thizophora Estudio de Impacto Ambiental Granjita La Bendicién, llobasco, Cabafias 2 RESUMEN EJECUTIVO La Granjita La Bendicién, inicio sus operaciones, como tal, a partir de 1987, en conjunto con otras dos iniciativas familiares, para poder funcionar y fortalecer sus capacidades y tecnologias. EI sistema de produccién que se tiene en fa granjita es de tecnificade a semitecnificado, dado que se manejan practicas manuales y mecdnicas, El proyecto cuenta con tres areas de manejo: el drea de desarrollo “pollitas’, el de postura “ponedoras” y el area de produccién de alimentos concentrados para animales. El proyecto pretende mejorar la capacidad de administracion y manejo de la granja avicola, respetando los protocols intemacionales, nacionales y empresariales; contribuyendo con ello, a mantener la oferta de empleo permanente a nivel local y municipal (28 empleos directos, 20 eventuales y 170 empleos indirectos), donde es una necesidad imperante, la seguridad alimentaria para el pais y apoyar a mejorar la calidad de vida de los salvadorefios EI Titular del Proyecto posee sus propios servicios de produccién y manejo avicola en un rea total det Proyecto de 30,903.86 m? (3.0903 ha), que esta ubicado en el Caserio EI Limpio, cantén Maquilishuat, municipio de llobasco, departamento de Cabafias; a la altura del km 63 de la carretera a Sensuntepeque. TABLA 2-1 AREAS DE LA GRANSITA LA BENDICION QUE INICIA EL PROCESO DE PRODUCCION AVICOLA DESDE 1987 (CUADRO DE AREAS DESCRIPCION ‘AREAm2 | _AREAV2 % POZA DESINFECCION 2445 3498 | 0.08 CASETA DE VIGILANCIA 558 7.98 0,02 FABRICA 50233 | 71873 | 1,63, OFICINA 206,51 | 29547 | 067 BASCULA 56,64 sio4_| oss [OFICINA BODEGA a943i__| 412 CASA a7 | 020 GALERA DE AVES 369,85 | 1,97 CGALERA DE AVES 4A aai21 | 098 GALERA DE AVES 5A~5C 957,21 | 2,16 (GALERA DE AVES: 30178 | 431,79 | 0,98 (GALERA DE AVES 6 292,40 | 418,37 | 0,95 GALERA DE AVES 7 31054 | 444az_| 1,00 Noviembre 2020 » 2-1Estudio de Impacto Ambiental Granjita La Bendicién, liobasco, Cabafias rhizophora GALERADE AVES 8 27681_| 396,06 | 090 COMPOSTERA 27,54 3940 | 0,09 Bafios 60,74 { 86,91 | 0,20 BODEGA 50,18 71,80 | 0,6 GALERAS 034s] iss009_ | 3,35 GALERA 30 goaie1 | 149034 | _3,37 GALERAIL 309,77 | 127308 | 2,88 ‘GALERA 12 g0361_| 126427 | 2,86 cALLES 300733 | 144129 | 3,26 ZONAS VERDES 22481,65 | 3210951 | 72,62 TOTAL 30803,86 | 44217,26 | 100,00 El Proyecto, cuenta dentro de sus instalaciones ia etapa de Desarrollo, que se refiere a las pollitas que son desarrolladas en el Proyecto Granjita La Bendicién. En esta seccién, se cuentan con 4 galeras dos galeras en jaula de cuatro niveles cada una y dos galeras en piso; en esta etapa, las pollitas se compran y se reciben el primer dia de nacidas se llevan dentro de las dos galeras en jaulas mecanizadas para proporcionar calor a las pollitas durante tres semanas, comenzando la primera semana con 33°C, luego cada semana debe bajar 3°C, para su ambientacién y desarrollo (Tabla 2-2) TABLA 2-2 PRODUCCION DE POLLITAS POR GALERAS DE DESARROLLO DEL PROYECTO GRANJITA LA BENDICION. DESARROLLO No DE NIVELES (DOS AVES: No DE GALERA DE | GALERAS SON DE 4 | No. DE JAULAS POR| "POLLITAS" DESARROLLO | NIVELESYDOSSON |GALERA (16 AVES} POR "POLLITAS" DE PISO POR JAULA) GALERA L 4 3125 50000, 2 4 3125 50000 3 1 (DE PISO) o 8000. 4 1 (0E PISO) o 8000 TOTAL 116000 Se reciben las pollitas de 13 a 15 semanas de edad hasta aproximadamente una edad entre 75 semanas de vida. La capacidad instalada de produccién de huevos por ave, Noviembre 2020 © 2-2Estudio de Impacto Ambiental Granjita La Bendicién, llobasco, Cabarias chizophora hasta las 75 semanas de vida productiva, para cada una de las nueve galeras de piso que se maneja actualmente. ‘TABLA 2-3 PRODUCCION DE HUEVOS POR CICLO PRODUCTIVO DEL PROYECTO GRANJITA LA BENDICION PRODUCCION DE HUEVOS/CICLO No DE GALERA {huevos por ave | PRODUCCION DE PRODUCCION | No DE AVES POR | hasta las 80 TOTAL DE EN PISO GALERA __| semanas de vida) |_HUEVOS 1 4800 300 1440000 2 2240 300) 672000 3 2440 300, 672000 4 1500 300 450000 5 1500 300 450000 6 260 300 678000 7 2400 300 720000 8 2400 300 720000 3 2220 300, 666000 TOTAL 21760 2700 6468000 La Fabrica de Alimentos El Progreso ubicada en las instalaciones de la Granjita El Progreso, funciona en un area de 502.33 m?, el alcance de dicha superficie incluye Gnicamente el dea de produccién de alimentos concentrados para animales. La produccién promedio mensual total es de 1,600 toneladas de alimento, de acuerdo lo detallado en la Tabla 2-4. Noviembre 2020 « 2-3Estudio de impacto Ambiental = thi. zophora Granjita La Bendici6n, liobasco, Cabafias ‘TABLA 2-4 PRODUCCION DE CONCENTRADOS DEL PROYECTO GRANJITA LA BENDICION A ‘TRAVES DE LA FABRICA DE ALIMENTOS EL PROGRESO. Producto Produccién mensual, | Produccién anual toneladas ____| estimada, toneladas Alimento para sector 14.84 178.08 porcino. Alimento para sector 18.84 226.08 avicola. ‘Alimento para sector 03 42 bovino. La granja cuenta con una cobertura vegetal de 22,441.65 m? (2.24 ha), donde no existe ninguna especie, dentro de las instalaciones en categoria de Amenazada o en peligro; a excepcién de un individuo de ‘cedro” Gedrela odorata y uno de “caoba” Swietenia humilis. No obstante, se restauraran en los sitios 0 parches abiertos dentro de las instalaciones con 110 arboles y arbustos de especies amenazadas y en peligro como el caoba “cobano”, guachipilin, entre otros. Ademés, como otras medidas compensatorias, se reforestaran en la etapa de construccién con 950 arboles y la etapa de funcionamiento-mantenimiento en un érea de 7.24 ha la cantidad de 2,244 arboles. Estas reforestaciones se realizaran en los terrenos a favor de Granjita El Progreso Sociedad Anénima de Capital Variable donde serén las instalaciones de Proyecto Los Pinos, situado en el segregado de la hacienda conocida como El Platanar del Cantén El Platanar, jurisdiccién de Suchitoto, departamento de Cuscatlan. De los nueve factores ambientales evaluados, ninguno obtuvo una relevancia calificada ‘como Alto (A), seis fueron calificados como Medio (M) y tres como Bajo (B). En general, el VIA promedio y la Relevancia integrada de los impactos negatives que causaré el proyecto se determind como Medio (4.1). El resumen del Programa de Manejo Ambiental, Programa de Monitoreo y Cronograma de Aplicacién de Medidas Ambientales, se incluyen en las tablas siguientes; la fianza ambiental se ha cuantificado en un costo de inversién de NOVENTA Y CINCO MIL TREINTA Y SIETE 26/100 DOLARES (US $95,037.26), monto que se desgiosa de la siguiente manera: Novierbre 2020 © 24Tas Estudio de Impacto Ambiental srhizophora Granjita La Bendici6n, llobasco, Cabafias ‘TABLA 2-5 CUANTIFICACION DE FIANZA AMBIENTAL Etapa de Construccién 14,100.87 _ Efapa de Funcionamiento y mantenimiento del H i proyecto afio 1-3 $ 30,385.19 | Noviembre 2020 * 2-5upssque ap seuioyqoud | iw L eK jemeu setae | ees See ‘ sete cmre | ancoane| _cownrs|—-ara|apaaaea| ASE eumumadee| seinen | gy gM Se toma z sesvedwon exed sopmyouesep| — zzor-azoz| IZ 1192 $ sar, NODION3E V7 VLIINVYD ‘NOIDINUISNOD 3G Wd¥13 TVLNJIGWY OFINVIN 30 VINWYDOUd 130 NIWNSIY 9-2 ViEvL. SeYEqeD ‘CoSeqO}| “UoRIpUEg B7 eylUEID es0udozius SS lejueiquuy edi op o1pnysy Wsoon | __ cami, estou pe exons seru| socom |< Sean, 9 |SHUE OL opm “ooo bal = Sepa] seweweduon |°P UPPPPSY ous evens sove € sosauaid secon op |s0j emt Stine | peed op ae “comers | eheuene a 106 ef 1 8 uo}oIpsunt | je ‘oufiou ‘sey Z998'0 emen sewoaitig end screams | zencozee| ovzse'ss seu]? 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