Actividad De Aprendizaje AA 2

INFORME AA2

Sergio Andrés Merchán González

Sena

Documentación De Un Sistema De Gestión De La Calidad NTC ISO 9001

Bucaramanga

2021
 Código: GC-PRC-02
CONFECCIONES PROCEDIMIENTO DE DISEÑO Y Versión: 00
S.A. PATRONAJE Fecha de elaboración:
10/02/2021

PROCEDIMIENTO DE DISEÑO Y PATRONAJE

Controlar la elaboración, modificación e identificación de los documentos y/o

Objetivo registros necesarios y suficientes del procedimiento de diseño y patronaje que
realiza la empresa CONFECCIONES S.A.,
Aplica y ejerce control sobre todos los documentos, líder de personal de
producción y personal del área encargado. El procedimiento inicia con la
Alcance
identificación de la necesidad de crear o modificar un documento y finaliza con la
divulgación del documento por parte del responsable del proceso

Conceptos y definiciones

Creación: Acción de dar existencia a una cosa a partir de la nada.

Actualización: Es el proceso de reemplazar un producto con una versión más nueva del mismo
producto.
Revisión: Análisis o examen atento y cuidadoso de una cosa.
Aprobación: Consideración generalizada de que algo es bueno o válido.
Identificación: Acción de identificar o identificarse.
Divulgación: Es el conjunto de actividades que hacen accesible la información a quien lo
requiera.
Caracterización de Procesos: Documento que permite identificar aspectos de un proceso tales
como: Objetivo, Quien Suministra/Referente, Insumos/Requerimientos, Actividades, Resultados,
Quien Recibe/Beneficiario, Recursos, Requisitos, Documentación asociada, indicadores y el
ciclo PH VA de las actividades funcionales del proceso.
Copia controlada: Es el duplicado del documento, que se encuentra debidamente identificado,
reconocido dentro del Sistema de Gestión de la Calidad, se conocen sus portadores y está
autorizado para su circulación.
Documento: Información y su medio de soporte. Ejemplo: registros, especificaciones,
procedimientos, dibujo, informe, norma etc. (NTC-ISO-9000).
Documentos externos: Son documentos generados por entidades externas a la Universidad para
ser aplicados en los procedimientos de la misma.
Proceso: Conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales
transforman elementos de entrada en resultados. (NTC-ISO-9000)
Diseño: Actividad creativa que tiene por fin proyectar objetos que sean útiles y estéticos.
Patronaje: plantilla realizada en papel para ser copiada en el tejido y fabricar una prenda de
vestir, cortando, armando y cosiendo las distintas piezas
Procedimiento: Método o modo de tramitar o ejecutar una cosa.
Prototipo: Primer ejemplar que se fabrica de una figura, un invento u otra cosa, y que sirve de
modelo para fabricar otras iguales, o molde original con el que se fabrica.

LISTA DE PROCEDIMIENTOS
Procedimiento 1 Diseño
Procedimiento 2 Patronaje
 Código: GC-PRC-02
CONFECCIONES PROCEDIMIENTO DE DISEÑO Y Versión: 00
S.A. PATRONAJE Fecha de elaboración:
10/02/2021

PROCEDIMIENTO 1: DISEÑO
Númer
Actividad Soporte Encargado
o
El/La diseñadora identifica la necesidad de crear un nuevo El/la
1
diseño según las expectativas del cliente o del mercado diseñadora
Si es un diseño exclusivo para un cliente el/la diseñadora
y el representante del cliente se reúnen para establecer y
definir de manera clara que tipo de producto quiere y la El/la
2
cantidad. diseñadora
Si es un diseño nuevo para lanzar al mercado, el/la
diseñadora hace un estudio de mercado y moda
El/la
Una vez el/la diseñadora tiene clara la necesidad que se
diseñadora,
3 requiere satisfacer hace el estudio de costos de producción
Asistente de
y materiales.
diseño
Al terminar el estudio de costos y materiales el/la
diseñadora elabora propuesta de negocio para presentar al
cliente. El/la
4
Si el diseño es para lanzar al mercado el/la diseñadora diseñadora
elabora una propuesta de diseño junto con el informe de
costos
El/la diseñadora presenta la propuesta de producto a la
parte interesada con el fin de hacer el cierre de la
negociación. Si la propuesta es aceptada por el cliente se
envía informe de producción a el Jefe de producción, Si la El/la
propuesta no es aceptada por el cliente se devuelve a la diseñadora,
5
actividad 2 del prendimiento de diseño con el fin de Asistente de
realizar modificaciones. ventas
Si es un diseño para lanzar al mercado el/la diseñadora
envía la propuesta y el informe de costos para ser
evaluado por la gerencia
Una vez recibida la propuesta por parte de gerencia, se
reúne con el jefe de producción para evaluarla.
El/la
Si la propuesta de diseño es aprobada se le notifica a el/la
diseñadora,
diseñadora que el diseño se encuentra ya a manos del Jefe
Jefe de
6 de producción para empezar su elaboración.
producción
Si la propuesta es rechazada se le notifica a el/la
y
diseñadora que la propuesta no fue aceptada donde se le
Gerente
determina de manera clara las razones por las cuales no se
pudo aceptar.
7 El jefe del área de producción elabora plan de producción Jefe de
y realiza inventariado de materia prima requerida, si el producción,
material no es suficiente para empezar el proceso de Asistente de
producción se elabora formato de pedido de material y se producción
envía al área comercial y asistente
El jefe de producción envía reporte a el/la diseñadora para logístico
 Código: GC-PRC-02
CONFECCIONES PROCEDIMIENTO DE DISEÑO Y Versión: 00
S.A. PATRONAJE Fecha de elaboración:
10/02/2021

que empiece a realizar el procedimiento de patronaje

Jefe
El área de compras recibe el formato de pedido el cual
comercial,
8 procede a realizar le proceso de compras de los materiales
asistente
descritos en el formato.
comercial
Jefe de
Una vez ejecutada la compra de los materiales se envía compras,
9
reporte al jefe de producción y al área de logística asistente
comercial
Asistente
10 El área de logística se prepara para recibir el material
logístico
Una vez el material sea recibido, el área de logística envía Asistente
11
reporte al jefe de producción logístico
El jefe de producción una vez cuente con todos los Jefe de
12
materiales específicos empieza el proceso de producción producción
Responsables de ejecución:
Responsables de control:
 Diseñador / Diseñadora
 Diseñador / Diseñadora
 Asistente de diseño
 Jefe de producción
 Jefe de producción
 Gerente
 Líder de producción
 Jefe de compras
 Asistente de compras
 Jefe de logística
 Asistente de logística

PROCEDIMIENTO 2: PATRONAJE
Númer
Actividad Soporte Encargado
o
Una vez el/la diseñadora recibe el reporte de realizar el El/la
1
procedimiento de patronaje informa al asistente de diseño diseñadora
El asistente de diseño elabora el modelo en las tallas Asistente de
2
requeridas diseño
Asistente de
3 Terminado el modelo realiza el patrón
diseño
Cuando el patrón es terminado se envía al área de Asistente de
4
producción para realizar prototipo diseño
Jefe de
El área de producción empieza la elaboración de prototipo producción,
5
con corte de prototipo de tela líder de
producción
Luego sigue con la elaboración de confección del Líder de
6
prototipo producción
7 Una vez terminado la confección se hace la prueba del Jefe de
producto producción,
líder de
producción
y asistente
 Código: GC-PRC-02
CONFECCIONES PROCEDIMIENTO DE DISEÑO Y Versión: 00
S.A. PATRONAJE Fecha de elaboración:
10/02/2021

de diseño
Jefe de
producción,
Si la prueba no es aprobada el prototipo pasa nuevamente
líder de
8 a fase de diseño de modelo, modificación de patrón o
producción
cambio de sistema de confección según se requiera
y asistente
de diseño
Jefe de
Si la prueba es aprobada empieza el procedimiento de producción,
9
preparado de muestra líder de
producción
Líder de
10 Se envía muestra y modelo a elaboración
producción
Responsables de ejecución:
Responsables de control:
 Asistente de diseño
 Diseñador / Diseñadora
 Jefe de producción
 Jefe de producción
 Líder de producción

DOCUMENTOS INTERNOS DEL PROCESO DE COMPRAS

Código del documento Nombre del documento

DOCUMENTOS EXTERNOS DEL PROCESO DE COMPRAS

Nombre del documento
Norma NTC ISO 9001:2015

Fecha de creación Creado por: Revisado por: Aprobado por

13/02/2021 Sergio A. Merchán