La coleccion de folletos “EDUCACION POPULAR CEPCO-ITATEKU” estan divididos en secciones, las cuales se podran diferenciar por sus colores. Acontinuacién se detallan los titulos que hemos publicado a la fecha: Seccion acerca de temas Pecuarios: Color Rojo . La cria de aves de corral: codorniz, pato y guajolote . La cria de aves de engorda y postura . La cria del ganado bovino . La apicultura . La cria y engorda de cerdos . La cria de borregos Pelibuey . La cria de mojarras Seccion acerea de temas Agricolas: Color Verde . Establecimiento de huerto familiar 1 . Establecimiento de huerto familiar 2 . Elaboracién de abonos organicos . Elaboracién de la lombricomposta - Las orquideas y sus cuidados . El uso de las plantas medicinales Seccion acerca de temas Organizativos: Color Violeta NOARONSs OaROons 1. Guia para elaborar nuestros reglamenios internos 2. Organizacién de mujeres cafetaleras 1. Construccién de estufas rurales Sree ete Ce reer eC ecole g ei 1. Enfermedades en animales de traspatio: tratamnientos (1) 2. Enfermedades en animales de traspatio: tratamientos (2) 3. Enfermedades en animales de traspatio: causas 4. Prevencién de enfermedades en animales domésticos LAS ORQUIDEAS Y SUS CUIDADOS Con excepcidn de los climas muy extremosos (en los desiertos y en los polos) las orquideas se distribuyen por todas las zonas y climas de| mundo. Se pueden encontrar creciendo a nivel del mar o en las cumbres mas elevadas, casi en los limites de las nievas perpetuas. Debido al tamafio diminuto de sus semillas, la familia de las orquideas se agrupan por las caracleristicas de sus flores. Se reconocen 600 géneros (clases o tipos) distribuidos en todos los continentes y se estima que existen alrededor de 35 mil especies en el mundo. De todas estas especies, tenemos que 1,106 especies y subespecies se encuentran en México, Por lo que se dice que nuestro pais es el segundo pais mas 1 or%y ‘ESTA SERVO DR e@Las orquideas y sus cuidados Recorriendo los caminos de las comunidades cafetaleras podemos ver una gran variedad de orquideas, desafortunadamente muchas veces son saqueadas y eso es muy grave pues podrian llegar a extinguirse algunas especies sino se cuidan y evita su saqueo. Caracteristicas generales Las orquideas se dividen en dos grupos: las terrestres, que echan sus raices en la tierra, y las epifitas, que crecen sobre los Arboles u otro tipo de plantas. La mayoria son plantas epifitas o rupicolas (que crecen sobre otras plantas o sobre piedras, también hay subterraneas e incluso encontramos algunas especies acuaticas. Estas plantas se caracterizan por su crecimiento y se distinguen en dos grandes grupos: * las que presentan un crecimiento que se llama monopodial, es decir, las que tienen un tallo central que crece de forma continua, dentro de este tipo encontramos Phalaenopsis, Renantheras; * las de crecimiento simpodial, es decir las que producen retofios a partir de un rizoma (camote en la raiz); estas se desarrolian anualmente y culminan con la floracion, este tipo de crecimiento se presenta en las Encyclias, Laelias, etc. Las plantas que tienen este tipo de crecimiento presentan ensanchamientos de los tallos, los cuales son conocidos como | s sso = o%, er en ee OT seudo bulbos, la principal funcién de este ensanchamiento es la de almacenar agua y nutrimentos, este ensanchamiento también puede estar en las raices o las hojas, pero de cualquier manera tiene la misma funcion. Caracteristicas de la flor Las flores de las orquideas son muy apreciadas por sus formas, colores y sus aromas. En todas las especies de la familia, se presenta una estructura similar, pues cuentan con tres sépalos que pueden variar en color, forma y longitud. También presentan tres pétalos, dos laterales que casi siempre tienen las mismas caracteristicas y un pétalo central, el cual.es conocido como labio o labelo. PETALO SEPALO OVARIO LABIO 0 LABELO COLUMNA4 Ds Las orquideas y sus cuidados En las orquideas los estambres estan a un lado de la flor y generalmente nada mas un estambre es fértil. Los estambres y el estigma estén fusionados en una sola estructura reproductora. Sus érganos sexuales (estambre y pistilo) se encuentran parcial o completamente unidos, formando en este caso una estructura llamada columna. Un aspecto importante de la flor es su variedad de fragancias, que son mezclas de sustancias quimicas que se pueden producir en diferentes partes de la flor, y en algunos casos, una misma flor puede producir aromas diferentes en distintas horas del dia y la noche. Estructura de las orquideas El mejor premio que podemos recibir cuando cultivamos orquideas, es sin duda su floracién. Sus extravagantes flores son el principal atractivo, la variedad de colores, formas, y aromas, la caracteriza como la mas elegante flor de! reino vegetal. Las flores de las orquideas en muchos colores, con excepcién del negro y predominan en colores como el rosado, lavanda, rojo, amarillo, y blanco. vienen En azul real es raro encontrarlas; en café y en verde son comunes, y muchas de las especies tienen flores marcadas por dos o mas colores que hacen contraste. Raices Las raices de las orquideas tienen notables modificaciones del tipo normal de raiz. Sin embargo, al igual que en el resto de las plantas es un érgano vital para el anclaje de la planta y la absorcién de nutrientes. En las orguideas terrestres, las raices son estructuras alargadas y ramificantes, cubiertas de pelitos absorbentes. Estan cubiertas por hifas que son filamentos de los hongos asociados que las penetran y forman dentro de las raices.Las orquideas y sus itr Las raices de las epifitas (planta que crecen sobre otras plantas sin ocasionarles dafio) son aun mas especializadas que las de las orquideas terrestres. En ellas, muchos pelitos se han sustituido por una funda de células muertas, esponjosas que se llaman “velamen’ el cual facilita la absorcion de agua y minerales del aire, agua de lluvia 0 de la superficie de los troncos en que crece. En las orquideas epifitas, las raices pueden originarse en cualquier parte del tallo, en todas las direcciones y no solo hacia abajo. Su tendencia positiva a hacer contacto, les permite servir de soporte, ademas, estas raices pueden fotosintetizar, lo cual explica la coloracion verdosa de sus puntas. Tallos Las orquideas epifitas almacenan agua y nutrientes en sus tallos aéreos y por eso pueden aparecer abultados. En muchas especies terrestres, los tallos se comprimen y se abultan a manera de tubérculos (camotes). Estos pseudobulbos, pueden estar formados por un solo entrenudo 0 por varios entrenudos; puede ser pequefios o enormes y de formas muy variadas: esféricos, ovalados, comprimidos, lisos 0 acostillados. Hojas Las hojas de las orquideas son muy simples, no tienen espinas ni son aserrados, por lo general son angostas y 6 alargadas. a) @ @ En las especies terrestres por lo general las hojas son membranosas y delgadas propensas al ataque de insectos. En las especies epifitas, las hojas son gruesas, con cuticula (piel) un poquito espesa y enceradita, lo cual permite resistir las plagas y también los fuertes vientos. La mayor parte de las orquideas tienen hojas muy gruesas que sirven para almacenar agua. Aparato reproductor El aparato reproductor de las orquideas es quizds lo que las hace muy diferentes de las demas flores, pues en cada una estan presentes los érganos masculinos y femeninos de la reproduccion. Las partes reproductivas de la flor estén concentradas en un organo conocido como columna. En su extremo inferior se encuentra el polen. El polen puede aparecer en polvo o en forma de granulos, pero la mayoria de las veces se presenta de forma compactada en forma redonda o aplastada y se le conoce como polinios. 7 ,e, ’ Vegae27%0En algunos casos, los polinios estan pegados a una estructura que en su base tiene una sustancia pegajosa que permite que el polen se le pegue al agente polinizador (aves, abeja, insectos, etc.) y asi lo pueda llevar a otra flor. El propésito de la estructura tan compleja de las orquideas es asegurar que los agentes polinizadores (abejas, aves, escarabajos, mariposas) transferiran el ponen de una flor a otra de la misma especie, previniendo que se polinicen a si mismas 0 que ocurra una polinizacion de otra clase de flor. Polinizacién La polinizaci6n natural es realizada por insectos, en su mayoria por abejas. Si las sacamos de su ambiente natural las privamos de sus polinizadores y por consiguiente de la posibilidad de reproducirse, es por esto que tenemos que tealizar la polinizaci6n de alguna manera, la polinizacion manual ha dado buenos resultados, el caso de la vainilla es un ejemplo de la eficiencia que pude tener la polinizacién manual y del grado de especializacién que presentan las personas que la cultivan. @ss0 4 ~Cémo hacerla? Con un objeto delgado, ya sea un palillo o aguja, se toman los sacos polinicos y los transportamos a una planta de la misma especie. Los colocamos en el estigma, que tiene sustancia pegajosa en la cual se adhieren dichos sacos, sila planta cuenta con cuatro sacos, es suficiente colocar des en el estigma. Existen algunas recomendaciones para la polinizacion: ° que las flores estén en un estado de madurez tal, que permitan su polinizacion, e que sean de la misma especie y si son de diferente tener en cuenta sus caracteristicas genéticas para tener éxito en la hibridacion, e es indispensable contar dos plantas diferentes para su polinizacion. Cultivo Hay muchos ejemplos del cultivo de orquideas, el de la vainilla es uno de los mas extendidos, en el cual son aprovechadas las vainas. También existen otros ejemplos donde lo que es aprovechado son las flores, ya sea de corte o con toda Ia planta. En este caso, el cultivo se hace generalmente en condiciones mas controladas, las orquideas destinadas para ornato son cultivadas de forma intensiva, el secreto esta en reproducir 9 las condiciones naturales en las que crecen las diferentes reagan 491 e oe deas y sus cuid: especies, ya que cada especie requiere de un microclima particular, el cual se compone de varios factores, dentro de los principales encontramos: . Temperatura y humedad relativa . Luz . Ventilacion . Precipitacién (agua) Ademas de estos, existen otros factores naturales que afectan el desarrollo de las orquideas, como son los elementos nutritivos, la fertilizacion, los insectos, plagas y enfermedades que atacan, etc. Temperatura y humedad relativa Dependiendo del origen de cada especie se tendra una temperatura ideal, si proceden de climas calidos la temperatura requerida es mayor. Si por el contrario, vienen de Climas frios se necesitaran temperaturas menores, también existen las de temperaturas intermedias. Por eso se dividen en tres categorias: de clima frio, intermedio y calido, seguin donde crecen en su estado natural. Las de clima frio, como los Cymbidiums, Odontoglossums y algunas Paphiopedilums se desarrollan en forma optima con una temperatura nocturna de alrededor 10°C. Las de clima intermedio, como las Cattleyas, algunas Oncidiums y una gran variedad de otras especies crecen mejor si la temperatura diurna fluctua entre 18°C y 24°C y la Q nocturna se mantiene entre 13°C y 16°C. @ — » Co~ 8. yess ~ b na @ 8 Las de clima calido, como las Vandas y las Phalenopsis, prosperan mejor a temperaturas de 21°C a 30°C de dia y 48°C a 21°C por la noche. Muy importante es que exista un descenso de temperatura de 10°C a 15°C entre el dia y la noche, diferencia a la cual estan acostumbradas las orquideas en la naturaleza. Luz La luz es muy importante para que las orquideas crezcan y se desarrollen bien. La cantidad de luz que los diferentes géneros de orquideas pueden tolerar sin lesionarse varia grandemente, siendo importante considerar la etapa de crecimiento en que se encuentra la planta. Cuando las orquideas crecen bajo las condiciones correctas de luz, las hojas presentan una coloracién verde claro, casi siempre con una superficie brillosa en el nuevo crecimiento y 1 también la planta florece regularmente. ae? =La cantidad de luz que requieren las orquideas esta ligada a otros factores como la temperatura, humedad, y el viento. Cuando hay alta humedad y poco viento es mejor poca luz. Cuando hay alta temperatura, es mejor disminuir a la mitad 0 a la tercera parte la luminosidad. Es por lo anterior que algunas plantas requieran estar en un invernadero, para estar seguros de que hay disponibilidad de la cantidad necesaria de luz para que crezcan mejor. La falta de luz provoca perturbaciones en el desarrollo de las plantas, y mucha luz puede quemarlas. Ventilacion (Aire) El aire fresco después de la lluvia es especial para las orquideas. Estas plantas necesitan de una brisa continua la cual contrae el calor, reduce la posibilidad de enfermedades y las provee de didxido de carbono para el proceso de la fotosintesis. El aire debe ser himedo y estar a la misma temperatura bajo la cual crecen las orquideas. . Oydesesl, oP Sol’ VFZNIO7 Es muy importante que las corrientes de aire no lleguen directamente a las plantas, ya que esto dajfia sus tejidos y la flor, de aqui la importancia de protegerlas. Agua El éxito o el fracaso en el cultivo de las orquideas dependen en gran medida del momento dplimo para la aplicacion del agua y de la cantidad que se suministra en cada riego. Este factor resulta dificil de generalizar para todas las especies. Para regar las orquideas se deben tomar en cuenta factores como la especie, la etapa de desarrollo en que se encuentra la planta, condiciones de luz, aire, el medio de la siembra, la edad, la época del afio y también el clima del lugar. En promedio las orquideas pueden desarrollarse en buenas condiciones con una humedad relativa del 50%, pero en este caso, también depende de la especie y de la conjuncion de los otros factores. Las orquideas terrestres necesitan mas riego que las epifitas. Se ha observado que el exceso de agua es una causa importante de la pudricién de sus raices, por lo que es aconsejable contar con un buen programa de riego que sea adecuado para las plantas. Se debe procurar mojar frecuentemente y a intervalos regulares. El medio de siembra debe mantenerse himedo siempre, pero nunca sobresaturado, El mejor momento para regar es en las horas frescas de la mafiana, o muy temprano por la tarde de manera SG oO 13 %Las orquideas y sus haya humedad en las hojas cuando llegue la noche, ya que el exceso de humedad presentaria problemas por quema y también provocaria problemas fitosanitarios cuando les lleguen los rayos del sol de la mafiana siguiente. Cuando riegue nunca moje las flores, pues estas se manchan y su duracion es menor, ya que se pudren rapidamente. Otras condiciones que también pueden incidir en el éxito o fracaso de nuestro cultivo son: el sustrato o contenedor, la nutricion, las plagas y enfermedades. Sustrato Existen una gran cantidad de sustratos que son utilizados en el cultivo de las orquideas, pero todos deben presentar ciertas caracteristicas indispensables para el buen desarrollo de las plantas, en especial deben tener: buen drenaje, capacidad de retener humedad sin exceso y suministrar nutricion propia o agregada. Nutricién Las orquideas, como cualquier organismo viviente, necesitan nutrientes para su crecimiento, desarrollo y reproduccién, Asi por ejemplo, en la naturaleza aquellas orquideas que crecen sobre los 4rboles obtienen sus nutrientes del agua que escurre a lo largo de ramas y troncos. Pero cuando las cultivamos fuera de su ambiente natural, en medios artificiales como macetas, canastas y troncos; es necesario suplirles los nutrientes también en forma artificial. Los nutrientes que necesitan las orquideas se dividen en 2 grupos: 1. Macro nutrientes Las plantas los necesitan en mayores cantidades. Estos son: * Nitrogeno, para intensificar el color verde y para el desarrollo del follaje. * Fésforo, para el desarrollo de los brotes nuevos y estimula la floracion. * Potasio, para mantener la humedad y aumenta la resistencia a las plagas. * Calcio, Magnesio y Azufre. Para suplir la falta de estos nutrientes se pueden aplicar fertilizantes, recomendamos los fertilizantes organicos. 2. Micro nutrientes: También son nutrientes esenciales para las plantas, pero se requieren en pequefias cantidades. Incluyen: Hierro, Zinc, Manganeso, Cobre, Boro, Molibdeno y Cloro. aProblemas fisiolégicos, plagas y enfermedades mas comunes de las orquideas Problemas Sintoma Posible Causa | Tratamiento 7 t 1. Hoja plegada Deficiencia de Regar con mayor en forma de : i agua. frecuencia. acorde6n. 2. Pseudobulbos deshidratados | Deficiencia de agua. | Regar con mayor | frecuencia/ Sumergir planta en agua 2 dia . Rai La planta crecio . dela eae es Transferir a una maceta y mas grande maceta muy pequefia. Disminuir la cantidad 4. Puntas de Exceso de _y frecuencia de la Hojas secas fertilizacion. fertilizacién botones de flores, en flores, y brotes nuevos cuerpo verde y acuoso que chupan la savia. 5. Hojas con Exceso de luz Aumentar el porcentaje quemaduras directa, de sombra Plagas Sintomas Posible causa Tratamiento 1. Dafios en Afidos. Son de | Lavar partes afectadas _aplicar insecticida o repelente. _Eliminar manualmenie y 16 2. Hojas comidas | Babosas eae ! is disminuir la humedad. 3. Conchas cafés 4 Limpiar las hojas con o blancas sobre Escamas jl ee cepillo y jabdn. hojas 4-Apariencia Avatos: 2¢ a Aplicar un acaricida 2-3 amarilla plateado | presentan mas 7 . veces cada 7 dias. en hojas en el verano. 5. Presencia de a otis 5 a Limpiar las areas masas blancas en | Cochinilla F afectadas con cepillo y pseudobulbos y harinosa ae ? jabon. base de las hojas. e@O~ = s- @ b\ @ @ v YSSss Enfermedades Sintoma Posible Causa Tratamiento 1. Planta con Pudricién Cortar parte infectada : por hongos Si ataca la corona partes suaves y (Phytophthora spp | en Phalenopsis spp, podridas o Pythium spp) eliminar la planta. Cortar flores afectadas. Disminuir la humedad, aumentar aireacion y no mojar las flores Cortar parte infectada Si ataca la corona 2. Manchas en Ataque por el flores hongo Botritis spp | 3. Lesion acuosa ‘i Pudricién bacterial en hoja (puede afectar la (Pseudomonas en Phalenopsis spp, corona) spp) eliminar la planta. 4, Maliehe ent Cortar las hojas la Cercéspora afectadas. Aplicar hojas benomyl i Cortar las raices 5. Pudricion en eEeserpeosin dahadas oe Ate an Resembrar la planta las‘talegs Fiscrium snp a enun medio nuevo. _ i _| Aplicar benomyl 6. Manchas o Ataque por virus Sintomas muy Destruir la planta variados rayas amarillas o negras en las hojas y las flores Replantacion de las orquideas El momento mas adecuado para replantar una orquidea, es cuando se estan formando las raices nuevas y tienen uno. o dos centimetros de largo, luego de la floracién, sobre todo cuando se trata de orquideas simpodiales. Las orquideas monopodiales en cambio son mas faciles de transplantar en 17 cualquier época. ee or ae | @eee eco 18 Se ‘ae ee? Fase La operacién de replantar necesita de mas atencién que la siembra. Cuando se hace cambio de maceta, la planta debemos colocarla dentro de un balde con agua para que se humedezcan bien las raices. Haciendo esto se dafia menos la planta al momento de la extraccion de la misma. Algunas especies aunque se les haga este tratamiento no se desprenden con facilidad, pues hay una adhesion muy fuerte alas paredes de la maceta, en esos casos lo mejor es quebrar el recipiente. Luego se cortan las raices viejas y se deshija si es necesario, antes de ubicarlas en la nueva maceta. En las plantas que no tienen pseudobulbos, se cortan los hijos del tallo principal cuando tengan algunas raices y se plantan en las nuevas macetas. Cuando se trata de orquideas adheridas a troncos, el hijo nuevo siempre debe ir en contacto con el tronco para que las nuevas raices se adhieran a la corteza. Durante las primeras dos semanas, después del transplante, debe darsele a la planta una buena humedad y evitar la exposicion directa al sol. Un buen — crecimiento ocurre cuando las nuevas raices penetran facilmente el medio de cultivo, con un minimo dafio por haberlas cortado y sin que estén expuestas al dafo por @ Los géneros mas importantes de las orquideas Cattleya En el mundo podemos encontrar 65 especies diferentes de este género, crecen como orquideas epifitas en la copa de los arboles, con luz fuerte pero moteada, las raices de estas plantas son gruesas, carnosas, y de desarrollo superficial. Los pseudobulbos son su defensa contra la sequia periddica. Se encuentran en México, América Central y Sudamérica. Las Cattleyas se dividen en dos grupos: las cattleyas labiatas 0 unifoliadas y las bifoliadas. Las Cattleyas labiatas o unifoliadas por lo general se encuentran en México, Centro y Sudamérica, sus flores son grandes y de pétalos anchos, tiene una hoja que sale del apice del pseudobulbo. Producen dos o tres flores, que duran de 1 a 4 semanas. Florea dos veces al afio.Las orquideas y Estas catfleyas son muy populares por sus flores grandes y entre las especies mas conocidas estan: C.dowiana, C.trianaeli, C.mossaie. Las cattleyas bifoliadas: Son de México y Centroamérica, tienen flores pequefias (en racimos de 5, 10, 20 o mas flores) de mas intenso y variado color que las unifoliadas, y también su textura es mejor. sya? Phalaenopsis Originarias de Asia, Filipinas e Indonesia, son de clima caliente y himedo. Su nombre nace del termino phalaina, que quiere decir “mariposa nocturna” y opsis que significa “aspecto de”. Son epifitas en su ambiente natural, no tienen pseudobulbos donde puedan almacenar sus reservas de agua. Son de crecimiento monopodial y solamente almacenan agua en sus hojas. Existen de 50-60 especies, las mas importantes son: P.parishii, P. corningiana, Psumatrana, Pmaculata, P. denevei, P. mariae, P. cochlearis, P. fuscate, P.violacea, P.giganthea. Las hojas son de color verde oscuro, moteado 0 con manchas azul grisaceo. Florecen 2 0 3 veces al afio dependiendo por supuesto de su Cultivo, cuando abren pueden durar de 6 a 10 semanas. Sus flores aparecen en la base de las hojas, en 21 .lados alternados y casi siempre ramificadas. Regan 7 48Las orquideas Todas las Phalaenopsis tienen los pétalos mas anchos que los sépalos y aparecen redondeados en su contorno, como la P. amabilis, P. schilleriana, etc., que producen largas inflorescencias arqueadas, son catalogadas como Euphalaenopsis. Las que tienen los sépalos anchos como los pétalos, las flores mas pequefias y en forma de estrella como las P.violacea, P. amboinensis, etc. son catalogadas como Stauroglottis. Dendrobium Podemos encontrar 1,200 especies desde Nueva Zelanda hasta el norte de Japon y hacia el oeste a través del suroeste asiatico hasta la India y Ceilan. Son plantas epifitas. Algunas tienen pesudobulbos, otros tienen tallos similares al bambu!, Algunos son de hoja perenne lo cual quiere decir que retienen sus hojas por dos o tres afhos después ce florecer. Otras por el contrario pierden sus hojas al finalizar la 22 tomporage de crecimiento (deciduas). Sa ss 6 v (OV NSS La mayoria produce una serie de manojos de dos 0 tres flores, brotando del tallo opuesto a las hojas. Las flores pueden ser pequefias o también pueden ser vistosas y grandes, existen de muchos colores, algunas especies tienen flores de varios colores. Algunas duran sels meses mientras que otras duran solo un dia en fluoracion. Existen dos grupos importantes que son: los dendrobium nobile y los dendrobium phalaenopsis. Vanda Son de Asia tropical, de los altos montes de India, Existen 70 especies naturales, sin embargo hoy en dia se han logrado miles de especies hibridas de Vandas, las cuales pueden ser cruzadas exitosamente con otros géneros como la Asconcenda y Renanthera. La Vanda sanderiana y la Vanda coerulea son las mas usadas para este fin, especialmente por la gran duracién de sus flores.2 fe ce ean, Las Vandas son de crecimiento monopodial, sus flores salen de las axilas de las hojas, las cuales estan dispuestas en dos hileras 9 filas. Las flores varian en tamafio y presentan un amplio espectro de colores, pudiendo ser unicolores, teseladas como un mosaico 0 con manchas. age ue’ Pueden — ser if ; clasificadas por la forma de sus hojas en tres grupos: De hojas anchas; de hojas cénicas 0 cilindricas; y el tercer grupo que incluye hibridos de los dos grupos anteriores. Entre las de hojas anchas que son también aplanadas encontramos a: V.dearei, V.merrillii, V.ascocentrums, Viuzonica, V.sanderiana y V.coerulea al igual que las ascocentrums. Las de hojas cénicas tienen hojas alargadas y estrechas en forma de lapiz. Las mas comunes de este grupo son: V.teres y la V. hookeriana. Cymbidium Estas plantas son simpodiales, con pseudobulbos vigorosos y hojas delgadas y largas. El tallo de la flor sale de la parte baja del pseudobulbo, se desarrollan en un racimo recto o arqueado, de mediano o gran tamafio y con variedad de colores y formas. Las flores duran de 8 a 10 semanas. Estan distripuidas en cuatro grupos dependiendo de su origen: * Las cultivadas en tierras frias, especialmente en las partes altas de la India y Birmania. * Las originarias de Japon y China, las cuales son muy populares por su tamafio pequefio. * Las de Australia. * Las de Malasia Tropical. 25 ye et 4eMd} Oncidium Existen alrededor de 600 especies, son de origen Occidental, las inflorescencias de estas plantas son ramificadas y con flores multiples. Son llamadas también “Dama Danzante” por su labelo que se asemeja a una bailarina. Los cymbidiums son plantas terrestres y requieren un sustrato con nutrientes suficientes pero bien drenado. E| mas usado es corteza de abeto, aunque ante su creciente escasez se estén usando otros, algunos mezclas de medios artificiales. La mayoria posee pseudobulbos carnosos, con hojas alargadas y delgadas. Algunas tienen hojas en forma de lapiz, mientras que otro grupo, presenta abanicos enanos de hojas duras y trimeras. También hay otro grupo constituido por hojas dobladas de aspecio coraceo, produciendo la 26 inflorescencia como en las cattleyas. Cr iN oe SS i ae Las especies mas importantes son: O. sphacelatum, O. macranthum, O. papilio, O. ampliatum, O. crispum, O. krameriano, O. cheirophorum. Phaphiopedilum Se caracterizan por un labelo que parece una taza 0 saco y un sépalo dorsal prominente. Son principalmente terrestres, pero sin embargo a algunas se las puede encontrar creciendo como epifitas. Son de tamafio moderado, con hojas rigidas, de verde brillante a un moteado. Las hojas salen en forma de abanico de la base de la planta. Tiene poco o nada de tallo. Las flores presentan una gran variedad de mezcla de colores. Las Phapiopedilum se dividen en dos categorias: Las que crecen en las altas montafias donde el clima es frio y humedo, cuyo tipo es de hojas verdes y son mas abundantes. Las que se desarrollan bien en los pisos de los bosques calientes. En este grupo las hojas con moteadas y la 27 temperatura que necesitan en similar a la de las wtlida? Oss Miltonia Este género esta compuesto por alrededor de 20 especies, y ocho hibridos naturales. Estas especies son epifitas de crecimiento simpodial, con hojas delgadas que salen de los pseudobulbos. De una vaina muy fina. Las flores son grandes, vistosas, chatas y parecidas a los pensamientos. Estan permanecen de 15 a 60 dias en la planta. Por los requerimientos de luz las miltonias se j dividen en dos grupos: EI primero incluye las especies de Colombia y Panama y sus hibridos, crecen mejor bajo condiciones ambientales frias. El segundo grupo inciuye las especies de Brasil y sus hibridos, los cuales requieren condiciones de luz similares al de las Cattleyas, corrientemente llamadas miltonias de calor. Las especies de ambos grupos provienen de tierras altas, todas necesitan noches frias para florecer. e: @ » @ 0 y 8 sSss “ Laelia albida Una de las mas bellas Laelia. Crece en lugares templados y frios, en bosques mixtos de pino y encino. Abundante en Mexico. Laelia speciosa es una hierba epifita que produce flores grandes. de 10 a 16 cm. de diametro. Se le considera como una de las especies mas hermosas del género y la orquidea silvestre mas ampliamente colectada en México por su valor ornamental y cultural.Cada afio se venden plantas o segmentos de éstas en las carreteras y en los mercados del sur y centro de México. Se considera que el numero de flores con uno o dos seudo bulbos vendidas en la Ciudad de México es de cientos de miles cada temporada, ya que, en la época de maxima floracién, se estima que se venden alrededor de 1,500 flores diarias. En el estado de Michoacan se estima que se extraen alrededor de 6,000 plantas o segmentos de éstas al afio, las cuales, por el maltrato que se les da y la falta de conocimiento acerca de su cultivo, generalmente estan destinadas a morir. Resumen de los cuidados basicos de las orquideas Las orquideas son plantas de cuidado facil, pero se deben tomar en cuenta algunas condiciones que prolongan la duracion de la planta. La humedad y el riego: El exceso de humedad las pudre. La cantidad de riego no es fija, depende de la especie de orquidea que se cultive. Hay algunas que pueden llegar a estar varios dias sin una sola gota de agua. No coloquen contenedores de agua bajo las orquideas, porque eso las arruina por exceso de humedad. Luz y aire: La mayoria de las orquideas prefieren la luz indirecta o la sombra; no son especies de sol, aunque necesitan iluminacion. La circulacién de aire es también muy importante. Si se tienen en interior hay que sacarlas a que reciban unas horas el aire fresco. Temperatura: Varia de acuerdo a la especie de la orquidea. A algunas les gusta mas el calor que a otras, pero en general el clima templado es el ideal para este tipo de planta. Insectos o plagas: Si nota que su planta tiene insectos o una plaga, limpie bien las hojas con agua y un poco de jabon, replantelas y manténgalas con suficiente circulacion de aire. Si los insectos persisten se puede rociar con un pesticida organico suave 3132 sa Las orquideas Comercializacion El embalaje (empaque) de las flores debe ser cuidadoso, hormalmente tiene lugar en cajas de carton Ilenas de relleno de celulosa. También se presentan en pequefias cajas transparentes con el pedtinculo colocado en un tubo con agua. De este modo se consigue una excelente conservaci6n, que puede oscilar entre quince dias y tres semanas. Las Cymbidium “miniaturas” en macetas son cada vez mas cultivados como macetas de flor, ya que se trata de excelentes plantas de interior. La conservaci6n de la flor cortada de las Cattleya oscila entre 8y 10dias. Las Phalaenopsis se venden en racimos en flor de 7-8 flores como minimo. La conservacion de esta flor cortada oscila entre 0 20 dias. P— SS @& *@® PO QV VTBsawarSs’VsQar” Actualmente se esta desarrollando cada vez mas el cultivo de orquideas en maceta, ya que tiene una larga floracién en interiores. Es importante saber que no se puede extraer las plantas de su lugar de origen, asi nada mas, se requiere de un permiso especial, se debe estar muy bien informado de lo contrario se cae en un grave delito que es penado. Glosario Antera: Porcién del estambre que posee el polen de la flor. Columna: Parte de la flor constituida por la fusién de los érganos reproductivos (estambres y pistilos) Claudicala: Extensiones de los polinios semejantes a colitas, harinosas y elasticas. Estas estructuras son parte de las masas de polen y se producen dentro de Ia antera. Estigma: Porcién receptiva, produce azucar y otras sustancias que permiten la recepcién y germinacion de los granos de polen. Epifita: Todas las plantas que crecen sobre otras plantas, sin 33 ocasionarles dafio. =6yHibridos: Resultado del cruce de dos especies distintas de orquideas Keiki: Pequefia planta formada a partir del tallo. Labelo: Pétalo de la orquidea significativamente modificado Nudo: Parte del tallo por el que sale la hoja. Ovario: Porcién basal del pistilo que contiene los évulos y luego dara origen al fruto, una vez concluida la fertilizacion. Pétalos: Partes internas de la flor de una orquidea que generalmente tiene los idénticos y uno significativamente modificado llamado labelo. Polinios: Contenedores de los granos de polen en las orquideas. Pseudobulbos: Tallo engrosado de una orquidea Epifita transformado en organo de reserva. Sépalos: Partes externas de una flor (3 en las orquideas) Viscidio: Glandula pegajosa que junto con el polinario es llevada de una planta a otra. TEMA DE REFLEXION En algunas comunidades las orquideas que describimos se conocen por diferentes nombres: iUstedes qué orquideas conoce? {Con que nombres las conoce? iLas ha llegado a vender? i Saben como propagarlas?Indesal | CENTRO DE DOCUMENTACION | | Titulo: “ay aqudeo usp w dodey i |. Autor: Cro ro cb Dexeurtlle YW 4 Producecil TH “TE KU SEDESOL | Afio: Coe Fecha: Préstamo Devolucién SE SE PERMITE LAREPRODUCCION TOTAL O PARCIAL CITANDO LA FUENTE CENTRO DE DESARROLLO Y PRODUCCION (TA-TEKU FLOR Y VIDA S.C. DE RL. H.ESCUELA NAVAL MILITAR No. 708 COL. REFORMA C.P. 68050 OAXACA, OAX. TELEFONOS: (951) 5134001 Y 5134996 FAX: (951) 5133904 Correo E: itateku@yahoo.com.mx @ss0 y @% iegesas Sommtneced O iy -Waee 635.94 067 2006