(091.2018/DIGESA/SA MINISTERIO DE SALUD gosh DEL 24 Setiembre 2018 Lima, . del... VISTO: El Informe N° 186-2018-DG/DIGESA del Area de Asesoria Juridica de la Direccién General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria; y, CONSIDERAND( Que, mediante Resolucién Directoral N’ 067-2018/DIGESA/SA se dispuso establecer los criterios técnicos para la autorizacién del uso de etiquetas en stock para alimentos industrializados; Que, mediante informe de visto, el Area de Asesoria Juridica de la Direccion General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria - DIGESA, da cuenta que se habria incurrido en un error en los Criterios Técnicos para la Autorizacién del Uso de Etiquetas en Stock para ‘Alimentos Industrializados de Produccién Nacional, precisando que la disposicién establecida en el literal c) del numeral 6.1.2. que sefiala que en los casos de la modificacién del nombre y la direccién del fabricante NO corresponderia el uso de adhesivo u otro medio en la etiqueta, debe ser corregida, puesto que SI corresponderia el uso adhesivo u otro medio en la etiqueta, tal como estd previsto en el literal c) del articulo 117 del Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas, aprobado mediante Decreto Supremo N° 007-98-SA, que establece: “que el contenido del rotulado debe cefiirse a las disposiciones establecidas en Ia Norma Metrolégica Peruana de Rotulado de Productos Envasados y contener la siguiente informacién minima: c) Nombre y direccién del fabricante”; Que, el tratadista Juan Carlos Morén Urbina, sobre la potestad correctiva de la ‘Administracién Pablica sostiene que: «[..] los errores materiales para poder ser rectificados por Ia Administracién Publica deben, en primer lugar, evidenciarse por si solos sin necesidad de mayores razonamientos, manifesténdose por su sola contemplacién. En segundo lugar, el error debe ser tal que para su correccién solamente sea necesario un mero cotejo de datos que indefectiblemente se desprendan del expediente administrativo y que, por consiguiente, no requieran de mayor andlisis[..].»*; [MORON URBINA uan Carlos. omentaroe a Ley del rocedimiento Administrative General Lima, Gaceta rida, 2015,Que, se puede evidenciar a través de la lectura de los Informes N° 014-2018- NSAI/DG/DIGESA del Area Técnica de Politicas, Normas Sanitarias y Asuntos Internacionales de la Direccién General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria, el Informe N° 2356- 2018/DCOVI/DIGESA de la Direccién de Control y Vigilancia y el Informe N° 001921- 2018/DFIS/DIGESA de la Direccién de Fiscalizacién y Sancién, que la voluntad de las Direcciones y del Area Técnica fue la de emitir sus opiniones técnicas cumpliendo con lo establecido en el Reglamento; Que, ademas de lo anterior, del cotejo de los datos contenidos en la normativa antes citada y de la revision de los Informes que sustentaron la aprobacién de la Resolucién Directoral N° 067-2018/DIGESA/SA se desprende y evidencia que la voluntad originaria de la DIGESA fue la de cumplir con lo establecido por el Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas, tal es asi que en el parrafo 5 de la referida resolucién se hizo hincapié respecto al contenido minimo que debe contener el rotulado de un producto; Que, como consecuencia de lo sefialado en los considerandos precedentes, corresponde proceder con la rectificacién de! error material incurrido en el literal c) del numeral 6.1.2. de los Criterios Técnicos para la Autorizacion del Uso de Etiquetas en Stock para Alimentos Industrializados de Produccién Nacional; De conformidad a lo establecido en la Ley de Organizacién y Funciones del Ministerio de Salud, aprobado por Decreto legislativo N° 1161; Reglamento de Organizacién y Funciones del Ministerio de Salud, aprobado por Decreto Supremo N° 008-2017-SA y modificado por Decreto Supremo N* 011-2017-5A y el Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas, aprobado por Decreto Supremo N° 007-98 SA y sus modificatorias; SE RESUELVE: ARTICULO PRIMERO.- Rectificar el error material contenido en el literal c) del numeral 6.1.2. de los Criterios Técnicos para la Autorizacién del Uso de Etiquetas en Stock para Alimentos Industrializados de Produccién Nacional, establecidos mediante Resolucién Directoral N° 067-2018/DIGESA/SA. DICE: Criterios Técnicos para la Autorizacién del Uso de Etiquetas en Stock para Alimentos Industrializados de Produccién Nacional 6.1.2. Modificaciones (anotaciones) autorizadas para el uso de etiquetas en stock, con ysin el uso de adhesivo u otro me Las modificaciones al Registro Sanitario en las que se autoriza el uso de etiquetas en stock, con adhesivo u otro medio, tiene por finalidad consignar la informacion actualizada de interés para el consumidor, evitando inducir a error. Modificacién Condicién Especifica Uso de Adhesivo u otro medio en la etiqueta Se refiere a la razén social y ) Nombre y direccién | direccién del establecimiento del fabricante de fabricacién ° fraccionamiento, No091-2018/DIGESA/SA MINISTERIO DE SALUD Resoluccin Divectoral 24 Setiembre 2018 dei Liat, vorre de DEBE DECIR: Criterios Técnicos para la Autorizacién del Uso de Etiquetas en Stock para Industrializados de Produccién Nacional 6.1.2, Modificaciones (anotaciones) autorizadas para el uso de etiquetas en stock, con y sin el uso de adhesivo u otro medio. Las modificaciones al Registro Sanitario en las que se autoriza el uso de etiquetas en stock, con adhesivo u otro medio, tiene por finalidad consignar la informacién actualizada de interés para el consumidor, evitando inducir a error. Uso de Adhesivo u otro Modificacién Condicién Especifica medio en la etiqueta Se refiere a la razén social y | ©) Nombre y direccién | direccién del establecimiento A del fabricante de fabricacién ° fraccionamiento. ARTICULO SEGUNDO.- Encargar a la Unidad de Sistemas de la Direccién General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria la publicacién en el Portal Institucional de la DIGESA, Registrese y comuniquese, weGadreme 2s SALUy