INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA

E INDUSTRIAS EXRACTIVAS

DEPARTAMENTO DE FORMACIÓN BÁSICA

LABORATORIO DE TERMODINÁMICA DE LAS SUSTANCIAS

PURAS

PRÁCTICA NO. 7 “DETERMINACIÓN DEL CALOR EN UN

PROCESO DE FUSIÓN DE UNA SUSTANCIA PURA”

GRUPO: 1IM19 EQUIPO: 8

INTEGRANTES:
Nombre Firma

PROFESORA: ESTHER TORRES SANTILLÁN

FECHA: 08/ABRIL/2019
 PRACTICA NO.7 “DETERMINACIÓN DEL CALOR EN UN
PROCESO DE FUSIÓN DE UNA SUSTANCIA PURA”
Objetivos:
A través de un experimento, utilizando un calorímetro Cenco a presión constante, el
estudiante obtendrá datos de masas y temperaturas, para calcular el calor involucrado en
un proceso de fusión del hielo y determinar si el calorímetro utilizado es adiabático.

Tabla de datos experimentales

Temperatura Masa de Volumen de Temperatura Temperatura Volumen de
ambiente aluminio agua ( V agua ) inicial ( t i ) en final ( t f ) en agua final
( t amb ) en °C ( m Al ) en g en mL °C °C V
( f ) en mL
26 °C 36.7 g 170 mL 24.3 °C 4.1 °C 220.5 mL

Cálculos
1.- Calcula la densidad del agua ( ρagua ) a la temperatura inicial.

ρagua(t inicial) =0.99998+3.5 ×10−5 ( t i )−6 × 10−6 ( t i ) 2

g
ρagua(t inicial) =0.9972
mL
2.- Calcula la masa del agua inicial (m aguainicial ) en gramos.

m aguainicial =( ρagua(t i) ) ( V agua )

g
(
m aguainicial = 0.9972
nL)( 170 mL )=169.5388852 g

3.- Calcula la cantidad de agua inicial (n¿ ¿ agua)¿ en mol.

magua
n agua = (inicial)

inicial
M agua
169.5388852 g
n agua = =9.418826956 mol
inicial
g
18
mol
4.- Calcula la temperatura media del agua (T ¿¿ m) ¿ en kelvin.

T i +T f
T m=
2
 297.45 k +277.25 k
T m= =287.35 k
2

5.- Calcula la capacidad calorífica del agua a la temperatura media (C ¿ ¿ p(m) ) ¿

sustituyendo T m en kelvin en la siguiente expresión:

C p (medio ) agua =R(8.712+1.25 ×10−3 T m−0.18 ×10−6 T 2m )

J
C p (medio ) agua =8.314
mol ∙ k
[ 8.712+1.25 ×10−3 ( 287.35 k ) −0.18 ×10−6 ( 287.35 )2 ]
J
C p (medio ) agua =75.2942
mol ∙ k
6.- Calcula el calor que cede el agua inicial al hielo (Q¿¿ agua inicial) ¿ en J.

Qaguainicial =(n¿ ¿ aguainicial)C p ( m) agua ( T f −T i ) ¿

J
Q aguainicial =(9.418826956 mol)(75.2942 )(277.25 k −297.45 k)
mol ∙ k
Q aguainicial =−14325.49742 J

7.- Calcula la cantidad de aluminio (n¿ ¿ Al) ¿ en mol.

m Al 36.7 g
n Al = = =1.3592 mol
M Al g
27
mol
8.- Calcula la capacidad calorífica molar del aluminio (C ¿¿ p m Al )¿ sustituyendo T m (en
kelvin) en la siguiente expresión:

C p(m Al)=R (2.4172+ 1.621×10−3 T m )

J
C p(m Al)=8.314
mol ∙ k
[ 2.4172+1.621× 10−3 ( 287.35 ) ]
J
C p(m Al)=23.9719
mol ∙ k
9.- Calcula el calor que cede el aluminio al hielo (Q¿¿ Al) ¿ en J.

Q Al=n Al C p(m Al) ( T f −T i )

J
Q Al=(1.3592mol)( 23.9719 )(277.25 k −297.45 k )
mol ∙ k
Q Al=−658.1686 J
10.-Calcula la densidad del agua a la temperatura final ( ρagua(t final))

ρagua(t final)=0.99998+3.5 ×10−5 ( t f )−6 × 10−6 ( t f )2

ρagua(t final)=0.99998+3.5 ×10−5 ( 4.1 )−6 × 10−6 ( 4.1 )2

g
ρagua(t final)=¿1.00002264
mL

11.-Calcula la masa del agua final (m agua final ) en gramos.

m agua final =( ρagua(t final) ) ( V f )

g
(
m agua final = 1.00002264
mL )
( 220.5mL )

magua final =¿220.504992 g

12.-Calcula la cantidad de agua final (n aguafinal ) en mol.

magua
n agua = (final)

final
M agua
220.504992 g
n agua =
final
g
18
mol
n agua =¿12.2502773 mol
final

13.-Calcula la cantidad de agua de fusión (n aguafusión ) en mol.

n aguafusión =( nagua ) −( n agua

final inicial
)
n aguafusión =n hielo

n aguafusión =( 12.2502773 mol ) −( 9.418826956 mol )

n aguafusión =¿2.83145038 mol

14.-Calcula la temperatura promedio del agua de fusión (T prom) en Kelvin.

T i +T 0
T prom=
2
277.25 K +273.15 K
T prom=
2
 T prom=¿275.2 K

15.-Calcula la capacidad calorífica del agua de fusión del hielo a (T prom)

C p (agua fusión )=R(8.712+1.25 ×10−3 T prom−0.18 ×10−6 T 2prom )

J
C p (agua fusión )=8.314
mol ∙ k
[ 8.712+1.25 ×10−3 ( 275.2 k ) −0.18 ×10−6 ( 275.2 )2 ]
J
C p (agua fusión )=¿75.178245
mol ∙ k

16.-Calcula el calor sensible del agua proveniente de la fusión ( Q sensible ) en J

Q sensible =(n¿¿ agua fusión) C p ( aguafusión ) ( T f −T 0 ) ¿

J
Q sensible =(2.83145038 mol) 75.178245 ( 277.25 K −273.15 K )
mol ∙ k
Qsensible =¿872.74023 J
17.-Calcular le calor latente que absorbe el hielo para fusionarse (en J)

Qlatente de fusión =( n¿¿ hielo) ( H fusion ) ¿

J
Q latente de fusión =¿(2.83145038 mol) (6002 )
mol
Q latente de fusión =¿ 16994.3652 J
18.-Calcular el calor (Q) en J

Q=Q aguainicial +Q Al+Q latente de fusión+Q sensible

Q=−14325.49742 J −658.1686 J +16994.3652 J+872.74023 J

Q=2883.43941 J

Tabla de datos experimentales

g n agua =9.4188 mol T m=¿ 287.35 k J

ρagua(t inicial) =0.9972 inicial
C p (medio ) agua =75.2942
mL mol ∙ k

Q aguainicial =−14325.49742 J n Al =1.3592mol J Q Al=−658.1686 J

C p(m Al)=23.9719
mol ∙ k
ρagua(t final)=¿1.00002264 n agua =¿12.2502773 mol
final
n aguafusión =¿2.83145038 mol T prom=¿275.2 K
g
mL

C p (agua fusión )=¿75.178245 Qsensible =¿872.74023 J Qlatente de fusión =¿ 16994.3652 J Calor del proceso
Q=2883.43941 J
J
mol ∙ k
CUESTIONARIO

¿Qué valor de densidad del agua es mayor la inicial o la final?

La final
En los procesos involucrados hay uno que absorbe un calor sensible ¿cuál es?
El calor del agua proveniente de la fusión

¿Qué valor tiene el calor del proceso? Q=2883.43941 J Esto indica ¿Qué el
calorímetro es adiabático?
¿Puede el calor total del proceso ser negativo? ¿Si fuera negativo que significa?
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ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA

E INDUSTRIAS EXRACTIVAS

DEPARTAMENTO DE FORMACIÓN BÁSICA

LABORATORIO DE TERMODINÁMICA DE LAS SUSTANCIAS

PURAS

PRÁCTICA NO. 8 “DETERMINACION DE LA ESPONTANIEDAD DE

UNA SUSTANCIA PURA ”

GRUPO: 1IM19 EQUIPO: 8

INTEGRANTES:
Nombre Firma

PROFESORA: ESTHER TORRES SANTILLÁN

FECHA: 08/ABRIL/2019
 Objetivo
A través de un experimento utilizando un calorímetro Cenco a presión constante,
el estudiante obtendrá datos de masas y temperaturas, para calcular la variación
de entropía total del proceso de fusión del hielo y determinar si dicho proceso es
espontaneo

Tabla de datos experimentales

Temperatura Masa de Volumen de Temperatura Temperatura Volumen de
ambiente aluminio agua ( V agua ) inicial ( t i ) en final ( t f ) en agua final
( t amb ) en °C ( m Al ) en g en mL °C °C V
( f ) en mL
26 °C 36.7 g 170 mL 24.3 °C 4.1 °C 220.5 mL

Cálculos

n agua =9.4188 mol T f =277.25

J K T i=297.45 K t amb =299.15 K
inicial
C p(m agua)=75.2942 C p(aguade fusión)=75.178245
mol ∙ k m
n Al =1.3592mol QJlatente de fusión =16994.3652 J n aguade fusión=2.83145038 mol
Q=2883.43941J
C p(m Al)=23.9719
mol mol ∙ k
1. Completa la siguiente tabla con la información obtenida en la práctica anterior

2. Calcula la variación de entropía del agua en el agua inicial ( ∆ S agua)

tf
∆ S agua=(n¿¿ agua inicial)(C p (m agua )) ln ¿
ti
J 277.25 K
∆ S agua=(22.16 mol)(75.2942 ) ln
mol ∙ k 297.45 K
J
∆ S agua=−117.3411
K

3. Calcula la variación de entropía del Aluminio ∆ S Al

tf
∆ S Al =n Al C p ( Al ) ln
ti
277.25 K
∆ S Al =(1.3592 mol)(23.9719)ln
297.45 K
J
∆ S Al =−2.2914
K
 4. Calcula la variación de entropía por la fusión de hielo ∆ S fusión

Q latente defusión
∆ S fusión =
T fusión
16994.3652 J
∆ S fusión =
273,15
J
∆ S fusión =62.21
K

5. Calcula la variación de la entropía del agua de fusión de hielo ∆ S aguade fusión

Tf
∆ S aguade fusión=(n aguade fusión )(C p ( aguade fusión )) ln
273.15
J 277.25 K
∆ S aguade fusión=(2.83145038 mol)(75.178245 ) ln
mol ∙ k 273.15
J
∆ S aguade fusión=3.171353095
K

6. Calcula la variación de la entropía del sistema ∆ S sistema

∆ S sistema=∆ S agua +∆ S Al +∆ S fusión + ∆ S aguade fusión

J J J
∆ S sistema=−117.3411 + ¿ ¿+62.21 +3.171353095
K K K
J
∆ S sistema=−54.25114691
K

7. Calcula la variación de la entropía de los alrededores ∆ S alrrededores

 −Q
∆ S alrrededores=
T ambiente

−2883.43941 J
∆ S alrrededores=
299.15 K
J
∆ S alrrededores=−9.638774561
K

8. Calcula la variación de la entropía total ∆ Stotal

∆ Stotal =∆ Ssistema + ∆ S alrrededores

J J
∆ Stotal =−54.25114691 −9.638774561
K K
J
∆ Stotal =−63.889921
K
Tabla de resultados
Variación de la entropía Variación de la entropía Variación de la entropía Variación de la entropía
del agua inicial del aluminio de fusión del hielo del agua de fusión del
J J J hielo
∆ S agua=−117.3411 ∆ S Al =−2.2914 ∆ S fusión =62.21 J
K K K ∆ S aguade fusión=3.171353095
K
Variación de entropía Variación de entropía de Variación de entropía total
del sistema los alrededores J
J ∆ Stotal J=−63.889921
∆ S sistema =−54.25114691
∆ S alrrededores=−9.638774561 K
K K

CUESTIONARIO

1.- Con respecto a la variación de la entropía del agua inicial, del aluminio, de la fusión del hielo y del agua de
fusión del hielo ¿Qué signo tienen? ¿Es correcto?