18 DE DICIEMBRE DEL 2020
chunchulla, bofe, corazón, riñon…)
RECOMENDACIONES NUTRICIONALES
• 6:00 Tomar 1 vaso de jugo de guanábana en agua sin azúcar y sin
colar
• 6:30 Establecer horarios de comida (7:00am, 9:00 am, 12:00 m,
3:00pm, 6:00pm, 9:00pm)
• Consumir seis (6) tiempos de comida al día = 3 principales + 3
meriendas
RECOMENDACIONES GENERALES
• Suspender azúcar de los jugos ó bebidas reemplazar por
extractos ó zumos naturales, sin adicionar azúcar ni edulcorantes
artificiales ej: no (aspartame, asesulfame K, sucaril, …ect)
• consuma frutas, en lo posible enteras ó en jugos sin colar para
aumentar consumo de fibra
• Evite el consumo de coladas, sorbetes, batidos, cremas, (no
sevillana, no malteadas, no avena cocida…)
• En caso de sopas Cambie las sopas por caldos ó consomés con
verduras
• Suspenda el consumo de alimentos a base de harinas refinadas
ej: (pan, tortas, galletas, hojaldres, milhojas…)
• Consuma solo una harina en cada tiempo de comida.
• Reemplace la cantidad suspendida de harina por mas proteína
vegetal (frijol, arveja, lenteja,) ó verdura cruda.
• Proteína animal magra = sin grasa (pollo, pescado, huevo…) 3
v/dia en las comidas principales 80gr c/u
• En lo posible Prefiera preparaciones en asado, al vapor ó cocidos
y a la plancha
• Suspender alimentos de charcutería y embutidos ó salsamentaría
(no salchichón, no salchichas, no mortadelas...)
• No use hueso, ni costilla en las sopas ni cubos de caldos (magui,
nork…)
• Evite el uso de vísceras (no hígado, no pajarilla, no cuajo,
• Consumir minimo 2 v/dia ensaladas crudas pasadas con vinagre
blanco y adicionar aceite de coco extra virgen
• No consumir bebidas gaseosas, No jugos hit, ni ningún otro que
sea industrializado
• Evite el consumo de yogurt, kumis, no bonyour, prefiera cuajada
descremada ó leche,
• NO aderezos como mantequilla, no margarina, no mayonesa, no
salsas…
• En lo posible suspenda todos los alimentos industrializados.
• No consumir golosinas, no arequipes, mermeladas, gelatinas,
leche condensada, no bocadillos ningún alimento considerado
´´galguerias´´
 Evite los postres y helados de crema
• En caso de fatiga ó hambre entre comidas consumir nuez del
brazil, mani sin sal, almendras, macadamia…,
 Permitirse un ambiente placentero al alimentarse, No trabajo, no
discutir, no pelear, no reclamos en el momento de compartir
alimentos… No consumir alimentos viendo televisión
SUGERENCIAS DE NUTRICIÓN FUNCIONAL
 Aumente el consumo de nueces (nuez del brazil, almendras,
macadamia…) 50gr. En casos de ansiedad
 Suplementar con profilácticos de gestacion
 Aumentar el consumo de agua a 3 litros/dia teniendo en cuenta
de No tomar líquidos después de 7 pm
 En caso de nauseas use aromática de jengibre con limón, no
exceder su uso, solo en caso de nauseas ó vómitos
 Si lo tolera Consuma aguacate a diario 1v/dia
 usar especias en las preparaciones (cúrcuma, achiote, jengibre,
aji, ajos, canela …)
 DIETA DE EMBARAZO

DESAYUNO zumo de naranjas ó piña y desayuno avena en hojuelas cruda

7:00 am con banano picado y ciruelas pasas + 4 claras de huevos
(cualquier preparación) + tajada de platano + café en leche sin
azúcar
MERIENDA Las meriendas deben ser picado de frutas (papaya, banano,
9:00am piña, mango…) + cuajada descremada rayada
ALMUERZO En lugar de sopas porción grande de granos (garbanzos,
12:00 pm chachafruto, lentejas, frijol, arvejas…) + tajada de plátano asado
+ porción de carnes (pescado, res, pollo…) a la plancha ó cocido
+ ensaladas crudas con limón que tengan remolacha cruda, ó
berenjena asada, agregar una cucharadita de aceite de coco
extra virgen (no calentar)+ jugo de uva isabelita sin azúcar.
MERIENDA Jugo de guanábana sin azúcar + cucharada de ajonjolí (lavar y
3:00pm masticar bien)
CENA Porción grande de pescado de escama + verdura igual que al
6:00 pm almuerzo + platano asado + jugo de uva isabelita sin azúcar
MERIENDA picado de frutas piña, papaya, … con rayado de cuajada
8:00pm descremada