Ensalada de pollo a la plancha con aderezo de limón.

Ingredientes.
 Pechuga de pollo.
 Lechuga (de su preferencia).
 Queso parmesano.
 Limón.
 Ajo.
 Aceite de oliva.
 Salsa de soya.
 Sal y pimienta (al gusto).

Preparación.
Paso 1: Lavar y limpiar la lechuga y el pollo.
Paso 2: Picar y aderezar el pollo, con el diente de ajo
(previamente machacado), salsa de soya, la sal y la
pimienta.
Paso 3: Saltear el pollo con un poquito de aceite de
oliva.
Paso 4: Realizar el aderezo mezclando, el jugo de
limón (al que previamente le rallaremos un poco de la
cáscara para integrar al aderezo), aceite de oliva, sal y
pimienta.
Paso 5: En un envase mezclar, la lechuga, el pollo, el
aderezo y terminar con un toque de queso parmesano,
servir y a disfrutar.