Información para el podcast – Derecho Constitucional

Suiza:

El actual territorio suizo fue poblado por grandes tribus desde la edad de hierro, floreciendo asi las
cultura Halstatt y Tene, sin embargo, la primera tribu documentada por los romanos fueron los
helvecios. Hacia el año 58 a.c fueron conquistados por las tropas de Julio Cesar en la batalla bibracte

A la caída del imperio romano de occidente del cual se fragmentarían diversos Estados, el territorio
suizo estuvo dividido entre los reinos de borgoña y alamannia

Durante el reinado de Carlomagno se consolido el imperio cariolingio dividido en condados, marcas y

ducados, este gran imperio fue dividio para dar pase a la época de las 3 francias: ociddental, media y
oriental, con el tiempo de la Francia oriental surgiría el sacro imperio romano-germanico

El sacro imperio romano – germanico en si no fue un Estado unificado sino mas bien una agrupación
política de varios estados qjue iban ganando autonomía poco a poco y cuya hegemonía ña tenia el
emperador romano germanico, en el caso del territorio suizo estuvo bajo dominio de la casa de
Habsburgo

No seria hasta 1291 cuando 3 comunidades de los valles centrales de los Alpes, formarian la antigua
confederación suiza en la que se facilito el libre comercio y se aseguro la paz en las rutas comerciales de
los Alpes, durante el siglo 14 esta confederación se seguiría expandiendo, diversas comunidades y
ciudades - Estado se irían uniendo, algunos de manera pacifica y otras por batallas para librarse del
dominio de Habsburgo, a este punto hacia el siglo 15 se concretarían nuevas alianzas con pueblos de la
región, luego de 6 años de guerra se firma la paz entre condados, la independencia frente a los
Habsburgo no se daría hasta la guerra de Suabia, apartir de allí y en el siguiente siglo la confederación
pasaría de tener 8 cantones a 13. Nuevo conflictos internos religiosos surigirian, Suiza fue le primer país
en enfrentar una guerra entre católicos y los recién surgidos protestantes, de este modo algunos
cantones tomarían la reforma protestante y otros se mantendrían católicos.

Tiempo después los cantones Suri y Berna que adoptaron la reforma protestante se mostrarían como los
cantones dominantes de la política suiza lo que llevo a la batalla de vilmergen donde se consiguió un
equilibrio del poder

Tras la revolución francesa, suiza fue reconocido como la republica helvética convertido en un Estado
centralizado según los ideales de la revolución

Tras los conflictos que vinieron por el reconocimiento de suiza como una república helvética, Napoleon
aboliría esta republica dejandola de nuevo en el federalismo pasando de 13 a 19 cantones.

Tiempo después en el congreso de Viena se le fue reconocida la neutralidad del territorio suizo frente a
las guerras, continuando con la expansión Suiza aumento de 19 a 22 cantones. Con esto sus fronteras no
han variado desde aquella época

Tras esto se estallaría una nueva guerra civil conocida como la guerra del sonderbund en 1847, producto
d esta se daría pase a la constitucion federal de suiza de 1848, con esta nueva constitucion basada en el
modelo estadunidense puso una autoridad central a la par en que los cantones podían seguir
autogobernándose y resolver cuestiones locales
Suiza se consolida como un Estado federal con una moderna democracia, durante el resto del siglo 19 se
rompieron relaciones con la santa sede por las restricciones al catolicismo, sin embargo la guardia suiza
siguió sirviendo al vaticano.

Durante las guerras mundiales, cabe destacar su neutralidad y a través del tratado de versalles se
reconoce nuevamente la neutralidad perpetua de suiza. Durante la segunda guerra suiza sirvió como
territorio de espionaje para los dos bandos, y como refugio para los judíos. Al terminar suiza recibió
apoyo económico por parte de estados unidos por el plan Marshall

Hacia la actualidad suiza se considera como uno de los países más prósperos del mundo, donde miles de
personas viajan por mejores oportunidades económicas

Suiza es un país sin salida al mar ubicado en Europa central y que cuenta con una población de 8 500
000 habitantes aprox. Suiza es una república federada de 26 estados, llamados cantones y cuenta con
cuatro idiomas oficiales: alemán, francés, italiano y romanche.

Comprende una gran variedad de formas de relieve y climas en un área de 41 290 km². La parte sur del
país es montañosa y se encuentra menos densamente poblada que la parte norte, donde el terreno, en
parte boscoso y en parte despejado, cuenta con la presencia de varios lagos.

Suiza, limita al oeste con Francia, al sur y al este con Italia, al este con Liechtenstein y Austria y al norte y
noreste con Alemania.
2do Podcast

Arte

Gracias Mateo, empezare hablando un poco sobre el importante rol que han tenido algunos de los
principales exponentes de la pintura y escultura en Suiza. A pesar de que Suiza tenía una fuerte tradición
de arte religioso medieval, la Reforma tuvo un efecto inhibidor en la pintura helvética y en la escultura
en general. Hans Holbein el Joven, artista alemán que realizó gran parte de su obra en Suiza, dejó su
casa en Basilea para trasladarse a Londres. Entre los artistas suizos que posteriormente fueron a
desarrollar su arte a Londres figura la pintora neoclásica Angelica Kaufmann, originaria de Coira.

Entre los artistas más famosos de comienzos del siglo XX encontramos a Albert Anker, Arnold Böcklin y
Ferdinand Hodler. Muchos historiadores de arte consideran a Ferdinand Hodler como el artista de más
influencia en la pintura suiza. Sus obras son bastante populares y en las subastas se venden por sumas
elevadas.

Las pinturas de Hodler reflejan esencialmente temas o lugares helvéticos, razón por la que en su época
era generalmente considerado como el pintor nacional de Suiza. En el extranjero nunca obtuvo el
reconocimiento logrado por, digamos, Jean Tinguely o Alberto Giacometti (véase Arte moderno).

Es por ello que Alberto Giacometti (escultor) y Jean Tinguely figuran entre los artistas suizos más
conocidos en el mundo. Pero hay uno más reciente, Hans-Rudolf Giger, el creador de ‘Alien’, el
protagonista de la película de Ridley Scott.

Ahora bien, hablemos un poco sobre el arte moderno, Zúrich se convirtió en el refugio de todo tipo de
artistas durante las dos guerras mundiales. Fue allí donde comenzó el Dadaísmo mientras tenía lugar la
Primera Guerra Mundial. Uno de sus miembros, Hans Arp, y su esposa, Sophie Taeuber-Arp, adquirieron
una fama notable posteriormente.

Un ícono incontestable del arte contemporáneo europeo es Paul Klee. Nació en Suiza y pasó muchos
años de su vida en Alemania. Allí fue, entre otros, profesor en la renombrada Bauhaus antes de retornar
a Suiza en el año 1930 por su oposición al régimen nazi.

Su pintura minimalista respondía al propósito de “abrir los ojos”. Berna, ciudad con la cual Klee tuvo una
relación estrecha, alberga actualmente el Centro Paul Klee, que fue diseñado por el célebre arquitecto
italiano Renzo Piano e inaugurado en el año 2005.

Alberto Giacometti, (1901-1966) es quizás el más famoso de los artistas contemporáneos suizos. Nació
en Borgonovo, hoy parte del municipio Stampa, en un valle de los Grisones donde se habla italiano. Su
padre, Giovanni Giacometti, fue un pintor muy conocido, y el primo de éste, Augusto Giacometti,
destacó también como pintor y artista del vidrio.

Alberto Giacometti se trasladó en 1922 a París, donde pasó el resto de su vida. Sus esculturas revelan
una visión extraña y atormentada de la realidad; solía tallarlas hasta darles una delgadez característica y
una forma desproporcionadamente larga. Sus pinturas también pasaban por un procedimiento similar.
Las figuras dan la impresión de aislamiento y son el resultado de un mejoramiento constante.

Otro de los artistas contemporáneos más famosos es Jean-Tinguely (1925-1991), creador de esculturas e
instalaciones complejas a partir de chatarra. Su obra es expuesta en el Tinguely Museum y en una
instalación al aire libre permanente en Basilea.

Religion en Suiza

Suiza es un país predominantemente cristiano.23 La Constitución suiza garantiza una completa libertad
religiosa. Sin embargo, los cantones pueden apoyar a una o a varias iglesias con subvenciones públicas.
En algunos cantones se aplica oficialmente el impuesto eclesiástico, que se deduce de la renta de los
ciudadanos que declaran profesar una religión nacional (católicos y reformados) reconocida por el
Estado

El patrono de Suiza es san Nicolás de Flüe, también conocido como el Hermano Klaus,5 quien en la Dieta
de Stans de 1478 evitó la guerra civil, consiguiendo el milagro de la reconciliación. Su obra política no
fue solo coyuntural, sino que hizo técnicamente posible la realidad de la patria común suiza. Desde el
siglo XVI tanto los protestantes como los católicos han reivindicado su patronazgo; unos por sus
recomendaciones de mantenerse dentro de las fronteras, por los razonamientos que les ayudan a no
mezclarse en políticas extranjeras y por la cuasi prohibición de mostrar interés por la política europea;
los otros, por ser un gran político que saca su genio de la condición de santo y fiel.

Gastronomía

La gastronomía suiza se ha visto influenciada por las tradiciones culinarias de países como Alemania,
Francia e Italia. En la preparación de sus platos tradicionales es muy común encontrar ingredientes
como la papa, la carne, el queso y el chocolate.

Mención especial dentro de la gastronomía que identifica a este país europeo se merece el queso. Los
quesos que se producen en Suiza son conocidos a nivel internacional como uno de los mejores del
mercado. Tienen una variedad de más de 400 tipos, muchos de los cuales son elaborados a partir de la
leche cruda de la vaca. Para alcanzar esta maestría los suizos han desarrollado toda una carrera
profesional alrededor de la elaboración de este producto, es por eso que para que una persona logre el
título de maestro quesero debe tener una preparación de seis años en esta rama. Dentro de los quesos
suizos más reconocidos se encuentran el Raclette du Valais, Sbrinz, el Gruyère, el Emmental y el
Appenzeller.
Así mismo, en Suiza han sido pioneros en la elaboración de uno de los productos más gustados en todo
el mundo: el chocolate. De esto también han desarrollado una maestría que los ha convertido en uno de
los mejores productores del tan codiciado alimento. Hay que destacar que la mezcla del chocolate con
leche se originó en este país y que como la textura lograda en el chocolate suizo no hay otra igual. En
gran medida, la calidad que distingue al chocolate elaborado en esta región europea se debe al control
riguroso sobre la elaboración del mismo y a la amplia cultura que existe a su alrededor. Un dato curioso
sobre este tema es que los suizos consumen al año alrededor de 11 kilos de chocolate por persona. Dos
de los platos típicos de Suiza son:

La Raclette:

Para continuar hablando del queso, te comento que la Raclette es uno de los platos tradicionales más
reconocido dentro de su amplio recetario tradicional que tiene como ingrediente principal este
maravilloso producto.

Es originaria del cantón de Valais en Suiza y fundamentalmente era consumida por los pastores. En sus
inicios se elaboraba acercándo el queso al fuego para fundirlo y luego esparcirlo sobre papas cocidas en
ese mismo fuego. En la actualidad existen equipos electrodomésticos creados específicamente para la
elaboración de este plato cuyo nombre es el mismo de la receta. Este consiste en una plancha donde se
preparan los alimentos crudos y varias bandejas pequeñas a su alrededor en las cuales se funde el queso
que se esparce sobre las papas asadas.

Es una receta de muy fácil preparación que se consume sobre todo en la temporada de invierno por su
alto contenido calórico.

Malakoff:

El malakoff es otra de las especialidades suizas donde el ingrediente principal es el queso. Esta receta
viene del cantón de Vaud y tiene su origen en el siglo XIX. Por supuesto que podemos encontrar en
muchas ocasiones que la preparación de aquellos tiempos es muy diferente a la de nuestros días, sin
embargo la base sigue siendo la misma.

Para su elaboración se necesitan los siguientes ingredientes: queso Gruyère, vino blanco, harina,
huevos, leche, ajo, pimienta, nuez moscada y pan. Se prepara una masa con el queso rallado, la leche, el
vino blanco, la nuez moscada, los huevos y la pimienta. Poco a poco se va friendo esta mezcla junto con
el pan hasta obtener el producto deseado. También en lugar de freír se puede hornear en dependencia
del gusto de los consumidores.

Todo esto da como resultado un plato delicioso digno de ser servido en cualquier ocasión.

Como has podido apreciar la gastronomía suiza aunque no presenta en general elaboraciones muy
complicadas si cuenta con una gran variedad de recetas que incluyen ingredientes que nos aportan
importantes beneficios en nuestra nutrición.

Recuerda la nueva regulación que los Estados del espacio Schengen comenzarán a aplicar a partir del
2021. Es una autorización conocida como permiso ETIAS que tendrán que solicitar todos los ciudadanos
de países que pueden viajar al espacio Schengen sin necesidad de visado. El permiso se gestionará de
forma sencilla por vía electrónica y tendrá un costo de ocho euros para los mayores de edad. No tendrás
que solicitarlo cada vez que viajes a alguno de estos países pues es válido durante tres años mientras el
pasaporte tenga vigencia.