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Fluidos F
P=
La hidrostática es la rama de la física que estudia los líquidos en estado de A
equilibrio. Los principales teoremas que respaldan el estudio de la
hidrostática son el principio de Pascal y el principio de Arquímedes. De esta forma decimo que la fuerza que ejerce un fluido es F=PA .
ρ=M /V Usamos esta fórmula cuando hacemos referencia a la masa
Principio de Pascal
de un fluido
M =ρ V La masa de un fluido es igual a multiplicar la densidad por su
volumen En física, el principio de Pascal o ley de Pascal, es una ley enunciada por el
El peso específico de un cuerpo se define como el peso del cuerpo entre su físico y matemático francés Blaise Pascal (1623-1662) que se resume en la
volumen. frase: «el incremento de presión aplicado a una superficie de un fluido
incompresible (líquido), contenido en un recipiente indeformable, se
transmite con el mismo valor a cada una de las partes del mismo».
W
Pe = =ρ g La prensa hidráulica es una máquina simple semejante a la palanca de
V Arquímedes, que permite amplificar la intensidad de las fuerzas y
Presión en física y disciplinas afines la presión es una magnitud física que constituye el fundamento de elevadores, prensas, frenos y muchos otros
mide la fuerza por unidad de superficie, y sirve para caracterizar como se dispositivos hidráulicos de maquinaria industrial.
aplica una determinada fuerza resultante sobre una superficie.
La prensa hidráulica constituye la aplicación fundamental del principio de
Pascal y también un dispositivo que permite entender mejor su significado.
Cuando sobre una superficie plana de área A Consiste, en esencia, en dos cilindros de diferente sección comunicados
se aplica una fuerza normal F de manera entre sí, y cuyo interior está completamente lleno de un líquido que puede
ser agua o aceite. Dos émbolos de secciones diferentes se ajustan,
uniforme y perpendicularmente a la respectivamente, en cada uno de los dos cilindros, de modo que estén en
superficie, la presión P viene dada por: contacto con el líquido. Cuando sobre el émbolo de menor sección S1 se
P=F / A ejerce una fuerza F1 la presión p1 que se origina en el líquido en contacto
con él se transmite íntegramente y de forma (casi) instantánea a todo el
resto del líquido. Por el principio de Pascal esta presión será igual a la
presión p2 que ejerce el líquido sobre el émbolo de mayor sección S2, es
decir:
En el sistema internacional, la unidad de presión es 1 Pascal (Pa),
que se define como la fuerza ejercida por 1 Newton sobre la
superficie de 1 m2.
En el Sistema Internacional de Unidades la presión se mide en una unidad con lo que, las fuerzas serán, siendo S1<S2 :
derivada que se denomina pascal (Pa) que es equivalente a una fuerza total
de un newton actuando uniformemente en un metro cuadrado.
Presión absoluta y relativa
y por tanto, la relación entre las fuerza resultante en el émbolo grande
Además, en determinadas aplicaciones la presión se mide no como la
presión absoluta sino como la presión por encima de la presión cuando se aplica una fuerza menor en el émbolo pequeño será tanto mayor
atmosférica, denominándose presión relativa, presión normal, presión de cuanto mayor sea la relación entre las secciones:
gauge o presión manométrica. Consecuentemente, la presión absoluta es la
presión atmosférica más la presión manométrica (presión que se mide con
el manómetro).
La fuerza asociada a la presión en un fluido ordinario en reposo se dirige
siempre hacia el exterior del fluido, por lo que debido al principio de Presión hidrostática
acción reacción, resulta en una compresión para el fluido, jamás una
tracción.
La presión hidrostática es la parte de
En los líquidos un punto cualquiera de una masa líquida está sometido
la presión debida al peso de un fluido
a una presión en función únicamente de la profundidad a la que se
en reposo. En un fluido en reposo la
encuentra el punto.
única presión existente es la presión
Encontremos la fórmula para hallar la presión hidrostática, en un fluido en
que ejerce un fluido en reposo. movimiento además puede aparecer
una presión hidrodinámica
Encontremos la presión que ejerce un fluido por relacionada con la velocidad del
h
debajo de la superficie, considerar un recipiente fluido.
A Un fluido pesa y ejerce presión sobre
lleno de algún fluido ejemplo, una cubeta llena de
agua, según el dibujo de la figura, dibujemos un las paredes, sobre el fondo del recipiente que lo contiene y sobre la
cilindro hipotético dentro de la cubeta donde, el volumen del cilindro es superficie de cualquier objeto sumergido en él. Esta presión depende de la
igual al área de la base por la altura esto es V= A h densidad del líquido en cuestión y de la altura a la que esté sumergido el
cuerpo y se calcula mediante la siguiente expresión:
Considerar la definición de presión P= F/A, donde la fuerza que hace el
fluido es su propio peso esto es F= m g
Pero la masa de un fluido es m = ρ V, sustituyendo en la formula de la
presión tenemos P= F/A =mg/A = ρ Vg/A , pero el volumen del cilindro esta Donde, usando unidades del SI,
dado V= Ah tenemos que P= F/A =mg/A = ρ Vg/A= ρ Ahg/A simplificando P es la presión hidrostática (en pascales);
tenemos que la presión por debajo de un fluido es P = ρ g h ρ es la densidad del líquido (en kilogramos por metro cúbico);
Aplicaciones. g es la aceleración de la gravedad (en metros por segundo al cuadrado);
Los frenos hidráulicos de los automóviles son otra aplicación importante h es la altura del fluido (en metros). Un líquido en equilibrio ejerce fuerzas
del principio de Pascal. La presión que se ejerce sobre el pedal del freno se perpendiculares sobre cualquier superficie sumergida en su interior
transmite a través de todo el líquido a los pistones los cuales actúan sobre
los discos de frenado en cada rueda multiplicando la fuerza que ejercemos
con los pies.
Aplicaciones del principio El principio de Pascal, puede ser interpretado
como una consecuencia de la ecuación fundamental de la hidrostática y del
carácter altamente incompresible de los líquidos. En esta clase de fluidos la Donde ρf y ρs son respectivamente la densidad del fluido y del sólido
densidad es prácticamente constante, de modo que de acuerdo con la sumergido; V el volumen del cuerpo sumergido; y g la aceleración de la
ecuación: P= ρgh gravedad. E¿ ρ gV
Pt =ρg h+ Po
P, presión total a la profundidad.h Para un prisma recto de base Ab y altura H, sumergido en posición
Po, presión sobre la superficie libre del fluido. totalmente vertical, la demostración anterior es realmente elemental. Por
la configuración del prisma dentro del fluido las presiones sobre el área
Si se aumenta la presión sobre la superficie libre, por ejemplo, la presión lateral sólo producen empujes horizontales que además se anulan entre sí y
total en el fondo ha de aumentar en la misma medida, ya que el término ρ
g h no varía al no hacerlo la presión total (obviamente si el fluido fuera no contribuyen a sustentarlo. Para las caras superior e inferior puesto que
compresible, la densidad del fluido respondería a los cambios de presión y todos sus puntos están sumergidos a la misma profundidad, la presión es
el principio de Pascal no podría cumplirse). constante y podemos usar la relación Fuerza = presión x Área y teniendo en
cuenta la resultante sobre la cara superior e inferior tenemos:
El experimento Torricelli.
En 1643, Torricelli tomó un tubo de vidrio de aproximadamente un metro
de longitud y lo llenó de "plata viva" (mercurio). Manteniendo el tubo (4)
cerrado con un dedo, lo invirtió e introdujo en una vasija con mercurio. Al
Donde pinf es la presión aplicada sobre la cara inferior del cuerpo, psup es la
retirar el dedo comprobó que el metal descendía hasta formar una
presión aplicada sobre la cara superior y A es el área proyectada del
columna cuya altura era 13,6 veces menor que la que se
cuerpo. Teniendo en cuenta la ecuación general de la hidrostática, que
obtenía al realizar el experimento con agua. Como sabía
establece que la presión en un fluido en reposo aumenta
que el mercurio era 13,6 veces más pesado que el agua,
proporcionalmente con la profundidad:
dedujo que ambas columnas de líquido estaban soportadas
por igual contrapeso, sospechando que sólo el aire era
capaz de realizar dicha fuerza. COMO TORRICELLI CALCULA
LA PRESION ATMOFERICA
Introduciendo en el último término el volumen del cuerpo y multiplicando
Uso la formula
P= ρ gh Dondela densidad del por la densidad del fluido ρf vemos que la fuerza vertical ascendente FV es
precisamente el peso del fluido desalojado.
mercurio es ρ =13.6 X103 Kg/m3La altura que le dio el mercurio en
el tubo es de 0.76 m. Usando el valor de la gravedad 9.81 m/s2
E=ρ g V
sustituyendo esto valores en la formula tenemos: P= ρ g h=¿13.6
X103 Kg/m3)( 9.81 m/s2) (0.76m)= 101,3 KPa
El empuje o fuerza que ejerce el líquido sobre un cuerpo, en forma
Estos resultados le indujeron a abordar el experimento definitivo, vertical y ascendente, cuando éste se halla sumergido, resulta ser
consistente en transportar el barómetro a distintas altitudes y también la diferencia entre el peso que tiene el cuerpo suspendido
comprobar si era realmente el peso del aire el que determinaba la en el aire y el "peso" que tiene el mismo cuando se lo introduce en
ascensión del líquido en el tubo. Al escribir a Perier, uno de sus un líquido. A éste último se lo conoce como peso "aparente" del
parientes, el 15 de noviembre de 1647 acerca del experimento cuerpo, pues su peso en el líquido disminuye "aparentemente"; la
proyectado, decía: fuerza que ejerce la Tierra sobre el cuerpo permanece constante,
Si sucede que la altura de la plata viva es menor en lo alto de la pero el cuerpo, a su vez, recibe una fuerza hacia arriba que
montaña, que abajo, se deducirá necesariamente que la gravedad y disminuye la resultante vertical.
presión del aire es la única causa de esta suspensión de la plata Podemos resumir que el empuje se puede definir como peso real
viva, y no el horror al vacío, porque es verdad que hay mucho más menos el peso aparente
aire que pese al pie de la montaña que en su vértice. E=W −W ' o También es igual peos del fluido desalojado E=DgV
Ecuación de continuidad. Para el movimiento de fluidos supondremos
fluidos incompresibles, consideraremos dos variables: velocidad y presión,
y conoceremos la geometría del conducto.
Principio de Arquímedes Necesitaremos dos ecuaciones para describir el movimiento de los fluidos
bajo las condiciones comentadas anteriormente
El principio de Arquímedes es un principio físico que Ecuación de continuidad (conservación de la masa). Ecuación de
afirma que un cuerpo total o parcialmente sumergido continuidad y conservación de la masa.
en un fluido estático (e incompresible), será
empujado con una fuerza igual al peso del volumen
de fluido desplazado por dicho objeto. De este modo
cuando un cuerpo está sumergido en el fluido se Volumen que entra o
genera un empuje hidrostático resultante de las sale en un intervalo
presiones sobre la superficie del cuerpo que actúa de tiempo
siempre hacia arriba a través del centro de gravedad
del cuerpo del fluido desplazado y de valor igual al
peso del fluido desplazado. Esta fuerza se mide en
Newton (en el SI) y su ecuación se describe como:
JDJP …….pá g. 2
Un cuerpo pesa 820 N en el Solución : a) usando la ecuación
aire y 640N en el agua. a) E=W −W ' =(820 N −640 N)
Hallar el empuje, b) si el
= 180 N
cuerpo tiene un volumen de
Usando E=ρ g V despejando ρ
0.036 m3. Hallar la densidad.
Que es lo que se llama caudal o flujo de, esta ecuación nos dice que el tenemos:
A1
constante, Se le llama ecuación
de continuidad.
gV
s ( )
2
( 0.036 m3 )
=510.2 kg/ m3
7
A2 A 1 v 1= A 2 v 2 Un submarino se encuentra Solución: a) usar la ecuación
debajo del agua donde hay una 𝑃= ρ 𝑔 ℎ despejar la altura
presión relativa a la superficie
PROBLEMAS RESUELTOS de 2,50x105Pa y donde la h=P/ ρg calculando
densidad del agua es 1.03 x103
1 Kg /m3 .a) A que profundidad
N
Una columna tiene un peso F se encuentra el submarino. b) 2,50 x 105
Solución : usando la formula P= Cual es la presión total sobre el P m
1200 N si esta descansa sobre
A h= =
un área de 0.060 m2. Hallar la submarino Dg x 103 Kg m
presión.
P=
F
=
( 1.03
m 3 )(
9.8
s
A =223 m
1200 N
2
=2.0 x 10 4 Pa la presión total se encuentra por
0.060 m
N
2 P= ρgh+ P o=2,50 x 105 +1.0
Un recipiente contiene 10 Lt de 3
Solución: 1Lt =1000cm , la densidad m
agua. ¿Cuál es su masa y su del agua es 1 gr/cm3= 1000 kg /m3 =
peso? usando la formula
M= ρ V=(1 gr/cm3) P=3.513 x 10 5 Pa
(10000cm3)=10000gr
W= mg =10Kg x9.81 m/s2= 98.1 N 8
3 Una mujer que pesa 60 kg está Solución: usando la formula
Calcular el empuje que solución: usando E¿ ρ gV apoyada sobre la punta de una P=F / A la
experimenta un cuerpo que dándole valores tenemos: de su zapatilla que tiene un F= mg=( 60Kg)(9.8m/s2)= 588 N
flota sobre un líquido de E=ρ g V = área de 0.22 cm2. Hallar la Llevando el área a m2 tenemos:
densidad igual a 0,8 g/cm3, presión que ella hace al piso. A= 0.22 cm2 = 2.2 x10-5 m2
desalojando 20 cm3 de líquido. (0.8 gr /cm3)(980 cm/ s3 )¿) sustituyendo en la ecuación
E=¿1.568 x104D
4 F
El pico Duarte es parte más Solución: usando la formula P= = (588 N)/( 2.2 x10-5
A
alta de las Antillas mayores, ∆ P=ρg ∆ h m2)=2.67 x107 Pa
tiene una altura de 3,175 m. Si ∆ P=ρg ∆ h=(1,29 Kg/m3)(9.81
la presión a nivel del mar es de Segunda parte
m/s2)(3,175m)
101,30 KPa (abs), ¿Cuál es la
presión atmosférica encima del ∆ P=¿4.0179 x101Pa ONDAS
pico Duarte?. Densidad del aire La presión medidas encima del pico
= 1,29 Kg/m3. duarte es: La definición más general establece que la onda consiste en una
P =Po - ∆P perturbación que se propaga con una determinada dependencia espacio-
P= 1.01259 x105Pa temporal. La perturbación de una magnitud física consiste a menudo en
5 una variación periódica y sobre todo oscilatoria (repetición entre valores
Un cuerpo tiene un peso Solución: a) usar W= m g y luego extremos opuestos) por lo que, en particular, la onda se considera como la
propagación de una vibración originada en un punto. Existe una amplia
especifico de 1,240 N / m3, si W variedad de magnitudes físicas cuya oscilación con el tiempo se propaga en
su masa es de 60 Kg. Hallar a) 𝑃𝑒= aquí el
el peso, b) su volumen.
V el espacio constituyendo ondas. Asimismo pueden ser muy diferentes los
W= mg =(60 Kg )(9.8 m/s2)=588N mecanismos de transmisión entre un punto y otro. Veamos en un caso
V =W / Pe particular como es la propagación del desplazamiento vertical de un punto
en una cuerda tensa
v=√ F / μ
En función de su propagación o frente de onda
Para elevar la temperatura de los cuerpos hay que suministrarles calor, según
la fórmula
2
Q = m c T, en donde Para asar un Solución:
m = la masa del cuerpo pollo se El problema consiste solamente en convertir
c = el calor específico del cuerpo necesita que 370°F a grados centígrados.
T = la diferencia de temperaturas la parrilla
alcance una
El calor específico (c) de un cuerpo es la cantidad de calor necesaria para temperatura De datos tenemos que: C = 370
elevar en un grado Celsius la temperatura de un kilogramo de la sustancia. de 374°F. ¿A Me piden calcular F = ¿?
Mientras más elevado sea el calor específico, menos conductor será el que
material. temperatura
debo fijar el
Energía específica transferida por una sustancia: calor específico
graduador
La cantidad de calor necesaria para aumentar en un grado la temperatura de
para asar el
una unidad de masa de una sustancia se conoce como calor específico. Si el
pollo, si la
calentamiento se produce manteniendo constante el volumen de la sustancia
graduación Entonces debo fijar la temperatura de la parrilla
o su presión, se habla de calor específico a volumen constante o a presión
está en en 190°C
constante.
grados
La energía térmica transferida entre una sustancia de masa m y sus
centígrados
(°C)?
alrededores para un cambio de temperatura T esta dado por:
3
Donde: Determina la Solución
Q: cantidad de calor transferida, Cal capacidad
Ce: calor específico de la sustancia, Cal/Kg. ºC calorífica de un
Calor extraído del cuerpo: Q = - 5 KJ = -
T: cambio de temperatura experimentado por la sustancia, º C cuerpo
sabiendo que 5·103 J (El signo negativo indica que el
JDJP …….pá g. 6
cuando calor se transfiere desde el cuerpo al
desprende 5
KJ de calor, su entorno)
temperatura Aumento de temperatura: ∆T = -1.85 k
disminuye 1.85 Masa del cuerpo: m = 3 kg
K. Sabiendo
que el cuerpo
tiene una masa Resolución
de 3 kg, Aplicando la expresión para la capacidad calorífica
determina,
además, la del cuerpo, nos queda:
capacidad C=QΔT=−5⋅103−1.85=2702.7 J/k
calorífica de la
sustancia que Por otro lado, la capacidad calorífica nos permite
lo compone.
entender cómo se comporta la sustancia
térmicamente, independientemente de la cantidad
de masa que tenga:
c=Cm=2702.73=900.9 J/k⋅kg
4
¿Qué volumen Solución:
ocupa un gas a Analicemos los datos que nos dan:
980 mmHg, si
el recipiente Tenemos presión (P 1 ) = 980 mmHg
tiene Tenemos presión (P 2 ) = 1,8 atm
finalmente una
Tenemos volumen (V 2 ) = 860 cc
presión de 1,8
atm y el gas se Lo primero que debemos hacer es uniformar las
comprime a unidades de medida.
860 cc? Recuerda que la presión debe estar o en atmósferas
(atm) o en milímetros de Mercurio (mmHg), pero no en
ambas, y que el volumen debe estar en litros (L).
P 1 = 980 mmHg (lo dejamos igual)
P 2 = 1,8 atm lo multiplicamos por 760 y nos da 1.368
mmHg. Esto porque 1 atmósfera es igual a 760 mmHg
V 2 = 860 centímetros cúbicos lo expresamos en litros
dividiendo por mil, y nos queda V 2 = 0,86 L (recuerda
que un litro es igual a mil centímetros cúbicos).
Como vemos, de nuevo estamos relacionando presión
(P) con volumen (V), a temperatura constante, por ello
aplicamos la ecuación que nos brinda la Ley de Boyle
(presión y volumen son inversamente proporcionales):
JDJP …….pá g. 7