TALLER BIOLOGIA CELULAR

GENERALIDADES

DOC: SARAY VERGARA MUÑOZ

PRESENTADO POR:

MELANYE ZURITA DIAZ

NUTRICION Y DIETETICA III

2020
 DOMINIOS DE VIDA
En biología, dominio, imperio o superreino, es la categoría taxonómica más alta que se da
en los sistemas de clasificación biológica. Actualmente el término más usado es dominio y
se le atribuye a cada uno de los tres principales grupos o taxones en que se considera
subdividida la diversidad de los seres vivos: arqueas (Archaea), bacterias (Bacteria) y
eucariontes (Eucarya). Así lo propuso Carl Woese en 1990 al crear, aplicando la nueva
taxonomía molecular, su sistema de tres dominios.1 Hasta ese momento, los seres vivos se
clasificaban en un sistema de dos dominios: Prokaryota y Eukaryota, dependiendo de la
presencia de núcleo en las células que los componen (células eucariotas con núcleo
definido y procariotas sin él).
Bacteria: incluye a todos la mayoría de seres vivos microscópicos unicelulares o que
forman agregados, sin núcleo ni orgánulos celulares, se caracterizan además por tener una
pared celular de peptidoglucano. Son los organismos más abundantes del planeta y están
presentes en todos los ecosistemas, desde manantiales de agua a 100 ºC hasta en los polos
donde nunca sube la temperatura por encima de -15ºC.
Archaea: en él se incluyen las todas las arqueas, de las que puedes aprender más leyendo
nuestro artículo aquí. Como las bacterias todos sus miembros son unicelulares y sin núcleo
aunque se diferencian en cosas fundamentales como la composición de su pared exterior o
sus rutas metabólicas, mucho más complejas que las de bacterias, casi cercanas a las de
eucariotas. Hasta el estudio taxonómico basado en la comparación de las moléculas de
ADN las arqueas se consideraban un filo dentro del dominio Bacteria, aunque las pruebas
moleculares demostraron que su origen es posterior al de bacterias, a medio camino entre
ellas y los eucariotas. Sin embargo las arqueas son las reinas de las condiciones extremas
de, por ejemplo, salinidad como pudiendo usar como nutrientes el hidrógeno, el amoniaco o
el metano.
Eukarya: Por último los eucariotas que fueron los últimos en aparecer evolutivamente
hablando, comprende todos los organismos con núcleo y que presentan orgánulos como las
mitocondrias o los cloroplastos, con rutas bioquímicas más complejas que permiten una
mayor complejidad estructural, más allá de los unicelulares. Dentro del domino Eukaryota
existen varios Reinos: Protistas (Protistas), Fungi (Hongos), Plantae (Plantas) y Animalia
(animales).

ANCESTRO COMUN
La Teoría del Ancestro Común se basa en una teoría del naturalista Charles Darwin que
explica que las especies cambian, e imaginó un posible proceso de modificación en el cual
las especies se adaptan a su medio ambiente dependiendo de qué tan efectiva es la especie
en términos de supervivencia. Según Darwin, este proceso ocurre o se organiza de una
manera ramificada para explicar las variaciones hereditarias en las especies y determinar
los cambios fisiológicos que denotan la evolución en cada uno de los seres vivos.
Es el término que usamos para referirnos al ser vivo o especie del cual descienden dos o
más especies; o del ser vivo del cual descienden dos o más seres vivos dentro de una
especie.
TEORIA CELULAR
Como las células son muy pequeñas, no se supo de ellas hasta la invención del
microscopio, a mediados del siglo XVII…Pero ver las células fue apenas el primer paso
para entender su importancia. En 1838, el botánico alemán Mathias Schleiden concluyó que
las células y las sustancias que producen forman la estructura básica de las plantas y que el
crecimiento vegetal se da por agregación de células nuevas. En 1839, el biólogo alemán
Theodor Schwann llegó a conclusiones similares para las células animales. El trabajo de
Schleiden y Schwann arrojó una teoría unificada de las células como unidades
fundamentales de la vida. En 1855, el médico alemán Rudolf Virchow completó la teoría
celular, al concluir que todas las células provienen de células ya existentes
La teoría celular comprende tres principios:
 La célula es la unidad estructural de los seres vivos.
 La célula es la unidad funcional de los seres vivos; en su interior ocurren reacciones
metabólicas.
 Todas las células proceden de otras células.

CELULA EUCARIOTA Y CELULA PROCARIOTA.

 DIFERENCIA DE LA CELULA PROCARIOTA Y EUCARIOTA

CELULA EUCARIOTA CELULA PROCARIOTA

Núcleo definido. Núcleo no definido.

Uno o más nucléolos. No posee nucléolos.

Pueden ser unicelulares o pluricelulares. Siempre son unicelulares.

Tiene cito esqueleto No tiene cito esqueleto

CELULA ANIMAL
La célula animal está compuesta por tres partes importantes:

Membrana celular o plasmática: Es la envoltura celular que se caracteriza por ser

la parte externa que delimita la célula y por su espesor.

La membrana celular está formada principalmente por lípidos o grasas, en particular

fosfolípidos y colesterol, formando una doble capa lipídica como una bolsa sellada.

Embebida en esta capa de lípidos se encuentran canales o pasadizos de proteínas.

Gracias a estos canales o transportadores ingresan sustancias necesarias para el
metabolismo y salen iones o productos de desecho.

Es por esto que la membrana es semipermeable, solo permite el paso de algunas

sustancias hacia el interior y desde el interior de la célula.

Citoplasma: El citoplasma es una parte de la célula compuesta por un fluido

gelatinoso en el cual se encuentran las diversas estructuras que componen la célula
animal y donde se realizan diferentes reacciones químicas. Son partes
especializadas de la célula.

Las estructuras que están en el citoplasma son orgánulos celulares: mitocondrias,

lisosomas, aparato de Golgi, ribosomas, retículo endoplasmático liso, retículo
endoplasmático rugoso y centriolos.
 Mitocondria: es la estructura donde se realiza el proceso de respiración
celular y se produce el ATP, fuente principal de energía que permite efectuar
los diferentes procesos en la célula.
  Retículo endoplasmático rugoso: en él se encuentran los ribosomas, y su
función principal es producir proteínas para que el resto de la célula pueda
funcionar.
 Ribosomas: sintetiza proteínas.
 Retículo endoplasmático liso: Se produce la síntesis de lípidos.
 Aparato del Golgi: elabora proteínas y moléculas de lípidos (grasa) para su
uso en otros lugares dentro y fuera de la célula.
Núcleo: se encuentra flotando en el citoplasma, y puede llegar a ocupar hasta el 10 por
ciento del espacio celular. Está compuesto por la envoltura nuclear que encapsula el
nucleoplasma, fluido nuclear donde flota la cromatina (ADN condensado con proteínas) y
el nucléolo.
En el núcleo se encuentra el ácido desoxirribonucleico (ADN), molécula que encierra la
información genética y que se transmite cuando las células se dividen.
El ADN es la base de la herencia. Dentro del núcleo, el ADN se une a unas proteínas
(llamadas histonas) y se enrolla y compacta formando los cromosomas.
CELULA VEGETAL
La célula vegetal se compone de:
Membrana plasmática: Como todas las células, tienen una membrana compuesta por una
doble capa de lípidos y proteínas que distingue el interior del exterior de la célula y les
permite mantener sus márgenes de presión y pH Además, la membrana plasmática regula la
entrada y la salida de sustancias entre el interior y el exterior de la célula.
Núcleo celular: Como todas las células eucariotas, las células vegetales poseen un núcleo
celular bien definido, donde se encuentra el material genético (ADN) organizado en
cromosomas. La función principal del núcleo es proteger la integridad del ADN y controlar
las actividades celulares, por lo que se dice que constituye el centro de control de la célula.
Pared celular: Las células vegetales tienen una estructura rígida que recubre la membrana
plasmática, compuesta principalmente de celulosa, cuya función es la de brindar protección,
rigidez, sostén y forma a la célula. Se pueden distinguir dos paredes distintas: una primaria
y una secundaria, separadas por una estructura llamada laminilla media. La presencia de la
pared celular impide el crecimiento como tal de la célula y la obliga a engrosar depositando
microfibras de celulosa.
Citoplasma: Al igual que todas las células, el citoplasma es el interior de la célula,
compuesto por el hialoplasma o citosol, una suspensión acuosa de sustancias e iones, y los
orgánulos celulares.
Vacuola: Está presente en todas las células vegetales, se trata de compartimientos cerrados
sin forma definida rodeados por una membrana plasmática llamada tonoplasto, que
contienen fluidos como agua o enzimas, aunque en algunos casos puede incluso contener
sólidos como azúcares, sales o proteínas. Por lo general, las células vegetales maduras
presentan una vacuola de gran tamaño, que puede ocupar hasta el 90 % del volumen
celular. La vacuola es una organela multifuncional que participa en el almacenamiento de
sustancias, la digestión, la osmorregulación y el mantenimiento de la forma y el tamaño de
las células vegetales.
Plastos: Son orgánulos que se encargan de la producción y el almacenamiento en la célula
de sustancias indispensables para procesos primordiales, como la fotosíntesis, la síntesis de
aminoácidos o de lípidos. Existen distintos tipos de plastos, entre ellos:
 Los cloroplastos: almacenan clorofila (responsable de la coloración verde
característica de los tejidos vegetales) y constituyen la organela en la cual se lleva a
cabo la fotosíntesis.
 Los leucoplastos: almacenan sustancias incoloras (o poco coloreadas), y permiten
la conversión de glucosa en azúcares más complejos
 Cromoplastos: almacenan pigmentos llamados carotenos, que determinan, por
ejemplo, el color de las frutas, las raíces y las flores.
Aparato de Golgi: Es un conjunto de sáculos aplanados y rodeados de membrana, que se
encarga del procesamiento, empaquetamiento y transporte (exportación) de distintas
macromoléculas, como proteínas y lípidos.
Ribosomas: produce la síntesis de proteínas a partir de la información contenida en el
ADN. Dicha información genética sale del núcleo en forma de ARNm (mensajero), y llega
al ribosoma donde es “leída y traducida” en una proteína determinada.
Retículo endoplasmático: se divide en dos porciones que tienen funciones diferenciadas:
el retículo liso, implicado en el metabolismo de los lípidos y la desintoxicación celular, y el
retículo rugoso, en cuya superficie se incrustan múltiples ribosomas, y que se encarga de la
síntesis de determinadas proteínas y algunas modificaciones sobre las mismas.
Mitocondrias: Son orgánulos de gran tamaño presentes en todas las células eucariotas, que
funcionan como centro energético de la célula. En las mitocondrias se lleva a cabo la
respiración celular, por medio de la cual la célula consigue generar la energía (ATP) que
necesita para sus funciones.