en el
capítulo ALIMENTACIÓN Y ALIMENTA-
DORES, cerrando, sin embargo, todos los
agujeros de la fila exterior y dos ó tres
agujeros en el centro de la tapa, siendo
nuestro objeto arreglarlo de modo que
las abejas no lo chupen demasiado pron
to al líquido, y que dure á lo menos veinte
ó veinticuatro horas. Lo importante y
esencial para el éxito mediante este sis
tema es que se les dé alimento todos los
días á las abejas, porque tan pronto que
no hay provisiones, ellas abandonarán
las celdas y muchas veces las destruirán,
creyendo, evidentemente, que ya no hay
necesidad de elevar una reina, puesto que
no hay provisiones para alimentar á la
para criar reinas — á la derecha
Unajjaulita
cría que ella podría procrear. se puede ver la copa-celda de madera vacía
Una tal colonia cuidará y edificará y una celda real completa.
hasta quince celdas artificiales á la vez,
y una vez que han concluído estas quince, Sucede á menudo que se obtiene más
y antes de que empolle alguna reina, se reinas de las que se necesitan por el
les puede dar otras quince celdas que momento; es, en efecto, conveniente,
han sido empezadas por una colonia que se ponga mayor cantidad de celdas
huérfana, y así sucesivamente hasta que en la colmena, porque siempre se per
se consigue el número de reinas de derán algunas, por una ú otra causa,
seado. Alimentándoles á las abejas, y no será difícil disponer del exceso
ellas creerán, ya que la comida viene más tarde ó más temprano. Mientras
con regularidad todos los días, que tanto son colocadas en una jaulita para
es la estación de la enjambrazón y que criar reinas, y éstas, á su vez, se colocan
es necesario elevar la reina á la brevedad dentro de un cuadro para jaulitas, que
posible. Después de unos veinte días se puede contener veinticuatro de ellas,
sacan nuevamente todos los panales con y se cuelga el cuadro con sus jaulitas
cría, de la parte inferior, ó sea de la cáma en el centro de una colmena vigorosa,
ra de cría, colocándolos en la alza y los en donde recibe el calor necesario.
panales que ya no tienen pollo serán
colocados abajo, de modo que las abejas
en la alza siempre tienen cría que cuidar
y no se desaniman.
JAULITAS PARA CRIAR REINAS.
En la ilustración que antecede se
puede ver un cuadro, con sus celdas rea
les correspondientes, concluídas por una
de estas colonias constructoras de cel
das. Los grandes apicultores tienen
siempre unas cuantas de estas colonias Cuadro para contener veinticuatro jaulitas
y los que se dedican á la cría de reinas para criar reinas.
tendrán, muchas veces, diez ó más de
ellas. La jaulita está provista de un agu
Las celdas deben ahora ser coloca jero en su interior en el cual se coloca
das en jaulitas para criar reinas, en la una cantidad de pasta de azúcar (véase
cual empollará la joven reina, y en la que CANDI PARA LAS ABEJAS), y el agujero
será guardada hasta que la necesitemos. en la parte superior es suficientemente
LA CRIA DE REINAS 375
á una jaulita de Miller para introducir uno, ó dos, y reduciendo el espacio por
reinas (véase INTRODUCCIÓN DE REINAS), medio de tablas divisorias, para mante
é introducida sin pérdida de tiempo en ner el calor. También se puede tomar
una colonia. La introducción se efectúa una colmena ordinaria y dividiendola
siempre con más facilidad si la reina en tres partes iguales por medio de
es muy joven; una reina que tiene ya dos tablas divisorias que se ajustan
cuatro ó cinco días de edad será mucho bien en la colmena, se colocan dos
más difícil de introducir, maltratán cuadros de Langstroth en cada com
dola las abejas de tal manera que corre partimiento. En la parte inferior de
el peligro de ser lastimada ó aun muerta. la colmena se coloca entonces un tejido
Estas reinas jóvenes se pueden intro de alambre, y se cierren todas las aber
ducir en algunas colonias, si se desea, turas que hubieran quedado, de modo
pero será mucho mejor introducirlas que las abejas no pueden pasar de un
376 RENDIMIENTO
compartimiento al otro. Los dos com Asimismo varía mucho la cosecha
partimientos exteriores deben tener una en las varias estaciones, dependiendo
entrada en los costados de la colmena en absoluto del tiempo y de las condi
y el del medio tendrá su entrada en la ciones atmosféricas, pudiendo haber
parte posterior. abundante cantidad de miel en un año
En cada uno de estos compartimientos y casi ninguna en el siguiente, y natural
se coloca dos cuadros, con pollo y abejas, mente varían también considerablemente
y esta colmena-núcleo se coloca entonces los precios que se puede obtener para
encima de alguna otra, de modo que for la miel y la cera, de año en año, según
ma una alza. El calor de la colmena la demanda y las condiciones de los
será suficiente para calentar también esta mercados.
caja con sus núcleos. Luego se pone Mucho depende de la manera de
una celda real, ó una reina virgen, en acondicionar la miel, el apicultor quien
cada uno de estos tres compartimientos ha extractado la miel por medio del
y dentro de poco las vírgenes serán fe extractor, y la ha colado, y la vende en
cundizadas por un zángano; una vez botellas, ó frascos, provistos de mem
efectuado el coito se puede introducirla bretes atractivos, obtendrá mejores pre
en una colmena que ha perdido su reina cios para su producto, como también
ó que tiene necesidad de una reina el apicultor quien produce miel en panal,
joven (véase INTRODUCCIÓN DE REINAS). ó sea en secciones, y consigue que éstas
Esta colmena con tres compartimientos estén bien llenadas, completamente
es útil en los países en que el tiempo es operculadas, y presenten una apariencia
muy variable y las estaciones son muy agradable y atractiva.
cortas, pero en los países de clima cá Hay ciertas estaciones en que el
lido las pequeñas colmenas-núcleos, apicultor, en las zonas templadas, con
hechos á propósito, serán más útiles sigue hasta cien libras de miel ex
y darán buenos resultados. (Véase tractada por colmena, y si produce miel
NÚCLEOS.) en panal, conseguirá hasta cincuenta
Estos núcleos deben tener una canti libras de miel en panal en una buena
dad suficiente de abejas para cubrir estación, pero hay, por cierto, muchas
bien los dos panales en ambas caras, y estaciones en las que quizás no obtendrá
para mantener el calor necesario en la sino la mitad. En los trópicos el rendi
colmenita, debiendo haber, á lo menos, miento varía aun más, pudiendo una
unas tres mil obreras; éstas se pueden comarca dar hasta trescientas libras de
sacar de alguna colonia fuerte con un miel extractada por colonia, en una es
cucharón, como demuestra la ilustración tación excepcionalmente buena, y con
que antecede, ó bien dividiendo una colonias muy vigorosas, mientras que
colonia según el método descrito en el en otra comarca, á poca distancia, no
capítulo NÚCLEOS. se obtendrán más de cien libras en
la misma estación.
RENDIMIENTO.— Es, por supuesto,
sumamente difícildar idea alguna del La Secretaría de Agricultura, Comer
cio y Trabajo de la República de Cuba
rendimiento que se puede obtener en
estima que se pueden conseguir unos
apicultura, esto depende de la comarca
cinco galones de miel por término
y de los recursos melíferos, del tiempo
medio en ese país y dice al respecto:
y clima, de la clase de abejas que se
cultiva, del precio de la miel que se "Un corcho primitivo ne sus varias
puede obtener para los productos del castraciones puede ofrecer de uno y
apiario, y de la habilidad del hombre. uno y medio á dos galones de miel.
La apicultura es, al fin y al cabo, Una caja moderna, en zona de flora
como cualquier otro negocio ó indus abundante, pudiera ofrecer entre siete
tria, pero tiene la gran ventaja de que y ocho galones; pero es cifra corriente
es una ocupación sana y al mismo tiempo un rendimiento de cinco galones." (In
agradable y muchos apicultores en forme sobre la Industria Apícola Cubana
Norte América y en otros países perci p. 8.)
ben una buena ganancia, si es que mane La Estación Experimental Agrícola
jan sus colmenares debidamente. de Puerto Rico, situada en Mayagiiéz,
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"o
B
378 REUNIÓN DE COLONIAS
tenía dos colmenas sobre una bascula sido fecundadas por una sola colonia de
durante la cosecha de miel, y de ellas abejas."
se consiguió doscientas veinticuatro y De la habilidad del apicultor depende
doscientas noventa y cuatro y media también si debe tener muchas colonias
libras de miel extractada, resp. y dice de abejas ó solamente unas cuantas,
el Sr. W. V. Tower, el entomólogo de siempre que las condiciones sean favo
dicha estación experimental, lo siguiente rables. Esto nos hace recordar uno de
al respecto (Circular No. 13 — La Api nuestro vecinos quien tenía un acre
cultura en Puerto Rico — pp. 32-33): de cebollas y en un año sacó unos mil
"El autor no desea dar á entender dólares de ganancias. El hombre se
que la producción arriba mencionada volvió loco y al año siguiente compró
puede esperarse de cada colmena que diez acres más y plantó más cebollas,
haya en el apiario; pero cree, y hay esperando conseguir, esta vez, una
motivos para ello, que estos resultados ganancia de $10,000, olvidándose de
podrían obtenerse en colmenas bien que no era posible prestar la misma
atendidas y en condiciones favorables. atención á los diez acres que él había
En los apiarios siempre hay colmenas prestado á uno, requiriendo para esto
que producen menos que otras y éstas, la ayuda de otros hombres y resultó,
por consiguiente, disminuyen el prome pues, que no solamente no consiguió la
dio de producción por colmena." ganancia que esperaba, sino que perdía,
Pero no se debe considerar el cultivo poco á poco, lo que había ganado an
de las abejas solamente bajo el punto
teriormente, y cuando de repente el
de vista de las ganancias que se pueden precio de las cebollas bajó, se encontró
con una gran cantidad de cebollas que
obtener de ellas en la venta de sus pro
no tenían venta y perdió lo poco que
ductos, puesto que son de inestimable
valor para el agricultor y el cultivador aun le quedaba.
de frutas, porque las abejas le ayudan
Algo análogo pasa también con ciertos
apicultores — habiendo tenido buen éxito
para conseguir mayor cosecha, ya que
con unas cien colmenas, ó, quizás, con
sin ellas no se llevaría á cabo la polena-
ción con tanta facilidad. (Véase el capí cincuenta, se entusiasman y en seguida
tulo LA POLENACIÓN DE LAS FLORES.) piensan en doblar el número de sus
colonias, sin siquiera considerar si tienen
Es muy común ver que se desconocen
la habilidad para conducir el mayor
por completo los inmensos beneficios
número; ni si son capaces de dirigir los
que las abejas reportan á la agricultura
trabajos de algunos empleados y de
y de los cuales da idea el curioso cál
disponer de mayor cantidad de miel y
culo que tomamos de una revista apí
cera; y si su comarca realmente puede
cola:
sostener este número de colmenas. Hay
"Una colmena contiene, durante la muchos apicultores, por supuesto, que
cosecha de miel, unas treinta mil abejas
pueden manejar varios colmenares y
obreras. Si salen solamente ochenta
con buen éxito, mientras que hay
pecoreadoras por minuto en busca del
muchos otros que no pueden manejar
néctar, obtendremos un total de cuarenta sino un corto número de colmenas, y mu
y ocho mil desde las siete de la mañana chos que no pueden atender ni una sola.
hasta las cinco de la tarde. Cada abeja
El rendimiento de un apiario depende,
visita, á lo menos, cincuenta flores, ó
pues, de los recursos melíferos de la
sean dos millones, cuatrocientos mil
comarca, de la habilidad del apicultor,
flores, ó, en cifras redondas, dos mi
de la raza de abejas, de la reina, de las
llones de flores por día. Calculando del clima, y
condiciones atmosféricas,
que haya solamente cien días buenos
del estado del tiempo.
en el año, llégase á la colosal cifra
de doscientos millones de flores visitadas REUNIÓ.N DE COLONIAS.— La
en un año por las abejas de una sola col reunión de varias colonias, como la
mena. Si admitimos que solamente la introducción de reinas, depende tanto
décima parte de estas flores deben su de las circunstancias especiales del
fecundación á las abejas, tenemos to colmenar, del clima, y de las condi
davía veinte millones de flores que han ciones atmosféricas de la comarca, que
REUNIÓN DE COLONIAS 379
no están más que unos seis piés distantes por casualidad, la matan esta reina,
á
COMO .SE IMPIDE QUE LAS ABEJAS VUEL por medio del cucharón y echar la canti
VAN AL ESTANTE DE LA COLMENA dad requerida en la colmena que se
ANTIGUA. quiere reforzar. Si están dispuestas
Después de. haber sido reunidas, las á volar, se les rocía con agua, moján
abejas, muchas veces, volverán á sus dolas lo suficiente para que no puedan
estantes antiguos, en donde estaba su volar, y antes que puedan trepar por
domicilio anterior, como ya decimos los costados de la caja, se les saca con
anteriormente, y para evitar esto es el cucharón; y así sucesivamente con
conveniente ahumarlas en el momento cada colmena que se desea reforzar.
de ser reunidas varias colonias, porque "A estas colmenas debe sacárselas la
entonces se desorganizan, y al salir de reina de antemano, colocándola en
la colmena notarán la nueva localidad. una jaulita de introducir reinas, la cual
Si se reunen dos ó más colonias en tiempo debe estar provista de pasta de azúcar.
un poco frío y durante la estación de Dentro de veinticuatro horas la reina
la lluvia, habrá poco peligro de que se habrá abierto paso por la pasta de
las abejas se pierdan, pero si se efectúa azúcar, y durante este intervalo las
esto en la estación de la cosecha de nuevas abejas habrán sido aceptadas
miel, cuando las abejas están recogiendo por las otras y se mezclarán sin dificul
néctar en los campos, habrá siempre tad alguna.
unas cuantas que vuelven á su antigua "Dentro de unos veinticinco minutos
colmena ó al lugar en donde estaba ésta. se debe revisar la colmena para ver
Las viejas colmenas, que han quedado si todo anda bien — si se pelean, hay
vacías ahora, se debe sacar de sus que echarlas unas bocanadas de humo
estantes y colocarlas en la casa de hasta que se deshacen las pelotas, y
miel, ó en alguna otra parte, lejos de esto se repite hasta que se muestran
su soporte anterior. más pacíficas."
Al fin de la estación nos encontramos De esta manera se consigue no sola
muchas veces con unos cuantos núcleos mente disponer de los núcleos, sino
que no tienen cría alguna y si estos también reforzar las colonias débiles,
tampoco no tienen reina, se puede y se evita, al mismo tiempo, que las
reunirlos sin dificultad alguna en una abejas vuelvan á su antiguo estante,
colmena grande, y encerrándolas en perdiéndose probablemente al no en
un sótano, ó en alguna parte en donde contrar su vieja colmena.
no hace mucho calor, durante la noche,
ellas se habrán arreglado y vivirán REUNIENDO DOS Ó MÁS ENJAMBRES.
pacíficamente como una sola familia. Si dos enjambres salen al mismo tiem
La colmena en que hemos colocado las po de varias colmenas, éstos se reunen
abejas de estos núcleos, debe ser com generalmente y se cuelgan juntos en
pletamente vacía, no conteniendo ni un racimo sin que se peleen; matarán,
cuadros, ni panales, y al ser juntadas así sin embargo, á una de las reinas y el
parece que el espíritu de la familia es apicultor puede evitar esto sacando
quebrado completamente y que ya no una de ellas tan pronto que los enjam
se acuerden en donde vivían anterior bres se han juntado. Será bien fácil
mente. Este lote de abejas se puede, encontrar la reina que ha sido condenada
entonces, distribuír entre varias otras á morir, porque ella estará en medio
colmenas, de la manera siguiente: de una pelota, tratando las abejas de
"Habiendo anteriormente marcado to asfixiarla. Se deshace entonces la pelota
das las colmenas que deben ser refor con el ahumador y se saca la reina antes
zadas, llevamos esta caja, con sus abejas, que las abejas puedan atacarla nueva
al colmenar y acercándonos á la col mente.
mena No. 1 notamos que esta colo Con un poco de experiencia se puede
nia necesita unos dos cucharones de también reunir dos enjambres que no
abejas. han salido al mismo tiempo, aunque
"Dándole á la caja un golpe seco en uno de ellos tenga ya dos ó tres días de
la tierra, se juntarán todas las abejas edad, y aun ocho días. El humo es,
en ella, siendo entonces fácil sacarlas en este caso, un auxiliar poderoso y
REUNIÓN DE COLONIAS 381
bastan, por regla general, unas cuantas no tienen cría ninguna, ó solamente un
bocanadas para obligarlas á que se puñado de abejas, y á éstas hay que tra
porten bien en el caso de que se pelea tar de otro modo, ¿e saca un cuadro, con
rían. sus abejas adherentes, de alguna colonia
La reunión de colonias débiles ó de fuerte, cuidándose de no coger la reina,
núcleos en la primavera, ó á principios y en este cuadro se coloca la reina de
de la mielada, no da muy buenos resul la colonia débil, colocándolo luego den
tados; se creería que dos pequeños tro de dicha colmena junto con las abe
núcleos se juntarían gustosamente para jas extrañas. Se les deja quietas por
formar una colonia más fuerte y tener espacio de doce horas, y después hay
la colmena bien calentada, pero no que colocar á la colonia débil encima
es así, muchas abejas se pierden ha de la colonia de la cual hemos sacado el
biendo vuelto al estante antiguo y final cuadro con las abejas, colocando también
mente tenemos un núcleo pequeño, en una tabla de miel (excluidor de reina)
vez de los dos que teníamos antes. Es entre las dos. En este caso no se debe
pues, conveniente, efectuar la reunión hacer uso del humo sino cuando es abso
en el otoño, ó al fin de la mielada lutamente necesario, debiéndose evitar
mayor. todo loque les puede excitar á las abejas,
Una colonia mediana y una colonia y proceder con mucha calma y tran
débil, ó un nucleo, se puede, sin embargo, quilidad.
reunir con éxito aun en la primavera y "Dentro de unos treinta días habrá
mejor todavía será unir las colonias más una buena cantidad de abejas, y de cría
débiles con las más fuertes, según el que está por empollar, en esta colmena;
método de Alexandcr, que es el siguiente: y se puede entonces separarlas nueva
"Se marcan todas las colonias débiles mente, colocando ahora la colonia más
que se desean reunir y luego se marca fuerte en un nuevo estante y dejando la
un número igual de colonias fuertes; débil en el lugar antiguo. A la colonia
de entre las colonias débiles se elige fuerte se le debe dar también unas cuan
las que tienen un poco de pollo en uno tas abejas sacadas de la que era antes la
de sus panales, aunque no sea sino del colonia débil, porque gran parte de las
tamaño de una mano, y éstas se colocan pecoreadoras volverán á su estante an
•encima de colonias fuertes, con un ex- tiguo, al volver del campo, y entrarán en
cluidor de reina entre las dos colme la nueva colmena."
nas. Se cierra luego la entrada á la El éxito de este método depende, como
colmena débil, de modo que las abejas acabamos de decir, de que se lo lleva á
de ésta tienen que pasar por la colonia cabo con la mayor tranquilidad, evi
fuerte, y por el excluidor de reina, para tando que las abejas se puedan alarmar,
poder llegar á su domicilio. porque en este caso son capaces de
"Habrá también algunas colonias que subir á la alza y matar á todas las abejas
son muy débiles y que tienen reina, pero que encuentran allí.
.
SAINFOIN (EL), véase EL TRÉBOL. combinación de ambos será siempre ven
tajosa y los hacendados y fruticultores
SALVIA (LA), véase PLANTAS MELÍ ven, por regla general, con mucho
FERAS. agrado que se establezca un apicultor
cerca de ellos, en vista de los grandes
SAPOS, véase ENEMIGOS DE LAS ABE
beneficios que ellos obtienen en el au
JAS.
mento de la cosecha de frutos, debido á
la fecundación de las flores llevado á cabo
SECCIONES PARA MIEL, véase
MIEL EN PANAL y COLMENAS.
por las abejas (véase LA POLENACIÓN
DE LAS FLORES).
SIEMBRA DE PLANTAS MELÍ Se nos ha preguntado á menudo
FERAS. — Por regla general no se puede ¿cuantas leguas de plantas melíferas
sembrar una cantidad suficiente de plan se requiere para un colmenar de cien
tas y árboles para poder obtener una colonias? pregunta esta que nadie
gran cosecha de miel; las abejas necesi puede contestar, puesto que todo de
tan visitar muchísimas flores hasta con pende de la clase de las plantas melí
seguir una libra de miel, y si uno tiene feras, y más aun, del tiempo y de la at
muchas leguas de terreno á su disposi mósfera. En una estación muy buena
ción, podría, indudablemente, sembrar bastarían, quizás, diez acres de alforfón,
varias clases de flores y plantas y ár si todas las flores están en plena flo
boles frutales, de modo que sus abejas rescencia, pero se necesitaría diez acres
tuvieran néctar durante todo el año, (cuatro hectáreas) más con otras plantas
pero esto ya no sería negocio, porque melíferas como la colza, la mostaza, la
el precio que se puede conseguir para menta, etc., para suministrarles alimento
la miel y la cera no le pueden reembolsar cuando el alforfón no estaba en flor, y
al hacendado por el costo del terreno. se ha calculado que quinientos acres
Pero el hacendado puede, por supuesto, (202 hectáreas) , con varias plantas melí
ayudar muchísimo á sus abejas sembran feras, sería suficiente para mantener cien
do plantas como la alfalfa, los tréboles, colonias de abejas; pero nadie ha podido,
el alforfón, el maíz, etc., de los cuales hasta ahora, establecerlo definitiva
puede obtener un beneficio aparte del mente, ya que la potencia melífera de
que le pueden aportar las abejas, y tam las plantas varía tanto de año en año, y
bién legumbres de varias clases, y más de una comarca á la otra. Si los apiarios
aun los frutales. El apicultor que no es están no muy lejos de extensos campos
al mismo tiempo hacendado puede tam de alfalfa, esparceta, melilotos, tréboles,
bién ayudar á sus abejas, sembrando alforfón, arvejas, mostaza, coles, etc., es
plantas melíferas en los terrenos incultos probable que se obtenga buen rendi
y pantanos, elegiendo para este objeto miento, y en los trópicos las grandes
las plantas que rinden néctar en la época plantaciones de café, cacao, azúcar de
en que las demás flores de su comarca caña, tabaco, etc., son también de gran
no lo contienen. El apicultor puede, valor para el apicultor (véase el capí
pues, ayudar á sus abejas con tales tulo PLANTAS MELÍFERAS).
siembras, pero no puede, de ninguna SOBREPUESTOS, véase COLMENAS.
manera, depender de éstas, ya que sus
abejas van hasta dos y tres millas alre SOCIEDADES DE APICULTORES.
•—En los Estados Unidos, tanto como
dedor en busca del dulce. Los cultivos
le son también más convenientes que en varios países de la Europa, sobre todo
las praderas, ó los bosques, aunque una en Francia y Bélgica, los apicultores se
SOCIEDADES DE APICULTORES 383
etc. Después de unos cinco días se sacan Para mudar las colmenas después de
las colmenas del sótano, y colocándolas la cosecha de miel, ó antes que ésta
en el nuevo sitio, se les quita las telas empiece, se puede también emplear el
metálicas. Es probable que algunas irán siguiente método, si es que no se desea
á su estante antiguo y para éstas se debe mudar las abejas sino unos cuantos
tener una colmena vacía lista, con un metros. "Se colocan las colmenas que se
panal conteniendo cría, y á la noche desea mudar en un carretón y después
se llevan éstas al nuevo sitio; echándolas de haber ahumado las entradas se las
en la piquera de una colmena, entrarán lleva lo más pesadamente posible á su
en ésta y esto se puede repetir por uno nuevo sitio, para que las abejas en el
ó dos días hasta que se tiene la seguridad interior de estas colmenas sean sacudidas
de que todas están acostumbradas á la completamente, dándose así cuenta de
nueva localidad. Será necesario, sin que algo le ha pasado á su domicilio. Si
embargo, vigilarlas mientras están en se usan cuadros de espaciación propia,
el sótano, para que no se asfixien, y si no los panales no se deshacen, y las abejas
hay mucho aire en el sótano, ó el lugar no sufrirán, y al colocarlas en su nuevo
en donde las guardamos durante los estante echamos nuevamente un poco
cinco días, será conveniente cubrir toda de humo por la entrada."
la parte superior de la colmena con teji Por regla general no vuelven más á su
do de alambre, sacando la tapa. Si se antiguo estante, siendo tratados de esta
saca ésta con cuidado y antes de mudar manera, creyendo, evidentemente, que
las, poniendo en seguida la tela de una catástrofe ha llevado á su colmena
alambre encima y clavando ésta luego, no á otro lugar, y que es necesario marcar
habrá mucho peligro de que se escapen." nuevamente la entrada y los alrededores
Otro método que da buenos resulta al salir. Los alrededores del sitio antiguo
dos, pero es bastante laborioso, es de deben también ser cambiados todo lo
llevar las colmenas á algún otro colme posible y no se debe, de ninguna ma
nar como á dos kilómetros de distancia, nera, tratar de mudar las abejas durante
dejándolas allí durante dos ó tres sema la mielada, únicamente cuando han deja
nas, cuando se les puede colocar en el do de recoger néctar puede hacerse esto, y
nuevo sitio. será mejor elegir un día en que hace frío
386 TRANSPORTE DE ABEJAS
ó que llueve. Si las abejas han ido al lluvias, se puede mudarlas de acuerdo
canipo durante varios meses, se acos con uno de los sistemas descritos más
tumbran naturalmente á volver á este arriba, no debiéndoseles, en este caso,
mismo estante y es, entonces, bien exponer al frío demasiado y cuidándose
difícil hacerles perder la memoria de de que la lluvia no penetra en las col
dicha localidad; es, pues, conveniente, menas para ahogarlas.
esperar aun algunos días después de El apicultor de alguna experiencia
que haya cesado la mielada para mayor sabrá cual de estos métodos le conviene
seguridad. más, y el principiante en apicultura haría
Hemos tenido noticias de apicultores bien en consultar algún apicultor de
que han tratado de mudar sus colmenas más experiencia de su comarca, si es
durante la estación y en medio del vera absolutamente necesario que sus col
no, llevándolas quizás medio metro á la menas tienen que ser mudadas.
derecha, y las abejas se volvían irrita-
CÓMO SE PUEDE LLEVAR LAS ABEJAS Á
dísimas, picando á todo el mundo y
ALGUNA DISTANCIA.
desorganizando todo el colmenar (véase
también APIARIO). Si llevamos las abejas á alguna dis
No conviene mudar las abejas una tancia, será necesario proveerlas de más
vez que se han colocado las colmenas en ventilación de lo que tienen ordinaria
los soportes correspondientes, pero si mente, atiriéndose no solamente la en
esto es inevitable se debe llevarlo á cabo trada todo lo posible, colocando tejido
en la mañana muy temprano, en un día de alambre allí, sino también levantando
de poco calor ó mejor aun, un día de la tapa para que el aire puede correr
lluvia, sacudiendo las abejas todo lo más fácilmente, de lo que hablaremos
posible, si la mudanza se efectúa du más en adelante.
rante la cosecha de miel, cuidándose, sin En este caso conviene cerrar la col
embargo, de no romper los panales, mena durante la noche, cuando todas
y de no lastimar á las abejas. Durante las abejas han vuelto del campo, por
los meses del invierno, ó en la estación de que si lo hacemos durante el día
"TRANSPORTE DE ABEJAS 387
muchas que han estado en el campo se uno en cada esquina, entre la tapa y
perderán. Si sería necesario, sin em la colmena, y esto, junto con la tira
bargo, mudarlas durante el día, se de tela metálica que se ha colocado en
puede conseguir que todas entren en la entrada, establecerá una corriente
la colmena ahumándolas de vez en de aire. Estos pedacitos de madera
cuando por espacio de media hora. Esto
no les deja salir á las que están adentro
y las que estaban ausentes habrán
vuelto dentro de media hora. Si la
colonia era muy fuerte, se deja una
colmena, con un panal de cría, en el
estante antiguo, y se puede, si se quiere,
formar un núcleo con las abejas que
entrarán en esta colmena.
Las tablas que forman el fondo de
la colmena son, por regla general, suel
tas y será necesario, por supuesto,
afirmarla antes de sacar la colmena
de su estante, y luego se afirma tam
bién la tapa, siempre suponiendo que
se ha cerrado ya la entrada con una
tira de tela metálica. La tapa y la
tabla del fondo se afirma" mediante unas
horquillas que tienen dos puntas, según
se puede ver por la ilustración que sigue
y las que se pueden sacar con facilidad
con un destornillador.
deben tener como media pulgada (12
CÓMO SE IMPIDE QUE LAS ABE 'AS mm.), de ancho y depulgada (3mm.) de
J/%
tración que antecede) con lo que se con entrada, según se puede ver por la ilus
sigue un espacio de pulgada tración que antecede, siendo entonces
l/%
mm.)
(3
paso las abejas. Si estamos en camino tirado por caballos, llevamos siempre
á
si
y
á
Se puede también mudarlas, sin nece sino también los panales se derriten
sidad de cerrar las entradas, si antes por el exceso del calor en el interior de
de cargarlas en el carro las llevamos la colmena. Si las mandamos en su
como medio kilómetro en una carreta colmena regular, colocamos una tapa
de tela metálica, ajustada dentro de
un marco, en la parte superior de la
colmena, sacando la tapa ordinaria y
colocando ésta sobre la tela metálica,
de modo que quede un espacio como de
cinco centímetros entre las dos. De
Una colmena vulgar invertida para obligarlas á las abejas & salir.
EL TRASIEGO 391
colmena vulgar, colocando una colmena no, hay que buscarla colocarla en la
si
y
moderna de un solo piso encima de ella. colmena moderna, porque es absoluta
Todas las grietas ó aberturas son enton mente necesario que ella entre también,
ces selladas, de modo que ninguna abeja puesto que las abejas irían en seguida en
pueda salir, y en la nueva colmena se co busca de ella vendrían instalarse
la y
á
loca cuadros, con bases de panal, y las nuevamente en antigua colmena hu
si
abejas no tardarán en subir á esta col biese quedado allí. Si no se puede ver la
mena y á establecerse en ella. Una vez reina en la colmena antigua, vuélvase
á
que la reina ha subido también y ha batirla para hacer subir las demás
á
empezado á aovar allí, todas las abejas abejas en la caja, tumbando éstas
y
que aun hubiesen quedado abajo, subirán nuevamente delante de la colmena nue
y cuando están todas en la nueva col va, la reina entrará probablemente con
mena, se saca la colmena vulgar, colo ellas.
cando la nueva en su lugar. Sacando "La colmena vulgar se coloca entonces
los panales que contienen cría se les coloca como dos piés (60 cm.) detrás de
la
á
dentro de algunos cuadros y en la nueva colmena moderna en su posición natural
colmena, y los que no contienen cría se (dándola vuelta para que fondo quede
el
echa al extractor solar, después de haber nuevamente abajo donde debe quedar),
extractado la miel." con entrada en un ángulo recto
la
y
á
EL MÉTODO DE HEDDON DE TRANSFERIR la otra. Se la deja allí por espacio de
ABEJAS. veintiun días, en cuyo tiempo la cría
que aun había quedado en los panales
Este método será quizás el más con
empollará, entonces hay que invertirla
y
veniente para los principiantes en api
cultura, porque no se corre tanto peligro nuevamente, sacando ahora todas las
abejas obligándolas subir la caja.
y
á
de iniciar el pillaje en el colmenar y no
Se pone una guarda-entrada (trampa de
será necesario sacar uno de los costados
Alley para reinas zánganos) en la
y
de la colmena, con el consiguiente peligro
de ser picado. Este método es el si piquera para impedir que la reina salga,
ahumándolas las abejas en la col
y
guiente:
mena las que están en la caja, se les
á y
á
es que se
trada de la nueva colmena. Ahumán
les ha pedido desarmadas la fábrica),
á
decir la colmena vulgar, hay que inver introducírselas en colmenas que tienen
necesidad de ellas, bien enjaularlas
ó
colmena esta caja, para que las abejas derriten, vendiendo la cera, habiendo
y
no pueden salir por las aberturas. Con extraído la miel que hubiese en ellos,
y
unos palos, que se usa modo de pali la caja misma no sirve sino para que
á
subir la caja, tan pronto que las dos lente método que la Secretaría de Agri
y
á
á
394 EL TRÉBOL
"Cuando esté todo listo para la y como por otra parte empieza en esa
transferencia de las abejas y panales de misma época la estación de la producción
los corchos á las colmenas modernas, de la miel, las colonias se desarrollan
hágase colocar una mesa ó una tabla con mayor rapidez y pronto pueden colo
ancha donde se desea llevar á cabo el carse los sobrepuestos.
"
trabajo; provéase de un cuchillo de hoja Hemos enumerado los varios métodos
grande y bien afilado y una bola de que se usan para la transferencia de
cáñamo y téngase bien encendido un las abejas de las colmenas vulgares,
ahumador y otro más extra preparado sean éstas cajas ó corchos, á las colmenas
al alcance de la mano. Póngase el velo modernas con cuadros movibles, cuya
y empiécese á trabajar, echándole humo operación se denomina "el trasiego"
á las abejas en el corcho, después coló en el lenguaje del apicultor, para que el
quense en la mesa, arránquese uno de lector pueda elegir el sistema que más
los costados, córtese el primer panal, le convenga á el, consultando sus con
pásese la brocha ó agítese para hacer veniencias y también las condiciones
que se desprendan las abejas, colóquese especiales de su colmenar, y la época en
sobre la mesa ó tabla, póngase un marco que será necesario llevar á cabo dicha
sobre él y córtese un pedazo del panal, transferencia. No será siempre conve
que ajuste precisamente en el cuadro. niente esperar hasta el principio de la
Después átese el panal al cuadro con el estación productora de miel y se puede
cáñamo, y póngase el cuadro en la nueva efectuarla aun en los meses de verano
colmena; repítase la misma operación y en medio de la recolección de la miel,
con cada panal que se vaya cortando siguiendo las instrucciones que hemos
del corcho hasta que todos estén corta dado más adelante para tales casos.
dos, echando todas las abejas posibles
en la nueva colmena y teniendo cuidado TRÉBOL (EL).— Todos los tréboles,
de que entre también la reina. Al cortar con excepción del trébol rojo, son exce
los panales para que encajen en los lentes plantas melíferas, y en Norte
cuadros deberá tenerse cuidado de salvar América se puede decir que son las
todo lo más posible la cría y la miel. Los plantas que quizás más néctar rinden y
pequeños pedazos de los panales pueden son, en efecto, la mayor fuente de miel
también cortarse, fijarse y amarrarse para el apicultor.
en los cuadros, pues las abejas los unirán
En este capítulo tratamos no sola
luego y harán de ellos buenos panales.
mente del trébol propiamente dicho, es
"Cuando todos los panales posibles decir el trébol blanco, rojo, colorado y
hayan sido transferidos y todas las alsike, sino también de los melilotos, de
abejas estén ya en la nueva colmena, la alfilerilla y de la esparceta, los que
colóquese la tapa y póngase esta en el se incluyen, generalmente, entre los
lugar que ocupaba el corcho. Pocos días tréboles, aunque no son de la misma
después de hecha la transferencia debe familia y del mismo género. Son, sin
rán examinarse los panales y cuando embargo, tan parecidos que bien se pue
las abejas los hayan unido ya á los cua de considerarlos en el mismo capítulo,
dros, quítese el cáñamo, pues de no ser más aun porque el público en general se
así las abejas lo quitarán ellas mismas ha acostumbrado á considerarlos juntos.
apilándolo en la entrada y en el fondo, La alfalfa, que también se podría in
facilitando de este modo un lugar á cluír en este capítulo, la hemos tratado
propósito para que ponga sus huevos la en un capítulo por separado. (Véase
polilla que ataca la cera. LA ALFALFA.)
"La mejor época para la transferencia En el Oeste de los Estados Unidos la
es al principio de la estación productora alfalfa una importante planta melí
es
de miel. En los alrededores de Santiago fera, como lo son también los melilotos.
de las Vegas es muy bueno el mes de y en vista de que los tréboles crecen en
Octubre para llevar á cabo la trans casi todas partes del mundo, y son cul
ferencia, porque durante ese mes están tivados extensamente en muchos países,
'casi vacíos los panales y no se rompen son quizás las más importantes plantas
tan fácilmente como cuando están llenos melíferas que tenemos.
-
EL TRÉBOL 395
cosecha en terrenos arenosos que tenían una el maíz cuando este recién había
buena porción de humus, pero el alsike no salido.
crece bien en terreno seco, arenoso ó poroso y
cascajoso. Crecerá, sin embargo, en suelos que
En el Sur de los Estados Unidos se
son demasiado húmedos para el trébol rojo. lo siembra en Setiembre, Octubre y
LA SIEMBRA. — El alsike se puede sembrar, lo aun en Noviembre, mientras más al
mismo que el trébol rojo, solo ó en mezclas,y Norte se debe sembrarlo uno ó dos
al voleo; en la primavera en el Norte, y á meses más temprano; se obtiene, por
principios de la primavera ó en el otoño en el
regla general, mejores resultados sem
Sur.
brándolo hacia el fin del verano, ó á
Si se le siembra en la primavera y al voleo,
se les deja á los pequeños granos en descubierto, principios de otoño, que en la primavera.
abandonándolas á la acción del tiempo, pero Las abejas recogen una buena cantidad
se obtendrá mejores resultados si se les cubre de néctar del trébol encarnado y se
con tierra mediante un rastrillo. En tierra rica
dice que la miel que consiguen de dicha
y húmeda conviene sembrar el alsike junto con
alguna hierba, ó planta forrajera, para impedir planta es igual á la de cualquiera otra
que los granos se entierren demasiado. En los variedad del trébol, aunque no hemos
suelos más livianos se obtienen buenas cosechas tenido suficiente extensión del trébol
sembrándolo solo y en este caso se siembra,
encarnado para poder comprobar esto.
generalmente, de cinco á ocho libras por acre
(2.2 — 3.6 kilos por 0.40 hectárea ó sean, más ó
Las abejas requieren una gran extensión
menos, 5 kilos por hectárea). de plantas melíferas para cosechar no
Algunos hacendados siembran también una solamente la miel que ellas necesiten
mezcla del trébol rojo y del alsike, obteniendo para su sustento, sino también para
buenos resultados con -esta mezcla, puesto que recoger el exceso que depositan en los
el último es perenne y crecerá cuando el trébol
rojo ya no existe. El alsike se siembra también sobrepuestos y que constituye la ganan
como pasta para los animales, pero se ha podido cia del apicultor.
observar que los caballos y mulas, si se man LA ALFILERILLA (Erodium cicutarium
tienen solamente de este trébol, son, muchas
veces, víctimas de una enfermedad de la piel. L'Her.) es otra variedad del trébol,
Si se le usa para heno es conveniente cortarlo conocido también por el nombre de
después que haya florecido y en este caso debe pico de garza, que rinde abundante
ser tratado como el trébol rojo. cantidad y buena calidad de néctar,
EL TRÉBOL ENCARNADO (Trifolium sobre todo en el Oeste de los Estados
incarnatum L.), también llamado trébol Unidos. Introducido de la Europa se
italiano ó trébol clavel, es especialmente distribuyó rápidamente, siendo una de
apropiado para los climas más cálidos, las más importantes plantas melíferas
no siendo suficientemente resistente del Estado de California. Es también
para poder aguantar bien el frío del una excelente planta forrajera, consi
Norte de los Estados Unidos. Tiene derándola muchos agricultores igual en
la gran ventaja de qué florece más tem un todo á la alfalfa. Su distribución
prano que los otros tréboles, general se efectúa con facilidad, sin que haya
mente en seguida después de la flores necesidad de cultivarlo, y el ganado lo
cencia del manzano y antes que empiece come con preferencia. Se conoce dos
á florecer el trébol blanco, facilitándoles variedades de la alfilerilla, la de tallo
así á las abejas una cosecha de miel en colorado y hojas finas (Erodium cicu-
el intervalo. En color y apariencia di tarium L'Her.), y la de tallo blanco y
fiere bastante del trébol rojo, teniendo hojas gruesas (Erodium moschatum, L'
un color y una forma algo como la fru Her.); ambas variedades rinden buena
tilla, presentando su flor, en efecto, una cantidad de néctar y polen.
apariencia sumamente atractiva y agra EL MELILOTO BLANCO ó TRÉBOL DE
dable á la vista y su belleza atrae siem BOKHARA (Siberia) (Melilotus alba Desv.)
pre á miles de niños y mujeres que lo es otra planta, vecina de los tréboles,
cogen para formar ramilletes. que rinde una excelente cantidad de
Este trébol se puede sembrar solo, ó néctar, y en vista de que crece con
en mezcla con otras plantas, y mu facilidad en cualquier suelo y se ex
chos agricultores lo siembran junto tiende rápidamente, el apicultor la ve
con el alforfón y con legumbres de va con mucha satisfacción.
rias clases, y hemos también obtenido Introducido también de la Europa,
buenas cosechas sembrándolo entre se ha naturalizado rápidamente en
400 EL TRÉBOL
iN
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C3
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3
Ii
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§
I
-
402 EL TRÉBOL
noventa y ocho por ciento (2). Cuanto más máquina, pura ó mezclada con otras forrajeras,
bajare su poder germinativo más bajará tam etc.
bién su calmad y será necesario aumentar Las cantidades necesarias en cada caso son
proporcionalrnente el número de kilogramos diferentes. ¡Suponiendo, por ejemplo, que se
indispensables, para que la superficie dada quiera sembrar una semilla de primer calidad,
contenga la cantidad conveniente de plantas. es decir, cuyo grado de pureza sea de noventa
Lo mismo sucedería si su grado de pureza fuere y ocho y su capacidad germinativa de ochenta
menor, porque llevaría al terreno semillas de por ciento, que dan un valor cultural (1) de
plantas extrañas que al cabo de poco tiempo 78.4 por ciento, se necesitaría en cada hectárea:
se apoderarían del plantío. En tierras estériles, para forraje, siembra
b. La semilla será tanto mejor cuanto más pura, al voleo A mano 160 k.
nueva sea. Por este motivo se deben emplear, En tierras estériles, para granos, en lí
siempre que fuere posible, los granos sacados neas, á máquina 130 k.
de la última cosecha, es decir, de la que ante En tierras fértiles, para forrajes, siembra
cede inmediatamente á la siembra. pura, al voleo á mano 130 k.
El Director de la Estación de ensayos de En tierras fértiles, para granos, en lí
semillas de Zurich, J. ü. Stebler, comprobó neas, á máquina 110 k.
efectivamente, que las semillas de la Esparceta En tierras estériles, en mezcla sola
pierden su capacidad germinativa á medida mente con el fromental (Arrhena-
que transcurren los años. Tomó para ello diez terum elatius M. y K.) á razón de 85 %
muestras de semillas cuyas edades eran respec En tierras fértiles, en mezcla con otras le
tivamente desde uno hasta diez años, y obtuvo guminosas y gramináceas, á razón
los resultados siguientes:
Edad en años
Cap. germinativa
123456789 10
C. — Procedimientos de siembra. — Atendiendo
^
Modo de arreglar el velo, ajustándolo debajo de los tirantes para que las
abejas no pueden penetrar.
veces á los apicultores ( ' ) son preferidos ajuste bien en los hombros. La tela
esta clase de velos por muchos apicul metálica, por supuesto, no se rompe con
tores. Es necesario, sin embargo, ponerlo tanta facilidad como la seda ó el tul
de modo que no estorbe, dificultando así mosquitero, pero estos últimos son
las operaciones del colmenar; en la mucho más agradables para los ojos,
Fig. No. 1 del grabado se puede ver no obstruyendo la vista.
el modo de arreglar el velo para que Con el velo de Alexander no es nece
deje los hombres y brazos perfectamente sario llevar sombrero, puesto que la
libres, mientras la Fig. No. 2 muestra parte superior del velo cubre perfecta
el modo como no se debe colocarlo, pues mente á la cabeza y la proteje contra
to que en esta posición el velo se sube el sol. La muselina de la parte inferior
con el menor movimiento de los brazos, se coloca dentro del saco ó chaleco, ó
dejándoles entrar á las abejas. Para que bien dentro de la camisa.
esta clase de velo sirva bien su objeto y Un excelente sombrero, sobre todo
no nos estorbe, será necesario colocarlo para los trópicos, es el que muestra la
como lo demuestra la Fig. No. 3, no ilustración que sigue (p. 408) y que es
dejando ninguna abertura por la cual hecho de hojas de palma, siendo por
pudiera penetrar alguna abeja. Tam consiguiente muy liviano y sumamente
bién se puede atar un hilo fuerte ó cáña
mo en la parte inferior del velo, pasando
éste alrededor del cuerpo y debajo de
los brazos, según lo demuestra la Fig.
No. 4, con lo que queda bien afirmado el
velo, pero esto tiene el inconveniente de
que no nos permite subir la mano á la
cara. Si, por acaso, alguna abeja llegase
á entrar debajo del velo, no podemos
echarla, puesto que no podemos subir
la mano, mientras si el velo es atado con El velo de Alexander.
una goma elástica, será fácil echar este
intruso antes que nos pueda picar. cómodo. Un velo de seda ó de tul mos
Otro velo excelente y que tiene la quitero puede ser echado sobre esta
ventaja de ser mucho más durable que clase de sombrero, cubriendo bien la
los hechos de tul, es el velo de Alexander; cabeza en todas partes; los extremos en
la parte que rodea la cabeza es hecha la parte inferior deben ser juntados y
ajustados dentro del saco ó de la camisa
(1) En los Estados Unidos y también en Europa hay mu
chos colmenares dirigidos por una señora N. del T. ó camiseta.
408 VELOS PARA APICULTORES
Para evitar que los ojos se cansen en otra parte de la cabeza, aprovechán
demasiado se ha inventado un velo con dose muchas veces las abejas de esta
un frente de vidrio, es decir, un pedazo circunstancia para picarnos, pudiendo,
de vidrio de ventana es insertado en la
parte superior y de modo que cubre
justamente los ojos, según se puede ver
por el grabado que sigue. Este vidrio se
rompe con facilidad y también se cubre,
á veces, con el vapor hecho por nuestra
respiración, siendo, en este caso, com
pletamente inútil.
picadas (véase LAS PICADAS), y éstos venta de miel al menudeo, pero aun el
deben, por supuesto, protegerse todo lo mejor artículo del mundo no se vende
posible y tomar las precauciones nece por sí mismo; es necesario anunciarlo
sarias para evitar las picadas y á éstos les de algún modo para que nuestros próji
conviene un vestido para apicultor, mos se den cuenta de la excelencia de
parecido al que muestra el grabado nuestros productos.
(p. 409). Para conseguir este objeto muchos
Este protege bien todas las partes del apicultores llevan pequeñas muestras
cuerpo que están expuestas y cuando no de su miel á todas las casas de la ciudad
se le necesita se puede bajar el velo, más proxima y luego, más tarde, vuelven
según se puede ver en la ilustración. á visitar las mismas casas para tomar
Es también conveniente atarse los los pedidos ó bien para entregarles en
pantalones en los bajos para evitar que seguida la miel que le pidieron; al año
las abejas puedan subir por allí, lo que siguiente visitan las mismas casas nueva
es sumamente desagradable, y para este mente, no siendo ya necesario dejar las
objeto se pueden usar los guarda-panta- muestras, y así establecen, poco á poco,
lones que usan los biciclistas. La ilus una clientela.
tración que sigue da una buena idea del Los que venden á los almacenes por
modo de usar éstos. mayor ó á los confiteros al por mayor
no tienen, por supuesto, necesidad de
hacer tantos viajes, pero, en cambio,
no recibirán el mismo precio; úni
camente á los apicultores que producen
grandes cantidades de miel extractada
les conviene vender sus productos al por
mayor ó á las fábricas de galletas y
galletitas ó de confites.
La miel en panal se vende, por regla
general, sin dificultad alguna á los
almacenes en las ciudades, si las sec
ciones están bien llenadas y presentan
una hermosa apariencia (véase MIEL EN
PANAL).
Uno de nuestros corresponsales ha
tenido mucho éxito en la venta al menu
deo y para el bien de los que quisieran
iniciar un tal sistema de venta, copiamos
aquí la carta que nos escribió:
"Llevando dos latas de miel, unos
VENTA DE MIEL. El primer cincuenta folletos describiendo los usos
requisito para obtener éxito en la venta de la miel, y cincuenta tarjetas postales
de miel, como ya hemos dicho en el capí con mi dirección, en la maleta, salí á la
tulo MIEL EXTRACTADA, es que la miel mañana tempranito y llegué á la ciudad
sea bien madura; dejándola en la col un poco antes de la hora del almuerzo.
mena por dos ó tres semanas después de "Entrando entonces en la primera casa
la cosecha de miel, obtiene el exquisito que encontré le pregunté á la señora si á
gusto y sabor que no se puede conseguir su familia le gustaba comer miel; me
de ninguna otra manera. En segundo dijo que sí pero que hoy no necesitaba
lugar es necesario que la miel extracta nada. Le dije entonces que yo no vendía
da sea embotellada en envases atracti miel, á lo menos no en este momento,
vos y bien limpios que le abren el apeti sino que estaba distribuyendo muestras
to á quien los vea y que estas botellas y si ella me quería dar una sartén ú
sean provistas de un membrete artístico otro receptáculo cualquiera, tendría mu
y de buen gusto. cho gusto en darle una muestra de mi
Todo esto, por supuesto, son requisitos miel que no le costaría nada á ella. Le
indispensables para tener éxito en la dejé entonces la muestra y también uno
!
j
412 VENTA DE MIEL
de los folletos y una de mis tarjetas pos alguna en vender sus productos, ya sea
tales. Visité así á todas las casas en esta al menudeo, ya sea al por mayor en las
calle y en algunas otras calles más, fábricas de galletas y confites, ó en los
dejando en todas una pequeña muestra almacenes, ó bien exportándola á los
de mi producto, un folleto impreso y países europeos, en donde la buena clase
una tarjeta postal con mi dirección; de miel siempre es buscada y trae buenos
dentro de unos diez días volví á visi precios. Si se considera que Bélgica
tarles á estas mismas casas, llevando en solamente importa más de 2,000,000
el carro unas cuantas latas de doce kilos por año, se puede fácilmente for
libras cada una, y en este viaje no marse una idea de la cantidad de miel
solamente vendí veinte latas, sino poco que importan anualmente los países
después había recibido pedidos por más europeos y aun los Estados Unidos, en
de cincuenta latas de miel. Juzgando por donde la apicultura ha conseguido tanto
los pedidos que he recibido hasta ahora desarrollo.
no dudo que podré vender dos mil libras Las estadísticas de la miel exportada
de miel extractada en esta ciudad, ven de la República de Cuba durante la
diendo la lata de doce libras á $1.00 oro." estación de 1907 á 1908 que son, desgra
Otros apicultores han probado este ciadamente, las últimas que tenemos á
mismo sistema con el mayor éxito y mano, demuestran que esa República
para distribuír las muestras puede tam exportó 7,848,443 libras de miel durante
bién servir la miel granulada, si ella es este período, por valor de $364,704, de
de buena calidad (véase MIEL GRANU cuyo total más de 3,000,000 de kilos
LADA), pero mejor será, indudablemente, fueron exportados á Alemania, casi igual
dejar una muestra de la miel que se cantidad á los Estados Unidos; 1,200,000
piensa vender, sea ésta miel extractada kilos á Bélgica y lo demás á Holanda,
ó miel en panal. El apicultor debe, por Francia, Gran Bretaña, Islas Canarias
supuesto, estudiar las necesidades y las y las Antillas Danesas. Los apicultores
costumbres de sus mercados, envasando cubanos han estudiado las necesidades
la miel en las botellas ó envases que de los mercados europeos y norte
más aceptación tienen; muchos clientes americanos y saben producir la clase de
comprarían con gusto quizás una ó dos miel que allí se les pide, pero cualquiera
docenas de miel en botellas cuando no puede hacer lo mismo y en efecto, hay
la comprarían en latas, aunque les sal muchos apicultores en la América del
dría más barato en estos envases, mien Sur que hoy día disponen de sus produc
tras otros prefieren las latas á las bo tos en los mercados europeos á precios
tellas ó á cualquier otro envase. Es remunerativos. "La Apicultura Espa
siempre conveniente tener envases de "
ñola, de la cual entresacamos las esta
varios tamaños y que contienen, quizás, dísticas de la importación de miel en
uno, dos, tres y cinco kilos cada uno ó Bélgica dice lo siguiente al respecto:
lo que más aceptación tiene.
"Recomendamos esta noticia á los
Otros apicultores han llevado sus apicultores españoles, muchos de los
productos al mercado, ocupando un cuales se quejan de no poder dar salida
puesto y exponiendo la miel de una á la miel que cosechan. Hay muchos
manera atractiva, y han tenido excelente países, como Bélgica, cuya producción
éxito con este método; los que venden de miel no basta á llenar las necesidades
á los almacenes y minoristas hacen viajes del consumo, de lo cual se aprovechan es
regulares á las ciudades con un carro pecialmente los Norte-americanos, gran
cargado de miel, dejándola en donde sea des proveedores de miel de los mercados
necesario, de modo que los almacenes europeos." Y nosotros, por nuestra
tengan siempre un buen surtido de ella. parte, añadimos que hoy día los api
Estudiando las condiciones especiales cultores de Norte América no exportan
de sus mercados, el apicultor sabrá elegir ya tanto como antaño, habiendo aumen
el método que más le con viene y habiendo tado considerablemente el consumo, de
cumplido con las condiciones que al modo que los europeos forzosamente
principio de este capítulo enumeramos, tendrán que buscar su miel en otra
no tendrá probablemente dificultad parte.
VENTILACIÓN 413
colmena de su tablero y
colocándola sobre pequeños
bloques ó cuños de madera.
Si la colmena tuviese más que
una entrada, deben, por supuc s-
to, abrirse todas las entradas
que hubiese. Si hay una ó
dos alzas encima de la cámara
de cría, se puede proveer la
ventilación necesaria movien
debe levantarse la tapa lo suficiente, ó bien do el primer sobrepuesto algo hacia el
levantar la colmena de su tablero, colo frente y el segundo hacia atrás, dejando
cándola sobre unas cuñas de un centí así un espacio en lasdosextremedidadcs y
metro, ó aun más si fuese necesario. Asi al mismo tiempo se mueve la tapa hacia
mismo conviene guardar las colmenas el frente ó atrás para dejar una abertura
contra los rayos fuertes del sol de medio debajo de ésta. Las ilustraciones que an
día, de lo que hemos hablado ya en el capí teceden dan una buena idea de este pro
tulo APIARIO. Las colmenas bien hechas cedimiento. En la Fig. No. 1 se ve una
no tienen grietas y aberturas, pero si las colmena en la cual las abejas cuelgan
hay las abejas no tardarán en cerrar por falta de ventilación. Fig. No. 2
estas con propóleos, así que éstas no muestra la misma colmena después de
pueden, de ninguna manera, servir para haberse movido la tapa hacia el frente
la ventilación de la colmena. Las abejas y la Fig. No. 3 un caso en que esto no
414 VINAGRE
era suficiente, colgándose las abejas en VESTIDO PARA APICULTOR,
frente y en el costado de la colmena, á véase VELOS PARA APICULTORES.
pesar de haberse movido la tapa. En
este caso se debía haberles dado á esta VINAGRE.— Se puede hacer una
colmena una alza vacía, porque necesi excelente calidad de vinagre de la miel,
tan, evidentemente, más espacio. que no pierde su fuerza como la mayoría
Es necesario, como decimos, proveer de los otros vinagres, siendo, en efecto,
siempre una aereación suficiente en el de mucho mejor calidad que cualquier
interior de la colmena, pero al mismo otro. Los que lo han probado están
tiempo es absolutamente necesario no siempre dispuestos á pagar algo más
exponerlas demasiado á vientos frio para conseguirlo, pero en vista de que
lentos ó á temporales, evitando que la los vinagres hechos de otras sustancias
colmena pueda enfriarse, porque en se venden tan baratos en los mercados
tonces las abejas no pueden construír del mundo, el apicultor no puede, por
panales y además el pollo sufrirá. Las regla general, sacar ganancia alguna
noches suelen ser, en muchos países, del vinagre hecho de la miel.
bastante frescas, aun en medio del vera Se puede, sin embargo, utilizar miel
no, y es especialmente necesario en este inferior, como asimismo restos de pana
caso cubrir las colmenas nuevamente al les, etc., para tal objeto, sacando así
anochecer. Por otra parte no se debe alguna ganancia de la miel que de otro
nunca, aun para impedir la enjambrazón modo se perdería.
ó el pillaje, cerrar la piquera completa
COMO SE PREPARA EL VINAGRE DE LA
mente en tiempo muy cálido, porque
MIEL.
en este caso las abejas se asfixiarían
en el interior. (Véase LA ENJAMBRAZÓN Se echa la miel en un barril cuya tapa
y EL PILLAJE.) Las abejas, cuando les se ha sacado anteriormente; para saber
agarra la fiebre de la enjambrazón, se si tiene la consistencia suficiente se deja
llenan de miel y en este estado requieren caer un huevo fresco dentro del barril
más aire que de ordinario, no siendo y si este flotará de modo que no queda
tampoco capaz de mover sus alas como sino muy poco de su superficie fuera del
de costumbre, y es, pues, lo peor que agua, la miel tiene la consistencia ne
se puede hacer en este caso, cerrar la cesaria para hacer vinagre de ella.
entrada. También se puede usar para este ob
Las abejas de ordinario saben proveer jeto un hidrómetro, debiendo éste regis
el aire necesario moviendo sus alas trar once después de haber sido colo
rápidamente; si las observamos en un cado en el barril. Luego se cubre el
uía de calor verémos que hay muchas barril con un paño de queso y se le
abejas en la entrada y aun en el interior, coloca en algún lugar en donde hace
formando una fila, sus cabezas mirando calor, manteniendo una temperatura
todas en la misma dirección y agitando regular hasta que la miel se vuelve
sus alas rápidamente — son éstas las agria. Esto puede tardar un año ó
ventiladoras de la colmena. (Véase aun dos, pero se puede apresurarlo
también LAS PIQUERAS y LA ENJAM echando un poco de vinagre de algún
BRAZÓN.) otro barril.
X YZ
XYLOCOPA.— Estas son las abejas abejas nodrizas durante este interva
del genero de las abejas carpinteras, lo, y luego se efectúa una de estas mara
entre las que se encuentran las más her villosas transformaciones de la natura
mosas y más grandes abejas del mundo. leza, desapareciendo el huevo completa
Hay como diez mil especies de abejas mente y siendo reemplazado por un
en el mundo, ocho de los cuales pertene diminuto gusanillo, apenas visible en
cen á la familia de los Apis, que se el fondo de la celda. Este gusanillo
considera los más inteligentes, aunque es alimentado por las nodrizas, lo mismo
son pequeñas y humildes. Las abejas que los gusanillos de obreras, durante
carpinteras (xylocopa) no cosechan miel una semana, y luego es también en
alguna, pero muchas veces alguién nos cerrado en su celda con una tapa de
manda una abeja de esta familia, cre cera ú opérculo; esta tapa ú opér-
yendo que se trata de una abeja grande culo difiere, sin embargo, del de la celda
de miel. de obrera, destacándose bastante del
panal, siendo mucho más arqueada,
ZÁNGANOS (LOS).— Los machos de mientras las celdas de las obreras tienen
la colmena son los llamados zánganos, una tapa casi chata. Unas cuantas cel
de los cuales puede haber unos cente das en un panal tienen, en efecto, la
nares hasta varios miles en una col
mena, según la época y la prosperidad
de la colonia. Es fácil distinguirlos de
las otras abejas, porque son más gran
des que las obreras y aunque hacen
mucho ruído no pican jamás por la
sencilla razón de que no tienen aguijón.
Los huevos que deben producir zán
ganos, como ya hemos dicho en otra
parte, son colocados por la reina en las
celdas destinadas á éstos, las que son
un poco más grandes y más anchas que
las celdas de las obreras. Si las colonias
tienen abundancia de comida, se pue
den ver estos huevos (véase EL PANAL)
á principios de la primavera y no se
distinguen de los huevos de las obreras
sino por el hecho de que han sido de
positados en las celdas más grandes.
Hay, sin embargo, una diferencia con
siderable, aunque no visible, y esta es que
los huevos de las obreras tienen que ser
fecundados, mientras los de los zánganos
no necesitan ser impregnados por la El zángano. Aumentado siete veces.
espermatozoide, pudiendo aun una reina
virgen ó una obrera ponedora producir apariencia de unas balas colocadas sobre
huevos de zánganos (véase OBRERAS una tabla. Una vez encerrado dentro
PONEDORAS). de su capullo, el gusanillo empieza á
El huevo del zángano, lo mismo que hilar su capullo y dentro de tres días
el de la obrera, se queda en la celda se ha transformado en larva; se queda
por tres días, siendo calentado por las en el estado larval por espacio de
416 LOS ZANGAÑOS
vista de que las abejas no tienen nin estará preparado para las temporadas
guna miel en los panales será necesario en que son más irritables, especialmente
alimentarlas artificialmente por unas al fin de la mielada ó si la cosecha de
semanas, dándoles como medio litro de miel cesa de repente, cuando pican bajo
jarabe todos los días (véase ALIMENTA el menor pretexto (véase LAS PICADAS).
CIÓN Y ALIMENTADORES) hasta que ellas APARATOS Y HERRAMIENTAS QUE NE
mismas pueden cosechar la miel que CESITA EL PRINCIPIANTE.
necesitan. Si las abejas tratan nueva
Los útiles y aparatos que se necesitan
mente de enjambrar, debe encerrarse
dependen, también, hasta cierto punto,
la colmena en el sótano ó algún otro
del modo como se piensa explotar la
lugar fresco, después de haber ellas
apicultura, como negocio, pasatiempo,
vuelto á la colmena por la segunda vez
ó bien para aumentar en algo sus rentas,
en busca de la reina, y allí se les da
sin incurrir en mayores gastos y sin
todo el jarabe que quieran comer. En
tener que dedicarles mucha atención á
tonces empezarán á construir las celdas
las abejas. Se debe, pues, elegir el equipo
en el panal que les hemos dado, y dentro
de uno ó dos días se puede colocar la
de acuerdo con las necesidades. Damos
á continuación una descripción de los
colmena nuevamente en su banco, sa
aparatos que le son indispensables ai
cando el zinc perforado, y ya no se es
principiante, pudiendo él añadir los
caparán más.
que más le convengan.
Si las colonias no son muy fuertes y
hay otras colonias de abejas en los alre COLMENAS.
dedores, hay peligro de que se inicie el Antes de elegir la colmena será
pillaje, y de que sus abejas queden ex necesario decidirse si se desea producir
terminadas; en este caso será necesa miel en panal ó miel extractada ó bien
rio tomar todas las precauciones posi ambas. El que no piensa tener sino un
bles, no dejando ningún jarabe expuesto, corto número de colmenas hará mejor
y reduciendo la entrada de modo que trabajar para miel en panal ó sea en
no puede entrar sino una sola abeja á secciones, mientras el industrial, quien
la vez (véase el capítulo EL PILLAJE). piensa ensanchar su colmenar poco á
En caso que no haya un número sufi poco, querrá probablemente .producir
ciente de abejas en la colmena para miel extractada ó líquida desde un
cubrir todos los panales, deben sacarse principio. Más en adelante hablaremos
algunos de los cuadros con sus panales de las ventajas y desventajas de ambas.
y mudar los demás todos á un lado, colo La colmena es el domicilio de la
cando luego una tabla divisoiia para colonia. Una colonia tiene, por regla
mantener el calor necesario. general, de veinte mil hasta cincuenta
LA ÉPOCA EN QUE SE DEBE PRINCIPIAR. mil abejas obreras, una sola reina ó
En los países de clima cálido se puede madre y unos centenares de zánganos
empezar el cultivo de las abejas en ó machos.
cualquier época, aunque no es convenien La colmena consiste de dos partes,
te hacerlo en la estación de las lluvias; el cuerpo ó sea el piso bajo, llamado
pero en las zonas templadas la mejor el nido ó la cámara de cría; y los altos,
época es la primavera, ó sea inmediata llamados las alzas ó sobrepuestos, de
mente antes de la florescencia de los las cuales puede haber hasta cuatro ó
árboles frutales. Estos, si los hay en la aun cinco, según las necesidades de
comarca, les facilitan el néctar y polen la colonia. La cámara de cría es des
suficiente para sostenerse hasta que tinada á la cría de las abejas, y allí
haya otras plantas melíferas en los almacenan también la miel que necesi
campos, y les permiten preparar la tan durante la época en que no hay
papilla para los jóvenes. néctar en los campos. El apicultor no
Durante esta estación las abejas son estorba la cámara de cría ni saca la
mucho más mansas y dóciles que en miel que tienen allí, salvo en casos ex
cualquier otra época del año, y el prin traordinarios. Las alzas ó sobrepuestos
cipiante tendrá así tiempo de estudiar (llamado también sobrecajas) represen
las y acostumbrarse á manejarlas, y tan la ganancia del apicultor, puesto
422 DIRECCIONES PRÁCTICAS PARA LOS PRINCIPIANTES
que allí las abejas colocan la miel sobran en la colmena que les es indispensable
te y la que no necesitan inmediatamente. para la cría de jóvenes y también para
El apicultor se aprovecha de este construír el panal.
sobrante (que las abejas han acopiado, La tapa ó techo y el fondo completan
para el caso de que no haya néctar en la colmena. La tapa se ajusta bien sobre
los campos en la próxima temporada) la colmena, de modo que la cubre per
y si bien él puede sacar esta miel sin fectamente; pero no se debe clavarla
dañarlas en lo más mínimo, incurre, por ni afirmarla de alguna manera, puesta
otra parte, la responsabilidad moral de que es necesario removerla cuando de
alimentarlas artificialmente en caso seamos someter la colonia á una inspec
necesario (véase ALIMENTACIÓN Y ALI- ción. El fondo consiste de una tabla
MENTADORES). de madera y de una pequeña tablilla
El interior de la colmena está provisto que se coloca en la piquera. El fondo
de dos ranuras y listones de hojalata, en
tampoco no se debe clavar, para poder
darle vuelta en caso necesario, alargando
los cuales cuelgan los cuadros con sus res
ó ensanchando así la piquera, lo que
pectivos panales, y puede haber de siete
también se puede conseguir por medio-
hasta once de estos, según el tamaño de
de la tablilla de entrada.
la colmena; pero las colmenas que más
se usan hoy día son las machihembradas
La colmena para miel extractada y
la que se usa para producir miel en
(ó sea de esquinas entrelazadas, que les
da más resistencia) de ocho ó de diez panal, tienen el mismo cuerpo ó cámara
de cría, y la primera usa también cua
cuadros, siendo las últimas preferidas
en los trópicos. Estos cuadros ó marcos
dros en las alzas (ocho ó diez, según
el tamaño de la colmena), pero las
son hechos de madera, y tienen dos ex
alzas para miel en panal contienen
tensiones en la parte superior por medio
secciones, ó sea unas cajitas abiertas,
de las cuales cuelgan sobre los listones
de hojalata, de modo que el apicultor
cuatro de las cuales están mantenidas
puede sacar cualquier cuadro, ó todos,
por un porta-secciones. Hay, general
si quiere, para examinarlo sin estorbar mente, ocho porta-secciones ó sean
las abejas mayormente. Los panales, treinta y dos secciones en cada alza,
pero las hay de mayor y menor tamaño.
que contienen las celdas para la cría
y para la miel, son afirmados en estos Si se desea producir miel en panal y
cuadros, llenándolos completamente, y
miel extraída en la misma colmena se
son hechos de cera (véase EL PANAL y
coloca primeramente una alza con
cuadros de poca profundidad para ex
LACERA). La mayoría de los apicultores
colocan cera estampada tractar y luego una alza con secciones
(fundación ó
base de panal) en el cuadro, ya sean
encima de ésta.
"guías" ú hojas enteras de esta funda Al hacer el pedido para las colmenas,
es conveniente que el principiante pida
ción, que les facilita el trabajoá las abejas.
también unas cuantas alzas extra, para
A más de los cuadros debe haber en poder colocarlas en la colmena á medida
el interior una tabla divisoria, que sir
que sea necesario, durante la cosecha
ve para mantener el calor, la que de miel; asimismo debe pedir unos
consiste simplemente de una tabla
cuerpos de colmena más, para poder
de madera del mismo tamaño de los
alojar en éstas los enjambres que se
cuadros, y que cuelga sobre los lis
desprendan de las colmenas en la esta
tones de hojalata, lo mismo que éstos.
ción de la enjambrazón (véase el capí
Si la colonia es débil, es decir si no tiene tulo LA ENJAMBRAZÓN). Es conveniente
sino un corto número de abejas, de modo tener siempre unas cuantas colmenas
que no cubren todos los panales, les preparadas con sus respectivos cuadros
es difícil mantener el calor en la col
y panales para no dejar escapar ningún
mena y en este caso se sacan algunos
enjambre de abejas.
cuadros (con sus panales) y colocando
una tabla divisoria á un lado de los AHUMADOR.
cuadros se mueve el todo hacia uno de Uno de los aparatos más indispensa
los costados de la colmena, ayudándo bles es el ahumador, por medio del cual
les así á las abejas á mantener el calor el apicultor moderno no solamente
DIRECCIONES PRACTICAS PARA LOS PRINCIPIANTES 423
domina á sus abejas sino que le sirve cera de las abejas, trabajada y enrollada
también como medio de defensa. y luego cortada en láminas, en las cuales
En las varias operaciones del col se ha estampado, por medio de una
menar es necesario, á veces, abrir las máquina especial, la base ó la fundación
colmenas, ya sea para averiguar si la de las celdas, y que lleva además una
reina pone huevos, ó bien para ver si cantidad de cera en sus paredes que las
los panales están llenos de miel, en cuyo abejas utilizan para concluír la celda.
caso será necesario añadir alzas, etc.; Las abejas no solamente requieren
en estos casos bastan unas bocanadas gran cantidad de miel para poder pro
de humo, echadas por la entrada ó ducir la cera, sudándola por sus cuerpos,
sobre los cuadros, para obligarles á las sino que también pierden un tiempo
abejas á retirarse. Ellas se llenan en precioso en este trabajo, así es que el
tonces de miel y en este estado no apicultor moderno les facilita esta base
pueden picar, que es precisamente lo del panal, teniendo ellas más tiempo
que queremos. disponible para la cosecha de la miel
Es necesario, sin embargo, no abusar y aumentando el apicultor así sus rentas.
del ahumador, porque si echamos un
EXTRACTOR DE MIEL.
gran volumen de humo dentro de la
colmena, las abejas se asustan, y en este Si se desea producir miel extractada
caso quedará desorganizada no sola ó líquida, se necesita un extractor de
mente esta colmena, sino, á veces, todo miel, por medio del cual se extrae la
el colmenar (véase el capítulo AHUMA miel de los panales, pudiéndose utilizar
DORES, Sus Usos Y ABUSOS). los panales varias veces.
Este consiste de una tina de acero
VELOS Y GUANTES.
en la cual cuelgan unos canastos ó bol
El principiante debe protegerse la sillos (dos, cuatro, seis ú ocho, según
cara y las manos, usando un velo para el tamaño del extractor), que mantienen
apicultor y guantes hechos á propósito, los panales, y al girar rápidamente dentro
á lo menos hasta que se haya acostum
de la tina, la miel es echada por la fuerza
brado á manejar las abejas, pues en
centrífuga, extrayendo toda partícula
tonces será más conveniente trabajar
de miel que hubiera en los panales, y
sin éstos. devolviéndose éstos á las colmenas para
Siempre es bueno, sin embargo, tener ser nuevamente llenados por las abejas.
el velo á mano para poder colocárselo, La miel corre por las paredes de la
caso que las abejas se irriten por alguna tina hacia abajo y por la puerta dentro
causa, ya sea porque no hay más néctar de un balde ú otro receptáculo, luego es
en las flores, que la mielada ha cesado calentada, colada y envasada en las
de repente, que se ha iniciado el pillaje las latas ó botellas que se desean usar
en el colmenar, que han sido atacadas para la venta.
por enemigos, ó que alguna colmena
Los grandes extractores de miel de
ha sido volteada por el viento ó por un
seis y ocho canastos requieren la fuerza
animal.
mecánica para ser movidos, pero al
HERRAMIENTA PARA COLMENAS. principiante le bastará un extractor
Es esta una herramienta sumamente de dos ó cuatro canastos, que puede ser
útil y que el apicultor debe siempre accionado á mano.
llevar en el bolsillo. Sirve para separar
ZINC PERFORADO.
y levantar las alzas sin tener que sacar
las de la colmena, para separar los cua
Este, que tiene perforaciones de
163-1000 de ancho, le impide el paso
dros cuando éstos han sido pegados por
á la reina dejando, sin embargo, libre
las abejas con el propóleos, y para
rascar éste de los cuadros y colmenas. paso á las obreras. Es necesario colocar
este zinc perforado en la piquera de una
BASE DE PANAL, FUNDACIÓN Ó CERA nueva colmena para que no se escape
ESTAMPADA. la reina, y para impedir la enjambrazón
El panal artificial, del que hablamos (véase LA ENJAMBRAZÓN y LA ENJAM
anteriormente, no es sino la misma BRAZÓN ARTIFICIAL).
424 DIRECCIONES PRÁCTICAS PARA LOS PRINCIPIANTES
que sigue ganando en la estimación de jarabe adulterado ó bien con una miel
los apicultores como también del públi inferior y ofreciera este producto in
co. Como se puede producir la miel ferior como miel pura y de primera
líquida con menos gastos y menos pér clase.
dida de tiempo que la miel en panal, Gracias á la intervención de los Go
se ha podido venderla á precios muy biernos y á la adopción de leyes prohi
reducidos. Ha sido ofrecida en los biendo la adulteración de productos
mercados en pequeños paquetes y en alimenticios, la ansiedad que se sentía
vases y á precios que le convenían al á este respecto ha desaparecido casi
público, lo que ha tenido por resultado por completo. Ahora el membrete con
que ha ganado rápidamente el favor el nombre de cualquier apicultor cono
del público y que se haya acostum cido, ó de una casa mayorista de alguna
brado á consumir la miel en esta forma. reputación, es garantía suficiente de
No solamente es más fácil producir que la miel contenida en el envase es
miel extractada, puesto que el proceso pura. Ningún comerciante cometería
es mucho más sencillo, sino que tam la torpeza de ofrecer miel ó cualquier
bién no ofrece tanto peligro de echarse otro producto de cuya pureza él no
á perder en viaje al mercado. Es estaba bien seguro, arriesgando perder
necesario ejercer mucho cuidado en el de este modo no solamente su reputa
manejo de la miel en secciones, sobre ción de comerciante, sino también su
todo si se la envía á alguna distancia, dinero y su libertad.
mientras que la miel extractada — en
envases de vidrio ó de lata —no sufre
Otra razón porqué la miel líquida
está ahora adquiriendo tanta populari
por los cambios de la temperatura ni
dad es el hecho de que se la ha vendido
por sacudidas ó golpes, con tal que
en cantidades tan pequeñas que todo
haya sido bien empaquetada y que los
envases hayan sido debidamente pro
el mundo puede comprarla. Por unos
cuantos centavos es posible adqui
tegidos al embalarlos.
rir un pequeño paquete ó jarro de
LA MIEL EXTRAÍDA GANANDO EL miel que será lo suficiente para una ó
FAVOR DEL PÚBLICO. dos comidas para una familia corta;
Por mucho tiempo era casi imposible muchas personas que antes no consu
vender miel líquida en el mercado, y mían miel se están ahora acostumbrando
el público no quería convencerse de á ella y no permiten que falte jamás la
que la miel extractada, sacada de los miel en la mesa, puesto que es posible
panales por la ingenuidad del hombre, adquirirla con tanta facilidad y bara
era. en realidad tan pura como la que tura. Una vez que está establecida la
se 'vendía en las pequeñas secciones costumbre en la casa, la señora de casa
tan bonitas, que cuestan casi el doble, no tardará en ver la economía de com-r
libra por libra. prar en cantidades y envases más gran
Es muy probable que la razón para des y así lo hará. Parece ser una ver
esto haya sido el miedo de que era dad indiscutible, que la miel, más que
adulterada la miel líquida. No era im ningún otro producto, es tan agradable
posible que una persona deshonesta al paladar, que una vez adquirido el
hubiera llenado los envases con un gusto jamás se lo pierde.
f
a
•3
e
•3
I
K
INDICE
Abejas, lenguaje de las 301, 303
Abejas luchando contra la polilla 335
Abeja, aguijón de la 287, 296, 298 Abejas, manipulación de las 160
Abeja Alemana 1 Abejas mestizas, véase Las Híbridas
Abeja común de la India 4 Abejas negras 1 , 294
Abeja joven 91 Abejas negras, temperamento de las 1
Abeja larva 90 Abejas, número de, en una colmena 421
Abeja pequeña de la India 5 Abejas, número de florea que visiten 268, 378
Abeja, veneno de la 288, 295 Abejas obreras, véase Los Obreras
Abejas abandonando su domicilio 144 Abejas, olfato de las 270
Abejas, agua para las 17 Abejas orientales 4
Abejas albinos 3 Abejas, pan de las 229, 272, 319, 324
Abejas, antenas de las 270, 271, 329 Abejas, patas de las 326
Abejas, area que cubren las 47 Abejas, pelota de 202
Abejas asfixiando la reina 201, 356, 362 Abejas peloteando la reina 201, 356, 362
Abejas atacando los caballos 289 Abejas, peso de las 285
Abejas banal 3 Abejas, picadas de las 285
Abejas caprichosas 149 Abejas, propiedad de las 208
Abejas carniolas 2, 294 Abejas que no quieren subir á las alzas .... 233
Abejas caucasianas 2, 294 Abejas, raza de. que se debe cultivar 56
Abejas colgando fuera Abejas, razas de, que pican más 294
de la colmena 139, 314 Abejas recogiendo propóleos 340
Abejas, como crecen las 6, 7 Abejas reemplazando la reina 368
Abejas, compra de 420 Abejas reinas, véase La Reina y La Cría de
Abejas, costumbres de las 90 Reinas
Abejas chipriotas 12, 294 Abejas, sacándolas de las alzas 236
Abejas, desarrollo de las 7, 8, 9 J Abejas, sacándolas de los panales 170
Abejas de Tierra Santa 12, 294 Abejas sin aguijón 12
Abejas distribuyendo el polen 332 Abejas, trabajo de las 91
Abejas, edad de las 119 Abejas, transferiéndolas de una colmena
Abejas egípcias 3, 294 vulgar á una colmena moderna. 56, 390
Abejas en las ciudades 209 Abejas, transporte de las 384
Abejas, enojo de las 9, 149 Abejas tunezianas 3
Abejas envenenando su cría 350 Abejas y las frutas 51, 52, 350
Abejas "espías" 303 Abejas, vista de las 94
Abejas fabricando el panal 281, 283 Abejas zánganos, véase Los Zánganos
Abejas, fajas de las 10, 11 Abejas, zumbido de las 93, 293, 298
Abejas fertilizando las florea 324, 382 Abejorros cazando las abejas 121
Abejas "furiosas" 149, 151 Acrecentamiento 14, 144, 265
Abejas gigantes de la India 5 Adulteración de la miel 17
Abejas guardianes 293, 299, 310 Aeración de la colmena 314
Abejas hermafroditas 9 Agua para las abejas 17
Abejas híbridas, véase Las Híbridas Aguaderos 18
Abejas huérfanas, véase Colonias huérfanas Aguijón de la obrera 287, 296, 298
Abejas huérfanas, canto de las 196 Aguijón de la reina 366
Abejas, impidiendo que se asfixian las .... 387 Aguijón, funcionamiento del 296
Abejas, inteligencia de las 302 Aguja de transferencia 371
Abejas, intrepidez de las 18 Ahumadores 18, 422
Abejas irritadas 45, 149, 292, 295 Ahumadores, abusos de los 18
'
Abejas italianas 9, 294 Ahumadores á aire frio 20, 21
Abejas jóvenes 193, 204, 228 Ahumadoies, combustibles para los 21
Abejas jóvenes, danza de las 312 Ahumadores de Bingham 19
Abejas jóvenes, marcando su colmena .... 384 Ahumadores de Danzenbaker 20
Abejas jóvenes, necesidad de tener una Ahumadores de Root 19, 20
abundancia de 234 Ahumadores, usos de los 18
Abejas jóvenes, salida de las 10 Alas de la reina, cortando las 360
Abejas jóvenes, trabajo de las 8 Albinos 3
Abejas ladronas, véase Las Ladronas Alejandose en busca de un domicilio más
Abejas, las 1 satisfactorio 146
Abejas lastimadas, echadas de la colmena. 355 Alfalfa, la 24, 317, 382
428 ÍNDICE
Alfalfa, miel de la 25, 243, 250, 257 Arañas en interior de la colmena 120
el
Alfilerilla, la 400 Arboles que rinden néctar 317
Alforfón, el 47, 317, 382 Arboles que rinden polen 317, 319
Alforfón, miel del 47, 211, 243, 317 Area que cubren las abejas 47
Algarrobo, el 26 Asfixiando la reina 201, 356, 362
Algarrobo, eí, de miel 26 Asiento para apicultor 106
el
Algarrobo, miel del 26 Atajadores de reina 156, 179
Algodón, el 26 Avispa de miel 13
Algodon, miel del 28 Avispas cazando las abejas 121
Alimentación artificial 28, 265, 424 Azucar de caña, nocivo la salud 211
á
Alimentación, jarabe para la. ... 29, 265, 424 Azucar de caña, sustituyendo la
Alimentador de Alexander 30 miel por 211, 212
el
Alimentador de Boardman 29, 265
Alimentador de Dool'.ttle 30, 424
B
Alimentador de Miller 30
Alimentador "Simplicity" 29 Baldes para la miel 246, 248
Alimentadores 28, 424 Barniz preparado del propóleos 342
Alimento, el, de la cría 329 Barreras 224, 226, 227
Alsike, el 398 Barriles, averiguar se rezuman 58
si
Alsike, distribución del 398 Barriles para la miel 58, 246
Alsike, siembra del 399 Base de panal, véase Fundación de panal
Alvéolos de reina, véase Celdas reales Batalla de abejas 301
Alzas, las 96, 224, 421 Batalla de reinas 195, 355
Alzas, añadiendo 234 Batalla real, véase Batalla de reinas
Alzas, colocando las 229 Bebedores para las abejas 18
Alzas, con cuadros de poca profundidad . . 229 Bolsas de papel para miel granulada 257
Alzas machihembradas 225 Bomba para la miel 168
Alzas para secciones 224 Bomba para rociar los enjambres 131
Alzas para secciones sencillas 226 Botellas de papel 248, 255
Alzas para secciones con pasaje para abe Botellas, limpiando las 217
jas 225 Botellas para la miel 246
Alzas, resortes para 225 Braula, 120
el
53
Apis mellífica 14, 296 Celdas reales 135, 195, 201, 269,
1,
Prensas frías 71
Prensas para la cera 70
Pan de las abejas 229, 319 Préstamos 311
Panal artificial, premio ofrecido Principiando con abejas 54, 421
para un 222, 283 Principiante, aprendizaje del 54
Panal, base de, véase Fundación de panal Principiantes, aparatos herramientas
y
Panal, celdas del 98, 272, 276 que necesitan los 421
Panal, construcción del .... 93, 272, 277, 281 Principiantes, direcciones prácticas para
Panal, el 68, 272 los. 419
Panal fundación de 68, 98, 180, 181, Producción del colmenar 376
233, 273, 276, 281, 2S3, 423 Propóleos, barniz preparado del 342
Panal, número de celdas en un 276 Propóleos, 91, 340
el
Panales, alambrando los 183 Propóleos ¿necesitan las abejas el? 341
Panales atacados por la loque 342, 350 Propóleos, usos del 91, 340
ÍNDICE 433
Xylocopa, la 415
Utensilios para el trasiego 390
Utensilios para la manipulación de
los cuadros 47, 105
Utensilios para producir miel en panal. . . . 222 Zángano, huevo del 415
Utensilios que necesita el principiante .... 421 Zángano, larva del 415
Uva, pretendidas devastaciones de la, Zánganos con cabezas de varios colores. . . 419
por las abejas 51 Zánganos, los 9, 94, 415, 421
Zánganos, los, celdas de. . . .276, 281, 360, 415
Zánganos, los, pareo de 357, 416
Zánganos, papula para los 353
Valor de las abejas para los fruticultores. . 334 Zánganos, número de, en una colmena 268
Valor de las abejas para los hacendados . . 334 Zánganos, trampas para. .. 128, 154, 193,
Valor de los cultivos para la 194, 204, 417
apicultura 319, 382 Zinc perforado 128, 417, 420, 423
Variaciones en la secreción del néctar. ... 53 Zoquetes de mano para colmenas 82
Velo con frente de vidrio 408 Zulla, la 26, 402
Velo esférico 408 Zumbido, el, de las abejas 93, 293, 298
lndice de las Ilustraciones
Alza, la, de Heddon 224
Alza, la, de Moore 224
Abeja abriendose paso á través de las Alza, la, "T" de Hilton para secciones. . . 224
flores 334 Alza, la, ''T" con dos cuadros para
Abeja, aguijón de la 298 extractar 231, 232
Abeja en el acto de fecundar una flor 333 Alza, otra con dos cuadros para extractar 232
.
.
Abeja, mandíbula de la 272 Alzas de esquinas entrelazadas
Abeja obrera, la 2 para secciones 225, 22(3, 227
Abeja obrera, lengua de la 3213 Alzas machihembradas para secciones 225,
Abeja obrera sin aguijón 13 226, 227
Abejas, acepillando las 172 Alzas, resortes para 225
Abejas arracimadas fuera de la colmena. . . 136 Aparato de Atwater para encajar
Abejas colgando fuera de la colmena. 315, 413 alambre
el
185
Abejas construyendo panales naturales. .. 275 Aparato de Parker para asegurar la
Abejas, fajas de las 1O fundación 186
Abejas, formando una barba con 161 Aparato de Pouder para derretir
Abejas-guardianas eu la entrada de la miel 252, 253
la colmena 311 Aparato eléctrico para alambrar la
Abejas, haciéndoles entrar en una fundación 185
nueva colmena á las 392 Aparato "Easterday", para encajar
Abejas, manipulación de las. . . 160, 161, 162 alambre 185
Abejas, mudando las 387 Aparato, el, "Daisy " 186
Abejas, mudando las, en un vaporcito. . . . 388 Aparato para derretir operenlos 176
Abejas, patas de las 327 Aparato para vaciar latas 249
Abejas, sacando las, de los Aparato sencillo para derretir operculos . 176
.
cuadros y panales 113, 171 Apiarp-casa, un 46
Abejas, sacando las, de los sobrepuestos. . 115 Apiario dedicado la cría de reinas. 200, 207
á
Abejas teniendo unas pelotitas de Apiario elevado sobre una plataforma .... 42
polen en sus patas 328 Apiario, un, de mucha producción 88
Abejas, un racimo de, en una rama 133 Apiario, un, en Africa del Sur 350
el el
21
a
el
111
Ahumador de Danzenbaker, corte de un . 20 Michigan, E. U. A 206, 405
.
24
A
155
Ahumador, manera de limpiar un 22 Apiario, un, en Estado de
el
23
Ahumador, modo de tener el, entre Wisconsin, E. U. 38
A
109
Ahumador, un, de Hoot, abierto 20 Apiario, un, en Japón 286
Ahumadores, los, de Root 19 Apiario, un, en verano 33
Albaricoques atacados por pájaros 52 Apiario, un, en Francia 339
Alfalfa en flor 25 Apiario, un, en Méjico 264
Alfalfa, modo de amontonar heno de la. Apiario, un, en la azotea de una casa 32
el
25
Algarrobo, 26 Apiario, un, en la Guiana Británica 418
el
57
Alza, la, con listones en forma de Apiario, un, protegido por un lado
la letra "T" 224 por un apiario-casa 44
15
436 ÍNDICE DE LAS ILUSTRACIONES
Apicultores holandeses 84 Colocando la caja en la entrada para que
Astillas para afirmar el panal 184 las abejas entran 392
Arreglo, un, sencillo para calentar la miel. 251 Colocando los corchos en las botellas 220
Atrevido, un, perseguido por las abejas. . . 289 Colmena atacada por las ladronas,
protegiendo una 307
Colmena-caja fijista 89
Colmena con abejas, lista para ser
embarcada 389
Baldes para la miel extractada 248
Colmena con dos cuadros para extractar
Barrera hecha de listones de madera 226
en la alza de secciones 232
Bastoncito para formar celdas 369
Colmena con una tapa telescópica 137
Bolsa de papel para miel granulada 257
Colmena, como se averigua el estado de la 1 1 5
Bomba para la miel 168
Colmena de Dadant-Quinby 80
Botellas de papel para miel
Colmena de Debeauvoy 87
extractada 248, 254
Colmena de Huber 85, 86
Colmena de ocho cudaros, comparada con
la colmena " Jumbo" 82
Colmena de Prokopovitch 87
Caja con secciones 227 Colmena de Root de paredes dobles 83
Caja de desopercular de M'Intyre 174 Colmena de Stewarton 86
Caja de Townsend para desopercular 175 Colmena hecha de barro 59
Caja, la, de Whitney con escapes Colmena, la primera, de Langstroth 77
para abejas 237 Colmena levantada de su tabla
Caja para cortar la fundación 188 de fondo. 136, 137, 315
Cajas conteniendo una y media Colmena machihembrada 78
libra de abejas 56 Colmena machihembrada, abierta 78
Cajas para embarcar miel 241 Colmena moderna, corte de una 95
Caj ita metálica para introducir la reina .... 199 Colmena moderna del tamaño de
Cajitas dt secciones, provistas de la de Langstroth 77
fundación 188 Colmena que sirve de estante para
Cajón con compartimientos para el extractor 168
miel extractada 247 Colmena una, de observación 160
Cajón para embarcar miel en panal 228 Colmena vulgar, batiendo la, para
Caldera doble para calentar la miel 251 sacar las abejas 391
Campanilla, flores de la 322 Colmena vulgar invertida 390
Cañería para la miel 63 Colmena vulgar, quitando uno de los
Carreta, la, de Coggshall, para costados de la 392
sobrepuestos 173 Colmenas colocadas muy cerca una
Carro llevando 91 núcleos de abejas 386 de la otra 260
Carro para transportar abejas 385 Colmenas, desinfectando las 345
Casa de extracción de Alexander 61 Colmenas de paja, como se hacen las 89
Casa de extracción sobre ruedas de Ensley 66 Colmenas de paredes dobles 40
Casa para apiario, interior de una 44 Colmenas, estante para las 36
Casa portátil, la, para extractar, de Colmenas, modo de sombrear las 35
Townsend 64, 65 Colmenas, modo de usar las, para curar
Casa portátil sobre ruedas de Jefferson ... 67 la loque 347
Casa, una, hecha enteramente de miel. . . . 383 Colmenas-núcleos, listas para el viaje. . . . 389
Casita para ahumadores y herramientas . . 22 Colmenas, soporte para, con frente sesgada 39
Carton, el, de Danzenbaker 240 Colmenas, ventilando las 413
Carton, el, de Franklin 240 Como se tira el alambre para que esté
Carton, el, "Safety" 241 bien tieso 182
Caza-enjambres, el, de Mauum 130 Copa-celda con su celda de cera 371
Ceiba, la 15 Copa-celda, corte de una 370
Celda de cera, modo de colocar la, Cortando combustible para los ahumadores 21
en la copa-celda 370 Cortando la miel granulada. . ._ 257, 258
Celda real edificada dentro de la Cortando la miel de una sección 223
copa-celda 372 Corte de una colmena moderna 95
Celdas de las obreras de la apis florea .... 5 Cuadro alambrado 182
Celdas de las obreras de la apis indica .... 4 Cuadro alambrado horizontalmente y
Celdas del panal 276 verticahnente 183
Celdas de reinas 353, 354 Cuadro alambrado verticahnente 183
Celdas de reinas en varios períodos Cuadro ancho de dos pisos para secciones . 223
de su desarrollo 353 Cuadro con celdas artificiales 373
Celdas de reinas, naturales 353 Cuadro con copa-celdas y celdas de cera. . 371
Celdas de zánganos 278 Cuadro de espaciación metálica 102
Celdas, modo de llenarlas con la jalea real 371 Cuadro espaciado con grampas 103
Cepillo de Coggshall, modo de usar el. ... 172 Cuadro, modo de agarrar el 112
Cera, sacando la, de la prensa 74 Cuadro para contener 24 jaulitas
Cojinetes de bola de acero 165 para criar reinas 374
Colador de miel de Alexander 169 Cuadro, reponiendo el, en la colmena 112
Colador de miel de Pettit.. . 173 Cuadros, alambrando los 182
ÍNDICE DE LAS ILUSTRACIONES 437
Cuadros de Hoffman, manejando los 110 Extractor reversible de dos cuadros 164
Cuadros, espac ¡adores para 103, 104 Extractor solar de Boardman 69
Cuadros, los, de Danzenbaker 101 Extractor solar de Doolittle 69
Cuadros, los, reformados de Hoffman .... 102 Extractor movido por un motor 166, 167, 169
Cuadros, manipulación de los 24, 105, Extractores, dos, movidos por un motor
106, 107, 108, 110 gasolina 166
á
Cuarto bien arreglado para embotellar
la miel 218
Cuchillo á vapor para desopercular 178
Cuchillo de miel de Novice 178 Fajas de las abejas 10
Cuchillo, modo de agarrar el, de Bingham 178 Flor del manzano, corte de la 333
Cuchillo, modo de usar el, á vapor 177 Flor hermafrodita, corte de una 332
Cuchillo reformado de Bingham 178 Flores de la Salvia blanca 321
Flores del aguinaldo 322
Flores del naranjo 320
Formando una barba con abejas vivas. . . 161
Desinfectando las colmenas 345 Fuego al aire libre para calentar cera. . .
la
74
Diente de león, un buen campo del 242 Fundación ajustada en la barra superior. . 186
Diente de león, un hermoso ejemplar del. . 116 Fundación, máquina molino para hacer la . 180
ó
Fundación para alzas, delgada 181
Fundación para alzas, extra delgada 181
Fundación para cría, ligera 181
Efectos de una picada 287 Fundación para cría, mediana 181
Embarque de miel en Tampico, Méjico . . 99 Fundación, varios modos de usar la 187
Embotellando la miel 219 Fruta del manzano, corte de la 333
Engranaje corredizo, el 165
Enjambrador, de Gumpert
el,
131
Enjambre, jaula para cazar un 132
Enjambre, método sencillo de coger un. . . 130 Guantes para apicultores 190
Enjambre que forma una cruz 134 Guarda-pantalones 410
Enjambre que se alojó en una colmena Guarda-piquera de alambre 417
vacía 128 Guarda-piquera de zinc 416
Enjambre sacudido en la entrada de una Guardianas en la entrada 311
nueva colmena 139
Enjambre, sombrero formado por un 126 H
Enjambre un, entrando en una nueva col
mena 127 Haciendoles entrar las abejas en una
á
Enjambre un, que se posó en un pequeño Herramienta, la, para colmenas 105, 106
arbusto 125 Huevo, el, de la reina
6
Enjambre un, simétrico 189
Enjambres, dos, que salían al mismo
tiempo 138
Entrada para alzas de W alker 178 Jarros de vidrio para la miel
Envases para la miel granulada 257 extractada 245, 246, 247
Escalera para coger un enjambre 132 Jaula para cazar un enjambre 132
Escama de cera 272 Jaulita, la, de Benton para enviar reinas. .. 197
Escamas de cera en el abdomen de obrera 273 Jaulita, una, para criar reinas 374
la
modo de colocar
Espaciadores para los cuadros 103, 104 Llave de miel. 248
Espuela, la, encajadora de alambre 184
Estante, el, de Williams para miel M
extractada 247
Estante el, para dos colmenas, Maguey, 318
el
Estufa para calentar la miel 214 Manipulación de los cuadros .... 24, 105,
Excluidor de reinas de alambre madera . 156 106, 107, 108, 110
y
.
.
Excluidor de reinas de zinc perforado. 156, 179 Manipulación de los sobrepuestos 114
Exposición de miel, cera enseres. . 158, 159 Máquina para cortar la miel granulada. . . 258
y
Extractor automatico, corte del 164 Máquina para hacer fundación de panal . . 180
Extractor automático, visto de arriba .... 165 Manzano, un, cubierto de flores 53
Extractor de cuatro cuadros de Cowan, Manzanos en plena florescencia 194
interior del 164 Meliloto, media hectárea del 401
Extractor " Novice" 164 Membretes, colocando los, en las botellas . . 219
438 ÍNDICE DE LAS ILUSTRACIONES
Menta, un hermoso ejemplar de la ....... 323 Piquera, una, amplia 314
Mesa para limpiar las secciones .......... 238 Piquera, una, con la hierba cortada 314
Método sencillo de coger un enjambre. ... 130 Piquera, una, demasiado estrecha 315
Métodos anticuados de sacar la cera ..... 70 Piquera, una, obstruida por la hierba 314
Miel, baldes para la .................... 248 Pirámide hecha de cera 157
Miel, bomba para la ................... 168 Polen, granos de 326
Miel, botellas para la ..............
248, 254 Polen, pelotitas de, sacadas de las patas
Miel, cajas para embarcar la ............ 241 de las abejas 328
Miel, caldera para calentar la ........... 251 Polen, pelotitas de, en las patas traseras
Miel, calentando la .................... 214 de las abejas 330
...................
la,
Miel, cañería para la 63 Polilla, colocando sus huevos en la
Miel, embotellando la .................. 219 madera 336
Miel, en secciones, listas para el embarque. 234 Polilla, la, larvas de la 337
Miel granulada, cortando la ........
257, 258 Polilla, panales destruídos por la 338
Miel granulada, envases para la ......... 257 Polilla, un panal atacado por la pequeña. . 336
Miel, parte de una cosecha de Polillas, las, de cera 337
cien barriles de .................... 377 Porta-seccion, la, de Doolittle 223
Miel, sección de ....................... Prensa, la, alemana para cera 71
la
221
Miel y cera obtenidas de una sección ..... 75 Prensa, la, de Hatch 72, 73
Molino para hacer fundación de panal .... 180 Prensa, la, de Hershiser 71
Modo de colocar la trampa de Alley .....
417 Prensa, la, de Root para armar secciones
Motor á gasolina, enfriado por el aire .... 167 pegar la fundación
...
187
y
Motor á gasolina moviendo dos Prensa plana para hacer la fundación 180
extractores ........................ Prensa, una, rústica, para la cera. ...
la
71
'&
166
Muchacho, un, que pisó en un colmenar. . 290 Principiantes, clase de 55
Mudando las abejas ...............
387, 388 Protector, el, de celdas de West 370
Protegiendo los caballos contra las picadas 29
1
Protegiendo una colmena contra las
ladronas 307
.....................
'.
Naranjo, flores del 320 Pulgón, el, de la corteza 259
Núcleo de tres cuadros, listo para
el embarque ...................... 57
Núcleos, formando ..................... 375
Ranchon, el, de Morrison, para apiarios. . 192
Recipiente para calentar la miel 74
Reina, cajita metálica para introducir la . 199
Obrera, la
.
2
Reina, cortando las alas la. . . 361, 362, 363
á
Obrera, lengua de la 326
Reina, huevo de una
el
6
Obrera, una 358, 368
Reina, la 368
2,
10, 3.58,
Obrera, una, italiana 13
Reina, la, su séquito 351
y
Piojo, de las abejas 121 Sección, una, de miel, bajo vidrio 239
Piquera, ensanchando la 316 Sección lisa, una, con una barrera 226
Piquera, ganchos de alambre para la 314 Secciones lisas con pasajes para
y
la
316 227
Piquera resguardada con tejido Secciones oblongas cuadradas,
y
Secciones provistas de hojas enteras Tina, corte de la, para calentar miel 215
de fundación 188 Trampa de Alley de alambre 417
Sillon y caja para herramientas 108 Trampa de Alley de zinc perforado 417
Sobrepuestos, manipulación de los 114 Trampa de Alley, modo de colocar la 417
Sobrepuestos, sacando las abejas de los. . . 115 Trampa para ladronas 309, 310
Sombrero, el, de Holmes para apicultores .
el, 408 Trébol blanco, el, en plena florescencia. . . . 395
Sombrero, ''Hopateong", con velo. . . . 408 Trébol encarnado, el 399
Sombrero formado por un enjambre Trébol rojo común, el 396
de abejas 126 Trébol rojo gigantesco, el 397
Soporte, el, para colmenas de Heddon .... 39 Tubo pegador de cera, el, de Van Deusen. 186
Soporte, un, de colmenas con la
frente sesgada 39 U
Surface, Prof. E. H., su clase de
y
Tablero para sombra, el, de Marchant .... Vaporcito, en viaje (mudando abejas) . .
el,
35 389
el,
el
35
Tableros de miel Velo de Capehart, con frente de vidrio . .
el,
156, 179 408
Tablilla de entrada 316 Velo de CpggshalJ, el, bajado 409
Tanque para la miel Velo esférico, llamado "Globe"
el,
245 408
Tanque para calentar Velo, modo de arreglar
el
miel 218 406
la
Tapa, modo de levantar la, con Vendedor ambulante, un, su casa de' miel
la
411
y
herramienta para colmenas 109 Veneno de la abeja usado para curar
Tapa para colmenas "Excelsior" 78 el reumatismo 297
Tapa para colmenas "Excelsior," Ventana resguardada con tejido de
convertida en tapa telescópica 79 alambre 43, 45
Tapa para colmenas " Gable" 79 Vestido para apicultores, el, de Coggshall 409
.
Tapa para sobrepuesto 79
Tapa telescópica 79
Tarro para desopercular de Dadant 172
Tela metálica, ajusfando la, en la 358, 368, 415
el
Zángano,
2,
colmena 387, 388 Zoquetes de mano para las colmenas 82
Tienda para proteger las colmenas Zinc perforado 179
abejas 312 Zinc perforado para excluir la reina
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Una Visita á la "Casa de las Abejas".
POR C. C. STEWART
Al entrar en este gran colmenar lleno de abejas, cada una de las cuales, como
yo sabía perfectamente, estaba provista de un aguijón, me sentí bastante ner
vioso, lo que probablemente le pasará á todo novicio y me parecía que yo era
bastante atrevido penetrando así en el apiario sin haberme protegido la cara ni
las manos.
Viendo, sin embargo, como se manejaban allí las abejas sin temerlas y con
toda impunidad, cobraba más confianza y cuando el apicultor que estaba al frente
del colmenar me invitó á ver el interior de la colmena y á buscar la reina, no les
tenía ya tanto miedo.
Abrió él entonces una colmena y en seguida salieron unas cuantas abejas
de miel y como yo era extraño me sometían á una rigurosa inspección. El en
cargado del apiario me advertía que no hiciese ningún movimiento brusco y que
no les espantara á las abejas y las dejé, pues, caminar tranquilamente por mis
manos y mi vestido, si bien debo confesar que era bastante difícil dominar el deseo
de echarlas de allí. Salí, pues, de esta aventura sin haber recibido una sola picada,
gracias á las advertencias del apicultor. Habiendo encontrado la reina con su sé
quito nos fuimos luego á la fábrica, en donde el gerente de la casa me recibió,
conduciéndome personalmente de un edificio al otro y así por toda la fábrica.
Al ver estas centenares de colmenas y la gran fábrica destinada exclusiva
mente á la fabricación de enseres para apicultores y que tiene más de 300 emplea
dos, ocupando uná área de casi tres hectáreas, tenía que pensar en la manera como
se fundó este gran establecimiento; quien pudiera haber creído que un enjambre
prófugo que por casualidad pasó en frente de la relojería que tenía entonces esta
blecida A. I. Root, el actual Presidente de la Compañía, podría dar lugar á tanta
actividad. Este fué, sin embargo, el núcleo con que empezó el Sr. Root en el año
1865 en la ciudad de Medina, Ohio, E. U. A., fundando una fábrica cuya fama
ha sido esparcida por todas partes del mundo y la que es conocida hoy día en
todos los países en donde se cultivan las abejas.
Fuímos luego á las oficinas, á la imprenta, instalada con todas las máquinas
modernas, y de allí al edificio en que se convierte la cera de las abejas en cera es
tampada ó fundación, como lo llaman los apicultores, y lo que me llamó la atención
allí más que ninguna otra cosa, era el exquisito olor á cera; más tarde pude darme
cuenta de que este olor á cera y también á miel se siente en todos los edificios de
la fábrica. Es realmente maravilloso, y será, quizás, siempre un misterio para los
seres humanos, la manera como las abejas convierten el néctar de las flores en tan
exquisito dulce y la miel luego en cera, cuando la necesitan.
Una visita á la "casa de las abejas" es realmente fascinador y el visitante
no se cansa de admirar los muchos instrumentos y aparatos que allí se fabrican
tan hábilmente y le sugieren á uno estos pensamientos sobre la vida de estos in
teresantes insectos.
En el edificio destinado á la fabricación de la cera estampada ví primeramente
la cera cruda, en grandes trozos, de los cuales había muchas pilas — luego la ví
en el purificador, en donde se saca toda impureza y de allí pasa á máquinas espe
ciales que la cortan en cintas regulares, siendo luego enrollada. Finalmente llega
á la más ingeniosa y más perfeccionada máquina que uno puede imaginarse y allí
la cera recibe las impresiones, por medio de moldes especiales, de modo que ambas
caras llevan en relieve las bases de las celdas de las abejas, todas exactamente
iguales y tan exactas como las mismas abejas las hacen. Esta cera se usa para
formar el panal que cuelga dentro del cuadro.
De allí pasamos al edificio en que se fabrican las colmenas, las secciones
y todo aparato que de madera, en cuyos tres pisos se hacen todos los
se hace
años miles de colmenas y millones de secciones, como también los cuadros y los
muchos artículos pequeños que el apicultor moderno requiere para la buena mar
cha de su colmenar.
El taller en que se fabrica toda clase de artículos de metal, como son los
ahumadores, los extractores de miel, los molinos para la cera estampada, etc.,
le pasamos á la ligera, no siéndome posible examinar detenidamente todas las
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