Thermomix APP

ARROZ BLANCO CON VERDURAS

TIEMPO ACTIVO TIEMPO TOTAL DIFICULTAD PORCIONES

10 min 40 min Baja 6 porciones

INGREDIENTES PARA 6 PREPARACIÓN

PORCIONES

· 100 g de zanahoria, en trozos 1 Coloque la zanahoria en el vaso, pique 2 seg/vel 5, saque del vaso y reserve.
· 50 g de cebolla, en trozos 2 Coloque la cebolla, los dientes de ajo y el aceite en el vaso, pique 5 seg/vel 5 y
· 3 dientes de ajo sofría 4 min/120°C/vel 1.
· 20 g de aceite 3 Añada el agua y la sal, licue 30 seg/vel 7.
· 1200 g de agua 4 Coloque el cestillo dentro del vaso, añada el arroz, la zanahoria picada
· 1 cucharada de sal reservada, los chícharos y el cilantro en el cestillo, cocine 26 min/100°C/vel 4,
· 250 g de arroz mezcle los primeros segundos con la espátula a través del bocal para
· 50 g de chícharos incorporar la verdura con el arroz.
· 1 rama de cilantro 5 Retire el cestillo con la muesca de la espátula, vierta el arroz en un refractario,
revuelva con la espátula para que quede suelto y sirva caliente.

UTENSILIOS DE COCINA UTENSILIOS THERMOMIX

Cestillo, Espátula, Cubilete
· refractario
MEDIA
VALORES
NUTRICIONALES POR
PORCIÓN

VALOR 857 kJ / 204 kcal

ENERGÉTICO
PROTEÍNA 4g
CARBOHIDRAT 37 g
(useful item) (ingredient)
OS
GRASA 4g
Colesterol 0 mg
Fibra dietética 2g

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