Título del informe

AIME LUCIA DELGADILLO RODRIGUEZ N00188790

GRECIA ANTHUANNE OLIVERA BACIGALUPO N00190640
JACKELINE ESTER RUBIO BARZOLA N00189846
CARLOS DANIEL HERNANDEZ RIVERA N00190341

Maria Elena Vera Correa | gerencia de marketing | 17/05/20

PÁGINA 1
 Título 1
1. Datos generales del producto/servicio.

− ¿Qué beneficios brinda?

El producto que nosotros ofrecemos a los clientes les brinda un

desayuno saludable y personalizado, contamos con el mejor precio del
mercado, ya que, nuestros insumos son de primera calidad que junto a
nuestra creatividad formamos el mejor detalle para tu persona especial.

− ¿Cómo solucionan la/las necesidades del consumidor?

Cada vez que atendemos a un cliente nos centramos primero en saber

que necesidad o gustos. Una vez que sabemos ello nos centramos en
asesorar a nuestro cliente con nuestras diferentes opciones y modelos de
desayunos personalizados.

− ¿Cómo lo diferencia de productos sustitutos u otros productos de

competencia?

Nuestros productos brindan los beneficios de entregas gratuitas de

desayunos y snaks para fechas especiales, como cumpleaños, dias
festivos, etc.

2. Segmentación: identificar la segementacion de mercado al que se dirige.

Considerar aplicar todas las variables de segmentación relevantes
(geografía, demografía psicografía, estilos de vida, entre otros).

Mercado: conformado por todas personas que viven en la ciudad de

lima, población 9 674 755 habitantes y representan el 29,7 % de
la población total del Perú (32 625 948 habitantes).

Segmento:

 Geográficamente: habitantes de la zona de Lima

(metropolitana) y Callao.

 Demográficamente:

o Poder de compra: Con poder adquisitivo promedio, sobre

los S/200.00 mensuales

o Edad: Entre los 15 y 70 años

o Sexo: Hombre y mujeres

PÁGINA 2
  Psicográficamente:

o Estrato socioeconómico: Nivel socioeconómico variado.

o Personalidad: alegres, activas en redes sociales,

consumistas, sociables, detallistas, con estilo de vida
saludable, ocupados y con falta de tiempo.

 Conductual:

o Busqueda de beneficios: llevar una dieta balanceada y

cuidar su salud e imagen.

3. Estrategias: identifican y explican las estrategias de marketing

aplicables al producto o servicio.

La estrategia de marketing aplicables a la propuesta de desayunos

saludables es:

Estrategia de posicionamiento por “enfoque de posicionamiento”

de Jack Trout, es una estrategia que busca posicionarse y diferenciarse de
la competencia, consiguiendo que la imagen de nuestro producto ocupe
un lugar distinto en la mente del consumidor, caracterizando nuestro
servicio, comunicación, estilo de vida y transparencia personalizada al
cliente.

4. Posicionamiento: identifican y justifican el posicionamiento a usar.

La ventaja competitiva esta centrada en el producto, ésta se desarrolla a

partir del estilo de vida (impulsando el consumo de comidas saludables),
calidad del producto (seleccionando los mejores insumos), servicio de
calidad (contamos con un personal altamente capacitado) y
confiabilidad (cumpliendo los extrictos protocolos de sanidad).

Se propone la frase para el posicionamiento: “Aliméntate de una forma

saludable sin pagar de más”

5. Gestión de productos/servicio: Identifican y justifican la gestión del

producto y/o servicio que ofrece como marca, beneficios,
caracteríasticas, componentes, presentación, empate, entre otros que
considere relevante.

PÁGINA 3
Dimenciones del producto:

 Necesidad: Alimentación Saludable

 Producto basico: Cajita Saludable

 Producto esperado: Frutas, verduras, legubres, lacteos, frutos

secos, cereales integrales…

 Producto incrementado: Postres de fruta, snack saludables,

sandwichs, parfait con frutas, barras de muesli

 Producto potencial: Tarjeta personalizada, cubiertos, envases y

bolsos biodegradables desechables.

Cartera y linea de productos:

1. AMPLITUD: 4 lineas de productos.

Snacks Desayunos Cajas Brownies

Personalizadas

2. LONGITUD: 11 productos

Snacks Desayunos Cajas Personalizadas Brownies

 Dulces  Vegetarianos  Box incluido  Dulce de leche
 Salados peluche  Menta con
 Tradicionales  Box incluido chocolate
 Sugar free dulces  Chocolate
 Box incluido blanco
cuadro de fotos

3. PROFUNDIDAD: 26 productos

Snacks Desayunos Cajas Personalizadas Brownies

PÁGINA 4
 Dulces  Vegetarianos  Box incluido  Dulce de leche
 VIP  VIP peluche  VIP (30
(Deshidratados  Platinium  VIP (peluche uni.)
orientales)  Gold de 35 cm)  Platiniu
m (20
 Tradicionales uni)
 VIP  Platinium  Gold (10
 Platinium uni)
 Platinium (peluche de
(Deshidratados  Gold 25 cm)
andinos)  Menta con
 Gold  Sugar free  Gold (peluche chocolate
(Deshidratados  VIP de 15 cm)  VIP (30
tradicionales)  Platinium uni.)
 Salados  Gold  Box incluido  Platiniu
 VIP dulces m (20
 Platinium  VIP ( 15 uni)
 Gold dulces)  Gold (10
 Platinium ( 10 uni)
dulces)
 Gold ( 5  Chocolate
dulces) blanco
 VIP (30
 Box incluido uni.)
cuadro de fotos  Platiniu
 VIP m (20
 Platinium uni)
 Gold  Gold (10
uni)

De acuerdo, al análisis realizado en base a la cartera de productos se

identificó que:

- Los productos estrellas son las desayunos personalizados,

porque representa el gran crecimiento y participación en el
mercado, se estima que en poco tiempo pueda
incrementar la venta, por ello, debemos invertir más
capital.

- Los productos incognita o interrogación son las Cajas

Personalizadas, porque la propuesta es innovadora, se estima
que tenga más acogida el producto por el público.
- Los productos vaca son los Brownie y Snacks, debido a que no son
muy rentables para la empresa.
- No se identifican productos perro

PÁGINA 5
6. Gestion de canales: identifican, justifican y grafican la gestión de
canales que utilizarán.

La empresa ofrece directamente los productos a travez de redes sociales y en

sus propias instalaciones, utilizan el canal directo o de nivel cero.

Así mismo, es posible aumentar los canales de distribución, el canal

indirecto corto: Un nivel, pues algunos productos pueden ser ofrecidos

PÁGINA 6
en pastelerías, cafeterías, minimarkets y supermercados exclusivos en
Lima (Metropolitana), y Callao.

PÁGINA 7