Nutrición bacteriana – Resumen.

Proceso de provisión de factores químicos y físicos externos, requeridos para el crecimiento y

desarrollo normal de un organismo.
Las bacterias tienen un requerimiento nutricional muy variado. Algunos totalmente
inorgánicos, otros orgánicos, o ambos tipos.

Nutrición bacteriana:

Requerimientos de: C, H, O, N, S, P, cationes metálicos, factores de crecimiento.

Categoría nutricional:

Se ha propuesto dividir a los organismos según diversos modelos de clasificación nutricional.

Naturaleza de la fuente de energía: Luz Fotótrofos

Química Quimiotrofos

Fuente principal de Carbono: CO2 Autótrofos

Orgánica Heterótrofos

CICLOS DE LA MATERIA:

-CICLO DEL CARBONO:

Dos procesos intervienen en este ciclo:

A) FOTOSINTESIS: plantas, algas, y algunas bacterias. Es el proceso también llamado fijación del
CO2.
Las sustancias orgánicas de los seres vivos provienen del CO2 .
Requiere energía lumínica y el agua actúa como dador de H.
B) RESPIRACIÓN: Es la liberación energética que implica la reducción del oxígeno y la liberación
a la atmósfera de CO2, quedando este último disponible inmediatamente para recomenzar el
ciclo.

En las superficies continentales las plantas son los principales agentes de actividad
fotosintética. En los océanos, son los organismos unicelulares los que desempeñan el papel
más importante.

La importancia del ciclo de carbono puede ponerse de manifiesto si se considera que el CO

total contenido en la atmósfera, si no fuera restituido, quedaría totalmente agotado en menos
de 20 años al ritmo actual de fotosíntesis.

En realidad, parte de este CO liberando en la respiración no vuelve directamente a la

atmósfera, sino que pasa a integrar reservas o depósitos de C (orgánicos e inorgánicos).

SE PUEDE CONCLUIR QUE EN ESTE CICLO HAY UNA PERMANENETE TRANSFORMACION DE

ENERGIA LUMINICA EN ENERGIA QUIMICA.

-CLICO DEL NITRÓGENO:

El Nitrógeno requerido por todos los organismos para sus síntesis de proteínas, ácidos
nucleicos, etc.
El N2 es abundante y constituye el 80% de la atmosfera terrestre, pero es inerte y no es una
fuente adecuada para la mayoría de los organismos vivos.
Por lo general depende para su nutrición de una fuente de N combinado: NH3, NO3- o
compuestos orgánicos, pero son escasos en el suelo y agua. Por esta razón, la transformación
cíclica es de extrema importancia.
Varios procesos de transformación del N en la naturaleza se encadenan para configurar este
ciclo.

AMINIFICACIÓN: Actúan bacterias descomponedoras, que transforman compuestos

nitrogenados presentes en desechos de seres vivos en amoniaco.

FIJACION: El nitrógeno gaseoso es combinado con hidrogeno y oxígeno. Conversión del N2 en

NH3, por acción de bacterias que actúan en condiciones anaeróbicas.

NITRIFICACIÓN: En este proceso participan bacterias nitrificantes que habitan en el suelo y

transforman el amoniaco en nitrato. De nitritos a nitratos.

DESNITRIFICACIÓN: Los nitratos que no son utilizados son reducidos a gas nitrógeno. Ej:
Pseudomonas y Bacillus que habitan en el suelo y transforman en NO3 en N2 gaseoso,
devolviéndolo a la atm.

-CICLO DEL AZUFRE:

Sus etapas son:

A) DESCOMPOSICIÓN DE COMPUESTOS ORGANICOS (vitaminas, proteínas, etc) de azufre, se

libera azufre en forma reducida como de H2S.
B) OXIDACIÓN DEL H2S Y DEL AZUFRE: El H2S que se produce como resultado de la
descomposición de compuestos azufrados, de la reducción sulfatos y de la actividad volcánica,
es convertido en su mayor parte a sulfatos.
Esta oxidación biológica del H2S y la del S elemental es llevada a cabo por las llamadas
sulfobacterias (en aerobiosis) y por las bacterias fotosintéticas del azufre (en anaerobiosis).
C) ASIMILACIÓN DEL SULFATO: El sulfato es casi universalmente utilizado como nutriente por
plantas y microorganismos. El átomo de azufre del sulfato debe reducirse para poder ser
incorporado en compuestos orgánicos.
D) FORMACIÓN DIRECTA DE H2S A PARTIR DE SULFATO: Las bacterias reductoras del sulfato
son bacterias anaeróbicas estrictas que oxidan compuestos orgánicos e H molecular utilizando
sulfato como agente oxidante.