UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA.

QUIMICA GENERAL 2020-II

BIOTECNOLOGIA.

Las funciones químicas inorgánicas

son compuestos que tienen
propiedades muy semejantes debidas a
que en sus moléculas existen uno o
más átomos iguales.
QUIMICA
FUNCIONES QUÍMICAS
INORGANICAS
PRACTICA n°4

Docente: Dr. DANIEL SANCHEZ VACA

 UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA.
QUIMICA GENERAL 2020-II
BIOTECNOLOGIA.

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA.

FACULTAD DE CIENCIAS.
ESCUELA PROFESIONAL DE BIOTECNOLOGÍA.

AUTOR:
RODRIGUEZ HERRERA, Erick Ceyler.

CODIGO:
0202O23013.

DOCENTE:
Dr. SANCHEZ VACA, Daniel.

TEMA:
FUNCIONES QUÍMICAS INORGANICAS.

Ancash – Chimbote – 2020.

Docente: Dr. DANIEL SANCHEZ VACA

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QUIMICA GENERAL 2020-II
BIOTECNOLOGIA.

PRACTICA 4
FUNCIONES QUÍMICAS INORGANICAS
1. CAPACIDADES
1.1. Identificar las funciones químicas inorgánicas en una reacción química.

2. FUNDAMENTO TEORICO
1.1. OBTENCIÓN DE OXIDOS – HIDRÓXIDOS – ÁCIDOS (ANEXO Nº 1)
Todos los átomos de los elementos, con excepción de algunos gases inertes, forman
óxidos al combinarse con oxígeno, y casi todos forman más de uno, actuando con
distintos estados de oxidación o valencia. Los óxidos de los elementos situados a la
izquierda de la tabla periódica (metales) se llaman, en general, óxidos básicos; poseen
altos puntos de fusión y ebullición son sólidos.
Ejemplo:
Ba (s) + O2 (g) 2BaO(s) óxido de bario
Los óxidos formados por átomos de elementos situados a la derecha de la tabla periódica
(no metales) poseen, en cambio, propiedades ácidas y se los llama óxidos ácidos. Pueden
ser sólidos, líquidos o gaseosos y en general poseen bajos puntos de fusión y ebullición.
Ejemplo:
S (s) + O2 (g) SO2 (g) Dióxido de azufre / óxido de azufre (IV)
Los óxidos básicos, al reaccionar con el agua, forman sustancias con propiedades
definidas llamadas hidróxidos. Estos compuestos contienen en su estructura grupos
hidróxido (OH-)
Ejemplos:
BaO (s) + H2O Ba (OH)2Hidróxido de bario
Ba (OH)2 + H2O Ba2+ + 2 OH
Los óxidos llamados ácidos en cambio, en idénticas condiciones de reacción, forman
sustancias llamadas oxoácidos, los que en soluciones acuosas pueden liberar iones
hidrógeno (H+)
Ejemplo:
SO2+ H2O H2SO3ácido sulfuroso
H2SO3+ H2O 2H+ + SO3 2-

1.2. OBTENCION DE SALES (ANEXO Nº 1)

Cuando un oxoácidoo un hidrácido reaccionan con un hidróxido, se neutraliza,
formándose agua y una sal de oxoácido. Este método de formación de sales se
denomina neutralización.
Ejemplo:
Ba(OH)2+ H2SO3 BaSO3 + 2 H2O
En forma similar cuando un hidrácido reacciona con un hidróxido, se obtiene agua y
una sal de hidrácido.
Ejemplo:
HCl+NaOH NaCl + H2O
Existen también otros procedimientos para obtener sales. Entre ellos podemos
mencionar:
El desplazamiento a partir de una sal, por acción de un ácido o una base
Ejemplo:
NH4Cl+ NaOH NaCl+ NH3 (g)+ H2O
Na2CO3+ HCl 2 NaCl + CO2 (g)+ H2O
La doble descomposición de sales
Ejemplo:
NaCl+ AgNO3 AgCl + NaNO3
La acción de los ácidos sobre metales activos

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Ejemplo:
Zn + 2 HCl ZnCl2 + H2 (g)

3. MATERIALES Y REACTIVOS

1.1. Todos los que se puede observar en los videos, apuntes y los que se listan en la guía
de practica

4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

1.1. Seguiremos el siguiente link:

https://www.youtube.com/watch?v=cxJppHptbZ0 (11:34 minutos).

5. RESULTADOS
1. Cinta de magnesio. + Fuego de mechero Oxido básico
(Metal alcalinotérreo) (GAS) (oxido de magnesio)
Metal+ Oxigeno

2Mg O2 2MgO

Oxido de magnesio. + Agua Base o Hidróxido

(Hidróxido de Magnesio)
Oxido básico + agua

MgO H2O Mg(OH)2

2. Azufre de polvo + Fuego del mechero Oxido acido (HUMO)

(No metal) (GAS) (Dióxido de azufre u Oxido Sulfuroso)
Oxido acido + agua.

S O2 SO2

Dióxido de azufre + Agua Oxácido

(Ácido sulfúrico)
Oxido acido + agua.

SO2 H2O H 2SO3

3. Ácido Nítrico + Granallas Oxisal + Gas

(Oxácido) de Zinc (Nitrato de Zinc) Hidrogeno

2HNO3 Zn Zn(NO3)2 H2

Ácido Clorhídrico + Granallas Sal haloidea + Gas

(Hidrácido) de Zinc (Cloruro de Zinc) Hidrogeno

2HCI 2Zn 2ZnCI H2

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4. Ácido Sulfúrico + Hidróxido de Sodio Oxisal + Agua

(Oxácido) (Base) (Sulfato de Sodio)

H2SO4 2NaOH Na2SO4 2H2O

6. DISCUSIONES
6.1. Según Tinoco (2014) el magnesio en su estado elemental es liviano, medianamente fuerte,
color blanco plateado, altamente inflamable; al arder en el aire produce una llama blanca muy
intensa incandescente, la cual fue muy utilizado cuando comenzó la fotografía.
6.2. En la tesis de Sotomayor & Marín (2010) nos explican que el dióxido de azufre en
concentraciones superiores a 10000 micrones/m3 , aproximadamente 3 ppm, tiene un olor
cáustico irritante. Se disuelve con facilidad en el agua para formar ácido sulfuroso, y en
solución de éste se oxida lentamente y forma ácido sulfúrico con el oxígeno del aire. Este
mecanismo es responsable de que el ácido suspendido sea arrastrado por las lluvias, formando
lluvia ácida.
6.3. Según Calloapaza (2020) El ácido nítrico es un ácido corrosivo fuerte con un vapor sofocante;
su forma común en la naturaleza corresponde a la sal (X (NO3) n), no a su forma ácida debido
a la alta reactividad que exhibe frente a muchas sustancias. es un líquido incoloro o amarillento,
pero puede llegar a tomar coloraciones rojizas si contiene suficiente cantidad de dióxido de
nitrógeno disuelto.
6.4. Loayza, Silva, Najarro, & Tafur (2013) explican que el Ácido Sulfúrico a temperatura ambiente
es un líquido incoloro e inodoro, corrosivo, toxico y reacciona violentamente con el agua
generando calor.

7. CONCLUSIONES
7.1. Al quemar la cinta de magnesio se obtuvo un óxido básico (óxido de magnesio), y al agregarle
agua destilada se obtiene un hidróxido (hidróxido de magnesio). La fenolftaleína cambia el
color a fucsia o púrpura.
7.2. La reacción de combustión del azufre es: S8 + 8O2 → 8SO2 o: S + O2 → SO2; podemos
interpretarlo como la combinación de moléculas de azufre y moléculas de oxígeno para formar
moléculas de dióxido de azufre. Un mol de azufre se combina con un mol de oxígeno para
formar un mol de dióxido de azufre.
7.3. Se podría decir que tiene una reacción de desplazamiento simple, ya que el Zinc al reaccionar
con HCL, libera pequeñas partículas de hidrogeno y asi formando cloruro de Zinc ZnCI 2.
7.4. La reacción de neutralización de ácido sulfúrico e hidróxido de sodio: H2SO4 + 2 NaOH (aq)
→ Na2SO4 + 2 H2O muestra que cada mol de ácido requiere 2 moles de base, por lo que la
reacción consume: 2.55 · 2 = 5.1 moles de NaOH.

8. CUESTIONARIO

8.1. Escribe la fórmula del ácido sulfúrico.

Formula del ácido sulfúrico H₂SO₄
8.2. ¿Qué sustancias llevan el grupo OH-?
Los Hidróxido.
8.3. Nombra la siguiente fórmula, KClO4.
KClO4 - Perclorato de potasio.
8.4. Las sales básicas se forman cuando en la neutralización hay un exceso de…
Hidróxido con respeto al acido, estos son compuestos que estan compuestos por algún
grupo OH.
8.5. La valencia se expresa mediante un número natural, el número de oxidación se expresa

mediante un número… entero.

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8.6. ¿Quién creo, junto con otros tres químicos franceses, un sistema de formulación lógico y racional?
Fue Lavoisier junto con, Guyton de Morveau, Berthollet y Fourcony quienes eran químicos
franceses.
8.7. ¿Cómo se llama el organismo internacional que dicta las normas de formulación?
Es la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada I.U.P.A.C.
8.8. ¿Qué tipo de sustancia es el HCl(g)?
Hidruro no metálico
8.9. ¿Quién nombra cada elemento conocido con la inicial de su nombre en latín?
Berzelius
8.10. ¿Qué carga eléctrica tienen las moléculas?
Las moléculas son neutras, sin carga eléctrica.

ANEXO Nº 1:

 Algunos iones
poliatómicos
NH4+ amonio SO42- sulfato
CO32- carbonato SO32- sulfito
HCO3- bicarbonato NO3- nitrato
ClO3- clorato NO2- nitrito
Cr2O72- dicromato SCN- tiocianato
CrO42- cromato OH- hidróxido

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Referencias.
Sotomayor Torres, A. E., & Marín Vallejos, G. M. (2010). Evaluación e interpretación de las
concentraciones de dióxido de nitrógeno y dióxido [de] azufre en el aire de Lima
Metropolitana. [ TESIS TITULO PROFESIONAL DE QUIMICO FARMACEUTICO,
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS].
https://cybertesis.unmsm.edu.pe/handle/20.500.12672/1622
Tinoco Carrasco, M. E. (2014). Caracterización de metales: silicio, calcio y magnesio en
material particulado PM10 y su efecto toxicológico en los habitantes de la ciudad de Azogues.
[ TESIS OBTENCION DE MAGISTER, UNIVERSIDAD ESTATAL DE CUENCA].
http://dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/21257/1/TESIS.pdf
Calloapaza Canaza, J. (2020). Obtención de plata refinada a partir de electrodeposición de
soluciones cianuradas de lixiviación de minerales de plata en la Escuela Profesional
Ingeniería Metalúrgica UNA Puno 2018. [ TÍTULO PROFESIONAL DE: INGENIERO
METALURGISTA, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO DE PUNO].
http://tesis.unap.edu.pe/bitstream/handle/UNAP/13927/Calloapaza_Canaza_Javier.pdf?seque
nce=1&isAllowed=y
Loayza, J., Silva, M., Najarro, Y., & Tafur, E. (2013) ANÁLISIS DEL PROCESO DE
PRODUCCIÓN DEL ÁCIDO SULFÚRICO APLICANDO LOS PRINCIPIOS
FUNDAMENTALES PARA EL DISEÑO DE PROCESOS INDUSTRIALES SOSTENIBLES.
Revista Peruana de Química e Ingeniería Química, 16(2), 9-20. Recuperado de:
https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/6589

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