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Apuntes lectura mejoras de lean manufacturing en los sistemas productivos

El objetivo primordial de LP es eliminar todas actividades que no agregan valor en todo el


proceso productivo.
La metodología Lean incide sobre la sobreproducción, esperas, inventario, transporte,
defectos, desperdicio de procesos, movimientos innecesarios y subutilización de la
capacidad de los empleados.
No funciona bien en procesos de producción continuos.
Un sistema de producción recibe insumos en forma de materiales, personal, capital,
servicios e información, y los transforma dentro de un subsistema de conversión en los
productos y/o servicios deseados. Además, existen unos productos indirectos que se suelen
pasar por alto. Los sistemas productivos generan impuestos, desperdicios, contaminación,
empleos, sueldos, y adelantos tecnológicos; estos son algunos ejemplos de productos
indirectos de un sistema

Sistemas de Producción
Producción por Taller (Sistema de producción Intermitente)
Producción por lote (Sistema de producción discontinuo):
Producción masiva (Sistema de producción Continuo):
Procesos de flujos continuos (Sistema de producción Continuo):

1. ¿En qué consiste Lean manufacturing?


2. ¿Como se puede definir la generación de Valor?
3. ¿Cuáles son los tres modelos de producción más importantes?
4. ¿Características de los modelos?
5. ¿Cuáles son los sistemas de producción según la estructura de ellos procesos?
6. ¿Por qué se decía que el sistema de producción en masa no era viable para la producción
de automóviles en Japón?
7. ¿Por qué se dice que es mejor producir pequeñas cantidades de un producto?
8. ¿Qué es Kaizen?
9. ¿Cuáles son los 5 principios de Lean?
10. ¿Cuáles son los 7 desperdicios?
11. ¿qué es Kanban?
12. ¿En qué consiste la manufactura celular?
13. ¿Qué es SMED?
14. ¿Cuáles son las 5´s?

“un sistema integrado socio-tecnológico cuyo objetivo principal es eliminar desperdicios,


minimizando o reduciendo suplidores y variabilidad interna”

Definir el valor del producto, identificar el flujo del valor, hacer que el
valor fluya sin interrupciones, dejar que sea el cliente quien hale el producto, y
perseguir la perfección.

Especificación de Valor: El valor es lo que satisface las necesidades de los


clientes, es por lo que está dispuesto a pagar. Es fundamental entender cuáles son
los requisitos del cliente. Es lo primero que se debe hacer en un pensamiento
Lean y el fabricante es el encargado de crear ese valor y ofrecerlo a precios que
el cliente entienda que vale el producto y esto se logra a través del diálogo con
clientes específicos.

Sobreproducción. Hacer el producto antes, más rápido o en cantidades


mayores a las requeridas por el cliente, ya sea interno o externo.
􀁺 Demoras o tiempo de espera. Operarios o clientes esperando por material
o información.
􀁺 Inventario. Almacenamiento excesivo de materia prima, en proceso o
terminada. Ocupan espacio y requieren de instalaciones adicionales de
administración y administración.
􀁺 Transporte. Mover material en proceso o producto terminado de un lado
a otro. No agrega valor al producto.
􀁺 Defectos. Reparación de un material en proceso o repetición de un proceso.
􀁺 Desperdicios de procesos. Esfuerzo que no agrega valor al producto o
servicio desde el punto de vista del cliente.

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