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3° practica calificada

1. Una suspensión de células es filtrado bajo presión constante en un filtro escala piloto,
el área del filtro es de 0.25m2, el diferencial de presión es de 360mmHg y la μ del
filtrado es de 4cP. La “torta” formada por las células es de 22g por cada litro de
filtrado. Los siguientes datos fueron obtenidos:
Tiempo 2 3 6 10 15 20 25 30
min
Volumen 10.8 12.1 18 21.8 28.4 35 44.7 53.3
litros

a) Determina la resistencia específica de la “torta” y la resistencia del filtro.


b) Que tamaño de filtro se requiere para procesar 4000 l de suspensión celular, en 80
min con una diferencia de presión de 360mmHg y la concentración es de 1.25 mayor
del laboratorio

2. Una suspensión de almidón será filtrada a una presión constante de Δ𝑃=20.5 𝑙𝑏𝑓/𝑖𝑛2
en un filtro de laboratorio que tiene un área de 0.68 𝑚2 y los datos se muestran a
continuación:
ρ = 10.037 kg/ m3
μ = 0.001 N-s/ m2

𝒕(𝒔) 𝑽 (𝒎𝟑)
7.245 0.0005
16.1 0.0009
27.83 0.0014
42.55 0.002
59.455 0.0024
79.35 0.0029
102.12 0.0035
126.5 0.004
154.1 0.0046
184 0.0051
Con los datos obtenidos se desea llevar a escala industrial para filtrar en un filtro
prensa que tiene 25 Marcos de 53 x 53 x 3 cm y que opera con una caída de presión
constante de Δ𝑃=3.8 𝑎𝑡𝑚.
a) El tiempo de filtración para un volumen de filtrado de 1200 𝐿.
b) que área se requiere si se considera un volumen de 1450 𝐿. Considere el tiempo
escalado del inciso a) y la presión se incrementa en 1.3 de la presión industrial

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