Té negro

Preparar a 95ºC e infusionar durante 3 a 5 minutos

El más conocido de los té, por su aporte en teína, es ideal para despertar y empezar el día con energía
Pouch 50 grs.: $5000 / Frasco 50 grs.: $6500

Earl Grey Manzana Canela

Té negro con bergamota. Un clásico inglés cítrico e intenso Té negro con manzana deshidratada, canela y nomeolvides. Dulce

Black Berries Xócolatl

Té negro con berries del sur de Chile, rosa mosqueta e hibisco Té negro de hoja crespa con cacao y vainilla. Reconfortante

Darjeeling Lapsang Souchong

Té negro de altura, importado desde las montañas de la India. Se le Té negro ahumado, herencia de las fogatas de las caravanas de la ruta
conoce como el champagne del té, de exquisito y delicado sabor del té en Rusia y Siberia. Sabor intenso, maridar con alimentos grasos

Tradicional nortino
Té negro con cedrón, hierbaluisa y muña del Inca. Agüita de monte nortino con sabor cítrico y propiedades digestivas
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Té rojo Pu-erh
Aclarar con agua fría antes de preparar a 95ºC e infusionar durante 2 minutos
El té rojo Pu-erh es un té añejado, fermentado y más oscuro que el té negro. Se recomienda beberlo en ayunas para bajar de peso
Pouch 50 grs.: $5000 / Frasco 50 grs.: $6500

Pu-erh citrus Citrus CHai

Té rojo Pu-erh con naranja y jengibre, aromático y grueso Té rojo Pu-erh chai y naranja, con un final memorable

Masala Chai thai

Receta hindú de té rojo Pu-erh especiado con pimienta, clavo, Té rojo Pu-erh con especias, con base de Masala Chai y un toque de
cardamomo, jengibre y canela. Energizante y estimulante coco deshidratado, típico de la cocina tailandesa.
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Té verde
Preparar a 75ºC e infusionar durante 2 minutos
Té fijado, sin oxidar, así se mantiene verde. Por su aporte en el gasto energético, es perfecto para tomar después de las comidas
Pouch 50 grs.: $5000 / Frasco 50 grs.: $6500

Verde citrus naranja verde citrus limón

Té verde con naranja, lemongrass y caléndula. Perfecto para una Té verde con limón, cedrón y flores de amaranto. De aroma exquisito
tarde al aire libre

verde berries verde coco

Té verde con berries del sur de Chile. El favorito de sobremesa Té verde con coco y caléndula. Cálido y aterciopelado, relajante

verde Jazmín Menta Marroquí

Combinación ideal, con el estado de vigilia que genera la teína pero Té verde con menta y toques de hierbabuena, una receta de Marruecos
en la dosis perfecta del té verde, y con el efecto relajante del jazmín que aporta frescura y aires mediterráneos

Té oolong Té azul
Preparar a 80ºC e infusionar durante 2-3 minutos
El té azul se le llama así por el tono azulado de sus hojas y porque está a medio camino entre el té verde y el té negro, su
oxidación alcanza entre el 30% y el 80%. Es un té ligero y afrutado, de tono dorado y cristalino. Para tomar a cualquier hora
del día
Pouch 50 grs.: $5000 / Frasco 50 grs.: $6500

Oolong amande Oolong Mango

Té oolong Tie Guan Yin, de aroma intenso, con flores de Té azul con mango, manzanilla y caléndula, fresco y sabroso, de
almendro y semillas de anís. Muy meditativo. efecto relajante
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Té blanco
Preparar a 65ºC e infusionar durante 6 minutos
El más delicado de los té, su sabor es suave y su textura aterciopelada. Se escogen sólo las hojas más tiernas para este fino
té, que contiene la mayor cantidad de antioxidantes
Pouch 30 grs.: $5000 / Frasco 30 grs.: $6500

White Blossom White Citrus

Té blanco Pai Mu Tan con rosas y jazmín. Suave y delicado Té blanco con limón y frambuesas. Para lucirse en cualquier
ocasión
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Infusiones
Todos los té son infusiones, pero no todas las infusiones son té. Lo que define al té es la teína, cuya molécula guarda
similares propiedades con la cafeína, a saber, estimulante del sistema nervioso central, produciendo un aumento en el estado
de alerta y la vigilia. Por eso, las infusiones a base de hierbas, flores o frutas no son llamadas té. Por lo general, son aptas
para el consumo de todos, incluyendo niños, hipertensos, cardiópatas y embarazadas
Pouch 50 grs.: $5000 / Frasco 50 grs.: $6500

Rooibos Infusión para soñar

Preparar a 80ºC e infusionar durante 3 minutos Para tomarlo caliente, preparar a 80ºC e infusionar durante 5
El rooibos es una infusión libre de teína proveniente de un arbusto minutos. Para tomarlo frío, infusionar en agua a temperatura
espinoso sudafricano. Su sabor es amaderado, con notas a miel y a ambiente y dejar estar, agregar hielo si desea
nueces. Se le conoce como “el té rojo de África” Mezcla mágica con mango, manzanilla, flores de sáuco y brillo
comestible.
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Bloomings Flores de Té
Preparar a 75ºC e infusionar durante 3-5 minutos o hasta que la flor se abra completamente
Artesanías de hojas de té envueltas alrededor de un capullo. Al infusionar, ésta se abre como una flor, un bello espectáculo
1 unidad: $2200

Blooming amaranto Blooming Caléndula

Bolita de té verde y té blanco entretejido con amaranto y jazmín Bolita de té verde y té blanco entretejido con caléndula y jazmín
 Blooming cártamo
Bolita de té verde y té blanco entretejido con cártamo y una guirnalda de jazmín. De gran belleza visual

Hierbas de la huerta
Preparar a 95ºC e infusionar durante 3 a 5 minutos
Estas hierbas provienen de nuestra huerta casera, libres de pesticidas. Cultivadas y cosechadas con manos cariñosas. Puedes
usarlas como lawen (medicina), infusionarlas o usarlas en tu cocina como aliño, dependiendo de ti.
Pouch 3 grs.: $ / Pouch 6 grs.: $/ Pouch 10 grs.: $
Cedrón Manzanilla
Alloysia citrodora Camomilla
Hojas aromáticas de tono alimonado. Infusión relajante, favorece la Flores de aroma dulce para preparar infusión relajante y, para tratar
digestión y evita el insomnio. Ojo, puede alterar la presión arterial. diversas afecciones, sobre todo trastornos digestivos, actuando como
antiespasmódico y coadyuvante
Menta hierbabuena melisa
Mezcla de Mentha spicata y Mentha piperita Melissa officinalis
Hojas aromáticas de tono fresco y un poco picante. Su infusión Hojas aromáticas de tono alimonado y suave. También llamada
alivia la acidez y evita los gases, además de descongestionar las vías Torojil de la pena, actúa como sedante y relajante de la psiquis, ideal
respiratorias. para tratar estados depresivos o nerviosos.
Orégano laurel
Origanum vulgare Origanum vulgare
Hojas aromáticas de tono apetitoso. Su nombre significa “Alegría de Hojas aromáticas de tono apetitoso. Se utilizan como condimento
la montaña”. Su infusión es un buen tónico digestivo, alivia los para las comidas, en especial pastas, sopas y guisos. Como infusión,
síntomas de la gripe, y puede usarse como aderezo para las comidas. es diurética, astringente y alivia los cólicos estomacales.

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