UNIDADES:

1466.388 kg/h = 93.508 BHP

15.6819 kg/h = 1 BHP
1 kg/h = 0.0637675 BHP

1 BHP = 33471.4 BTU/h

12000 BTU/h = 1 TRF = 3517 W
1 BTU/h = 0.293083 W
3.41198 BTU/h = 1W

1 BTU = 1055.056 J
1 BTU = 252.164 cal

1 ppm = 17.1 gr/gl

0.058479 ppm = 1 gr/gl
34.5 HP = 1 lb vapor/h
1 HP = 0.028985 lb vapor/h
 SISTEMA DE SUMINISTRO DE AGUA

Selección del suavizador

Determinar dureza del agua

ppm = 0 gr/gl
17.1

Determinar caballos de vapor caldera

lb vapor/h = 0 HP
34.5

Determinar la alimentación de agua máxima a caldera

HPx 4.25 = 0 gl/h

Determinar la cantidad de condensados de retorno y determinar la atención neta a la cald

gl/h x 0.5 = 0 gl/h

Determinar la alimentación total requerida x día (16 horas x día según tesis)

gl/h- 0= 0 gl/día
horas al
16
día=

Determinar los granos totales de dureza a remover por día

0 gl/día x 20 gr/gl = 0 gr/día
determinar la atención neta a la caldera

horas x día según tesis)

1 Cálculo del servicio de cocina hospitalaria centralizada
a) Cálculo de la cantidad de alimento (Raciones diarias) (RD)

N° de camas= 40 litros/RD:

Litros a
1 Desecho / cama:
esterilizar/personal:

(PH) - Pacientes Hospitalizados 85%

40 N° de camas x 0.85 =

(PP) - Personal 77%

40 PH x 2.5 x
empleados por cama
(RD)Raciones Totales
34 PH+ 77 PP

Litros necesarios:

0.8 litros x 111 RD

RD

Seleccionar Marmita de :

2 marmitas de 100 litros

1 marmita de 50 litros
1 freidora a vapor

2 Cálculo del servicio central de esterilización

a) Cálculo de instrumentos a esterilizar

Litros a
N° de camas 40
esterilizar/cama:

(VE-NC) - Volumen a esterilizar por número de camas

VE-NC= 2x 40

(VE-PP) - Volumen a esterilizar de personal

 VE-PP= 1x 40

(VE) - Volumen a esterilizar total:

VE= 80 + 100

Seleccioón de equipo esterilizador:

1 esterilizador de litros

3 Cálculo del servicio de humidificación y control de humedad hospitalario

- Condición óptima para la salud y bienestar humano es de 40-60%rH

- Si no hay sistema se reserva el cálculo pero como ejemplo se puede tomar un "Humificador de v

4 Cálculo de servicio de desechos hospitalarios.

N° de camas 40 Desecho / cama:

Residuos a esterilizar:

RE= 40 x 2.5

Seleccioón de equipos para desechos hospitalarios

2 equipos con trituradoo incorporado

5 Cálculo de servicio de lavandería hospitalaria centralizada

N° de camas 40 ropa kg/cama

Cant. Ropa a lavar (Kg/día) = 40

Equipo Lavadora:
Tiempo de lavado 70 min
Tiempo efectivo trabajo 480 min
Eficiencia 0.9

N° de cargas 480 x
70

Capacidad de lavadoras:

Cantidad de ropa a lavar kg/día 224

N de cargas 6

CANTIDAD DE LAVADORAS

2 lavadoras con barrera sanitaria

Equipo Secadora 25%

capacidad total de las lavadoras 98

Porcentaje de trabajo 0.25

Capacidad de la secadora: 98

CANTIDAD DE SECADORAS

1 secadora de

Equipo Calandria 70%

capacidad total de las lavadoras 98

Porcentaje de trabajo 0.7

Capacidad de la calandría 98

CANTIDAD DE CALANDRIAS

1 calandría de
 Equipo Plancha 15%

capacidad total de las lavadoras 98

Porcentaje de trabajo 0.15

Capacidad de la calandría 98

CANTIDAD DE PLANCHAS

1 plancha de

6 Cálculo de servicio de sistema de agua caliente sanitaria ACS

N° de camas 40 litros/cama

(AC-H) Cant. Agua caliente (L/día) = 40

Conversión a gl/hora

14000 L x 1
día x 24

(AC-S) Cant. Agua caliente servicios

40 camas x

TOTAL AGUA CALIENTE: (AC-H) + (AC-S) =

Conversión a gl/min

334 gl x
hx
Selección de calentador de agua instantáneo

1 calentador de agua instantáneo

 0.8 Empleados por cama: 2.5 Litros a esterilizar/cama:

2.5 kg ropa kg/cama 4 kg dias de trabajo

34

0.77 = 77

= 111 RD

= 88.8 litros

Litros a
2 1
esterilizar/personal:

= 80 litros
 x 2.5 = 100 litros

= 180 litros

de tomar un "Humificador de vapor vivo Condair ESCO-SERIES DL40 with single pipe distribution"

2.5 kg

= 100 kg desechos

litros

4 kg dias de trabajo 5 días

N° cama x 4 kg cama/ día x 7 días =

5 días
 0.9 = 6.17142857142857 = 6 cargas diarias

Capacidad de lavadoras: 224 =

6

49 kg

kg x 0.25 % = 24.5 kg

litros con cesto de kg

kg x 0.7 % = 68.6 kg

mm de longitud y litros/hora con velocidad de planchado de

kg x 0.15 % = 14.7 kg

kg para planchado de forma

250 litros dias de trabajo 5 días litros de servicio/cama

N° cama x 250 kg cama/ día x 7 días =

5 días

día x 1 gl = 154.32 gl/hora

hx 3.78 L

4.5 gl/cama.h = 180 gl/h

154 + 180 = 334 gl/h

1h = 5.566666667 gl/min =
60 min
gl/min
2 litros de servicio/cama 4.5 litros

5 días litros/cama: 250 litros

224 kg/día
37.33333333 kg/carga

m/min
 4.5 litros

14000 L/día

= 154 gl/hora

6 gl/min
1 Vapor para cocina

Marmitas
de 100 L

Capacidad a procesar x mmita 100

Presión 1.5
Consumo de vapor x catal 58.2
Factor de consumo 1.2
N° de marmitas 2

de 50 L

Capacidad a procesar x mmita 50

Presión 1.5
Consumo de vapor x catal 51.63
Factor de consumo 1.2
N° de marmitas 1

Plancha freidora

Presión 1.5
Consumo de vapor x catal 24
Factor de consumo 1.2
N° de Plancha 1

CONSUMO DE VAPOR TOTAL EN COCINA:

CVT.cocina = 1.2 x ( 2x

CVT.cocina = 230.436 kg/h

2 Vapor para central de esterilización

Capacidad a procesar x mmita 0

Presión 8
Consumo de vapor x catal 110
Factor de consumo 1.1
 CONSUMO DE VAPOR TOTAL EN CENTRAL DE ESTERILIZACIÓN:

CVT.esterilizacion = 1.1 x 110

CVT.esterilizacion = 121 kg/h

3 Vapor para humidificación y control de humedad

Presión 4
Consumo de vapor x catal 63.5
Factor de consumo 1
N° de equipos 2

CONSUMO DE VAPOR TOTAL EN HUMIDIFICACION Y CONTROL DE HUMEDAD

CVT.humidificacion = 1x 63.5 x

CVT.esterilizacion = 127 kg/h

4 Vapor para desechos hospitalarios

Presión 6
Consumo de vapor x catal 30
Factor de consumo 1.2
N° de equipos 2

CONSUMO DE VAPOR TOTAL EN DESECHOS HOSPITALARIOS

CVT.desechos = 1.2 x 30 x

CVT.esterilizacion = 72 kg/h

5 Vapor para lavandería hospitalaria

Lavadora

N° de cargas 1.5
Presión 10
 Consumo de vapor x catal x carga 40
Factor de consumo 1.2
N° de lavadoras 2

Secadora

Presión 10
Consumo de vapor x catal 124.7
Factor de consumo 1.2
N° de secadoras 1

Calandría

Presión 10
Consumo de vapor x catal 48.8
Factor de consumo 1.2
N° de calandrias 1

Prensa universal

Presión 5
Consumo de vapor x catal 20
Factor de consumo 1.2
N° de prensa universal 1

Plancha de mesa de repaso

Presión 5
Consumo de vapor x catal 12
Factor de consumo 1.2
N° de prensa universal 1

CONSUMO DE VAPOR TOTAL EN LAVANDERIA HOSPITALARIA:

CVT.lavanderia = 1.2 x ( 2x

CVT.lavanderi 425.623809 kg/h

6 Vapor para servicio de agua caliente sanitaria

Presión 1
Presión 1
Consumo de vapor x catal 208
Factor de consumo 1
N° de equipos 1

CONSUMO DE VAPOR TOTAL EN AGUA CALIENTE SANITARIA

CVT.acs = 1x 208

CVT.acs = 208 kg/h

CONSUMO TOTAL DE SERVICIOS

1 COCINA 1.4 bar 230.436

2 ESTERILIZACIÓN 10 bar 121
3 HUMIDIFICACION 4 bar 127
4 DESECHOS 6 bar 72
5 LAVANDERIA 5 bar 425.623809
6 ACS 1 bar 208

TOTAL 1184.05981
L/h
bar
kg/h

L/h
bar
kg/h

bar
kg/h

58.2 + 51.63 + 24 )

L
bar
kg/h
bar
kg/h

bar
kg/h

bar
kg/h

bar
kg/h

bar
kw convertir a kg/h x 15.682 kg/h 77.9865077 kg/h
9.813 kW

bar
kg/h

bar
kg/h

60 + 124.7 + 77.9865077 + 20 +
bar
bar
kg/h
12 )