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Tema:
REACCIONES QUÍMICAS
En la practica los alcanos son tan poco reactivos que rara vez se utilizan
como materiales de partida para la mayoría de las síntesis orgánicas.
Iniciamos con ellos debido a que ya estudiamos su estructura y propiedades,
y sus reacciones son muy sencillas.
Una vez que hayamos utilizado a los alcanos para introducir las
herramientas en el estudio de reacciones, aplicaremos dichas herramientas
a una variedad de reacciones más útiles.
Cloración del metano
La cloración del metano es una reacción industrial importante, la cual tiene un
mecanismo de reacción relativamente simple, que ilustra muchos de los
principios importantes de una reacción.
La reacción del metano con cloro produce una mezcla de productos clorados,
cuya composición depende de la cantidad de cloro adicionado, y también de las
condiciones de la reacción. Para que esta reacción se lleve a cabo a una
rapidez útil, se necesita luz o calor. Cuando se adiciona cloro al metano, la
primera reacción es:
Los radicales libres pueden estar relacionados con las enfermedades y la aceleración del
envejecimiento. En el curso de la vida diaria, las especies reactivas del oxígeno se encuentran en el
ambiente y se producen en el cuerpo. Estos compuestos se separan y forman radicales hidroxilo con
un tiempo de vida media corta, los cuales pueden reaccionar con las proteínas del cuerpo y el ADN. El
daño provocado se acumula y puede generar enfermedades cardiacas, cáncer y envejecimiento
prematuro.
Reacción en cadena de radicales libres
Pasos de propagación
Cuando un radical de cloro colisiona con una molécula de metano, este quita un
átomo de hidrogeno del metano. Uno de los electrones del enlace C-H
permanece en el carbono, mientras que el otro se combina con el electrón impar
del átomo de cloro para formar el enlace H-Cl.
Reacciones de terminación
Si algo sucede para que se consuman algunos de los radicales libres
intermediarios sin generar otros nuevos, la reacción en cadena disminuirá o se
detendrá. Dicha reacción colateral se conoce como reacción de terminación (o
terminal): un paso que produce
menos intermediarios reactivos (radicales libres) de los que consume. Las
siguientes son algunas de las reacciones de terminación posibles en el caso de la
cloración del metano:
Reacciones de terminación
La combinación de cualquiera de los dos radicales libres es un paso de
terminación, ya que esto disminuye el numero de radicales libres.
Otros pasos de terminación involucran reacciones de radicales libres con las
paredes de los recipientes o con otros contaminantes.
Aunque el primero de estos pasos de terminación genera clorometano, uno de
los productos, este consume los radicales libres que son necesarios para que
la reacción continúe, por lo que la cadena se rompe. Su contribución a la
cantidad de producto obtenido en la reacción es pequeña, comparada con la
contribución de los pasos de propagación.
Mientras una reacción en cadena esta en progreso, la concentración de radicales es muy baja. La
probabilidad de que dos radicales se combinen en un paso de terminación es menor que la
probabilidad de que cada uno encuentre una molécula de reactivo y genere un paso de
propagación.
Los pasos de terminación se vuelven importantes hacia el final de la reacción, cuando hay
relativamente pocas moléculas de reactivos disponibles. En este punto, la probabilidad de que los
radicales libres encuentren una molécula de reactivo es menor que la probabilidad de que se
encuentren entre si (o con la pared del recipiente). La reacción en cadena rápidamente
se detiene.
Halogenación selectiva
La proporción de los productos muestra que el reemplazo de los átomos de hidrogeno por el
del cloro, no es aleatoria. El propano tiene seis hidrógenos primarios (hidrógenos unidos a
carbonos primarios) y solo dos hidrógenos secundarios (unidos al carbono
secundario), aunque el producto principal resulta de la sustitución de un
hidrogeno secundario. Podemos calcular que tan reactivo es cada tipo de
hidrogeno si dividimos la cantidad de producto observado entre el numero de
hidrógenos que pueden ser reemplazados para generar ese producto.
Cloración del propano
El propano tiene seis hidrógenos primarios y dos secundarios, aunque el
producto principal se genera por el reemplazo de un hidrogeno secundario.
A partir de la información anterior, concluimos que los radicales libres son más
estables entre más sustituidos estén. Los siguientes radicales libres aparecen
en orden creciente de estabilidad.
En la cloración del propano, el átomo de hidrogeno secundario es sustituido
con más frecuencia, ya que el radical secundario y el estado de transición a
través del cual se formo tienen menos energía que el radical primario y su
estado de transición.
La sustitución del hidrogeno secundario es 13 kj/mol (3 kcal/mol) más
exotérmica que la sustitución del hidrogeno primario.
Bromación del propano
Se muestra la reacción por radicales libres del propano con bromo. Observe que esta reacción se
debe calentara 125 °C y se debe irradiar con luz para lograr una rapidez moderada.
El bromuro secundario (2-bromopropano) es favorecido en una proporción de productos de 97:3. A
partir de esta proporción de productos, calculamos que los dos hidrógenos secundarios son 97
veces más reactivos que los seis hidrógenos primarios.
B
romación del propano
Inhibidores de radicales
Los inhibidores de radicales también ayudan a proteger las células de los
sistemas vivos.
Así como el HAB, la vitamina E es un fenol (un anillo aromático con un grupo
-OH), y se cree que reacciona con radicales mediante la pérdida del átomo de
hidrogeno del OH, como se muestra en el caso del HAB. También se cree que el
ácido ascórbico (vitamina C) protege a las células de los radicales libres,
probablemente a través del siguiente mecanismo:
Intermediarios reactivos
Los radicales libres que hemos estudiado son una clase de intermediarios
reactivos. Los intermediarios reactivos son especies con un tiempo de vida
media corta que nunca están presentes en grandes concentraciones, ya que
reaccionan tan rápidamente como se forman.
Resumen
Haluros de alquilo
En esta parte consideraremos las propiedades y
reacciones
de los haluros de alquilo. Utilizaremos los haluros
de
alquilo para presentar la sustitución nucleofílica y la
eliminación, dos de los tipos más importantes de
reacciones en la química orgánica.
Existen tres clases principales de compuestos
orgánicos
halogenados: los haluros de alquilo, los haluros de vinilo y
los haluros de arilo.
Un haluro de alquilo simplemente tiene un átomo de halógeno enlazado a uno de
los átomos de carbono con hibridación sp3 de un grupo alquilo. Un haluro de
vinilo tiene un átomo de halógeno enlazado a uno de los átomos de carbono de
un alqueno con hibridación sp. Un haluro de arilo tiene un átomo de halógeno
enlazado a uno de los átomos de carbono con hibridación sp2 de un anillo
aromático. La química de los haluros de vinilo y de los haluros de arilo es
diferente a la de los haluros de alquilo, debido a que su enlace e hibridación son
diferentes. Aquí presentaremos las estructuras de algunos haluros de alquilo, de
vinilo y de arilo más representativos con sus nombre y usos más comunes.
Haluros de alquilo
Haluros
de alquilo
El átomo de carbono tiene una carga parcial positiva, lo que lo hace hasta
cierto punto electrofílico. Un nucleófilo puede atacar a este carbono
electrofílico, y el átomo del halógeno puede salir como un ion haluro,
quedándose con el par de electrones de enlace. Al actuar como un grupo
saliente, el halógeno puede ser eliminado del haluro de alquilo, o puede ser
reemplazado (sustituido) por una amplia variedad de grupos funcionales.
Haluros de alquilo
Los haluros de alquilo se clasifican de acuerdo a la naturaleza del átomo de
carbono enlazado al halógeno.
Si el carbono que tiene al halógeno esta enlazado a un átomo de carbono,
este es primario (1°) y el haluro de alquilo es un haluro primario.
Si dos átomos de carbono están enlazados al carbono que tiene al
halógeno, es secundario (2°) y el compuesto es un haluro secundario.
Un haluro terciario (3°) posee tres átomos de carbono enlazados al carbono que
tiene al halógeno. Si el átomo de carbono que tiene al halógeno es un grupo
metilo (no esta enlazado con otros átomos de carbono), el compuesto es un
haluro de metilo.
Ejemplos:
Haluros de alquilo
Un dihaluro geminal (del latin, geminus “gemelo”) tiene los dos átomos
de halógeno enlazados al mismo átomo de carbono.
Un vicinal dihalide (del latin, vicinus, “vecinos”) tiene los dos halógenos
enlazados a átomos de carbono adyacentes.
Ejercicios
Para cada uno de los siguientes compuestos.
1. De el nombre IUPAC.
2. De el nombre común (si es posible).
3. Clasifique el compuesto como haluro de metilo, primario, secundario o
terciario.
Ejercicios
Para cada uno de los siguientes compuestos.
1. De el nombre IUPAC.
2. De el nombre común (si es posible).
3. Clasifique el compuesto como haluro de metilo, primario, secundario o
terciario. a) CH3 - CH2 - CH2 – Cl b) CH3CHClCH3
Br
H CH3
g) H CH3
F
Usos comunes de los haluros de alquilo
Solventes
Los haluros de alquilo se utilizan principalmente como
disolventes de aplicación industrial y domestica.
El tetracloruro de carbono (CCI4) se utilizaba para el lavado en seco,
como eliminador de manchas y para otras clases de limpieza
domestica. Sin embargo, este compuesto es toxico y cancerígeno
(ocasiona cáncer), por lo que los nuevos productos para la limpieza en
seco utilizan ahora 1 ,1 , 1- tricloroetano y otros disolventes.
El cloruro de metileno (CH2CI2) y el cloroformo (CHCI3) también son
buenos disolventes para la limpieza y desengrasado. El cloruro de
metileno antes se utilizaba para extraer la cafeína del café y producir
café descafeinado. La preocupación por las trazas de residuos de
cloruro de metileno en el café, hizo que los productores utilizaran
dióxido de carbono liquido en su lugar. El cloroformo es más toxico y
carcinógeno que el cloruro de metileno, y ha sido reemplazado por este
último y otros disolventes en la mayoría de los desengrasantes
industriales y removedores de pinturas.
Usos comunes de los haluros de alquilo
Solventes
Anestésicos
El cloroformo (CHCI3) fue la primera sustancia que se descubrió que producía
anestesia general, lo que trajo nuevas posibilidades para cirugías cuidadosas
con pacientes inconscientes y relajados. Sin embargo, el cloroformo es toxico y
cancerígeno, y pronto dejo de utilizarse para cambiar a anestésicos mas seguros
como el éter dietílico. Un haluro de alquilo mixto, CF3CHBrCI (el cual lleva el
nombre comercial de Halotano), es un anestésico halogenado menos toxico. El
cloruro de etilo se utiliza como anestésico local para intervenciones menores.
Cuando se rocía sobre la piel, se evapora (pe 12 °C) y enfría el área, lo cual
mejora el efecto anestésico.
Usos comunes de los haluros de alquilo
Cuando el ion haluro parte junto con otro átomo o ion (con frecuencia H+),
la reacción es de eliminación.
Re
acciones de los haluros de alquilo
Clasifique cada reacción como una sustitución nucleofilica, eliminación, o ninguna. Identifique al
grupo saliente y al nucleófilo (para las sustituciones nucleofílicas) o la base (para las
eliminaciones).
Combustión
La combustión es una oxidación rápida que ocurre a temperaturas elevadas,
en la cual los alcanos se convierten en dióxido de carbono y agua. Casi no es
posible controlar la reacción, salvo al moderar la temperatura y controlar la
proporción combustible/aire para lograr una combustión eficiente.
Por