Servicios de Ingeniería Ambiental.

Tecnología avanzada en tratamientos electroquímicos

para el tratamiento de aguas residuales y su reúso.

PROYECTO CONTOPSA

Doc. Técnico Detergentes, lavado de

contenedores Reefer y Dry

Boletín detergentes

Guillermo Jofré G.
Ingeniero Civil Bioquímico
2021

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Contenido

1.- Objetivo del documento

2.- Qué son los detergentes
3.- Visión general de los detergentes, identificando sus principios activos.
4.- Contenedores DRY y los detergentes alcalinos
4.- Contenedor Reefer y los detergentes ácidos.

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1.- Objetivo del documento

Entregar información sobre detergentes, su función, composición.

2.- Qué son los detergentes

Los detergentes son productos que tienen la propiedad de disolver la mugre mediante un agente
limpiador denominado agente surfactante; es decir envuelven la suciedad y ayudan a eliminarla,
sin afectar la superficie de lavado.

Dependiendo del tipo de producto, es su formulación.

La escala siguiente ilustra el rango del pH que define un detergente acido o básico.

Los surfactantes son compuestos de bajo peso molecular, el papel de los surfactantes en el proceso
de lavado - es reducir la tensión superficial del agua, con ellos se facilita la disolución de las
moléculas de contaminación en el agua, o su transferencia al agua en forma de emulsiones y
suspensiones.

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3.- Visión general de los detergentes, identificando sus principios activos.

Contenedores Dry (seco) Contenedores Reefer

Uso: Detergente Alcalino (pH 8-11) Uso: Detergente Ácidos (pH 2-5)
Carga: Aceites en tambores, botellas, neumáticos, maxi- Carga: Frutas, verduras, pescados, todo material
sacos, todo cargamento seco. perecible.

Limpieza: Aplicando detergente (1) se limpian manchas en
las paredes y suelos por el mov. de la carga interna.
Se necesita desengrasar, junto con degradar el material
orgánico presente.
Cuando hay manchas de caucho y gomas se requiere aplicar
el detergente (2)
Limpieza: Aplicando el detergente (3) es posible limpiar y
abrillantar el aluminio del contenedor y remover aceites,
grasas, polvo, incrustaciones calcáreas, etc.
Se aplica el detergente (4) cuando hay presencia de hongos y
olores. El detergente (2) podría ser necesario para finalizar
con limpieza profundas de manchas y olor final.

Detergentes utilizados y su formulación

(1) Detergente Power Degreaser (p.9) (3) Detergente Descrust N (p.11)

Ácido Nítrico (HNO3): Abrillantador (muy oxidante)

Nonilfenol etoxilato (C17H28O2): Surfactante
Fluoruro de sodio (NaF):
Metasilicato de sodio (Na2SiO3): Desgrasante
NaF + HNO 3 → NaNO 3 + HF
Soda cáustica (NaOH): Degrada material orgánico
Fluoruro de hidrógeno (HF)

(2) Orange Clean 90 (p.10) (4) Quik Fill 540 (p.13)

Etoxilatos de alcohol: Surfactante Oxido de cocamina: Surfactante

Limoneno: Disolvente Biodegradable Ácido trifosfórico: Para la dureza del agua

Hidróxido de potasio: Degrada material orgánico
Hipoclorito de potasio: Desinfectante

(2) Orange Clean 90 (p.10)

Etoxilatos de alcohol: Surfactante

Limoneno: Disolvente Biodegradable

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4.- Contenedores DRY y los detergentes alcalinos

Rango de pH 8 a 11 y lo produce la presencia de hidróxido de sodio (NaOH), utilizado para disolver
proteínas y convertir la grasa en una forma más fácilmente soluble. Tienen también cierto efecto
bactericida.

4.1- Detergente Power Degreaser (desengrasante)

Formulación:

Nonyl Phenol Ethoxylate

https://www.chemicalbook.com/ProductChemicalPropertiesCB2719447_EN.htm

Sodium Metasilicate
https://www.quiminet.com/articulos/los-usos-y-aplicaciones-del-metasilicato
de-sodio-pentahidratado-mas-comunes-2701282.htm

4.2.- Funcionamiento del detergente básico

El metasilicato de sodio es un desgrasante común en la formulación de detergentes de uso
industrial, que en conjunto con el agente tensoactivos nonilfenol etoxilato permiten generar una
emulsión entre las grasas que se separan y el agua. Por su parte el otro constituyente que es la soda
caustica (Hidróxido de sodio) disuelve el material orgánico.

4.3.- Detergente Orange Clean 90.

Este es otro detergente que se aplica cuando hay que remover caucho y goma en los contenedores.

El principio activo principal es el Limonene (o limoneno en español).

El limoneno es una sustancia natural que se extrae del aceite de las cáscaras de los cítricos y que da
el olor característico a los mismos. Es un disolvente biodegradable.

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Respecto a los etoxilatos de alcohol que posee la formulación de Orange (ver formula abajo), estas
moléculas (llamadas surfactantes) ayudan a generar emulsiones estables, se ubican en la interfase
aceite-agua es decir entre el limoneno (parte no polar) y agua.

Formulación detergente Orange Clean 90

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5.- Contenedor Reefer y los detergentes ácidos.

Para lavados de contenedores reefer se ocupan detergentes ácidos.

Los detergentes ácidos son usados para remover los depósitos dejados por el agua dura, los
sedimentos minerales. Los ácidos más comunes son el ácido nítrico (HNO3), el ácido fosfórico
(H3PO4), ácido glucónico y ácido cítrico.

5.1.- Detergente Decrust N

En el mercado, el Decrust N es el más utilizado.

Contiene ácido nítrico, que se aplica como abrillantador de piso y paneles.
Su formulación es la siguiente.

El ácido nítrico HNO3 es un electrolítico fuerte y es un agente oxidante.

Concentración en el producto: 0,3 a 0,5% ácido nítrico (3 a 5 gr/lt)

http://www.partnerinfo.ru/kislotnye-moyusshie-sredstva

El ácido nítrico tiene oxidación y acidez al mismo tiempo, se usa para refinar el metal: es decir, oxidar
el metal impuro en nitrato, eliminar las impurezas para luego restaurar.
Por su parte, el ácido fluorhídrico tiene la capacidad de disolver los óxidos, desempeña un papel
importante en la purificación del aluminio.
Reacción de los componentes:

NaF + HNO 3 → NaNO3 + HF

La reacción de fluoruro de sodio (NaF) con ácido nitroso (HNO3) genera nitrato de sodio (NaNO3) y
Fluoruro de Hidrogeno (HF).

En solución acuosa HF se utiliza para tratamiento superficial del acero inoxidable.

En el abrillantamiento se desplaza hidrógeno como indica la reacción química.

3 HNO3 + Al ---> Al (NO3)3 + 3/2 H2

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5.2.- Detergente Quik Fill 540

Estos detergentes se utilizan en los Reefer, si hay presencia de hongos y olores, es un producto
que posee cloro.

Componentes

Potassiun hydroxide (hidróxido de potasio)

Al igual que el hidróxido de sodio (soda causticas) ayudan a disolver las grasas, remueve la mugre.

Triphosphoric acid, pentasodium salt (Ácido trifosfórico, sal pentasódica)

La sal sódica del ácido trifosfórico en detergentes se utiliza para ablandar el agua dura: los iones
de magnesio y calcio están unidos por el ácido trifosfórico y no interactúan con los aniones de
jabón.

Amines, coco alkydimethyl, n-oxides

Surfactante de óxido de cocamina utilizado en una gran cantidad de productos de limpieza
industriales y domésticos.

Potassium hypochorite solution (solución de hipoclorito de potasio).

Principio activo principal para desinfectar.

5.3.- Detergente Orange Clean 90.

APLICACIÓN: Cuando
Formulación hay queOrange
detergente remover caucho
Clean 90. y goma se usa el

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