POTASIO: UN OLIGOELEMENTO CON

MÚLTIPLES APLICACIONES

INTRODUCCIÓN

El Potasio es un elemento químico de símbolo K y

número atómico 19 perteneciente al grupo de los A TENER EN
metales alcalinos. CUENTA
Debido a su alta reactividad no se encuentra libre en la
naturaleza sino como parte de algunos minerales  Interviene en el
(carnalita, silvina y mica principalmente). mantenimiento del
equilibrio del agua a
nivel intracelular.
Fue descubierto en 1807 por el científico británico Sir
Humphrey Davy en estudios de electrolisis del
hidróxido potásico húmedo.  Interviene en la
transmisión del
En su forma disociada el ión potasio se constituye el impulso nervioso y
muscular.
principal catión intracelular, participa en la polaridad
de la carga eléctrica de las membranas celulares, en la
excitabilidad neuromuscular y es un determinante del  Es un componente de
volumen celular y mitocondrial a consecuencia del los jugos digestivos en
pasaje de agua secundario al flujo de potasio el tracto gastro-
transmembranas. intestinal.

El Potasio interviene además en las respuestas  Regula la actividad

adaptativas a los cambios de tonicidad en los espacios sináptica del cerebro.
extra e intracelular. En los cromosomas interviene en
la estabilización de sus extremos (telómeros).
 Participa en la
La relación entre el Potasio y las proteínas celulares es biosíntesis de
proteínas y producción
bien conocida, y cuando se produce una abrupta
de energía partiendo
disminución de la masa corporal se pierden grandes de hidratos de
cantidades de Potasio por la orina principalmente. carbono.
También durante el ejercicio se produce la salida de
Potasio del músculo que se pierde obligatoriamente
por la orina y debe ser repuesto de inmediato mediante suplementos.
 APLICACIONES CLÍNICAS

1.- POTASIO Y CONTROL DE LA HIPERTENSIÓN ARTERIAL:

El aumento sostenido de la presión arterial es considerado por la OMS la

mayor causa de muerte a nivel mundial y la segunda causa de
discapacidad, solo comparable a la malnutrición infantil.

La ingesta excesiva de sodio, especialmente en la forma de cloruro de sodio,

y el reducido aporte de Potasio, característicos de la alimentación del
mundo occidental (alimentos procesados, dietas pobres en frutas y
vegetales), son determinantes, junto a la obesidad y al sedentarismo, de un
aumento progresivo de la incidencia y prevalencia de la hipertensión
arterial.

A TENER EN CUENTA:
2,5 g de sal común contienen 1g de Sodio

Numerosos estudios determinan que el

aumento de la ingesta de Potasio tiene
un significativo efecto hipotensivo y
potencia la reducción de la presión
arterial lograda con la disminución del
consumo de sodio.
El estudio DASH demuestra una
disminución de la presión sistólica en 5.9,
5,0 y 2,2 mmHg al incrementar el
contenido de Potasio en sólo 1,9g a los
tres regímenes de 8, 6 y 4g de sal del
ensayo.

Los mecanismos de hipertensión por déficit de Potasio son complejos e

incluyen: disfunción endotelial, aumento del estrés oxidativo, inhibición de la
bomba de sodio de las células musculares lisas de arterias y arteriolas con
aumento del sodio intracelular y vasoconstricción secundaria, disminución de
sustancias vasodilatadoras, aumento del tono simpático y estimulación del
sistema renina-angiotensina-aldosterona.

La carencia de Potasio celular es reemplazada parcialmente por sodio,

alterando la tonicidad y el volumen de las células. Así mismo, el déficit de
Potasio estimula a diferentes transportadores renales de sodio como la bomba
Na+/K+/ATPasa y el intercambiador Na+/H+ para retener sodio.

 SODIO  POTASIO

Aumento del Sodio Disminución del

Intracelular Potasio Intracelular

Aumento de volumen y contractibilidad de

células vasculares

HIPERTENSIÓN

2.- POTASIO Y RETENCIÓN DE LÍQUIDOS:

La retención de líquidos, edema o

hidropesía en una acumulación de líquido
en los tejidos (espacio tisular intracelular o
intersticial además de las cavidades del
organismo), es decir, la dificultad
fisiológica para eliminar líquidos.
Es importante destacar que no se trata en ningún caso de una patología en sí,
sino más bien de un signo clínico que acompaña a diversas alteraciones
orgánicas, principalmente de corazón, riñones o aparato digestivo, con las que
mantienen una íntima relación efecto-causa.

La hidropesía aparece principalmente en el peritoneo (membrana que cubre la

mayor parte de los órganos del abdomen), aunque puede darse en otras zonas
como tobillos, muñecas, brazos o cuello.

En resumen, se trata de un mal funcionamiento de las funciones digestivas y

eliminadoras de los riñones y piel. Si la cantidad de líquidos acumulada es
importante, puede producir trastornos en el corazón y pulmones, debido a la
presión que se ejerce sobre estos órganos.

Como ya se ha mencionado anteriormente el Potasio (al igual que el sodio) es

un elemento fundamental para la vida de todos los seres vivos, y por supuesto,
también del hombre.
Un equilibrio entre Sodio y Potasio es absolutamente fundamental para que
se pueda realizar correctamente el intercambio de agua con el medio,
mediante la llamada “bomba de sodio-potasio”.

El Potasio facilita la expulsión del líquido retenido, por lo que es de suma

importancia en edemas.

A TENER EN CUENTA:
El Potasio interviene obstaculizando la retención hídrica en la
obesidad.

3.- POTASIO Y DOLOR ARTICULAR:

Según un estudio realizado por Kantar Health y publicado en el “Journal of

Medical Economist”, un 17% de la población adulta española sufren algún tipo
de dolor, y de estos, más del 40% padecen dolor de tipo articular. Esto supone
casi 2,5 millones de personas en nuestro país.
Se consideran diversas posibles
causas para justificar la aparición
del dolor articular, pero en
términos generales los factores
más valorables suelen ser:

- La edad (por desgaste)

- Lesiones articulares (como la
artritis o bursitis)
- Deficiencias de vitaminas y
minerales (B-6, C, D y Calcio y
Potasio principalmente)

A TENER EN CUENTA:
El Potasio tiene un papel vital en las contracciones del músculo
esquelético y liso.

Un estudio de 2008 publicado en el “Journal of Pain” analizó la relación entre el

Potasio y el dolor en las articulaciones de pacientes con artritis reumatoide. El
resultado fue que la suplementación con Potasio redujo los niveles de dolor
articular de los pacientes participantes.

COMO CONCLUSIÓN:

La suplementación con 1 a 2 ampollas al día de Gluconato de Potasio será

indispensable para la mejora de todas las situaciones planteadas.
 CURIOSIDADES

La Cafeína aumenta
la excreción urinaria
El POTASIO aumenta de POTASIO
la retención de Calcio

El consumo
excesivo de alcohol
Diuréticos y laxantes induce a
producen pérdidas hipopotasemia
masivas de POTASIO

Un déficit de POTASIO produce

el almacenamiento del 30% de
hidratos de carbono en forma de
grasas