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Moreno - Población y sociedad en el Buenos Aires rural a mediados del siglo XVIII

La población era aproximadamente de 4600 individuos, incluidos 80 indios. La densidad


era de 0,4 habitantes por Km2.
La región fue favorecida por el transito comercial y a pesar de ello era un territorio
escasamente poblado. La ciudad de Buenos Aires que en ese momento tenía 12.000
habitantes nos muestra el escaso peso regional.
La población blanca era mayoritaria, la población de color que incluía negros, mulatos,
mestizos e indios era menor que en la ciudad, lo que nos muestra que en ella se utilizaba
más la mano de obra esclava. En el área rural había más indios que en la ciudad, producto
del movimiento de la frontera (cautivos, prisioneros, etc).
La estructura ocupacional
Esta se elaboró a partir de la descripción del empadronador, las actividades son en su
mayoría del sector agropecuario, estancia, chacra, arriendo, peón o conchabo. Había un
alto porcentaje de medianos y pequeños propietarios, eran los que más porcentaje
producían. También era notable la cantidad de propietarios en tierras ajenas, esto nos
muestra el movimiento de la frontera agrícola, había pocos trabajadores rurales
especializados. La etapa de la evolución agropecuaria fue posible por la disponibilidad de
tierra y de mano de obra joven proveniente de otras regiones.
El perfil social
Los indios, negros, mulatos y cualquier otro tipo de raza que tuviera mezcla de sangre
pero de condición jurídica libre tuvieron una situación social y económica tan penosa
como la de los esclavos o negros. El alimento, básicamente la carne bovina, era fácil
disponibilidad. La esclavitud como mano de obra fue poco usada en la campaña de Buenos
Aires, esto se debió al poco poder económico de los productores bonaerenses. El valor de
los negros aptos para tareas agrícolas era muy alto, y se calculaba el costo – beneficio.
Los estratos sociales
El estrato social más alto está formado por los grandes propietarios rurales y los
funcionarios de la administración colonial. El estrato siguiente por los pequeños y
medianos productores, también los propietarios en tierras ajenas y los comerciantes y
artesanos, luego los peones, jornaleros y los trabajadores especializados. Por último los
esclavos e indios sometidos. El ejercicio de la milicia era premiado con la entrega de
tierras.

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