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Agronomía

Extensión
La Maná

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI EXTENSIÓN


“LA MANA”

CARRERA DE AGRONOMÍA

TEMA:

Identificación y control de deficiencias

AUTOR:
Liseth Victoria Farinango Herrera

DOCENTE:
Klever Espinosa

LA MANA – ECUADOR
1. INTRODUCCIÓN

En este presente ensayo vamos a conocer más detalladamente sobre identificación y


control de deficiencia, existen diferentes variedades de deficiencias los cultivos para poder
identificar tenemos que tener en cuenta varios aspectos, suelen incapacitarse para producir
clorofila, por lo que pierde el color verde estado que se le conoce como clorosis. La
sintomatología visual es la primera herramienta disponible para detectar que existe
deficiencia en las plantas. También es necesario tener información de las condiciones del
suelo en cuanto a humedad, condiciones climáticas y aplicaciones de fertilizantes,
fungicidas o pesticidas. También vamos conocer sobre el control para la deficiencia de
nuestra planta para eso es necesario realizar análisis del suelo para determinar el pH
como así también la disponibilidad de nutrientes que tiene la planta para un mejor control
debemos realizar análisis de suelo para saber que deficiencia tiene el suelo antes de la
siembra.
2. OBJETIVOS
Objetivo general

 Investigar sobre el tema de identificación y control de deficiencias.


Objetivo especifico

 Conocer sobre el control que se le puede dar a la deficiencia.

 Conocer sobre cómo identificar si existe alguna deficiencia en las plantas.


3. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA

Identificación de deficiencia
Nitrógeno (N)
El maíz es muy sensible a la deficiencia de nitrógeno. Cuando ésta se presenta, las plantas
se retrasan en el crecimiento y forman mazorcas pequeñas. A su vez, las mazorcas
afectadas tienen granos pequeños y en bajas cantidades. Se ha observado que el
crecimiento de las plantas jóvenes se reduce drásticamente, aun con deficiencias leves de
este nutriente.
El N es móvil en la planta y en suelos con baja disponibilidad se mueve fácilmente de las
hojas viejas a las más jóvenes.
Los síntomas de deficiencia son muy graves en las hojas viejas.
En las plantas adultas, los síntomas pueden aparecer simultáneamente en las hojas
jóvenes, que presentan color verde claro.

Fósforo (P).

Las deficiencias de fósforo se parecen mucho a las de nitrógeno. En cereales se


caracteriza por un retardo en el crecimiento, las raíces se desarrollan poco y se produce
enanismo en hojas y tallos. Es frecuente la acumulación de antocianina en la base de las
hojas y en las hojas próximas a morir, que le dan una coloración púrpura y se reduce el
número de tallos. El proceso de maduración de las plantas se retarda, mientras que las que
tienen abundante fósforo maduran con más rapidez. El fosfato se redistribuye fácilmente en
muchas plantas y se mueve de las hojas viejas hacia las jóvenes en las que se almacena;
se acumula también en flores en proceso de desarrollo y en semillas. Como resultado de
esto, las deficiencias de fósforo se observan primero en hojas maduras.[ CITATION Sam10 \l
3082 ].

Potasio (k)
El principal síntoma es el acorchamiento o quemado de los bordes de las hojas. Debido a
su alta movilidad los síntomas aparecen primero en las hojas viejas. Las plantas deficientes
tienen un pobre crecimiento y desarrollo radical, se debilitan los tallos y se acaman. Su
deficiencia causa que las semillas y frutos sean pequeños, reduciendo los rendimientos y
calidad de cosecha. Además se ve reducida la resistencia de las plantas a enfermedades y
estrés hídrico.[ CITATION INT16 \l 3082 ]

Calcio (ca)
Es un nutriente poco móvil dentro de la planta y su deficiencia se manifiesta como un
amarronamiento y muerte de los ápices de crecimiento tanto de raíces como los de la parte
aérea. Las hojas jóvenes se retuercen con los márgenes de color marrón. También su
deficiencia causa una baja en la calidad de la cosecha, además de una alta pudrición de
flores, lo cual disminuye el rendimiento. [ CITATION INT15 \l 3082 ].

Boro (B)

Los efectos se aprecian sobre las partes jóvenes de la planta.


Las gemas terminales mueren.
Las hojas jóvenes presentan un verde claro en la base, y mueren desde ahí.
Las hojas jóvenes presentan necrosis y deformación en forma acaracolada.
Fuerte disminución del tamaño de las raíces.
Los requisitos de Boro varían mucho entre especies.

Azufre
El síntoma claro de una deficiencia de azufre es la aparición de las hojas jóvenes
uniformemente amarillas o verde pálidas; por el declive del contenido de clorofila, para
finalmente presentarse totalmente amarillas.[ CITATION AGR16 \l 3082 ]
Cobre
La deficiencia de Cobre afecta el crecimiento y desarrollo de las plantas desde jóvenes. Los
síntomas aparecen primero en los brotes apicales (zonas meristemáticas) y se expanden a
hojas, las que se observan fundamentalmente recurvadas en las márgenes, pudiéndose
desarrollar madera pobremente lignificada. Se asocia directamente con una disminución en
el proceso de fotosíntesis.[ CITATION Dua16 \l 3082 ]
Magnesio
La deficiencia de magnesio ocurre comúnmente en suelos ácidos, arenosos, en áreas de
precipitación moderada a alta. La ausencia de   se caracteriza por una clorosis en
hojas viejas, principalmente entre las nervaduras. En algunas plantas la ausencia de
clorofila es seguida por la aparición de otros pigmentos.
En muchas brasicas, remolacha azucarera, rábano y lechuga, la clorosis frecuentemente
comienza como un moteado verde-amarillento entre las nervaduras, que permanecen
verdes, en hojas viejas.[ CITATION ULE16 \l 3082 ]

Control de deficiencia.
Utilizar un programa balanceado de fertilizantes. El análisis de nutrientes en las hojas y el
suelo pueden proporcionar información valiosa sobre deficiencias nutricionales. La
alteración del pH del suelo y la utilización de nutrientes en aerosol pueden ayudar a corregir
algunas deficiencias. Para mejora de carencia del nitrógeno aplicar fertilizantes ricos en
nitrógeno o se podrá también nitrógeno en forma de nitrato ya sea nitrato armónico, nitrato
cálcico, nitrato potásico. Enriquecer el terreno con abonos orgánicos, estiércol mantillo,
compost guano, humus de lombriz.
Para mejorar la carencia de hierro es mejor prevenir el pH del suelo no es favorable para
plantas ácidos folia o cal es bueno aplicarle la tos de hierro vía radicular y vía foliar es decir
pulverizando las hojas.
4. ANÁLISIS

Existen diferentes maneras de identificación de deficiencia en las plantas ya sea por


su color, tamaño también se puede decir que la deficiencia puede ser ocasionada por
la usencia de nutrientes en el suelo, el exceso de otro nutriente en el suelo, el pH del
suelo. El potasio es una elemento muy importante para la planta aumenta la
resistencia a las enfermedades además de la sequía y el frio y si tiene deficiencia será
más vulnerables a estos agentes. Para mejorar la carencia utilizar alta proporción en
potasio ya sea complejos como el NPK o ya sea simples el sulfato potásico.

La deficiencia de calcio es un poco complejo distinguir los síntomas de deficiencia real


de calcio de los que provocan otras carencias frecuentes en suelos ácidos como la
deficiencia de magnesio, potasio, fosforo y efectos tóxicos por exceso de manganeso
aunque los sistemas varían entre especies generalmente se observara necrosis en los
ápices y en las puntas de la hojas y algún tipo de deformación en las hojas para esta
deficiencia de be utilizar enmiendas de calizas molida para restituir al suelo la cal.

Es de gran importancia realizar un análisis de suelo antes de sembrar ya que


sabremos que nutrientes tiene en exceso o falta ya que el exceso de algunos
nutrientes produce frutos muy pequeños, necrosis etc.
5. Bibliografía
Bibliografía

AGRAM. (2016). Obtenido de https://www.redalyc.org/pdf/1803/180316234005.pdf

Duarte. (14 de 06 de 2016). Obtenido de


http://www.fagro.edu.uy/forestal/cursos/proteccion/Deficiencias.pdf

INTAGRI S.C. (21 de 07 de 2015). Obtenido de https://www.intagri.com/articulos/nutricion-


vegetal/guia-practica-para-la-identificacion-de-deficiencias-parte-dos

S.C, I. (07 de 14 de 2016). Obtenido de https://www.intagri.com/articulos/nutricion-


vegetal/guia-practica-para-la-identificacion-de-deficiencias-parte-uno

Samaniego. (25 de 03 de 2010). Obtenido de


https://www.hydroenv.com.mx/catalogo/index.php?main_page=page&id=36

ULE. (2016). Obtenido de LIBRO BOTANICA:


http://www.forest.ula.ve/~rubenhg/nutricionmineral/

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