Pay de Queso (Horneado)

Ingredientes

1. 1 paquete Galletas Marías (o de vainilla)

2. 1 barra mantequilla
3. 1 barra queso crema
4. 4 huevos
5. 1 lata leche condensada
6. 1 lata leche evaporada
7. 1 cda. vainilla

Pasos

1. Precalienta el horno a 180 grados. Muele las galletas hasta que queden
en polvo. Derrite la mantequilla. Agregue ésta a la galleta molida y
forme una costra. En un molde para pay cubre todo el espacio con la
costra.
2. Licúa la leche evaporada, la leche condensada, el queso crema, los
huevos y la vainilla hasta formar una mezcla.
3. Vierte la mezcla en el molde y hornea a 190'C o 360'F por 40 min.
4. Inserte un cuchillo o palillo en el pay, si éste sale limpio, significa que
ya está, si no, déjalo por otros 20 minutos.
5. Decore a su gusto, y sirva.