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  • Moro de Lenteja

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    Maria Loor
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    MORO DE LENTEJA

    REMOJAR LENTEJA
    A FUEGO MEDIO: REFRITO CON AGUA CUBITO MAGGI (GALLINA)
    (CEBOLLA COLORADA, CILANTRO, PIMIENTO, AJO, ACHIOTE)
    HERVIR Y CUANDO ESTE BLANDA MANTEQUILLA
    ARROZ CON EL AGUA DE LENTEJA
    ACEITE POCO, SAL AL GUSTO
    SERVIR CON QUESO RALLADO

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