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GESTION AMBIENTAL
FASE 2 IDENTIFICAR Y VALORAR IMPACTOS AMBIENTALES

MARLON JOSE VELEZ CC. 1043007849

Grupo 102021_117

Tutor:
GIOVANNY CASTAÑEDA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES,
ECONOMICAS Y DE NEGOCIOS - ECACEN
PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
BARRANQUILLA
ABRIL 2021
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INTRODUCCIÓN

En el presente trabajo se identifica y se aplican elementos de la gestión ambiental reconocidos

en el material de estudio, los temas se socializan de manera individual, se aplican conceptos de

medio ambiente y principios de evaluación de impacto ambiental, para la aplicación de los

conocimientos se trabaja de manera colaborativa, en un proceso industrial seleccionado por el

grupo, en el cual se trabaja el diagrama de flujo con su explicación y el contexto simulado de la

organización, en este se identifican los componentes bióticos, los impactos ambientales

generados y su nivel de severidad al ambiente, para lo cual se aplica la matriz CONESSA.

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OBJETIVOS

• Identificar y aplicar elementos de la gestión ambiental

• Identificar las principales problemáticas ambientales y sus medidas de control

• Identificar los impactos ambientales de un proceso industrial

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PROCESO INDUSTRIAL

La agricultura intensiva

En Colombia la agricultura surte el país de alimentos a toda costa. Uno de los procesos más

contaminantes es el cultivo de caña de azúcar en las planicies del Valle del Cauca. En estas

tierras hay sembradas miles de hectáreas en cultivo de caña de azúcar, cuentan con maquinaria

industrial especializada para explotar al máximo el recurso. El problema ocurre en la

contaminación que hacen al suelo y al aire debido a la utilización de plaguicidas y fertilizantes, a

esto se suma que hacen embalses de agua para regar, donde canalizan ríos ocasionando sequia de

afluentes vitales para la comunidad, impactos negativos sobre el medio ambiente, muerte de

peces y seres vivos por la contaminación del agua con sustancias sobrantes de los fertilizantes

utilizados.

Caracterización del proceso industrial

Flujograma
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Tomar una decisión a una pregunta y respuesta

Inicio y fin de un proseco

Respuesta

Entrada de datos y/o salida de datos

Valoración de impacto en la agricultura Intensiva

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La agricultura intensiva no es más que la explotación de los recursos naturales para

cosechar productos agrícolas en grandes cantidades haciendo rendir al máximo un terreno

determinado.

Estas técnicas suplen a la población de los alimentos necesarios para el consumo

asegurándose del abastecimiento total del mercado.

Estos métodos de agricultura intensiva se tratan de cultivar en grandes cantidades

utilizando fertilizantes, abonos, fungicidas y maquinarias que permiten acelerar el proceso de la

planta haciendo que se produzca la cosecha en menos tiempo y

prolongando tiempo de producción de la planta. Económicamente es un

negocio rentable, pues se aprovechan al máximo los terrenos y se saca

rendimiento de los cultivos.

La agricultura intensiva tiene como desventajas la contaminación de los suelos, acuíferos, ríos

y lagos debido al exagerado uso de fertilizantes, pesticidas y diversos productos químicos que

alteran los suelos. también con el uso de maquinaria agrícola contaminan el aire por los vapores y

emisión de gases que estas producen con la combustión de los combustibles.

El proceso

a. la agricultura intensiva empieza con la

adecuación de los terrenos que sean

aptos para el cultivo deseado. Este

proceso lo hacen con maquinaria

adecuada para tal fin.

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b. luego se utilizan productos químicos como desinfectantes que protegen los terrenos de

posibles plagas antes de la siembra. Este proceso lo hacen con maquinaria que expande a

vapor dichos químicos o en ocasiones cuando el terreno es muy grande con avionetas

ultralivianas.

c. pasado un tiempo determinado se aplican fertilizantes, cal y abonos antes de la siembra

d. sigue la siembra de las semillas. Estas se hacen a mano o con maquinaria si el proceso lo

permite

e. sigue el proceso de producción. En este punto se hace control de plagas, enfermedades, de

malezas y fertilización. Se hace con bombas de presión, motobombas, y maquinaria

especial para tal fin.

f. Cosecha: recolección de frutos proceso de clasificación, lavado y empacado

g. Transporte: en este punto se trasladan los frutos para ser distribuidos al consumidor final

Equipos y Maquinaria

Tractores, cosechadoras, regadoras, avionetas de fumigación y regio, motobombas y camionetas.

Identificación de impactos ambientales

como componentes bióticos entendemos que son todos los organismos que tienen vida, podemos

hablar del agua, aire y suelo. En la agricultura intensiva se producen alteraciones al medio

ambiente de diferentes formas y las maneras de afectar al ecosistema son las siguientes:

Los agentes contaminantes como los residuos de los procesos industriales, productos químicos,

sustancias toxicas extremadamente peligrosas para todos los seres vivos, además de
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microorganismos, y un sin número de agentes que contaminan el agua siendo uno de los

recursos vitales

a) La contaminación atmosférica es otro elemento, o concepto que se escucha con

frecuencia, ya que los cambios climáticos, las lluvias acidas y las afecciones que el sol

está causando en los seres humanos, entre otras consecuencias, se derivan de agentes

contaminantes que afectan la atmosfera como lo son los gases tóxicos, smog, la quema de

combustibles, fósiles(carbón, petróleo) esta niebla es formada por macropartículas y

elementos químicos perjudicados para la salud y el medio ambiente.

b) Impacto ambiental de la contaminación del agua

en la agricultura intensiva e agua es utilizada para el regio de las plantas por medio de

tuberías y mangueras de goteo. Para lograr reunir grandes cantidades de agur es indispensable

contar con pozos y afluentes que alimenten los pozos.

El primer impacto ambiental tiene que con el desvió de grandes cantidades de agur de los

afluentes originales haca los cultivos, esto ocasiona sequia de los afluentes aguas abajo,

mortandad de peces o migración de especies

La segunda forma es cuando se hacen los riegos a las plantas el agua se contamina con

residuos de fertilizantes, fumosidad, plaguicidas y químicos que son utilizados para el cuidado de
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las plantas para con las plagas, estas aguas ya contaminadas bañan los suelos por donde pasan

hasta llegar de nuevo al afluente original pero ya contaminada.

La tercera forma es cuando se cosechan los productos, estos tienen que pasar por el proceso

de alistamiento y empaque y deben ser lavados y es allí donde se utiliza el agua para lavar y

quitar los residuos que los productos tengan. Esta agua es depositada a los alcantarillados de

aguas negaras donde llegan con residuos de los químicos que tiene el producto por su proceso de

cultivo.

c. Impacto ambiental de la contaminación del aire

El aire se contamina en el momento cuando las máquinas que utilizan combustibles como ACPM

y gasolina emiten gases y humo toxico por la combustión de los combustibles.

d. Impacto ambiental la contaminación de los suelos

El impacto ambiental que sufre el suelo sucede por la utilización de fertilizantes y plaguicidas

porque las plantas no alcanzan a consumir todo y los residuos reposan en el suelo haciendo que

los minerales naturales del suelo se contaminen y con las lluvias y riegos se filtren hasta llegan a

los mantos acuíferos ocasionando graves daños en el suelo.

Valoración de impactos aplicando matriz CONESSA.

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MATRIZ METODO CONESA

IMPACTO NAT IN EX MO PE RV SI AC EF PR MC IMPORTANCIA IMPACTO

Contaminación
Admosferica por emisión NEGATIVO (-) 2 3 5 5 2 1 2 4 1 2 34
de gases

Contaminación del agua por residuos toxicos

NEGATIVO (-) 8 4 5 3 1 1 3 2 5 3 55
Contaminación agua por
utilización de fertilizantes
NEGATIVO (-) 8 7 5 4 4 1 1 4 4 3 64
Contaminación aire por
gases y humos toxicos
NEGATIVO (-) 8 2 5 3 4 1 1 3 3 2 50
Contaminación suelo por
la utilización de NEGATIVO (-) 12 1 5 4 1 1 3 2 2 1 57
fertilizantes y plaguicidas

ALGORITMO

Medidas de control a implantar para mitigar impactos ambientales

• Las aguas residuales se someten a un proceso que se lleva a cabo por medio de una PTAR, y de

esta manera mitigar el alto grado de contaminación, además de poder ser reutilizable después del

proceso, acatando la normatividad vigente.

• los métodos utilizados para contrarrestar la contaminación atmosférica generado por

macropartículas y elementos químicos son: precipitador electrostático, filtros de mangas también

para tratar las partículas, otro método son los ciclones.

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• para el manejo de los residuos sólidos se han venido implementando medidas en las que se

puede aprovechar algunos de los residuos como el plástico, que, mediante procesos industriales

se reutilizan.

CONCLUSIONES

Esta metodología de aprendizaje induce al estudiante a la investigación y puesta en

práctica de los conocimientos, realizando esta actividad se identificaron y se analizaron los

impactos ambientales, su severidad y de qué manera pueden ser mitigados, además de su

valoración aplicando la matriz CONESSA.

El medio ambiente es ese espacio en la naturaleza que está alineada o equilibrado por

todos sus componentes y cualquier alteración puede afectar el ecosistema. Los seres humanos

siempre han explotado la naturaleza para su beneficio, sin embargo, existen algunas actividades
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de los seres humanos que por su proceso de producción llegan a alterar el medio ambiente de una

manera negativa.

RECOMENDACIONES

 Retener CO2 en el suelo y combatir la erosión y degradación de las tierras, restaurando

suelos agrícolas desaparecidos. Esta medida se puede implementar por ejemplo con la

siembra directa, el mínimo laboreo y las cubiertas. La rotación de cultivos también es una

técnica que combate la posible degradación de la tierra. También se pueden plantar

leguminosas, como las lentejas o los garbanzos, porque captan el nitrógeno del aire.

Como después lo depositan en el suelo, enriquecen la tierra para el próximo cultivo, sin la

necesidad de usar fertilizantes perjudiciales para el medio ambiente.

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 Reducir considerablemente el uso de fertilizantes químicos y los productos fitosanitarios,

así como optar por la utilización de abonos o fertilizantes ecológicos.

 Si implementamos las técnicas básicas de la agricultura de precisión en nuestra

explotación agrícola, incentivaremos sustancialmente la lucha contra el cambio climático.

De hecho, lograremos ahorrar considerablemente en el consumo de los recursos

hídricos de nuestros suelos, y en energía, así como en fertilizantes y pesticidas.

 Para que la agricultura pueda garantizar la seguridad alimentaria y la salida de la pobreza

de millones de personas, hay especialistas que apuestan por una optimización de la

selección genética de las especies vegetales.

 Promover sistemas que velen por la eficiencia hídrica en las plantaciones. En la

actualidad, podemos afirmar que la agricultura sostenible es perfectamente compatible

con una gestión integral responsable de los recursos hídricos.

 Integrar medidas de ahorro y eficiencia energética asociadas a la actividad agrícola, con el

fin de reducir el consumo y cuidar el ecosistema.

BIBLIOGRAFÍA

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