ACTIVIDADES 2 ESO SEMANA 18-25 mayo 2020

Cambios de estado. Teoría Cinética de gases y Curvas

Calentamiento/ Enfriamiento
Un poco de teoría:
¿Qué son las curvas de calentamiento/enfriamiento?
Existen 2 tipos de curvas de calentamiento y de enfriamiento, e mpezamos por las de
calentamiento y ponemos el ejemplo la curva de calentamiento del agua:

▪ En las curvas de calentamiento aumenta la temperatura, en el primer tramo

tenemos sólido llegado a la temperatura de fusión (constante) el sólido se funde
a líquido y tenemos los dos estado sólido y líquido. En el segundo tramo sólo
tenemos líquido mientras aumenta la temperatura y llegamos a la temperatura
de ebullición o vaporización (constante) y tendremos mezclado líquido y gas. En
el tercer tramo de la curva sólo tenemos gas mientras puede seguir
aumentando la temperatura. En el caso del agua: Cuando calentamos hielo,
justo al alcanzar la temperatura de 0ºC, la temperatura se mantiene constante
durante todo el tiempo en el que hay hielo pasando a estado líquido. Cuando
todo el hielo se ha fundido, la temperatura sigue subiendo. Cuando la
temperatura del agua llega a 100ºC, el agua empieza a pasar a estado gaseoso
(ebullición). Mientras haya agua en estado líquido, la temperatura se mantiene
constante aunque estemos suministrando energía al agua. Esta energía que se
está aportando se está empleando en romper las fuerzas de cohesión entre
unas moléculas de agua y otras. Cuando toda el agua ha pasado a estado
gaseoso, la temperatura del vapor de agua vuelve a subir.

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Para estudiar las curvas de enfriamiento utilizamos como ejemplo también la
curva de enfriamiento del agua:

▪ En las curvas de enfriamiento el gas al enfriarse llega a la temperatura de

condensación a la que el gas se convierte en líquido a una temperatura fija (en
el caso del agua 100⁰ C). En el segundo tramo tenemos líquido hasta llegar a la
temperatura de solidificación fija (en el caso del agua 0⁰ C) en la que se produce
el cambio de líquido a sólido. En el tercer tramo el sólido sigue bajando de
temperatura.

Lo principal es quedarse con la idea de que durante un cambio de estado, la

temperatura se mantiene constante. Además, como la temperatura de
fusión/solidificación y de ebullición/condensación son únicas para cada
sustancia nos sirven para identificar sustancias.

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Teoría Cinética de gases

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Para practicar estos conceptos realizaremos los siguientes
ejercicios:

1. Si tenemos la siguiente gráfica:

a) Es una curva de: enfriamiento, disminuye la temperatura con el tiempo.

b) La temperatura de solidificación es: -70° C
c) La temperatura de condensación es de: 85° C
d) Indica qué ocurre en cada tramo de la gráfica: de 100 a 85° C tenemos la
sustancia gaseosa y caliente, a 85° C se mantiene la temperatura
constante para que se produzca el cambio de estado de gas a líquido, es
decir, la condensación. De 85° C a -70° C el líquido se enfría. A -70° C se
mantiene constante la temperatura porque ay otro cambio de estado,
de líquido a sólido, es decir, la solidificación. Finalmente el sólido
continúa enfriándose.

2. Para la siguiente gráfica calcula:

a) ¿Qué ocurre en cada tramo de la gráfica? Es una curva de

calentamiento, aumenta la temperatura con el tiempo. De - 20° C a 60°
C se calienta el sólido. A 60° C se mantiene constante la temperatura
para el cambio de estado de sólido a líquido, es decir, la fusión. De 60°
C a 120° C se calienta el líquido. A 120° C se mantiene la temperatura de
nuevo fija para un nuevo cambio de estado de líquido a gas,
vaporización. A partir de 120° C se calienta el gas.
b) ¿La temperatura de condensación y la temperatura de solidificación?
Tª de condensación o vaporización: 120° C
Tª solidificación o fusión: 60° C
c) ¿En qué estado se encuentra la sustancia a 40ºC y a 100ºC?
A 40° C: sólido.
A 100° C: líquido.

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3. Las gráficas de las figuras corresponden a la curva de calentamiento
del agua pura y del hierro puro:

a. ¿Qué cambios de estado tienen lugar en ambas gráficas? ¿Cómo se

llaman estos cambios de estado? Ambas gráficas son de calentamiento y
se produce la fusión, la sustancia pasa de sólido a líquido y la
vaporización, la sustancia pasa de líquido a gas.
b. ¿Cuáles son los puntos de fusión y ebullición de estas sustancias?

Agua: T F= 0° C; TE = 100° C
Hierro: TF = 1500° C ; T E= 2700° C

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 c. ¿por qué se mantiene constante la temperatura durante un cambio de
estado? Si nos fijamos en el cambio de sólido a líquido porque la
energía absorbida por la sustancia se usa para separar más las
moléculas que lo que están en la fase sólida, por lo que
la temperatura no aumenta durante el cambio de estado se invierte en
esta separación.
4. ¿Qué es la Teoría Cinética de gases? Enunciar sus bases.

TEORÍA CINÉTICA. Modelo que explica las propiedades de la materia y se basa

en dos ideas:

1. La materia está constituida por pequeñas partículas, entre ellas existen

espacios vacíos.

2. Las partículas están en continuo movimiento que aumenta con la

temperatura. Cuanto mayor es la temperatura más rápido se mueven las
partículas.

5. Identifica los cambios de estado que se representan a continuación según

Teoría Cinética de gases:

sólido a líquido, fusión.

gas a sólido, sublimación

inversa.

gas a líquido, condensación.

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