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  • Areas de Pectina

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    Areas de pectina

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    ÁREA 100: LAVADO ÁREA 200: INACTIVACIÓN ÁREA 300: SECADO Y MOLIENDA PARA HIDROLISIS

    ENZIMATICA

    ÁREA 400: HIDROLISIS ÁCIDA Y FILTRACIÓN

    ÁREA 500: PRECIPITACIÓN DE LA


    PECTINA

    ÁREA 800: SECADO, MOLIENDA Y OBTENCIÓN DEL


    PRODUCTO FINAL

    ÁREA 700:
    ALMACENAMIENTO

    ÁREA 600: SEPARACIÓN DE LA PECTINA

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