Determinación de la masa molar de un líquido fácilmente

vaporizable

Sara Lucia Ospina Burbano (1926057); Saray Daniela Pabón Castillo (1928357); Geraldin
Suarez Delgado (1922819)
Departamento de Química, Universidad del Valle.
Ingeniería Química
Resumen
El estado gaseoso es un estado de la materia que se caracteriza por no presentar grandes fuerzas
de atracción entre las moléculas que lo componen. Se tomaron las medidas de cada una de las
variables de la función de estado de los gases ideales, PV= nRT para calcular
experimentalmente la masa molar de la acetona (masa molar: 58.08 g/mol). En base a la masa
molar encontrada se calculó el porcentaje de error relativo de esta medición, que fue de 30,5 %.
Se concluyó que el adecuado manejo del tiempo y la armonía del trabajo en equipo influyen
mucho en que el valor experimental se asemeja al valor real, disminuyendo el porcentaje de
error.

Palabras claves: Masa molar, gas ideal, punto de ebullición, presión de vapor.
Datos y Cálculos
Volumen del balón, mL 114 mL.
Para empezar, en la práctica de laboratorio,
Temperatura del agua, °C 79°C.
se pesó un balón de 100 mL cubierto su
orificio con un trozo de papel aluminio,
Con estos datos, se calculó la masa
después pesó este mismo con el
molar(M) a partir de la Ecuación No. 1.
líquido(acetona) condensado a una presión
y temperatura conocidas, ciertas mediciones
m
se encuentran registradas en la Tabla No. 1. PV = RT
M
Ecuación No. 1. Ecuación de los gases
Tabla No. 1. Pesos, presión, volumen y
ideales.
temperatura de la acetona obtenidos
experimentalmente.
Para obtener la masa molar se necesita
Objeto Medición convertir las unidades de los datos

Masa balón + cubierta, g 53,21 g. registrados en la Tabla No. 1. y por medio

de una resta obtener el peso del líquido
Masa balón + cubierta + 53,37 g.
líquido condensado, g condensado.

Presión atmosférica, mmHg 763 mmHg.

En la Ecuación No. 2. se hace la
Temperatura, K 352,15 K
conversión de temperatura(°C→K)
Presión, atm 1,004 atm

Volumen, L 0,114 L
K=79° C+273.15=352.15
Ecuación No. 2. Conversión de °C→K. Masa del líquido, g 0,16 g
Ahora teniendo los datos en las unidades

En la Ecuación No. 3. se hace la requeridas y mediante la constante de gases

ideales:
conversión de presión (mmHg→atm).
Atm∗L
R = 0,082
mol∗k
mmHg∗1 Atm Se despeja la masa molar(M) de la
Atm=763 =1.004atm
760 mmHg
Ecuación No. 1. y se reemplaza en la
Ecuación No. 3. Conversión de Ecuación No. 6.
mmHg→atm. mRT
M=
PV
En la Ecuación No. 4. se hace la Ecuación No. 6. Masa molar.

conversión de volumen(mL→L).
Reemplazando los datos:
atm∗L
mL∗1 L 0,16 g∗0,082 ∗352,15 K
L=114 =0,114 L mol∗K
1000 mL M= =40,36 g /mol
1,004 atm∗0,114 L
Ecuación No. 4. Conversión de mL→L.

Conociendo la masa molar se procede a

En la Ecuación No. 5. se realiza la comparar este valor con el valor real
diferencia de pesos para encontrar el peso utilizando el porcentaje de error relativo
del líquido condensado. como se muestra en la Ecuación No. 6.

m=53,37 g−52,21 g=0.16 g valor observado−valor real

%error relativo= ∗100
Ecuación No. 5. Peso de líquido valor real
condensado. Ecuación No. 6. Porcentaje de error
Resumiendo estos cálculos, se registran los relativo.
datos obtenidos en la Tabla No. 2.:
Reemplazando los datos en la Ecuación
Tabla No. 2. Datos de la conversión de No. 6.
unidades.
40,36 g /mol−58,08 g /mol
Unidades Medición %error relativo= ∗100=30,5 %
58,08 g /mol
Con este porcentaje de error relativo se
observa cuál fue la calidad de la medición
en qué porcentaje falla.
Resultados y discusión
Un líquido fácilmente vaporizable es un
líquido con una presión de vapor elevada.
La presión de vapor de un líquido hace
referencia a la presión que ejerce su vapor
cuando los estados líquidos y de vapor
están en equilibrio dinámico1. Para que un
líquido pueda hervir, su presión de vapor
debe ser igual a la presión externa que actúa
sobre la superficie del líquido1. Para esto se
perforó con un alfiler muy pequeño el papel
aluminio que cubría el balón volumétrico,
pues la presión dentro del balón (presión a
la cual estaba sometido el líquido) debía ser
la misma presión a la que se trabajó en el
laboratorio.
Cuando se incrementó la temperatura, las
moléculas del gas se movieron con mayor
energía, esta misma energía venció las
fuerzas de atracción entre las moléculas de
la superficie del líquido y permitió que
estas se pudieran desprender de las
moléculas vecinas. Al cabo de unos
instantes estas moléculas en fase gaseosa se
acumularon por encima del líquido y
generaron la presión de vapor. Al aumentar
la temperatura, la presión de vapor también
lo hace, es decir, se alcanza en un tiempo
más corto. Al aumentar demasiado la
temperatura de la plancha del laboratorio se
consiguió la vaporización del líquido a una
temperatura más alta respecto al valor dado,
razón por la cual es importantísimo siempre
mantener el sistema a una temperatura que
oscile entre las temperatura a la que
normalmente ebulle el líquido o
temperaturas por encima, 5 o 10 grados
centígrados más. Cuando esto sucede, el
cambio ocurre de una forma más lenta
debido a que las moléculas del líquido que
están pasando a la fase gaseosa en algún
momento dado (gracias a la energía con la
que se mueven dentro del recipiente)
pueden volver a colisionar con las
moléculas líquidas aún no evaporadas y ser
capturadas de nuevo1.
La ecuación del gas ideal explica las
propiedades de casi todos los gases, pero no
con exactitud en los gases reales. Por esto,
cualquiera de las variables medidas a ciertas
condiciones dadas experimentalmente
podría ser diferente a la variable calculada a
partir de PV=nRT. Esto sucede porque las
moléculas poseen un volumen finito y
porque
experimentan fuerzas de atracción entre sí,
lo cual no se tiene en cuenta en la ecuación
de los gases ideales. Sin embargo, a
presiones bajas
(usualmente por debajo de 10 atm) la
desviación respecto al comportamiento
ideal
es pequeña y el uso de la ecuación de los
gases ideales puede ser bien adoptada sin
muchos errores graves.
El primer error que se tuvo en la práctica,
fue que, se despreció que el balón tenía
gotas, en el cuello, se induce que las gotas
eran de agua, se sabe, experimentalmente
que el agua tiene un punto de ebullición
más alto que la acetona (líquido que se
estaba analizando), estos dos líquidos se
mezclaron, cuando se vertía la acetona en el
balón, lo que provocó que, el líquido en
cuestión no se evaporara a la temperatura
que se tenía predispuesta, cuando se percató
del error, se procedió a realizar de nuevo el
experimento.
Se cambió el balón, por uno que estuviera
completamente seco y se realizaron todos
las mediciones necesarias, se agujereó el
aluminio, y se vertió el líquido, pero esta
vez, el error estuvo en la temperatura del
agua, se tiene que, el líquido en cuestión, se
evapora a una temperatura de 56°C, pero, el
promedio de las temperaturas del agua,
estuvieron muy por encima de la
temperatura de ebullición por lo que la
acetona se evaporó en muy poco tiempo,
casi con solo tocar el agua y permanecer
unos segundos sumergido el balón, en
termoquímica existe la ley de distribución
de las velocidades moleculares que nos
indica que, cuando tenemos un gas ideal
encerrado el movimiento de las moléculas
van a todos los lugares del espacio pero, no
es posible que, todos los movimientos de
las moléculas sean igualmente probables ya
que hay una relación, directamente
proporcional (lineal) entre la velocidad de
las moléculas y la temperatura absoluta del
gas ideal, lo que nos explica, por qué el
líquido se evaporó en tan poco tiempo y nos
da lugar para la posterior descripción.
Se puede considerar que la tapa de
aluminio, que se necesitaba para transportar
el balón, no se utilizó de manera correcta,
ya que, quedaba un poco floja y no quedaba
bien adherida a la otra capa de aluminio, se
supone que, a la hora de transportar el balón
para proceder el condensado del líquido, se
pudo perder una cierta cantidad de vapor, lo
cual afecta, en los cálculos para la
determinación de la masa molar.
Aquí también es importante destacar las
precauciones que se debe tener cuando se
calientan solventes, en este caso acetona un
liquido facilmente vaporizable; no se puede
inhalar su vapor ya que si esto sucede
podría causar irritación en la mucosa hasta
el punto extremo de llegar a un estado de
coma por inhalación en exceso, también se
debe tener en cuenta que el espacio de
trabajo debe ser en un lugar ventilado y
limpiar rápidamente cualquier derrame del
solvente.
Conclusiones
1. La presión de vapor es uno de los
factores más importantes para
definir la volatilidad y el punto de
ebullición de las sustancias.
2. La energía de las moléculas de un
gas (movimiento), es proporcional
a la temperatura absoluta del gas.
3. No pasar por desapercibido las
normas de seguridad establecidas
en el laboratorio ni las precauciones
requeridas para cada tipo de
sustancia.
Referencias
(1) BROWN THEODORE L., y cols.
Química. La ciencia central, 9a
ed.: PEARSON EDUCACIÓN:
México D.F., 2004; pp 376, 379,
394, 398, 425-426
(2) Teoria cinética de los gases
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/
estadistica/gasIdeal/gasIdeal.html
(accessed Sep 4, 2019).
(3) La ley de distribución de las
velocidades moleculares
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/
estadistica/maxwell/maxwell.html
(accessed Sep 4, 2019).
(4) La Seguridad en el Manejo de
Disolventes.
https://content.statefundca.com/saf
ety/safetymeeting/SafetyMeetingA
rticle.aspx?ArticleID=268
(accessed Sep 5, 2019).