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Dónde Comer en Madrid: Entrevista a Raquel De Tragaldabas

Raquel Sastre, madrileña, graduada en turismo, amante de los

viajes, de la gastronomía, y una enamorada de su ciudad, ha
creado un perfil de Instagram llamado Tragaldabas por el
mundo donde sube reseñas de los restaurantes que visita.
A continuación, a modo de entrevista, nos va a contar un
poco sobre este perfil, sus restaurantes favoritos de Madrid,
y muchas cosas más. Y, ¿qué hay mejor que te recomiende
restaurantes de Madrid una misma madrileña?
1. Raquel, ¿cuéntanos de que trata tu perfil
@tragaldabasporelmundo? 
¡Hola! En primer lugar, te doy las gracias por hacerme esta
entrevista.
Mi perfil en Instagram trata, básicamente, sobre las distintas
comidas en los bares y restaurantes; pero también subo
alguna cosilla que yo misma cocino en casa, sobre todo ahora
que4. ¿Qué
estamoshas
en cuarentena.
echado de menos de Madrid, tu ciudad,
durante la cuarentena?
2. ¿Cómo surgió crear un perfil de este tipo en ¡Uy, pues todo! Madrid es una ciudad que me
Instagram? encanta, ¡es mi ciudad!
Bueno, yo siempre le he hecho fotos a la
comida; mucho antes incluso de que se pusiera He echado mucho de menos poder salir con mis
de moda. Y lo hacía tanto aquí en España amigas y amigos por el centro, reunirnos como lo
como fuera en el extranjero cada vez que salía hacíamos antes de bares y a probar nuevos
de viaje. restaurantes, los eventos, los museos, sus parques…
¡Todo! ¡Y es que soy una enamorada de la ciudad!
Una vez una amiga me propuso abrirme una
cuenta en Instagram y subir las fotos ahí, a
5. Que nos aconsejas para la preparación de un
modo de recuerdo. Así que la idea partió de
viaje a Madrid y cuantos días necesitamos para
ahí y así continúo haciéndolo, simplemente
más o menos ver lo imprescindible.
como una afición; aunque también para
descubrir nuevos restaurantes a los que acudir
Pues teniendo en cuenta que Madrid no es sólo la
y disfrutar.
capital de España, sino también del arte y la cultura,
3. ¿Sueles poner las reseñas a todos los una ciudad muy viva y cosmopolita donde nunca se
restaurantes que visitas, sean de  Madrid o de duerme… ¡Yo diría que al menos una semana! .Eso
fuera? Lorem Ipsum In libris graecis In libris graecis appetere
como mínimo dado que hay muchos museos
appetere mea. At
principales para vervim(como
odio losmea.
del AtTriángulo
vim odio lorem
del
Bueno, de todos de todos no. Principalmente,
de los que me gustan. Arte) y otros tantos monumentos relevantes.id iuvaret
lorem omnes, pri id iuvaret omnes, pri
partiendo. Vivendo partiendo. Vivendo
Lo cierto es que no me considero ninguna Y todo esto solamente
menandri et sed. Loremen el centro de la et
menandri ciudad, que
sed. Lorem
profesional catadora culinaria (ojalá lo fuera), luego ya si sales
volumus fuera
blandit a explorar…
cu has.Sit ¡es unablandit
volumus pasada!
cu has.Sit
por lo que simplemente subo las fotos y hago cu alia porro fuisset. cu alia porro fuisset.
alguna pequeña reseña de lo que he probado y Por Vivamus
ello, para la preparación
tincidunt ligula sed del viaje recomendaría
me ha gustado; aunque si hay algo que, a mi sobre todo venir con calzado cómodo para invidunt
Ea pro natum patear a
quam. Curabitur
modo de ver, es posible mejorar, también lo fondo la ciudad y et
perderse
digo. ullamcorper nulla odio. porrepudiandae,
todos sus rincones;
his et facilisis
pero también con ropa de fiesta para salir a descubrir
vituperatoribus. Mei eu
Donec id turpis. Donec
sus noches. ubique altera senserit.
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