Propuesta de Negocio

Producto: Paltos

Daniela Oñate Pacheco

Juan Camilo Torres Martinez
Maria Jose Mendoza Madariaga

Profesora Mariangela López

Creación de Empresas

Fundación Universidad del Norte

Barranquilla D.E.I. Y P.
2021
 PALTOS: Buy green to save green.

PROBLEMÁTICA
Nos encontramos actualmente viviendo una problemática mundial, la cual está afectando

en planes presentes y afectará en planes futuros nuestro estilo de vida y nuestra salud. El

plástico es uno de los materiales más dañinos en el mundo para nuestro medio ambiente y

ecosistemas que nos dan vida y alimentos. De todos los materiales que se descartan

diariamente en el mundo, el plástico es uno de los más problemáticos al punto de que, en

2018, la Organización de Naciones Unidas (ONU) lanzó una alerta mundial por su presencia

creciente en los océanos. Según Greenpeace (2020) los elementos plásticos tienen una alta

penetración en el mercado colombiano. En colombia, se consumen aproximadamente 24 kg

per cápita, lo que implica un volumen anual de consumo en plásticos de 1.250.000 toneladas.

Hemos visto que a nivel mundial han realizado campañas para prevenir la contaminación

ambiental producida por el plástico, pero aunque se hayan creado estas campañas, empresas y

demás, la sociedad sigue comportándose en contra al medio ambiente, en tanto, algunas

decisiones gubernamentales con aparente buena intención, como la prohibición del uso de

bolsas de polietileno en los supermercados “no solucionan el problema ya que no generan un

cambio de hábitos pero, evidentemente, prohibir es más fácil que educar”, apunta Ramos. Si
cada vez son más las voces que abogan por evitar el uso de plástico por su contaminación

ambiental, parece lógico que cualquiera que tenga una solución para acabar con ellos tenga

entre manos una excelente oportunidad de negocio. Y una oportunidad de negocio global, ya

que hablamos de uno de los grandes retos del Planeta. Teniendo en cuenta los datos

anteriores, nos podemos dar cuenta de la gran contaminación que existe y la diferencia que

hace poner un granito de arena para contribuir por esta causa, en este caso nosotros somos

quienes decidimos hacer la diferencia y contribuir con con el mundo, proponiendonos

disminuir tanto como podamos el uso de plástico con nuestra empresa PALTOS "Buy Green,

save green" creando utensilios de cocina elaborados con pepa de aguacate, 100%

biodegradables.

MACROENTORNO
PALTOS se encuentra en el sector secundario de la economía, el cual se encarga de la

manufactura. PALTOS depende del sector primario, en el que se encuentra la pepa de

aguacate que usaremos para fabricar cada uno de nuestros productos, y el apoyo del sector

terciario con el fin de generar contratos, obtener la financiación necesaria para llevar a cabo

nuestro proyecto y comercializarlo.

EL PRODUCTO
 El producto que ofrecemos va propuesto a un mercado de consumidores. Desde la

necesidad de poder cuidar el medio ambiente y darle un giro al reciclaje, hasta tener

utensilios para comer, esto se debe a que es un producto que incorpora de una manera

innovadora y extraordinaria el reciclaje hoy en día para que el medio ambiente y sus

beneficios, ante la sociedad, se vean reflejados en el uso que se le da a lo que comúnmente se

le llama “desecho” y asi, a estos se le puedan sacar provecho de una manera práctica y

creativa. Es por esto que nuestro producto está dirigido hacia todo tipo de cliente, por

ejemplo: comedores de ayuda comunitaria, locales de comidas, escuelas, universidades,

fundaciones y hasta festejos, con referencia a lo mencionado se puede decir que este producto

será muy útil para cualquier ente donde se necesite.

Descripción

El proyecto que se propone consiste en un catálogo de platos, vasos y cubiertos

desechables elaborados con la pepa de aguacate para todo tipo de público, que tienen como

objetivo erradicar que el plástico sea una de las razones por las cuales el medio ambiente ha

venido deteriorándose con el pasar del tiempo, hasta llegar a cierto punto en el que hoy en día

es necesario un cambio. Los desechables hechos a base de la pepa de aguacate son

biodegradables y cuentan con una vida útil reducida a diferencia de los desechables

convencionales.

La funcionalidad de estos desechables es amplia. Los desechables biodegradables

serán asequibles ya que lo que se quiere es innovar y con esto poder ayudar al medio

ambiente. A partir de lo dicho se harán platos, cubiertos, vasos y demás desechables que se

necesiten en el mercado. De esta forma, los clientes no tendrán la necesidad de comprar

desechables convencionales sino que al comprar los desechables biodegradables estarían

ayudando al medio ambiente y al planeta en general.

 El producto idealmente contará con productos de la mejor calidad, que al tacto den

una sensación de longevidad demostrando todo lo contrario cuando se trata de la vida útil del

producto. A lo mencionado se le agrega que la manufacturación de estos desechables

biodegradables se llevará a cabo por un proceso de prueba y resultado el cual nos dará el aval

para tener un producto de calidad y que cumpla con todas las expectativas de los clientes y

las metas que Paltos quiere alcanzar con esta innovación. El anterior producto tiene cuatro

objetivos principales:

1. Implementar de una manera innovadora un producto que ha estado en el

mercado por años.

2. Promover el cuidado del medio ambiente y el uso de productos

biodegradables.

3. Reducir los efectos negativos del plástico en el medio ambiente.

4. Incrementar las ventas al máximo para así poder generar más desechables

biodegradables y erradicar los convencionales.

Paltos Darnel Tami Green pack

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con el medio algunos de reconocimie biodegradabl
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de nuestra ambiente productos de Paltos
materia para el hogar
prima que no son
amigables
con el medio
ambiente.

Debilidades Oportunidades

- Siempre depender del mismo
producto y de sus desechos.
- Tener que usar semillas en cantidad
para desarrollar un solo producto.
- Permite que las personas a las que
también les interesa velar por el
medio ambiente tengan una forma de
contribuir.
- Normaliza el uso de residuos de
alimentos que se consumen a diario
como una alternativa al uso de
plásticos.
- Genera mayor oportunidades de
empleo a quienes quieran ayudar a
producir dichos productos.

Fortalezas Amenazas

- Es un producto que contribuye a la - Posibilidad de entrada de nuevas

lucha contra el cambio climático y la competencias que tengan este mismo
contaminación. enfoque.
- Disminuye el uso de productos que - Poca demanda por falta de
no puedan ser reciclados. información.
- Alienta al aprendizaje sobre este tipo
de alternativas.

CONCLUSIÓN
Podemos concluir que nuestros productos, los cuales son fabricados con semilla de aguacate,

son considerados como una innovación y alternativa a los plásticos en busca de combatir la

contaminación y el uso de estos. A pesar de ser una idea relativamente nueva y poco vista
antes, tiene todas las capacidades y ventajas para convertirse en un productor que logre

alcanzar a otros que tengan el mismo propósito o uno relacionado.

Es así como creemos que es un negocio rentable y capaz de ser usado por el público que

tenemos como objetivo y al que le apuntamos, al igual que ayudará a nuestra meta que es

disminuir el uso de plásticos.

REFERENCIAS

Greenspace. (2020). Colombia, mejor sin plásticos. Greenspace. Recuperado de

http://greenpeace.co/pdf/reporte_plasticos.pdf

Red de Periodistas por el Desarrollo Sostenible. (2020, 2 marzo). Plásticos, del

problema a la solucion. Recuperado de

https://www.comunicacionsostenible.co/site/plasticos-del-problema-a-la-

solucion/#:~:text=De%20todos%20los%20materiales%20que,presencia

%20creciente%20en%20los%20oc%C3%A9anos.