CAPÍTULO 6:

Ubicación y
Dimensionamiento de
la Planta Productiva

ADMINISTRACIÓN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS

Un Enfoque en Procesos para la Gerencia
Fernando A. D´Alessio Ipinza 1
 Contenido

1. Introducción

2. Dimensionamiento de planta

3. Ubicación de planta

4. Planeamiento y ubicación de servicios

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 1. Introducción

Pasos para el Análisis de una Estrategia de las Instalaciones

1. Desarrollo de una medida de la capacidad de

planta para las operaciones

2. Preparación de pronósticos de la demanda futura

3. Determinación de las necesidades de planta

4. Generación de opciones

5. Evaluación de opciones

6. Decisión acerca de la planta

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 1. Introducción

Etapas en la Decisión sobre la Ubicación de la Planta

1. Definir los objetivos de la ubicación y las variables
asociadas.

2. Identificar los criterios relevantes de decisión.

a) Cuantitativos (económicos)
b) Cualitativos (menos tangibles)

3. Relacionar los objetivos con los criterios relevantes en la forma de un modelo

de punto de equilibrio o break even, programación lineal y análisis cualitativo
ponderado (QFR).

4. Generar la información necesaria y usar los modelos para evaluar las

ubicaciones alternativas.

5. Seleccionar la ubicación que satisface mejor los criterios relevantes.

Monks (1991)

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 2. Dimensionamiento de
Planta
Aspectos a Tenerse en Cuenta:
1. Economías de escala

2. Variables de capacidad

 El nivel de la demanda (pronósticos)

 La gama de productos
 La tecnología del proceso
 El grado de integración vertical
 El tipo de maquinaria a utilizar
 El rendimiento del recurso humano
 La capacidad financiera para la inversión
 El probable comportamiento de la
competencia
 El costo de la distribución
 El costo de la falta de capacidad
 La ubicación de la planta
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 3. Ubicación de Planta

Variables que Afectan la Decisión de la Ubicación de la Planta

Factores relacionados al costo Factores no relacionados al costo

 Costos del terreno, edificio y  Calidad y cantidad de la mano de
equipos necesarios. obra.
 Costos del transporte de materias  Comunidad amigable a los
primas, y productos terminados. negocios.
 Costos de servicios.  Voluntad colectiva.
 Impuestos y seguros.  Clima social.
 Costos laborales.  Reacción de la competencia.
 Reglamentos gubernamentales.
 Calidad de vida (clima, escuelas,
ambiente, recreación).
 Tipo de sindicalización (ideológica o
no).

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Factores a Evaluar en la Ubicación de la Planta
Ubicación
 Aprovisionamiento de materias
primas
 Proximidad con los clientes
 Disponibilidad de mano de obra
 Calidad de la mano de obra
 Proveedores
 Incentivos tributarios /
prohibiciones
 Características zonales
 Influencias climáticas
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3. Ubicación de Planta
 Manipulación de materiales
 Mercados, competencia
 Medios de transporte
 Comunicaciones
 Servicios básicos de energía y
agua
 Eliminación de residuos
 Riesgos y peligros
 Posibilidades publicitarias
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 3. Ubicación de Planta

Las decisiones de ubicación son críticas ya que comprometen a la empresa con

costos por largos períodos de tiempo, empleos, y patrones de mercado.

Las alternativas de ubicación deben tener en cuenta factores determinantes

como:

1. Los mercados de proveedores y consumidores

2. El tipo de proceso (bien o servicio)
3. El volumen/tecnología a usarse
4. La disponibilidad de mano de obra.

Los métodos de ubicación de la planta más usados son:

1. El análisis del punto de equilibrio

2. La ponderación cualitativa de los factores
3. La programación lineal.

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 3. Ubicación de Planta

1. Análisis del Punto de Equilibrio

Consiste en comparar las ubicaciones probables con una estimación de los
costos fijos y variables para un volumen dado y luego graficarlos .

El procedimiento para hallarlo es el siguiente:

1. Determinar todos los costos relevantes que varían con la ubicación.

2. Clasificar los costos en costos fijos anuales (CF) y costos variables por
unidad (CV).
3. Tabular los costos asociados a cada ubicación y obtener el costo total (CT).
Graficar.
4. Para un volumen determinado de producción escoger la de menor costo
total.

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 3. Ubicación de Planta

Ejemplo del Método del Punto de Equilibrio

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 3. Ubicación de Planta

2. Ponderación Cualitativa de los Factores QFR

Método QFR: Es una manera de asignar valores cuantitativos (ponderación) a
todos los factores relacionados con una localización alternativa

El procedimiento para hallarlo es el siguiente:

1. Desarrollar una lista de factores relevantes (usar gráficas y mapas).

2. Asignar un peso a cada factor para indicar su importancia relativa.
3. Asignar una escala común para cada factor (0-10) y determinar un valor
mínimo.
4. Multiplicar los pesos por la escala y sumar
5. Totalizar el puntaje de cada ubicación y escoger aquella que obtuvo el
máximo puntaje.

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 3. Ubicación de Planta

Ejemplo de Ponderación Cualitativa de los Factores QFR

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 3. Ubicación de Planta

3. Programación Lineal (Método del Transporte)

Consiste en evaluar la mejor forma de trasladar los productos de la planta a los
lugares demandados al menor costo total posible. Se requiere conocer la
demanda, la oferta disponible y los costos unitarios de transporte.

El modelo de transporte parte de las siguientes premisas:

1. El objetivo es minimizar el costo total del transporte.

2. Los costos de transporte son una función lineal del número de unidades
transportadas.
3. La oferta y la demanda deben expresarse en unidades homogéneas.
4. Los costos unitarios de transporte no varían con la cantidad de unidades.
5. La oferta total debe ser igual a la demanda total.

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 3. Ubicación de Planta

Factores que Influyen en la Decisión de la Ubicación de la Planta

Adaptado de Monks (1991)

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 3. Ubicación de Planta

Factores que Influyen en la Decisión de la Ubicación de la Planta

Gobierno:
Servicios comunitarios:
• Actitud del gobierno frente a la industria
• Defensa civil, bomberos, etc.
• Cooperación oficial con respecto a brindar
• Capacidad de los bomberos (equipo móvil,
información
voluntarios) para atender la zona
• Información disponible
• Indicadores de criminalidad
• Régimen de control laboral
• Policía (tamaño del cuartel, rondas,
• Régimen legal
protección que brinda)
• Régimen impositivo

Población:
• Estudio de salarios de la región Clima:
• Población, clase, tipo, sexo • Es adecuado para las instalaciones
• Nivel de capacitación e instrucción requeridas
• Atractivo del lugar para nuevos pobladores • Efecto sobre la programación logística, de
• Crecimiento poblacional operaciones, y el tipo de producto
• Vivienda manipulado.
• Actividades lucrativas del lugar

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 3. Ubicación de Planta

Factores que Influyen en la Decisión de la Ubicación de la Planta

Comportamiento comunitario:
Servicios industriales:
Disposición de la comunidad
Agua, desagüe, eliminación de residuos,
Soporte que puedan prestar otros negocios
fuentes de energía
establecidos

Educación:
Transporte:
Escuelas, universidades, academias
Carreteras, ferrocarril, fluvial, mar, aeropuertos
Influencia de la escolaridad

Salud:
Servicios para el negocio:
Postas médicas, hospitales, clínicas, atención al
Proveedores, bancos, tiendas
usuario, cobertura.

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 4. Planeamiento y Ubicación
de los Servicios

Existen cinco conjuntos que interactúan entre sí y que integralmente dan

una buena solución a las decisiones relativas al planeamiento y ubicación
de la planta para la producción de servicios, que son:

1. Participación del consumidor en el proceso.

2. Ubicación dictada por el consumidor.

3. Capacidad de servicio perecedero en el tiempo.

4. Proceso intensivo de selección de personal.

5. Producto intangible.

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 4. Planeamiento y Ubicación
de los Servicios
Esquema de Planeamiento de las Empresas Productoras
de Servicios
Hito N° 9

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 GRACIAS

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