Está en la página 1de 8

Pruebas de ecotoxicidad para establecer el

potencial genotóxico del hipoclorito de sodio,


mediante bulbos de cebolla Allium cepa L y
semillas de lechuga Lactuca sativa L como
bioindicadores
Ricardo Restrepo Manrique
Esp. en Química Ambiental,
Universidad Industrial de Santander
Docente, Investigador Grupo GIA,
Universidad Santo Tomás USTA
Bucaramanga, Colombia
restrepo.manrique@gmail.com

Marlyn Catalina Ortiz Villamizar Diana Reyes Quesada


Estudiante de Química Ambiental, Estudiante de Química Ambiental,
Universidad Santo Tomás USTA Universidad Santo Tomás USTA
Bucaramanga, Colombia Bucaramanga, Colombia
catalina.ortiz12@gmail.com reyesquesada.diana@gmail.com

Resumen— Se realizan pruebas de toxicidad mediante Abstract— The toxicity test that we made use bulbs of
bulbos de cebolla (Allium cepa) y se confrontan los re- onion (Allium cepa) and compared the results with the
sultados con la prueba en semillas de lechuga (Lactuca test of lettuce seeds (Lactuca sativa), like a bioindicator
sativa), bioindicador reconocido internacionalmente se- recognized by internationally to the OECD. The tests were
gún la OECD. Las pruebas se montaron en hipoclorito made on sodium hypochlorite (NaClO) to 5%; this concen-
de sodio (NaClO) al 5%, concentración comercial para tration is for the domestic use. The main objective for
uso doméstico. El objetivo principal de este trabajo es this work is establish the level of toxicity to that product
el de establecer el nivel de toxicidad de este producto y y compared with the concentrations for the domestic
confrontarlo con las concentraciones de uso doméstico, use, following the manufacturer’s recommendations. The
siguiendo las recomendaciones del fabricante. Las plan- plants used like bioindicator allow establish the inhibition
tas utilizadas como bioindicadoras permiten establecer concentrations (IC50) and genotoxicity, from meristema-
las concentraciones de inhibición (CI50) y la genotoxici- tics cells of onion (Allium cepa)
dad, a partir de las células meristemáticas de la cebolla
(Allium cepa). The results obtain are consistent, the sodium hypochlorite
is toxic to both plants, obtained a IC50 of 17.27 mg NaClO/l
Los resultados obtenidos son coincidentes, el hipoclori- for lettuce (Lactuca sativa) and less 5 mg NaClO/l for onion
to de sodio es tóxico para ambas plantas, obteniéndose (Allium cepa), the concentrations are much lower than the
una CI50 de 17,27 mg NaClO/l para la lechuga (Lactuca people use in their houses. The chromosomal aberrations
sativa) e inferior a 5 mg NaClO/l para cebolla (Allium were showed in meristem cells of Allium cepa as bridge
cepa), concentraciones muy inferiores a las que se usa anaphase, chromosome breakage in metaphase, malfor-
en las dosificaciones domésticas. Se manifestaron abe- mation of cells with eccentric nuclei and telophase with
rraciones cromosómicas en células meristémicas de chromosome loss, those chromosomal aberrations are re-
Alluim cepa como anafase con puente, rompimiento de cognized internationally like aberrations generated by toxic
cromosomas en metafase, malformación de células con chemical substances. Thus concludes that specie Allium
núcleos periféricos y telofase con pérdida de cromoso- cepa is more sensitive than Lactuca sativa, and it is feasible
mas, todas estas reconocidas internacionalmente como to conduct experiments in the laboratory with onion. Their
aberraciones generadas por sustancias químicas tóxi- results are complement to genotoxic diagnosis for the natu-
cas. Así mismo, se establece la especie Alliun cepa es ral waters or recipient ecosystems of discharge.
más sensible que Lactuca sativa, y es viable realizar los
montajes con cebolla a nivel de laboratorio. Sus resul- Keywords— Bioindicator, toxicity tests, sodium hypo-
tados se constituyen como complemento en el diagnós- chlorite, genotoxicity, Allium cepa, Lactuca sativa
tico genotóxico de aguas naturales o en ecosistemas
receptores de vertimientos.
I. introducción
Palabras clave— Bioindicadores, pruebas de toxicidad,
hipoclorito de sodio, genotoxicidad, Allium cepa, Lactu- La contaminación de los recursos naturales
ca sativa. cada día aporta más compuestos químicos en los

Recibido: 26/11/2010/ Aceptado: 15/05/2011/ ITECKNE Vol. 8 Número 1 • ISSN 1692 - 1798 • Julio 2011 • 7 - 14
8 ITECKNE Vol. 8 Número 1 • ISSN 1692 - 1798 • Julio 2011 • 7 - 14

cuerpos de agua, asociados a las actividades in- medioambiente natural sino que somos una parte
dustriales, agropecuaria, porcicultura, avicultura, integral de él y él es modificado por nuestras ac-
hasta los mismos municipios que vierten los resi- ciones directas o indirectas. [2].
duos sólidos y líquidos sin la total remoción de los La Ecotoxicología es una disciplina joven y fue
elementos contaminantes. definida por primera vez en 1974, hace poco más
Un agua clara y potable es una necesidad hu- de 30 años, por René Truhaut. En la concepción
mana básica; sin embargo, el acceso a ella es aún como rama de la Toxicología intenta combinar la
una gran dificultad para muchas comunidades de Ecología y la Toxicología. [2]. La Ecotoxicología
países en desarrollo. La contaminación de agua pretende no sólo evaluar el impacto de los quími-
por organismos patógenos constituye todavía una cos en el hombre sino también en las poblaciones
fuente de enfermedades importante en estos paí- y los ecosistemas. [1].
ses, un gran número de poblaciones se enfrenta, Una definición más completa de Ecotoxicolo-
además, con una contaminación química crecien- gía fue propuesta por Kruijf en 1988 [3] cuando
te proveniente del uso de agroquímicos, activida- planteó que es el campo de estudio que integra
des industriales y fuentes domésticas. A pesar de los efectos ecológicos y toxicológicos de los con-
este panorama, en las décadas pasadas se ha tra- taminantes químicos en las poblaciones, comuni-
bajado intensamente en el desarrollo y validación dades y ecosistemas con el destino (transporte,
de diversos métodos de diagnóstico fisicoquímico transformación y degradación) de tales contami-
del agua, y varias técnicas han sido adaptadas nantes en el ambiente.
para uso a nivel de comunidad de manera sus-
La mayor parte de la información toxicológica
tentable.
disponible en el mundo está relacionada con los
Por acción biológica, física o química, estos efectos directos de las sustancias químicas en el
compuestos se complejizan en el medio y muchos humano, los animales domésticos y los modelos
de estos se transforman en componentes más de mamíferos utilizados en los ensayos de toxi-
tóxicos que sus generadores, constituyéndose en cidad. Sin embargo, la información toxicológica
un riesgo ambiental y de salubridad cuando estos relacionada con los animales naturales, plantas y
recursos son aprovechados por la comunidad. La microorganismos en condiciones naturales sigue
analítica química no ha desarrollado aún las mar- siendo escasa. [4]. Los ensayos de toxicidad clá-
chas y procedimientos para detectar la presencia sicos comúnmente involucran la administración
de estos componentes en el medio, es acá donde de determinada sustancia a una población de una
la toxicología ambiental, a través de las pruebas especie seleccionada bajo condiciones controla-
de ecotoxicidad, permite dilucidar cualitativamen- das. Esta población, por lo general, se encuentra
te la presencia de estas sustancias nocivas, se controlada y aislada de posibles interacciones con
advierte el riesgo de utilizar el recurso para con- otros organismos y sustancias químicas. En estas
sumo doméstico. condiciones los ensayos son repetibles y por tanto
científicamente aceptados. En contraposición, los
II. Toxicología Ambiental y estudios ecotoxicológicos se hacen más comple-
Ecotoxicología jos y requieren una rigurosa estandarización ya
que el ambiente natural es altamente variable y
Los términos Toxicología Ambiental y Ecotoxico-
casi imposible de reproducir en condiciones de
logía describen los estudios de los efectos adver-
laboratorio. [5].
sos sobre los organismos vivos que originan las
sustancias químicas cuando entran en contacto Para evaluar el riesgo que una sustancia im-
con el medioambiente. [1]. Existe una tendencia pone en el ambiente acuático se considera, en-
a denominar Toxicología Ambiental sólo a los es- tre otras, la toxicidad en las concentraciones am-
tudios sobre los efectos directos de los químicos bientales. Según Newman [2], la predicción de la
medioambientales en los humanos y Ecotoxicolo- toxicidad producida por los contaminantes en un
gía al estudio de los efectos de los químicos en los medio acuático es muy compleja. El efecto de la
ecosistemas y sus componentes no humanos. Sin toxicidad dependerá de la agresividad del substra-
embargo, los humanos no estamos aislados del to (composición química, dispersión en el medio,
concentración, efectos sinérgicos o antagónicos
Pruebas de ecotoxicidad para establecer el potencial genotóxico del hipoclorito de sodio, mediante bulbos de cebolla Allium cepa L y
semillas de lechuga Lactuca sativa L como bioindicadores - Restrepo, Ortiz, Reyes 9

de contaminantes asociados, entre otros), de la acción consiste en la inhibición de la reacción enzi-


resistencia puesta por el ser vivo (asimilación, acu- mática en el interior de la célula y produce desnatu-
mulación, inhibición, muerte, entre otros) y de las ralización e inactivación del ácido nucléico. El Cloro
características del medio acuático (pH, temperatu- activo liberado actúa sobre las proteínas formando
ra, concentración de oxígeno y dióxido de carbono cloraminas que son solubles en agua.
disueltos, sólidos totales disueltos, entre otros). En la industria textil, se utiliza el hipoclorito de
En función de las limitaciones que los análisis sodio como blanqueante, también se puede aña-
fisicoquímicos imponen, las pruebas de toxicidad dir a aguas residuales industriales para la elimina-
con organismos acuáticos y terrestres han sido ción de olores. El hipoclorito neutraliza el gas de
utilizadas en países altamente industrializados sulfuro de hidrógeno (H2S) y amonio (NH3). Tam-
como Alemania, Canadá, Francia y Estados Uni- bién se puede utilizar para la detoxificación de ba-
dos. A través de estas pruebas se pueden esta- ños de cianido en industrias del metal. Así mismo,
blecer patrones de emisión descriptivos que per- se puede utilizar para la prevención de la forma-
mitan identificar problemas de lanzamiento de ción de algas y crecimiento biológico en torres de
mezclas de sustancias tóxicas, establecer priori- enfriamiento, en las plantas de potabilización es
dades de control en regiones críticas y acciones utilizado como desinfectante del agua; en las ca-
correctivas apropiadas, como monitorear un eco- sas, el hipoclorito se usa frecuentemente para la
sistema acuático teniendo en cuenta los usos pre- purificación y desinfección doméstica. [12].
ponderantes de las aguas. [6]. Diferentes autores han reportado los efectos
Las plantas terrestres son el blanco de las fu- genéticos de los oxidantes, como el hipoclorito de
migaciones y por lo tanto más vulnerables a la ac- sodio, que se presentan en ensayos de toxicidad
ción directa intencional o no de los plaguicidas. con plantas y animales. El informe técnico de la
Cedergreen y colaboradores [7] plantearon que AISE, 1997 [13], reconoce la toxicidad del NaClO en
debe otorgársele una prioridad mayor a la evalua- pruebas de ecotoxicidad realizadas en organismos
ción del riesgo en estas plantas pues actualmente acuáticos, como muy tóxico (CL50<1mg/l). Esta-
la utilización sólo se sugiere. Ha sido demostrado blece, además, que para especies muy sensibles o
en varios experimentos muy recientes que el va- en estados inmaduros como en huevo o neonatos,
lor de la extrapolación de los ensayos con plantas efectos adversos se detectaron a niveles de 1 µg
acuáticas a plantas terrestres es muy limitado. [8], NaClO/l. No descartan, en este informe, la posibi-
[9], [10]. Dentro de este contexto, se han identi- lidad de la generación de compuestos organohalo-
ficado plantas terrestres como bioindicadoras de genados (Trihalometanos – THM) por la presencia
la presencia de tóxicos tanto en aguas como en de desinfectantes clorinados en las aguas residua-
suelos y se han constituido como centinelas de les domésticas. Investigaciones posteriores realiza-
contaminantes en estos medios. La OECD (Guide- das por Monarca y colaboradores [14], confirman
lines for the Testing of Chemicals) [11], establece la generación de compuestos clorinados (AOX) al
las especies bioindicadoras para el desarrollo de incrementar el NaClO en las dosis evaluadas. Los
pruebas de toxicidad en los diferentes protocolos investigadores detectaron por análisis CG/SM la
de aplicación en ecotoxicologia. Dentro de estas presencia de THM genotóxicos.
especies se encuentran la lechuga (Lactuca sati- Buschini [15], establecen que el hipoclorito de
va L) y la cebolla (Allium cepa L). sodio no está identificado como cancerígeno, sin
El hipoclorito de sodio se utiliza a gran escala. embargo es su investigación confirman efectos
Por ejemplo en la agricultura, industrias químicas, aberrantes sobre cromosomas en Saccharomy-
pinturas, industrias de alimentación, industrias ces cerevisiae a concentraciones de hipoclorito
del cristal, papeleras y farmacéuticas, industrias de sodio reconocidas de desinfección (1-2 ppm).
sintéticas e industrias de disposición de residuos. Por otro lado, Monarca [14], confirman lo conclui-
La desinfección tiene por finalidad la destruc- do por Buschini [15], respecto al efecto genotóxi-
ción de microorganismos nocivos a la salud, para co del hipoclorito de sodio, en plantas superiores
el control de infecciones y enfermedades. La ac- como en las células radiculares de la haba Vicia
ción del Hipoclorito de sodio se debe esencialmen- faba, a partir de muestras de agua potable desin-
te a la liberación de Cloro activo. El mecanismo de fectada con diferentes agentes oxidantes.
10 ITECKNE Vol. 8 Número 1 • ISSN 1692 - 1798 • Julio 2011 • 7 - 14

Grant [16] y más tarde Saleh [17] concluyen la germinación y la inhibición en la elongación de
en su investigación que los bulbos de cebolla son la radícula y del hipocótilo. Es importante desta-
un excelente bioindicador para la evaluación de la car que durante el periodo de germinación y los
calidad aguas naturales y residuales domésticas, primeros días de desarrollo de la plántula ocurren
ya que son muy sensibles a la contaminación y se numerosos procesos fisiológicos en los que la pre-
constituyen como una planta idónea para el diag- sencia de una sustancia tóxica puede interferir al-
nóstico de ensayos genotóxicos por su respuesta terando la supervivencia y el desarrollo normal de
a daños y aberraciones cromosómicas. la planta, siendo por lo tanto una etapa de gran
Monte-Egito [18], determinan que compues- sensibilidad frente a factores externos adversos.
tos clorados junto con otros componentes de las Por otra parte, muchas de las reacciones y pro-
aguas naturales que reciben vertimientos de pes- cesos involucrados son generales para la gran
ticidas, metales pesados o aguas servidas domés- mayoría de las semillas, por lo que la respuesta
ticas, pueden ser los responsables de la genotoxi- de esta especie y los datos obtenidos a partir de
cidad de las aguas superficiales. Estas técnicas, la aplicación de esta prueba son en gran medida
concluyen los autores, definitivamente se deben representativos de los efectos en semillas o plán-
implementar a la hora de evaluar sistemas lóticos tulas en general.
para uso potable ya que la fisicoquímica no es El éxito o aptitud de una plántula para estable-
capaz de establecer los riesgos toxicológicos y la cerse en un ambiente determinado es relevante
dinámica química de estos compuestos. para garantizar la supervivencia de la especie. La
evaluación del desarrollo de la radícula y del hi-
III. Metodología pocótilo constituyen indicadores representativos
para determinar la capacidad de establecimiento
Cebolla: Cuando un bulbo de cebolla (Allium sp) y desarrollo de la planta. [19].
se rehidrata, se produce una estimulación del creci-
miento de las células, lo cual permite la elongación iv. Resultados
de las raíces de la planta. Sin embargo, cuando la
hidratación se lleva a cabo en presencia de sustan- Para evaluar la toxicidad en bioindicadores de ori-
cias tóxicas, la división celular de los meristemas ra- gen vegetal, se deben evaluar los cambios evidentes
diculares puede inhibirse, ya sea retardando el pro- en su desarrollo fisiológico al final de la exposición
ceso de mitosis o destruyendo las células. Este tipo con la sustancia a evaluar y compararlo con un mon-
de alteraciones generalmente impide el crecimiento taje de control, en las que los organismos no están
normal de la raíz y, por tanto, su elongación. [19]. expuestos a la sustancia de interés y este resultado
El efecto puede determinarse en forma indirec- establece las condiciones de desarrollo normal para
ta, mediante la comparación de la elongación de comparar con los organismos que están expuestos
las raíces de cebollas expuestas al tóxico con las a la sustancia tóxica.
de cebollas no expuestas, luego de un periodo de Para Lactuca sativa, el factor de evaluación que
72 h de prueba. La cuantificación del efecto se rea- se considera es el desarrollo de la raíz (longitud) y
liza estableciendo el porcentaje de inhibición del del embrión, llamado también hipocótilo (longitud y
crecimiento de las raíces respecto a la longitud pro- coloración). En Allium cepa, se evalúa la longitud de
medio de las raíces del control. sus raíces y los cambios mitóticos que presentan las
Lechuga: El bioensayo de toxicidad con semillas células de las raíces en su proceso de desarrollo.
de lechuga (Lactuca sativa L) es una prueba está- En la tabla I, se muestra los valores promedio de
tica de toxicidad aguda (120 h de exposición) en la longitud de las raíces que se obtuvieron en ambas
la que se pueden evaluar los efectos fitotóxicos de pruebas desarrolladas. Los resultados reportados
compuestos puros o de mezclas complejas en el indican el porcentaje de inhibición de la longitud de
proceso de germinación de las semillas y en el de- las raíces comparado con las longitudes de los reci-
sarrollo de las plántulas durante los primeros días pientes de control (sin sustancia tóxica); así, la CI50
de crecimiento. indica la concentración a la que inhibe el 50% del
Como puntos finales para la evaluación de los crecimiento de la raíz comparado con los valores del
efectos fitotóxicos, se determina la inhibición en control.
Pruebas de ecotoxicidad para establecer el potencial genotóxico del hipoclorito de sodio, mediante bulbos de cebolla Allium cepa L y
semillas de lechuga Lactuca sativa L como bioindicadores - Restrepo, Ortiz, Reyes 11

TABLA I. FIG. I. CURVA DOSIS-RESPUESTA DE LA INHIBICIÓN DEL NaClO EN LA


PORCENTAJE DE LONGITUD DE LAS RAÍCES EN Lactuca sativa Y Allium LONGITUD DE LA RAÍZ DE Lactuca sativa
cepa RESPECTO AL CONTROL, OBTENIDAS EN LA EXPOSICIÓN CON HIPO-
CLORITO DE SODIO (NaClO).

Lechuga Cebolla
Concentración (Lactuca sativa) (Allium cepa)
(ppm)
Raíz (cm) % Raíz (cm) %

250 0 0,0% 0 0,0%

175 0,9 35,5% 0 0,0%

50 0,9 35,8% 0 0,0%

25 1,0 38,1% 0 0,0%

5 1,8 68,3% 1,1 37,0%

Control 2,6 100% 3,0 100%


Fuente: Autores del proyecto
Fuente: Autores del proyecto

En esta, se observa que para Lactuca sativa Para el caso de Allium cepa, la tabla 1 indica
como para Allium cepa hay una total inhibición que la CI50 está a una concentración inferior a 5
de germinación a partir de los 250 ppm de Na- ppm, es decir, sería necesario realizar montajes a
ClO, pudiéndose asegurar que a esta concen- menor concentración para establecer el valor de
tración el Hipoclorito de Sodio es un tóxico letal la CI50 para esta especie. Sin embargo, una eva-
para estas dos especies. luación de respuesta adicional al utilizar Allium
cepa es la valoración de las fases mitóticas. [21],
La columna de (%) que aparece en la tabla I [22], [23]. En la figura II, se muestran los resul-
indica el porcentaje de inhibición de elongación tados de aberraciones cromosómicas observadas
de raíz con respecto a los valores del control. en las células meristemáticas de la raíz de A. cepa
Para ambas especies, se presentaron porcenta- a una concentración de 5 ppm de NaClO (la más
jes de inhibición de longitud de las raíces, ya que baja concentración que A. cepa manifestó elonga-
para los hipocótilos de Lactuca sativa no hubo ción de la raíces como respuesta).
inhibición de desarrollo a este nivel y para Allium
FIG. II. ABERRACIONES CROMOSÓMICAS PRESENTES EN LAS CÉLULAS
cepa, no se considera este valor a nivel de hi- MERISTEMÁTICAS DE Allium cepa EXPUESTAS A NaClO.
pocótilo, solo a nivel de raíz. [20].
Para la interpretación del análisis de este
porcentaje, se evalúa a que concentración de la
sustancia se presenta el 50% de inhibición en
el crecimiento de la raíz o del hipocótilo (para
Fuente: Autores del proyecto
Lactuca sativa) respecto a los valores obtenidos
en el control. En los resultados de la tabla 1, se Se pueden identificar aberraciones como ana-
observa que para la raíz de Lactuca sativa este fase con puente (A), rompimiento de cromosomas
valor de concentración se encuentra entre 5 y 25 en metafase (B1, B2), malformación de células
ppm de NaClO y para Allium cepa, es inferior a con núcleos periféricos (C) y telofase con pérdida
5 ppm. Para establecer la concentración exacta de cromosomas (D) (Figura 2). Estas aberraciones
en el que se presenta la inhibición del 50% de la han sido reportadas e identificadas por varios au-
elongación de la raíz de Lactuca sativa, se corrió tores, las cuales han sido compiladas por Morais &
el estadístico probit con los datos de la tabla 1, Marin. [24].
obteniéndose la curva dosis-respuesta de la fi-
gura 1. Al extrapolar el 50% de inhibición sobre V. Discusión
las ordenadas, el resultado indica que la concen-
tración inhibitoria (CI50) fue de 17,27 mgNaClO/l La degradación del Hipoclorito de sodio en el
(Log10 1,2373) con un p < 0,05 (figura I). ambiente es lenta y depende de las condiciones
del medio, como la concentración inicial de NaClO,
12 ITECKNE Vol. 8 Número 1 • ISSN 1692 - 1798 • Julio 2011 • 7 - 14

el pH, la radiación UV y la presencia de metales química entre el cloro y la materia orgánica pre-
pesados, quienes actúan como catalizadores. El sentes en las aguas naturales o residuales.
proceso de degradación termina cuando los clori- El cloro que se vierte a las aguas como desin-
tos y cloratos llegan a oxígeno. [25]. fectante o limpiador en los productos de aseo re-
Los resultados encontrados en esta investiga- acciona con los compuestos orgánicos sustituyen-
ción demuestran la toxicidad en organismos ve- do tres de los cuatro átomos de hidrogeno de las
getales, siendo CI50 de 17.27 ppm para Lactuca moléculas de metano por átomos de halógenos,
sativa e inferior a 5 ppm para Allium cepa, con formándose trihalometanos, nuevos compuestos
el agravante adicional de generar un efecto geno- como cloroformo, dibromoclorometano, bromofor-
tóxico en las células meristemáticas de la raíz de mo y bromodiclorometano, los cuales son poten-
la cebolla a esta misma concentración. Se iden- ciales cancerígenos. De acuerdo con la organiza-
tificaron aberraciones cromosómicas en práctica- ción mundial de la salud clasifica el cloroformo y
mente todas las fases mitóticas (Figura II). el bromodiclorometano como posibles carcinóge-
Revisando la información de uso de un produc- nos para las personas en ciertas condiciones de
to comercial, recomiendan aplicar ¼ de taza por exposición.
cada 4 litros para despercudir la ropa, y si se quie- Por otra parte, diferentes estudios epidemio-
re para desinfectar los pisos, aplicar ¾ de taza lógicos han hallado asociación entre el riesgo
en los mismos 4 litros de agua jabonosa. Para de cáncer de vejiga a largas exposiciones de los
el primer caso, considerando un volumen estan- trihalometanos (más de 30 años) [27]. Algunos
darizado de 236.6 ml por taza y a partir de una estudios en humanos muestran resultados con-
concentración en dilución de 5.5% de NaClO (re- cordantes con la relación descrita en animales
comendado y la presentación comercial para uso entre exposición a trihalometanos y tumores en
doméstico), se tendría una concentración aproxi- el hígado y riñón [28]. La exposición a estos com-
mada de 750 ppm de NaClO. Para el segundo puestos es determinada por la concentracion de
uso, teniendo en cuenta las mismas consideracio- hipoclorito de sodio emitida al ambiente.
nes, se tendría una concentración de 2250 ppm. Los estudios que se han realizado para deter-
Ambas concentraciones están fuera del contexto minar el grado de toxicidad por parte de los THM
de protección ambiental, teniendo en cuenta las en los países europeos, en Latinoamérica y en
concentraciones inhibitorias (CI50) reportadas especial en Colombia, no se reportan análisis de
en esta investigación utilizando Lactuca sativa y parámetros de compuestos precursores que per-
Allium cepa de 17.27 ppm y de 5 ppm, respecti- mitan determinar concentraciones de THM en las
vamente. Si se consideran adicionalmente los re- cuencas hidrográficas que reciben las aguas ser-
gistros internacionales para animales acuáticos, vidas de las ciudades, mucho menos la cantidad
las concentraciones letales (CL50) que reporta la de estos que llegan a las aguas potables. En este
Merck, [26] son: estudio, se plantea la posibilidad de riesgo de la
Onchorhynchus mykiss CL50: 0,07 mg NaClO/l /48h presencia de estos compuestos en las aguas de
Pimephales promelas CL50: 1.34 mg NaClO/l /96h los ríos colombianos.
Lepomis macrochirus CL50: 1.1 mg NaClO/l /96 h Finalmente se plantea la incidencia de limpia-
dores y desinfectantes como potenciales contami-
Daphnia magna CE50: 0.07 - 0,7 mg NaClO/l /24 h
nantes al medio debido a la presencia de hipoclo-
Seguramente se están envenenando hace rito de sodio mal dosificado domésticamente y a
mucho tiempo los organismos acuáticos por los su posterior reacción con el entorno. De acuerdo
vertidos de cientos de casas que utilizan a diario con los resultados obtenidos se observa que el
limpiadores como el NaClO en sus actividades do- Allium cepa presenta mayor sensibilidad a dife-
mésticas sin ningún control ni restricción. Aunque rentes concentraciones de hipoclorito con respec-
es evidente el efecto que tiene el hipoclorito sobre to a la Lactuca Sativa, por lo que se propone el
los ecosistemas, es importante también resaltar Allium cepa como un bioindicador determinante
la aparición de compuestos organohalogenados – de la genotoxicidad de sustancias químicas verti-
trihalometanos-, los cuales se dan por la reacción das en ríos y la calidad de la misma.
Pruebas de ecotoxicidad para establecer el potencial genotóxico del hipoclorito de sodio, mediante bulbos de cebolla Allium cepa L y
semillas de lechuga Lactuca sativa L como bioindicadores - Restrepo, Ortiz, Reyes 13

vi. Conclusiones [2] Newman, M. “Fundamentals of Ecotoxicology”.


2nd Ed. Lewis Publishers. CRC Press, Inc., Boca
La CI50 del hipoclorito de sodio al 5% (versión Ratón, Fl, pp. 1-250. 2001.
comercial para uso doméstico) es de 17.27 ppm
para Lactuca sativa e inferior a 5 ppm para Allium [3] Kruijf, H. A. M. What is Ecotoxicology. In: Kruijf,
cepa. Estas concentraciones son muy inferiores a H. A. M.; Zwart, D.; Viswanathan, P.N. & Ray, P.K.
(eds). Manual on aquatic ecotoxicology. Oxford:
las dosis que se manejan para uso doméstico. Ha-
Klumer Academic Publishewrs, 1988. p: 18-21.
ciendo un cálculo a partir de las recomendaciones
del mismo fabricante, se utiliza una concentración [4] Hayes, T., Case, P., Chui, S., Chung, D., Haeffe-
aproximada de 750 ppm de NaClO para despercu- le, C., Haston, K. “Pesticide mixtures, endocrine
dir la ropa y de 2250 ppm para desinfectar pisos. disruption, and amphibian declines: are we un-
Se identificaron las aberraciones cromosómi- derestimating the impact?” Environ. Health Pers-
pect., 114(1); 40–50. 2006.
cas de anafase con puente, rompimiento de cro-
mosomas en metafase, malformación de células [5] Fleeger, J., Carman, K., Nisbet, R. “Indirect
con núcleos periféricos y telofase con pérdida de effects of contaminants in aquatic ecosystems”.
cromosomas, en prácticamente todas las fases Sci. Total Environ., 317; 207–33. 2003.
mitóticas, demostrando la acción genotóxica de
[6] Kummerer, K. “Drugs, diagnostic agents and di-
este compuesto a partir de concentraciones de 5
sinfectants in waste water and water—a review”.
ppm, en células meristemáticas de Allium cepa.
Chemosphere. 45; 957–69. 2001.
Los resultados permiten establecer que Allium
cepa presenta mayor sensibilidad a diferentes [7] Cedergreen, N., Kudsk, P., Mathiassen, S., Strei-
concentraciones de hipoclorito con respecto a la big, J. “Combination effects of herbicides on
Lactuca sativa, por lo que se propone el uso de plants and algae: do species and test systems
matter?”. Pest. Manag. Sci., 63; 282–95. 2007.
A. cepa como un bioindicador determinante de la
genotoxicidad de sustancias químicas vertidas en [8] Sørensen H., Cedergreen, N., Skovgaard, I., Strei-
ríos y para uso en la evaluación de la calidad de big, J. “An isobole-based statistical model and
cuerpos de agua naturales y receptores de verti- test for synergism/antagonism in binary mixture
mientos residuales. toxicity experiments”. Environ. Ecol. Stat., 14, in
Debido a la incidencia de los limpiadores y des- press. 2007.
infectantes como potenciales contaminantes al [9] Cedergreen, N., Kamper, A., Streibig J. “Is pro-
medio acuático, y a la presencia de hipoclorito de chloraz a potent synergist across species? A
sodio y a su posterior reacción con el entorno, se study on bacteria, daphnia, algae and higher
recomienda implementar programas de monitoreo plants”. Aquat. Toxicol., 78; 243–52. 2006.
de compuestos organohalogenados (trihalometa-
nos) en aguas naturales y cuerpos receptores de [10] Cedergreen, N., Kudsk, P., Mathiassen, S.K.,
Sørensen, H., Streibig, J. The reproducability of
vertimientos, parámetro que tradicionalmente se
binary mixture toxicity studies. Environ.Toxicol.
evalúa únicamente en aguas potables. Chem. 26 (1); 149–56. 2007.

Agradecimientos [11] OECD. GUIDELINE FOR THE TESTING OF CHE-


MICALS PROPOSAL FOR UPDATING GUIDELINE
Los autores agradecen a la Facultad de Quími- 208. Terrestrial Plant Test: 208: Seedling Emer-
ca Ambiental y al Grupo de Investigaciones Am- gence and Seedling Growth Test. DRAFT DOCU-
bientales para el Desarrollo Sostenible - GIADS de MENT. September 2003.
la Universidad Santo Tomás – Bucaramanga.
[12] Water Treatment Solutions- Lenntech. “Desin-
Referencias fectantes: Hipoclorito de sodio”. Disponible on
line: http://www.lenntech.es/procesos/desin-
[1] Relyea, R., Hoverman, J. “Assessing the ecology feccion/quimica/desinfectantes-hipoclorito-de-
in ecotoxicology: a review and synthesis in fres- sodio.htm.
hwater systems”. Ecology Letters. 9; 1157–71. [13] AISE. Association Internationale de la Savonne-
2006. rie, de la Detergence el des Produits d’Entretien.
14 ITECKNE Vol. 8 Número 1 • ISSN 1692 - 1798 • Julio 2011 • 7 - 14

Technical Task Force HYPOCLORITE. December, [25] BLACK & VEATCH CORPORATION. White´s Han-
13 pp. 1997. dbook of Chlorination and Alternative Desinfec-
tants. 5th Edition. John Wiley & Songs, Inc., Pu-
[14] Monarca S, Rizzoni M, Gustavino B, Zani C, Alber- blication.1009, pp. 2010.
ti A, Feretti D, Zerbini I. “Genotoxicity of surface
water treated with different disinfectants using [26] Merck Catalogue. ChemDAT - The Merck Chemi-
in situ plant tests”. Department of Hygiene and cal Database. 2000.
Public Health, University of Perugia, Italy. 2003.
[27] García-Sotillo, M.F. “Efectos de la Cloración de
[15] Buschini, A., Carboni, P. M., Paola, F. P. & Rossi, efluentes cloacales tratados sobre la calidad del
C. “Sodium hypochlorite-, chlorine dioxide- and agua de ambientes loticos naturales” Trabajo
peracetic acid-induced genotoxicity detected by Monográfico para optar el título de Licenciada en
the Comet assay and Saccharomyces cerevisiae Ciencias Biológicas. Universidad Nacional de la
D7 tests”. Mutagenesis, 19 (2):157-162. 2004. Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ciencias
Naturales. 63 pp. 2011.
[16] Grant, W.F. “Chromosome Aberrations in Plants
as a Monitoring System”. Environ. Health Pers- [28] Howe, G. K., Jacobs, M. & Clapp, R. W. “Causas
pect., 27(12): 37-43. 1978. Ambientales y Ocupacionales del Cáncer: revi-
sión de la literatura científica reciente. Centro
[17] Saleh, K., Khanfar, A. & Mosaad, I. “Detection of Lowell para la Producción Sostenible. Universi-
abnormal and micronucleus in root tips of Allium dad de Massachusetts Lowell. 49 pp. 2005.
cepa cultivated in water wells”. Inter. J. App. Envi-
ron. Sciences, (Sept): 4pp. 2009.

[18] Monte-Egito, L. C., Medeiros, M., Batistuzzo de


Medeiros, S. R. & Agnez-Lima, L. F. “Cytotoxic
and genotoxic potential of surface water from
the Pitimbu river, northeastern/RN Brazil”. Gen.
& Mol. Biol., 30 (2): 435-441. 2007.

[19] Castillo, G (ed.). “Ensayos toxicológicos y méto-


dos de evaluación de calidad de aguas. Estanda-
rización, intercalibración, resultados y aplicacio-
nes”. IDRC, IMTA, Canadá. 202 pp. 2004.

[20] Rank, J. & Nielsen, M.H. “Evaluation of Allium


anaphase-telophase test in relation to genotoxi-
city screening of industrial wastewater”. Mut.
Res., 312(1994):17-24. 1994.

[21] Fiskesjö, G. “The Allium Test as Standard in Envi-


ronmental Monitoring”. Hereditas, 102: 99-112.
1985.

[22] Fiskesjö, G. “The Allium Test in Wastewater Mo-


nitoring”. Environ. Toxicol. and Water Quality 8:
291-298. 1993.

[23] Fiskesjö, G. “Allium Test for Screening Chemicals;


Evaluation of Cytological Parameters”. En: W.
Wancheng, J. W. Gorsuch y J. S. Hughes (eds.).
Plants for Environmental Studies. CRC. 1997.

[24] Morais-Leme, D. & Marin-Morales, M.A. “Allium


cepa test in environmental monitoring: A review
on its application”. Mutation Res., 682(2009):
71-81. 2009.

También podría gustarte