REGLAMENTO INTERNO DEL EL RESTAURANTE NUTRIFIT

CAPITULO  I
CONTRATACION DE PERSONAL

ARTÍCULO 1: Toda persona que aspire a un cargo en el restaurante NUTRIFIT deberá reunir todos
requisitos exigidos para el puesto de trabajo al que aspira

ARTÍCULO 2: Toda persona que aspire al trabajo necesita su hoja de vida debidamente
diligenciada y anexa todos los documentos requeridos.

ARTÍCULO 3: toda persona que aspire a un cargo deberá presentar una entrevista antes de ser
aceptado en cualquier cargo

ARTÍCULO 4: toda persona que tenga relación con el área de la cocina y contacto con alimentos
deberá tener al día el curso de manipulación de alimentos.

ARTICULO 5: si el trabajar es sale favorecidos se sujetara a un contrato donde la persona se

compromete a trabajar de manera eficaz y eficiente para el buen desempeño de su cargo.

CAPITULO II

EVALUACIÓN Y SUPERVISIÓN AL PERSONAL

ARTICULO 6: las evaluaciones se realizarán trimestralmente será realizada por el gerente y

deberán contener los resultados de cumplimiento de cada objetivo predefinido y deberá llevar la
firma de la persona evaluada como parte de su aceptación.

ARTICULO 7: Si el evaluador ve inconsistencias al momento de realizar la evolución deberá

mencionarlo como una observación y se lo hará saber la persona correspondiente.

ARTICULO 8: si el personal no cumple con los ITEMS dentro de la evaluación se le hará un

llamado de atención y se le pondrá a prueba con fin de afianzar y lograr tener un óptimo resultado
en la siguiente evaluación.

CAPITULO III

HORARIOS DE TRBAJO