Cantidad

Materia prima requerida x Valor unitario x Valor total

Requerida libra
libra
Carne 0.25 4 1
Pan 1 0.3 0.3
Tomate 0.5 0.4 0.2
Lechuga 0.2 0.5 0.1
1.6
1) 𝑃𝐸𝑄=𝐶𝐹/(𝑃−𝐶𝑉𝑈), punto de equilibrio en cantidades

CF= 2500 Salario 50% prestaciones

P= 4 400 200
CVU= 1.9125
Valor materia prima por hamburguesa=
PEQ= 1197.60479 Valor de mano de obra directa*hamburguesa=

La empresa debe vender 1198 Hamburguesas para llegar al punto de equilibrio

2)
𝑈𝑂=𝑃∗𝑄−𝐶𝐹−𝐶𝑉𝑈∗𝑄

UO 5000
P 4
CF 2500
CVU 1.9125

𝑈𝑂=𝑃∗𝑄−𝐶𝐹−𝐶𝑉𝑈∗𝑄
𝑈𝑂+𝐶𝐹=𝑃∗𝑄−𝐶𝑉𝑈∗𝑄
𝑈𝑂+𝐶𝐹=𝑄∗(𝑃−𝐶𝑉𝑈)

𝑄=(𝑈𝑂+𝐶𝐹)/((𝑃−𝐶𝑉𝑈)" " )

Q= 3592.81437

Se debe vender 3593 unidades de hamburguesa para obtener una utilidad operativa de $5.000,00

3)

Q= 1800
P= 4
CVU= 1.9125
Ventas 7200
(-) Costos variables 3442.5
= Margen de contribuci¿o 3757.5
(-) Costos fijos 2500
= Utilidad operativa 1257.5

GAO= Margen de contribución/Utilidad operativa

GAO= 2.99

A partir del punto de referencia en ventas de 1.800 unidades, por cada

punto en porcentaje (%) que se aumentan o disminuyen las ventas el
impacto causado en la utilidad sera 2,99 veces mayor

4)

Q= 2160
P= 4
CVU= 1.9125

Ventas 8640
(-) Costos variables 4131
= Margen de contribuci¿o 4509
(-) Costos fijos 2500
= Utilidad operativa 2009
Variacion relativa= V. Final - V. inicial/ V. inicial)*100
Variacion relativa= 59.76
GAO= Margen de contribución/Utilidad operativa
GAO= 2.24

A partir del punto de referencia en ventas de 2.160 unidades, por cada

punto en porcentaje (%) que se aumentan o disminuyen las ventas el
impacto causado en la utilidad sera 2,24 veces mayor

5)

Q= 1800
P= 4
CVU= 1.9125
Ventas 7200
(-) Costos variables 3442.5
= Margen de contribuci¿o 3757.5
(-) Costos fijos 2500
= Utilidad operativa 1257.5
(-) Gastos financieros 1400
=utilidad antes de impues -142.5

GAF= Utilidad operativa/Utilidad antes de impuestos

GAF= -8.82

6)
𝑃𝐸𝑄=(𝐶𝐹+𝐼𝑛𝑡𝑒𝑟𝑒𝑠𝑒𝑠)/(𝑃−𝐶𝑉𝑈), punto de equilibrio en cantidad
PE=CF+Intereses/P-CVU
PE= 1868.26347

Se debe vender 1869 unidades de hamburguesa para tener el punto de equilibrio despues de intereses

7)

UOAI*2 2515
𝑃𝐸𝑄=(𝐶𝐹+𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑)/(𝑃−𝐶𝑉𝑈), punto de equilibrio en cantidade
PE= 2402.40

Se debe vender 2402 unidades de hamburguesas para obtener una utilidad antes de impuestos doble
 CF

2,500
2,500
2,500
2,500

Valor total salario

Salario*Hora
0,10 horas-hombre
600 3.125 0.3125

eria prima por hamburguesa= 1.6

o de obra directa*hamburguesa= 0.3125
CVU= 1.9125
unto de equilibrio en cantidades

de intereses

nto de equilibrio en cantidades