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Dunkin’ Donuts

La estrategia de marca de Dunkin' Donuts está focalizada principalmente


en el público juvenil, utilizando una tipografía gruesa y de aspecto amable
y los colores rosa, naranja y marrón. Su modelo de negocio es similar al de
algunas cadenas de comida rápida como McDonald's o Burger King.
Este fue el caso de Dunkin Donuts Hermosillo, ubicado en una de las
plazas con mayor flujo en el norte de la ciudad. Teniendo una geometría
arriesgada con grandes cantidades de cristal en su fachada, siempre
considerando la identidad de la marca. Como ya se contaba con la
monumentalidad del cascarón, se trabajó simultáneamente en el diseño
interior y exterior. Una franquicia de este tipo cuenta con manuales de
diseño muy detallados, pero justo en este proceso de diseño, la marca se
estaba reinventando en México, por lo que la línea a seguir en el proceso
creativo fue distinta. En el diseño de fachada se buscó reducir la cantidad
de cristal a través de paneles sólidos en tonos oscuros y celosías de
herrería. Se aplicaron materiales grises y cafés para buscar amenizar el
contraste con el cristal, obviamente sin opacar sus colores principales que
son: el naranja y el rosado.
Pasando al interior, la selección del mobiliario fue clave para lograr un
ambiente tranquilo y apto para este giro. Continuaron los mismos tonos
que en el exterior, pero, en cuanto a materialidad, la madera fue
protagonista con recubrimientos puntuales y mobiliario distintivo. Sin
olvidar que toda la iluminación en el área de comensales se proyectó tenue
y cálida, teniendo luz blanca solo en el área de mostrador y caja.
Este siempre tiene los mismos elementos de la fachada, pero dependiendo
del lugar este cambia de color, normalmente cuando se encuentra en
plazas comerciales o lugares donde hay muchas más tiendas este se
mantiene de color negro, pero cuando está en lugares abiertos donde solo
se encuentra este o varias tiendas este está de color blanco o café.

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